Offre d'emploi : AGENT.E POLYVALENT.E AU SEIN DE LA SUCCURSALE D'AVORD
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Chargée / Chargé de prestation hôtelière
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 28/06/2023
Localisation : Cher (18 )
Lieu d'affectation : AVENUE DE BOURGES
18520 AVORD
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 01/09/2023
Compétences attendues : - TECHNIQUES CULINAIRES EN RESTAURATION COLLECTIVE
- CONNAISSANCES DES PRODUITS ALIMENTAIRES
- RESPECT DES PRINCIPES DE LA SURETE ALIMENTAIRE FOOD DEFENSE
- TECHNIQUES DE STOCKAGE EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- ORGANISATION ET METHODE
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- ENTRETIEN ET GESTION DU LINGE EN RESTAURATION ET EN HEBERGEMENT /HOTELLERIE
- ACCUEIL ET RENSEIGNEMENT
- ORGANISATION DES ACTIVITES CULTURELLES ET DE LOISIRS

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire