Offre d'emploi : AIDE GERANT RESTAURATION
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 17/04/2023
Localisation : Moselle (57)
Lieu d'affectation : 28 RUE DU GENERAL FRANIATTE
57950 MONTIGNY-LES-METZ
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 01/07/2023
Compétences attendues : - TECHNIQUES DE STOCKAGE EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- ORGANISATION ET METHODE
- TRAVAIL EN EQUIPE
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- ORGANISATION D'UN SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE
- TECHNIQUES CULINAIRES EN RESTAURATION COLLECTIVE
- UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE
- CONNAISSANCES DES PRODUITS ALIMENTAIRES

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire