Offre d'emploi : AIDE GERANT RESTAURATION
Organisme de rattachement : Service du commissariat des armées (SCA)
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Susceptible d'être vacant 
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Durée du poste : 08/11/2023
Localisation : Loiret (45)
Lieu d'affectation : QUARTIER VALMY
45160 OLIVET
Temps plein :  Non
Date de vacance de l'emploi : 01/02/2024
Compétences attendues : - CONNAISSANCES DES PRODUITS ALIMENTAIRES
- ORGANISATION D'UN SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE
- UTILISATION D'UN SYSTEME D'INFORMATION SPECIFIQUE OU LIE A SON DOMAINE D'ACTIVITE
- ANIMATION D'UNE REUNION
- CONNAISSANCE DES BONNES PRATIQUES D'HYGIENE (BPH)
- ELABORATION DES MENUS
- MANAGEMENT
- GESTION DES COUTS RESTAURATION ET LOISIRS
- ORGANISATION ET METHODE
- SENS DES RELATIONS HUMAINES

Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire