Offre d'emploi : RESPONSABLE CAFETERIA - H/F H/F
Employeur : Le Crous de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI).
Organisme de rattachement : CROUS Poitiers
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert uniquement aux contractuels
Nature de contrat : CDD d'1 an
Durée du contrat : 12 MOIS
Localisation : Vienne (86)
Lieu d'affectation : 15, rue Guillaume VII Le Troubadour – BP 629 86022 Poitiers Cedex
Niveau d'études : Niveau 4 Baccalauréat
Télétravail :  Non
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/01/2025
Compétences attendues : Compétences	
•	Savoir-faire culinaire,
•	Maîtrise de l'organisation du travail,
•	Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
•	Connaissance des méthodes d'animation d'une équipe,
•	Connaissances liées à l'accueil des clients,
•	Capacité à utiliser un logiciel métier,
•	Connaissance des produits lessiviels et du matériel
•	Habilitation électrique le cas échéant
Qualités requises Sens de l'initiative et de l'anticipation
Organisation et rigueur
Adaptabilité, réactivité, dynamisme
Sens du service public
Sens du travail en équipe
Respect de la hiérarchie
Savoir rendre compte 
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire