Spiruline de Rochefort
Adresse : 3 rue Philibert Commerson, 17300 Rochefort
La spiruline est une micro-algue tropicale d'eau douce riche en protéines, en acide gras, en vitamines, en antioxydants... Elle est cultivée artisanalement et sans additif sous serre à Rochefort. Visite possible sur réservation.