Rappel de produit : filet de poulet
Marque : e.leclerc schiltigheim
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : filet de poulet
Identification des produits :
0229437000000 · nollens 16.02 - lcfegknd10 · date limite de consommation · 2026-02-20
0229769000000 · nollens 16.02 - lcfegknd10 · date limite de consommation · 2026-02-20
Conditionnements : en barquette sous film
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2026-02-26T14:55:30+00:00
Commercialisé du 2026-02-16 au 2026-02-20
Zone géographique de vente : centre e.leclerc schiltigheim - schildis
Distributeurs : centre e.leclerc schiltigheim - schildis
Motif du rappel : présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante
Risques encourus : pseudomonas, salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les  produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-03-12
Informations complémentaires : date d'emballage : 16.02.2026 a consommer jusq'uau 20.02.2026