珀耳塞福涅（Περσεφόνη、Persephone），又譯為普西芬妮、泊瑟芬。她是希臘神話中冥界的王后，主神宙斯和農業之神狄蜜特的女兒，冥界之神黑帝斯的妻子。珀耳塞福涅越快樂，大地便一片繁榮，越悲傷大地就一片荒蕪。珀耳塞福涅被黑帝斯擄走後，花朵漸漸枯萎，後來其母得墨忒耳經太陽神赫利俄斯的協調，及宙斯的出面處理，終於找回珀耳塞福涅，但在黑帝斯的要求下吃了四顆（或六顆）石榴籽，註定每年要回冥界四個月（或六個月）。據荷馬頌歌講到，人間之所以有春夏秋冬四季，是農神狄蜜特使大地作物生長或枯萎，而珀耳塞福涅在春夏時回到眾神之中、在秋冬時去往冥界。
在希臘，方言的不同使珀耳塞福涅的名稱也有所不同。羅馬人首次聽到她的名字的方言時稱她為普洛塞庇涅（Proserpine），因此在後來的羅馬神話中與她對應的女神就叫普洛塞庇娜（Proserpina）。羅馬女神普洛塞庇娜後來成為文藝復興的代表形象。珀耳塞福涅這個名字的意思為「打脫谷種者」或「光明的破壞者（light-destroyer）」，阿提卡人更喜歡用她神秘的別名科瑞（κόρη, Core、「少女」之意）來稱呼她。珀耳塞福涅與赫卡忒關係較為密切，有時二者也會相互混同起來。
在希臘藝術中珀耳塞福涅一般被畫為一個身穿長袍，抱著收割的稻穗或者麥穗，莊重微笑的婦女。
傳說
按照赫西俄德的《神譜》的敘述，珀耳塞福涅是宙斯和狄蜜特的女兒：「他（指宙斯）來到慷慨的狄蜜特的床上，她生出了白臂的珀耳塞福涅，她被黑帝斯從她母親身邊偷走。」
但是不像其他奧林匹斯山上的神的兒女，珀耳塞福涅一開始沒有固定的地位。據說赫耳墨斯、阿瑞斯、阿波羅和赫淮斯托斯作為她的兄弟，都與她歡愛，這體現了珀耳塞福涅豐產女神的特徵。有一天珀耳塞福涅正在與其他水仙女或者海仙女（在荷馬史詩中她與雅典娜和阿耳忒彌斯）一起在恩納采花，突然黑帝斯從地縫中升出將她拉走。伴隨她的仙女由於沒有阻止黑帝斯，被狄蜜特變成了塞壬。狄蜜特失去女兒后非常悲傷，因此大地上萬物停止生長（狄蜜特是大地女神）。太陽神赫利俄斯看到了一切，將珀耳塞福涅的下落告訴了得墨忒耳。
最後宙斯無法阻止大地荒蕪，因此派遣赫耳墨斯說服黑帝斯將珀耳塞福涅還給狄蜜特，但赫耳墨斯到達前黑帝斯騙珀耳塞福涅吃了四顆（或六顆）石榴籽，這使珀耳塞福涅每年有四個月（或六個月）的時間須重返冥界。在另一個版本中，阿斯卡拉福斯（Ascalaphus）告訴其他神，珀耳塞福涅吃了冥界的石榴籽，因此每年狄蜜特與她的女兒團聚時大地上萬物生長，但在珀耳塞福涅得返回冥界的數個月里時，地面上則萬物枯竭。此外還有一個版本說赫卡忒營救了珀耳塞福涅，併成為珀耳塞福涅在冥府的保護者。最早的關於珀耳塞福涅的故事則說珀耳塞福涅本來就是可怕的死亡女神，是邁錫尼文明時期的女冥王。
有人認為這個故事的根本源泉是珀耳塞福涅原本是宙斯的配偶，哈迪斯是宙斯的分身。或認為是古希臘的結婚儀式的解釋，古希臘人覺得男子會從一群少女中搶奪適婚年齡的女子。有人認為對季節的解釋是後來新增上去的。
作為冥后的珀耳塞福涅只有一次顯示了憐憫，她被俄耳甫斯的歌深深打動，同意俄耳甫斯將他的妻子歐律狄刻帶回人間，但是珀耳塞福涅提出了一個苛刻的要求：歐律狄刻必須走在俄耳甫斯的身後，而且在兩人到達地面以前俄耳甫斯不準轉身看歐律狄一眼。俄耳甫斯同意了，但就在他們即將回到人間時他還是忍不住回頭去看他的妻子是否跟在他身後，結果因此永遠地失去了他的妻子。
在阿佛洛狄忒的敘利亞情人阿多尼斯的故事中珀耳塞福涅也出現過。阿多尼斯出生后就被阿佛洛狄忒在她的好朋友海倫娜的幫助下綁架了。阿佛洛狄忒被阿多尼斯無限的美深深打動，她求珀耳塞福涅來幫她照看這個美少年，但是珀耳塞福涅也被阿多尼斯的美所打動，因此不肯將他交還給阿佛洛狄忒。最後宙斯或者卡利俄珀出面調停，決定讓阿多尼斯每年四個月與阿佛洛狄忒待在一起，四個月與珀耳塞福涅待在一起，剩下的四個月里他可以自由決定。但是阿多尼斯總是決定與阿佛洛狄忒待在一起，而不願與冷酷無情的冥后待在一起。
由於珀耳塞福涅是哈得斯的合法妻子，所以珀耳塞福涅把哈得斯的情婦都踩在腳下，例如哈得斯愛上了一個叫門塔的仙女時，珀耳塞福涅就將門塔變成了薄荷。
忒修斯和皮里托奧斯兩人曾發誓都要娶到宙斯的女兒為妻。忒修斯選擇了海倫，兩人成功的綁架了她，只等她成人即可成婚；皮里托奧斯選擇了珀耳塞福涅，於是兩人又出發去冥府。冥王哈得斯假意設宴歡迎他們，等他們一坐下就派出毒蛇緊緊纏住了兩人的腳（一說他們的腿被地面長出的石頭固定住了）。直到後來，另一位英雄赫拉克勒斯做第十二項任務來到冥府，才解救了被困的忒修斯，但是當他試圖釋放皮里托奧斯時，大地卻震動起來，於是皮里托奧斯被永遠留在在了冥府，據說雅典人的大腿較細，就是因為忒修斯被解救時腿被夾住扯下了一些皮肉。
象徵與崇拜
早在邁錫尼時代，在皮羅斯就有對地獄女神的崇拜。然而珀耳塞福涅這個名字原先並不是來源自希臘語，那就說明她是一位古老的地方性女神，對於她的崇拜在希臘人入侵巴爾幹半島以前就開始盛行了。直到希臘征服者時代開始，對她的崇拜和對處女神科瑞的崇拜逐漸合二為一。科瑞被尊奉為豐收女神，而且可能最初是與地母神得墨忒耳混為一體的女神。隨著希臘宗教的進一步發展，珀耳塞福涅和科瑞合併起來成爲了宙斯和得墨忒耳的女兒，不過在整個希臘歷史時期內，珀耳塞福涅和得墨忒耳這兩位女神始終共享奉祀。作為冥界女神，珀耳塞福涅與她的母親得墨忒耳仍然有密切關係。在厄琉西斯，對這兩位女神的共同崇拜，具有秘密祭典的性質。隨著宗教觀念的進一步發展，兩位豐收女神開始被看作是與農業密不可分的定居生活的奠基者和立法者。在雅典，人們把得墨忒耳和珀耳塞福涅共同稱為「忒斯摩福拉（Thesmophoria, 立法者）」，並且認為她們是婚姻和家庭關係的庇護者。秋天，舉行有專門紀念她們的節日——立法女神節。
在俄耳甫斯教教徒的神秘教義中，珀耳塞福涅具有獨立的意義。這個教義說她是宙斯的妻子，扎格柔斯的母親，也是開創自然界的女神。她的常用別稱有：「娘娘」、「大女神」等。在後來的宗教體系中，她同其他的地母神或地獄神（蓋亞、瑞亞、赫卡忒、伊西斯）混同起來。她的羅馬對應神是普洛塞庇娜，普洛塞庇娜是與古老的鄉村植物女神利柏拉混為一體的女神。羅馬人從意大利南部和西西里島的希臘人那裡學來了對珀耳塞福涅的崇拜，並把有關她的一切神話都移植到普洛塞庇娜身上。
在古希臘藝術造型中，珀耳塞福涅的形象反映出她的雙重性。作為冥國的女統治者，她的形象是一手執火炬，一手持石榴，並同冥王哈得斯在一起的威嚴而冷酷的冥界王后；作為豐收女神，她的形象是手持穀穗，或者是和阿耳忒彌斯、雅典娜一同在草地裡採花的美麗少女。珀耳塞福涅回到冥府時大地則萬物凋零，重返大地和母親在一起時則萬物復甦，是再生與死亡的象徵。
人們敬獻給冥界女神珀耳塞福涅的供品是黑色的、沒有生殖能力的母牛。珀耳塞福涅沒有專門祭祀她的神廟。
代表豐產和植物，象徵著死亡與毀滅。一個無辜的少女、少女母親的沉痛、以及少女的迴歸。她的母親農神得墨忒耳也常被用來作為古代神話對季節變化來源的典故。但這些只是珀耳塞福涅的一面，對於古希臘人來說珀耳塞福涅還有另一面，就是她成爲了冥界的王后，冥王哈得斯的妻子，從以前的天真爛漫瞬間變得冷酷無情，異常可怕。珀耳塞福涅在冥界有著極大的權力，她指揮冥界的妖魔鬼怪，斷絕瀕死之人同生人之間的最後聯繫；珀耳塞福涅同時也是一種陰暗魔力的化身，她毫不留情地把一切生命拉進地下黑暗深淵的懷抱，所以人們將墳墓稱為「珀耳塞福涅的房間」。古希臘人因此不敢直呼其名，而只願意稱她為「科瑞」（κόρη, 少女）。她的故事也是厄琉息斯秘密儀式的背景，傳說這個儀式可以使參加它的人在可怕的珀耳塞福涅眼下與死去的傳說中的英雄共餐，從而獲得永生。
在希臘，偉大女神典型的呈現出三位一體的形象（三相女神），有關珀耳塞福涅神話的密切關係者，她們是科瑞（少女）、得墨忒耳（母親）、赫卡忒（老太婆）。同時珀耳塞福涅也是赫卡忒作為三相女神的一個面相：赫卡忒在天國是象徵月亮的塞勒涅，在大地是象徵女獵手的阿耳忒彌斯，在冥界她是象徵破壞者的珀耳塞福涅。
現代研究
一些現代學者認為珀耳塞福涅的原型比希臘神話要早，她是石器時代或者米諾斯文明的女神。有人甚至將她與克諾塞斯的「迷宮女神」聯繫到一起。
另一方面越來越多的學者批評所有的上古文化都有一個大地母親神的假設。
家庭
* 父 宙斯
* 母 得墨忒耳
* 兄弟 伊阿科斯（父親不明，可能是宙斯）
 * 子 扎格柔斯
 * 女 Melinoë
* 夫 哈迪斯
* 情人 阿多尼斯