Rappel de produit : rillette d'oie
Marque : fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe)
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe)
Identification des produits :
0253004027355 · 0761602000036 · date limite de consommation · 2026-04-25
Conditionnements : traditionnel
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2026-05-04T12:31:55+00:00
Commercialisé du 2026-04-15 au 2026-04-16
Zone géographique de vente : lesparre
Distributeurs : leclerc lesparre 33340
Motif du rappel : détection de listéria monocytogènes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque : fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête. les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptomes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes agées .
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2026-05-16
Informations complémentaires : produit vendu au rayon traditionnel au nom de leclerc lesparre 33340 lesparre medoc
le gencod commence par 02530040 fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) joignable au 02 43 60 63 63 ou qualite@charcuteriefassier.fr