Rappel de produit : oeufs datés du jour de ponte poules élevées au sol
Marque : oeufs de nos regions
Catégorie : alimentation – oeufs et produits à base d'oeufs
Modèles ou références : oeufs datés du jour de ponte poules élevées au sol
Identification des produits :
3564706542556 · voir liste des dcr et lots en pièce jointe · non concerné
3564706516564 · voir liste des dcr et lots en pièce jointe · non concerné
3564706516540 · voir liste des dcr et lots en pièce jointe · non concerné
3564706516557 · voir liste des dcr et lots en pièce jointe · non concerné
Conditionnements : boites de 6, 12 ou 20 oeufs
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2022-06-27T08:02:47+00:00
Commercialisé du 2022-05-30 au 2022-06-24
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : e.leclerc
Motif du rappel : risque de présence de salmonelles
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le service consommateur
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-08-24
Informations complémentaires : pour les codes-barres, voir la pièce jointe qui précise les 2 chiffres additionnels à la suite du code barre permettant d'identifier les produits.