Entreprise : DISTILLERIE LES FILS D’EMILE PERNOT
Activité : Production de boissons alcooliques distillées (11.01Z)
Univers : Gastronomie
Secteur d’activité : Gastronomie / produits gourmands / boissons,Arts de la table
Type de produits : Boissons alcoolisées,Boissons non alcoolisées artisanales
Région : Bourgogne-Franche-Comté — Département : Doubs
Taille d’entreprise : TPE
Entreprise artisanale : oui
Type de clientèle : Particuliers,Professionnels
Gamme de prix : Moins de 50 €,50 € – 200 €
Labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » du 2020-10-01 au 2025-10-01
Distillerie Les Fils d’Émile Pernot est une distillerie familiale du Haut-Doubs, fondée en 1889 et installée à La Cluse-et-Mijoux, près de Pontarlier. Elle perpétue un savoir-faire artisanal avec des alambics centenaires en cuivre traditionnels, produisant absinthes, anisés, liqueurs et eaux-de-vie, dans le respect de la tradition franc-comtoise.
Visite autorisée : Oui