A pertes de vue

Les pertes sont désormais au c?ur des débats sur la sécurité alimentaire dans un monde où l'on s'attend à une augmentation de la population humaine à 9 milliards d'ici 2050. Elles sont aussi un enjeu pour réduire les pressions sur les ressources de production (eau,énergie,sol?). Les limiter reste une bataille quotidienne pour les agriculteurs,et notamment pour les millions de paysans dans les pays du Sud.

Disciplines : Alimentation. Digestion. Nutrition
Mots-clés : sécurité alimentaire,alimentation,population mondiale,ressources naturelles
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Publics visés : learner,teacher
Auteurs ou éditeurs : INRA