Rappel de produit : boudin blanc nature
Marque : charcuterie bobosse
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : boudin blanc nature x2
Identification des produits : 151050088,date limite de consommation,2025-05-06
Conditionnements : sous vide par 2
Date de début de commercialisation : 2025-04-16
Date de fin de commercialisation : 2025-04-29
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : agrément sanitaire
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : aux plaisirs des mets - 04100, boucherie oh la vache - 51100, epicerie fine chez cornand - 42000, boutique bobosse des halles de lyon - 69003, crèmerie des batignolles - 75017
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-05-05T09:53:49+00:00
Motif du rappel : listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Numéro de contact : 0474660405
Modalités de compensation : remboursement