Offre d'emploi : RESPONSABLE BRASSERIE-CAFETERIA H/F
Employeur : CROUS AIX MARSEILLE AVIGNON
Organisme de rattachement : CROUS Aix-Marseille-Avignon
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Nature de contrat : CDI
Localisation : Bouches du Rhône (13)
Télétravail :  Non
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 18/08/2025
Compétences attendues : Compétences :
- Savoir diriger une équipe 
- Savoir gérer les urgences 
- Connaissance des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail et hygiène alimentaire en vigueur. 
- Maîtrise de l'organisation du travail 
- Sens du relationnel et de la hiérarchie 
- Sens de la communication 
- Capacité d'analyse 
- Capacité à faire évoluer ses connaissances techniques et réglementaires 
- Capacité à utiliser des outils métiers, word et excel. 

Savoir être : 
- Autonomie et anticipation 
- Réactivité 
- Savoir s'adapter 
- Savoir travailler en équipe 
- Gestion du stress 
- Rigueur et fiabilité
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire