Rappel de produit : fromages de vache
Marque : fromage au lait cru
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : fromages de vache frais, demi-sec et sec
Identification des produits : tous les lots,non concerné
Date de début de commercialisation : 2023-04-24
Date de fin de commercialisation : 2023-04-28
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : vente sur les marchés
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-04-30T18:08:59+00:00
Motif du rappel : suspicion listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement