Rappel de produit : lardons de volaille fumés
Marque : ranou
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : lardons de volaille fumés 150g (2x75g)
Identification des produits : 3250392933760,9953110291,date limite de consommation,2025-12-23, ; 3250392933760,9953090653,date limite de consommation,2025-12-21
Conditionnements : barquette 150g (2x75g)
Date de début de commercialisation : 2025-11-06
Date de fin de commercialisation : 2025-11-14
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 35-297-003 ue
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : intermarche
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-11-18T07:50:24+00:00
Motif du rappel : présence de listeria monocytogenes et de campylobacters.
Risques encourus : campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose)|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les campylobacters se traduisent dans les 2-5 jours qui suivent la consommation des produits contaminés par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, souvent sanglante, douleurs abdominales, nausées, fièvre). en général, les symptômes sont spontanément résolutifs en moins d'une semaine mais peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits à +65°c permet de prévenir de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.|les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-12-23
Informations complémentaires : fabricant: salaisons celtiques