PAT- axe restauration collective
Sigle : PAT
Organisation : France PAT
Licence : Licence Ouverte / Open Licence
Fréquence de mise à jour : semiannual
Couverture temporelle : 2024-01-01 – 2024-03-27
Mots-clés : agriculture,alimentation,economie-alimentaire,education-alimentaire,environnement,gastronomie,justice-sociale,nutrition,pat,restauration-collective,sante,territoire,urbanisme

Le fichier renseigne sur les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) qui est une démarche initiée par un territoire (qu'il soit à l'échelle d'une commune, d'une communauté de communes, d'un département ou d'une région) visant à relocaliser la production et la consommation alimentaire.

Ce fichier concerne spécifiquement les PAT engagés dans une démarche de l’axe restauration collective.