Rappel de produit : saucisse de jambon
Marque : metzger-muller
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : saucisse de jambon 400g
Identification des produits : 3272120057234,13152087,date limite de consommation,2023-07-31, ; 3272120057234,13164101,date limite de consommation,2023-08-12
Conditionnements : piécette 400g
Date de début de commercialisation : 2023-06-09
Date de fin de commercialisation : 2023-07-13
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 67-226-002 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : gms et détaillant
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-07-21T14:23:57+00:00
Motif du rappel : boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
Risques encourus : autres contaminants biologiques|défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Préconisations sanitaires : ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0390290504
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-08-13