Gelin Thomas
Adresse : 169,route de fongouzou, 81150 Cestayrols
DE LA GRAINE A LA MICHE ! 
Thomas Gelin fait tout de A à Z, depuis la culture des blés jusqu'à la boulange, pour vous proposer un produit de grande qualité Local et Biologique.
Les pains au levain sont cuits dans un four à bois traditionnel.