Ekume
Adresse : 139 rue Sainte, 13007 Marseille 7e Arrondissement
Classements : Sélection Michelin / Guide Michelin; Gault&Millau / Gault&Millau
De l’amour des bons produits, entre simplicité et créativité, le chef Edgar Bosquez réinvente ses origines dans un contraste de culture, de la terre à la mer, du Panama à la Méditerranée.