Rappel de produit : roulade de bière
Marque : charcuterie de la thur
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : roulade de bière ; demi roulade de bière
Identification des produits : 3760050063116,138,date limite de consommation,2024-06-26, ; 3760050060320,138,date limite de consommation,2024-07-06
Conditionnements : produit vendu en tranche au rayon coupe.
Date de début de commercialisation : 2024-05-17
Date de fin de commercialisation : 2024-05-23
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : 68.040.001
Zone géographique de vente : bas-rhin (67) ; haut-rhin (68)
Distributeurs : voir pièce jointe
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-05-27T16:08:03+00:00
Motif du rappel : ces produits sont susceptibles de contenir des traces de l'allergène lait et sulfites.
Risques encourus : substances allergisantes non déclarées
Description complémentaire du risque : il est demandé aux personnes allergiques au lait et aux sulfites qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0389377496
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-07-21