Circuit de l'étang du val et Mémoires du Textile
Maison de la Forêt Lieu-dit « Norroy », 54480 Saint-Sauveur
Classement : Itinéraire de promenade et de randonnée, PR - Fédération Française de Randonnée

Val-et-Châtillon se situe sur  un territoire forestier qui a développé ses activités grâce aux ressources naturelles : l'eau et le bois. C'est ainsi que se sont succédées plusieurs usines de textile sur un siècle et demi dans le village. La cascade du Val et son canal servaient autrefois à produire l'énergie nécessaire pour faire marcher l'usine.