Rappel de produit : beurre de lactoserum fermier
Marque : gaec prax
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : beurre de lactoserum fermier
Identification des produits : beurre de lactoserum,date limite de consommation,2026-01-20,2026-02-10
Conditionnements : papier beurre
Date de début de commercialisation : 2026-01-20
Date de fin de commercialisation : 2026-01-27
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : cantal (15)
Distributeurs : leclerc aurillac, intermarche la ponetie aurillac, intermarche firminy aurillac, carrefour express naucelle, carrefour contact jussac, echo paysan aurillac, fromagerie leroux aurillac
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2026-01-30T13:50:03+00:00
Motif du rappel : présence de listéria inférieur à 10g sur le quantième 19
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0673878340
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-02-10