Projet Alimentaire Territorial : PAT du Diois
Nom usuel : PAT du Diois
Région(s) : Auvergne-Rhône-Alpes
Département(s) : Drôme
Porteur du PAT : Communauté de communes du Diois (Communauté de communes) Développement - Social
Communes du territoire : Chalancon, Lus-la-Croix-Haute, Poyols, Saint-Nazaire-le-Désert, Solaure en Diois, Aucelon, Jonchères, Miscon, Pradelle, Chamaloc, Val-Maravel, Montlaur-en-Diois, Les Prés, Beaumont-en-Diois, Châtillon-en-Diois, Montmaur-en-Diois, Rochefourchat, Saint-Andéol, Saint-Julien-en-Quint, Boulc, Vachères-en-Quint, Establet, Saint-Roman, Beaurières, Laval-d'Aix, Marignac-en-Diois, Valdrôme, Volvent, Glandage, Recoubeau-Jansac, Barnave, Charens, Pennes-le-Sec, Ponet-et-Saint-Auban, Menglon, Romeyer, Sainte-Croix, Barsac, Brette, Pontaix, Rottier, Saint-Dizier-en-Diois, Arnayon, Lesches-en-Diois, La Bâtie-des-Fonds, Bellegarde-en-Diois, Die, Gumiane, La Motte-Chalancon, Luc-en-Diois
Nombre de communes : 50
Habitants permanents : 11 956
Habitants durant les saisons touristiques : 16000
Densité de population (hab/km2) : 9,79
Surface des communes (km2) : 1 220,70
Surface artificialisée : 47,25
Taux de chômage (%) : 12,93
Revenu médian : 20 600
Taux de pauvreté : 22
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 1 (soit 0,01 par 10 km2 et 0,08 pour 1 000 habitants)
Personnes inscrites à l'aide alimentaire : 180
Surface agricole utile : 32 595,81 ha (26,70 % du territoire), dont en bio 13 845,17 ha (42,48 %)
Prairies permanentes : 12,77 % ; cultures de légumineuses : 5,59 %
Exploitations agricoles : 419, dont certifiées bio : 280
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 70 ; maraîchage ou horticulture : 15 ; viticulture : 103 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 50 ; bovins lait : 2 ; bovins viande : 17 ; bovins mixtes : 2 ; ovins, caprins et autres herbivores : 89 ; porcins et volailles : 9 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 62
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 2,46 ; nitrates (mg/L) : 0,00
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 669 528,01 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 28,18%
Mètres de haie par hectare de SAU : 19,58
Enseignes de distribution : 26 (dont GMS : 5)
Emplois dans la transformation : 173 (évolution 2018-2023 : +6,13%)
Cantines inscrites : 11 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 5
Émissions de GES : 9,07
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Le Diois cumule les contraintes et les opportunités d’un territoire de montagne, vaste et rural. C’est un territoire unique : riche d'une biodiversité à préserver, à l'économie principalement tournée vers l’agriculture et le tourisme, avec un niveau de vie globalement inférieur à la moyenne et une démographie vieillissante. Toutefois, le territoire reste attractif, à la fois pour des jeunes actifs, mais aussi pour une population touristique importante chaque été. 
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 2
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2024
Lauréat de l'appel à projets PNA : Oui
Année de signature de la convention : 2024
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 2.5
Instance de décision : Agora du Projet Alimentaire Territorial
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : DRAAF AUVERGNE-RHONE-ALPES, DEPARTEMENT DE LA DROME
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la recherche et de l'enseignement) : CFPPA Die
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la production agricole dont foncier) : CHAMBRE AGRICULTURE DE LA DROME, DAMIEN MATHIEU, ELEVEUR, NICOLAS VIDAL, PISCICULTEUR, OLIVIER REY, AGRICULTEUR
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : ALEXANDRE BOCHATON, BOULANGER
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la restauration collective) : CITE SCOLAIRE DU DIOIS
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la restauration commerciale) : L'ARBRE A MIEL RESTAURANT, LA TOUR AMBULANTE TRAITEUR
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la distribution alimentaire) : CARREFOUR EXPRESS LUC ET CHATILLON EN DIOIS, LA PETITE EPICERIE MENGLON
Partenaires de l'instance de décision (Représentants des consommateurs) : Malia Ducreux, Lycéenne, Loïse Tayolle, Lycéenne, Dunoyer Florent - citoyen, Morisset Philippe – citoyen
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la santé) : MARPA LUC EN DIOIS
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs du social) : CCAS DE DIE
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs environnementaux) : ADEME, ECOLOGIE AU QUOTIDIEN
Partenaires de l'instance de décision (Autres) : 
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Le Silo
Autres partenaires engagés (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : La transformerie
Autres partenaires engagés (Acteurs de la santé) : Contrat Local de Santé
Autres partenaires engagés (Acteurs du social) : Les Popotes, La Caisse Commune de l'Alimentation, Le CCAS de Die
Autres partenaires engagés (Acteurs environnementaux) : Territoire d'Innovations Biovalée
Dispositifs financiers : Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales, La politique européenne de développement rural et le Feader, Le programme LEADER, Financements privés (mécénat, fondations, financement participatif et sponsoring, établissements financiers), Autres
Précisions sur les dispositifs financiers : Territoire d'Innovations Biovallée
Objectif stratégique : Engagé depuis 2021 dans un Projet Alimentaire Territoiral, le Pays Diois a réussi à construire un projet collectif de territoire qui permet de rapprocher les acteur·rice·s de l’alimentation et les consommateur·rice·s, notamment fragiles, et vise à renforcer l’agriculture locale durable et l’accessibilité des produits locaux au plus grand nombre. Il est labellisé niveau 2 depuis la fin d'année 2024.Une coordinatrice a été recrutée pour animer, organiser la concertation et coordonner les partenaires sur le premier niveau de labellisation d'émergence du PAT. Une instance de gouvernance inédite a été mise en place, le Comité de Pilotage participatif. Composé de 32 membres répartis en 4 collèges (Elu·e·s, Partenaires territoriaux, Acteur·rice·s de l’alimentation, Société civile) sous la Présidence du Président de la Communauté des communes du Diois, c’est un véritable concentré de démocratie : la moitié de ses membres sont tirés au sort . Le comité de pilotage participatif se porte garant du bon déroulement, de la pérennité, du dialogue et du suivi des impacts du Projet Alimentaire Territorial.Un diagnostic partagé alimentaire et agricole, réalisé avec la Chambre d'Agriculture de la Drôme et nourri par la rencontre de 300 acteurs de l’alimentation et de l’agriculture, et plus de 600 personnes enquêtées. Une concertation en 2 temps a été déployée :- 5 réunions publiques de restitutions du diagnostic alimentaire et agricole ont réuni 110 personnes sur tout le territoire- 5 ateliers de travail participatifs ont permis de co-construire la feuille de route du Projet Alimentaire Territorial Diois sur l’ensemble des bassins de vie du Diois. Ils ont réuni plus de 60 personnes parmi les habitant·e·s, élu·e·s, professionnel·le·s de l’alimentation, partenaires…  A l’issue des ateliers et en cohérence avec l'ensemble des enjeux et défis identifiés lors du diagnostic, nous avons fait la synthèse des propositions et priorisations des participant·es en une feuille de route, qui guide notre stratégie et renforce les deux axes alimentaires et agricoles au travers des 4 grands objectifs :  1. UN PROJET POLITIQUE ALIMENTAIRE ET AGRICOLE SUR LE DIOIS 2. UNE AGRICULTURE A MAINTENIR ET DYNAMISER3. PLUS DE PRODUITS LOCAUX POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PARTICULIERS4.  UNE ALIMENTATION LOCALE ET DE QUALITÉ ACCESSIBLE À TOUSCette feuille de route a été validée par le Comité de Pilotage participatif et délibérée avec son plan de financement en Conseil Communautaire. C'est celle-ci, et ses 9 actions, qui sont à présent mises en œuvre avec l'ensemble des partenaires du territoire.  Le service Alimentation-Agriculture se structure avec une animatrice Alimentation, une animatrice Agriculture et une chargée de projet Equipements structurants pilotant un projet de cuisine rurale et l'accompagnement d'un collectif d'agriculteurs pour développer des Ateliers Collectifs de Transformation. Ces 3 animatrices ont pour mission de poursuivre la dynamique engagée et mener les objectifs avec l’ensemble des filières agricoles et alimentaires : • Faire progresser les approvisionnements de produits locaux et durables sur les circuits professionnels et dans les réseaux de lutte contre la précarité alimentaire • Faire émerger des équipements structurants de transformation de produits locaux et durables sur le Diois • Maintenir et dynamiser les productions locales et nourricières durables. 
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Gouvernance alimentaire du territoire (Hors instance de décision du PAT)
Démarche territoriale : PLU(i). La coordinatrice du PAT collabore régulièrement avec le service Urbanisme sur l’ensemble des sujets liés au développement économique et à la préservation des zones agricoles dans le cadre du PLUI en cours sur l’intercommunalité. Le diagnostic agricole a été mené et piloté conjointement par les deux services (co-management d'un chargé de mission pour conduire une étude de 6 mois) afin d'alimenter les réflexions et de conduire les deux démarches conjointement . Le PADD intègre dès à présent les enjeux et défis identifiés dans le cadre du diagnostic agricole et alimentaire du PAT. Une réunion des élus du territoire a été conjointement organisée en mai 2023  par les deux services sur les enjeux de planification et d'agriculture, afin de préparer les futures phases d'élaboration de zonages du PLUi. 
Démarche territoriale : CLS. La coordinatrice du PAT travaille depuis le début de sa mission en étroite collaboration avec l'animatrice du Contrat Local de Santé (CLS). Le diagnostic agricole et alimentaire a été notamment nourri de l'ensemble des éléments  diagnostic local de santé et autres études (comme l'Analyse des Besoins Sociaux) menées par l'animatrice du CLS depuis 2019. Il intègre ainsi les problématiques de santé propres à notre territoire mises en évidence dans le cadre du CLS (population vieillissante, difficulté croissante d’accès à certains soins spécialisés, problèmes de mobilité et d’accessibilité notamment liés à la géographie du territoire, difficultés d’accès à l’emploi et précarité, prévalence des conduites addictives...)La stratégie alimentaire intègre les objectifs fixés par le Contrat Local de Santé relatifs aux questions liées à l’équilibre alimentaire mais également aux problématiques bucco-dentaire très fortes sur notre territoire et prévoit des actions fortes en réponse aux problématiques citées ci-dessus comme le développement d'une offre de service de portage de repas à domicile ou encore un dispositif de prévention en santé orale mené conjointement par les 2 coordinatrices du PAT et du CLS et les équipes de SOHDEV.La coordinatrice du CLS siège à la Commission "Alimentation digne pour tous dans le Diois" et est également membre du jury du programme Mangeuses! Mangeurs! mis en place dans le cadre du PAT. 
Méthode d'évaluation : Autre (champ libre)
Précisions sur les méthodes d'évaluation : Les indicateurs de suivi du programme seront renseignés chaque année pour étudier l’efficacité des moyens mis en œuvre et ajuster ceux-ci aux objectifs, notamment sur les actions relatives à la progression des approvisionnements locaux et durables dans les circuits professionnels. Ils visent à mesurer la participation des professionnels visés et leur mise en réseau.   	Nombre de partenaires professionnels locaux engagés : •	Fournisseurs (Producteur.rice.s, Distributeur.rice.s) •	Commerces (Grandes et moyennes surfaces, Epiceries) •	Restauration Hors Domicile (Restaurants collectifs, Restaurants commerciaux)  	Nombre d’évènements de mise en réseau organisés et nombre de participants  Pour l'évaluation du programme, nous privilégierons une approche à la fois qualitative (entretiens avec les différentes parties prenantes: animateur.rices, professionnels de l’agriculture et de l’alimentation, partenaires, personnes bénéficiaires...) et quantitative (exploitation des données de suivi des approvisionnements locaux en restauration collective sur la base des données Egalim, données de suivi des repas servis à table et portés à domicile...).  L’évaluation doit permettre de mesurer l’impact des actions conduites et d’analyser les effets sur : 	la progression des approvisionnements locaux et sous signe de qualité en restauration collective 	le nombre de repas servis en restauration collective et portés à domicile  	l’engagement des professionnels de l’agriculture et de l’alimentation dans la mise en œuvre des outils collectifs de transformation et de distribution et l’évolution de leurs pratiques de transformation et distribution 	le nombre de personnes en situation de précarité alimentaire bénéficiaires des actions innovantes permettant d’accéder à une alimentation saine, locale et de qualité 	la progression des approvisionnements locaux et de qualité en circuits d’aide alimentaire  Une enquête sera conduite auprès d’un groupe de 5 professionnels de l’agriculture et de l’alimentation engagés dans la mise en place des deux équipements structurants (cuisine centrale rurale et ateliers collectifs de transformation) en début de programme, puis à chaque fin d’année afin d’apprécier l’évolution de leur engagement dans les dynamiques collectives, les impacts de ces outils en termes de débouchés, les points de force et dysfonctionnements de ces outils.
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. Les liens que nous tissons avec des partenaires à une échelle plus large dans le cadre du projet Alimentaire Territorial nous permettent d’inscrire notre réflexion et notre action dans un écosystème plus large. La coordinatrice du Projet Alimentaire Territorial du Diois rencontre et échange mensuellement avec ses homologues des intercommunalités et des Parcs Naturels Régionaux voisins (Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée, Communauté de communes du Crestois et du Pays de Saillans, Communauté des communes Dieulefit-Bourdeaux, Parc Naturel Régional des Baronnies, Parc Naturel Régional du Vercors….). De même, elle est impliquée dans les réseaux animés par le Département de la Drôme qui permettent aux différents chargés de mission de Projets Alimentaires Territoriaux de la Drôme de se rencontrer et échanger des bonnes pratiques. 
Actions de coopération interterritoriale : Oui. Nous faisons partie du réseau RADAR animé par la Région Auvergne Rhône-Alpes, la DRAAF et Cap Rural et la Communauté des communes du Diois est adhérente au réseau Un Plus Bio et assiste depuis 2022 à l’ensemble des Journées Techniques de ce réseau pour partager avec ses homologues de toute la France sur les questions spécifiques liées aux engagements de la restauration collective. . 
Membre du réseau régional des PAT : RADAR
Autres réseaux dont le PAT est membre : UN PLUS BIO