Des initiatives pour moins gaspiller

De la méthanisation pour réduire les déchets agricoles à la réduction du nombre de portions dans les cantines scolaires,différentes solutions et projets se développent pour réduire pertes et gaspillages à tous les niveaux de la chaîne alimentaire.

Disciplines : Alimentation. Digestion. Nutrition,Développement durable
Mots-clés : alimentation durable,gaspillage,agrimonde
Type de document : texte
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education,licence
Publics visés : learner,teacher
Auteurs ou éditeurs : INRA