Offre d'emploi : CHEF  CUISINE
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 25/01/2024
Localisation : Bas Rhin (67)
Lieu d'affectation : CAMP DE OBERHOFFEN
67500 HAGUENAU
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 01/10/2023
Compétences attendues : - ORGANISATION D'UN SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- TECHNIQUES CULINAIRES EN RESTAURATION COLLECTIVE
- TECHNIQUES CULINAIRES EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE
- CONSTRUCTION DU PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS)
- SENS DES RELATIONS HUMAINES
- PRISE D'INITIATIVES
- CREATIVITE
- ORGANISATION ET METHODE

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire