Rappel de produit : courcelles et lutin
Marque : ferme du détroit
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : lot 24-co-4 lot 24-lu-4
Identification des produits : courcelles 24-co-4,date de durabilité minimale,2024-06-27, ; ,lutin 24-lu-4,date de durabilité minimale,2024-06-27
Conditionnements : le lutin est vendu à la pièce et le courcelles est vendu à la coupe
Date de début de commercialisation : 2024-05-23
Date de fin de commercialisation : 2024-05-31
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr60490001
Zone géographique de vente : vente directe au point de vente de la ferme
Distributeurs : ferme du détroit
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-06-13T13:47:25+00:00
Motif du rappel : présence de listéria monocytogénes ¤dénombrement <10 germes/gr
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-06-27