Domaine de l'ancienne abbaye
Dénomination : abbaye
Domaine : architecture religieuse
Commune : Caunes-Minervois (Aude, Occitanie)
Précision sur la localisation : Anciennement région de : Languedoc-Roussillon
Siècle de la campagne principale de construction : Moyen Age;17e siècle;18e siècle
Historique : L'abbaye a été fondée vers 791. Il reste peu de chose des bâtiments monastiques antérieurs au 17e siècle : l'ancien mur de clôture septentrional dont quelques parties peuvent dater du 12e et du 13e siècles, et une tour carrée au sud de l'église, certainement antérieure à 1500. La demeure abbatiale, séparée du monastère par la place, a été reconstruite en 1600. Entre le premier et le second étage, à l'aplomb de la porte en marbre, sont encastrés dans le mur deux forts corbeaux doubles qui paraissent avoir supporté antérieurement une bretèche, pouvant avoir appartenu à la première construction. Les fenêtres chanfreinées et la porte en anse de panier dateraient de 1600. Il semble que les éléments en marbre aient été rapportés plus tard, probablement vers la seconde moitié du 17e siècle. Les lieux claustraux auraient été reconstruits vers 1660-1680. Le cloître rectangulaire compte cinq arcades sur chaque grand côté, quatre sur chaque petit côté. Les galeries sont voûtées en arêtes à raison d'une voûte par arcade. Pour parvenir à ce cloître situé au sud de l'église en partant de la place, il faut traverser une galerie voûtée. A l'est de la galerie orientale du cloître, la grande tour carrée abrite le grand escalier. C'était la tour du Trésor. Le grand escalier ne donne pas accès aux étages supérieurs. Contigus au côté sud du cloître, les bâtiments monastiques présentent une grande façade sur le boulevard extérieur. Dans l'ensemble, cette construction doit être attribuée au 18e siècle.
Protection : 2002/10/25 : inscrit MH ; 2013/07/29 : inscrit MH ; 2014/02/22 : classé MH ; 2014/10/27 : classé MH
Nature de la protection : arrêté
Typologie de la protection : classé MH partiellement;inscrit MH partiellement;protection totale
Précision de la protection : Les bâtiments de l'ancienne abbaye en totalité, à savoir : le cloître avec son sol médiéval, les bâtiments bordant le cloître à l'ouest et à l'est, le grand corps du 17e siècle au sud, l'ancien logis abbatial, les vestiges du mur de clôture, y compris la poterne au nord du logis (cad. D 490 à 493, 1901, 2487, 2488, 2508, 2561 : bâtiments conventuels ; D 472, 479, 480, 2373 : logis abbatial ; D 475 : poterne ; D 499, 2091 : mur de clôture) : inscription par arrêté du 25 octobre 2002. Arrêté du 29 juillet 2013 portant inscription au titre des MH de l'ensemble des bâtiments de l'ancienne abbaye y compris le cloître et le sol des parcelles 490 à 493, 1901, 2487, 2488, 2508 et 2561 de la section D du cadastre. Arrêté du 22 février 2014 portant classement d'une partie de l'ancienne abbaye à savoir : le cloître, les bâtiments brodant lde cloître, le grand corps du XVIIe siècle au sud, y compris les sols et les anciens jardins, en totalité. Accord au classement du propriétaire le 29 mai 2013. Commission nationale des MH le 16 décembre 2013. L'arrêté du 22 février 2014 comporte une erreur matérielle. Une partie de l'ancienne abbaye, à savoir : le cloître, les bâtiments bordant le cloître, le grand corps du 17e siècle au sud, y compris les sols et les anciens jardins en totalité, à l'exception des adjonctions des 19e et 20e siècles (cad. D 490 à 493, 495, 1901, 2487, 2488, 2508, 2561), tels que hachurés en rouge pour les bâtiments et délimités pour les sols par un liseré rouge sur le plan annexé à l'arrêté : classement par arrêté du 27 octobre 2014. 
Statut juridique : propriété de la commune ; propriété privée
Précision sur le statut : propriété de la commune : ancienne église abbatiale + cad. D 490, 491p, 492, 493, 1901, 2487, 2488, 2508, 2561 ; propriété d'une personne privée : cad. D 491p, 2373, 475, 499, 2091 ; propriété de l'association diocésaine de Carcassonne : cad. D 472, 479, 480
Observations : Classements 02 09 1916 (ancienne église abbatiale) et 28 02 2014 (arrêtés) abrogés. Inscriptions 27 04 1948 (parcelles D 274, 278 à 282 de l'ancienne abbaye) et 29 07 2013 (ensemble des bâtiments, y compris le cloître et le sol des parcelles, en totalité) (arrêtés) abrogées.