Rappel de produit : saint-nectaire fermier
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : tous les saint-nectaire vendu à partir du 1.01.24
Identification des produits : tous les lots,non concerné
Conditionnements : vendu non emballé
Date de début de commercialisation : 2024-01-01
Date de fin de commercialisation : 2024-02-26
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 63234003ce
Zone géographique de vente : cantal (15) ; puy-de-dome (63)
Distributeurs : lou vidalou, fromagerie caldera (15), fromagerie condutier (15), marché de lezoux (63), ferme de la comté (63)
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-03-01T18:09:35+00:00
Motif du rappel : contamination listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0678316942
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-03-25
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