Rappel de produit : fouet chorizo doux supérieur
Marque : porc aveyron
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : fouet chorizo doux supérieur
Identification des produits : 93365496933387,38262,date de durabilité minimale,2024-02-10, ; 93365496934087,38262,date de durabilité minimale,2024-02-10
Conditionnements : sous atmosphère modifiée
Date de début de commercialisation : 2023-09-27
Date de fin de commercialisation : 2023-10-13
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : fr 12.301.002 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : gms et grossistes
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-10-17T14:24:49+00:00
Motif du rappel : détection de listéria monocytogènes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : détruire le produit
Numéro de contact : 0612324092
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-02-10
Informations complémentaires : articles 101159 et 101187