Rappel de produit : fromage de chèvre au lait cru
Marque : le cabrou de l'aubrac et la rode
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : le cabrou de l'aubrac ;  la buche ;  la tomette ;  la rode
Identification des produits : du 15/10/23 au 25/05/24,non concerné
Date de début de commercialisation : 2023-10-15
Date de fin de commercialisation : 2024-05-25
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr48192011ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : distrisud, france frais auvergne, sud fromages , jean noel fromages de france, sofrose
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-05-28T15:32:31+00:00
Motif du rappel : présense listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente ; contacter le service consommateur ; détruire le produit
Modalités de compensation : echange