Glycolyse

La voie de la glycolyse correspond à une série de réactions catalysées par des enzymes qui dégradent une molécule de glucose (6 carbones) en deux molécules de pyruvate (3 carbones).

Disciplines : Catabolisme
Mots-clés : glycolyse,glucose,pyruvate,biochimie
Type de document : texte
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Auteurs ou éditeurs : BioMedia-UPMC,Caroline Benlot,Nicole Blanchouin