Offre d'emploi : Technicien en analyses chimiques des aliments H/F
Employeur : Institut de recherche pour le développement 
Organisme de rattachement : Institut de Recherche pour le Développement
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Experte / Expert en chimie
Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Hérault (34)
Niveau d'études : Niveau 4 Baccalauréat
Niveau d'expérience min. requis : Débutant
Télétravail :  Oui
Management :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/06/2023
Compétences attendues : Réceptionner, conditionner, préparer les échantillons.
Analyser la composition globale (protéines, lipides, fibres), et les teneurs en minéraux et en composés bioactifs (polyphénols, antioxydants) sur des aliments bruts ou transformés.
Effectuer les montages de l'appareillage courant, le réglage des appareils, l'étalonnage et la maintenance de premier niveau.
Tenir un cahier de laboratoire ; élaborer les fiches de préparation des réactifs et solutions et rédiger des comptes-rendus de résultats clairs et détaillés.
Participer à la formation des personnels en accueil (stagiaires, CDD et partenaires) aux méthodes d'analyse de la valeur nutritionnelle des aliments mises en œuvre en routine dans nos laboratoires.
Participer à la démarche qualité et à la démarche environnementale, à la gestion des stocks de consommables et aux commandes.
Respecter et vous assurer de l'application des règlementations en termes d'éthique, d'hygiène et sécurité.
Vous pourrez être amené à vous déplacer à l'étranger chez nos partenaires.
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire