Rappel de produit : jambon dd choix en des
Marque : fassier
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : 017032- jambon dd choix en des
Identification des produits : 3296680170325,002100403105,date limite de consommation,2025-01-27
Conditionnements : barquette de 1kg sous atmosphère protectrice
Date de début de commercialisation : 2025-01-04
Date de fin de commercialisation : 2025-01-27
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 72 373 002 ce
Zone géographique de vente : bouches-du-rhone (13) ; ille-et-vilaine (35) ; meurthe-et-moselle (54) ; pas-de-calais (62) ; saone-et-loire (71) ; sarthe (72)
Distributeurs : carrefour
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-01-07T17:08:14+00:00
Motif du rappel : présence de bactéries pathogènes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; contacter le point de vente
Numéro de contact : 0243606363
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-01-27
Informations complémentaires : jambon dd choix en des
il est demandé aux personnes qui possèderaient encore ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils l'ont achetés.