Rappel de produit : fromage de chevre fermier
Marque : gaec la barotiere
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : gatinais / buchette
Identification des produits : 43,date de consommation recommandée,2022-04-18
Conditionnements : caissette en bois
Date de début de commercialisation : 2022-02-18
Date de fin de commercialisation : 2022-02-18
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr79147002ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : from terroir
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2022-02-22T09:56:35+00:00
Motif du rappel : listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : risque personne agee, personne imuno deprime, femme enceinte
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-03-04
Informations complémentaires : fromage de chevre