CHÂTEAU CICÉRON
Adresse : Les domaines Auriol, 11220 Ribaute
Classements : Agriculture Biologique / Agriculture Biologique; Vignobles & Découvertes / Label Vignobles & Découvertes
Le Château Cicéron, un écrin privilégié au cœur de la nature !

Dans ce domaine avec vue imprenable sur l’Alaric vous pourrez séjourner en chambres d’hôtes ou gîte mais aussi profiter d’une dégustation commentée des vins du Domaine (AOC Corbières et IGP Pays d’Oc) au caveau ou sur la très belle terrasse extérieure surplombant le jardin. Les 10 ha qui composent les abords du Domaine, sont pensés comme un jardin d’expérimentation : le choix des cépages et porte-greffes ont été réalisés en fonction des logiques du sol et du climat, pour le meilleur couplage Terroir / Cépage. Ce vignoble expérimental est à découvrir lors de visites commentées, suivi d’une dégustation avec vente directe des produits (vin et huile d’olive) au caveau. Pour organiser vos événements, cuisine et salle de séminaire sont à votre disposition sur réservation.
Ouvert sur rendez-vous de mi-octobre à avril.