Atelier "Les goûts et les couleurs"
Adresse : Le Dôme 3 Esp. Stéphane Hessel, 14000 Caen
Pourquoi le jambon est-il rose, le pain de mie bien blanc, et le cola noir ? Nos préférences alimentaires ne dépendent pas seulement de nos papilles : elles sont façonnées par nos habitudes, notre culture, le marketing… et par de nombreux biais cognitifs.