Rappel de produit : gambas entieres crues decongelees cal 30/40 400g
Marque : auchan
Catégorie : alimentation – produits de la pêche et d'aquaculture
Modèles ou références : gambas entieres crues decongelees cal 30/40 vendues en frais emballe poissonnerie, condirtionnement 400g
Identification des produits :
3254562419603 · lot 74246 · date limite de consommation · 2024-09-07
3254562419603 · lot 74205 · date limite de consommation · 2024-09-07
3254562419603 · lot 74452 · date limite de consommation · 2024-09-10
3254562419603 · lot 74526 · date limite de consommation · 2024-09-11
Conditionnements : calibre 30/40 - 400g
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2024-09-10T11:30:49+00:00
Commercialisé du 2024-08-27 au 2024-09-05
Zone géographique de vente : france entière
Distributeurs : magasins auchan et toutes autres enseignes commercialisant les produits à marque auchan
Motif du rappel : mise en évidence de la présence de vibrio vulnificus
Risques encourus : vibrio vulnificus
Préconisations sanitaires : les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente, détruire le produit
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2024-10-05
Informations complémentaires : les produits ont été vendus au rayon libre service de la poissonnerie traditionnel depuis le 27 août 2024