Projet Alimentaire Territorial : PAT de la Communauté d'Agglomération du Pays de Saint-Malo
Nom usuel : Plan Alimentaire Territorial du Pays de Saint-Malo Agglomération
Région(s) : Bretagne
Département(s) : Ille-et-Vilaine
Porteur du PAT : Communauté d'Agglomération du Pays de Saint-Malo Agglomération (Intercommunalité) Direction Animation Territoriale et Relations Institutionnelles
Communes du territoire : Saint-Père-Marc-en-Poulet, Cancale, Lillemer, Saint-Malo, Le Tronchet, Saint-Benoît-des-Ondes, La Gouesnière, Plerguer, Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine, Saint-Suliac, Saint-Guinoux, Miniac-Morvan, Saint-Coulomb, Saint-Méloir-des-Ondes, Hirel, Saint-Jouan-des-Guérets, La Ville-ès-Nonais, La Fresnais
Nombre de communes : 18
Habitants permanents : 86 105
Habitants durant les saisons touristiques : 1000000
Densité de population (hab/km2) : 352,45
Surface des communes (km2) : 244,30
Surface artificialisée : 426,19
Taux de chômage (%) : 8,67
Revenu médian : 22 530
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 4 (soit 0,16 par 10 km2 et 0,05 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 12 388,03 ha (50,71 % du territoire), dont en bio 2 138,09 ha (17,26 %)
Prairies permanentes : 14,35 % ; cultures de légumineuses : 2,39 %
Exploitations agricoles : 242, dont certifiées bio : 58
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 113 ; maraîchage ou horticulture : 30 ; viticulture : 1 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 5 ; bovins lait : 26 ; bovins viande : 11 ; bovins mixtes : 0 ; ovins, caprins et autres herbivores : 15 ; porcins et volailles : 12 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 29
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 17,00 ; nitrates (mg/L) : 2,00
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 357 742,66 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 13,66%
Mètres de haie par hectare de SAU : 77,21
Enseignes de distribution : 162 (dont GMS : 24)
Emplois dans la transformation : 1 034 (évolution 2018-2023 : +11,78%)
Cantines inscrites : 80 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 55
Émissions de GES : 3,90
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Le PAT de Saint-Malo Agglomération vise à permettre à tous les habitants et visiteurs du territoire d’accéder à une alimentation locale et durable qui contribue à la préservation d’une agriculture et de filières nourricières, respectueuses de l’environnement, adaptées aux risques climatiques et économiquement viables.
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 1
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2024
Lauréat de l'appel à projets PNA : Non
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : COPIL
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : Saint-Malo Agglomération, Ville de Saint-Malo, DRAAF, Conseil Départemental, Conseil Régional
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'Agriculture
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs environnementaux) : ADEME
Partenaires de l'instance de décision (Autres) : Chambre de Métiers et de l'Artisanat, Chambre de Commerce et d'Industrie
Autres partenaires engagés (Collectivités territoriales, État) : Pays de Saint-Malo (contral local de santé)
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : 
Autres partenaires engagés (Acteurs de la santé) : ARS (contral local de santé)
Autres partenaires engagés (Autres) : 
Dispositifs financiers : Les aides de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), Le programme LEADER
Objectif stratégique : Le PAT s'articule autour de 3 ambitions, déclinées en 9 objectifs opérationnels et 14 actions : - Une alimentation locale et durable accessible à tous- Une agriculture (terre/mer) préservée et adaptée aux risques climatiques- Des filières et des acteurs locaux structurés
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Accompagnement de la restauration collective
Démarche territoriale : CLS. 
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. 
Actions de coopération interterritoriale : Non. 
Membre du réseau régional des PAT : Réseau des PAT de Bretagne