La Petite Chauvière
Adresse : Lieu-dit La Petite Chauvière, 61700 Champsecret
Tout commence par le feu qui est au cœur de l'identité de cette ferme auberge. La viande de porcs et d'agneaux élevés sur place est grillée sur les braises incandescentes ou fumée lentement pour révéler chaque saveur. 

Les ingrédients sont...