LES CALICOTS
Adresse : 17 rue du commerce, 11200 Fabrezan
Classements : Vignobles & Découvertes / Label Vignobles & Découvertes; Qualité Tourisme / Qualité Tourisme
Le restaurant est situé dans les Corbières, au cœur du vieux village de Fabrezan, dans une ancienne mercerie rénovée, qu’Olivier Legras met en valeur les produits locaux, labélisés Pays Cathare, pour des menus très terroir, sublimés par la cinquantaine de références de vins locaux. Un grand choix de vins régionaux vous sera proposé. 
Cadre agréable avec patio et salles climatisées. 
Cuisine de terroir et régionale.