Projet Alimentaire Territorial : PAT du PETR du Pays d'Armagnac
Nom usuel : PAT du Pays d'Armagnac
Région(s) : Occitanie
Département(s) : Gers
Porteur du PAT : PETR (Territoire de projet) 
Communes du territoire : Belmont, Lanne-Soubiran, Rozès, Saint-Orens-Pouy-Petit, Béraut, Espas, Maignaut-Tauzia, Panjas, Sainte-Christie-d'Armagnac, Toujouse, Caupenne-d'Armagnac, Courrensan, Gazaupouy, Larée, Mirannes, Monlezun-d'Armagnac, Montréal, Ramouzens, Saint-Paul-de-Baïse, Sion, Bourrouillan, Castelnau d'Auzan Labarrère, Caussens, Estang, Gazax-et-Baccarisse, Larressingle, Mormès, Saint-Pierre-d'Aubézies, Bascous, Castelnau-sur-l'Auvignon, Cazaubon, Lagardère, Lias-d'Armagnac, Manciet, Mauléon-d'Armagnac, Mouchan, Réans, Saint-Puy, Bretagne-d'Armagnac, Cazaux-d'Anglès, Cravencères, Lagraulet-du-Gers, Larroque-Saint-Sernin, Ligardes, Sorbets, Bazian, Bétous, Larroque-sur-l'Osse, Mourède, Perchède, Saint-Martin-d'Armagnac, Dému, Loubédat, Mansencôme, Maupas, Riguepeu, Séailles, Beaucaire, Cazeneuve, Gondrin, Marambat, Monclar, Nogaro, Saint-Arailles, Salles-d'Armagnac, Tudelle, Bezolles, Fourcès, Justian, Beaumont, Roquebrune, Urgosse, Castex-d'Armagnac, Eauze, Laujuzan, Noulens, Peyrusse-Grande, Valence-sur-Baïse, Arblade-le-Haut, Caillavet, Castillon-Debats, Lauraët, Lupiac, Préneron, Saint-Griède, Callian, Luppé-Violles, Marguestau, Peyrusse-Vieille, Ayzieu, Blaziert, Campagne-d'Armagnac, Le Houga, Lannemaignan, Roquepine, Vic-Fezensac, Cassaigne, Condom, Lannepax, Magnan, Monguilhem, Roques
Nombre de communes : 102
Habitants permanents : 43 361
Densité de population (hab/km2) : 25,03
Surface des communes (km2) : 1 732,44
Surface artificialisée : 725,22
Taux de chômage (%) : 9,59
Revenu médian : 19 580
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 4 (soit 0,02 par 10 km2 et 0,09 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 106 232,68 ha (61,32 % du territoire), dont en bio 23 339,12 ha (21,97 %)
Prairies permanentes : 13,69 % ; cultures de légumineuses : 11,66 %
Exploitations agricoles : 1852, dont certifiées bio : 464
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 687 ; maraîchage ou horticulture : 35 ; viticulture : 450 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 25 ; bovins lait : 10 ; bovins viande : 101 ; bovins mixtes : 6 ; ovins, caprins et autres herbivores : 78 ; porcins et volailles : 139 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 321
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 13,45 ; nitrates (mg/L) : 1,50
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 14 725 775,97 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 13,90%
Mètres de haie par hectare de SAU : 61,32
Enseignes de distribution : 67 (dont GMS : 16)
Emplois dans la transformation : 1 012 (évolution 2018-2023 : -7,83%)
Cantines inscrites : 44 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 9
Captages prioritaires Grenelle dans le périmètre : 1
Émissions de GES : 6,59
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action, Second plan d'action établi par une délibération, Trois ou plus, plans d'actions établis par délibération
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 2
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2025
Lauréat de l'appel à projets PNA : Oui
Année de signature de la convention : 2020
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : COPIL
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : Les 4 Communautés de Communes du PETR -Armagnac, DRAAF Occitanie, Préfecture du Gers, DDT du Gers, DDETSPP du Gers, Conseil départemental du Gers
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la recherche et de l'enseignement) : EPLEFPA Beaulieu- AUCH, LEREPS, INRAE - Toulouse, Université Toulouse - Paul Sabatier, LBAE
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la production agricole dont foncier) : CA32, GABB 32 Les bios du Gers, ADEAR 32
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la restauration commerciale) : UMIH32
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs du social) : GIP GERS SOLIDAIRE
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs environnementaux) : ADASEA du GERS, AEAG Agence de l'eau Adour-Garonne, Institution Adour
Partenaires de l'instance de décision (Autres) : Association PIMAO
Autres partenaires engagés (Collectivités territoriales, État) : DRAAF Occitanie, DDT du Gers, COCOOR PAT32, Région Occitanie, Conseil Départemental du Gers, ADEME
Autres partenaires engagés (Acteurs de la recherche et de l'enseignement) : LEREPS IUT Toulouse/Auch
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'Agriculture du Gers
Autres partenaires engagés (Acteurs de la restauration collective) : Communes et Intercommunalités du Pays d'Armagnac
Autres partenaires engagés (Acteurs environnementaux) : ADASEA du Gers, Agence de l'Eau Adour Garonne, Institution Adour
Dispositifs financiers : Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales, Les aides de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), Les Contrats de Relance et de Transition Ecologique - CRTE, Le programme LEADER, Les aides des Régions, Les aides des Départements, Le fonds de soutien à l’investissement local et les dotations d’équipement des territoires ruraux, Plan de relance
Objectif stratégique : RESTAURATION COLLECTIVEAccompagner la progression de la restauration collective vers une alimentation plus saine et durableMise en conformité EGAlim des établissementsMise en place de schémas de coopérations inter-établissements / inter-collectivités
Objectif stratégique : LOGISTIQUEMettre en place des solutions à l'échelle du territoire pour améliorer la circulation et disponibilité des produits alimentaires du territoire, de nos producteurs jusqu’aux points de vente et/ou de consommation,  pour permettre une réelle progression de la consommation locale. 
Objectif stratégique : ADAPTATION AUX CHANGEMENTS CLIMATIQUES / RESSOURCE EN EAUPréserver la ressource en eau du territoireEtudier les possibilités et solutions d'évolution des orientations et pratiques agricoles, au regard des évolutions climatiques.
Objectif stratégique : RECHERCHE, EXPERIMENTATION, INNOVATIONRenforcer les partenariats établis avec les structures enseignement/recherche pour initier de nouveau projets recherche/action pouvant faire émerger des solutions innovantes pour le territoire, sur tous les axes du système alimentaire
Objectif stratégique : ACCOMPAGNEMENT DE PROJETS / INGENIERIEAccompagner les maitres d'ouvrages et les projets cohérents avec les orientations du PAT.Mettre en réseau les porteurs de projets et les acteurs de l'alimentation durable du territoire pour créer des synergies.
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Gouvernance alimentaire du territoire (Hors instance de décision du PAT), Autres
Démarche territoriale : PCAET. Le PAT est intégré aux démarches Plans Climat des 4 Communautés de communes du PETR
Démarche territoriale : CTE. L'Alimentation durable est le premier objectif stratégique du CTE (reconverti CRTE) signé avec l'Etat en 2020. Le PAT est le bras armé du PETR sur cette thématique.
Méthode d'évaluation : Autre (champ libre)
Précisions sur les méthodes d'évaluation : Pour les actions à caractère innovant, technologique et/ou potentiellement duplicables, --etgt  suivi/évaluation par méthode TRL
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. 
Actions de coopération interterritoriale : Oui. 
Membre du réseau régional des PAT : Réseau régional PAT Occitanie
Autres réseaux dont le PAT est membre : COCOOR PAT 32 (Conseil de coordination des PAT du Gers)