Rappel de produit : jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon u
Marque : u
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon u vendu au rayon charcuterie traditionnelle de votre magasin
Identification des produits : 01222044,date limite de consommation,2023-12-20
Conditionnements : vendu au rayon charcuterie traditionnelle
Date de début de commercialisation : 2023-12-13
Date de fin de commercialisation : 2023-12-19
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : villebois lavalette
Distributeurs : super u villebois lavalette
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-12-21T16:17:32+00:00
Motif du rappel : présence listéria monocytogènes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : une fièvre plus ou moins élevée, accompagnée de maux de tête et, parfois, de troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements, etc.)
Conduites à tenir par le consommateur : rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0545649595
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-01-07