Le Buron de l'Aubrac
Adresse : Route de Saint-Chély-d'Aubrac, Aubrac, 12470 Saint-Chély-d'Aubrac
Situé au coeur du village Aubrac, le buron de l'Aubrac vous propose une cuisine maison traditionnelle régionale (aligot, viande Aubrac, farçous, tarte, etc). L'aligot vous sera servi au chaudron. Intérieur typique avec cheminée et terrasse ombragée.