Rappel de produit : pâté de tête
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : autres
Modèles ou références : pâté de tête sarda - julia
Identification des produits : tous les lots,date limite de consommation,2022-08-28,2022-09-05
Conditionnements : terrine vendue tranchée en magasin
Date de début de commercialisation : 2022-08-19
Date de fin de commercialisation : 2022-09-05
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : ariège (09)
Distributeurs : boucherie sarda - julia 09300  belesta
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-09-07T09:07:11+00:00
Motif du rappel : présence de listeria monocytogenes (100 ufc/g)
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; détruire le produit
Numéro de contact : 0561016594
Modalités de compensation : remboursement