Destin du pyruvate

Le pyruvate,produit final de la glycolyse,suit des voies cataboliques différentes selon la nature de l'organisme et les conditions métaboliques.

Disciplines : Catabolisme
Mots-clés : fermentation,lactique,alcoolique,décarboxylation,biochimie
Type de document : texte
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Auteurs ou éditeurs : BioMedia-UPMC,Caroline Benlot,Nicole Blanchouin