Offre d'emploi : poste de cuisinier H/F
Employeur : CENTRE HOSPITALIER DE LA REGION DE SAINT OMER
Organisme de rattachement : Centre Hospitalier de la région de Saint-Omer
Versant : Fonction Publique Hospitalière
Métier : Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert uniquement aux contractuels
Nature de contrat : CDD de 6 mois
Durée du contrat : CDD 6 mois
Localisation : Pas de Calais (62)
Lieu d'affectation : ROUTE DE BLENDECQUE BP 60357 HELFAUT 60505 SAINT OMER
Niveau d'expérience min. requis : Confirmé
Spécialisation : Services à la collectivité -sécialités plurivalente
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 24/07/2024
Compétences attendues :  Compétences Professionnelles Requises (Savoirs-Faire, Savoirs-Etre) :

Savoirs-Faire :

- Créer des recettes, des préparations culinaires

- Élaborer des plats

- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité

- Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes

- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence

- Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence

- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier

- Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau

- Utiliser les logiciels métiers

Savoirs-Etre :

- Rapidité d'exécution

- Organisation

- Polyvalence

- Capacité à travailler en équipe

- Capacité d'adaptation

- Rigueur

- Maitrise de soi
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire