Rappel de produit : tartelette fruits trad.
Marque : tartelette fruits trad.
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : céréales et produits de boulangerie
Modèles ou références : tartelette fruits trad.
Identification des produits : tous les lots,non concerné
Date de début de commercialisation : 2022-06-07
Date de fin de commercialisation : 2022-06-08
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : carcassonne
Distributeurs : e.leclerc oxydis
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-06-13T11:59:34+00:00
Motif du rappel : la société hafner procède au retrait de la vente des produits suivants suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles.
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Description complémentaire du risque : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation d
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0468119400
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-08-09
Informations complémentaires : vendu en pâtisserie traditionnel dans notre magasin.
l'ensemble du lot est retiré de la commercialisation. certains de ces produits ont été commercialisés avant la procédure de retrait.¤il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et