Rappel de produit : pate de calais
Marque : cgf charcuterie
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : pate de calais (vendu à la coupe au rayon traditionnel)
Identification des produits : vente à la coupe au rayon traditionnel,non concerné
Conditionnements : vendu à la coupe
Date de début de commercialisation : 2021-04-15
Date de fin de commercialisation : 2021-04-21
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 62 193 002 ce
Zone géographique de vente : arras (62)
Distributeurs : supermarches match a arras (62)
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-05-07T10:18:04+00:00
Motif du rappel : présence de listéria <10
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-05-06
Informations complémentaires : produit vendu au rayon traditionnel entre le 15/04 et le 21/04