Propriétés physiques et chimiques de l'eau (1965)

Les caractéristiques physico-chimiques très particulières de l'eau sont exposées : densité,tension superficielle,capacité calorifique,propriétés dissolvantes. L'ensemble de ces propriétés est expliqué au moyen de schémas animés,par la structure atomique de la molécule d'eau et par les liaisons hydrogène qui peuvent s'établir d'une molécule à l'autre.                     Générique         Direction scientifique : J.D. Bernal et S. King Réalisation : Sarah Erulkar Production : Unilever

Disciplines : Chimie et sciences connexes
Mots-clés : eau
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education