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穆天子传

《穆天子传》，中国先秦古籍，于前3世纪初埋藏于魏襄王墓，西晋时为盗墓者发现。竹简先后经过荀勗和束晳的整理与隶定，形成传世本《穆天子传》，内容主要讲述周穆王率部下游历各地，周行天下，接受各地部族的进贡，并西行会见西王母，互相歌唱赠答；最后返回宗周大会诸侯。有关《穆天子传》成书及年代，众说纷纭，有成于西周史官、源出西周而经魏国人改写、战国时创作及晋代伪书四种说法；而有关《穆天子传》的性质，亦有信史、传奇小说、综合神话与历史、巫幻体验等多种意见。现今所存的古本有《正统道藏》本及天一阁刊本等。
成书与年代
《穆天子传》成书过程不详。顾实认为此书是随周穆王的史官所写的游记。小川琢治（日语：小川琢治）指出此书源自周室古史，部份较平易的文句，或出于魏国史官的改写。夏含夷指出，《穆天子传》的核心文本可以追溯到西周文献，出土之本约于前300年或稍早抄写。沙畹认为《穆天子传》记载的原是秦国和赵国的「突厥民族传说」，或是秦穆公西征凯旋之行的记录，后人把故事附会于周穆王身上。小川琢治反驳沙畹此说，指出实不可信。李福清认为《穆天子传》乃一模倣编年史的文学作品，产生于战国时代，即前五至六世纪，并非出于一手，而是经不同作者逐渐形成的，出之以游记方式；而周穆王会见西王母的情节，则模倣了民间传说。马伯乐认为《穆天子传》原文的成书时间是前五至四世纪。王孝廉则认为《穆天子传》如同《列子》俱属伪书，是魏晋人的伪作；盐谷温也认为此书是伪书。
出土与流传
前3世纪初，《穆天子传》埋藏于位于汲郡的魏襄王（前318—前296年在位）墓冢。（一说汲冢并非王墓，而是魏国大夫之墓。）该墓于279年（咸宁五年）被盗，墓里竹简受严重破坏，一部份遗简经抢救后，送抵西晋首都洛阳。秘书监荀勗率领文官整理这批竹简，《穆天子传》是第一部整理出来的文献，此书原本定名为《周王游行》，后来荀勗等人考定，方名为《穆天子传》。此书随即为张华等当时学者所知。元康年间（291—299），束晳任佐著作郎，得见《穆天子传》竹简，批评荀勗等人原来的整理工作，重新整理隶定。夏含夷认为，自束晳起直到北宋，《穆天子传》有两种整理本流传于世。《穆天子传》是伪书《列子》的文本来源之一。隋唐正史的《艺文志》或《经籍志》都把此书归入「起居注」类，视之为周穆王时的实录。清代学者质疑此书的史实性，《四库全书》把《穆天子传》收入「小说家类」。宋代以来，《穆天子传》有所佚失，晁公武指出此书有8514字，今通行本只有6641字。
内容
《穆天子传》竹简脱落、譌夺错乱之处颇多，往往有文义不通的地方，内容混乱，难以通读。《穆天子传》据称记载了周穆王的事迹，逐日记录周穆王的言行，部份内容在《左传》、《史记》都提到过，说的是周穆王「游行之事」。前四卷一气呵成，记述周穆王西行，与其随行队伍浩浩荡荡周行天下，随行的有八骏马、六名狗，有御车者、武士、士人「七萃之士」。旅程目的在于顺天应人，以安天下，祭祀上帝、社稷与祖先，向神灵求取治理天下之方。周穆王起初对自己的出行略感不安，生怕后世责怪，「七萃之士」加以支持鼓励，劝服周穆王出行。征途上，周穆王实行狩猎礼仪，遇见各个居于山间、河谷、草原的部落，相互送礼、宴饮和道别。周穆王发现古帝王遗迹，就加以景仰和祭祀。有智之士伯夭献上有关河流和各地物产的的图典，劝服周穆王西征探险，并骑马领路作天子先驱，「以极西土」。周穆王最终要抵达的目的地，是西王母之邦，他行经万里而抵达西王母的国度，手执玉器，把丝绸献给西王母，互相谈话和唱歌。唱罢不久，西王母回到山里，周穆王则登上弇山，刻石记载行迹。回来后天子在宗周之庙大会诸侯，历数自己游历过的山川。旅程来回共643天。
《穆天子传》卷五由各种段落组成，不一定是连续的故事，主要记述周穆王东征的旅程。卷六是由魏襄王墓中发现的《周穆王美人盛姬死事》编纂而成，记述周穆王对盛姬的宠爱。盛姬随天子出狩，遇风寒而死，周穆王失去爱妃，痛不欲生，为她举行丧祭；书中详述埋葬活动。
诠释与考证
杨宽把《穆天子传》视作记载西周史实的「信史」，小川琢治（日语：小川琢治）也认为此书忠实记录周室王者与百官的生活状态，未经秦汉以后儒家的润色，史料价值甚高。夏含夷指出，《穆天子传》书中部份人物真有其人，其名字见诸西周金文，如书中「井利」即金文中的「邢利」，「毛班」即金文中的「毛公班」，二人都是周穆王朝中重臣，可见此书不尽虚构。雷米·马修（Rémi Mathieu）则认为《穆天子传》是中国史上首部历史传奇和史诗。王铭铭指出，《穆天子传》综合神话与历史，接近于英雄史诗。小川琢治考证说，书中西王母或为「西苑」国女王，其国在今天山东端的巴里坤，西苑后来西迁，即汉代人所知的大宛；周穆王西征，随从的士卒约有数千人，此行目的之一，是向西方部落酋长显示周室的富强，加以慑服；另一动机是在途中狩猎，练习武艺。沙畹认为「西王母」是民
香港特别行政区成立纪念日

香港特别行政区成立纪念日（英语：Hong Kong Special Administrative Region Establishment Day）又被称为香港回归纪念日，为每年7月1日，为纪念1997年7月1日香港回归中华人民共和国以及香港特别行政区成立而设立的纪念日。
历史
在香港特别行政区成立当年（1997年，星期二及三），曾经设有香港特别行政区成立纪念日翌日的假期（7月2日，之后除非7月1日当日是周日（即翌日7月2日是星期一，如2001年、2007年、2012年、2018年等十七年共有三次此假期），否则不会再于当日设置假期。（1997年及以前曾经在6月设有英女王寿辰，并在1997年设有不计农历新年及复活节+清明节假期外的另一个也是唯一一个例外的连续5天假期，6月28日星期六：英女王寿辰纪念日、6月29日星期日：星期日假期、6月30日星期一：英女王寿辰纪念日翌日、7月1日星期二：香港特别行政区成立纪念日、7月2日星期三：香港特别行政区成立纪念日翌日，同时亦使1997年成为历来最多假期的年份之一。（共20个假期，比正常的17个多3个，也比拥有18个假期的年份—1999年、2015年多2个）
每年7月1日早上8时，行政长官会同行政会议成员及各香港特别行政区主要官员都会出席在湾仔金紫荆广场举行的升旗仪式，亦会举行香港特别行政区成立纪念酒会，邀请各界嘉宾出席。中国共产党和中华人民共和国领导人有时会在特别行政区成立纪念日前后到访香港（参见：中华人民共和国正国级领导人视察访问港澳特区列表）。
如果该年是香港特区政府换届，产生新任香港特别行政区行政长官，党和国家领导人则会顺道为新任行政长官及问责团队举行宣誓和监誓仪式（参见：中共中央总书记视察香港）。当日，政府亦会公布该年的香港授勋及嘉奖制度授勋名单，授勋仪式则于10月举行。
相关活动
纪念日当日，香港特区政府和社会团体亦会组织多项纪念活动，例如庆祝香港回归祖国文艺晚会、香港回归杯足球赛、庆祝回归嘉年华及香港特别行政区成立周年纪念烟花汇演（每五年一次）、香港巨蛋音乐节（已停办）等。当日亦会有社会团体组织政治运动，例如泛民主派自2003年起每年发起七一游行，以争取民主及“双普选”等政治诉求。
一些示威人士亦会尝试阻挠升旗仪式。最严重的一次就在2019年香港七一冲突期间，有示威者降下立法会综合大楼示威区的中华人民共和国国旗，并升上一幅「黑洋紫荆旗」。此事件间接导致政府于2021年10月8日实施《国旗及国徽（修订）条例》。
主题曲
作曲、编曲及填词罗大佑及郑国江，为迎接香港回归，中国歌手那英与香港歌手刘德华共同翻唱了这首歌。
主唱：刘德华、谭咏麟、古巨基、陈慧琳、李克勤、容祖儿、陈奕迅、Twins、莫华伦、李龙、尹飞燕、郎朗（钢琴伴奏）以及香港儿童合唱团（童声伴唱）
作词：陈少琪
作曲：金培达
监制：金培达、陈少琪。
作词：刘卓辉, Mr. 作曲：Mr.
主唱：谭咏麟、李克勤、陈奕迅、张敬轩、Mr.、孙耀威、吴雨霏、关楚耀、麦家瑜、Robynn & Kendy、林德信。
主唱：李克勤、杨千嬅、周柏豪、陈柏宇、郑欣宜、江海迦、王灏儿、洪卓立、许廷铿、林欣彤
作词：向雪怀
作曲：马敬恒、冯允谦
监制：马敬恒、冯允谦。
闪米特人

，是起源于阿拉伯半岛和叙利亚沙漠的游牧民族。
相传挪亚之子闪（Shem）即为其祖先。
闪米特是民族在语言、文化上的一个分支。尽管人类遗传学与历史学上使用「种族」这个字眼有著众多的争议，闪米特这一语族的定义却很明确，包括古代两河流域的阿卡德语跟其延伸的两种方言所分化的语言──亚述语和巴比伦语，以及现代的阿拉伯语和埃塞俄比亚（四荒经）的阿姆哈拉语、亚拉姆语（亚兰语）、希伯来语和马耳他语等。
来源
闪米特是一个来源自闪米特宗教经书《圣经》中诺亚的儿子闪的形容词，其人种即为闪米特人。这一用法最早由德国历史学家奥古斯特·路德维希·冯·施洛塞于1781年提出。
闪米特人的概念来自古希伯来人在《圣经》中对各种族来由的记载，凡文化与语言上跟他们接近的种族即被认为是闪姆的子孙。反之，希伯来人的敌人经常被他们认为是含的后代。在中，闪姆的儿子是以拦（埃兰，Elam）、亚述（Asshur）、亚法撒（Arphaxad）、路德（Lud）与亚兰（亚拉姆，Aram）：被认为是亚述人、迦勒底人（新巴比伦）、塞巴人、希伯来人与阿拉姆人的祖先，其语言有著紧密的关系，固此他们的语言都被纳入闪语族中。值得注意的是，迦南人与亚摩利人（古巴比伦）的语言同样为闪族语，但在《圣经》中被认为是含的后代，可能是希伯来文化的冲击。反之，闪姆在《圣经》中同样被认为是埃兰人的祖先，而埃兰语并非闪语族的一支，现代研究认为有可能与南印度达罗毗荼语系有关。
语言
在现代语言学中，「闪米特」源自《圣经》的词汇用法，但并非等同。语言学上，闪米特语言是亚非语系
的一个子群。根据约瑟·格林堡广为人接受的分类，也包括了阿卡德语、巴比伦的古语、埃塞俄比亚与阿拉伯的官方语言、最广泛的当代闪米特语：阿拉姆语（亚兰语，耶稣的母语）、迦南语、吉兹语、埃塞俄比亚古卷的古语、希伯来语、腓尼基语、迦太基语、南阿拉伯语，还有今日包括马里语，只有阿拉伯半岛南部少数人还在使用的沙巴古语。
闪米特语多被人用作第二语言，数目远远高于当代的闪米特语母语使用者。现时，西方最大的几种宗教的典籍，用的就是某几种闪米特语，包括了伊斯兰教（阿拉伯语），犹太教（希伯来语和阿拉姆语），与基督教（阿拉姆语和吉兹语）。数千万人把它当作第二语言来学习（或当作他们所说的现代语言的古老版本）：有无数伊斯兰教徒学习和背诵古阿拉伯语——《古兰经》的语言，而在以色列以外全世界的，说别种母语的犹太人，也会使用和学习希伯来语——《摩西五经》的与其他重要犹太经典的语言。
值得注意的是，柏柏尔语、科普特语、古埃及语、豪萨语、索马里语，与很多北非与西亚地区的相关语言并非闪米特语，而是在一个更大的亚非语系之内，闪米特语是当中的一个子群。其他古代或现代的西亚语言如亚美尼亚语、库德语、波斯语、土耳其语、古苏美尔语和努比亚语——都不是亚非语系的一员，甚至全无关系（或者，更确切一点说，是关系更加遥远）。亚美尼亚语、库德语和波斯语现时都是印欧语系的语言；而土耳其语被视为突厥语族的一支。
宗教
宗教上，「闪米特」指与闪米特语言有关的宗教：所以犹太教、基督教与伊斯兰教经常被引为「闪米特宗教」，虽然现时人们多用「亚伯拉罕诸教」来形容。一个真正全面的闪米特宗教会包括在亚伯拉罕诸教兴起前在西亚流行的一些多神论的宗教（例如Adad、Hadad），因此准确地说，亚伯拉罕诸教为「闪米特一神诸教」，属闪米特诸教，因西亚的多神论宗教大多已经消失，故常常直接称为「闪米特宗教」。
种族划分
在中世纪的欧洲，所有亚洲人都被认为是闪姆的后裔。直至十九世纪，闪米特这个名词仍然局限于历史上使用闪米特语言的民族。这些人被认为是一个与别不同的种族。可是，那时有些反闪米特的种族理论家提出，闪米特人是在之前分裂的种族愈来愈模糊的区别中产生的一群。这种假定的过程被种族理论家哥比诺称为「闪米特化」。后来，纳粹思想家罗辛堡亦支持这种认为闪米特产生自种族「混乱」的观念，
相反，现代科学以基因研究鉴定民族的共有生理遗传，而对闪米特人的分析，显示出他们明显有著同一先祖。虽然还没有找到任何明显的共同粒线体，但巴勒斯坦人、叙利亚人与犹太族裔有著非常紧密的Y染色体联系，纵使其他族群对它们有著种种的影响（见Y染色体亚伦（英语：Y-chromosomal Aaron））。虽然族群遗传学仍然是一门新兴的科学，它似乎指出了这些人中，有一部分人的祖先来自闪米特中的近东人口（虽然《圣经》中的系谱与此相异）。
防锁死煞车系统

防抱死制动系统（英语：Anti-lock Braking System，缩写：ABS），最早由罗伯特·博世有限公司开发，是一种在摩托车和汽车中使用，能够在刹车时维持车辆的可控性，避免车辆因为煞车锁死，导致车轮完全在路面打滑而引发严重的交通事故，并在失控前能最大减少煞车距离，以提高车辆安全性的技术。
简介
紧急制动或者是在冰雪路面等低附着系数路面上制动时，由于制动力超过轮胎对路面的最大抓地力，滚动的车轮与路面之间趋向打滑，车轮趋向锁死。车轮锁死后将丧失侧向附着能力，不能够承受侧向力，一般前轮锁死导致汽、机车丧失转向能力，后轮锁死会引起汽车飘移、失稳。
防锁死煞车系统根据各车轮角速度信号，计算得到车速、车轮角减速度、车轮滑移率；依据上述信息，防锁死煞车系统在车轮趋向锁死时减小制动力，车轮角减速度或滑移率在一定范围时保持抓地力，车轮转速升高后恢复制动力。由于作动十分迅速，所以看似点放煞车。
装有ABS系统的汽、机车在使用刹车时，刹车踏板或拉杆会有震动的现象，这属于正常的现象。但主要还是看设计厂商的设计。
一般驾驶在遭遇紧急情况时，通常会因紧张使劲的踩死煞车，如果没有ABS控制刹车动作，轮胎通常会因为煞车制动力道过大而锁死、打滑。一般驾驶的反应能力通常来不及正确掌控刹车的力道或进行人工ABS（点放煞车），但ABS却有能力调控每个车轮的刹车动作，使其接近理想化。ABS不是仅仅为了缩短车辆的刹车距离，有些情况下刹车距离甚至会增加，它的主要目的在于使行驶中之车辆在刹车过程中完全处于受控制的状态，而不至因为轮胎锁死而使车辆失去控制。
在普通沥青路面上，特别是在路面湿滑的情况下，ABS能够明显改善车辆的刹车动作，缩短刹车距离。因为据试验证明，滑移率约15%的轻微抱死情况下，地面提供的附着能力最大，从而使得车辆能更快地减速，而ABS系统能调整制动力，车轮趋近于此理想状况。在松软的路面上，比如沙地、雪地，ABS会明显增加刹车距离。因为在这种情况下锁紧的车轮会挤压路面而形成隆起，进而陷入土堆，而使用ABS的车辆则能轻易越过跟减少这样的隆起。这使具备ABS的车辆在野外或雪地能更轻易的操控。ABS能够加强车辆在各种情况下的操纵性，一般的驾驶者在急刹车过程中仍然能够绕过障碍物，这在没有ABS的状况下几乎是不可能办到的，从而可以大大提升驾驶安全性。不过在大部分国际赛车活动，如勒芒24小时耐力赛，为考验赛车手真正的驾车能力，所使用的赛车多数都不准使用ABS。
含 (圣经)

含（英语：Ham，he：חָם），或者翻译为含姆，圣经创世纪与《古兰经》人，挪亚的子，兄为闪，弟为雅弗。他曾与父母、兄弟、妻子和兄弟的妻子共八人进方舟，避过洪水灭世。其后上帝赐福给挪亚和三兄弟，并以彩虹立约。据圣经记载，含有四个儿子，古实、麦西、弗和迦南，其中圣经曾两次以「迦南的父亲」记载含。挪亚喝醉后「迦南的父亲含，看见他父亲赤身，就到外边告诉他两个弟兄。于是闪和雅弗拿件衣服搭在肩上，倒退着进去，给他父亲盖上，他们背着脸就看不见父亲的赤身。」挪亚醒后咒诅迦南，「迦南当受咒诅，必给他弟兄作奴仆的奴仆。」圣经并没有提及为何挪亚要咒诅伽南，除了单纯看见父亲下体外，亦有认为是阉割或鸡奸父亲者（「露了某人的下体」在圣经多处有性行为的涵义）。此段经文亦有可能是以色列人合理化入侵伽南的理由，后来也成为欧洲国家蓄奴的借口。
含相传为非洲人与亚述人的祖先。在古兰经中没有名字，以「挪亚之子」的称呼出现。
图西族与一些非洲民族（埃及人、努比亚人、埃塞俄比亚人、奥罗莫人、索马里人、富拉尼人、马赛人）被认为属于含米特人种。
撑杆跳高

撑杆跳高，也叫做撑竿跳，是一项田径项目，由一个人用一根细长而灵活的杆子帮助他跳过一定的高度。该项运动历史长久，在古代希腊，人类就利用长矛、木棍等长形物以撑过河流等障碍物。古克里特人和凯尔特人都有撑杆跳比赛的活动。而据记录，在554年的爱尔兰也出现撑越过河的游戏。18世纪，撑竿跳高由于能锻练身体，在德国曾流行一时，后来渐渐广泛，普及到全世界。1896年，男子撑杆跳成为奥运会的正式比赛项目，2000年女子撑杆跳亦成为奥运会的正式比赛项目。
撑杆跳与跳高、跳远和三级跳一起，被列为田径四大跳跃项目之一。这提高了田径运动赛事的门槛，因为即使有一定的基础，它仍然需要大量的专业培训才能参加。许多优秀的撑杆跳运动员都有体操方面的背景，包括世界纪录保持者叶莲娜·伊辛巴耶娃（Yelena Isinbayeva）和布瑞恩·斯腾伯格（英语：Brian Sternberg），人们发现，跑动的速度可能是取胜最主要的因素。
撑杆
撑杆跳高在刚成为田径项目时，所使用的撑竿是以木材制造。当时所跳出2.29米的成绩。后来于20世纪，人们发现竹竿不仅比较轻，而且弹性也比较高。
自此之后，人们以竹竿参赛，成绩不断提升。其后，合金撑竿的出现取代了之前的竹竿。
跳高架
撑竿跳高的立柱与跳高的立柱并非相同，前者运动的距离称之为架距，架子可以向落地区的最大运动距离为80厘米，而后者的最大运动距离是不多于40厘米，运动员可以自行选择距离。
横杆
横竿大多是由木料或是金属所造成，有三角形以及圆形两种种类，撑竿跳高所有的横竿多是三角形，每边的宽度为2.8厘米至3厘米，而圆形横竿直径为2.5厘米至3厘米。
布丰投针问题

布丰投针问题（法语：Aiguille de Buffon，又译“蒲丰投针问题”），是法国学者布丰于18世纪提出的一个数学问题：
使用积分几何能找到此题的解。用该方法可设计一个求π的蒙地卡罗方法，不过这并非布丰的本意。
解法
设针的长度是formula_1，平行线之间的距离为formula_2，formula_3为针的中心和最近的平行线的距离，formula_4为针和线之间的锐角。
formula_5且均匀分布，其机率密度函数为formula_6。 
formula_7且均匀分布，其机率密度函数为formula_8。
formula_9两个随机变数互相独立，因此两者结合的机率密度函数只是两者的积：
当formula_11，针和线相交，然后对formula_12积分得出所求机率。
要求上式的积分需要分为两种情况：“短针”formula_13以及“长针”formula_14；以下考虑“短针”情况，计算上式积分得针与线相交的机率：
作简单变换可得formula_16,
当抛formula_17支针，其中有formula_18支针与线相交，利用多次重复试验所观察事件发生的频率越来越接近机率的理论值formula_19。
近似可得formula_20
拉扎里尼的估计
1901年，意大利数学家马里奥·拉扎里尼（Mario Lazzarini）尝试进行此实验。他抛了3408次针，得到π的近似值为355/113。
拉扎里尼选取了一支长度是纹的距离的5/6的针。在这个情况，针和纹相交的机会是5/(3π)。如果想抛n次针而得到x次相交，π约等于formula_21。分母、分子少于五位数字，没有比355/113更好的π的近似值了。因此，可以列式formula_22，得formula_23。
为求x的值接近这个数，可以重复抛213次针，若有113次是成功的，便可终止实验，宣布这个方法求π值准确度不低；否则，就再抛213次针，希望共有226次成功……这次反复进行实验。拉扎里尼做了formula_24次。
Xenix

Xenix是一种UNIX作业系统，可在个人电脑及微型计算机上使用。该系统由微软公司在1979年从美国电话电报公司获得授权，为Intel处理器所开发。后来，圣克鲁兹作业公司（SCO）收购了其独家使用权，自那以后，该公司开始以SCO UNIX（亦被称作SCO OpenServer）为名发售。值得一提的是，它还能在DEC PDP-11或是Apple Lisa电脑执行。它继承了UNIX的特性，Xenix具备了多人多工的工作环境，符合UNIX System V的介面规格 （SVID）。
历史
Xenix是微软为微型计算机推出的Unix版本。由于微软购买的授权无法直接让该操作系统以“UNIX”为名，便将之命名为Xenix。
微软在1979年从美国电话电报公司购买了Unix授权，并于1980年8月25日发布面向16位系统的版本，由SCO公司将该系统移植至英特尔8086/8088架构。
自第七版后，Xenix合作使用了BSD的技术，再加上当时x86处理器的价格低廉，很快便成为当时最受欢迎的Unix发行版。
微软并不直接把Xenix销售给终端客户，而是以OEM的形式授权给英特尔、Tandy、Altos及SCO公司。最初的版本面向PDP-11，后来移植至Zilog Z8001（英语：Zilog Z8000）处理器。Altos在1982年早期推出了适用于其英特尔8086结构电脑的版本，Tandy公司在1983年3月推出了基于摩托罗拉68000架构的TRS-XENIX，SCO公司也在1983年9月推出了基于IBM PC的对应移植版。在这之后也出现了基于摩托罗拉68000架构的Apple Lisa移植版；此时，Xenix已经基于美国电话电报公司的UNIX System III。
2.0版的Xenix基于UNIX System V，于1985年释出。2.1.1版开始支持Intel 80286 CPU。此后的更新改善了其稳定性。
1987年，SCO公司将其移植至32位的Intel 80386CPU，2.3.1版正式支持i386，小型计算机系统接口和TCP/IP协议。SCO的Xenix System V/386是市面上首款支持英特尔x86架构系统的32位系统。
当微软和IBM达成开发OS/2操作系统的协议后，便失去了推广Xenix的兴趣。1987年，微软与SCO达成了一项协议，前者以持有后者股票25%的条件转让了Xenix的所有权。在失去对OS/2的兴趣后，微软最终转向Windows NT。但在微软内部依旧在使用Xenix，其1987年为支持新功能的补丁扩散到了Xenix及SCO UNIX。据说截止至1992年，微软还在使用基于Xenix的Sun的工作站及VAX微型计算机。
二十世纪八十年代末期，《The Design and Implementation of the 4.3BSD UNIX Operating System》称Xenix为“可能是传播最广的UNIX操作系统”("Probably the most widespread version of the UNIX operating system")。
SCO最初推出了高端的SCO UNIX，同时保留了Xenix。与此同时，Sun和美国电话电报公司把Xenix、BSD、SunOS和System V合并成System V Release 4。SCO UNIX虽然基于System V Release 3，但也拥有Release 4的大部分功能。Xenix的最终版停留在2.3.4。
Trusted Xenix
Trusted Xenix是由Trusted Information Systems（英语：Trusted Information Systems）与开发的分支。3.0版本在1991年1月释出，次年4月释出3.0版，最终的4.0版于1993年9月释出。该版系统直至1995年还有使用。
盐铁论

《盐铁论》，中国西汉盐铁会议的记录，以对话体撰写，10卷60篇，作者为桓宽。其中记载的是贤良文学（由地方推举的知识分子）集团与御史大夫桑弘羊为首的朝廷官员集团之间的辩论。
《盐铁论》反映了大一统帝国时代独尊儒术等一系列思想改革之后，诸子百家之中的两大思想派系———儒家和法家的首次碰撞和折衷的学术著作，同时也是了解西汉后期政治、经济、社会、思想、中央与地方关系的重要史料文献。
背景
汉昭帝时，当时已七十多岁的御史大夫桑弘羊继续推行汉武帝时定下的财政政策，包括盐、铁、酒专卖及物价调整，称为盐铁、榷酤、均输平准。外戚大将军霍光有意削弱桑弘羊并夺取财政大权，因而鼓动贤良文学批评其政策。
前81年2月，60多个新荐举的贤良文学被召至宫中，就桑弘羊各项财政政策应否废止，与丞相车千秋、桑弘羊辩论。贤良文学受霍光鼓动，又代表地方豪强的利益，批评桑弘羊各种与民争利的政策。结果昭帝下令取消酒类专卖（榷酤）和关内的铁官，其余大部份政策都不受影响；霍光有意打倒桑弘羊的目的暂未达到。其后桓宽编纂《盐铁论》一书记录此盐铁会议。
内容
《盐铁论》以对话体方式，记载前81年盐铁会议上，贤良文学与丞相、御史大夫之间的辩论。桓宽整理润饰与会者会议后所作的记录，集结成书。有学者认为，书中夹杂了桓宽自己的创作和意见，并非完全是盐铁会议的实际记录。
贤良主张
贤良文学代表儒家的意见，反对一切战争，主张节俭、藏富于民，反对官营商业。政治必须使民生安定，以仁义道德引导百姓，移风易俗，崇本抑末，即发展农业、
抑制工商业；盐铁、均输、平准、榷酤等法与民争利，使人民趋向「末业」，应当废止。贤良文学并批评以桑弘羊为首的经济官员骄横奢侈。
大夫主张
御史大夫代表法家的意见，主张朝廷必须充实国库，加强边防，防止敌人入侵；为了国家安全与荣誉，必须征讨胡人，有信心制服匈奴。经济方面，主张开发工商业，由政府统制，管制盐铁，以富国富民及应付边防开支。御史大夫并批评，贤良文学是古非今，过于迂腐，对当前急务并无具体有效的对策。
版本
《盐铁论》现存最古版本刊于明朝初年，其次是1501年的涂祯本，两者俱现藏中国国家图书馆。最有价值的现代版本，则是王利器《盐铁论校注》，1958年初版。
译本
《盐铁论》第1-28篇有盖尔（Esson Gale）的英译本，第1-19篇于1931年于荷兰莱顿出版，第20-28篇于1934年于《皇家亚洲文会杂志》（"Journal of the North China Branch of the Royal Asiatic Society"）发表。日译本有三部，分别由山田胜美、曾我部静雄及佐藤武敏翻译和注释，分别于1934、1934及1970年在东京出版。
目录
卷一　本议第一 力耕第二 通有第三 错币第四 禁耕第五 复古第六
卷二　非鞅第七 晁错第八 刺权第九 刺复第十 论儒第十一 忧边第十二
卷三　园池第十三 轻重第十四 未通第十五
卷四　地广第十六 贫富第十七 毁学第十八 褒贤第十九
卷五　相刺第二十 殊路第二十一 讼贤第二十二 遵道第二十三 论诽第二十四 孝养第二十五 刺议第二十六 利议第二十七 国疾第二十八
卷六　散不足第二十九 救匮第三十 箴石第三十一 除狭第三十二 疾贪第三十三 后刑第三十四 授时第三十五 水旱第三十六
卷七　崇礼第三十七 备胡第三十八 执务第三十九 能言第四十 取下第四十一 击之第四十二
卷八　结和第四十三 诛秦第四十四 伐功第四十五 西域第四十六 世务第四十七 和亲第四十八
卷九　繇役第四十九 险固第五十 论勇第五十一 论功第五十二 论邹第五十三 论菑第五十四
卷十　刑德第五十五 申韩第五十六 周秦第五十七 诏圣第五十八 大论第五十九 杂论第六十
评论
历史学家钱穆认为，当时实际利弊得失，非熟悉考究当时人意见者，无从揣测。讨论盐铁专卖，该注意当时历史传统与当时人历史意见作主要参考，不该把我们的时代意见来抹杀当时的历史意见
近代学者王先谦认为桓宽的文笔可与同为西汉著名文学家的褚少孙、严遵相媲美。
酸奶

，是乳制品的一种，由动物乳汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而产生。英语中的yogurt亦包含。酸奶饮料为将生乳、鲜乳、还原乳杀菌后降温，接种乳酸菌种后，使其在无氧与无杂菌竞争的控制环境发酵，再加入香料、甜味剂、胶、稳定剂、水，接着过滤而成的“浓稠发酵乳”，蛋白质含量不到1%；而酸奶则是原料生乳经巴氏杀菌后，接种活性乳酸菌密封制成的一种“凝态发酵乳”，蛋白质含量大于2.9%，两者并不相同。
yogurt一词源自土耳其语的yoğurt（读音：），引申自形容词yoğun，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词yoğurmak意思为「揉、使之浓稠」，都是制作乳酪的动作和方法。
历史
历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为乳酪。现在，虽然许多国家都宣称酸奶是他们本国的发明，然而到目前为止还没有一个有力的证据能表明谁是第一个发现者，也许酸奶是多地起源。
据十一世纪由麻赫穆德·喀什噶里编写的《突厥语大词典》以及尤素甫·哈斯·哈吉甫撰写的《福乐智慧》两本书中都记载了突厥人在中世纪就在食用酸奶了。这两部书在不同侧面都提到了「yogurt」这个词，并详细记录了游牧的突厥人使用酸奶的方法。欧洲有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录：弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾，当时的法国医生都束手无策，盟国的苏莱曼一世给他派了一个医生，这个医生宣称用酸奶治好了病人。
直到二十世纪，酸奶才成为了南亚、中亚、西亚、欧洲东南部和中欧地区的食物材料。俄国生物学家伊利亚·梅契尼可夫推断出保加利亚人长寿的原因是由于他们长久以来进食乳酪的习惯。梅契尼可夫提出乳酸菌是人类维持身体健康的一项重要元素，于是他开始于全欧洲推广乳酪这种食品，并假设酸奶能让人活200岁。一位西班牙企业家伊萨克·卡拉索将乳酪的生产工业化，于1919年，卡拉索在巴塞罗那推广他的乳酪产品，并以自己儿子的名字Danone（达能）为商品命名，而在美国的名称「Dannon」更为人所熟悉。
有一说法，乳酪在加入果酱果肉后，更能发挥其保护效能，对抗病毒的入侵，这种加入果酱果肉的乳酪最后在1933年，由一间布拉格的乳制品公司Radlická Mlékárna取得专利，并于1947年由达能公司引入美国。
健康
酸奶中含有的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌活体成分对人类健康有益。另外，鲜奶在发酵的过程中，乳糖会被乳酸菌分解成乳酸，故酸奶也适合乳糖不耐症人群。
但值得注意的是，未添加任何其它物质的酸奶口味酸涩，一般生产商为了调节酸奶的口感，往往会在酸奶中加入大量糖，故大部分酸奶制品并非“减肥食品”，同样也不适合糖尿病患者饮用；以低热量甜味剂调味的酸奶（即所谓“无糖酸奶”）可降低糖分摄入过多的风险。
东方海外货柜航运公司

东方海外货柜航运有限公司（英语：Orient Overseas Container Line Limited，简称OOCL），是一家香港集装箱航运与物流服务公司。它是东方海外（国际）有限公司（Orient Overseas (International) Limited，OOIL）的全资子公司。
历史
1947年，董浩云（董兆荣）建立了东方海外航运公司（Orient Overseas Line）。1969年，东方海外涉足集装箱运输后，改名为东方海外货柜航运公司。
早年─亲中华民国政府
东方海外与中华民国政府方面关系密切，这从他们的标志上饰有中华民国国花——「梅花」可以得知。凭籍这种特殊关系，东方海外在东亚地区得以大力发展。在大力发展的鼎盛时期1985年，东方海外拥有一支超过150艘货轮、运载能力超过1,000万吨的船队，终于超越包玉刚，它是世界七大轮船航运公司之一。而同期1984年，东方海外负债已超过90亿港元，仅向债权人支付贷款利息，就耗资5.61亿港元，是年度净利润的3.3倍。1985年，赤字接近25亿港元，濒临破产。
东方海外在其历史上遭受的挫折之一发生在1970年代早期。1970年9月，东方海外购买了著名的英国邮轮“伊利沙伯皇后号”（RMS Queen Elizabeth），将其改装为一所漂浮的大学并命名为“海上学府号”（S.S. Seawise University）。1972年1月9日，这艘船在粉刷过程中着火，随后沉入香港维多利亚港。
1979年，董浩云接手并命名了世界造船史上最大的轮船——海上巨人号（Seawise Giant）。此船因在试航中发现的一系列技术问题，被原希腊买家拒收。同年，海上巨人号执行了首次运营即往返日本与波斯湾后再次进入船厂维修改建。经两年的维修改建后重于1981年编入东方海外并投于运营至1989年。
1980年，董浩云出价12亿港元，收购英国大型航运公司福纳斯·怀特公司（FurnessWithy）。福纳斯公司创办于1891年，当时已有90年历史。
转折─过度扩张、倒向亲中共政府
东方海外在其历史上遭受的主要挫折于1982年，董浩云逝世后，此前的过度借贷扩张和1984年开始的全球航运业暂时衰退，使东方海外出现财政危机。原先与中国国民党关系密切的东方海外在1985年受各方债主的密切催债而陷入困境濒临破产。此时中华人民共和国政府透过霍英东出手相助董浩云的儿子及继承者董建华后脱离困境。这也为董浩云的儿子及继承者董建华在1997年时担任香港特别行政区行政长官一事铺就了道路。公司的领导权随后转给了董建华的胞弟董建成。
东方海外另一重大事件是在1988年5月14日两伊战争中，海上巨人号冒险前往伊朗运送原油，于荷姆兹海峡被伊拉克发射的飞鱼导弹重创后在浅海坐底沉没，成为当时两伊袭船战中众多受害商船之一。
今天，东方海外仍然是世界主要的航运及物流公司之一，在70个国家共拥有超过10,000名员工。
2010年代─中国国企收购
2017年7月，东方海外宣布，中国国企中远海运控股以63亿美元收购大股东董氏家族持有的68.7%东方海外国际股权，但收购仍需待监管部门许可。
2018年7月，收购完成。
2021年高雄港起重机坍塌事故
2021年6月3日东方海外所属大型货列东方德班轮停泊台湾高雄港第二场口进港，欲靠泊66码头，该轮航经70号头时，碰撞停泊于70号码头的船舶「永眀轮」和桥式起重机，造成码头边两部塔式起重机倒塌，数个货柜翻倒，一名工人受伤，两名一度受困。
区间

区间（英语：interval）在数学上是指某个范围的数的集合，或者更一般地是指某个范围的预序集元素的集合，一般以集合形式表示。
简说
在初等代数，传统上区间指一个集，包含在某两个特定实数之间的所有实数，亦可能包含该两个实数（或其中之一）。区间表示法是表示一个变数在某个区间内的方式。通用的区间表示法中，圆括号表示排除，方括号表示包括。例如，开区间formula_1表示所有在formula_2和formula_3之间的实数，但不包括formula_2或formula_3。另一方面，闭区间formula_6表示所有在formula_2和formula_3之间的实数，以及formula_2和formula_3。
定义
实区间
在赋予通常序的实数集formula_11里，以formula_12为端点的开区间和闭区间分别是：
类似地，以formula_14为端点的两个半开区间定义为：
只有左端点formula_18的开区间和半开区间分别如下。
只有右端点formula_21的开区间和半开区间分别如下。
整个实数线等于没有端点的区间：
偏序集或预序集中的区间
区间的概念在任何偏序集或者更一般地，在任何预序集中有定义。对于预序集formula_24和两个元素formula_25，我们可以类似定义
其中formula_32意思是formula_33。其实，只有一个端点或者没有端点的区间等同于更大的预序集
上具有两个端点的区间，使得它是formula_36的子集。当formula_37时，可以取formula_38为扩展实数线。
序凸集和序凸分支
预序集formula_24的子集formula_40是序凸集，如果对于任意formula_41以及任意formula_42有formula_43。与实区间的情形不同，预序集的序凸集不一定是区间。例如，在有理数的全序集formula_44中，
是序凸集，但它不是formula_46的区间，这是因为2的平方根在formula_46中是不存在的。
设formula_24是一个预序集，且formula_49。包含在formula_50中的formula_36的序凸集关于包含关系构成偏序集。这个偏序集的极大元叫做formula_50的序凸分支。由佐恩引理，包含在formula_50中的formula_36的任意序凸集包含于formula_50的一个序凸分支，然而这种序凸分支不一定是唯一的。在全序集中，这样的序凸分支确实唯一。也就是说，全序集的子集的序凸分支构成分划。
区间算术
区间算术又称区间数学、区间分析、区间计算，在1950、60年代引进以作数值分析上计算舍去误差的工具。
区间算术的基本运算是，对于实数线上的子集formula_62及formula_63：
被一个包含零的区间除，在基础区间算术上无定义。
加法和乘法符合交换律、结合律和子分配律：集formula_68是formula_69的子集。
另一种写法
在法国及其他一些欧洲国家，用formula_70代替formula_71来表示开区间，例如：
国际标准化组织编制的ISO 31-11也允许这种写法。
另外，在小数点以逗号来表示的情况下，为免产生混淆，分隔两数的逗号要用分号来代替，例如将formula_74写成formula_75。若只把小数点写成逗号，就会变成formula_76，此时不易判断究竟是formula_77与formula_78之间，还是formula_79与formula_80之间的闭区间。
政府统计处

政府统计处（简称统计处；英语：Census and Statistics Department，C&SD）是香港特别行政区政府财经事务及库务局辖下的部门，专责根据《普查及统计条例》（第316章）收集香港重要的统计数据，以协助香港特别行政区政府执行决策，亦使社会各界更了解香港的情况，是香港政府负责香港统计数字和人口统计的部门。现任处长是余振强、副处长是余司帆。
政府统计处总部原位于湾仔港湾道12号湾仔政府大楼16楼至22楼及25楼，自2026年3月30日起搬迁至将军澳唐贤街30号将军澳政府合署南座9楼至16楼。
职能
政府统计处的工作可分为三大类：
正确认识各类统计数据的概念及定义，对阐释和运用统计数据，至为重要。统计处除向香港市民提供统计数据外，亦乐意就如何阐释及运用这些数据提供意见，使其发挥最大效用。
政府统计处会定期发布香港各方面的资料，包括人口数据、失业率、国民收入及国际收支平衡及消费物价指数等等。此外，政府统计处亦负责每5年一次的人口普查。
历史
香港人口普查历史可以追溯至1841年进行的第一次，自此以后，人口普查一直定期进行，1931年至1961年期间为主要的中断期。除了人口普查外，其他统计资料搜集亦有间歇进行。
1947年，由汪武先生（Mr. W. G. Wormal）领导的统计处成立，以便组织一个统计系统，就有关零售价格指数及贸易统计等事项进行工作。1948年，曾经有进行人口普查的计划，不过由于该数年间的人口流动太大，计划被最终取消，而当时的统计处亦因而于1952年解散。取而代之，工商署成立了一个统计组，由史卓廷先生（Mr. C. T. Stratton）主管，主要责任是贸易统计。
由于政府决定于1961年进行人口普查，一个临时性质的人口调查处于1959年成立，由彭德先生（Mr. K. M. A. Barnett）担任处长。该部门在完成普查工作后，于1962年解散。1963年，彭德先生获得委任为统计筹审司，隶属当时的辅政司署。他的即时任务是就本港统计工作的未来发展拟备一份报告，稍后的任务则为进行1966年中期人口统计。正是根据彭德先生的建议，政府统计处遂于1967年12月正式成立。
仙石秀久

仙石秀久（，），战国时代至江户时期的武将、大名。信浓小诸藩的初代藩主。治兵卫久盛的四男。原本为越前豪族萩原伊予守国满的养子，而后因仙石本家的兄长亡故，为了延续仙石家，而回去继承家业。之后去侍奉美浓的斋藤家。当斋藤家被织田信长灭掉后，就转而侍奉织田家的羽柴秀吉（即丰臣秀吉）。
生平
早年
仙石治兵卫久盛的四男，于美浓国加茂郡黑岩（现在的加茂郡坂祝町）出生。自称是清和源氏土岐家的支流。原与父亲同为斋藤氏家臣，永禄十年（1567年）斋藤氏于稻叶山城之战灭亡后，投靠织田军，受到信长赏识，命令担任羽柴秀吉的寄骑。永禄七年（1564年），14岁的秀久担任羽柴队（木下队）的马廻众转战各地，极受秀吉宠爱。
元龟元年（1570年）在织田军对抗浅井军的姊川之战中，讨取敌方武士山崎新平。天正二年（1574年），秀吉将近江野洲郡1,000石领地赐给秀久，秀久也迎娶织田家家臣（同时也是黄母衣众一员）野野村幸成的女儿本阳院为正室，甲斐国浪人竹村新兵卫的女儿庆宗院为侧室。
秀吉麾下
在秀吉被任命为中国征伐军之后随军作战，获得战功，于天正六年（1578年）增加了4千石俸禄，后被任命为淡路国方面的大将。天正十年（1582年）六月，织田信长在本能寺之变中去世，秀吉随即展开中国大返还和山崎之战。秀久被委任负责讨伐在淡路与明智光秀结盟的豪族，为淡路的平定作出了贡献。天正十一年（1583年）贱岳之战爆发前，秀久原已抵达近江并准备参战，不过当支持柴田胜家的长宗我部军占据洲本城后，秀吉临时命令秀久前往淡路，以镇压四国势力。秀久攻破洲本城的守将菅达长，并以小豆岛为据点，渡海至四国救援十河存保（第二次十河城之战）。
秀久首先攻打由高松頼邑守卫的喜冈城，但未能攻陷，最终撤退。随后，他在讃岐国引田上岸，并占领了引田城。天正十一年（1583年）四月廿一日，秀久以伏兵袭击长宗我部方的香川信景，取得初战的优势。后再与长宗我部军主力于引田交战（引田之战）。虽曾一度占有上风，但在长宗我部军的猛烈攻势下，秀久终是不敌，引田城陷落。战败后秀久专注于巩固淡路岛与小豆岛的守备，维持濑户内海的制海权，以牵制四国长宗我部势力。秀久虽然败阵，但因敌我态势悬殊且未犯大错，因此并未被追究责任。
天正十一年（1583年），羽柴秀吉消灭柴田胜家的势力后，秀久成为淡路国洲本城5万石大名（另一说法在天正八年1580年成为大名）。天正十三年（1585年）四国征伐结束后，秀久增封至赞岐高松10万石大名。
被贬
天正十四年（1586年），秀吉准备征伐萨摩国大名岛津氏的势力，任命秀久与长宗我部元亲和十河存保一起担任九州征伐军。渡海作战的时候，身为军监的秀久为了抢功制定了有勇无谋的作战计划。依据这个计划作战的丰臣军在户次川之战被岛津家久所率领的岛津军彻底击败，包括元亲的嫡子信亲，十河存保等许多有名的武将因此战死，更显出秀久自己抛弃诸将的军队一路逃回四国的丑态。被这样的行为所震怒的秀吉，没收了秀久所有领地，并将秀久放逐到高野山。
成为大名及晚年
经过德川家康的说项，在天正十八年（1590年）小田原征伐之时，秀久与三男仙石忠政共同率领美浓国约20名旧家臣，以借将的形式加入了秀吉的军队。他穿著挂著铃铛光亮灿烂的铠甲，建立了出众的武功，获得「铃鸣的武者」的称号。在箱根有仙石原这样的地名，相传就是秀久当时奋勇作战的地方。秀久也凭借著战功，获得了秀吉的赦免，并授予其信浓的小诸5万石的领地，重新成为大名。文禄元年（1592年）在秀吉派兵出征朝鲜期间，秀久建造名护屋城有功，获得从五位下越前守官职。文禄三年（1594年），秀久又在伏见城的筑城工程中取得功绩，成为了5万7千石大名。在参与伏见城的筑城过程中，秀久因捕获大盗石川五右卫门，获秀吉赠予石川五右卫门盗取的名物「千鸟香炉」做为奖赏。
庆长五年（1600年），秀久随家康军参加关原之战，跟德川秀忠一起被真田昌幸所固守的上田城所阻，参加关原之战迟到，秀久努力地为秀忠的迟到向震怒的家康谢罪。因此在秀忠担任将军之后，特别重用秀久。到了江户时代，秀久成为了信浓小诸藩的初代藩主，由于过度压榨农民，导致了佐久郡一郡农民逃亡的失态事件，但是在笠取垰、小诸城和城下町的治理则卓有成效。从此，仙石家的名声到一直延续到明治时代。庆长十九年（1614年）五月六日，秀久在由江户返回小诸期间病发在武州鸿巢(现今埼玉县鸿巢市)逝世。
评价
路易斯·佛洛伊斯的日本史中记载：「最低劣的海贼、盗贼，都不及仙石家家臣」，
但也同时这样评价：「他绝称不上高尚，却充满决策力，相当自以为是，乃是广为所知的优秀武将」。
马铃薯片

马铃薯片（亦称洋芋片、薯片），是指由马铃薯制成的零食。制作方法是把马铃薯用切或碾压成型等方式制成薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，营养成分表的脂肪含量通常在33-40%之间。除了最简单地以盐来调味外，市面上不同口味的薯片亦会使用不同调味料及不同香料进行调味。
起源
现存最早的、类似现代马铃薯片的食谱出现在英国知名厨师（William Kitchiner）于1817年出版的“The Cook's Oracle”一书中，这本书在英国和美国出版后都十分畅销。 1822年版本中的「切片或削片马铃薯」(Potatoes fried in Slices or Shavings)食谱中写道：
1825年一本关于法国烹饪的英国书籍中将其称为「Pommes de Terre frites」，要求用「澄清奶油或鹅滴油」煎炸薄片马铃薯，沥干后撒上盐。
美国最早的马铃薯片食谱则可以在（Mary Randolph）的“Virginia Housewife”(1824年）和 N.K.M. Lee的“Cook's Own Book”(1832年）中找到，两者均明确引用了基钦纳的食谱。
知名起源传说
薯片起源有流传相当广说法。19世纪中，炸马铃薯条在美国纽约州的渡假胜地萨拉托加泉就已经出现。此类食品在18世纪风靡法国，而托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）作为一位热爱美食的美食家，在担任美国驻法大使时接触到了大量法国美食，并在厨师（James Hemings）和奥诺雷·朱利安(Honoré Julien)的帮助下，将不少法国菜肴引入美国，其中可能就包含了炸薯条。
根据传说，（George Crum）作为一名厨师在萨拉托加泉当地的（Moon's Lake House）任职时，一直是按照当时标准的法国尺寸制作并提供法式炸马铃薯条。1853年8月24日时，一位顾客因为乔治制作的炸薯条过厚而退回餐点。乔治遂制作了更薄的薯条，但仍未能让顾客满意。被激怒的乔治决定教训这位顾客，他将薯条切得非常薄，炸得非常脆，并加了大量的盐。没想到，这位顾客对这种薄如纸的薯片非常满意。 其他顾客也要求乔治为他们制作这种薯片，这道菜品从此成为月亮湖旅馆餐厅的特色菜之一。
这个传说有多个版本，各版本之间的细节略有不同。有的说法认为薯片的发明纯属偶然，并无难缠的顾客；有的则称那位顾客是百万富翁范德比尔特（Cornelius Vanderbilt）。主角的身份也多有不同，除了最常见的乔治·克鲁姆外，被认为是发明者的名单包括餐厅里的另一位厨师—乔治的妹妹凯瑟琳·威克斯（Catherine Wicks）、月亮湖旅馆餐厅的老板卡里·穆恩（Cary Moon）或其第一任妻子哈丽特·穆恩（Harriet Moon）、第二任妻子芙丽乐芙·穆恩（Freelove Moon）、到可能在月亮湖旅馆餐厅工作过的厨师芙萝拉（Flora），甚至是只留下Auntie称呼的不知名女厨师等等。
尽管这个传说广为流传，却没有证据表明乔治·克鲁姆曾宣称自己发明了薯片。萨拉托加当地居民大多是在乔治·克鲁姆去世多年后才听说此事。范德比尔特确实是月亮湖旅馆餐厅的常客，然而1853年夏天他和家人搭乘私家蒸汽游艇北方之星号（North Star）去了欧洲旅行，不在萨拉托加。薯片甚至可能并非月亮湖旅馆餐厅首创。据1849年8月2日《纽约先驱报》的一篇报导，当地的一位「厨师伊丽莎」，其「炸马铃薯的名声已成为萨拉托加的一个突出的话题」。该报导中提到：「谁能想到，简单的马铃薯竟能成为如此奢华的享受！」可知厨师伊丽莎的炸马铃薯很可能已经与原始的炸薯条有明显不同。
虽然乔治·克鲁姆发明薯片的故事可能只是传说，但他仍然对薯片的推广起到了重要作用。月亮湖旅馆餐厅推出这种极薄的炸薯片后，它们开始被称为萨拉托加薯片。乔治在离开月亮湖旅馆餐厅后，开设了一家名为Crum's的餐厅，萨拉托加薯片也同样成为了该餐厅的一大特色。
生产
早期历史
洋芋片最初只在餐厅作为一道菜肴，到了19世纪末期，人们开始尝试将洋芋片配送到杂货店进行销售。最早有纪录的可能是俄亥俄州的威廉·塔彭登（William Tappenden），他在1895年开始将洋芋片装箱并以马车配送，出售给当地商店。随后，许多洋芋片制造商也纷纷成立。新罕布夏州的花岗岩州洋芋片工厂于1905年成立并运营到2007年；麻萨诸塞州莱姆斯特市的莱姆斯特洋芋片公司于1908年成立（后来改名为Tri-Sum）；俄亥俄州代顿市的于1910年成立；德州休士顿市由乔治·登特勒成立的Dentler Maid薯片也成立于1910年，该品牌经多次并购后最终由乐事收购。这几家公司均被认为是美国最早期的薯片制造商之一。
机械化生产
早期的制造薯片时，马铃薯的去皮和切片都是手工进行，随著薯片产业的发展，各种工具应运而生。宾
传真

传真（英语：Fax，全名称为Facsimile，源自拉丁文“"fac simile"”，意为“制造相似”）是一种用以传送文件复印本的电讯技术；而传真机就是负责传送这些文件的机器。随著时代的演进，传真的使用率持续减少。
历史
1843年，取得机械式传真机专利，他以其对电子时钟钟摆的知识制作了第一个由前至后逐行扫瞄机制。
1861年，第一部传真机Pantelegraph由Giovanni Caselli公司出售，当时电话尚未正式被发明。
1924年，理查·兰杰发明无线电传真。
1929年，发明的取得专利，是当时机械影像扫瞄及传送的先驱。早期的传真机采用氨水来作显影液，到后期才出现才用特别热感纸的传真机。
1985年，创办的公司推出用在个人电脑的传真扩充卡。
现在的传真机大多数都采用喷墨或镭射列印。
概览
传真机其实是影像扫描器、数据机及电脑打印机的一种合体，扫瞄器把文件的内容转化成数码影像，数据机则把影像资料透过电话线传送，在另一端的打印机则把影像变成原文件的复印本。
现代传真技术要到1970年代中期，当以上三种技术皆有足够进展及合理成本后才进入实用阶段。传真机首先在日本流行，因它比其他例如电传打印机等类似技术有明显优势。当时由于未有易用的输入法工具，手写汉字比键盘输入文字来得更方便。传真机的成本逐渐降低，到1980年代中期，传真机已在全世界流行起来。
功能
传真机使用黑白（bitonal）模式，以100x200或200x200dpi的解像度，每分钟约可传送一页或以上的印刷或手写文件。传送速率为14.4kbit/s（千比特每秒）或更高，传真机支援由2400bit/s起的速率，这种传送影像格式称为ITU-T（前称CCITT）fax group 3或4。
最基本的传真模式只可传送黑白影像，A4大小的原件以每行1728像素及每页1145行扫瞄，所得的资料将以专为手写文字优化的哈夫曼编码技术压缩，可达到1/20的压缩率。以9600 bit/s的速率，每页1728×1145 bits，平均1页需要10秒作传送，相比下未经压缩的资料则需要3分钟作传送。压缩技术采用哈夫曼codebook把每条扫瞄线中黑与白的长度编码，亦由于两条相邻的扫瞄线通常十分相似，因此只把有分别之处编码以节省频宽。
用以传送传真的编码技术有：改良哈夫曼编码（Modified Huffman，MH编码）、Modified READ（MR，亦被称为CCITT Group 3 fax encoding或CCITT T.4）及Modified Modified READ（MMR，亦被称为CCITT Group 4 fax encoding或CCITT T.6）。
有多种传真标准（fax classes），包括Class 1、Class 2及Intel CAS.
传真机采用多种电话线调制技术，在数据机接通时的握手（handshaking）决定，传真机会使用双方皆支持的最高传送速度，通常最低为14.4 kbit/s。
1970年代至1990年代的传真机通常采用热感打印（thermal printer）技术，但自1990年代中期开始，渐渐转为以热传打印（thermal transfer）及喷墨打印技术为主流。
喷墨打印的其中一个优点，是可以合理价格印制出彩色文件，因此，不少喷墨打印传真机都声称具有彩色传真功能。彩色传真已经有名为ITU-T30e的标准，但这种技术仍未被广泛支援，而大部份彩色传真机只可与同一品牌的传真机传送彩色文件。
代替品
传真机的现代代替品就是透过电子邮件把电脑影像档案以附件方式传送。如此便可传送彩色影像，并可享有更高解像度。
如下图的网路传真则是较复杂的转换技术，它可以把电脑发出的文字档或扫描图片档透过网路上传至一个特殊伺服器，该伺服器可以把档案跨接传送到电话线讯号进入一般传统传真机的收讯方；本科技的发明在于电脑普及化的过程中还是有一些老公司没有电脑，或是老一辈的员工不习惯使用电脑，所以需要把电子邮件和传真讯号做双向转换，以使双方均能交流。
已有不少研究让接收一方可更有效率地处理接收到的传真，现在的数码储存远比1970年代廉宜，但垃圾传真则成为常见问题，也造成不少纸张浪费。一些较昂贵的通讯伺服器不会立即把接收到的传真印出，而会把传真集合至一个信箱，并以其他方法储存及转发，例如电子邮件或话音邮件，参看统一讯息（Unified Messaging）。
庆长

庆长是一个日本年号，接在文禄之后，元和之前。即公元1596年到1615年为止之间。这时代的天皇是后阳成天皇、后水尾天皇 。天下人是时任太合的丰臣秀吉与后继的幼子丰臣秀赖。江户幕府的将军是德川家康、德川秀忠。
典故出处
出自《毛诗注疏》的「文王功德深厚，故福庆延长也」之句。
香港津贴中学议会

香港津贴中学议会是一个由香港津贴中学校长共同创立的组织，成立于1970年。现任主席是乐善堂余近卿中学校长刘振鸿。
百都河

百都河，又称百南河，红河支流，发源于云南省富宁县龙能山，经广西百色那坡县流入越南高平省境内，与儒桂河汇集后，称吟江，其后汇入红河。
百都河由于属于“红河”支流，在广西境内为独立水系，多被称为“百都河红河水系”，广西境内流域面积为1454平方公里，境内河段长度为62公里，多年平均年径流量11.6亿立方米。