Rappel de produit : reblochon au lait cru
Marque : monoprix
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : demi reblochon monoprix
Identification des produits : 02000008,21038404 21038616 21039243 21040066 21040324 21040470 21040885 21041842 21041847 21042223 21042479 21043114,date limite de consommation,2021-10-23,2021-11-28
Conditionnements : sous-film transparent
Date de début de commercialisation : 2021-10-05
Date de fin de commercialisation : 2021-11-12
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 84.007.011 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : monoprix
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2021-11-15T14:38:12+00:00
Motif du rappel : susceptible d'être contaminé par la brucellose
Risques encourus : brucella spp  (agent responsable de la brucellose)
Préconisations sanitaires : après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Description complémentaire du risque : brucella spp (agent responsable de la brucellose).
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; contacter le service consommateur ; détruire le produit
Numéro de contact : 0800084000
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-11-27