Agricultures de firme : financiarisations,évictions et délocalisation

?Quelles questions se posent aujourd'hui au monde agricole?Ce débat est une initiative des Éditions de l'EHESS,de SupAgro                                                           Montpellier,et de                                                           l'UNESCO,à                                                           l'occasion de                                                           la parution                                                           des deux                                                           numéros de la                                                           revue Études                                                             rurales :   Agricultures de firme. 2.                                                           Délocalisation                                                           et évictions Agricultures                                                             de firme.                                                           1.Organisations                                                           et                                                           financiarisationSous l'influence de                                                           la                                                           globalisation,de la                                                           financiarisation                                                           et des                                                           évolutions                                                           technologiques,une                                                           agriculture de                                                           firme se                                                           développe sous                                                           des formes                                                           organisationnelles                                                           nouvelles,qui                                                           reposent                                                           notamment sur                                                           la                                                           multiplicité                                                           des unités de                                                           prise de                                                           décision et                                                           sur la                                                           mobilisation                                                           conséquente de                                                           ressources                                                           matérielles et                                                           immatérielles                                                           d'origine non                                                           agricole. Au-delà des                                                           approches                                                            journalistiques                                                           qui  se                                                           focalisent                                                           souvent sur                                                           des                                                           manifestations                                                           les plus                                                           extrêmes,de                                                           nombreuses                                                           questions                                                           demeurent : du                                                           Nord au Sud                                                           qui sont les                                                           acteurs de ces agricultures                                                           ? Quelle place                                                           occupent                                                           respectivement                                                           les                                                           producteurs et                                                           les salariés                                                           agricoles ?                                                           Quelles                                                           questions se                                                           posent                                                           aujourd'hui le                                                           monde agricole                                                           ? Avec Gérard                                                           Chouquer (CNRS),François                                                           Purseigle (ENSAT-INP),Jean-Louis                                                            Rastoin (SupAgro,directeur de                                                           la chaire                                                           Unesco en                                                           Alimentation                                                           du monde),Bruno                                                            Villaba (Sciences                                                            Po Lille).

Disciplines : Production agricole (aspects économiques de l'agriculture...)
Mots-clés : agriculture,mondialisation,industrialisation
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education
Auteurs ou éditeurs : Bruno VILLABA,Jean-Louis RASTOIN,Gérard CHOUQUER,François PURSEIGLE,Serge BLERALD,Direction de l'Audiovisuel de l'EHESS (Dir. Jean-Claude Penrad)