ÍNDICES DE SELECCIÓN ENTRE CARACTERES AGRONÓMICOS Y QUÍMICOS EN HÍBRIDOS DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.) EN EL SUR DE SONORA, MÉXICO
Journal: Anales Científicos
Year: 2023

En Mexico, el maíz es considerado el cultivo más importante, el 88% es sembrado de maíz blanco, 11% amarillo y 1% de color, los maíces azules o morados son ricos por sus propiedades nutrimentales al contener antocianinas caracterizándoles como especiales para el consumo humano. El objetivo de esta investigación fue estimar índices de selección utilizando caracteres agronómicos y químicos en híbridos de maíz morado en el sur de Sonora, se evaluaron 19 híbridos y un maíz criollo en campo y laborat