Boucherie BAQUÉ
Adresse : 53 Place Gambetta, 40120 Roquefort
La boucherie a été créée en 1983 à Roquefort dans le Sud-Ouest par Philippe Baqué.
Mathieu Baqué a repris la boucherie familiale et travaille avec une race rustique et offrant une viande de très grande qualité : la bazadaise.