Rappel de produit : tablettes caramel
Marque : nougalet
Catégorie : alimentation – cacao, café et thé
Modèles ou références : tablettes caramel / référence : 32012
Identification des produits :
3700589904672 · 0905  1185  1425 · non concerné
Conditionnements : film plastique - tablette de 100g / caisson 1kg
Température de conservation : produit à conserver à température ambiante
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2025-06-13T11:19:58+00:00
Commercialisé du 2025-03-06 au 2025-06-04
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : différents distributeurs : lot: 0905 : 09110  11120  11190  11200  11300  11700   30170  31390  31450   / lot: 1185: 11190  11200 11300  11420  12100  30170  32190  65100  74110 / lot: 1425 : 31129  66400, 
Motif du rappel : présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Description complémentaire du risque : la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, de la santé de l'hôte diarrhée, fièvre, vomissements
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer
Modalités de compensation : remboursement, echange, autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel : 2025-06-30
Informations complémentaires : tablette de chocolat caramel, fruits secs
conduite à tenir pour les distributeurs / clients professionnels :  identifier les stocks encore en votre possession. informer vos propres clients si revente. cesser immédiatement la commercialisation de ces produits. nous vous enverrons un bordereau de retour, merci de nous tenir informé.   conduite à tenir pour les consommateurs : ne pas consommer les produits listés ci-dessus. rapporter les produits au point de vente pour remboursement ou échange. pour toute question, contacter notre service