Toquadom
Adresse : 1 Impasse Du Grand Verger, 13103 Saint-Étienne-du-Grès
Issu de l’école hôtelière de Thonon-les-Bains, en Haute-Savoie, Yvan Gilardi a passé 18 ans aux fourneaux de restaurants gastronomiques dont 8 années dans des grands restaurant. Découvrez mon parcours de chef cuisinier et comment est né Toquadom !