Rappel de produit : munsters fermiers au lait cru
Marque : produit sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : munsters fermiers au lait cru
Identification des produits : 13/12/2023,date limite de consommation,2024-01-17
Date de début de commercialisation : 2023-12-27
Date de fin de commercialisation : 2024-01-11
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : ventes sur les marchés de noël
Distributeurs : vente directe par sarl de la soultzersmatt
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-01-18T14:09:03+00:00
Motif du rappel : présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-03-17
Informations complémentaires : il s'agit d'une photo générique du produit et non d'une photo réelle du produit faisant l'objet du rappel.