Le millésime 2010

Après un Millésime 2009 couvert de louanges méritées,la nature pouvait-elle accorder à Bordeaux de faire l'année suivante un autre grand Millésime?C'est ce que révèlent Denis Dubourdieu et Laurence Geny,respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux,à l'occasion de la Semaine des Primeurs.Conférence bilingue français-anglais

Disciplines : Vin (technologie des boissons),Agriculture
Mots-clés : oenologie,millésime,viniculture,vinification,vins de Bordeaux,2010
Type de document : image en mouvement
Type de ressource : lecture
Niveau : higher education
Auteurs ou éditeurs : Denis DUBOURDIEU,Laurence GENY,Christine RYCHLEWSKI,DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen,DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen,DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen