Rappel de produit : ambalon
Marque : gaec des lauriers
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : lait et produits laitiers
Modèles ou références : fromage à pâte pressée mi-cuite, lot 49, vendu à la coupe
Identification des produits : 49,date de durabilité minimale,2021-05-09
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : roussillon, vienne,bourgoin jallieu, moidieu détourbe, estrablin.
Distributeurs : fromages vendus sur les marchés de roussillon, vienne et bourgoin jallieu, à la ferme et au point de vente collectif la ronde des fermes à estrablin.
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-04-16T14:22:56+00:00
Motif du rappel : détection de listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente ; détruire le produit
Numéro de contact : 0474581320
Modalités de compensation : remboursement|echange