NATINF 29341 — Contravention de classe 5
Qualification de l'infraction : EXPLOITATION DE SECTEUR ALIMENTAIRE DE DENREES ANIMALES OU D'ORIGINE ANIMALE SANS ETABLIR DE DOCUMENT DECRIVANT LES PROCEDURES D'ANALYSE DES RISQUES ET DE MAITRISE DES POINTS CRITIQUES -HACCP
Définie par : ART.R.237-2 §I 16°, ART.R.231-13 §I 3° C.RURAL. ART.5 §1,§2 G), §4 B) REGLT.CE DU 29/04/2004.
Réprimée par : ART.R.237-2 §I AL.1, ART.R.237-8 AL.1 C.RURAL. ART.131-16 5° C.PENAL.