LA SOULAN
Adresse : Le Mourtis, 31440 Boutx
Classements : Tourisme & Handicap auditif / Marque Tourisme et Handicap; Tourisme & Handicap mental / Marque Tourisme et Handicap
Restaurant et vente à emporter.
La Soulan, une auberge et un restaurant situés entre le village de Boutx et la station de ski de Mourtis.
Cuisine traditionnelle, en donnant la priorité aux produits locaux, aux légumes de saison et surtout au fait maison.