Offre d'emploi : CUISINIER.ERE
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 17/05/2023
Localisation : Loiret (45)
Lieu d'affectation : RUE DE LA BASE
45140 BOULAY-LES-BARRES
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 12/09/2023
Compétences attendues : - CONNAISSANCES DES PRODUITS ALIMENTAIRES
- CONNAISSANCES EN BOULANGERIE ET PATISSERIE,
- ELABORATION DES MENUS
- ORGANISATION ET METHODE
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- TECHNIQUES CULINAIRES EN RESTAURATION COLLECTIVE
- UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire