LO CAGAROL
Adresse : Place de la Fontaine, 34210 Aigne
À Aigne, "Lo Cagarol" est la promenade  qui fait l'originalité de ce petit village minervois. C'est aussi le nom du restaurant de Christophe Espérou à 2 pas de cette "circulade"... 
Rendez-vous sur la terrasse ombragée ou près de la cheminée  pour goûter à sa cuine du terroir, riche et inventive.