Halle aux Grains
Adresse : Place de l'Hôtel de Ville, 13100 Aix-en-Provence
En 1759, à partir d'un bâtiment préexistant, la Halle aux grains fut édifiée par l'architecture Georges Vallon sur la place de l'hôtel de ville. Les taxes sur le blé étaient l'un des principaux revenus de la ville.