Démonstration de fabrication d'huile de noix
Adresse : Hopital Saint Jean, 46600 Cressensac-Sarrazac
<p>Venez voir tourner les deux meules ancestrales en pierre de 300 kg chacune, entrainées par un jeu de courroies et poulies, pour broyer les cerneaux, venez admirer le travail de la presse manuelle qui permet au précieux nectar blond de s’écouler...</p>