Rappel de produit : tripes de porc
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : tripes de porc
Identification des produits :
11111111 · 442763 · date limite de consommation · 2024-08-08
Conditionnements : produit vendu à la coupe au rayon traditionnel
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-08-07T08:12:34+00:00
Commercialisé du 2024-07-28 au 2024-08-03
Zone géographique de vente : carrefour contact fauquembergues uniquement
Distributeurs : carrefour contact fauquembergues uniquement
Motif du rappel : contamination listéria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-08-24
appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h