cave coopérative vinicole
Commune : Saint-Nazaire-d’Aude
Département : Aude
Région : Occitanie
Adresse : chemin de Narbonne
Dénominations : architecture industrielle;usine;usine de produits agro-alimentaires;établissement vinicole
Siècle de construction : 20e siècle
Datation : 1951
Auteur(s) de l'édifice : Villeneuve René
Date du label : 2013
Statut juridique du propriétaire : propriété publique

Historique : La société est créée le 2 mars 1951. La cave est construite la même année par René Villeneuve dans le style régionaliste qu' il privilégie dans l' Aude après la Seconde Guerre mondiale. L' attribution repose sur la présence d' éléments architecturaux que Villeneuve est seul à diffuser à cette époque et sur la forte ressemblance avec la cave de Bassan, dans l' Hérault. Le bâtiment primitif est prévu pour une capacité initiale de 10620 hl. Le premier agrandissement se fait en 1956 par ajout de cuves à l' arrière du vaisseau unique (cuverie de 6020 hl) et c' est probablement René Villeneuve qui est chargé de la construction car le bâtiment en béton armé est doublé d' un plaquis de pierres apparentes semblable à celui employé dans la phase initiale. En 1960, une travée de trois cuves rondes en béton (4500 hl) est ajoutée à l' extérieur, contre le bâtiment existant. En 1963, c' est Pierre Reverdy qui dépose un nouveau projet d' agrandissement avec la construction du bâtiment de protection des cuves rondes ; il revient à une cuverie cubique (capacité de 7080 hl) semblable à celles de la cave primitive. Il abandonne le plaquis de pierre apparentes pour un enduit taloché sur les murs. En 1967, Reverdy dépose un nouveau projet d' agrandissement de la cave, à l' arrière du vaisseau unique avec les cuves disposées sur trois niveaux mais rien ne se fait cette année. L' architecte dresse un nouveau projet à la fin de cette année où il se propose d' exploiter entièrement la parcelle de la cave en prolongeant le bâtiment jusqu' à la limite de propriété, donnant ainsi à la construction son plan trapézoïdal. La cave est fermée. Elle a été rachetée par la commune.

Description : La société est créée le 2 mars 1951. La cave est construite la même année par René Villeneuve dans le style régionaliste qu' il privilégie dans l' Aude après la Seconde Guerre mondiale. L' attribution repose sur la présence d' éléments architecturaux que Villeneuve est seul à diffuser à cette époque et sur la forte ressemblance avec la cave de Bassan, dans l' Hérault. Le bâtiment primitif est prévu pour une capacité initiale de 10620 hl. Le premier agrandissement se fait en 1956 par ajout de cuves à l' arrière du vaisseau unique (cuverie de 6020 hl) et c' est probablement René Villeneuve qui est chargé de la construction car le bâtiment en béton armé est doublé d' un plaquis de pierres apparentes semblable à celui employé dans la phase initiale. En 1960, une travée de trois cuves rondes en béton (4500 hl) est ajoutée à l' extérieur, contre le bâtiment existant. En 1963, c' est Pierre Reverdy qui dépose un nouveau projet d' agrandissement avec la construction du bâtiment de protection des cuves rondes ; il revient à une cuverie cubique (capacité de 7080 hl) semblable à celles de la cave primitive. Il abandonne le plaquis de pierre apparentes pour un enduit taloché sur les murs. En 1967, Reverdy dépose un nouveau projet d' agrandissement de la cave, à l' arrière du vaisseau unique avec les cuves disposées sur trois niveaux mais rien ne se fait cette année. L' architecte dresse un nouveau projet à la fin de cette année où il se propose d' exploiter entièrement la parcelle de la cave en prolongeant le bâtiment jusqu' à la limite de propriété, donnant ainsi à la construction son plan trapézoïdal. La cave est fermée. Elle a été rachetée par la commune.