Rappel de produit : fromage le cousin
Marque : schmidhauser
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : fromage le cousin
Identification des produits : 3365670000628,60202623482,date limite de consommation,2024-03-18,2024-04-20
Conditionnements : meule de fromage à découper au rayon coupe. conditionnement  barquettes ou papiers aux rayons traditionnels
Date de début de commercialisation : 2024-02-08
Date de fin de commercialisation : 2024-03-18
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 74 003 060 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : gms rayon coupe + détaillant
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-03-19T18:55:47+00:00
Motif du rappel : suspicion de présence de listeria sur croûte
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Numéro de contact : 0450028236
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-04-20