Pressoir
Adresse : 7 Rue Saint-Vincent, 89710 Montholon, France
Commune : MONTHOLON
Département : Yonne
Région : Bourgogne-Franche-Comté
Domaines : Patrimoine
Sous-domaines : Monument et Architecture
Labels : Monument historique inscrit
Année d'obtention du label : 2002
Description : Pressoir à balancier construit en briques en chaînage harpé et rognons de silex. Il conserve quelques éléments du XIVe siècle bien que reconstruit en grande partie au XVIIIe siècle. Vers 1789, le pressoir a été déplacé et remonté dans la cuverie actuelle spécialement construite pour le recevoir.
Source : Médiathèque de l'architecture et du patrimoine