Rappel de produit : graines de courge bio origine autriche - vendu en vrac
Marque : epice
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : noix et graines
Modèles ou références : graines de courge bio origine autriche - vendu en vrac
Identification des produits : lot gc-127,date de durabilité minimale,2026-09-30, ; ,lot 248964,date de durabilité minimale,2026-10-31
Conditionnements : produit vendu en vrac mis en sachet en poids variable par le consommateur lors de l'achat en libre-service
Date de début de commercialisation : 2025-04-18
Date de fin de commercialisation : 2025-05-06
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : magasins bio spécialisés - magasin de vente en vrac - supermarché coopératif
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-05-15T15:30:07+00:00
Motif du rappel : présence de salmonelle
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact : 0491087875
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-08-07