Offre d'emploi : CUISINIER(E) COLLECTIVITE H/F
Employeur : EHPAD L'OMBELLE 63350 MARINGUES
Organisme de rattachement : EHPAD L'Ombelle 
Versant : Fonction Publique Hospitalière
Métier : Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Nature de contrat : CDI
Localisation : Puy de Dôme (63)
Lieu d'affectation : RUE BEAUDET LAFARGE  63350  MARINGUES
Niveau d'études : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Spécialisation : Production-Transformation : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/01/2024
Compétences attendues : TECHNIQUES CULINAIRES

NORMES HACCP, HYGIENE GENERALE

NOTIONS DE DIETETIQUE EN MILIEU MEDICALISE

CONNAISSANCE DES TEXTURES MODIFIEES, EQUIPEMENTS ET TECHNOLOGIE DES MATERIELS DE CUISSON
Documents à transmettre : L'envoi du CV, d'une lettre de motivation et d'un portfolio est obligatoire