Offre d'emploi : AGENT POLYV RESTAU
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 12/06/2023
Localisation : Puy de Dôme (63)
Lieu d'affectation : QUARTIER DESAIX
63000 CLERMONT FERRAND
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 01/09/2023
Compétences attendues : - TECHNIQUES DE STOCKAGE EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- RESPECT DES PRINCIPES DE LA SURETE ALIMENTAIRE FOOD DEFENSE
- CONSTRUCTION DU PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS)
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- ORGANISATION ET METHODE
- TRAVAIL EN EQUIPE
- UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire