Item 73 - Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires

- principaux risques liés à la consommation d'eau ou d'aliments,circonstances diagnostiques et principes de prévention d'une toxi-infection alimentaire,toxi-infection alimentaire familiale ou collective (TIAC)

Disciplines : Médecine et Santé
Mots-clés : contamination des aliments,gastroentérologie,intoxication par l'eau,maladies d'origine alimentaire,produits dangereux
Type de document : texte
Type de ressource : exam,lecture
Niveau : higher education,master,higher education,master
Publics visés : learner
Auteurs ou éditeurs : SNFGE;Société Nationale Française de Gastro;entérologie