Offre d'emploi : Responsable de la Salle de Garde 
Organisme de rattachement : Hôpital Bichat–Claude Bernard 
Versant : Fonction Publique Hospitalière
Métier : Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Paris (75)
Lieu d'affectation : 46 Rue Henri Huchard 75018  Paris
Niveau d'études : Niveau 4 Baccalauréat
Niveau d'expérience min. requis : Débutant
Télétravail :  Non
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 18/11/2022
Compétences attendues : Bonne approche de la restauration
- Planification du personnel
- Gestion du temps
- Gestion des stocks et des commandes
- Organisation du travail
- Formation technologique sur les liaisons chaudes et froides
- Règle d'hygiène alimentaire stricte
- Expérience en restauration classique, collective et cuisine du monde
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire