DE L'ÉPICE À L'HYPOCRAS

Ecrasez vos épices au mortier, découvrez l’histoire de l’hypocras et repartez avec votre mélange prêt à infuser. Une expérience sensorielle et conviviale, pour toute la famille.

Dans le décor authentique du réfectoire du Couvent des Jacobins, cette animation familiale vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge. Durant 20 à 30 minutes, découvrez l’histoire de l’hypocras, boisson sucrée et épicée servie lors des banquets médiévaux. Guidés par un médiateur, manipulez et écrasez au mortier léger cannelle, gingembre et autres épices, avant de repartir avec votre mélange prêt à infuser. Une expérience sensorielle, ludique et accessible dès 8 ans, qui mêle histoire, saveurs et convivialité.

Bon à savoir : 
- À partir de 7 ans

Dates : Le 23/12/2025 Le 26/12/2025 Le 30/12/2025
Lieu : COUVENT DES JACOBINS
Adresse : Cloître des Jacobins Allée Maurice Prin
Commune : 31000 TOULOUSE
Type de manifestation : Culturelle
Catégorie : Animations
Thème : Noël
Accès : Métro ligne A - Station Capitole
Tarif normal : 5,00 €