Entreprise : SAS LEFORGEAIS
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Univers : Gastronomie
Secteur d’activité : Gastronomie / produits gourmands / boissons
Type de produits : Saveurs salées,Produits alimentaires transformés
Région : Normandie — Département : Manche
Taille d’entreprise : PME
Entreprise artisanale : oui
Type de clientèle : Professionnels
Gamme de prix : Moins de 50 €,50 € – 200 €
Labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » du 2025-10-30 au 2030-10-30
Les LEFORGEAIS sont installés dans le département de la Manche depuis 1957. Leur passé est nourri d’une histoire d’artisans charcutiers de pères en fils. 
Olivier tient aujourd’hui le faitout. De l’échoppe familiale, il en a fait un outil de production performant, tout en conservant les recettes ancestrales.
Jambons, jambonneaux, poitrines, pâtés, boudins noirs, boudins blancs et rôtis composent les gammes élaborées.
Visite autorisée : Non