LES FANS DU BOCAL
Adresse : Rue des Clapiers, 34360 Berlou
Au cœur du Parc Régional du Haut-Languedoc, à Berlou, Les Fans du Bocal perpétuent une passion familiale pour la gastronomie. 
Frédéric et Nathalie, forts de 30 ans d’expérience, s’associent à leur fils Alex pour allier tradition et innovation. Après avoir fait la renommée du restaurant "Le Faitout", ils se lancent dans une nouvelle aventure : une "conserverie artisanale", où ils mettent en bocal