Rappel de produit : assortiment de 16 verrines salees
Marque : metro chef
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : autres
Modèles ou références : 4 verrines légumes - ricotta - tomate
Identification des produits : 3439496421988,29222,date de durabilité minimale,2023-05-06
Température de conservation : produit à conserver au congélateur
Marque de salubrité : fr 35.125.007 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : metro
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-12-12T10:53:18+00:00
Motif du rappel : analyse bactériologique non conforme sur la verrine légumes / ricotta / tomate - présence de staphylocoques
Risques encourus : staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Description complémentaire du risque : absence d'entérotoxines
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
information aux consommateurs : ne pas consommer spécifiquement la verrine légumes / ricotta / tomate. les autres verrines sont bactériologiquement conformes et consommables.¤