Apprentissage de la langue française à visée professionnelle - Hôtellerie et Restauration
Type de service : formation
Thématiques : lecture ecriture calcul : maitriser le francais
Publics : demandeurs emploi
Conditions d'accès : Demandeurs d emploi majeurs de niveau A1 minimum et B1 maximum, ayant suivi des etudes secondaires ou superieures dans leur pays d origine dont la maitrise du francais est insuffisante pour l insertion professionnelle, avec autorisation de travailler en France, inscrit a France Travail et ayant un numero de securite social definitif
Modes d'accueil : en presentiel
Adresse : 32 Boulevard d'Alsace , 88400 Gérardmer
Modalités de mobilisation : Test de positionnement linguistique écrit et oral
Entretien individuel
Mise en situation professionnelle

### Objectif de la formation

Acquérir des gestes professionnels dans le secteur de l'hôtellerie restauration avec un renforcement de la langue française dans l'objectif d'entrer en emploi

### Contenu de la formation

Français à visée professionnelle   
Plateaux techniques : acquisition des gestes techniques et savoir être professionnels associés dans un métier ciblé   
Préparation et réalisation d'un projet pédagogique  
préparation à l'intégration à la période de formation en entreprise et à l'insertion  
Sensibilisation aux risques professionnels liés aux métiers de l'hôtellerie restauration  
Préparation et passation du DCL  
Renforcement linguistique en langue française  
Période de formation en entreprise