Offre d'emploi : Responsable Cuisine Inter Services H/F
Employeur : CCAS de la Mairie de Toulouse
Organisme de rattachement : CCAS de la Mairie de Toulouse
Versant : Fonction Publique Territoriale
Métier : Gestionnaire de dispositifs pour les entreprises et les structures
Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Nature de contrat : CDI
Localisation : Haute Garonne (31)
Lieu d'affectation : 2 BIS rue de Belfort – BP 70413 31004 Toulouse cedex 6
Niveau d'études : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Niveau d'expérience min. requis : Confirmé
Spécialisation : Production-Transformation : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Télétravail :  Non
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/04/2024
Compétences attendues : Titulaire d'un CAP Cuisine, vous disposez d'une précédente expérience en tant que responsable de cuisine centrale.
Vous avez également des connaissances en diététique et production de repas pour personnes âgées.
Vous maîtrisez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en lien avec le plan de maîtrise sanitaire.
De nature organisée, polyvalente, réactive et rigoureuse, vous prenez des initiatives et êtes force de proposition.
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire