Rappel de produit : reblochon savoie fruitier aop
Marque : coop val d'arly
Catégorie : alimentation – lait et produits laitiers
Modèles ou références : reblochon de savoiee fruitier aop
Identification des produits :
3489450003200 · lots 312013 et 311932 · date limite de consommation · 2021-12-07
Conditionnements : 450grs
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2021-12-01T10:24:27+00:00
Commercialisé du 2021-10-21 au 2021-11-18
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : promocash
Motif du rappel : suspicion de contamination des produits par brucella melitensis
Risques encourus : brucella spp  (agent responsable de la brucellose)
Préconisations sanitaires : après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-12-07