DOMAINE GALTIER
Adresse : Route de Causses et Veyran CARBONNE Lise Lieu dit Mas Maury, 34490 Murviel-lès-Béziers
Classements : Vignobles & Découvertes / Label Vignobles & Découvertes
Lise Carbonne, œnologue, travaille le domaine des grand-parents de son époux, dans la charte d’agriculture durable Terra Vitis, depuis 2002. 30 hectares de vignes, en AOC Saint Chinian et Languedoc, voisinent avec du thym pour faire de l’huile essentielle et des oliviers. Le domaine viticole, typiquement languedocien, date du XVIIè siècle. C’est le cadre, aux beaux jours, de balades botaniques.