Rappel de produit : fromage de chèvre au lait cru
Marque : fromagerie du thouet
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : lot 07/10/21
Identification des produits : 3770018689289,07/10/21,date de durabilité minimale,2021-12-05
Conditionnements : caisse bois
Date de début de commercialisation : 2021-10-12
Date de fin de commercialisation : 2021-10-15
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 79 025 002
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : buisson  94 rungis min , chastel    94 800 villejuif ,  sté cnf    33520 bruges  ,fdl zi perisse 09160 lorp sentaraille,  les marchés ( place des halles 85000 fontenay le comte) le marché des saveurs de gatine 79200 pompaire
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-10-20T15:17:26+00:00
Motif du rappel : listéria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : xx
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Numéro de contact : 0549941578
Modalités de compensation : echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-10-22
Informations complémentaires : fromage de chèvre
néant