La guitoune
Adresse : 14 place du Mirailh, 40100 Dax
Recommandé par le Routard, cuisine du terroir. Spécialité huîtres et vin blanc. Paëlla les 1ers vendredis du mois (réservation obligatoire). Ne pas manquer le marché le samedi matin !
Café à 1€ du mardi au vendredi de 7h à 10h.