RESTAURANT L'ESPLANADE
Adresse : 8 Boulevard du 8 Mai 1945, 31410 Saint-Sulpice-sur-Lèze
Le chef, Christian Lagarde, représente la 5 ème génération de la famille. Ses spécialités sont les plats en sauce et produits du terroir : les civets, les cassoulets, navarins ... L'éventail de la carte est élargi, les tarifs vont de 12 euros à 34 euros ou plus. Réservation conseillée le week-end et le soir.