Parcours n°14 : De la Charente à l'Atlantique
Adresse : Place de verdun, 17780 Soubise
Par son prolongement insulaire, la rive gauche de l'estuaire de la Charente s'est inscrite dans la défense et l'approvisionnement de l'Arsenal. Tournée vers la mer, l'ostréiculture et la pêche aux carrelets y tiennent une place prépondérante.