Recycler l'emballage pour emballer le consommateur...

De la ferme au salon la quotidienne du Salon international de l'Agriculture,présentée par Patrice Drevet,nous fait découvrir les recherches de l'Inra de Montpellier pour des emballages plus écologiques. Les chercheurs ont trouvé des procédés pour fabriquer des emballages et des films alimentaires révolutionnaires. Un des objectifs est de re-localiser leur fabrication en utilisant les déchets des produits alimentaires,comme le petit lait,le malt,les noyaux et la pulpe d'olives après pressions...

Disciplines : Développement durable,Sciences de la vie. Biologie
Mots-clés : recyclage,emballages,déchets
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence,enseignement secondaire
Publics visés : learner,teacher
Auteurs ou éditeurs : INRA