Rappel de produit : chair à saucisse
Marque : l'eleveur
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : chai à saucisse barquette
Identification des produits : 24 312,date limite de consommation,2024-11-18
Conditionnements : produit conservé dans des barquettes noires
Date de début de commercialisation : 2024-11-07
Date de fin de commercialisation : 2024-11-08
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : sodex, leader price, carrefour
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-11-23T16:06:05+00:00
Motif du rappel : présence de escherichia coli en quantité supérieur au seuil réglementaire
Risques encourus : escherichia coli
Préconisations sanitaires : les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Conduites à tenir par le consommateur : détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-11-22