Rappel de produit : saucisson à l'ail fumé 300 g
Marque : système u
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : saucisson à l'ail fumé 300 g
Identification des produits : 3256229807013,l:7043661 16:07,date limite de consommation,2023-05-27
Date de début de commercialisation : 2023-04-08
Date de fin de commercialisation : 2023-04-13
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 44.180.004 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : système u
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-05-09T08:59:59+00:00
Motif du rappel : présence de listeria < 10 ufc/g
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-06-11
en attente de u pour les modalités de compensation