Rappel de produit : beurre, faisselle
Marque : pas de marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : jeudi 18/11 : faisselles dlc 25/11 ; vendredi 19/11 : beurres doux , beurres salés dlc 10/12
Identification des produits : beurres doux , beurres salés fabriqués le vendredi 19/11 : dlc 10/12,date limite de consommation,2021-12-10, ; ,faisselles fabriqués le 25/11 : dlc 10/12,date limite de consommation,2021-11-25
Date de début de commercialisation : 2021-11-19
Date de fin de commercialisation : 2021-11-26
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : rayon de 30 km
Distributeurs : ferme de villeneuve - rue de la plaine-41000 saint denis sur loire
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-12-01T08:27:13+00:00
Motif du rappel : gaec daudin fils procède aujourd’hui au retrait de la vente des produits suivants suite à la¤suspicion de présence de salmonelles.
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|autre risque
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; contacter le point de vente
Numéro de contact : 0601150733
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-12-10