hackathon-alimentaire score biodiversité Limeat
Type : idea
Thème : food_and_agriculture
Mots-clés : donnees-ouvertes,hackathon-alimentaire,usage-des-sols

* Cette réutilisation dans le cadre du hackathon **"Données alimentaires"** (2 et 3 décembre 2024) vise à enrichir le score One Health présent dans l'application Limeat.
* Le score One Health **prend** aujourd'hui en compte une composante **"Santé humaine"** (Nutrition) et une composante **"Environnement"** (empreinte carbone, empreinte hydrique). Nous souhaitons l'enrichir avec une troisième composante : **"Santé des écosystèmes"**.
* Problème : Comment créer un indicateur **Biodiversité-Santé des écosystèmes** à partir des différents jeux de données publiques et d'informations limitées sur ces données.
* Base du score : Le score se base **en premier lieu** sur des indicateurs d'Agribalyse qui impactent directement la santé des écosystèmes.
* composante Haies/Pesticides :La densité de haies et l'utilisation de pesticides sont des indicateurs déterminants pour qualifier la santé des écosystèmes, mais nécessitent des informations sur la provenance des différents aliments. Cela nous a amenés à définir différentes granularités en fonction de la précision des données sur la zone de production :

  * Pas d'informations sur la provenance :Les données sur les haies et les pesticides sont moyennées avec la base de données **"Données communales sur les surfaces et cheptels"** en fonction des **régions** de production de l'aliment.
  * Information limitées sur la provenance : Si l'utilisateur a indiqué dans l'application que son repas est issu d'approvisionnements locaux, nous prenons en compte une moyenne des données sur les haies et la biodiversité dans un périmètre de 100 km autour de l'utilisateur.
  * Informations précises sur la provenance : Nous prenons en compte les données sur les haies et les pesticides dans le voisinage de l'exploitation.
* Ecobalyse : La précision du score pourra être **améliorée** en réutilisant les jeux de données Ecobalyse renseignés par les producteurs.
* Parcours utilisateurs : Ce score biodiversité intégré à l'application Limeat permettra à l'utilisateur de mesurer l'impact de son repas sur la santé des écosystèmes à partir d'une simple photo.
* Intégration à la plateforme Ma Cantine : Ce score pourrait être intégré à la plateforme **Ma Cantine**, afin de répondre aux enjeux de la loi **Egalim 4**.