Éauze, la capitale de l'Armagnac
Adresse : BP3, 32800 Eauze
En tout temps, Eauze, petite ville nichée au cœur du Gers, sur les célèbres sables fauves du Bas-Armagnac, a été le cœur de l'activité viticole de la région. Et grâce à un préfet d'Empire, la ville est même devenue, en 1802, la capitale de l'Armagnac.