Le "sans sucres" a-t-il tout bon ?

Les produits allégés en sucre, tels que les glaces, sont-ils vraiment meilleurs pour la santé ? Ne serait-il pas plus sain de les fabriquer à la maison ?

Certaines personnes comme les diabétiques doivent surveiller leur consommation de sucre. Par exemple, en été il n’est pas conseillé pour eux de manger de la glace à volonté. Alors pourquoi ne pas se tourner vers une alternative « sans sucre » comme on peut trouver dans les grandes surfaces. Mais les produits allégés en sucre, tels que les glaces, sont-ils vraiment meilleurs pour leur santé ? Et ne serait-il pas plus sain de les fabriquer à la maison ? Jeu, dégustation de glaces, venez en famille en découvrir plus sur la glace et les produits sans sucre!

A travers un jeu, l’objectif est d’apprendre au public la conception d’une glace, la fabrication du sucre et ce qu’est un additifs (ainsi que les dangers de ceux-ci). Nous ferons également déguster nos glaces sans sucres à ceux qui y participeront.

Type d'animation : [Evènement ponctuel] Jeu
Thématiques : Sciences de la vie et de la santé
Publics concernés : Primaire (6 - 11 ans),Collège (11 - 15 ans),Lycée (15 - 18 ans),Etudiants (18 - 25 ans),Familles,Actifs,Seniors
Tranche d'âge : 6-99
Accessibilité : Handicap moteur
Dates et horaires : samedi 5 octobre 2019 - 14h00 à 18h00
dimanche 6 octobre 2019 - 10h00 à 18h00
Conditions : Entrée libre
Inscription nécessaire : Non
Lieu : Village des Sciences de Bourg-en-Bresse
Adresse : Rue Henri de Boissieu 01000 Bourg-en-Bresse
Ville : Bourg-en-Bresse (Ain, Auvergne-Rhône-Alpes)
Description du lieu : Plus d'une trentaine de stands d'animation scientifique, un programme riche de conférences et de projections, la visite du Technopole Alimentec... Découvrez la programmation très riche de cette nouvelle édition du village des sciences de Bourg-en-Bresse !

PROGRAMME :
Vendredi 4 octobre de 18h à 21h : inauguration départementale et conférence sur l'innovation médicale avec le Centre Hospitalier de Bourg-en-Bresse
Samedi 5 octobre (14h à 18h) et dimanche 6 octobre (10h à 18h) : stands, conférences, projections, visite...

INFOS PRATIQUES :
Buvette équitable avec Artisans du Monde le samedi et dimanche
NOUVEAU : Restauration rapide et locale avec le Foodtruck fermier le dimanche midi !
Accès : GRATUIT et accessible à tous
Organisateur : IUT Lyon 1, site de Bourg en Bresse - Département Génie Biologique
Orientation et axes transversaux : Orientation nationale,Enjeux de société, débat & controverses,Culture technique, industrielle et innovation
Mots clés : village des sciences,bourg en bresse,ain,alimentation,nutrition,sucre