Rappel de produit : saucisse jambon
Marque : charcuterie de la thur
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : saucisse jambon pièce / saucisse jambon, vendue à la pièce
Identification des produits : 3760050060610,160,date limite de consommation,2023-07-10,2023-07-19 ; 3760050065127,160,date limite de consommation,2023-07-17, ; 3760050060610,153,date limite de consommation,2023-07-05,2023-07-25 ; 3760050065127,153,date limite de consommation,2023-07-20,2023-07-24 ; 3760050060610,146,date limite de consommation,2023-07-03,2023-07-18 ; 6760050065127,146,date limite de consommation,2023-07-10
Conditionnements : sous boyau artificiel noir
Date de début de commercialisation : 2023-06-12
Date de fin de commercialisation : 2023-07-04
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 68.040.001
Zone géographique de vente : grand-est
Distributeurs : au panier gourmand oderen, auchan wintzenheim, boucherie kielwasser riedisheim, leclerc cernay, cora colmar houssen, ecole maternelle burnhaupt le haut, hyper u sierentz, super u altkirch, super u bitschwiller les thann
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-07-20T14:18:35+00:00
Motif du rappel : en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
Risques encourus : autres contaminants biologiques
Description complémentaire du risque : boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0389377496
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-08-15
Informations complémentaires : petite pièce de saucisse (250g environ), enveloppé d'un boyau artificiel noir