Thermodynamique et applications biophysiques LP105

Second principe de la thermodynamique : entropie statistique,loi de Boltzmann,potentiels thermodynamiques - Applications : potentiel chimique,changements d'état,osmose et membranes (montée de la sève,isotonicité),piles,tension superficielle (insectes sur l'eau,circulation du sang) - Phénomènes de transport (diffusion,chaleur,viscositè),loi de Fick,théorie cinétique élémentaire,unité sous-jacente des différents phénomènes - Applications : sédimentation,ultracentrifugation,électrophorèse,compétition entre transport actif et passif : la vie bas nombre de Reynolds,circulation du sang.

Disciplines : Biophysique
Mots-clés : équilibre,equlilibrium,potentiel chimique,phénomène de transport,potentiel thermodynamique,thermodynamique,biophysique
Type de document : collection
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Auteurs ou éditeurs : Alberto Bramati,Philippe Tourrenc