Menus des cantines des crèches - Ville de Rennes
Organisation : Rennes Métropole en accès libre
Licence : Open Data Commons Open Database License (ODbL)
Mots-clés : enfance

Attention: A partir de Septembre 2021, les codes changent pour les caractéristiques des plats.

  


BIO : Agriculture Biologique

DUR : Produits durable

VEGE : végétarien

LOC : Marque de Terre de Sources

FR : Viande d'origine française

  


Attention: A partir de Septembre 2019, les menus "moyens" et "grands" fusionnement. 

Ce jeu de données comprend le contenu des menus des cantines des crèches publiques rennaises.

Correspondances des codes:

* = A partir de 18 mois. 

AB = Agriculture biologique

PLC = Plat à base de légumes et céréales

FLS = Fruits et légumes de saison

VBF = Viande bovine française

VPF = Viande de porc française

BBC = Bleu blanc coeur

EBR= Eau du bassin Rennais 

SVP = Sans viande ni poisson