Rappel de produit : darne de thon blanc
Marque : grand frais / fresh
Catégorie : alimentation – produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : darne de thon blanc - poids variable
Identification des produits :
2869485000008 · b51970213 · date limite de consommation · 2025-07-22
2901712000006 · b51970213 · date limite de consommation · 2025-07-22
Conditionnements : barquette plastique skin
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-07-25T09:03:16+00:00
Commercialisé du 2025-07-18 au 2025-07-22
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : grand frais / fresh
Motif du rappel : taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc
Risques encourus : autres contaminants chimiques
Description complémentaire du risque : l’intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l’histamine est absorbée en quantité élevée.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-07-31
Informations complémentaires : bandeau le poissonnier