Auberge Sauvage
Adresse : 3 place Saint-Martin, 50170 Servon
Entre terre et mer, dans la baie du Mont Saint-Michel, nourri par le vent et les embruns, le chef Thomas Benady livre à sa table, un territoire façonné par la rencontre des éléments ; un terroir où l’herbe est riche et grasse, l’eau omniprésente et...