3- Méthode de purification : la recristallisation

Expériences de Chimie Organique3ème étape : Méthode de purification : la recristallisation La plupart des produits de notre environnement sont  constitués de molécules organiques tels les médicaments,matériaux,cosmétiques,parfumeries,colorants,...                 La série de films présente ici les différentes étapes de  synthèses d'une expérience telles qu'elles peuvent être réalisées au  sein d'un laboratoire de recherche ou d'enseignement.  Pour illustrer cette démarche,nous présenterons la  préparation de différents colorants en 3 étapes. Les carbocations tels que le vert de Malachite ou le  cristal violet sont couramment utilisés dans l'industrie comme  colorants. Les molécules de type triphénylcarbonium sont obtenus  par addition d'un organomagnésien (dit réactif de Grignard) sur une  cétone aromatique.

Disciplines : Chimie organique
Mots-clés : chimie organique
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : licence
Auteurs ou éditeurs : Jean-Philippe TRANCHIER,Université Pierre et Marie Curie - Paris 6