Offre d'emploi : Résponsable brasserie - Restaurant universitaire Grandmont - CROUS ORLEANS - TOURS H/F
Organisme de rattachement : CROUS Orléans-Tours
Versant : Fonction Publique de l'Etat
Métier : Serveuse / Serveur
Catégorie : Catégorie C (employé)
Statut du poste : Vacant
Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Localisation : Indre et Loire (37)
Lieu d'affectation : 40 Avenue Jean Portalis 37200 TOURS
Niveau d'expérience min. requis : Débutant
Télétravail :  Non
Management :  Oui
Temps plein :  Oui
Date de vacance de l'emploi : 05/05/2022
Compétences attendues : - Savoir-faire culinaire,
- Maîtrise de l'organisation du travail,
- Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
- Connaissance des méthodes d'animation d'une équipe,
- Connaissances liées à l'accueil des clients,
- Capacité à utiliser un logiciel métier,
- Connaissance des produits lessiviels et du matériel.
Documents à transmettre : L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire