Rappel de produit : jambon cuit superieur u avec couenne et jambon cuit superieur u decouenne degraisse
Marque : u
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : jambons cuits supérieurs
Identification des produits :
2273693000000 · 1143529 et 1143833 · date limite de consommation · 2023-02-26
2273695000000 · 1144718 et 1145101 · date limite de consommation · 2023-02-26
Conditionnements : sachet de 4 tranches
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-02-15T08:43:00+00:00
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : magasins u
Motif du rappel : non conformité microbiologique : présence de listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le point de vente, contacter le service consommateur
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-02-27