Rappel de produit : fuet
Marque : el andaluz
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : fuet, saucisson pages
Identification des produits :
8436547210763 · fuet espetec 140g nature · non concerné
8437013039116 · fuet 150g nature · non concerné
8437013039123 · fuet espetec extra poivre 160g · non concerné
8436547210800 · fuet espetec extra poivre 150g · non concerné
8436547210817 · fuet espetec fines herbes 150g · non concerné
8436547210824 · fuet espetec poivre rouge 150g · non concerné
8436547210435 · lot de 2 fuet- 2x120g · non concerné
8436547210084 · fuet 160g sans allerg.& ss sel nitrite · non concerné
8437013039307 · saucisson pages 300g nature · non concerné
8437013039314 · saucisson pages 300g poivre · non concerné
Conditionnements : uvc
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2021-07-21T18:09:48+00:00
Commercialisé du 2021-04-01 au 2021-07-16
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : geant, carrefour, auchan, intermarche, super u, leclerc
Motif du rappel : suspicion salmonelles
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-08-17