Anciennes papeteries
Adresse : 60 Toutifaud, 24150 Couze-et-Saint-Front, France
Commune : COUZE ET ST FRONT
Département : Dordogne
Région : Nouvelle-Aquitaine
Domaines : Patrimoine
Sous-domaines : Monument et Architecture
Labels : Monument historique inscrit
Année d'obtention du label : 1989
Description : Située à 20 kilomètres en amont de Bergerac, la vallée de la Couze fut pendant deux siècles un des centres papetiers les plus importants du sud-ouest de la France. L'activité papetière est présente depuis le XVIe siècle , un terrier de 1530 mentionne neuf moulins qui fonctionnaient encore au XIXe siècle, sans être exclusivement affectés à la fabrication du papier, puisque certains faisaient également office de moulins à blé. Lorsque la fabrication du papier à la main fut menacée par la fabrication mécanique, l'invention en 1840, par Monsieur Prat, du papier filtre destiné à l'industrie chimique sauva l'industrie papetière qui reste jusqu'à aujourd'hui l'activité économique dominante de la vallée. Le moulin de la Rouzique, mentionné dès 1530 et en activité jusqu'en 1983, a conservé tout le matériel nécessaire à la fabrication du papier filtre : une machine à forme ronde, trois piles hollandaises, des cuves et deux roues (l'une à palettes de fer dont il ne reste que les supports et la seconde à palettes de bois). Le moulin des Guillandoux a été utilisé pendant tout le XIXe siècle comme moulin à blé et comme papeterie , il possède deux niveaux de séchoirs. Le bâtiment des moulins Sous le Roc et du Merle est sans doute le bâtiment le plus ancien du site , son plan n'a pas changé depuis 1750 , il abritait autrefois au rez-de-chaussée deux papeteries distinctes. Le petit étendoir situé face au moulin de la Rouzique lui est relié par une réseau de rails avec wagonnets.
Source : Médiathèque de l'architecture et du patrimoine