Rappel de produit : saucisse bockwurst vendu au rayon traditionnel
Marque : vendu au rayon traditionnel
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : //
Identification des produits : vendu au rayon traditionnel entre le 27/09/21 et le 11/10/21,non concerné
Date de début de commercialisation : 2021-09-27
Date de fin de commercialisation : 2021-10-11
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : /
Zone géographique de vente : supermarche match gerardmer
Distributeurs : supermarches match
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-10-15T09:21:09+00:00
Motif du rappel : présence de listéria monocytogènes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement|echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-10-29