Rappel de produit : burrata 100g - 120g - 200g
Marque : tradizioni d’italia
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : burrata di puglia 200g - burrata di andria igp 120g et 200g - burrata con tartufo estivo 100g
Identification des produits : 3760113766282,tous les lots,date limite de consommation,2022-03-05,2022-03-19 ; 3664335100322,tous les lots,date limite de consommation,2022-03-05,2022-03-19 ; 3760113768866,tous les lots,date limite de consommation,2022-03-05,2022-03-19
Conditionnements : pots de 100g - 120g - 200g
Date de début de commercialisation : 2022-02-15
Date de fin de commercialisation : 2022-03-03
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : it 16 153 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : e.leclerc
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-03-04T12:32:08+00:00
Motif du rappel : risque de présence de pseudomonas fluorescens
Risques encourus : pseudomonas
Préconisations sanitaires : cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les  produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
Description complémentaire du risque : cette bactérie est susceptible de dégrader le produit et de lui conférer un mauvais goût et une couleur bleutée, le rendant inconsommable.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le service consommateur
Numéro de contact : 0800865286
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-05-03