Offre d'emploi : DIRECTEUR DELEGUE CERCLE RESPONSABLE LOCAL EXPLOITATION
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
Catégorie : Catégorie A (cadre)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 17/04/2025
Localisation : Paris (75)
Lieu d'affectation : 1 PLACE JOFFRE
75007 PARIS 07
Télétravail :  Oui
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/10/2025
Compétences attendues : - ORGANISATION D'UN SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE
- REGLEMENTATION EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- TENUE DE LA COMPTABILITE EN PARTIE DOUBLE
- MAITRISE DES RISQUES DES ORGANISMES - CONTROLE INTERNE
- PILOTAGE DE LA PERFORMANCE
- MANAGEMENT
- COORDINATION D'EQUIPE
- SENS DES RELATIONS HUMAINES
- AUTONOMIE

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire