halle aux poissons
Dénomination : halle
Appellation : aux poissons
Commune : Toulouse (31), Midi-Pyrénées
Lieu-dit ou quartier : Carmes (quartier)
Adresse : Descente-de-la-Halle-aux-Poissons (rue de la)
Implantation : en ville
Époque de construction : 16e siècle ; 17e siècle ; 18e siècle
Datation secondaire : début 20e siècle
Date : 1759 (daté par source)
Auteur(s) : Hardy Philippe (ingénieur) (attribution par source)
Historique : Dès le Moyen Age, des commerces de produits de la mer voient le jour dans les grandes villes. A Toulouse, c'est en 1351 que les Capitouls achètent une maison dans l'actuelle rue Saint-Rome pour la vente de la marée. Il n'existe alors qu'un autre marché :