Parcours sécurisé vers l'apprentissage “ Métiers de la boulangerie/pâtisserie " dans PEE Ouest 94
Type de service : formation
Thématiques : trouver un emploi : suivre ses candidatures et relancer les employeurs, preparer sa candidature : organiser ses demarches de recherche demploi, choisir un metier : confirmer son choix de metier
Publics : demandeurs emploi
Conditions d'accès : Avoir un niveau 3 ou infra 3 (Ex niveaux 5
et infra)
Etre inscrit en Parcours Entree dans
l Emploi ou/et
etre inscrit a France travail
Avoir un projet valide par une experience
professionnelle ou un stage
Souhaiter engager une formation en
alternance, ou une formation qualifiante
ou acceder a un emploi
Modes d'accueil : en presentiel
Adresse : 6 Rue Poyer , 92110 Clichy

### Objectif de la formation

Accéder à une formation CAP Boulanger en alternance / CAP Pâtissier en alternance un emploi direct

### Contenu de la formation

* Remise à niveau et vocabulaire professionnel (35h),
* Ateliers de découverte des métiers de la boulangerie-pâtisserie et Consolidation du projet professionnel (35h)
* Préparer le poste de travail
* Conduire le poste de travail
* Contrôler les résultats et communiquer
* Recherche de solutions
* Prévention santé environnement
* Détecter les dysfonctionnements
* Stages en entreprise
* Evaluations formatives
* Préparation examens
* Sauveteur Secouriste du Travail (SST)