Biochimie : structure des glucides et lipides

Les glucides. Les lipides. Structures des membranes biologiques.

Disciplines : Biochimie,Glucides,Lipides
Mots-clés : lipide,lipid,biochimie,biochemistry,glucide,glucid
Type de document : texte
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Auteurs ou éditeurs : Yvan Touitou,Yvan Touitou