Nourrir les hommes durablement

L'Inra et le Cirad ont réalisé l'état des lieux des systèmes alimentaires de la planète,c'est-à-dire,l'agriculture,mais surtout la transformation,la distribution et la consommation pour réfléchir à comment nourrir le monde aujourd'hui et demain « durablement ». Cette analyse globale de notre alimentation donne des pistes pour la rendre plus durable.

Disciplines : Alimentation. Digestion. Nutrition,Développement durable
Mots-clés : alimentation durable,planète,agrimonde
Type de document : texte
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Publics visés : learner,teacher
Auteurs ou éditeurs : INRA