Bị ung thư gan có uống sữa được không và những lưu ý khác
Bị ung thư gan có uống sữa được không đang trở thành câu hỏi của rất nhiều người bệnh. Sữa là một loại thực phẩm có chứa nhiều lợi ích cho sức khoẻ và vì thế cũng rất phù hợp với những bệnh nhân đang mắc ung thư. Bài viết sau sẽ cung cấp thông tin về vấn đề bệnh nhân ung thư gan có nên uống sữa hay không và các loại sữa phù hợp. Bài viết này được viết dưới sự hướng dẫn chuyên môn của bác sĩ TS.BS Lê Tấn Đạt, Bác sĩ Nội Ung bướu - Trưởng Đơn nguyên Nội Ung bướu, tại Trung tâm Ung bướu - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park. 1. Bị ung thư gan có uống sữa được không? Nhiều người bệnh có thể thắc mắc rằng liệu ung thư gan có uống sữa được không, khi đây là một loại thực phẩm được đánh giá là có lợi cho sức khoẻ nhờ vào khả năng cung cấp các dưỡng chất như vitamin D, canxi, protein và một số dưỡng chất quan trọng khác. Thậm chí, có nhiều bệnh nhân đã kết hợp với rau củ hoặc trái cây và các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác để tăng thêm hiệu quả của sữa. Tuy nhiên, nhiều bệnh nhân cũng lo ngại rằng sữa có thể trở thành một nguồn dinh dưỡng cho các tế bào ung thư, qua đó khiến các tế bào này phát triển nhanh chóng hơn
Vậybịung thư gan có uống sữa được không? Câu trả lời là có. Việc lo sợ tế bào ung thư sẽ phát triển thêm khi uống sữa là một quan niệm sai lầm. Khi cơ thể không được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, bệnh nhân có thể bị sụt cân và suy giảm sức khoẻ tổng thể. Từ đó, quá trình đáp ứng điều trị sẽ không thể diễn ra suôn sẻ. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với người bị ung thư gan. Việc lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng cũng là một vấn đề rất thiết yếu với người bệnh. Sữa được coi là một loại thức uống tốt cho người ung thư gan nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao cùng với khả năng hấp thu tốt. Sữa cung cấp cho bệnh nhânung thư ganrất nhiều lợi ích, như: Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả. Cung cấp các dưỡng chất quan trọng như lipid, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Dễ tiêu và không tạo thành gánh nặng cho gan, nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho các hoạt động hàng ngày. Bổ sung dinh dưỡng, gián tiếp giảm bớt các cơn đau do tác dụng phụ của quá trình điều trị bệnh ung thư như xạ trị hoặc hóa trị. 2
Bổ sung dinh dưỡng, gián tiếp giảm bớt các cơn đau do tác dụng phụ của quá trình điều trị bệnh ung thư như xạ trị hoặc hóa trị. 2. Những lưu ý khi uống sữa trong lúc mắc ung thư gan Một số bệnh nhân ung thư có thể gặp khó khăn trong việcdung nạp lactose, gây ra các triệu chứng như táo bón,tiêu chảy, chướng bụng hoặc đầy hơi. Vì vậy, bệnh nhân nên ưu tiên sử dụng các loại sữa không chứa lactose hoặc các sản phẩm sữa phù hợp với thể trạng của mình. Bệnh nhân nên uống sữa với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng để không gây tác dụng phụ. Đặc biệt sau khi thực hiện các biện pháp điều trị ung thư, gan và hệ tiêu hóa cần được bảo vệ nên việc chọn loại sữa phù hợp càng quan trọng hơn trong thời điểm này. Sữa là nguồn dinh dưỡng tốt nhưng không thể thay thế hoàn toàn các bữa ăn chính. Bệnh nhân cần đảm bảo một chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm để cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho quá trình hồi phục. Trước khi sử dụng bất kỳ loại sữa nào, bệnh nhân cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để lựa chọn sản phẩm phù hợp, vừa đảm bảo lợi ích sức khỏe vừa tránh các phản ứng không mong muốn. 3
3. Những loại sữa phù hợp cho bệnh nhân ung thư gan Nhìn chung, việcbị ung thư gan có uống sữa được khôngtheo như các chuyên gia nhận định là hoàn toàn có thể. Bệnh nhân chỉ cần chú ý đến những loại sữa phù hợp và sử dụng với hàm lượng vừa phải là được. Vậy người bị ung thư gan nên uống sữa gì? Sau đây là một số loại sữa tốt cho người bị ung thư gan và có thể được tiêu thụ hàng ngày. 3.1. Bệnh nhân bị ung thư gan nên uống sữa đậu nành Đây là một lựa chọn dành cho những người bị dị ứng với sữa bò thông thường với hàm lượng calo và protein tương đương sữa tách béo. Theo các nhà khoa học, mỗi 240mlsữa đậu nànhsẽ chứa 3,5gr chất béo, 6gr protein, 150mg canxi và 120 IU Vitamin D. 3.2. Sữa yến mạch Đây cũng là một loại sữa dành cho người ung thư gan chứa rất nhiều chất xơ hoà tan, qua đó giúp kiểm soát tốtcholesterolvà thường được khuyến khích sử dụng mỗi ngày. Loại sữa này cũng rất dễ uống, có mùi thơm nhẹ và có thể dùng chung với các loại ngũ cốc. Theo nghiên cứu, mỗi 240ml sữa yến mạch sẽ cung cấp 2,5gr chất béo, 4,01g protein, 101 IU vitamin D và 350mg canxi. 3.3
Theo nghiên cứu, mỗi 240ml sữa yến mạch sẽ cung cấp 2,5gr chất béo, 4,01g protein, 101 IU vitamin D và 350mg canxi. 3.3. Sữa tách béo Trong mỗi 240mlsữa tách béochỉ có khoảng 0,1gr chất béo, 8,3g Protein, 306mg Canxi và 100 IU Vitamin D, nhờ đó rất có ích trong việc bổ sung thêm Protein và canxi cho người bị ung thư gan. 3.4. Sữa hạt hạnh nhân Sữa hạnh nhân là một lựa chọn phù hợp cho người mắc ung thư không dung nạp lactose. Sữa hạnh nhân có hàm lượng chất béo không bão hòa và vitamin E cao giúp chống oxy hóa. Tuy nhiên, sữa hạnh nhân không có nhiều vitamin D và protein. Trong mỗi 240ml sữa hạnh nhân thường sẽ chứa khoảng 2,5g chất béo, 101 IU Vitamin D, 1,01g protein và 451mg canxi. 3.5. Sữa chua Sữa chuakhông đường là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong 100g sữa chua sẽ cung cấp 3,7g protein, 2,5g chất béo và 110mg canxi. Loại thực phẩm này không chỉ hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa mà còn giúp tăng sức đề kháng, duy trì cân nặng và bảo vệ xương chắc khỏe. 3.6. Sữa hạt điều Sữa hạt điều chứa hàm lượng protein, vitamin và canxi thấp, với mỗi 240ml chỉ cung cấp 2-4g chất béo và 0-1g protein
3.6. Sữa hạt điều Sữa hạt điều chứa hàm lượng protein, vitamin và canxi thấp, với mỗi 240ml chỉ cung cấp 2-4g chất béo và 0-1g protein. Tuy nhiên nhờ hàm lượng đường tự nhiên thấp, đây là lựa chọn phù hợp cho người bệnh đang bị tiểu đường. Không chỉ vậy, bệnh nhân ung thư gan cũng có thể sử dụng sữa hạt điều như một phần trong chế độ dinh dưỡng của mình. 3.7. Sữa hạt lanh Nếu bệnh nhân vẫn còn băn khoăn về việc bị ung thư gan có uống sữa được không, một số loại sữa thực vật như sữa hạt lanh có thể là một đáp án an toàn cho người bệnh. Đây là một loại sữa chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời giảm các nguy cơ về sức khỏe. 3.8. Sữa hạt gai dầu Sữa hạt gai dầulà một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi cung cấp lượng protein dồi dào, giúp tái tạo tế bào và phục hồi sức khỏe, đặc biệt sau khi bệnh nhân trải qua xạ trị và hóa trị. Mỗi 240ml sữa hạt gai dầu cung cấp 3g protein, 283mg canxi và 4,5g chất béo. Hạt gai dầu cũng chứa các chất béo không bão hòaOmega-3và Omega-6, giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch
Hạt gai dầu cũng chứa các chất béo không bão hòaOmega-3và Omega-6, giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. 3.9 Sữa gạo lứt tốt cho người bị ung thư gan Sữa gạo lứt là một trong những loại sữa thực vật ít gây dị ứng nhất, với thành phần chủ yếu làcarbohydrate,proteinvà chất béo. Mỗi 240ml sữa gạo lứt cung cấp khoảng 1g protein và 2-3g chất béo. Tuy nhiên, sữa gạo lứt có hàm lượng asen vô cơ cao và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nếu sử dụng lâu dài. Do đó, bệnh nhân nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định sử dụng loại sữa này. 3.10 Sữa đậu Hà Lan Sữađậu Hà Lanlà nguồn dinh dưỡng phong phú giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm mỡ trong máu, phòng ngừa bệnh lý tim mạch, chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Mỗi 240ml sữa đậu Hà Lan cung cấp 8g protein và 4,5g chất béo. Ngoài ra, sữa đậu Hà Lan không chứa lactose và gluten, không gây dị ứng, nên phù hợp với hầu hết các đối tượng, bao gồm những người có vấn đề về tiêu hóa hoặc dị ứng thực phẩm. Vừa rồi là những thông tin mà Vinmec cung cấp để trả lời cho câu hỏi “bị ung thư gan có uống sữa được không”. Hy vọng rằng, bài viết này đã cung cấp đủ các thông tin cần thiết cho người bệnh.