Rappel de produit : camembert fermier
Marque : ferme des aulnays
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : camembert fermier ferme des aulnays
Identification des produits : lot n°42,date de durabilité minimale,2024-11-30,2024-12-10
Conditionnements : boite individuelle bois
Date de début de commercialisation : 2024-11-04
Date de fin de commercialisation : 2024-11-09
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : oui
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : voir doc traçabilité joint
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-11-21T16:43:43+00:00
Motif du rappel : présence de staphylocoques
Risques encourus : staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0296275262
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-12-05
Informations complémentaires : camembert conditionné en boite bois