Rappel de produit : paupiette de canard
Marque : sans marque
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : paupiette de canard
Identification des produits :
3383882400111 · lot 5236222 · date limite de consommation · 2023-01-05
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-01-16T16:29:35+00:00
Commercialisé du 2022-12-28 au 2023-01-05
Zone géographique de vente : loiret (45)
Distributeurs : carrefour saran
Motif du rappel : présence de listéria monocytogènes supérieur à la cible
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque : les personnes qui auraient consommés ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation, le lieu et la date d'achat.
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-01-30