香港一千元紙幣
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歷史
1000元紙幣的歷史最早可追溯至1860年代，當時東藩匯理銀行曾發行面值1000港元的樣票，不在市面流通。實際上，對於當時月薪只有不到10元的民眾而言，1000元實在是天文數字。慳度士丹中國日本匯理銀行也曾於19世紀發行1000元的樣票。
直到1977年3月31日，香港上海匯豐銀行才首次發行1000元紙幣，渣打銀行其後也于1979年3月6日發行此面額的鈔票，兩間銀行的1000元紙幣尺寸及顏色相同。
自1985年起，兩間發鈔銀行重新設計1000元紙幣，尺寸「縮水」了，變成現時的大小。在1988年，匯豐銀行改以淺金色印刷1000元紙幣，原因可能是原有設計的顏色過深，同樣現象也出現在20元及100元紙幣身上。
在1993年，兩間發鈔銀行因應香港主權移交日期漸近，更改了原本帶有英國色彩的鈔票設計。不過，渣打銀行的鈔票變動不大，沿用過去的「龍」圖案。到了1994年，中國銀行香港分行（即後來的中銀香港）也加入發行1000元紙幣。
在2003年，3間發鈔銀行的1000元紙幣設計同時更改，加入相近的防偽特徵。
2010年版一千元鈔票在12月7日推出，表達對自然環境的關注，提高環保意識及古代錢幣對照現代智慧卡，和古代面相圖對照現代生物特徵的人面圖案等設計。
2018年7月24日，香港金融管理局及3間發鈔銀行宣佈發行新版1000元鈔票，以香港金融中心為主題，並於同年12月12日推出。
偽鈔問題
由於面額大，多年來1000元紙幣是不法份子的主要偽造對象，市民亦不願意收到1000元紙幣，免招重大損失。一些規模較小的商店，也常以「千元鈔票恕不找續」的字眼來拒絕接受，也有商店直接表示不接受1000元紙幣。所以民眾繳交港幣數千元現金（例如交學費）時，多數以500元紙幣繳付。雖然1000元紙幣為香港的法定貨幣，但財政司則多次重申各商店可自行決定接受甚麼面額的紙幣，所以商店不接受1000元紙幣並不違法。
2007年3月，港澳兩地警方相繼發現了過百張已流入市面的匯豐銀行的2000年及2002年版的1000元偽鈔，涉及面值過百萬元，於是銀行便開始積極回收了上述版本的1000元紙幣，不讓其流出市面。另一方面，匯豐銀行開始增加印刷500元紙幣，用作取替被銀行回收的2000年及2002年版匯豐銀行一千元紙幣。
在2013年年尾，香港警方及銀行相繼發現了至少68張已流入市面的中銀香港的2003年版的1000元偽鈔，其模擬度比以往高(其模擬度達8成)。香港各銀行收到有關訊息后，旗下的存鈔機都開始拒絕接受民眾存入的2003年版的中銀香港1000元鈔票。而中銀香港也開始增加印刷500元及1000元紙幣，用作取替被銀行回收的2003年版中銀香港一千元紙幣。
在2015年1月8日，香港警方及銀行相繼發現了至少數張已流入市面的匯豐銀行的2003年版的1000元偽鈔，其模擬度比以往高(其模擬度達8成)。香港各銀行收到有關訊息后，旗下的存鈔機都開始拒絕接受民眾存入的2003年版的匯豐銀行1000元鈔票。而匯豐銀行也開始增加印刷500元紙幣，用作取替被銀行回收的2003年版匯豐銀行一千元紙幣。
以往所有恆生銀行及部份匯豐銀行櫃員機備有千元鈔票供市民提取，但由於2013年尾再度出現模擬度高的千元偽鈔，2014年初開始所有恆生銀行及匯豐銀行的櫃員機已停止供應1000元鈔票，只供應100及500元鈔票。現時，只有部份中銀香港的櫃員機（港鐵各車站的中銀櫃員機並不提供）能提供1000元鈔票。而且要設定為提取至少1100元，櫃員機才會吐出1000元鈔票，提取1000元會吐出5張100元及1張500元。截至2020年，匯豐銀行及渣打銀行的部分櫃員機均可提取港幣1000元鈔票。
2018年7月24日，香港金融管理局及3間發鈔銀行宣佈發行新版鈔票，有新的防偽特徵，才能解決偽鈔問題。
偽冒1000元鈔票問題
多年來，由於中國大陸人接觸港元的機會不多，因此有不法之徒在深圳用毫無價值的外幣改裝成港幣1000元鈔票，以圖魚目混珠。
2004年，有一名中國大陸人在深圳購物時被店員遊說兌換11張1000元（共$11000）鈔票，並指是新發行的。於是，該名中國大陸人在沒有防範下跟店員兌換那11張1000元鈔票。不過，那11張1000元鈔票只不過是由1000元面額的秘魯幣改裝而成，相等於港幣約$11（即1000元秘魯幣等於港幣1元）。後來，該名中國大陸人來到香港後方知受騙。
2011年，適逢香港有新1000元鈔票發行，所以有深圳的找換店趁機用已停用的津巴布韋幣改裝成港幣1000元鈔票，兌換給客人，令不少中國大陸人受騙。
紙幣暱稱
匯豐銀行發行
* 1977-1983年：大金獅，紙幣背面有一隻大獅子
* 1985-1987年：鹹蛋黃
* 1988-1992年：金魚黃/青金
渣打銀行發行
* 1979-1982年：大金龍，紙幣尺寸大，和有一條龍
* 1985-1992年：長棍龍，紙幣左邊的條形較長和有一條龍
* 1993-2002年：短棍龍，紙幣左邊的條形較短和有一條龍
* 2003-2009年：小龍
* 2010-2016年：卡通龍
現時一般流通的一千元紙幣
匯豐銀行
1977年版（大金獅，已退出流通）
* 1977年3月31日
* 1979年3月31日
* 1980年3月31日
* 1981年3月31日
* 1983年3月31日
1985年版（金黃色，已退出流通）
* 1985年1月1日
* 1986年1月1日
* 1987年1月1日
1988年版（黃中帶綠，已退出流通）
* 1988年1月1日
* 1989年1月1日
* 1991年1月1日
1993年版（已退出流通）
* 1993年1月1日
* 1995年1月1日
* 1997年1月1日
* 1997年7月1日
* 1999年1月1日
* 2000年9月1日
* 2002年1月1日
2003年版（現較少流通）
* 2003年7月1日
* 2005年1月1日
* 2006年1月1日
* 2007年1月1日
* 2008年1月1日
* 2009年1月1日
2010年版
* 2010年1月1日
* 2012年1月1日
* 2013年1月1日
* 2014年1月1日
* 2016年1月1日
2018年版
* 2018年1月1日
* 2020年1月1日
渣打銀行
1979年版（大金龍，已退出流通）
* 1979年1月1日
* 1982年1月1日
1985年版（長棍龍，基本上已退出流通）
* 1985年1月1日(A-B)
* 1987年1月1日(C)
* 1988年1月1日(D-G)
* 1992年1月1日(H-J200000)
1993年版（短棍龍，基本上已退出流通）
* 1993年1月1日(A-E)
* 1994年1月1日(F-K)
* 1995年1月1日(L)
* 1996年1月1日(M-N)
* 1997年1月1日(O-Q)
* 1998年1月1日(R)
* 1999年1月1日(S-V400000)
* 2000年1月1日(V400001-W)
* 2001年1月1日(X、Y、AA-AD)
* 2002年1月1日(AE-AL)
2003年版（現極少流通）
* 2003年7月1日
2010年版
* 2010年1月1日
* 2012年1月1日
* 2013年1月1日
* 2014年1月1日
* 2016年1月1日
2018年版
* 2018年1月1日
* 2020年1月1日
中銀香港
1994年版（基本上已退出流通）
* 1994年5月1日
* 1995年1月1日
* 1996年1月1日
* 1997年7月1日
* 1998年1月1日
* 1999年1月1日
* 2001年1月1日
2003年版（現極少流通）
* 2003年7月1日
* 2005年1月1日
* 2006年1月1日
* 2007年1月1日
* 2007年7月1日
* 2008年1月1日
2010年版
* 2010年1月1日
* 2012年1月1日
* 2013年1月1日
* 2014年1月1日
* 2015年7月1日
2018年版
* 2018年1月1日
* 2020年1月1日