Essays on Economic Analysis of Food Prices in Turkey
Journal: AYBU AVESIS
Year: 2020

Türkiye yüksek gıda enflasyonu ile karşı karşıya kalan ülkelerden biridir. Bu tez, Türkiye'deki gıda fiyatlarının ekonomik analizi üzerine üç çalışmadan oluşmaktadır. Birinci çalışma, derinlemesine mülakat yaklaşımıyla gıda fiyatlarının belirleyicileri üzerine devam eden tartışmaya katkı sağlamayı amaçlamaktadır. Konuyu derinlemesine inceleyen veya yıllardır sektörde çalışmış olan uzmanlar çalışmaya dâhil edilmiş ve yarı yapılandırılmış görüşmelerden elde edilen verileri analiz etmek için bir ya