Rappel de produit : fourme d'ambert au lait cru
Marque : les caves d'ordanche
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : fourme d'ambert au lait cru  les caves d'ordanche
Identification des produits : 3277593329024,07802324,date de durabilité minimale,2024-05-22
Conditionnements : fromages à la coupe sous papier alu conditionné en carton de 2 unités
Date de début de commercialisation : 2024-03-18
Date de fin de commercialisation : 2024-05-22
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité : fr 63.370.001 ce
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : grossistes, boutique vente direct usine
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-05-02T14:51:23+00:00
Motif du rappel : présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées
Risques encourus : staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Numéro de contact : 0665978062
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-05-23
bon d'achat sous présentation du justificatif d'achat