Rappel de produit : paella valenciana 3kg pv
Marque : atelier collet
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : plats préparés et snacks
Modèles ou références : paella
Identification des produits : 3338310002306,25226,date limite de consommation,2025-09-18
Conditionnements : 3kg
Date de début de commercialisation : 2025-08-20
Date de fin de commercialisation : 2025-09-18
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr44131008
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : leclerc, vendeurs indépendants, intermarché
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-08-27T09:00:39+00:00
Motif du rappel : rupture de la chaine du froid
Risques encourus : bacillus cereus
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Description complémentaire du risque : les produits sont pasteurisés dans l'emballage. la dlc est qualifiée en incluant une rupture de 2h à 20°c. au delà des 2h à 20°c, il y a un risque de développement de flore avant la dlc
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente ; contacter le service consommateur ; détruire le produit
Numéro de contact : 0535555042
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-10-03