AU PAIN LEVE
Adresse : Lieu-dit La Gasignole, 31290 Villefranche-de-Lauragais
Le fournil est tenu par une équipe passionnée, organisée en SCOP et impliquée dans la production écologique. L'atelier possède le label Nature et Progrès. Le pain est fabriqué puis cuit au feu de bois.