Rappel de produit : pavé de saumon
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation – produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : pavé de saumon vendu en libre service et au rayon traditionnel
Identification des produits :
0207024000000 · tous les lots · date limite de consommation · 2023-10-05 · 2023-10-08
0207027000000 · tous les lots · non concerné
Conditionnements : barquette noire sous atmosphère modifiée ou emballage blanc au rayon traditionnel
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-10-21T15:48:22+00:00
Commercialisé du 2023-09-30 au 2023-10-08
Zone géographique de vente : le relecq kerhuon
Distributeurs : e. leclerc le relecq kerhuon
Motif du rappel : présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, contacter le point de vente, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-12-08
Informations complémentaires : pavé de saumon vendu en libre service (dlc du produit: du 05/10/23 au 08/10/23) et au rayon traditionnel (vente du 30/09/23 au 04/10/23 inclus)
pavé de saumon vendu en libre service (dlc du produit: du 05/10/23 au 08/10/23) et au rayon traditionnel (vente du 30/09/23 au 04/10/23 inclus)