Vì sao Omega-3 là một chất béo "tốt"?
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Nội tổng hợp - Khoa Khám bệnh & Nội khoa - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hải Phòng. Ngày nay, có rất nhiều lời khuyên, quảng cáo về việc nên bổ sung omega 3 hàng ngày. Bởi vì omega thực chất là một dạng chất béo tốt cho cơ thể. 1. Tại sao omega là một chất béo tốt Không phải tất cả cácchất béođều không tốt cho sức khỏe.Axit béo omega-3một trong những loạichất béo tốt.Chúng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim,trầm cảm,mất trí nhớvàviêm khớp. Cơ thể bạn không thể tạo ra chúng. Bạn phải ăn hoặc bổ sung thêm omega - 3. 2. Có 3 loại Omega-3 Axit béo omega-3có nhiều dạng. Những loại được tìm thấy trong cá, được gọi làDHAvà EPA, đây là những omega - 3 có lợi ích nhất cho sức khỏe. Một dạng khác được gọi là ALA được tìm thấy trong dầu thực vật, hạt lanh, quả óc chó và các loại rau lá sẫm màu như rau cải bó xôi. 3. Omega-3 chống lại bệnh tật như thế nào? Axit béoomega-3giúp kiềm chế viêm trong các mạch máu (và phần còn lại của cơ thể bạn). Ở liều cao, axitomega – 3cũng hạn chế hiện tượng nhịp tim bất thường và làm giảm mức mỡ trong máu, cái được gọi làtriglyceride– chỉ số mỡ máu
Ở liều cao, axitomega – 3cũng hạn chế hiện tượng nhịp tim bất thường và làm giảm mức mỡ trong máu, cái được gọi làtriglyceride– chỉ số mỡ máu. Cuối cùng, chúng còn có thể làm chậm sự tích tụ mảng bám của mỡ bên trong các mạch máu. Nếu bạn bị bệnh tim, một liềuomega-3theo toa có thể giúp bảo vệ trái tim của bạn. Một số nghiên cứu cho thấy đối với những người sống sót sau cơnđau tim, nếu tăng mức sử dụngomega – 3thì sẽ ít đau tim hơn và tỷ lệ tử vong ít hơn. 3.1 Cải thiện nhịp tim của bạn Omega-3dường như có tác dụng ổn định cho tim. Chúng có thể làm giảm nhịp tim và giúp ngăn ngừa chứng loạn nhịp tim (nhịp tim bất thường). Một số nguồn phổ biến của omega-3 là cá, quả óc chó, bông cải xanh và edamame (đậu nành xanh thường được hấp và phục vụ trong vỏ). 3.2 Giảm mỡ trong máu Omega-3 DHA và EPA có thể làm giảmmỡ trong máucủa bạn, một loại mỡ trong máu có liên quan đến bệnh tim. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sungomega-3. 3.3 Hạ huyết áp Omega-3có thể giúp giảm huyết áp. Nên có kế hoạch thay thế thịt đỏ bằng cá trong một số bữa ăn. Tránh cá mặn, chẳng hạn như cá hồi hun khói. Nếu bạn bị huyết áp cao, hạn chế muối có lẽ là một trong những điều bác sĩ đã khuyến cáo
Tránh cá mặn, chẳng hạn như cá hồi hun khói. Nếu bạn bị huyết áp cao, hạn chế muối có lẽ là một trong những điều bác sĩ đã khuyến cáo. 3.4 Giúp ngăn ngừa đột quỵ Thực phẩm và các chất bổ sung chứa omega-3 sẽ kiềm chế sự tích tụ mảng bám bên trong các mạch máu, giúp lưu thông máu. Vì vậy, chúng có thể giúpngăn ngừa đột quỵdo cục máu đông hoặc nghẽn động mạch. Tuy nhiên, nếu bổ sungomega-3ở liều cao, có thể dẫn đến đột quỵ, chảy máu nhiều hơn, vì vậy hãy kiểm tra với bác sĩ của bạn. 3.5 Hữu ích đối với bệnh viêm khớp dạng nhẹ Các nghiên cứu cho thấy omega-3 có thể hạn chế đau khớp vàcứng khớpở những người bịviêm khớpdạng nhẹ. Một chế độ ăn giàuomega-3cũng có thể tăng cường hiệu quả của thuốc chống viêm. 3.6 Trầm cảm và bổ não? Trầm cảmhiếm gặp hơn ở những quốc gia nơi mà mọi người ăn nhiềuomega-3. Nhưngomega-3không phải là thuốc điều trị trầm cảm. Nếu bạn bị trầm cảm, hãy nói chuyện với bác sĩ về những liệu pháp có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn. 3.7 Hỗ trợ điều trị chứng Rối loạn tăng động thiếu chú ý (ADHD) Một số nghiên cứu cho thấy bổ sungomega-3có thể làm giảm các triệu chứng củaADHD. Axit béo omega-3 rất quan trọng trong việc phát triển trí não và chức năng
Axit béo omega-3 rất quan trọng trong việc phát triển trí não và chức năng. Omega -3 có thể cung cấp một số lợi ích bổ trợ cho điều trị truyền thống, nhưng chúng không thay thế được phương pháp điều trị chính. 3.8 Nghiên cứu về chứng mất trí nhớ Có một số bằng chứng cho thấyomega-3có thể giúp chống lạichứng mất trí nhớvà suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác. Trong một nghiên cứu, những người lớn tuổi có chế độ ăn nhiều axit béo omega-3 ít có khả năng mắcbệnh Alzheimerhơn những người khác. Ngoài ra, đối với những người ăn chay; không ăn cá hoặc dầu cá, bạn có thể hấp thu được một liều DHA từ các chất bổ sung là tảo; hoặc các loại thực phẩm như dầu cải, hạt lanh, quả óc chó, bông cải xanh và rau bina - hoặc các sản phẩm được bổ sung omega-3.