De la terre a l'assiette
Adresse : 10 Chemin Neuf
DE LA TERRE A L'ASSIETTE - GARD BATIMENT C PARC KENNEDY
Commune : 34000 Montpellier
Implantée dans le Gard, De la Terre à l’Assiette propose des services
de restauration bio sur le territoire du Piémont Cévenol .
Du champ à la cuisine, de la terre à l’assiette, nous offrons une solution de restauration hautement qualitative et proposons des menus bio, locaux, de saison et cuisinés maison pour révolutionner la consommation quotidienne.

NOTRE VALEUR AJOUTÉE
- des produits bio privilégiant la saisonnalité
- une fabrication artisanale en lien avec le patrimoine gastronomique régional
- une proximité avec les producteurs locaux
- la santé au cœur de nos préoccupations
- la lutte contre le gaspillage alimentaire
- la traçabilité et la transparence de notre approvisionnement
- l'écoute de notre clientèle et la réactivité de nos équipes 
 
Nous  proposons des formules sur-mesure : repas végétariens, repas adaptés aux enfants, réservation et livraison des repas… Nous préparons et livrons des repas bio et locaux en liaison froide pour la restauration collective : > cantines scolaires > restaurants d'entreprise > EHPAD...

L'équipe :
- 1 Chef Gérant 
-1 Chef de production
-Cuisiniers Poste chaud/ Poste froid
-Commis de cuisine
-Livreurs
-1 conseillère en insertion professionnel

Contrats proposés et conditions :
Contrats à Durée Déterminée d'Insertion de 35 heures / semaine, de 4 à 6 mois, renouvelables selon parcours, jusqu'à 24 mois. Nous recherchons en premier lieu des personnes prêtes à s’investir, avec l'équipe, au travail et bien sûr pour leur parcours professionnel. 

Les pré requis :
- Être éligible au dispositif IAE (Insertion par l’Activité Économique)
- Être prêt.e et disponible pour s’engager dans des démarches actives d’insertion sociale et professionnelle
- Goût pour le travail en équipe