LA CAMBUSE DU SAUNIER
Adresse : Route de l'Ayrolle Le salin de Gruissan, 11430 Gruissan
Classements : Accueil Vélo / France Vélo Tourisme; Valeurs Parc Naturel Régional / Fédération des Parcs Naturels Régionaux de France
Une table des terroirs et de la mer où vous pourrez déguster nos huîtres et découvrir poissons et viandes cuits en croûte de sel de Gruissan, accompagnés des vins locaux.
Ce restaurant favorise la pêche locale en s’approvisionnant auprès des pêcheurs gruissanais.