Rappel de produit : raclette de l erdre
Marque : ferme des verdais
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : raclette de l erdre ; raclette de l erdre bio
Identification des produits : tous les lots,date de durabilité minimale,2023-08-09,2023-09-15
Conditionnements : fromage a la coupe
Date de début de commercialisation : 2023-06-28
Date de fin de commercialisation : 2023-08-04
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 44.207.001 ce
Zone géographique de vente : loire-atlantique (44)
Distributeurs : super u carquefou, super u nort sur erdre
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-08-07T14:58:55+00:00
Motif du rappel : présence de listéria monocytogènes dans le produit.
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Description complémentaire du risque : symptômes possibles : fièvre, isolé ou accompagné de maux de tête. ¤risque élevé pour les femmes enceintes
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0658288165
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-08-21
Informations complémentaires : fromage au lait cru a la coupe