Qui occupait le site archéologique au Moyen Âge ? L’archéozoologue mène l’enquête.

Sur un chantier de fouille, des os d’animaux ont été trouvés : aidez les archéozoologues et tentez de découvrir quels étaient les habitants de ce site archéologique médiéval.

Les participants se glissent dans la peau de l'archéozoologue. Après une fouille archéologique, l'archéologue apporte aux différents spécialistes des vestiges retrouvés sur son chantier (tessons de céramique pour le céramologue, ossements humain pour l'anthropologue, objets...). Les spécialistes sont chargés de les étudier, les analyser. L'archéozoologue étudie plus particulièrement les restes d'animaux (ossements, dents, arêtes de poissons...) et s'intéresse à la relation homme/animal.

Au début de l'enquête, les participants disposent d'une caisse, apportée par l'archéologue responsable des fouilles, remplie d'ossements d'animaux. Sachant que le chantier fouillé correspond à l'époque médiévale, l'archéologue ne dispose pas d'autres indices mais doit répondre à une question: qui vivait sur le chantier fouillé? Paysans, seigneurs, ecclésiastiques? Les classes sociales médiévales ont des régimes alimentaires très différents. En identifiant les restes d'animaux retrouvés sur le chantier, l'archéozoologue saura déterminer qui occupait le site au Moyen Âge.

Type d'animation : [Evènement ponctuel] Atelier
Thématiques : Sciences de l'ingénieur
Dates et horaires : jeudi 10 octobre 2019 - 13h30 à 17h00
vendredi 11 octobre 2019 - 09h00 à 17h00
samedi 12 octobre 2019 - 13h30 à 18h00
dimanche 13 octobre 2019 - 13h30 à 18h00
Inscription nécessaire : Non
Lieu : Le Village de la Technologie de l'UTC et de l'ESCOM
Adresse : Université de Technologie - Centre Pierre Guillaumat - rue du docteur Schweitzer - 60200 - Compiègne
Ville : Compiègne (Oise, Hauts-de-France)
Description du lieu : Le village de la technologie de l’UTC se tiendra sur les sites du centre Pierre Guillaumat et de l’ESCOM, rue du docteur Schweitzer, 60200 Compiègne.
Trois thèmes seront mis à l’honneur :
•	Le thème national et régional Hauts de France « Raconter la science et imaginer l’avenir » sera particulièrement mis à l’honneur par toutes les unités mixtes CNRS de l’UTC qui fêteront les 80 ans du CNRS.
•	« Le tableau périodique des éléments chimiques », année internationale
•	L'actualité de l'UTC, de l'ESCOM et de ses partenaires
Animateurs : Élisa Saint-Maxin, Estelle Bultez
Orientation et axes transversaux : Histoire des sciences et des techniques
Mots clés : archéozoologue,archéologie,ossements,fouille,enquête