Rappel de produit : rosette de savoie
Marque : salaisons du cayon
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : rosette de savoie
Identification des produits : 2985455030681,034024,date limite de consommation,2025-01-22
Conditionnements : sous papier après coupe en rayon traditionnel (ean après coupe = 0206995091379)
Date de début de commercialisation : 2024-11-19
Date de fin de commercialisation : 2024-12-06
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 73.065.717 ce
Zone géographique de vente : zone autour de pont de beauvoisin
Distributeurs : hyper u pont de beauvoisin
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-12-10T17:48:58+00:00
Motif du rappel : dans le cadre d'une analyse de routine, détection de présence de listeria < 10
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0476373839
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-01-22
Informations complémentaires : produit vendu en rayon coupe au sein du magasin => en tranche
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgés. ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à 8 semaines