Chaleur et thermométrie

Cette ressource présente les concepts de la chaleur et les approches thermodynamiques qui lui sont associées ; les aspects physiologiques,les aspects physiques,les modes de transferts,la chaleur sensible et la chaleur latente,les températures,les échelles de température,les variables d'état,énergie interne,enthalpie et entropie. La dilatation,utile en calorimétrie,est également décrite.

Disciplines : Thermodynamics
Mots-clés : chaleur latente
Type de document : texte
Type de ressource : lecture,exercise
Niveau : Bac+2,Bac+3
Publics visés : learner
Auteurs ou éditeurs : Philippe Courtin,IUTenligne