Tournesol, Formation de commis de cuisine (Restauration Traditionnelle)
Type de service : formation
Thématiques : lecture ecriture calcul : maitriser le francais
Publics : personnes exilees
Précisions sur les publics : Publics exclusifs : 

- Bénéficiaires de la protection temporaire (déplacés ukrainiens)
- Primo-arrivants signataires du CIR
- Réfugiés / Bénéficiaires de la protection internationale

Publics prioritaires : 

- Habitant un territoire précis : Paris
Frais : gratuit
Précisions sur les frais : gratuit
Conditions d'accès : - Niveau de scolarisation indifférent
Modes d'accueil : en presentiel
Adresse :  , 75005 Paris

TOURNESOL est une formation qualifiante préparant au TFP commis de cuisine. Un parcours complets qui comprend : formation métier, cours de français, stages d'immersion, accompagnement professionnel et social individuel, préparation transverse à l’entrée sur le marché du travail. Elle s’adresse aux personnes ayant validé leur projet professionnel et souhaitant évoluer en restauration traditionnelle ou collective en tant de commis de cuisine. Nous avons deux promotions par an.

Objectifs de la formation:

* Former et accompagner 12 personnes réfugiées ou primo-arrivantes pour leur permettre de s’insérer dans le secteur de la restauration traditionnelle,
* Sécuriser le parcours professionnel avec l’obtention d’un TFP (Titre à Finalité Professionnelle) commis de cuisine
* Accompagner vers et dans l’emploi en restauration

Débouché:

Emploi direct

Durée:

5 mois et demi

Format : 4 jours/5 (lundi non travaillé)

Prochaine édition : 17 FEVRIER 2026

Conditions pour participer :

- Être bénéficiaire d'une protection internationale ou temporaire ou être primo-arrivant et être autorisé·e à travailler

- Être majeur·e

- Avoir signé le CIR et avoir terminé les cours de français prescrits par l'OFII

- Avoir le niveau de français A2 minimum à l’oral et A1 à l’écrit

- Avoir un lien avec Paris

- Vouloir travailler en restauration

Pour plus d'informations, envoyez un SMS au 07 65 80 58 19 ou un e-mail à [formations@refugee-food.org.](mailto:formations@refugee-food.org)

Objectifs visés : Accéder à un emploi 

Pas de places disponibles

Étendue de la formation : 17 février 2026 - 22 juillet 2026