Rappel de produit : saucisse de lyon
Marque : thierry schweitzer
Catégorie : alimentation – viandes
Modèles ou références : saucisse de lyon
Identification des produits :
3760041606186 · 23188-017 · date limite de consommation · 2023-08-31
3760041606186 · 23200-044 · date limite de consommation · 2023-09-12
Conditionnements : boyau artificiel brun mat
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
Date de publication : 2023-07-21T17:42:31+00:00
Commercialisé du 2023-07-11 au 2023-07-21
Zone géographique de vente : bas-rhin (67), haut-rhin (68)
Distributeurs : groupe auchan, carrefour, leclerc, intermarché, cora, groupe u, proxi, sobovia, stand thierry schweitzer, ferme herrenstein, ferme baehl, ferme brandt arbogast, ferme du château, le fruitier, les halles de cernay, chez claude, 
Motif du rappel : boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
Risques encourus : autres contaminants biologiques, défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Préconisations sanitaires : ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Conduites à tenir par le consommateur : ne plus consommer, ne plus utiliser le produit, rapporter le produit au point de vente
Modalités de compensation : remboursement
Date de fin de la procédure de rappel : 2023-09-26
Informations complémentaires : boyau artificiel brun mat