Rappel de produit : fougasse au chorizo
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : céréales et produits de boulangerie
Modèles ou références : fougasses au chorizo vendues en sachet au rayon boulangerie libre service (période de vente précisée dans le fichier joint)
Identification des produits : 3760054405707,voir liste des produits en pièce jointe,date limite de consommation,2021-09-10,2021-10-10
Conditionnements : sachet
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : /
Zone géographique de vente : cora colmar / cora alès / cora bourgoin jallieu / cora strasbourg
Distributeurs : cora colmar / cora alès / cora bourgoin jallieu / cora strasbourg
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-10-15T08:17:52+00:00
Motif du rappel : présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.
Risques encourus : autres contaminants chimiques
Description complémentaire du risque : l’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons).
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-10-22
Informations complémentaires : produit prêt à consommer
cora.fr