FLE métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Type de service : formation
Thématiques : lecture ecriture calcul : maitriser le francais
Publics : demandeurs emploi
Conditions d'accès : Niveau A1 du CECRL
Modes d'accueil : en presentiel
Adresse : 27 Rue Anatole France , 38100 Grenoble

### Objectif de la formation

* Atteindre un niveau de langue française permettant de répondre aux situations de communication professionnelle quotidiennes
* Acquérir et automatiser des compétences de communication en Français correspondant aux situations professionnelles des métiers de l'hôtellerie restauration
* Acquérir les codes de l'entreprise (organigramme, identification des postes en lien direct avec celui exercé…)
* Acquérir les premiers gestes professionnels de son futur métier dans l'hôtellerie/restauration

### Contenu de la formation

**Renforcer ses compétences linguistiques à visée professionnelle à l'oral pour exercer ou se former dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration**  
M1\_Parler de soi - Se présenter en contexte professionnel  
M2\_Parler de métier - parler de ses besoins et de son projet professionnel et réaliser un positionnement sur un métier  
M3\_Se repérer dans l'espace et dans le temps, lire un plan  
**Renforcer ses compétences linguistiques à visée professionnelle à l'écrit dans le contexte de l'hôtellerie et de la restauration**  
M4\_Etre capable de rédiger un message simple  
M5\_Etre capable de rédiger un e-mail professionnel  
M6\_Etre capable de décrire par écrit ses activités  
**Acquérir les premiers gestes professionnels de son futur métier dans l'hôtellerie restauration**  
M7\_Acquérir les premiers gestes professionnels de son futur métier  
**Période de découverte de la filière Hôtellerie Restauration en entreprise**  
PE\_Période d'entreprise