Rappel de produit : saint nectaire aop fermier au lait cru
Marque : buron
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : saint nectaire aop fermier au lait cru buron
Identification des produits : tous les lots,date limite de consommation,2024-06-19,2024-06-28
Conditionnements : portions de fromage sous film
Date de début de commercialisation : 2024-06-04
Date de fin de commercialisation : 2024-06-19
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr63.335.004ce
Zone géographique de vente : notre dame d'oé
Distributeurs : intermarché notre dame d'oé
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2024-06-24T16:45:12+00:00
Motif du rappel : présence de listeria lors d'un prélèvement bactériologique
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : intoxication alimentaire
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente
Numéro de contact : 0247426300
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-07-07
Informations complémentaires : portions de fromage découpées et emballées dans notre magasin, vendues dans les bacs fromage frais emballé (à côté des fruits et légumes)