Rappel de produit : fromage fermier de chèvre au lait cru
Marque : fromage des alpines
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : écrou cendré ; écrou du fromager aux graines de fenu grec ; marbré de moyon ; tome ; lingot cendré ; chabis ; crottin au poivre des 5 baies ; crottin herbe de provence / mélangé ; crottin pempa / frais / demi affiné ; crottin jardin ; bûche blanche / cendré
Identification des produits : 3770009856034,1128,date de durabilité minimale,2024-12-28, ; 3770009856034,1129,date de durabilité minimale,2024-12-29, ; 3770009856034,1130,date de durabilité minimale,2024-12-30, ; 3770009856034,1201,date de durabilité minimale,2025-01-01, ; 3770009856041,1128,date de durabilité minimale,2024-12-28, ; 3770009856041,1129,date de durabilité minimale,2024-12-29, ; 3770009856096,1129,date de durabilité minimale,2025-01-19, ; 3770009856027,1127,date de durabilité minimale,2025-01-07, ; 3337830000809,1202,date de durabilité minimale,2025-01-22, ; 3337830000076,1201,date de durabilité minimale,2025-01-12, ; ,crottin poivre 1128,date de durabilité minimale,2025-01-02, ; ,crottin poivre 1129,date de durabilité minimale,2025-01-03, ; ,crottin poivre 1130,date de durabilité minimale,2025-01-05, ; ,crottin poivre 1201,date de durabilité minimale,2025-01-06, ; ,crottin herbes de provence 1201,date de durabilité minimale,2025-01-06, ; 3770009856058,1130,date de durabilité minimale,2025-01-10, ; 3770009856058,1201,date de durabilité minimale,2025-01-11, ; 3770009856058,1202,date de durabilité minimale,2025-01-12, ; 3770009856065,1127,date de durabilité minimale,2025-01-07, ; 3770009856065,1201,date de durabilité minimale,2025-01-11, ; 3770009856065,1202,date de durabilité minimale,2025-01-12, ; 3770009856072,1201,date de durabilité minimale,2025-01-11, ; 3770009856072,1202,date de durabilité minimale,2025-01-12, ; 3770009856164,1130,date de durabilité minimale,2025-01-10, ; 3770009856164,1201,date de durabilité minimale,2025-01-11, ; 3770009856164,1202,date de durabilité minimale,2025-01-12, ; 3337830000694,1127,date de durabilité minimale,2025-01-01, ; 3337830000694,1128,date de durabilité minimale,2025-01-02, ; 3337830000694,1129,date de durabilité minimale,2025-01-04, ; 3337830000694,1130,date de durabilité minimale,2025-01-05, ; 3770009856157,1127,date de durabilité minimale,2024-12-27, ; 3770009856157,1130,date de durabilité minimale,2024-12-30, ; 3770009856157,1201,date de durabilité minimale,2025-01-01, ; 3770009856157,1202,date de durabilité minimale,2025-01-02
Conditionnements : sous atmosphère / nus en caisse bois sur paillon / sous vide
Date de début de commercialisation : 2024-11-27
Date de fin de commercialisation : 2024-12-05
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 50 363 05 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : carrefour, leclerc, intermarché, réseau france frais, hennart, magasin miyam, sas mercier, snc hardel, hautbois, earl les longs champs, gie simon, sarl delafosse
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-12-13T16:59:51+00:00
Motif du rappel : présence de listeria monocytogènes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : /
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Numéro de contact : 0233563242
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-12-30