Rappel de produit : huitres creuses
Marque : la royale d'isigny
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : la royale d'isigny
Identification des produits : tous les lots,non concerné
Conditionnements : bourriches bois de 2 à 15 kg.
Date de début de commercialisation : 2023-12-14
Date de fin de commercialisation : 2023-12-27
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : ecaillers, poissonniers, grossistes & restaurants
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2024-01-04T09:37:47+00:00
Motif du rappel : risques de norovirus
Risques encourus : norovirus
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Description complémentaire du risque : norovirus
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-01-23