Rappel de produit : noix de jambon blanc et tripes
Marque : earl sarda
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : n° de lot : p26/03 noix de jambon blanc ; n° de lot : p26/04 noix de jambon blanc   ; n° de lot : p26/05 tripes
Identification des produits : p26/03,date limite de consommation,2026-02-20, ; ,p26/04,date limite de consommation,2026-02-28, ; ,p26/05,date limite de consommation,2026-02-19
Conditionnements : sac sous vide
Date de début de commercialisation : 2026-01-21
Date de fin de commercialisation : 2026-02-06
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : loire (42) ; haute-loire (43)
Distributeurs : cocobio à yssingeaux, cohade , ptits ponots  puy en velay, halle fermière  mazet-saint-voy, boulangerie saint-jeures., bar tabac saint-jeures., panier paysan monistrol-sur-loire., l'escale paysanne veauche., grange des paysans montbrison.
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2026-02-10T13:11:33+00:00
Motif du rappel : présence de listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : présence de listeria
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente
Numéro de contact : 0665985980
Modalités de compensation : remboursement|echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-03-02
Informations complémentaires : date de conditionnement le 21/01/2026¤date de conditionnement le 29/01/2026¤date de conditionnement le 29/01/2026
vous pouvez me contacter au 0665985980 pour plus d'information