Rappel de produit : jambon traditionnel av couenne le pere champain
Marque : le pere champain
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : jambon traditionnel av couenne le pere champain
Identification des produits :
2135821088055 · 21122 · date limite de consommation · 2021-07-15
Conditionnements : jambon entier - 8.8 kg
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral
Date de publication : 2021-06-18T08:52:15+00:00
Commercialisé du 2021-06-05 au 2021-06-10
Zone géographique de vente : château renault, 37110
Distributeurs : intermarché château-renault
Motif du rappel : détection de listeria lors d'un auto-contrôle
Risques encourus : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Préconisations sanitaires : les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.  des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement, echange
Date de fin de la procédure de rappel : 2021-06-29
Informations complémentaires : jambon traditionnel a la coupe au rayon charcuterie