Projet Alimentaire Territorial : PAT du Département de l'Isère
Nom usuel : PAT de l'Isère
Région(s) : Auvergne-Rhône-Alpes
Département(s) : Isère
Porteur du PAT : Département de l'Isère (Département) Direction de l'accompagnement des territoires aux transitions DATT
Communes du territoire : Agnin, Avignonet, Bévenais, Brézins, Chantesse, Châtelus, Chozeau, La Côte-Saint-André, Domarin, Flachères, Grenoble, Lalley, Marnans, Moissieu-sur-Dolon, Montrevel, Serre-Nerpol, Pajay, Pommier-de-Beaurepaire, Quet-en-Beaumont, Rovon, Saint-Arey, Saint-Clair-sur-Galaure, Saint-Honoré, Saint-Laurent-en-Beaumont, Saint-Michel-les-Portes, Saint-Prim, Saint-Victor-de-Morestel, Sermérieu, Tencin, Valencogne, La Verpillière, Villemoirieu, L'Albenc, La Balme-les-Grottes, Bilieu, Brié-et-Angonnes, Chapareillan, Châtenay, Chuzelles, Les Côtes-d'Arey, Domène, Fontaine, Gresse-en-Vercors, Lans-en-Vercors, Massieu, Monestier-d'Ambel, Mont-Saint-Martin, Nivolas-Vermelle, Villages du Lac de Paladru, Ponsonnas, Quincieu, Royas, Saint-Aupre, Saint-Didier-de-Bizonnes, Saint-Ismier, Sainte-Luce, Saint-Mury-Monteymond, Saint-Quentin-Fallavier, Saint-Vincent-de-Mercuze, Serpaize, La Terrasse, La Valette, Le Versoud, Villeneuve-de-Marc, Allemond, Barraux, Biol, Brion, La Chapelle-de-la-Tour, Châtonnay, Claix, Les Côtes-de-Corps, Échirolles, Fontanil-Cornillon, Le Gua, Laval-en-Belledonne, Maubec, Monestier-de-Clermont, Montseveroux, Notre-Dame-de-Commiers, Panossas, Pontcharra, Réaumont, Roybon, Saint-Barthélemy, Saint-Didier-de-la-Tour, Saint-Jean-d'Avelanne, Saint-Marcel-Bel-Accueil, Saint-Nazaire-les-Eymes, Saint-Quentin-sur-Isère, Salagnon, Seyssinet-Pariset, Theys, Valjouffrey, Vertrieu, Ville-sous-Anjou, Allevard, La Bâtie-Montgascon, Biviers, La Buisse, La Chapelle-de-Surieu, Chatte, Clavans-en-Haut-Oisans, Coublevie, Eclose-Badinières, La Forteresse, Herbeys, Lavaldens, Mayres-Savel, Le Monestier-du-Percy, Moras, Notre-Dame-de-l'Osier, Parmilieu, Le Pont-de-Beauvoisin, Renage, Ruy-Montceau, Saint-Barthélemy-de-Séchilienne, Saint-Égrève, Saint-Jean-de-Bournay, Saint-Marcellin, Saint-Nicolas-de-Macherin, Saint-Romain-de-Jalionas, Salaise-sur-Sanne, Seyssins, Thodure, Varacieux, Veurey-Voroize, Villette-d'Anthon, Ambel, Beaucroissant, Bizonnes, La Buissière, La Chapelle-du-Bard, Chavanoz, Clelles, Cour-et-Buis, Engins, Four, Heyrieux, Lavars, Autrans-Méaudre en Vercors, Monsteroux-Milieu, Morestel, Notre-Dame-de-Mésage, Le Passage, Pont-de-Chéruy, Rencurel, Sablons, Saint-Baudille-de-la-Tour, Saint-Étienne-de-Crossey, Saint-Jean-de-Moirans, Sainte-Marie-d'Alloix, Saint-Nizier-du-Moucherotte, Saint-Romain-de-Surieu, La Salette-Fallavaux, Seyssuel, Tignieu-Jameyzieu, Varces-Allières-et-Risset, Veyssilieu, Villette-de-Vienne, Anjou, Beaufin, Blandin, Burcin, Charancieu, Chélieu, Clonas-sur-Varèze, Courtenay, Entraigues, Le Freney-d'Oisans, Hières-sur-Amby, Lentiol, Mens, Montagne, Morette, Notre-Dame-de-Vaulx, Arandon-Passins, Le Pont-de-Claix, Revel, Sainte-Agnès, Saint-Baudille-et-Pipet, Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, Saint-Jean-de-Soudain, Sainte-Marie-du-Mont, Saint-Ondras, Saint-Romans, La Salle-en-Beaumont, Siccieu-Saint-Julien-et-Carisieu, Torchefelon, Vasselin, Vézeronce-Curtin, Vinay, Annoisin-Chatelans, Beaufort, Bonnefamille, Cessieu, Charantonnay, Chevrières, Saint-Martin-de-la-Cluze, Crachier, Entre-deux-Guiers, La Frette, Huez, Leyrieu, Merlas, Montagnieu, La Morte, Noyarey, Le Péage-de-Roussillon, Pont-Évêque, Revel-Tourdan, Saint-Agnin-sur-Bion, Saint-Blaise-du-Buis, Saint-Geoire-en-Valdaine, Saint-Jean-de-Vaulx, Saint-Martin-de-Clelles, Saint-Paul-de-Varces, Saint-Sauveur, Le Sappey-en-Chartreuse, Siévoz, La Tour-du-Pin, Vatilieu, Vienne, Val-de-Virieu, Anthon, Beaulieu, Bossieu, Châbons, Charavines, Le Cheylas, Cognet, Cras, Les Éparres, Froges, Hurtières, Lieudieu, Meylan, Montalieu-Vercieu, La Motte-d'Aveillans, Optevoz, Pellafol, Pont-en-Royans, Reventin-Vaugris, Saint-Alban-de-Roche, Sainte-Blandine, Saint-Geoirs, Saint-Jean-d'Hérans, Saint-Martin-de-Vaulserre, Saint-Paul-d'Izeaux, Saint-Savin, Sarcenas, Sillans, Le Touvet, Vaujany, Vif, Viriville, Aoste, Beaurepaire, Le Bouchage, Chalon, Charette, Cheyssieu, Cognin-les-Gorges, Crémieu, Estrablin, Frontonas, L'Isle-d'Abeau, Livet-et-Gavet, Meyrié, Montaud, La Motte-Saint-Martin, Oris-en-Rattier, Penol, Porcieu-Amblagnieu, Rives, Saint-Alban-du-Rhône, Saint-Bonnet-de-Chavagne, Saint-Georges-de-Commiers, Saint-Jean-le-Vieux, Saint-Martin-d'Hères, Saint-Paul-lès-Monestier, Châtel-en-Trièves, Sardieu, Sinard, Tramolé, Vaulnaveys-le-Bas, Vignieu, Vizille, Apprieu, Beauvoir-de-Marc, Bougé-Chambalud, Chamagnieu, Charnècles, Chèzeneuve, Colombe, Creys-Mépieu, Eybens, La Garde, Izeaux, Longechenal, Meyrieu-les-Étangs, Montbonnot-Saint-Martin, Mottier, Ornacieux-Balbins, Percy, Prébois, La Rivière, Saint-Albin-de-Vaulserre, Saint-Bueil, Saint-Georges-d'Espéranche, Saint-Joseph-de-Rivière, Saint-Martin-d'Uriage, Crêts-en-Belledonne, Saint-Siméon-de-Bressieux, Sassenage, Soleymieu, Treffort, Vaulnaveys-le-Haut, Villard-Bonnot, Voiron, Artas, Beauvoir-en-Royans, Le Bourg-d'Oisans, Champagnier, Charvieu-Chavagneux, Chichilianne, La Combe-de-Lancey, Crolles, Eydoche, Gières, Izeron, Lumbin, Meyssiez, Montcarra, Le Moutaret, Ornon, La Pierre, Presles, Roche, Saint-Andéol, Saint-Cassien, Saint-Gervais, Saint-Julien-de-l'Herms, Saint-Martin-le-Vinoux, Saint-Pierre-de-Bressieux, Saint-Sorlin-de-Morestel, Satolas-et-Bonce, La Sône, Tréminis, Vaulx-Milieu, Villard-de-Lans, Voissant, Assieu, Bellegarde-Poussieu, Bourgoin-Jallieu, Champier, Chasselay, Chimilin, Corbelin, Culin, Eyzin-Pinet, Gillonnay, Janneyrias, Luzinay, Miribel-Lanchâtre, Montchaboud, La Mure, Oulles, Pierre-Châtel, Pressins, Les Roches-de-Condrieu, Saint-André-en-Royans, Saint-Chef, Saint-Guillaume, La Sure en Chartreuse, Saint-Maurice-en-Trièves, Saint-Pierre-de-Chartreuse, Saint-Sorlin-de-Vienne, Savas-Mépin, Sonnay, Trept, Velanne, Villard-Notre-Dame, Voreppe, Auberives-en-Royans, Belmont, Bouvesse-Quirieu, Le Champ-près-Froges, Chasse-sur-Rhône, Chirens, Corenc, Diémoz, Faramans, Goncelin, Jarcieu, Malleval-en-Vercors, Miribel-les-Échelles, Les Deux Alpes, La Murette, Oyeu, Pisieu, Primarette, Rochetoirin, Saint-André-le-Gaz, Saint-Christophe-en-Oisans, Saint-Hilaire-de-Brens, Saint-Just-Chaleyssin, Saint-Maurice-l'Exil, Saint-Pierre-de-Chérennes, Saint-Sulpice-des-Rivoires, Séchilienne, Sousville, La Tronche, Vénérieu, Villard-Reculas, Vourey, Auberives-sur-Varèze, Bernin, Brangues, Champ-sur-Drac, Chassignieu, Cholonge, Cornillon-en-Trièves, Dizimieu, Faverges-de-la-Tour, Le Grand-Lemps, Jardin, Marcieu, Mizoën, Monteynard, Murianette, Oytier-Saint-Oblas, Plan, Proveysieux, Roissard, Sainte-Anne-sur-Gervonde, Saint-Christophe-sur-Guiers, Saint-Hilaire-de-la-Côte, Saint-Just-de-Claix, Saint-Maximin, Saint-Pierre-de-Méaroz, Saint-Théoffrey, Porte-des-Bonnevaux, Succieu, Tullins, Venon, Villard-Reymond, Chamrousse, Les Abrets en Dauphiné, Auris, Besse, Bressieux, Chanas, Château-Bernard, Chonas-l'Amballan, Corps, Doissin, Le Haut-Bréda, Granieu, Jarrie, Marcilloles, Moidieu-Détourbe, Montfalcon, Murinais, Oz, Poisat, Prunières, Romagnieu, Saint-Antoine l'Abbaye, Saint-Clair-de-la-Tour, Saint-Hilaire-du-Rosier, Saint-Lattier, Saint-Michel-de-Saint-Geoirs, Saint-Pierre-de-Mésage, Saint-Vérand, Septème, Susville, Valbonnais, Vernas, Villard-Saint-Christophe, Les Adrets, Les Avenières Veyrins-Thuellin, Bessins, Bresson, Chantepérier, Châteauvilain, Choranche, Corrençon-en-Vercors, Dolomieu, La Flachère, Grenay, Laffrey, Marcollin, Moirans, Montferrat, Nantes-en-Rattier, Pact, Poliénas, Quaix-en-Chartreuse, Roussillon, Saint-Appolinard, Saint-Clair-du-Rhône, Plateau-des-Petites-Roches, Saint-Laurent-du-Pont, Saint-Michel-en-Beaumont, Saint-Pierre-d'Entremont, Saint-Victor-de-Cessieu, Sérézin-de-la-Tour, Têche, Valencin, Vernioz, Villefontaine
Nombre de communes : 512
Habitants permanents : 1 284 948
Densité de population (hab/km2) : 163,08
Surface des communes (km2) : 7 879,49
Surface artificialisée : 5 167,83
Taux de chômage (%) : 8,39
Revenu médian : 22 850
Taux de pauvreté : 11.8
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 5 (soit 0,01 par 10 km2 et 0,00 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 294 064,37 ha (37,32 % du territoire), dont en bio 36 624,90 ha (12,45 %)
Prairies permanentes : 34,30 % ; cultures de légumineuses : 4,00 %
Exploitations agricoles : 4830, dont certifiées bio : 924
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 1602 ; maraîchage ou horticulture : 235 ; viticulture : 60 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 608 ; bovins lait : 324 ; bovins viande : 503 ; bovins mixtes : 87 ; ovins, caprins et autres herbivores : 458 ; porcins et volailles : 105 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 848
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 8,95 ; nitrates (mg/L) : 0,12
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 76 744 988,68 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 5,09%
Mètres de haie par hectare de SAU : 40,04
Enseignes de distribution : 1 677 (dont GMS : 241)
Emplois dans la transformation : 9 237 (évolution 2018-2023 : +12,39%)
Cantines inscrites : 599 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 185
Émissions de GES : 6,38
Indicateur supplémentaire : % de produits locaux et/ou Bio dans les repas des collégiens =  %. 
Indicateur supplémentaire : nombre d'exploitations agricoles en Isère =  . 
Indicateur supplémentaire : volume des ventes de produits agréés Nos produits ISHERE =  . 
Indicateur supplémentaire : surfaces et nombre d'exploitations AB ou HVE en Isère =  . 
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Le Département de l’Isère, avec un fort bassin de consommation de proximité, connaît une demande significative en produits alimentaires locaux. Son agriculture, caractérisée par une grande variété de productions est un atout pour répondre à cette demande. Même si les circuits courts sont bien implantés sur le département, la majorité des productions est orientée vers les filières longues soumises aux fluctuations des prix des cours mondiaux et aux négociations avec les industriels et les centrales d’achats. Dans ce contexte, il apparait utile d’apporter une solution structurelle pour connecter davantage la production agricole locale avec le bassin de consommation de proximité, dans une relation commerciale équitable pour les agriculteurs. Le PAT du Département de l’Isère répond à deux enjeux majeurs : 1) préserver le foncier agricole et soutenir une offre agricole de qualité, avec des aides à la modernisation des exploitations (production, transformation, commercialisation), à la sécurisation des productions (protection contre les aléas climatiques, irrigation, santé animale et hygiène alimentaire), et à une meilleure prise en compte de la préservation des ressources (soutien à l’agriculture biologique, à la certification Haute valeur environnementale HVE). 2) favoriser l’accès à une alimentation de qualité, en particulier pour les publics cibles des politiques départementales (collégiens, publics fragiles…) grâce à la structuration de circuits de proximité organisés autour d’outils de transformation et de logistique, publics et privés, et grâce à la marque territoriale « Nos produits IS HERE » - « local, éthique et responsable ».
Étapes clés conduites et réalisées : Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 2
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2021
Lauréat de l'appel à projets PNA : Non
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : COPIL en lien avec la gouvernance du Pôle agroalimentaire de l'Isère et d'autres instances (OFPI...)
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'agriculture de l'Isère
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : Entreprises engagées dans le Pôle agroalimentaire de l'Isère
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs de la distribution alimentaire) : GMS et magasins engagés dans le Pôle agroalimentaire de l'Isère
Partenaires de l'instance de décision (Acteurs du social) : Banque alimentaire de l'Isère et strucutures luttant contre la précrité alimentaire
Partenaires de l'instance de décision (Autres) : Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Isère, Chambre de commerce et d'industrie du nord-Isère
Autres partenaires engagés (Collectivités territoriales, État) : L'ensemble des EPCI de l'Isère : 2 à 3 réunions par an, 
Autres partenaires engagés (Acteurs de la recherche et de l'enseignement) : ISARA Lyon, LER Université Lyon II, Vet-Agro-Sup, UMR Territoires, Clermont-Ferrand,, INRAE Grenoble, LESSEM
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'agriculture de l'Isère
Autres partenaires engagés (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : IAA et transformateurs de l'Isère, en lien avec le Pôle agroalimentaire de l'Isère
Autres partenaires engagés (Acteurs de la restauration collective) : Collectivités et établissements (EHPAD, MECS, restaurants d'entreprises ou d'administrations...) en charge de restauration collective
Autres partenaires engagés (Acteurs de la restauration commerciale) : Restaurateurs, traiteurs...
Autres partenaires engagés (Acteurs de la distribution alimentaire) : GMS, magasins de proximités, espaces de ventes en zone touristique...
Autres partenaires engagés (Acteurs de la santé) : en lien avec les services du Département en charge des solidarités et de la santé
Autres partenaires engagés (Acteurs du social) : Banque Alimentaire de l'Isère, DDETS Isère
Autres partenaires engagés (Autres) : Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Isère, Chambre de commerce et d'industrie du nord-Isère
Dispositifs financiers : Plan de relance
Objectif stratégique : Le projet alimentaire territorial du Département de l’Isère se déploie autour de 5 axes : 1) Conforter une offre alimentaire territoriale de qualité, en préservant le foncier agricole, en aidant les agriculteurs à développer et sécuriser leur production, avec une juste rémunération de leur travail   2) Mettre en lien l’offre et la demande locales, grâce à la structuration des filières de proximité via le Pôle agroalimentaire de l’Isère, au soutien aux outils structurants publics, au soutien aux circuits courts et à la marque territoriale ISHERE   3) Utiliser le levier de la commande publique pour structurer des filières de proximité, en soutenant l’organisation collective des producteurs, en développant l’approvisionnement en denrées bio et locales des cantines des collèges et en partageant cette expérience   4) Favoriser l’accès des publics fragiles à une alimentation de qualité, en lien avec les travailleurs sociaux et les organisations caritatives et solidaires   5) Promouvoir une alimentation de proximité et accompagner les initiatives de territoires.
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Urbanisme et Aménagement du territoire, Gouvernance alimentaire du territoire (Hors instance de décision du PAT)
Démarche territoriale : PCAET. 
Méthode d'évaluation : Autre (champ libre)
Précisions sur les méthodes d'évaluation : Méthode interne au vu des décisions des élus du Départements et des objectifs fixés
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. Actions concertées avec les PAT de l'Isère : - PAT Entre Bièvre et Rhône - PAT Vals du Dauphiné - PAT de la Matheysine - PAiT de la région grenobloise - Echanges avec le PAT du Grand Lyon
Actions de coopération interterritoriale : Oui. Echanges, réflexions et actions opérationnelles avec l'ensemble des EPCI de l'Isère, en lien soit avec leur PAT, soit avec leur stratégie agricole et alimentaire ou autres actions sur leur territoire respectif. A l'initiative du Département, organisation de réunions Département-EPCI avec les vices-Présidents et leurs représentants des services concernés.
Membre du réseau régional des PAT : Programme de recherche TETRAE sur le projet TRAACT "Transition des systèmes agricoles et alimentaires : Accompagnement, expérimentation, capitalisation dans les Territoires" - Département de l'Isère : collectivité référente pilote.