Rappel de produit : miel crémeux origine bulgarie bio
Marque : la fourche
Catégorie : alimentation – miel et gelée royale
Modèles ou références : miel crémeux origine bulgarie bio - la fourche
Identification des produits :
3760324845967 · 19052027 · date de durabilité minimale · 2027-05-19
Conditionnements : bocal en verre - 500g
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-10-10T16:27:34+00:00
Commercialisé du 2025-05-26 au 2025-09-05
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : la fourche
Motif du rappel : taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Risques encourus : autre risque
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, contacter le service consommateur, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-10-31
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire. cela est dû à une surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.