Jean-Noël Les Fromagers Affineurs de Cocagne
Adresse : 30, Grand rue, 81500 Lavaur
Jean-Noël affine des fromages au lait cru, vous accompagne, vous conseille pour vous satisfaire et sélectionne vos fromages en fonction de vos goûts. Surprenant à voir sur place et  visible sous vos pieds, la cave d'affinage !