Rappel de produit : truite fumée des pyrénées au sel de l'île de ré (210g)
Marque : maison peneau
Catégorie : alimentation – produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : truite fumée pyrénées 210g
Identification des produits :
3389400343571 · 230341 · date limite de consommation · 2023-10-26
Conditionnements : sous vide
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-10-03T16:43:42+00:00
Commercialisé du 2023-09-14 au 2023-10-26
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : carrefour
Motif du rappel : contamination listéria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-10-23
Informations complémentaires : vérifier le numéro de lot saisi sur l'étiquette traçabilité collée à l'arrière du produit