Cách cho trẻ ăn sáng đúng để phát triển sự thông minh
Các bậc cha mẹ luôn mong muốn con trẻ mình thông minh, học giỏi, năng động, khỏe mạnh. Và chìa khóa quan trọng nhất để giúp con học tốt chính là nuôi dưỡng cho con một bộ não thông minh và khỏe khoắn thông qua việc bổ sung dinh dưỡng từ bữa ăn hàng ngày.  Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày đối với cả người lớn và trẻ em. Nếu được mẹ cho ăn sáng đúng cách, bé không chỉ cao lớn khỏe mạnh mà còn có khả năng phát triển trí thông minh vượt trội.  Cho trẻ ăn sáng đúng cách  Buổi sáng là bữa ăn cực kỳ quan trọng để tăng cường trí tuệ của trẻ  Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng, rất nhiều gia đình  ăn cơm buổi sáng để tăng chiều cao  cho trẻ. Dù là món ăn truyền thống nhưng mẹ vẫn có thể biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Để có món ăn sáng thông minh cho trẻ, mẹ có thể kết hợp các loại thực phẩm nhiều dưỡng chất, bổ sung trí não cho con như các thực phẩm chứa nhiều chất béo, magie, vitamin, sắt, canxi, kẽm, protein...  Tinh bột có nhiều trong cơm cũng là một thực phẩm hỗ trợ tốt cho trí thông minh của trẻ. Năng lượng cho các hoạt động hằng ngày của trẻ cũng đều được chuyển hóa từ chất bột đường có trong cơm
Năng lượng cho các hoạt động hằng ngày của trẻ cũng đều được chuyển hóa từ chất bột đường có trong cơm.  Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao và tốt cho tế bào não  Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong trứng có chất đạm, chất béo, một ít chất bột đường, nhiều loại vitamin, chất khoáng. Đặc biệt, lòng đỏ trứng có nguồn chất béo quý giá chứa Lecithin (thường có ít ở các thực phẩm khác). Chất này tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức, đặc biệt là tổ chức não.  Nhiều nghiên cứu cho thấy Lecithin có tác dụng điều hòa lượng cholesterol, ngăn ngừa tích lũy cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách cholesterol và bài xuất các thành phần xấu ra khỏi cơ thể.  Mẹ hoàn toàn có thể áp dụng một số loại siêu thực phẩm được bác sĩ khuyến cáo nên cho con ăn càng nhiều càng tốt để tăng cường chỉ số IQ như: Cá hồi, cá ngừ, trứng gà, hạt óc chó, hạt mắc ca, hạt sen… để nấu món cháo bổ não cho con.  Các món cháo này vô cùng dễ nấu, mẹ Việt nào cũng có thể làm được
Các món cháo này vô cùng dễ nấu, mẹ Việt nào cũng có thể làm được. Chỉ cần mẹ nấu cháo sẵn và nấu riêng các nguyên liệu trên và thêm vào cho con ăn vào buổi sáng  Ngũ cốc cung cấp nguồn Carbohydrate cho não và các tế bào hồng cầu  Ngũ cốc cung cấp nguồn Carbohydrate dồi dào cho cơ thể. Đây là nguồn năng lượng chính của tất cả các tế bào trong toàn bộ cơ thể và là nguồn năng lượng duy nhất cho não và các tế bào hồng cầu. Chỉ 15 phút có ngay các  món ăn sáng bổ dưỡng cho cả nhà  Bánh mì chứa lượng tinh bột cao, nếu ăn buổi tối sẽ là gánh nặng của dạ dày nhưng vào bữa sáng thì nó lại là nguồn năng lượng dồi dào cho trẻ. Còn trứng là thực phẩm giàu Protein và Choline, cung cấp năng lượng và tăng cường khả năng phản xạ. Thêm một ly sữa để bổ sung thêm canxi, protein nữa là đủ năng lượng khởi đầu một ngày mới năng động.  Vào cuối mỗi buổi ăn sáng, mẹ nên cho bé tráng miệng bằng sữa chua. Trong thành phần sữa chua, các chất đạm, chất béo có sẵn trong sữa đã được tiêu hóa một phần, rút ngắn thời gian hấp thu trong hệ thống tiêu hóa. Đường có trong sữa chua được lên men dễ hấp thu, giúp cho cơ thể  trẻ hấp thu canxi và một số khoáng chất khác dễ dàng hơn
Đường có trong sữa chua được lên men dễ hấp thu, giúp cho cơ thể  trẻ hấp thu canxi và một số khoáng chất khác dễ dàng hơn.  Các mẹ nên kết hợp các loại trái cây sau vào bữa ăn sáng của trẻ: Táo, chuối, bơ, nho, dưa hấu, dâu tây... Nó sẽ giúp cung cấp, bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể của trẻ.  Lợi ích của việc ăn sáng của trẻ  Có bữa ăn sáng, trẻ sẽ nhận được một loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể để tham gia các hoạt động khác nhau. Vào bữa sáng, trẻ cũng tiêu thụ ít chất béo và cholesterol – những chất rất có hại cho sức khỏe.  Khi được cung cấp bữa sáng thường xuyên, trẻ sẽ có đủ năng lượng, thể lực để tham gia và vượt qua các hoạt động khác nhau trong suốt cả ngày dài.  Bữa sáng sẽ giúp trẻ tập trung nhiều hơn vào các hoạt động về cuộc sống hàng ngày và cũng có thể nâng cao năng lực vận động, suy nghĩ… tạo ra những thành quả lao động tốt. Trong bữa sáng bởi vì trẻ tiêu thụ thực phẩm ít có cholesterol cao, như vậy về lâu về dài sau đó điều này sẽ giúp trẻ tránh được các bệnh tim mạch.  Ăn sáng có thể giữ cho trọng lượng của con bạn duy trì lý tưởng
Ăn sáng có thể giữ cho trọng lượng của con bạn duy trì lý tưởng. Nếu đứa trẻ không ăn sáng, trẻ sẽ có nguy cơ nhanh chóng mất cân bằng dinh dưỡng và điều này tất nhiên sẽ ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể.