Rappel de produit : huîtres spéciales d'isigny
Marque : les huîtres de charlotte
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références :  ; tout les conditionnements
Identification des produits : tout les lots,non concerné
Conditionnements : paniers bois de 1 kg à 15 kg
Date de début de commercialisation : 2023-12-15
Date de fin de commercialisation : 2023-12-29
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : fr14312128
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : détaillants (marchés/poissonneries) et grandes et moyennes surfaces (gms)
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2024-01-03T08:25:36+00:00
Motif du rappel : détection de norovirus
Risques encourus : norovirus
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-01-23
Informations complémentaires : concerne les huitres conditionnées du 15 décembre jusqu'au 27 décembre 2023, commercialisées jusqu'au 29 décembre 2023 (date de fermeture de la zone de récolte)
contacter les points de vente.