Rappel de produit : frire paysanne 1.5kg sat 110g hve et frire paysanne 4p sat 100g hve
Marque : thierry schweitzer
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : frire paysanne 1.5kg sat 110g hve et frire paysanne 4p sat 100g hve
Identification des produits :
3760041607367 · 25204-031 · date limite de consommation · 2025-08-02
3760390821315 · 25204-031 · date limite de consommation · 2025-08-02
Conditionnements : sous atmosphère protectrice
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-08-01T15:04:12+00:00
Commercialisé du 2025-07-24 au 2025-07-29
Zone géographique de vente : bas-rhin (67), haut-rhin (68)
Distributeurs : carrefour, groupe u, simply, magasins thierry schweitzer
Motif du rappel : détection de listeria monocytogenes (2600 ufc/g) dans de la frire fine vrac ayant servi à fabriquer la frire paysanne
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-08-17