Rappel de produit : fromage pujalet mixte au lait cru vache et brebis.
Marque : gaec pujalet
Catégorie : alimentation – lait et produits laitiers
Modèles ou références : fromage pujalet mixte au lait cru vache et brebis
Identification des produits :
1111111111116 · 10-07 · non concerné
Conditionnements : papier alimentaire
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-09-25T11:27:08+00:00
Commercialisé du 2024-08-19 au 2024-09-20
Zone géographique de vente : fournisseur gaec pujalet à lys 64260
Distributeurs : carrefour express monein 34 rue du commerce 64360 monein
Motif du rappel : présence de listéria monocytogenes, dépassant un seuil critique.
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque : listeria monocytogenes ( agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-10-10
Informations complémentaires : fromage de type tomme vendu à la coupe