Rappel de produit : sakura no ha / mothais sur feuille / losange /anneaux / petit dome
Marque : fromagerie des gors
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : sakura no ha et mothais sur feuille / losange /anneaux / petit dome
Identification des produits : ebe 317,date limite de consommation,2024-01-13, ; ,ebe 318,date limite de consommation,2024-01-14, ; ,ebe 327,date limite de consommation,2024-01-23
Conditionnements : caissette de 6 ou 12 ou 9 fromages
Date de début de commercialisation : 2023-11-20
Date de fin de commercialisation : 2023-12-19
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 79 174004 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : fromi sas (d-77694 kehl ) amf (94154 ) buisson ( 94589 ) delon lagache (94000) gratiot ( 94000) bruel (94000) et des cremier
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-01-08T09:38:18+00:00
Motif du rappel : ecoli stec
Risques encourus : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Préconisations sanitaires : les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Conduites à tenir par le consommateur : détruire le produit
Numéro de contact : 0676070508
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-01-20
Informations complémentaires : la sakura no ha ¤le mothais sur feuille ¤le losange cendre¤l anneau des gors¤le petit dome