RUE TRAVERSETTE
Adresse : 9 rue de l'amellau EcoParc La Garrigue, 34725 Saint-André-de-Sangonis
C'est en 2005 au 25, rue de la traversette, que tout commence. Stéphane Strobl, vendeur de bouchons de liège pour les vignerons rencontre un étalage de citrons confits du Maroc. C'est là que naquit une furieuse envie de se mettre aux légumes.