Rappel de produit : nem chua et nem chua la tam ruot
Marque : oriental kitchen
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : nem chua et nem chua la tam ruot
Identification des produits : 3447574603003,filet de 300g à date limite de consommation: 24/01/2024,date limite de consommation,2024-01-24, ; 3447574603102,filet de 300g à date limite de consommation: 24/01/2024,date limite de consommation,2024-01-24, ; 3447574603003,filet de 300g à date limite de consommation: 28/01/2024,date limite de consommation,2024-01-28, ; 3447574603102,filet de 300g à date limite de consommation: 28/01/2024,date limite de consommation,2024-01-28
Conditionnements : filet de 10 unités (300g)
Date de début de commercialisation : 2024-01-04
Date de fin de commercialisation : 2024-01-11
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité : fr 94.022.001 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : supermarchés et épiceries asiatiques
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-01-24T16:55:53+00:00
Motif du rappel : présence de listéria monocytogenes sur les lots à dlc du 24/01/2024 et 28/01/2024¤présence de staphylocoques sur le lot à dlc 28/01/2024
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0145856788
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-02-29