Rappel de produit : fromage à racler de chèvre
Marque : schmidhauser
Catégorie : alimentation – lait et produits laitiers
Modèles ou références : fromage de chevre a racler
Identification des produits :
3365670000390 · 11237223511 · date limite de consommation · 2024-04-02 · 2024-04-17
Conditionnements : meule vendue au rayon traditionnel, conditionné par le point de vente en barquette ou sous papier.
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-03-19T14:27:14+00:00
Commercialisé du 2024-02-23 au 2024-03-18
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : gms/detaillant  84 meules concernées
Motif du rappel : suspicion de présence de listéria
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-04-17