Rappel de produit : fromage de chèvre au lait cru
Marque : fromagerie du thouet
Catégorie : alimentation – lait et produits laitiers
Modèles ou références : lot 07/10/21
Identification des produits :
3770018689289 · 07/10/21 · date de durabilité minimale · 2021-12-05
Conditionnements : caisse bois
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-10-20T15:17:26+00:00
Commercialisé du 2021-10-12 au 2021-10-15
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : buisson  94 rungis min , chastel    94 800 villejuif ,  sté cnf    33520 bruges  ,fdl zi perisse 09160 lorp sentaraille,  les marchés ( place des halles 85000 fontenay le comte) le marché des saveurs de gatine 79200 pompaire
Motif du rappel : listéria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque : xx
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, détruire le produit
Modalités de compensation : echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-10-22
Informations complémentaires : fromage de chèvre
néant