Projet Alimentaire Territorial : PAT de l'Eurométropole de Metz
Nom usuel : PAT de Metz Métropole
Région(s) : Grand Est
Département(s) : Moselle
Porteur du PAT : Metz Métropole (Intercommunalité) Développement Economique
Communes du territoire : Woippy, Marly, Chieulles, Longeville-lès-Metz, Saint-Julien-lès-Metz, Féy, Lessy, Mey, Peltre, Saulny, Vaux, Rozérieulles, Cuvry, Lorry-lès-Metz, La Maxe, Pouilly, Coin-lès-Cuvry, Lorry-Mardigny, Pournoy-la-Chétive, Ars-Laquenexy, Coin-sur-Seille, Mécleuves, Moulins-lès-Metz, Ars-sur-Moselle, Laquenexy, Saint-Privat-la-Montagne, Le Ban-Saint-Martin, Jury, Vernéville, Amanvillers, Jussy, Sainte-Ruffine, Châtel-Saint-Germain, Scy-Chazelles, Roncourt, Vantoux, Gravelotte, Noisseville, Vany, Plappeville, Augny, Marieulles, Metz, Nouilly, Chesny, Montigny-lès-Metz
Nombre de communes : 46
Habitants permanents : 228 999
Densité de population (hab/km2) : 706,72
Surface des communes (km2) : 324,03
Surface artificialisée : 449,40
Taux de chômage (%) : 10,17
Revenu médian : 20 410
Associations luttant contre la précarité alimentaire : 37 (soit 1,14 par 10 km2 et 0,16 pour 1 000 habitants)
Surface agricole utile : 13 281,06 ha (40,99 % du territoire), dont en bio 697,63 ha (5,25 %)
Prairies permanentes : 18,36 % ; cultures de légumineuses : 1,44 %
Exploitations agricoles : 130, dont certifiées bio : 21
Répartition des exploitations par OTEX — grandes cultures : 69 ; maraîchage ou horticulture : 19 ; viticulture : 3 ; cultures fruitières ou autres cultures permanentes : 2 ; bovins lait : 3 ; bovins viande : 3 ; bovins mixtes : 0 ; ovins, caprins et autres herbivores : 6 ; porcins et volailles : 6 ; polyculture, polyélevage ou non classé : 19
Produits phytopharmaceutiques dans l'eau (µg/L) : 18,00 ; nitrates (mg/L) : 1,00
Eau utilisée pour l'irrigation (m3) : 68 714,67 ; évolution depuis 5 ans : en hausse de 506,31%
Mètres de haie par hectare de SAU : 31,95
Enseignes de distribution : 431 (dont GMS : 72)
Emplois dans la transformation : 1 362 (évolution 2018-2023 : +3,81%)
Cantines inscrites : 96 ; restaurants collectifs ayant télédéclaré sur « ma cantine » : 51
Émissions de GES : 4,56
Enjeux du territoire décrits par le porteur : Longtemps synonymes d’emplois locaux et d’une alimentation riche et variée, les filières agricoles et agro-alimentaires du territoire soulèvent aujourd’hui de nombreuses inquiétudes : urbanisation des terres agricoles, difficulté d’accès au foncier, désintérêt des nouvelles générations pour la filière, endettement des exploitations, non renouvellement des dirigeants d’exploitations, perturbations des écosystèmes, renforcement des inégalités en matière d’accès à une alimentation saine et de qualité, développement des maladies liées aux bouleversements des habitudes alimentaires (obésité,diabète)... Face à ces constats, la question d’une transition agricole et alimentaire durable devient une priorité. De nombreux acteurs (producteurs, élus, consommateurs...)du territoire de l’Eurométropole portent aujourd’hui l’ambition de réinventer de nouveaux modèles plus vertueux et plus égalitaires. Le Projet Alimentaire Territorial vise donc à renforcer les liens existants entre les acteurs de l’agriculture et de l’alimentation du territoire, et à rechercher de nouvelles solutions pour répondre conjointement aux problématiques identifiées.
Étapes clés conduites et réalisées : Concertation, Stratégie du projet construite et validée, Premier plan d'action établi par une délibération, Mise en oeuvre du premier plan d'action
Niveau de labellisation : Labellisation Niveau 2
Année d'obtention de la dernière labellisation : 2024
Lauréat de l'appel à projets PNA : Oui
Année de signature de la convention : 2019
ETP consacrés à la gestion et à l'animation du PAT par an : 1
Instance de décision : Bureau ou Conseil métropolitain
Partenaires de l'instance de décision (Collectivités territoriales, État) : DRAAF, 
Autres partenaires engagés (Acteurs de la recherche et de l'enseignement) : EPLEFPA Metz Courcelles Chaussy
Autres partenaires engagés (Acteurs de la production agricole dont foncier) : Chambre d'agriculture de Moselle, Bio en Grand Est, SAFER, Jeunes Agriculteurs, AGURAM
Autres partenaires engagés (Acteurs de la transformation agroalimentaire) : Conserverie Locale, Pole de Transformation
Autres partenaires engagés (Acteurs de la restauration collective) : Cuisine Centrale de la Ville de Metz, communes de l'Eurométropole
Autres partenaires engagés (Acteurs de la distribution alimentaire) : drive fermier, Graoucoop, Banque Alimentaire, Secours Catholique
Autres partenaires engagés (Acteurs de la santé) : Contrat Local de Santé
Autres partenaires engagés (Acteurs du social) : CCAS, Maisons de quartiers/structures sociales, Mission Locale
Autres partenaires engagés (Acteurs environnementaux) : PCAET
Autres partenaires engagés (Autres) : ANEFA, APECITA, SOLAAL, CAP ENTREPRENDRE, Petites Cantines, Agence de l'eau, Parc Naturel Régional de Lorraine
Dispositifs financiers : Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) et ses déclinaisons régionales, Plan de relance, Autres
Précisions sur les dispositifs financiers : Banque des Territoires, Etat
Objectif stratégique : - Mettre en oeuvre une stratégie foncière agricole - Développer les filières agricoles de proximité - proposer une alimentation de qualité accessible à tous - promouvoir de nouvelles pratiques agricoles et de consommation respectueuses de l'environnement - communiquer, animer et innover pour une agriculture et une alimentation durable
Axes thématiques : Économie alimentaire dont structuration des filières, Tourisme, mise en valeur du patrimoine alimentaire et gastronomie, Éducation alimentaire, Nutrition et santé, Justice sociale dont lutte contre la précarité alimentaire, Environnement dont lutte contre le gaspillage alimentaire, Accompagnement de la restauration collective, Urbanisme et Aménagement du territoire
Démarche territoriale : PCAET. - Mise en oeuvre de diagnostic carbone auprès d'exploitants du territoire - Mise en oeuvre d'actions de maintien des prairies : pâturage Natura 2000, Plateau de Frescaty (AMI lots d'herbage et pâturage)
Démarche territoriale : PLU(i). Enjeux de maintien du foncier agricole pris en compte dans le PLUi
Démarche territoriale : SRDEII. Mise en oeuvre d'un règlement d'aides directes auprès des exploitants du territoire (en cours)
Démarche territoriale : SCOT. Présentation des lignes directrices et des enjeux du PAT auprès des EPCI du SCOTAM : SCOT de l'agglomération messine
Démarche territoriale : CLS. Mise en oeuvre du projet A Table : mise à disposition de paniers de fruits et légumes bio à l'attention de personnes en situation de précarité alimentaire
Méthode d'évaluation : Autre (champ libre)
Précisions sur les méthodes d'évaluation : Dispositif d'évaluation interne avec des indicateurs choisis et mentionnés dans le dossier de mise à jour de la labellisation 2 comme : indicateur de justice sociale, indicateur santé, indicateur éducation à l'alimentation durable, indicateurs de lutte contre le gaspillage alimentaire, indicateur/foncier, indicateur production, indicateur transformation-distribution, approvisionnement de la restauration collective, indicateur/emploi,...
Actions de coopération avec d'autres PAT : Oui. Participation aux réunions du réseau PAARTAGE Organisation d'une rencontre sur Metz sur la thématique du foncier agricole avec le réseau PAARTAGE
Actions de coopération interterritoriale : Oui. Rencontre avec les EPCI du SCOTAM afin d'identifier des enjeux communs en lien avec l'agriculture et l'alimentation (CC Rives de Moselle labellisé PAT 1 en 2023).
Membre du réseau régional des PAT : PAARTAGE
Autres réseaux dont le PAT est membre : Terres en Ville au côté de la chambre d'agriculture de Moselle, RENETA