Rappel de produit : mortadella al tartufo (à la truffe)
Marque : gianni negrini
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : mortadella al tartufo (mortadelle à la truffe)
Identification des produits : 27585034451,413026,date limite de consommation,2024-11-11
Conditionnements : produit vendu à la coupe
Date de début de commercialisation : 2024-06-08
Date de fin de commercialisation : 2024-08-05
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : it 19l ce
Zone géographique de vente : epicerie magazzino (13 rue gustave eiffel, 21200 beaune)
Distributeurs : epicerie magazzino (13 rue gustave eiffel, 21200 beaune)
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-08-09T17:13:37+00:00
Motif du rappel : détection de listeria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : la forme digestive isolée associe douleurs abdominales, diarrhées, et possible syndrome grippal (fièvre, douleurs musculaires et maux de tête). contractions prématurées chez la femme enceinte.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente
Numéro de contact : 0380229850
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-10-06
Informations complémentaires : produit vendu à la coupe
produit vendu à l'épicerie magazzino (13 rue gustave eiffel, 21200 beaune).