Etude phytochimique et évaluation de l'activité antioxydante des extraits préparés des feuilles et des graines d’Ocimum basilicum
Journal: Dépôt Institutionnel de lUniversité de Tlemcen
Year: 2024

L'étude des métabolites secondaires tels que les huiles et les composés phénoliques des plantes médicinales présentent un sujet d’intérêt scientifique grâce à leurs activités biologiques. Dans ce travail, nous nous sommes intéressés à la valorisation de la plante basilic (Ocimum basilicum L.), de la famille des Lamiacées, récoltée dans la région de Ain Youcef -Tlemcen. Notre objectif est porté sur une étude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante quatre extraits bruts hydro-méthan