mot · GN02Ub19 · 2000-04-06 00:00:00 — Motion till riksdagen1999/2000:Ub19av , Inga (m)med anledning av prop. 1999/2000:68 Vissa skolfrågorRegeringen föreslår att ämnet hemkunskap i skall ändra namntill hem- och konsumentkunskap. Ändringen är föranledd av att grundskolanskursplaner i alla ämnen, inklusive hemkunskapsämnet, har reviderats. Ämnetsägs genom kursplanerevideringen få en tydligare inriktning mot konsument-kunskap.Vi vill med anledningen av förslaget poängtera att det naturligtvis ärviktigt att modernisera och anpassa kursplaner efter tidens villkor. Det kom-plexa samhället ställer krav på större kompetens hos de enskilda individernaoch på hushållen. Ämnets syfte och roll i utbildningen är att ge kunskaper förlivet i hem och familj samt förståelse för det värde dessa kunskaper har förmänniska och samhälle.Ämnets hushållsperspektiv ger eleven förmåga att värdera och hantera detökade flödet av information och ger förståelse för att individens/hemmetshandlingar och vanor har betydelse för ekonomi, miljö, hälsa och väl-befinnande. Inte minst förståelse för samspelet mellan hushåll, samhälle ochnatur utgör grunden för den unga människans aktiva deltagande i formandetav en medveten livsstil och ett hållbart samhälle.Vi vill också betona ämnets praktiska karaktär. Genom att handgripligenutföra arbetsuppgifter utvecklas den unges förmåga att identifiera, analyseraoch formulera frågor samt reflektera över vilka konsekvenser olika lösningarav arbetsuppgiften får, i praktiken värdera olika livsstilar och val.Vi anser att namnändringen på intet sätt får uppfattas som att ämnet nuenbart har blivit teoretiskt och att de praktiska momenten kan utmönstraseller att det nya namnet tas som intäkt för att "teoretisera" ämnet! Elevernasarbetsuppgifter skall även i fortsättningen flätas samman till en helhet genomatt man förbereder och tillreder en måltid. Matlagning, dukning, samvaro kanske som information ges om vilka livsmedel och övriga produktersom ingår. På ett naturligt vis sker då reflektioner över vilka val av livsmedeletc. som görs och över produktinformation och pris.Vi vill också framhålla matens betydelse för hälsa och välbefinnande.Dagligen rapporteras om att antalet överviktiga, inte minst barn ochungdomar, ökar. Hjärt- kärlsjukdomar, diabetes och andra vällevnadstillståndbreder ut sig. Sambandet mellan mat och hälsa är väl känt och dokumenterat.Med detta som bakgrund vill vi starkt poängtera vikten av att de praktiskamomenten inte utmönstras. De praktiska momenten förstärker i ställetinlärning av kunskaper av vikt för livet i hem och familj och inte minst deungas förståelse för olika samband mellan mat och hälsa. Detta ger en insiktom att var och en kan påverka sin egen livsstil.HemställanHemställanMed hänvisning till det anförda hemställs1. att som sin mening ger regeringen till känna vad imotionen anförts om att ändringen av namnet på ämnet hemkunskapskall uppfattas som en förstärkning av de praktiska momentens be-tydelse för vinnandet av insikt i konsumentkunskap,2. att som sin mening ger regeringen till känna vad somi motionen anförts om vikten av det praktiska arbetets roll för in-lärning av matens betydelse för hälsa och välbefinnande och förståelseför sambandet mellan mat och hälsa.Stockholm den 5 april 2000Inga Berggren ()()