LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE
Adresse : 41 Rue Jobin 13003 Marseille
41 Rue Jobin
Commune : 13003 Marseille
Les grandes Tables de la Friche sont une entreprise de restauration traditionnelle et évènementielle.
Les grandes Tables de la Friche collaborent avec leurs restaurants dans trois lieux culturels Marseillais: la Friche la Belle de Mai, la Criée théâtre national de Marseille, et le ZEF scène nationale de Marseille.
L'esprit: exploiter la cuisine pour "faire culture" en valorisant et développant la culture culinaire et en intégrant la cuisine dans la culture.

Les grandes Tables de la Friche c'est une cuisine du quotidien, avec une carte journalière, des produits raisonnés et de saison ; et de l'extraordinaire avec la participation et l'élaboration à des projets culturels et culinaires.