mot · GI02L715 · 1995-01-25 00:00:00 — Det är av största vikt för hela samhällets hushållande medresurser att kost och konsumentkunskap ges ökad prioritet iutbildning och rådgivning för såväl ungdom som vuxna.Skälen är följande:Hemmet är med en omsättning av 5--perperson och livsomlopp. av den disponibla inkomstenanvänds till livsmedelsinköp, varav 1/3 utanför kostcirkeln.Jämförelsevis går till boendekostnader.Ungdomarmåste redan i ges kunskap att ta hand om sinegen välfärd och livsstil. Skolan har här ett stort ansvar förhälsofostran, där kost- och konsumentkunskap tillsammansmed miljö- och ekonomiutbildning är av utomordentligbetydelse för individens utveckling.Kurser i''vardagskunskap för ökat självförtroende'' till arbetslösa,utförsäkrade och socialtjänsttagare är ett effektivthjälpmedel för att undvika ohälsa.Kost ochkonsumentkunskap är viktiga fortbildningsområden för allasom arbetar med människor och mat inom t ex barnomsorg,vårdyrken, äldreomsorg och turistnäringen.En utbyggdkonsumentrådgivning i alla län stärker konsumentensinflytande i konsumentfrågorna som storasamhälleliga besparingar görs i privatekonomierna vidsocialtjänsten, i arbetslöshetskassan och vårdapparaten.Sverige behöver mer kunniga och aktiva konsumenter för attmöta det ökade mediautbudet och den internationaliseringsom står för dörren. Det är av största vikt at sakligt upplysakonsumenterna om odlingsmetoder, beredning och tillsatseri den mat som konsumeras från såväl svenska somimporterade livsmedel, för att minska människors oro. Dettaär en stor fråga för den framtida konsumentrådgivningen.Inom alla ovanstående områden krävs samarbete mellanbefintliga organisationer samt en ökad makt ochorganiserande av konsumenterna i ett nerifrån och upp-perspektiv.Det är viktigt att detta arbete sammanhålls med bredförankring och nätverk, hög kompetens, neutralt utfört ochrikstäckande i alla län. Alla dessa kvaliteter besitterHushållningssällskapen och deras 25 hemkonsulenter.Hushållningssällskapen har cirka 100.000 medlemmar varavcirka 1/3 kvinnor. Hushållningssällskapen är den största ochmest rikstäckande kunskapsorganisationen inomkonsumentfrågor, som med sin offentligrättsliga status börges ökade samhälleliga uppgifter inom kost- ochkonsumentsektorn inom ramen för ettmarginalkostnadstänkande. Hushållningssällskapen satsarnämligen själva per årinom konsumentområdet för att oegennyttigt föra utbudskapet om hushållning med våra resurser genom såvälteori som praktiskt arbete i hela kedjan från jord till bord. Med hänvisning till det anförda hemställs1. att som sin mening ger regeringen till kännavad i motionen anförts om att satsning på ökadkonsumentrådgivning ses som en investering för samhället,som snabbt lönar sig för staten genom friskare befolkning,minskade vårdköer, ökad hushållning i hemmen som ledertill mindre bidragsbehov samt minskad oro hoskonsumenterna,2. att som sin mening ger regeringen till kännavad i motionen anförts om att satsningen skall ses som ettled i ökad saklig och neutral konsumentvägledning påhemmamarknaden i en ökad internationalisering,3. att som sin mening ger regeringen till kännavad i motionen anförts om att Hushållningssällskapen ochderas hemkonsulenter ges en samordnande nyckelroll isamhället i ovanstående frågor som kunskapsspridare länsvismed koppling till och Sverigeskonsumentråd centralt.