Gestion des estives et pastoralisme dans les Pyrénées

Il s'agit d'une vidéo de 35 minutes tournée dans les Hautes-Pyrénées sur la gestion des estives et le pastoralisme dans les Pyrénées. Cette vidéo se divise en 4 parties : - 1. Les origines du pastoralisme - 2. L'écobuage ou le feu du berger - 3. La transhumance - 4. Rôle et enjeux des estives Résumé : Le paysage des Pyrénées que nous connaissons aujourd'hui est le produit d'une lente construction des terroirs agro-pastoraux qui a commencé dès le Néolithique,voici plus de 6 000 ans. Les études paléo-écologiques,archéologiques et historiques permettent les grandes phases de cette histore ; elles montrent de grandes phases de défrichement par le feu et d'expansion des cultures et pâturages à l'âge du Bronze (vers 1000 av. J.C.),durant l'Antiquité et finalement au Moyen Âge,quand l'essentiel de l'espace agro-pastoral est alors établi. Aux XVIIIème-XIXème siècle,la population est maximale,l'espace intensément exploité,le paysage des vallées est celui de « l'apogée des terroirs ». Mais à partir de la fin du XIXème siècle commence une crise profonde de l'économie et de la société montagnarde,qui va entraîner exode rural,dépopulation des vallées,abandon des terres et enfrichement. En à peine un siècle,une grande partie de l'espace agraire construit depuis des siècles,voire des millénaires,va retourner à la forêt. Cette évolution qui se produit sous nos yeux est inédite,par son ampleur et ses formes,à l'échelle de la longue durée historique. Aujourd'hui,les éleveurs montagnards s'efforcent de maintenir,souvent à grand peine,les pâturages nécessaires à leur activité.

Disciplines : Environnement,Paturage,Sciences de la vie; biologie,Écologie,Montagnes
Mots-clés : estives,Pyrénées,pastoralisme,écobuage,transhumance,berger
Sujets : Pâturages,Pastoralisme,Pâturages d'été,Transhumance
Type de document : ressource interactive,son,texte,image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : bac+1,bac+2,bac+3,master
Activité induite : apprendre,s'auto-former,se former
Auteurs ou éditeurs : Université de Toulouse - Jean Jaurès,Université Ouverte des Humanités,Briane Gérard,DESSAILLY Bertrand