Rappel de produit : tartelette pistache framboise
Marque : le pian distribution
Catégorie : alimentation – céréales et produits de boulangerie
Modèles ou références : tartelette pistache framboise (ephemere fete des meres)
Identification des produits :
 · voir liste des produits en pièce jointe · non concerné
00000397 · fabrication 27/05 fabrication 28/05 fabrication 31/05 durée de vie j+3 · date limite de consommation · 2022-05-30 · 2022-06-03
Conditionnements : unite
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-06-20T10:11:03+00:00
Commercialisé du 2022-05-27 au 2022-06-03
Zone géographique de vente : le pian medoc
Distributeurs : leclerc le pian medoc
Motif du rappel : présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Informations complémentaires : ephemere fete des meres