Rappel de produit : tartelette citron
Marque : élabores dans notre rayon pâtisserie
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : céréales et produits de boulangerie
Modèles ou références : tartelettes individuelles citron
Identification des produits : tous les produits commercialisés entre le 7/04/22 et le 7/06/22,non concerné
Date de début de commercialisation : 2022-04-07
Date de fin de commercialisation : 2022-06-07
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : pas-de-calais (62)
Distributeurs : centre leclerc de carvin
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-06-10T13:13:10+00:00
Motif du rappel : la société hafer procède au retrait de la vente des tartelettes finger suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes citron vendues au rayon traditionnelle
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0321772424
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-08-08
Informations complémentaires : tous les produits commercialisees entre le 7/04/2022 et le 7/06/2022