Offre d'emploi : GESTIONNAIRE DE CUISINE COLLECTIVE
Employeur : CENTRE HOSPITALIER MAURICE SELBONNE
Organisme de rattachement : CENTRE HOSPITALIER MAURICE SELBONNE
Versant : Fonction Publique Hospitalière
Métier : Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert uniquement aux contractuels
Nature de contrat : CDD de 3 ans
Durée du contrat : 3 ANS 
Localisation : Guadeloupe (971)
Lieu d'affectation : PIGEON 97125 BOUILLANTE GUADELOUPE
Niveau d'études : Niveau 4 Baccalauréat
Niveau d'expérience min. requis : Confirmé
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/07/2025
Compétences attendues : •	Bac +2 dans la restauration souhaitée
•	Maîtrise des techniques culinaires en liaison froide et chaude (plus de 4 ans d'expérience)
•	Maîtrise de la restauration collective
•	Maîtrise des commandes
•	Expérience dans le management d'équipe obligatoire
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire