Rappel de produit : steak hache de cheval
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : steak haché de cheval fabriqué à la demande
Identification des produits :
1111111111116 · produit commercialisé du 15/07/25 au 23/07/25 · non concerné
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-07-25T14:54:18+00:00
Commercialisé du 2025-07-15 au 2025-07-23
Zone géographique de vente : uniquement hyper carrefour st pol sur mer
Distributeurs : carrefour
Motif du rappel : présence de listeria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-08-09
Informations complémentaires : produit vendu à la demande au rayon boucherie traditionnelle du 15/07/25 au 23/07/25
pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur carrefour en composant le n° cristal  09 69 39 7000- appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h