Le Castellaras
Adresse : 461 Chemin de Peymeyan, 83440 Fayence
Ce mas à flanc de colline, avec pour toile de fond la vallée  de Fayence, accueille le voyageur autour d' une cuisine aux saveurs de  la Provence, magnifiée au fil des saisons par les produits du terroir local et le "tour de main" du Chef Quentin Joplet.