LA COTE VERMEILLE
Adresse : quai du Fanal, 66660 Port-Vendres
Classements : Maître Restaurateur / Association Française des Maîtres Restaurateurs
Située sur l'emplacement de l'ancienne criée, ce restaurant vous propose une cuisine fraîcheur basée essentiellement sur les produits de la mer frais et sauvages. Le restaurant du rez-de-chaussée vous fait découvrir une cuisine méditerranéenne raffinée au gré des saisons. Terrasse panoramique avec une superbe vue sur le port. 
Hors saison, fermeture lundi et dimanche soir.