Rappel de produit : huitres de bouzigues
Marque : gaec mistral
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : huitres bz
Identification des produits : voir fiche jointe,non concerné
Conditionnements : 1.5kg, 2kg, 3 lu 4 kg 5 kg 8kg, 15kg
Date de début de commercialisation : 2022-12-15
Date de fin de commercialisation : 2022-12-27
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : 34143530 39417339700032
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : méricq intermarche grossiste toute la maree
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2023-01-02T08:39:06+00:00
Motif du rappel : norovirus
Risques encourus : norovirus
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Description complémentaire du risque : germe norovirus
Conduites à tenir par le consommateur : rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0625422145
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-01-15
Informations complémentaires : gaec mistral huitres de bouzigues
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