Rappel de produit : jambon supérieur fumé cuit sans os bleu blanc coeur
Marque : salaisons renaudot
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : autres
Modèles ou références : jambon supérieur fumé cuit sans os bleu blanc coeur
Identification des produits : 560,date limite de consommation,2024-02-19
Date de début de commercialisation : 2024-01-15
Date de fin de commercialisation : 2024-01-24
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 25-240-005 ce
Zone géographique de vente : centre e. leclerc de belfort
Distributeurs : centre e. leclerc de belfort
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-02-05T10:17:05+00:00
Motif du rappel : mise en évidence de la présence de listéria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0384903650
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-02-18
Informations complémentaires : vendu au rayon charcuterie traditionnelle