La Ferme des Bichoux
Adresse : 47 chemin du Maréchal Catinat Villard Trottier, 05500 Saint-Bonnet-en-Champsaur
Depuis 2019, Gilles et Sue Ellen ont créé la Ferme des Bichoux. Ils élèvent des agneaux labélisés Esprit Parc et des porcs en plein air. Charcuteries, viandes et plats cuisinés issus de recette familiales sont transformés directement à la ferme.