Rappel de produit : rillettes de porc
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : rillettes de porc ferme de la beurrerie (foucher)
Identification des produits : 050326035002,date limite de consommation,2026-03-01
Conditionnements : paquet sous vide d'environ 0.600 kg
Date de début de commercialisation : 2026-02-12
Date de fin de commercialisation : 2026-02-18
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 44138002
Zone géographique de vente : loire-atlantique (44)
Distributeurs : pas d'enseigne, les rillettes sont fabriquées pour la ferme de la beurrerie qui les vend ensuite à ses clients (prestataire de service pour eux)
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2026-02-20T13:52:21+00:00
Motif du rappel : présence de listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0244048016
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-03-03