Rappel de produit : huîtres creuses, plates et moules
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : huîtres creuses, plates et moules, issues de la zone de production conchylicole morbihannaise  rivière d'etel - la côte  depuis le 11 février 2025. l'autre zone de la rivière d'etel (beg er vil) n'est pas concernée par le rappel.
Identification des produits : pour la vente en bourriche : dates d'expédition du 11/02/2025 au 28/02/2025.,non concerné, ; ,pour la vente en vrac : commercialisation du 11/02/2025 au 03/03/2025.,non concerné
Conditionnements : vente en vrac et en bourriches
Date de début de commercialisation : 2025-02-11
Date de fin de commercialisation : 2025-03-04
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : morbihan (56)
Distributeurs : marchés locaux essentiellement. a la marge : vente en directe chez les exploitants, possiblement quelques grandes et moyennes surfaces du morbihan.
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2025-03-05T17:20:15+00:00
Motif du rappel : détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture d'une zone conchylicole.
Risques encourus : norovirus
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; contacter le point de vente
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-03-19
Informations complémentaires : huîtres et moules mises sur le marché au niveau local dans le morbihan jusqu'au 28/02/2025, date de fermeture d'une zone conchylicole localisée (rivière d'etel - la côte) par arrêté préfectoral.
pour savoir si les coquillages que vous détenez sont concernés par ces mesures et/ou pour connaître les modalités de compensation, veuillez contacter votre point de vente.