Offre d'emploi : Encadrant restauration H/F
Employeur : Centre Hospitalier d'Aire-sur-la-Lys 
Organisme de rattachement : Centre Hospitalier d'Aire-sur-la-Lys
Versant : Fonction Publique Hospitalière
Métier : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Pas de Calais (62)
Lieu d'affectation : Quai des Bateliers - BP 80149                                           62922  AIRE-SUR-LA-LYS Cedex
Niveau d'études : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Niveau d'expérience min. requis : Confirmé
Spécialisation : Production-Transformation : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Télétravail :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/09/2024
Compétences attendues : Connaissances Générales Requises : 
-	Techniques culinaires
-	Diététique
-	Hygiène, sécurité, environnement
-	Marchés, produits et fournisseurs

Connaissances Particulières Requises : 
-	Communication / relations interpersonnelles
-	Gestion administrative, économique et financière
-	Logiciel dédié de commandes des repas et de gestion des stocks
-	Référentiels qualité
-	Connaissances en informatique Word, Excel 
-	Connaissances des marchés publics


Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire