Les Basses Amarres
Adresse : 5 rue des Basses Amarres, 17113 Mornac-sur-Seudre
On savoure une cuisine du marché moderne et inspirée, portée par le chef Franck Berthier, mettant à l’honneur les produits du terroir charentais dans un cadre naturel d’exception, face aux marais.