Offre d'emploi : Cuisinier F/H CDD jusqu'au 02/05/2023
Organisme de rattachement : Ecole Nationale de Voile et des Sports Nautiques
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Responsable de production et de qualité culinaire
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert uniquement aux contractuels
Nature de contrat : CDD de 6 mois
Localisation : Morbihan (56)
Lieu d'affectation : Beg Rohu, 56510 Saint-Pierre-Quiberon, France
Niveau d'études : Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Télétravail :  Non
Management :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 09/01/2023
Compétences attendues : Maîtrise de : 
-Art culinaire 
- Règles d'hygiène et de traçabilité des denrées alimentaires
- Règles de sécurité alimentaire
- Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation alimentaires
- Diététique
- Informatique, gestion et gestion des coûts
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire