HÔTEL LA MARBRERIE
Adresse : 2 rue du Chasselas, 11160 Caunes-Minervois
Classements : Vignobles & Découvertes / Label Vignobles & Découvertes; Tables et auberges de France / Tables et Auberges de France; 3 étoiles / Classement officiel des hébergements touristiques
Au coeur du Pays Cathare, dans le charmant village du marbre rouge,  l'hôtel la Marbrerie est un ancien atelier de polissage de marbre, il vous propose une pause conviviale et gourmande. 
Laissez-vous séduire par ses chambres, suites et appartement chargés d’histoire à la décoration soignée où charme historique et confort moderne se rencontrent. (meubles anciens, tomettes, tapisseries, salles de bain en marbre).
A l'ombre des arbres centenaires, la quiétude et le bien-être sont au rendez-vous. 
Point de départ de visites de monuments historiques.
Restaurant sur place