Rappel de produit : filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place
Marque : elabore par nos soins
Catégorie : alimentation – produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place
Identification des produits :
0204120000000 ·  · date limite de consommation · 2024-08-26
Conditionnements : sous vide
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-09-06T15:55:24+00:00
Commercialisé du 2024-08-15 au 2024-08-26
Zone géographique de vente : leclerc arconnay
Distributeurs : leclerc arconnay
Motif du rappel : détection de listeria monocytogènes avec dénombrement supérieur à 100.
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque : fièvre accompagnée de maux de tête, douleurs abdominales et diarrhées
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, rapporter le produit au point de vente, contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-09-26
Informations complémentaires : rayon libre service