Sur les pas des 1er Comtes de Saulx
, 21120 Saulx-le-Duc

Ce parcours permet d'accéder à un point culminant de la vallée de l'Ignon qui est la Butte de Saint Siméon. Cette butte fait de Saulx-le-Duc sa particularité, puisque ce village culmine la vallée. Outre le magnifique panorama, le parcours permet de découvrir l'histoire du village fortement marqué par la présence d'une illustre maison dont le plus ancien Seigneur vivait sur la fin du Xème siècle et s'appelait Guy de Saulx.