Projet Alimentaire Territorial : Projet Alimentaire de Norge et Tille
Nom usuel : Projet Alimentaire de Norge et Tille
Région(s) : Bourgogne-Franche-Comté
Département(s) : Côte-d'Or
Porteur du PAT : Communauté de communes Norge et Tille (Communauté de communes) Service aménagement du territoire
Communes du territoire : Bretigny, Asnières-lès-Dijon, Bellefond, Ruffey-lès-Echirey, Couternon, Orgeux, Remilly-sur-Tille, Brognon, Saint-Julien, Clénay, Varois-et-Chaignot, Arc-sur-Tille, Flacey, Norges-la-Ville
Nombre de communes : 14
Habitants permanents : 16 416
Densité de population (hab/km2) : 130,23
Surface des communes (km2) : 126,06
Surface artificialisée : 112,45
Taux de chômage (%) : 5,38
Revenu médian : 28 290
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 0 (soit 0 par 10 km2 et 0 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 8 082,94 ha (64,12 % du territoire), dont en bio 1 023,61 ha (12,66 %)
Prairies permanentes : 2,91 % ; cultures de légumineuses : 9,03 %
Exploitations agricoles : 75, dont certifiées bio : 14
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 58 ; maraîchage ou horticulture : 7 ; viticulture : 0 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 0 ; bovins lait : 0 ; bovins viande : 0 ; bovins mixtes : 0 ; ovins, caprins et autres herbivores : 3 ; porcins et volailles : 1 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 6
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 36,25 ; nitrates (mg/L) : 0,00
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 495 395,67 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 12,93%
Mètres de haie par hectare de SAU : 22,52
Enseignes de distribution : 5 (dont GMS : 2)
Emplois dans la transformation : 61 (évolution 2018-2023 : +52,50%)
Cantines inscrites : 4 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 0
Émissions de GES : 4,57
Enjeux du territoire décrits par le porteur : La liste des principaux enjeux, sans hiérarchisation : - la connaissance des acteurs du système alimentaire de Norge et Tille,- la disponibilité de l'eau et sa qualité, - l'accès de la population à l'alimentation, et sa sensibilisation au bien-manger,- la préservation de l'environnement, et la mobilisation durable des ressources, - la production alimentaire de Norge et Tille.
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 2
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2024
Lauréat de l'appel à projets PNA : Non
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : COmité de PILotage Alimentaire de Norge et Tille
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : DRAAF Bourgogne-Franche-Comté, Direction Départementale des Territoires de Côte-d'Or, Conseil Départemental de Côte-d'Or, communes membres de Norge et Tille
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Représentants d'agriculteurs-producteurs
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : Représentants de transformateurs alimentaires
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la distribution alimentaire) : Représentants de distributeurs alimentaires
Partenaires de l'instance de décision (Autres) : Chambres consulaires : Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or, Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Côte-d'Or, Chambre du Commerce et de l'Industrie, Clubs d'entreprises de Norge et Tille, dont celui du Val de Norges
Autres partenaires engagés (Collectivités territoriales, État) : Communes d'Arc-sur-Tille, d'Asnières-lès-Dijon, de Bellefond, de Bretigny, de Brognon, de Clénay, de Couternon, de Norges-la-Ville, de Flacey, d'Orgeux, de Remilly-sur-Tille, de Ruffey-lès-Échirey, de Saint-Julien, de Varois-et-Chaignot
Dispositifs financiers : Autres
Précisions sur les dispositifs financiers : Financement en fonds propres
Objectif stratégique : Gagner en connaissance sur les acteurs locaux de l’alimentation, ainsi que le foncier agricole de Norge et Tille
Objectif stratégique : Préserver la disponibilité de la ressource en eau, et protéger sa qualité
Objectif stratégique : Faciliter l’accès de la population à l’alimentation locale, coordonner la solidarité alimentaire, participer à la sensibilisation de la population au « bien-manger »
Objectif stratégique : Prendre part, avec pragmatisme, à l'atténuation du dérèglement climatique, et à l'adaptation à ses conséquences
Objectif stratégique :  | Soutenir la production alimentaire de Norge et Tille 
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Urbanisme et Aménagement du territoire, Gouvernance alimentaire du territoire (Hors instance de décision du PAT)
Démarche territoriale : PCAET. Protection des puits de captage, notamment celui de Norges-la-Ville, ainsi que d'autres actions à venir en cours de définition
Méthode d'évaluation : Auto-évaluation environnementale - CGDD/CREMA
Méthode d'évaluation : Autre (champ libre)
Précisions sur les méthodes d'évaluation : Cet axe sera examiné plus tard
Actions de coopération avec d'autres PAT : Non. 
Actions de coopération interterritoriale : Oui. Réseau des PAT de Côte-d'Or animé par le département de Côte-d'Or et la Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or
Membre du réseau régional des PAT : Réseau TERADI (Bourgogne-Franche-Comté)
Autres réseaux dont le PAT est membre : Réseau des PAT de Côte-d'Or