Projet Alimentaire Territorial : PAT de Concarneau Cornouaille Agglomération
Nom usuel : PAT de Concarneau Cornouaille Agglomération
Région(s) : Bretagne
Département(s) : Finistère
Porteur du PAT : Concarneau Cornouaille Agglomération (Intercommunalité) Economie Tourisme
Communes du territoire : Tourch, Concarneau, Melgven, Pont-Aven, Saint-Yvi, Rosporden, Trégunc, Névez, Elliant
Nombre de communes : 9
Habitants permanents : 51 873
Habitants durant les saisons touristiques : 810297
Densité de population (hab/km2) : 139,38
Surface des communes (km2) : 372,16
Surface artificialisée : 273,90
Taux de chômage (%) : 8,47
Revenu médian : 22 680
Taux de pauvreté : 10.1
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 4 (soit 0,11 par 10 km2 et 0,08 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 20 060,97 ha (53,90 % du territoire), dont en bio 2 067,85 ha (10,31 %)
Prairies permanentes : 22,50 % ; cultures de légumineuses : 0,13 %
Exploitations agricoles : 296, dont certifiées bio : 57
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 76 ; maraîchage ou horticulture : 20 ; viticulture : 0 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 13 ; bovins lait : 50 ; bovins viande : 26 ; bovins mixtes : 7 ; ovins, caprins et autres herbivores : 18 ; porcins et volailles : 55 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 31
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 20,25 ; nitrates (mg/L) : 0,40
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 282 726,33 ; évolution depuis 5 ans : en baisse de 8,18%
Mètres de haie par hectare de SAU : 152,95
Enseignes de distribution : 101 (dont GMS : 19)
Emplois dans la transformation : 1 300 (évolution 2018-2023 : -5,80%)
Cantines inscrites : 43 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 28
Captages prioritaires Grenelle dans le périmètre : 1
Émissions de GES : 5,44
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Le Projet alimentaire de territoire de Concarneau Cornouaille Agglomération cherche à répondre à trois enjeux identifiés lors de la démarche de co-construction du PAT :• Pérenniser les activités agricoles et halieutiques dans un contexte de changement climatique (foncier et outils de production)• Favoriser la création et le maintien d’emplois locaux non délocalisables (restauration collective, circuits-courts et communication autour des métiers).• Donner à toutes et tous accès à une alimentation saine, locale et de saison (social, santé, culture).
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 1
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2021
Lauréat de l'appel à projets PNA : Non
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 0.33
Instance de décision : COPIL
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : DRAAF Bretagne
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'agriculture du Finistère
Autres partenaires engagés (Acteurs de la restauration collective) : Cuisiniers des restaurants scolaires de la communauté d'agglomération, Maison de l'agriculture biologique du Finistère
Autres partenaires engagés (Acteurs du social) : Entreprise à but d'emploi (Treuzell), Association Aux Goûts du Jour
Dispositifs financiers : Plan de relance
Objectif stratégique : Pérenniser les activités agricoles et halieutiques dans un contexte de changement climatique
Objectif stratégique : Faire de la restauration collective durable un levier pour renforcer les circuits courts
Objectif stratégique : Sécuriser les modèles économiques des exploitations (outils mutualisés, dispositifs d'aide à l'installation)
Objectif stratégique : Lutter contre la précarité alimentaire et permettre à toutes et tous l’accès à une alimentation de qualité  
Objectif stratégique : Limiter la production de déchets et lutter contre le gaspillage alimentaire
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Urbanisme et Aménagement du territoire
Démarche territoriale : PCAET. Développement des énergies renouvelables sur les exploitations agricoles.
Démarche territoriale : CLS. Ateliers Santé-Environnement.
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. Développement de la filière Chanvre en Pays de Cornouaille avec les PAT de QBO, Cap-Sizun Pointe du Raz, Douarnenez et le Pays Bigouden Sud.Valorisation des produits de la mer en restauration collective avec le PAT de Cap-Sizun Pointe du Raz.
Actions de coopération interterritoriale : Non. 
Membre du réseau régional des PAT : Réseau des PAT de Bretagne