Rappel de produit : nem chua (boyau)
Marque : oriental kitchen
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : nem chua long stick (boyau)
Identification des produits : 3447574603201,produit sous boyau de 200g. date limite de consommation 13/05/2023,date limite de consommation,2023-05-13
Conditionnements : boyau sous emballage 200g
Date de début de commercialisation : 2023-04-20
Date de fin de commercialisation : 2023-05-02
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : fr 94.022.001 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : supermarchés et épiceries asiatiques, restaurants
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-05-11T14:30:22+00:00
Motif du rappel : possible présence de listéria monocotygenes (principe de précaution)
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0145856788
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-08-03