Rappel de produit : salade de museau de porc
Marque : emb 94073 le
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : plats préparés et snacks
Modèles ou références : barquettes 250g lot f2503518,barquettes 500 g lot f2503519,barquettes 800 g lot f2503521,barquettes 2kg lot f2503520 dlc au 23/02/25
Identification des produits : 3665287019083,f2503518,date limite de consommation,2025-02-23, ; 3665287019090,f2503519,date limite de consommation,2025-02-23, ; 3665287019120,f2503521,date limite de consommation,2025-02-23, ; 3665287019113,f2503520,date limite de consommation,2025-02-23
Conditionnements : barquettes de 250g/500g/800g/2kg
Date de début de commercialisation : 2025-02-05
Date de fin de commercialisation : 2025-02-23
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : île-de-france
Distributeurs : magasins marche frais
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-02-10T14:07:53+00:00
Motif du rappel : présence de listéria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-03-10
Informations complémentaires : salade de museau de porc avec des pommes de terre