Gestion des stocks : Recomplétement apériodique et sécurité

Cette leçon comporte une partie théorique,des exemples et des exercices. A l'issue de la leçon,l'étudiant doit être capable,dans le cadre des calendriers d'approvisionnement à recomplètement périodique,de fixer un niveau de stock de sécurité en tenant compte du calcul de coûts lié à une relation taux de service/taux de rupture.

Disciplines : Contrôle des stocks
Mots-clés : aléa,taux de service,estimation,niveau,surveillance
Type de document : texte,image,ressource interactive
Type de ressource : lecture,exercise,self assessment,étude de cas,glossaire
Niveau : master
Publics visés : learner
Activité induite : s'auto-former,s'évaluer
Auteurs ou éditeurs : Marc GAIGA,Université de Lorraine,AUNEGE