Rappel de produit : tartelette individuelle aux fraises-aux framboises-aux fruits
Marque : elaborees dans notre rayon patisserie
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : céréales et produits de boulangerie
Modèles ou références : tartelette individuelle aux fraises-aux framboises-aux fruits
Identification des produits : tous les produits commercialisés entre le 21/05/2022 et le 08/06/2022,non concerné
Date de début de commercialisation : 2022-05-21
Date de fin de commercialisation : 2022-06-08
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : centre e. leclerc de belfort
Distributeurs : centre e. leclerc de belfort
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-06-09T14:58:13+00:00
Motif du rappel : la société hafner procède au retrait de la vente des tartelettes finger suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. ces fonds de tartelette sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes vendues au rayon pâtisserie traditionnelle
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0384903650
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-08-08