Projet Alimentaire Territorial : PAT du Bessin
Nom usuel : PAT du Bessin
Région(s) : Normandie
Département(s) : Calvados
Porteur du PAT : Syndicat mixte Ter Bessin (Autre) 
Communes du territoire : Asnelles, Bény-sur-Mer, Campigny, Chouain, Longues-sur-Mer, Mosles, Rubercy, Saint-Pierre-du-Mont, Asnières-en-Bessin, Bernesq, Bricqueville, Cricqueville-en-Bessin, La Folie, Ponts sur Seulles, Longueville, Le Manoir, Tour-en-Bessin, Canchy, Cristot, Hottot-les-Bagues, Manvieux, Osmanville, Ryes, Sommervieu, Vienne-en-Bessin, Agy, Bucéels, Cormolain, Grandcamp-Maisy, Loucelles, Ranchy, Saint-Martin-des-Entrées, Tournières, Vierville-sur-Mer, Audrieu, Carcagny, Esquay-sur-Seulles, Fontaine-Henry, Meuvaines, Saint-Laurent-sur-Mer, Cardonville, Colleville-sur-Mer, Cottun, Crouay, Graye-sur-Mer, Planquery, Subles, Vaucelles, Bayeux, Ducy-Sainte-Marguerite, Géfosse-Fontenay, Isigny-sur-Mer, Lingèvres, Sully, Bazenville, Cartigny-l'Épinay, Cussy, Ellon, Fontenay-le-Pesnel, Magny-en-Bessin, Moulins en Bessin, Monceaux-en-Bessin, Saint-Germain-du-Pert, Saint-Loup-Hors, Saint-Vaast-sur-Seulles, Surrain, Tracy-sur-Mer, Vaux-sur-Aure, La Bazoque, Castillon, Colombières, Étréham, Guéron, Nonant, Saint-Paul-du-Vernay, Saint-Vigor-le-Grand, Vaux-sur-Seulles, Blay, Cahagnolles, Colombiers-sur-Seulles, Formigny La Bataille, Lison, Saint-Marcouf, Sallen, Tessel, Trévières, Vendes, Balleroy-sur-Drôme, Englesqueville-la-Percée, Foulognes, Juaye-Mondaye, Maisons, Monfréville, Sainte-Marguerite-d'Elle, Commes, Crépon, Litteau, Montfiquet, Noron-la-Poterie, Port-en-Bessin-Huppain, Saint-Côme-de-Fresné, Sainte-Honorine-de-Ducy, La Cambe, Juvigny-sur-Seulles, Le Molay-Littry, Aure sur Mer, Saon, Le Tronquay, Arganchy, Banville, Sainte-Croix-sur-Mer, Saonnet, Tilly-sur-Seulles, Ver-sur-Mer, Le Breuil-en-Bessin, Condé-sur-Seulles, Creully sur Seulles, Deux-Jumeaux, Mandeville-en-Bessin, Saint-Martin-de-Blagny, Trungy, Arromanches-les-Bains, Barbeville
Nombre de communes : 123
Habitants permanents : 73 794
Densité de population (hab/km2) : 74,77
Surface des communes (km2) : 986,90
Surface artificialisée : 629,04
Taux de chômage (%) : 8,82
Revenu médian : 21 810
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 3 (soit 0,03 par 10 km2 et 0,04 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 71 820,78 ha (72,77 % du territoire), dont en bio 6 514,59 ha (9,07 %)
Prairies permanentes : 38,66 % ; cultures de légumineuses : 1,09 %
Exploitations agricoles : 1036, dont certifiées bio : 121
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 291 ; maraîchage ou horticulture : 25 ; viticulture : 1 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 22 ; bovins lait : 235 ; bovins viande : 141 ; bovins mixtes : 55 ; ovins, caprins et autres herbivores : 144 ; porcins et volailles : 22 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 100
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 19,71 ; nitrates (mg/L) : 0,80
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 56 352,66 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 71,44%
Mètres de haie par hectare de SAU : 110,50
Enseignes de distribution : 73 (dont GMS : 20)
Emplois dans la transformation : 2 552 (évolution 2018-2023 : +15,84%)
Cantines inscrites : 38 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 25
Émissions de GES : 9,58
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 1
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2023
Lauréat de l'appel à projets PNA : Oui
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : COPIL
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : DRAAF Normandie, Région Normandie, Conseil Départemental du Calvados, 
Partenaires de l'instance de décision (Autres) : Chambre d'Agriculture du Calvados, Chambre de Commerce et d'Industrie, Chambre des Métiers et de l'Artisanat
Autres partenaires engagés (Collectivités territoriales, État) : Bayeux Intercom, Isigny Omaha Intercom, Seulles Terre et Mer, Département du Calvados
Autres partenaires engagés (Autres) : Chambre d'Agriculture du Calvados, Chambre de Commerce et d'Industrie, Chambre des Métiers et de l'Artisanat, Bio en Normandie, Normandie Fraicheur Mer, Le SEROC (syndicat de traitement et de valorisation des déchets)
Dispositifs financiers : Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales
Objectif stratégique : La préservation des terres agricoles et l'accompagnement vers la structuration des filières
Objectif stratégique : L'accessibilité à une alimentation sûre, saine et en provenance des circuits courts pour tous
Objectif stratégique : La sensibilisation de tous les publics aux enjeux de l'alimentation
Objectif stratégique : La pérennisation du PAT sur le long terme
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Urbanisme et Aménagement du territoire, Gouvernance alimentaire du territoire (Hors instance de décision du PAT)
Démarche territoriale : PCAET. 
Démarche territoriale : PLU(i). 
Démarche territoriale : SCOT. 
Démarche territoriale : Autres. 
Actions de coopération avec d'autres PAT : Non. 
Actions de coopération interterritoriale : Non.