Actions socio-linguistiques complémentaires du CIR (ASL) - Tournesol, formation de commis de cuisine
Type de service : formation
Thématiques : choisir un metier : confirmer son choix de metier, lecture ecriture calcul : maitriser le francais, trouver un emploi : suivre ses candidatures et relancer les employeurs, preparer sa candidature : organiser ses demarches de recherche demploi
Publics : personnes exilees
Précisions sur les publics : - Etre autorisee a travailler - Etre majeure - Avoir signe le CIR et avoir termine les cours de francais prescrits par l OFII - Avoir un lien avec Paris - Vouloir travailler en restauration
Conditions d'accès : Competences linguistiques a l entree en formation :
CECRL :
Oral : A2
Ecrit : A2
Modes d'accueil : en presentiel
Adresse : 26 Rue Monsieur Le Prince , 75006 Paris

### Objectif de la formation

Former et accompagner 12 personnes réfugiées ou primo-arrivantes pour leur permettre de s'insérer dans le secteur de la restauration traditionnelle,  
  
Sécuriser le parcours professionnel avec l'obtention d'un TFP (Titre à Finalité Professionnelle) commis de cuisine  
  
Accompagner vers et dans l'emploi en restauration

### Contenu de la formation

TOURNESOL est une formation qualifiante préparant au TFP commis de cuisine. Un parcours complets qui comprend : formation métier, cours de français, stages d'immersion, accompagnement professionnel et social individuel, préparation transverse à l'entrée sur le marché du travail. Elle s'adresse aux personnes ayant validé leur projet professionnel et souhaitant évoluer en restauration traditionnelle ou collective en tant de commis de cuisine. Nous avons deux promotions par an.  
Débouché: Emploi direct  
Durée: 5 mois et demi  
Format : 4 jours/5 (lundi non travaillé)