Projet Alimentaire Territorial : PAT de la Communauté d'agglomération Grand Calais Terres et Mers
Nom usuel : PAT du Grand Calais Terres et Mers
Région(s) : Hauts-de-France
Département(s) : Pas-de-Calais
Porteur du PAT : Communauté d'agglomération Grand Calais Terres et Mers (Intercommunalité) Développement économique
Communes du territoire : Calais, Coulogne, Hames-Boucres, Fréthun, Peuplingues, Saint-Tricat, Pihen-lès-Guînes, Sangatte, Marck, Nielles-lès-Calais, Bonningues-lès-Calais, Coquelles, Escalles, Les Attaques
Nombre de communes : 14
Habitants permanents : 98 828
Densité de population (hab/km2) : 526,13
Surface des communes (km2) : 187,84
Surface artificialisée : 320,30
Taux de chômage (%) : 13,23
Revenu médian : 17 640
Taux de pauvreté : 23.2
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 0 (soit 0 par 10 km2 et 0 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 9 799,27 ha (52,17 % du territoire), dont en bio 131,79 ha (1,34 %)
Prairies permanentes : 15,12 % ; cultures de légumineuses : 0,29 %
Exploitations agricoles : 117, dont certifiées bio : 4
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 79 ; maraîchage ou horticulture : 5 ; viticulture : 0 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 0 ; bovins lait : 7 ; bovins viande : 4 ; bovins mixtes : 2 ; ovins, caprins et autres herbivores : 3 ; porcins et volailles : 5 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 12
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 12,50 ; nitrates (mg/L) : 1,20
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 144 313,99 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 61,58%
Mètres de haie par hectare de SAU : 38,67
Enseignes de distribution : 179 (dont GMS : 31)
Emplois dans la transformation : 438 (évolution 2018-2023 : +24,79%)
Cantines inscrites : 31 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 14
Émissions de GES : 4,29
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Lutte contre la précarité alimentaire, notamment sur la ville centre : CalaisPromouvoir le bien-manger et l'éducation à l'alimentation à l'échelle de l'agglomérationValoriser les productions locales te les courts-circuits alimentairesRéduire les impacts environnementauxRéduire les impacts environnementauxLutter contre le gaspillage alimentaire
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 1
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2022
Lauréat de l'appel à projets PNA : Oui
Année de signature de la convention : 2022
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : COPIL
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : VILLE DE CALAIS, SEVADEC, SYMPAC, Département 62, Réseau de lutte contre le Gaspillage alimentaire ( REGAL), Chambre d'agriculture, CCAS, Ateliers de la citoyenneté ( ADLC ), DRAAF
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'agriculture
Autres partenaires engagés (Acteurs de la santé) : Centre hospitalier
Autres partenaires engagés (Acteurs du social) : Centres sociaux
Dispositifs financiers : Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales
Objectif stratégique : Développer une dynamique de territoire autour de l’alimentation et créer un maillage entre acteurs locaux
Objectif stratégique : Promouvoir l’éducation de santé alimentaire et soutenir la parentalité
Objectif stratégique : Lutter contre la précarité alimentaire et permettre une accessibilité à tous des produits locaux et de qualité
Objectif stratégique : Valoriser et soutenir les productions locales et les circuits-courts alimentaires
Objectif stratégique : Réduire les impacts environnementaux et lutter contre le gaspillage alimentaire
Axes thématiques : Éducation alimentaire, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire
Démarche territoriale : PCAET. Inscription du PAT comme action structurante du PCAET
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. Groupe interPAT à l'échelle Pays du Calaisis : réflexion en cours sur une action "bienvenue à la ferme" à l'échelle du bassin de vie. Groupe interPAT à l'échelle Pole Métropolitain de la Côte d'Opale : échange de bonnes pratiques
Actions de coopération interterritoriale : Oui. Echanges avec le Parc Naturel Régional des Caps et Marais d'Opale (PNR), notamment sur l'agriculture biologique et la restauration collective.