Rappel de produit : fromage de chèvre lait cru
Marque : la chevre rieuse
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : pavé du cardinal cendré  ; rond de touraine cendré ; buche cendré  ; biccou ; chabis cendré
Identification des produits : 2711233,date de consommation recommandée,2024-01-27
Date de début de commercialisation : 2023-11-28
Date de fin de commercialisation : 2023-12-12
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : consulter la liste des points de vente ci dessous
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-12-15T14:25:18+00:00
Motif du rappel : lot non conforme : listéria monocytogènes détecté
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement