Offre d'emploi : AGENT POLYVALENT RESTAURATION
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 04/05/2023
Localisation : Var (83)
Lieu d'affectation : QUAI JEAN JAURES
83430 SAINT-MANDRIER-SUR-MER
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 01/12/2023
Compétences attendues : - TECHNIQUES CULINAIRES EN RESTAURATION COLLECTIVE
- UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE
- CONNAISSANCES DES PRODUITS ALIMENTAIRES
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- REGLE, PROCEDURE, MAT ENTRETIEN NETTOYAGE
- ORGANISATION D'UN SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE
- REGLES, PROTOCOLES ET PROCEDURES D'UN DOMAINE
- TRAVAIL EN EQUIPE
- ORGANISATION ET METHODE
- SENS DES RELATIONS HUMAINES

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire