Rappel de produit : tellines
Marque : le gall
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : tellines
Identification des produits : voir liste des produits en pièce jointe,non concerné, ; ,25084,non concerné, ; ,25085,non concerné, ; ,25086,non concerné
Conditionnements : 3kg.5kg
Date de début de commercialisation : 2025-03-25
Date de fin de commercialisation : 2025-03-27
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : 29.189.521
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : grossistes-poissonniers-gms
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2025-04-04T14:17:38+00:00
Motif du rappel : fermeture zone de peche ( arrêté préfectoral )
Risques encourus : biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer
Numéro de contact : 0298366366
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-03-28
Informations complémentaires : tellines