Catégorie : Environnement
Périmètre : Tout Paris
Lieu : 12ème arrondissement
Descriptif : L'idée proposer consiste à développer sur les toits existants de Paris, même quand ils sont de petite taille même quand la portance des bâtiments est assez faible, des potagers. Les cultures produites. Les récoltes seront destinées aux restaurants locaux, commerçants, associations locales,... L'objectif à terme vise à expérimenter et démontrer qu'il est possible de mettre en œuvre un système économique global, local et viable et de donner vie à un pôle artisanal. Parce que ce n'est pas parce que les toits parisiens sont différents de ceux de Brooklyn ou de Montréal, des agriculteurs urbains peuvent s'installer à Paris.
Situation actuelle : L'agriculture urbaine se développe rapidement à Paris, qu'ils s'agissent des jardins des grands chefs ou des jardins partagés.
Déjà expérimenté : Veni verdi, association lauréate des trophées ESS 2014, a développé plusieurs potagers et fermes urbaines, au toit ou au sol dans le 20e arrondissement de Paris.
Résultat : Soumis au vote