Rappel de produit : moules de l'étang de thau
Marque : moules étang de thau / divers producteurs
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : moules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de thau
Identification des produits : tous les lots,non concerné
Date de fin de commercialisation : 2024-06-17
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : multidistributeurs.
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2024-06-21T09:01:31+00:00
Motif du rappel : arrêté préfectoral  ddpp34-24-xix-098
Risques encourus : biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement