Rappel de produit : salade au magret de canard avec bleu et noix
Marque : production interne
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : plats préparés et snacks
Modèles ou références : salade au magret de canard fumé avec bleu et noix
Identification des produits : 0000000010248,tous les lots,non concerné
Conditionnements : bol en carton
Date de début de commercialisation : 2025-12-09
Date de fin de commercialisation : 2025-12-20
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : proximité du magasin, ville de riom et ses alentours
Distributeurs : e leclerc enval
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-12-22T11:15:47+00:00
Motif du rappel : le fournisseur de magret de canard nous informe de la présence potentielle de listeria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0473632370
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-01-15
Informations complémentaires : salade vendue au rayon fraiche découpe mais aussi au snacking du magasin