Rappel de produit : jambon cru désossé 12 mois vendu au rayon charcuterie coupe
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Modèles ou références : jambon cru vendu au rayon charcuterie coupe entre le 22/03/2023 et le 12/04/2024
Identification des produits : jambon cru vendu au rayon charcuterie coupe,non concerné
Conditionnements : vendu au rayon charcuterie coupe
Date de début de commercialisation : 2024-03-22
Date de fin de commercialisation : 2024-04-11
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : intermarché parentis-en-born
Distributeurs : intermarché parentis-en-born
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-04-12T16:44:46+00:00
Motif du rappel : présence de listéria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer ; ne plus utiliser le produit ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le point de vente
Numéro de contact : 0558789000
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-04-22