Rappel de produit : huitres de saint vaast
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : huitres de st vaast n°1 / n°2 / n°3 ; huitres cr fines st vaast n°1 / n°2 / n°3
Identification des produits : lots de 23/348 - 23/349 - 23/350 - 23/351 - 23/352 - 23/353 - 23/354 - 23/355 - 23/356 - 23/357 - 23/358 - 23/359 - 23/360 - 23/361 - 23/362 - 23/363,non concerné
Conditionnements : bourriche en bois / au détail
Date de début de commercialisation : 2023-12-14
Date de fin de commercialisation : 2023-12-29
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : grande distribution / poissonnerie / restaurant / grossiste
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2024-01-04T12:04:06+00:00
Motif du rappel : fermeture par arrêté préfectorale - présence de norovirus
Risques encourus : norovirus
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; détruire le produit
Numéro de contact : 0631620367
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-01-30