Rappel de produit : queue de cabillaud
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : queue de cabillaud
Identification des produits : 0209179000000,3042233019,non concerné
Conditionnements : vente à la demande au rayon: poissonnerie traditionnelle
Date de début de commercialisation : 2023-11-02
Date de fin de commercialisation : 2023-11-07
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : e.leclerc de guérande
Distributeurs : e.leclerc de guérande
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-11-17T11:01:55+00:00
Motif du rappel : taux d'azote basique volatil total (abvt) supérieur aux critères
Risques encourus : autre risque
Description complémentaire du risque : risque d'intoxication alimentaire
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0240624848
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-12-16