Rappel de produit : boudin noir antillais
Marque : auchan
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : boudin noir antillais
Identification des produits : les produits ont été vendus dans votre magasin de fréjus au rayon charcuterie stand durant la période du 05/08/2024 au 16/08/2024.,non concerné
Conditionnements : vente assistée
Date de début de commercialisation : 2024-08-05
Date de fin de commercialisation : 2024-08-16
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr.72.331.001.ce
Zone géographique de vente : auchan hyper frejus
Distributeurs : auchan hyper frejus
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-08-19T09:41:41+00:00
Motif du rappel : mise en évidence de la présence de listeria.
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0494519400
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-09-16
Informations complémentaires : les produits ont été vendus dans votre magasin de fréjus au rayon charcuterie stand durant la période du 05/08/2024 au 16/08/2024.