Offre d'emploi : Responsable logistique de l'unité centrale de production culinaire 
Organisme de rattachement : Hôpitaux Universitaires de Strasbourg 
Versant : Fonction Publique Hospitalière
Métier : Responsable de la logistique
Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Bas Rhin (67)
Lieu d'affectation : 1 place de l'hôpital BP 426  67091 Strasbourg cedex
Niveau d'études : Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Niveau d'expérience min. requis : Confirmé
Spécialisation : Accueil, hôtellerie, tourisme
Télétravail :  Non
Management :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 03/06/2024
Compétences attendues : - Prévenir en cas d'absence et de retard.
- Chaque agent est susceptible d'intégrer un autre secteur ou site de restauration suivant les nécessités du service.
- Suivre et respecter les consignes de son ou ses responsables hiérarchiques.
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène relatives au secteur intégré.
- Respecter les instructions relatives à l'hygiène des locaux, des matériels et du personnel.
- Travailler en bonne collaboration avec les agents de son secteur et ceux gravitant autour de son activité. 
- Repérer les arrêts d'urgence électrique prévus sur chaque équipement de manière à pouvoir réagir rapidement en cas d'urgence.
- Assurer la permanence téléphonique.
- S'assurer au quotidien de la qualité du travail effectué par les agents de son secteur.
- Etre force de proposition quant à l'amélioration continue de son secteur (équipement, organisations, etc).
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire