Rappel de produit : langue de boeuf sauce madere
Marque : andre loussouarn
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : langue de boeuf sauce madere + puree 300gr ; langue de boeuf sauce madere 300gr ; langue de boeuf sauce madere 900gr ; langue de boeuf sauce madere 2.4kg environ
Identification des produits : 3449480008804,lot 23301,date limite de consommation,2023-08-03,2023-08-05 ; 3449480001195,lot 23301,date limite de consommation,2023-08-02,2023-08-05 ; 3449480006091,lot 23301,date limite de consommation,2023-08-03,2023-08-05 ; 3449480000457,lot 23295,date limite de consommation,2023-08-05,2023-08-07
Conditionnements : langue de boeuf sauce madere rayon ls : barquette micro-ondable 300gr conditionnee sous atmosphere protectrice et 900gr  conditionnee en barquette noire sous atmosphere protectrice¤langue de boeuf rayon coupe: conditionnee en sous-vide de 2.4 kg env
Date de début de commercialisation : 2023-07-25
Date de fin de commercialisation : 2023-07-28
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 29.125.020 ce
Zone géographique de vente : cotes-d'armor (22) ; finistere (29) ; ille-et-vilaine (35) ; morbihan (56)
Distributeurs : carrefour - casino - leclerc - intermarche - hall dis - super u - votre marche - coccinelle - huit a huit - ty laz - utile - superettes - netto - proxi - coccimarket
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-08-01T10:01:09+00:00
Motif du rappel : mise en évidence de la présence de listéria monocytogenes sur une ligne de production.
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-08-20