Rappel de produit : gingembre en poudre/ground ginger
Marque : gülcan
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : herbes et épices
Modèles ou références : ground ginger
Identification des produits : af-gp-0224 g840,date limite de consommation,2029-02-03
Date de début de commercialisation : 2024-07-26
Date de fin de commercialisation : 2025-05-15
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente : cher (18) ; nievre (58)
Distributeurs : istanbul market sarl  supermarché nevers istanbul
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-05-15T15:28:54+00:00
Motif du rappel : niveau élevé de bacillus cereus.
Risques encourus : bacillus cereus
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Modalités de compensation : autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-05-31