Rappel de produit : bargkass
Marque : ferme auberge wassmatt
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : bargkass
Identification des produits : 31/03/2023,date de durabilité minimale,2023-07-01
Conditionnements : sous vide
Date de début de commercialisation : 2023-05-31
Date de fin de commercialisation : 2023-07-03
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : les produits sont uniquement vendus à la ferle auberge
Distributeurs : produits vendus uniquement à la ferme auberge
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-07-19T14:15:58+00:00
Motif du rappel : suspicion de listeria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Numéro de contact : 0389772555
Modalités de compensation : echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-07-19
Informations complémentaires : ne sont concernés que les produits emballés avant le 03/07/2023