L'eau dans la chimie (2004)

L'eau joue différents rôles en chimie qui sont illustrés dans le film. ? L'eau comme solvant : la dissolution de composés dans l'eau permet leur réaction. La solubilité dépend de la température. ? L'eau comme réactif : certains composés réagissent avec l'eau. Les propriétés chimiques de l'eau,comme le pH,peuvent être ajustées. La composition chimique de l'eau est déterminée par une électrolyse.GénériqueProduction exécutive: science en cours Michèle Brédimas Production déléguée: Studio vidéo,université Paris7 - Denis Diderot Image et son: Jean-Paul Flourat Montage: Micaëla Perez Auteur: Dr Bernold Hasenknopf Réalisation : Samia Serri copyright : Université Paris7 - Denis Diderot Université Pierre et Marie Curie 2004

Disciplines : Chimie et sciences connexes
Mots-clés : eau
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : licence
Auteurs ou éditeurs : Bernold HASENKNOPF,Michèle BREDIMAS,Université Paris Diderot - Paris 7,Samia SERRI