Rappel de produit : boulettes de porc fermentées avec feuille (nem chua avec feuille)
Marque : hoa nam
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : boulettes de porc fermentées avec feuille (nem chua avec feuille)
Identification des produits : 3474930202006,151123,date limite de consommation,2023-11-15
Conditionnements : filet clipsé avec 10 pièces
Date de début de commercialisation : 2023-10-25
Date de fin de commercialisation : 2023-10-31
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 75 113 006 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : voire liste des points de vente
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-11-24T10:00:14+00:00
Motif du rappel : contamination à listeria monocytogenes supérieure au seuil d'alerte
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; contacter le service consommateur
Numéro de contact : 0188296756
Modalités de compensation : echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-12-22