Jardin du monastère, ancien couvent des franciscains
Adresse : Montée du couvent, 06540 Saorge
C’est au-dessus du village de Saorge et des gorges de la Roya, que des frères franciscains fondèrent un couvent en 1633 où ils établirent un jardin de 3 hectares doté d’un point de vue magnifique sur la vallée de la Bendola.