Rappel de produit : magret de canard séché au sel fumé, tranché sous-vide
Marque : magrada
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : magret de canard séché au sel fumé, tranché sous-vide
Identification des produits : 3770021509390,mfm11693,date limite de consommation,2025-05-06
Conditionnements : tranché sous-vide
Date de début de commercialisation : 2024-11-07
Date de fin de commercialisation : 2024-11-26
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : fr 09.332.001 ce
Zone géographique de vente : boutique  frais d'ici  à foix
Distributeurs : frais d'ici de foix
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-11-29T10:33:27+00:00
Motif du rappel : listeria détectée à l'analyse
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : listeriose
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0608678608
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-05-06