豐沙爾（Funchal），是葡萄牙屬地馬德拉群島的首府和最大城市，城區面積75.7平方公里，人口111,892人，是葡萄牙第六大城市。由於豐富的文化和歷史價值，豐沙爾是葡萄牙最重要的旅遊目的地之一，尤其是新年前夕，使得豐沙爾成為葡萄牙重要的遊輪停泊港。
該城建於1421年，豐沙爾來自葡萄牙語中的茴香（funcho）一詞，意味「種植茴香的地方」。豐沙爾曾為葡萄牙和美洲之間的重要的貿易轉運站，其出產的蔗糖和馬德拉酒聞名於世。世界公認的第三位球王C羅也是在此地誕生。
語源學
第一批來到豐沙爾定居的殖民者登錄在附近的海岸上，看到了一些野生茴香和一些疑似原始人留下的遺蹟。於是便叫這裡為「豐沙爾」，意為「種植茴香的地方」。
歷史
地理大發現時代
對豐沙爾的移民大概開始於1424年。當時，整個馬德拉島由兩個殖民總督管轄，發現馬德拉主島的若昂·貢薩爾維斯·扎爾科被授予了全島的一半作為自己的世襲領地，他建設了豐沙爾城。由於優良的地理位置，豐沙爾逐漸成為重要海港，由於移民不斷涌入，海員數量也很充足。隨著豐沙爾的逐漸發展，逐漸形成了城市中心區，人口漸漸超過了島上的其他定居點。
15世紀中期，安東尼奧·費爾南德斯成爲了豐沙爾的總督。豐沙爾獲得了鎮（vila）級地位，1452年至1454年，豐沙爾建立了一座基礎的燈塔。豐沙爾成爲了歐洲商人們重要的交通樞紐，一些水手和商人索性就居住在了這裡。其中克里斯托弗·哥倫布就是早期定居者之一，後來好多來自熱那亞、皮卡第、佛羅倫薩、西班牙等地的商人都在島上有所投資。
到了15世紀下半葉，在馬德拉島南岸，製糖工業顯著發展了起來，豐沙爾逐漸成爲了這項工業的重要中心。在15世紀末，在Order of Christ (Portugal)的號召下，貝雅公爵曼努埃爾一世在當地建造了地方政府大樓（Paços do Concelho）和市政廳（Paços dos Tabeliães）（1491年竣工），還建造了一座教堂（1493年竣工，1514年升格爲主教座堂），最後還建造了醫院和海關。1508年，曼努埃爾一世將其晉升爲市級行政單位。1514年，豐沙爾迎來了在大教堂任職的第一位大主教。
馬德拉島，特別是豐沙爾市特別容易遭到私掠船和海盜的攻擊。1566年九月，查理九世宮廷中陸軍元帥布萊斯·德·蒙呂克（Blaise de Montluc）的二兒子貝特朗·德·蒙呂克（Bertrand de Montluc）率領載有1,200名水手的海盜艦隊從波爾多出發，艦隊包括三艘主船和八隻支援船隻。他們來到馬德拉附近海域並洗劫了聖港島。訊息傳到了馬德拉主島，馬希庫和聖克魯斯的居民紛紛武裝起來保護自己。而豐沙爾的總督卻沒有采取任何帶有敵意的反應。與此同時，法國海盜艦隊登陸，派遣了800人上島，一路上基本沒遇到有效的抵抗。海盜開始攻擊豐沙爾，但豐沙爾的防禦十分薄弱，甚至城市裡的大炮還來不及轉向敵人，豐沙爾就已經被佔領了。之後是持續了15天的暴力洗劫。
第二年，軍事建築師Mateus Fernandes (III)被派往豐沙爾改善當地城市防禦體系。在周圍的巖脈建造了大量的防禦工事。
近代
16世紀，豐沙爾是穿梭于東印度和新大陸之間的卡拉維爾帆船的中途停留站。
由於恩里克的支援，從開始殖民起，紅酒釀造就已出現。到1455年，威尼斯航海家阿爾維塞·卡達莫斯托拜訪馬德拉，提到了馬德拉酒的優秀品質。特別是用來自克里特的Malvasia釀成的馬德拉酒，向歐洲各國大量出口。16世紀末，著名英國詩人和劇作家威廉·莎士比亞的理查三世有提到馬德拉大量出口的莫瓦西亞白葡萄酒的橋段：愛德華四世的二弟被執行死刑，就是被淹死在這種酒中。之後，在Henry IV, Part 1中，Poins說法斯塔夫爲了一杯馬德拉酒就向惡魔出賣了靈魂。釀酒業在製糖業向新大陸和非洲轉移的過程中逐漸興起，當然這也與各種傳染病和1566年法國海盜的入侵有關。17世紀，與英國的商業合約為這個與世無爭的產業帶來了不菲的投資，不少英國專業釀酒師移居到了島上，為這個小島的商業注入了新的活力，甚至改變了城市的形態和人們的生活方式。不過到了19世紀，莫瓦西亞葡萄的流行病頻發，許多種植園改種葡萄。也有的人爲了挽救釀酒業，改種其他品種的葡萄，不過釀出的酒品質就比較差了。
20世紀至今
第一次世界大戰期間，豐沙爾兩次遭受了德國U型潛艇的轟炸。
許多世界知名人物曾經駐足於豐沙爾。如奧匈帝國皇后伊麗莎白（在此旅遊並療養）、奧匈帝國末代皇帝卡爾一世（被流放於此）、波蘭國家元首約瑟夫·畢蘇斯基（在此療養）、溫斯頓·丘吉爾（在此旅遊，並在此留下了畫作）、古巴領導人富爾亨西奧·巴蒂斯塔（流亡西班牙之前曾在此停留）等。由於大量知名人士來訪，豐沙爾成爲了國際知名的旅遊區和療養地點。
隨著豐沙爾港口和克里斯蒂亞諾·羅納爾多機場的建成，以及大量海景房和賓館的涌現，豐沙爾已經成爲了一個重要的國際旅客目的地。
地理
自然地理
豐沙爾所處的山谷形狀很像一個半圓形露天劇場，平緩的斜坡從海岸線一支抬升到1,200米，為早期的殖民活動提供了一個天然屏障。
此外，豐沙爾的市域還包括薩維奇群島（Ilhas Selvagens），是一個在豐沙爾以南160km的無人群島，同時也是一個自然保護區。
氣候
豐沙爾為夏季炎熱型地中海氣候（Csa，參見柯本氣候分類法），氣溫變化不大。該種氣候一年主要有兩個季節：稍有寒冷並多雨的冬季，持續時間為十月到來年三月，日最高氣溫通常在20°C至25°C之間；稍有炎熱並乾燥的夏季，持續時間為四月至九月，日最高氣溫通常在21°C至26°C之間。濕度通常在70%以上。海面溫度的變化幅度從最低的18°C左右（二月-三月）到24-25°C左右（八月-十月）。
由於豐沙爾北部郊區處於高達800米的山坡上，故經常能感受到在沿海市區一片晴朗，而在北部山坡上的郊區卻多雲、有霧甚至降雨。而且沿海城區和山坡的氣溫也有一定的差異。
通常，在初夏（主要是六月），豐沙爾市區上空會出現大量雲層並出現持續降雨，這一現象在當地被戲稱為「豐沙爾之盔」（capacete do Funchal）。每年「豐沙爾之盔」的持續時間和強度都有所不同。
人文地理
豐沙爾以及其周圍的城市地帶（包括里韋拉布拉瓦、聖克魯斯、卡馬拉-德洛布什和馬希庫）包含了大約150,000名居民，市域涵蓋了馬德拉島的整個東南部，是葡萄牙本土以外最大的城市。豐沙爾市政府是由若干個更小的行政實體組成的。
基於傳統宗教分割槽（paróquias），豐沙爾被分為十個堂區（freguesias）：
* 瑪麗亞聖心，北部郊區，是豐沙爾最小的堂區之一，擁有人口6,207人。（2011）
* 山區，最初是富人消夏場所。由於氣候比較溫和，故旅遊業比較繁盛。有6,701人。（2011）
* 聖盧西亞，四個郊區堂區之一，離海岸較遠，有5,866人.（2011）
* 大聖母瑪麗亞，名字來源於島上的第一個主教轄區。是一個歷史悠久的老區。有13,352人.（2011）
* 聖安東尼奧，是豐沙爾人口最多的堂區，曾經是小手工業者的集中地，16世紀以來慢慢發展起來。有27,383人.（2011）
* 聖貢薩洛，名字來源於探險家若昂·貢薩爾維斯·扎爾科的手下貢薩洛·艾利斯·費雷拉（Gonçalo Aires Ferreira），曾經也是費雷拉的私人封地。後人將本堂區以他的名字命名，來紀念費雷拉忠誠的信仰。本區有6,587人.（2011）
* 聖馬爾滕，這裡擁有豐沙爾的賓館區Lido，擁有悠久的歷史。本區有26,482人.（2011）
* 聖佩德羅，豐沙爾的中心商業區和住宅區，是大堂區的近郊住宅區。本區有7,273人.（2011）
* 聖洛克，1579年從大堂區分離。本區有9,385人.（2011）
* 大堂區，豐沙爾的歷史城區，也是豐沙爾最發達的堂區，有許多老建築。薩維奇群島也由本區管轄。本區有2,656人.（2011）
交通
克里斯蒂亞諾·羅納爾多國際機場，又名馬德拉機場，也被稱為豐沙爾機場（IATA程式碼：FNC），位於該城市以東的聖克魯斯市。由於該機場的跑道完全建在山坡上，長度很短且距離懸崖很近，因而被稱為世界上最危險的機場之一。2000年時，爲了避免危險事故的發生，機場將跑道延伸了出去，延伸的部分架空在海面上，以柱子支撐。 
曾經是馬德拉島上唯一的一座港口。2007年開始，豐沙爾港將貨運功能疏解至新建成的Caniçal港，卡尼薩爾港位於豐沙爾以東19公里，承接了原豐沙爾港所有的捕魚活動，貨物貿易等。而本港主要承擔客運功能，包括接待遊輪、渡輪以及其他與旅遊有關的小型船隻和遊艇。由西班牙Naviera Armas公司提供的葡萄牙波爾蒂芒開往加那利群島的船隻，途徑豐沙爾港，航行時間約46小時，每週一班，但由於港口費用爭議，2013年停航。但該輪渡將於2018年7月2日復航。此外，還有一艘名為「海狗」（葡萄牙語：Lobo Marinho (navio)）的貨運-客運兩用遊輪，與豐沙爾與聖誕島之間往返。此外，豐沙爾經常被用作從歐洲到加勒比海的跨大西洋船隻的停靠站，因為它是位於西風帶路徑上的最北部的大西洋島嶼。
島上還有一條高速公路通過豐沙爾，向西通往卡馬拉-德洛布什和里韋拉布拉瓦，向東通往聖克魯斯、馬希庫和Caniçal。
旅遊業
如今，豐沙爾是一個重要的旅遊城市，其具有相當完善的旅遊配套設施：眾多酒店，豐沙爾國際機場（FNC），豐沙爾港，眾多的博物館以及陽光沙灘。
除了豐沙爾市，在島上還有其他旅遊目的地，包括：里韋拉布拉瓦、Curral das Freiras、莫尼什港、桑塔納、照葉林（聯合國教科文組織指定的世界自然遺產）。此外，Teleférico Funchal-Monte系統可以將遊客從豐沙爾舊城區的Jardim Botânico da Madeira附近運送到山區。
宗教
豐沙爾的天主教會主教座（教區）是天主教豐沙爾教區，該教區是天主教里斯本宗主教區的Suffragan bishop，包括整個馬德拉自治區。主教座堂是位於大堂區的豐沙爾聖母昇天大教堂，主保聖人為雅各。
體育
豐沙爾有三個體育俱樂部，馬里迪莫體育俱樂部（葡萄牙足球超級聯賽）、國民體育俱樂部（葡萄牙足球甲級聯賽）和馬迪亞拿聯（葡萄牙足球甲級聯賽）。此外，Dérbis da Madeira也是由這三支球隊組成。著名職業足球巨星C羅也是在此地誕生。
友好城市
豐沙爾與以下城市互為友好城市：