Rappel de produit : raclette
Marque : baechler
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : fenugrec lot 23 0471 et 23 0473 date de péremption 26/12/2023 au 02/01/2023 ; ail des ours lot 23 034 8 et 23 044 8 date de péremption 27/09/23 au 28/12/2023 ; poivre vert baies roses  lot 23 0324 date de péremption du 04/01/2024
Identification des produits : voir liste des produits en pièce jointe,non concerné, ; ,voir liste des produits en pièce jointe,non concerné
Conditionnements : portions au libre service ou emballés à la coupe
Date de début de commercialisation : 2023-09-27
Date de fin de commercialisation : 2023-10-12
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : suspicion et présence de listéria
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : antonin, aslg, basse, cnf, comtal, disfrais, duroux, elsadis, ff auvergne , ff rhone alpes, fromagerie des neiges ,laiterie gilbert, lodi produit, losfeld, of eulalie, ouest frais, prestisud, thomas export, traditions terroirs, valserine
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-10-13T16:39:02+00:00
Motif du rappel : suspicion ou présence de listéria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-11-12
Informations complémentaires : au rayon coupe ou libre service
se rapprocher de votre point de vente