Idée : Construire une ferme urbaine au alentour de la station Quai de la Rapée
Catégorie : Environnement
Périmètre : 12e arrondissement
Descriptif : Cette ferme urbaine de quartier serait un lieu de production agricole en zone urbaine. Cela permettrait de produire en respectant l’environnement et en quantités suffisante pour en permettre le commerce tout en offrant aux habitants du quartier d'effectuer dans ces jardins suspendus des travaux de jardinage d'un genre nouveau. Cette production reposerait sur “l'hydroponie” qui est le fait de produire en intérieur, sous climat artificiel, en reproduisant la lumière (grâce aux leds le cout en énergie est réduit), l’hygrométrie, la température et le vent de l’extérieur.
Situation actuelle : L'idée n'est pas de se lancer dans une ferme verticale gigantesque (qui trop chère ne verra pas le jour) mais de concevoir des structures de taille moyenne utilisant les technologies des fermes verticales et de les implanter au fur et à mesure dans les différents quartier de Paris. Cela permettrait de créer de l'emploi, de fournir des solutions de production de légumes bio de proximité (sans transports) en utilisant des espaces publics parisiens limités et pour le moment peu optimisés. Avec un travail d'architecture intelligent il est même possible de rendre les façades de ces nouvelles serres semblable à des jardins suspendus.
Déjà expérimenté : Au début du mois de juillet 2014 le projet FUL (Ferme Urbaine Lyonnaise) a été dévoilé à la presse. Cette serre urbaine dans la métropole du Grand Lyon spécialisée dans la production de salades sera opérationnelle à l’horizon 2016 selon les architectes lyonnais responsables de la mise en oeuvre du projet.;Aux Etats-Unis une ferme urbaine est opérationnelle à Chicago, à Singapour également où l’une des premières fermes verticales au monde Sky Greens a été inaugurée en 2009.;Il existent plusieurs expériences basées sur les meilleures pratiques de Building-Integrated Sustainable Agriculture (B-ISA) qui font appel à plusieurs disciplines: architecture, ingénierie, environnement contrôlé des serres, le compostage, les énergies alternatives, les systèmes automatisés, l'aquaculture, l'hydroponie, l'horticulture, l'intégration des systèmes biologiques, l'agriculture durable, l'économie d'eau, l'agriculture urbaine, et le business vert.
Résultat : Non retenu