Offre d'emploi : Responsable restauration collective MA SAINTES
Employeur : Maison d'Arrêt de SAINTES

Organisme de rattachement : Direction de l'administration pénitentiaire - DISP BORDEAUX
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Charente Maritime (17)
Télétravail :  Non
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/03/2025
Compétences attendues : Connaissances
Bonnes connaissances techniques des contrats et des marchés 
marchés
Suivi du budget, suivi des bons de commande ;
Maitrise du logiciel ADSTOCK
Règlementation financière et marchés


Savoir-être
Respectueux / respect de la confidentialité
Ponctuel / discret / Autonome

Savoir-faire
Instruire et suivre les dossiers- respecter les délais
Accueillir, s'exprimer, communiquer, aptitudrelationnelle
S'organiser, analyser, anticiper, être réactif, contrôler
Travailler en équipe
Maîtriser les outils informatiques et logiciels spécifiques
Documents à transmettre : L'envoi du CV est obligatoire