LE BOUILLON CAPITOLE
Adresse : 1 Place du Capitole, 31000 Toulouse
Au Bouillon Capitole, on sert des plats traditionnels Français (œufs mimosa, croustillant de canard et saucisse de Toulouse avec sa purée au beurre, bœuf bourguignon, crème brulée, brioche perdue) que l’on cuisine dans le respect de la tradition.