KEZAKO: Comment fabrique-t-on de l'alcool ?

Kezako,la série documentaire qui répond aux questions de science que tout le monde se pose. répond à la question: Comment fabrique-t-on de l'alcool?. Il détaille les réactions chimiques en jeu et les differentes sortes d'alcool.

Disciplines : Chimie physique
Mots-clés : alcool,ATP,ADP
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education
Auteurs ou éditeurs : Maxime BEAUGEOIS,Daniel Hennequin,Damien Deltombe,Benoît Ruckebusch