Органическое сельское хозяйство в России: движущие силы и препятствия для развития
Journal: Vestnik of Volga State University of Technology Economics and Management
Year: 2024

Введение. Растущие потребности населения планеты в продуктах питания, популяризация здорового питания, обновление климатических и экологических программ, а также поиск альтернативных направлений развития сельскохозяйственных секторов способствовали росту популярности органического сельского хозяйства. Развитие этого сектора как в мире, так и в России признаётся одной из целей построения современной модели сельского хозяйства и основой для перехода сельских территорий к устойчивому развитию и фор