Projet Alimentaire Territorial : PAT de la Communauté d'Agglomération Forbach Porte de France
Nom usuel : PAT de la Communauté d'Agglomération Forbach Porte de France
Région(s) : Grand Est
Département(s) : Moselle
Porteur du PAT : Communauté d'Agglomération Forbach Porte de France (Intercommunalité) Direction du Développement Durable et de la Cohésion Sociale
Communes du territoire : ?ting, Sch?neck, Etzling, Bousbach, Spicheren, Folkling, Stiring-Wendel, Farschviller, Rosbruck, Diebling, Forbach, Nousseviller-Saint-Nabor, Behren-lès-Forbach, Kerbach, Metzing, Tenteling, Cocheren, Morsbach, Alsting, Petite-Rosselle, Théding
Nombre de communes : 21
Habitants permanents : 75 745
Densité de population (hab/km2) : 545,04
Surface des communes (km2) : 138,97
Surface artificialisée : 217,99
Taux de chômage (%) : 13,33
Revenu médian : 18 390
Taux de pauvreté : 22
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 8 (soit 0,58 par 10 km2 et 0,11 pour 1 000 habitants)
Personnes inscrites à l'aide alimentaire : 700
Surface agricole utile : 4 606,18 ha (33,14 % du territoire), dont en bio 1 788,66 ha (38,83 %)
Prairies permanentes : 51,10 % ; cultures de légumineuses : 5,24 %
Exploitations agricoles : 57, dont certifiées bio : 14
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 14 ; maraîchage ou horticulture : 2 ; viticulture : 0 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 1 ; bovins lait : 9 ; bovins viande : 12 ; bovins mixtes : 1 ; ovins, caprins et autres herbivores : 7 ; porcins et volailles : 1 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 10
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 8,50 ; nitrates (mg/L) : 1,00
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 0,00 ; évolution depuis 5 ans : non renseigné
Mètres de haie par hectare de SAU : 62,73
Enseignes de distribution : 99 (dont GMS : 15)
Emplois dans la transformation : 686 (évolution 2018-2023 : +8,72%)
Cantines inscrites : 20 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 5
Captages prioritaires Grenelle dans le périmètre : 0
Émissions de GES : 3,65
Évolution de l'indice d'abondance des oiseaux des milieux agricoles : 57
Indicateur supplémentaire : Surface Agricole Utile (SAU) moyenne par exploitation en 2020 = 85,8 hectare. Augmentation de la SAU moyenne – 85,8 ha en 2020, soit +41% par rapport à 2010 (111 ha en Moselle, 69 ha en France) Source : Agreste
Indicateur supplémentaire : UGB (Unité de Gros Bétail) total en 2020 = 4 094 . UGB (Unité de Gros Bétail) : unité de référence permettant d’agréger le bétail de différentes espèces et de différents âges en utilisant des coefficients spécifiques établis sur la base des besoins nutritionnels de chaque type d’animal. 1 UGB = équivalent paturâge d’une vache laitière produisant 3000 kg de lait par an. Source Agreste
Indicateur supplémentaire : PBS (Production Brute Standard) totale en 2020 = 5 895 000 €. PBS (Production Brute Standard) : la PBS décrit un potentiel de production des exploitations. Les surfaces de culture et les cheptels de chaque exploitation sont valorisés selon des coefficients. Ces coefficients de PBS ne constituent pas des résultats économiques observés. Ils doivent être considérés comme des ordres de grandeur définissant un potentiel de production de l’exploitation par hectare ou par tête d’animal présent. Source Agreste
Indicateur supplémentaire : ETP (Equivalent Temps Plein) total en 2020 = 79 . Source Agreste, -11,5% par rapport à 2010
Indicateur supplémentaire : Estimation des émissions de GES liées à l'alimentation =  . Source : https://www.notre-environnement.gouv.fr/actualites/breves/article/notre-alimentation-c-est-combien-de-gaz-a-effet-de-serre-ges - 2017
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Dimension économique : Le secteur agricole pèse moins de 1 % des emplois et des entreprises, malgré sa prépondérance en termes de surface sur le territoire (43,5%). Il est constitué de 57 exploitations, en majorité des prairies d’élevages bovins et des grandes cultures céréalières, dont 19, % de la SAU totale est consacré à l'agriculture biologique. La surface agricole utile (4 890 hectares) a augmenté de 9 % entre 2010 et 2020, mais le nombre d’exploitations a baissé de -23 %, traduisant une tendance au développement de grandes exploitations.Enjeux de maintien et d'accompagnement de l'activité agricole alors même que le territoire est confronté à : - très peu de fonciers disponibles - de nombreuses retraites agricoles à venir - des difficultés de recrutement dans tous les secteurs d'activités - des difficultés à l’installation de nouveaux agriculteurs (exploitations de plus en plus grandes, coût d’investissement trop élevé) Principaux enjeux : Maintien de l'activité agricole sur le territoireDimension environnemental : Les émissions de gaz à effet de serre (GES) du territoire en 2018 (271 000 tonnes équivalent CO2) s’élèvent à 4 tonnes équivalent CO2 par habitant, soit un impact carbone deux fois inférieur aux moyennes nationale et régionale. Ces émissions en baisse de 75 % depuis 1990 (correspondant à l’atteinte de l’objectif national initialement fixé à 2050) sont principalement liées à la consommation d’énergie (71 %), sauf dans le secteur agricole où les émissions sont majoritairement non énergétiques (élevages et sols).- la préservation des espaces naturels et agricoles de qualité (maintien des forêts et prairies, plantations de haies…) représente un enjeu important dans l’optique de la neutralité carbone (objectif national)  - l’adaptation au changement climatique des milieux naturels et de l’agriculture est un enjeu fort pour le développement local. Principaux enjeux : Accompagner le développement d'une agriculture durable et de proximité favorisant la préservation de la qualité des milieux et la séquestration carbone Dimension sanitaire et sociale : Le territoire connaît une baisse démographique exacerbée par la baisse du nombre des naissances. Par ailleurs, le taux de mortalité de 10,1‰ dans le territoire de l’agglomération est supérieur à la moyenne nationale de 9,2‰, tandis que le vieillissement de la population se confirme.  Le taux d’activité reste faible au sein de l’agglomération de Forbach (67,1 % au sein de la CAFPF, contre 72,9 % en Moselle et 73,6% en Région Grand Est). Le territoire fait partie de la zone d’emploi de Forbach, dont le taux de chômage est le plus élevé du Grand-Est (11,1% au 4ème trimestre 2023 contre 7,4% en Moselle et en Grand-Est). Le revenu médian est faible sur le territoire de l’agglomération malgré de fortes disparités (19 640 € au sein de l’agglomération contre 21 820 € en Moselle et 21 800 € en Région Grand Est). Behren-Lès-Forbach et Forbach ont les revenus médians les plus bas avec respectivement 14 920 € et 16 900 €. Par ailleurs, parmi les décès annuels sur le territoire de la CAFPF, près de 20% sont dit « évitables » en améliorant les pratiques de prévention primaire. L’alimentation et l’activité physique constituent deux déterminants majeurs de l’état de santé de la population et sur lesquels on peut agir.Principaux enjeux : améliorer l'accessibilité à une alimentation saine, locale et de qualité pour tous et développer l'éduction alimentaire et lutter contre le gaspillage alimentaire
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 2
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2024
Lauréat de l'appel à projets PNA : Oui
Année de signature de la convention : 2021
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : Commission Environnement et Développement Durable + Comité technique
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : DRAAF GRAND EST
Autres partenaires engagés (Collectivités territoriales, État) : DRAAF GRAND EST, DEPARTEMENT DE LA MOSELLE, SCOT VAL DE ROSSELLE
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : CHAMBRE D'AGRICULTURE DE MOSELLE, SAFER GRAND EST, LA FERME DES ENTRELACS, FERME MEYER, FIRMIN KLEIN, exploitant agricole, GAEC MEYER
Autres partenaires engagés (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
Autres partenaires engagés (Acteurs de la distribution alimentaire) : AMAP DE FORBACH - Les Paniers d'Ici
Autres partenaires engagés (Acteurs du social) : ASBH
Autres partenaires engagés (Acteurs environnementaux) : ASSOCIATION UNIS POUR LA TERRE, ASSOCIATION LA REVERIE
Dispositifs financiers : Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales, Le Programme national nutrition-santé (PNNS), Plan de relance
Objectif stratégique : THEME 1 - MAINTENIR et ACCOMPAGNER l’ACTIVITE AGRICOLE sur le territoire - Mettre en place une stratégie foncière en vue du maintien et du développement d'une activité agricole locale, durable et de qualité en particulier biologique- Accompagner les projets permettant de maintenir, développer ou moderniser la production agricole locale, durable et de qualité en particulier biologique- Rapprocher l'offre et la demande et valoriser les productions locales- Accompagner l'adaptation du système agricole et alimentaire aux changements climatiques (lien avec le PCAET)Favoriser l'installation / la reprise des exploitations agricoles et des artisans des métiers de bouche THEME 2 - AMELIORER L'ACCESSIBILITE à une ALIMENTATION SAINE, LOCALE ET DE QUALITE POUR TOUS- Améliorer l'accès des publics en situation de précarité aux denrées alimentaires de bonne qualité nutritionnelle, durable et locale- Développer les solutions d'auto-alimentation sur le territoire pour permettre à tous de retrouver le rapport à la terre et agir à la production de sa propre nourriture THEME 3 - DEVELOPPER L'EDUCATION ALIMENTAIRE et lutter contre le GASPILLAGE ALIMENTAIRE- Réduire la production de bio-déchets et améliorer leur valorisation- Renforcer les offres d'animation et de sensibilisation à une alimentation saine et durable (lien avec le CLS) THEME 4 - LA RESTAURATION COLLECTIVE- Améliorer l’approvisionnement en produits de proximité, de qualité et durables
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Urbanisme et Aménagement du territoire
Démarche territoriale : PCAET. 
Actions de coopération avec d'autres PAT : Non. 
Actions de coopération interterritoriale : Non.