Rappel de produit : jambon sec qualité supérieure 7 mois d'affinage minimum
Marque : carrefour bio
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : jambon sec qualité supérieure 7 mois d'affinage minimum carrefour bio 4 tranches 80 g
Identification des produits : 3560071081898,210152561,date limite de consommation,2022-10-16
Conditionnements : barquette plastique operculée 80 g
Date de début de commercialisation : 2022-07-19
Date de fin de commercialisation : 2022-07-22
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 11.262.047 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : carrefour
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-07-25T11:15:45+00:00
Motif du rappel : présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le service consommateur ; détruire le produit
Numéro de contact : 0805900025
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-08-31
le service consommateurs carrefour se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone 0 805 900 025, du lundi au samedi de 9h à 19h