Rappel de produit : ailes de poulet roties
Marque : gastronome professionnels
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : autres
Modèles ou références : 570042 - ailes de poulet rôties 1kg sous atmosphère modifiée
Identification des produits : 3435660700422,22636359,date limite de consommation,2023-09-10
Conditionnements : barquette 1kg (2x500g non sécable ) sous atmosphère modifiée¤et / ou en vrac au rayon traiteur
Date de début de commercialisation : 2023-08-16
Date de fin de commercialisation : 2023-09-10
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 22-321-008 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : lodifrais lormont, arcadie, dtv voldis, gral frais, volailles de breizh, provence volaille distribution, marcy, le friboul, maison farret, moriceau, socodn sas, voldis, le delas rungis, cnous, rôtisserie barbiez, groupe froger, leader boeuf
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-08-24T09:28:24+00:00
Motif du rappel : détection de listéria monocytogénes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0240094979
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-09-10
Informations complémentaires : ce produit peut être en barquette 2x500g non sécable et /ou bien être vendu en vrac au rayon traiteur