Rappel de produit : creme crue
Marque : la ferme dumesnil
Catégorie : alimentation – lait et produits laitiers
Modèles ou références : creme crue 250 g la ferme dumesnil, creme crue 500 g la ferme dumesnil
Identification des produits :
0656272117474 · n° lot : 25/11/22 pour la crème 500 g · date limite de consommation · 2022-11-25
0656272352691 · n° lot : 25/11/22 pour la crème 250 g · date limite de consommation · 2022-11-25
Conditionnements : pot transparent de 250 g ou de 500 g
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2022-11-14T16:26:20+00:00
Commercialisé du 2022-11-08 au 2022-11-10
Zone géographique de vente : eure (27), seine-maritime (76)
Distributeurs : carrefour market saint romain de colbosc   gaec du chapon   la ferme dumesnil    o’delice de maelia    poulailler de la grange   chemin de la gourmandise    hangar 0   restaurant l esperance    papa & primeur   lin et papille   primeur de la place
Motif du rappel : présence de salmonelle
Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.  ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, contacter le point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2022-11-29