LES VIGNOBLES DE VENDÉOLE
Adresse : Route Départementale 623, 11240 Routier
Classements : Vignobles & Découvertes / Label Vignobles & Découvertes; Qualité Tourisme / Qualité Tourisme
Les Vignobles de Vendéole sont le fruit de la fusion de deux caves coopératives en janvier 2019 : la Cave du Razès et la Cave la Malepère. Un élan de solidarité et de partage qui ne date pas d’hier.En 1947, la Cave du Razès voit le jour à l’ancienne gare de Routier, dans l’Aude . Deux ans plus tard, c’est au tour de la Cave la Malepère, à Arzens, aux portes de Carcassonne. Au siècle suivant, ce sont 300 familles de vignerons qui se structurent autour des mêmes valeurs du bien commun et du même objectif : produire des vins d’exception.