Rappel de produit : saucisson sec allegé 200g
Marque : biocoop
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : saucisson sec allégé 200g
Identification des produits : 123073366,date de durabilité minimale,2023-05-16
Conditionnements : sachet plastique
Date de début de commercialisation : 2023-03-17
Date de fin de commercialisation : 2023-05-16
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr.42.334.001
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : biocoop
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-03-24T15:23:23+00:00
Motif du rappel : détection de listéria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant à ce lot décrit ci-dessus de ne pas le consommer et de le détruire, ou de le ramener au point de vente où nous procédero
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0800807102
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-06-16