Le châtaignier,un atout pour l'agrodiversité ?

Ressource non labellisée UVED - En cours d'expertiseDès la fin du Néolithique,l'homme a domestiqué les espèces fruitières. Depuis,par le jeu incessant de la sélection et du brassage génétique,il a créé de nombreuses variétés,notamment chez le châtaignier où l'on peut en recenser plus de 500 en Europe du Sud-Ouest.En Aveyron,une poignée de passionnés a tenté de sauver les dernières variétés locales de la Région Midi-Pyrénées. Créé en 1992 à Rignac,le Conservatoire Régional de la Châtaigne a recensé,depuis sa création,près d'une soixantaine de variétés qui ont pu être sauvées et conservées. Paradoxalement,dans des régions où la castanéiculture est aujourd'hui plus vivace,il n'existe pas de conservatoires comme en Ardèche,dans les Cévennes ou en Corse. Nos sociétés modernes ont redécouvert chez cet ancêtre beaucoup de qualités : d'abord une richesse génétique considérable,fruit de la patience des hommes qui a abouti à la sélection de ces multiples variétés,adaptées à chaque terroir.

Disciplines : Coopératives,Ecologie et environnement,Biodiversité. Environnement, protection, conservation,Développement durable
Mots-clés : environnement,biodiversité,écologie,paysage,développement durable,lutte biologique,patrimoine,coopérative,agrodiversité
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education
Auteurs ou éditeurs : Gérard BRIANE,Jean JIMENEZ,Jean JIMENEZ,UVED