Rappel de produit : rillettes de saumon vendue à la coupe au rayon traiteur
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : autres
Modèles ou références : rillettes de saumon
Identification des produits : fabrication du 03/12/2022,date limite de consommation,2022-12-20
Conditionnements : a la coupe
Date de début de commercialisation : 2022-12-06
Date de fin de commercialisation : 2022-12-10
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 22 225 003 ce
Zone géographique de vente : grâces, ploumagoar, morlaix
Distributeurs : la charolaise
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-12-15T11:54:58+00:00
Motif du rappel : présence de listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer
Numéro de contact : 0686729470
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-12-29
pour tout renseignement complémentaire, contacter le 06 86 72 94 70