Rappel de produit : moules de culture
Marque : moules maison taillepied
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : moules maison taillepied
Identification des produits : tous les lots,non concerné
Conditionnements : sacs de 10 et 15 kg
Date de début de commercialisation : 2023-12-14
Date de fin de commercialisation : 2023-12-27
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : poissonniers et grossistes
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2024-01-04T10:08:46+00:00
Motif du rappel : risque de norovirus
Risques encourus : norovirus
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Description complémentaire du risque : norovirus
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-01-23