Offre d'emploi : Cuisinier - Resto U' Théorème - Crous de Toulouse-Occitanie H/F
Employeur : Crous de Toulouse-Occitanie
Organisme de rattachement : CROUS Toulouse
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Cuisinière / Cuisinier
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Haute Garonne (31)
Lieu d'affectation : 58, rue du Taur CS 67096 31070 Toulouse cedex 7
Niveau d'études : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Niveau d'expérience min. requis : Confirmé
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 01/09/2022
Compétences attendues :  Savoir-faire culinaire,
 Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
 Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage,
 Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective,
 Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent,
 Connaissance des dispositifs d'économie d'énergie.
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire