Rappel de produit : fromage de chèvre rond frais
Marque : la ferme de la thibauderie
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : fromage rond frais au lait cru
Identification des produits : fabrication du 01/04/2026,date limite de consommation,2026-04-26
Conditionnements : emballé à la vue du client
Date de début de commercialisation : 2026-04-04
Date de fin de commercialisation : 2026-04-05
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : charente (16)
Distributeurs : aucun distributeur , vente en direct sur le marché de barbezieux et le marché de baignes
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2026-04-10T17:34:05+00:00
Motif du rappel : détection staphylocoques
Risques encourus : staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Numéro de contact : 0545986420
Modalités de compensation : echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-04-26