mot · GF02Ub244 · 1992-01-27 00:00:00 — Det moderna samhället ställer stora krav på bådekvinnors och mäns kunnande om kost och hälsa, ekonomioch miljö i teori och praktik. För individen och den storavärlden blir grundläggande kunskaper inom dessa områdenallt viktigare. I familjen och den lilla världen är färdighetersom att planera ekonomi och inköp och att utföravardagslivets varierande arbetsuppgifter en stor tillgång. IEuropas bästa skola bör det vara en självklarhet att detfinns utrymme för att utbilda kunniga konsumenter ochmiljömedvetna individer.Hemkunskap -- Konsumentekonomi --HushållsekonomiBenämningen hemkunskap kan ge sken av ett enkeltämnesinnehåll som lätt kan läras ut. Det är dock förknippatmed vissa svårigheter att hitta en benämning som täcker dettvärvetenskapliga område som ämnet representerar.Måhända att ''Home economics'' bättre uttrycker vad dethandlar om? Det handlar om att eleverna skall få kunskaperom att rationellt och ekonomiskt sköta hemmet ochboendet och om att använda egna och gemensammaresurser med förnuft.I hemkunskapen finns arbetsglädjen. Eleverna tillämparsina färdigheter i bland annat matematik, biologi, kemi ochsvenska (läsförståelse) på ett direkt sätt. De får svar somluktar, smakar och känns. Effektiviteten i inlärningen avmånga teoretiska ämnen förbättras. Motorik,koordinationsförmåga, koncentration och kreativitet övaspå ett naturligt sätt. I ämnet hemkunskap lär sig pojkar ochflickor att själva klara av de vardagsnära situationerna. Allahar vi nytta och glädje av att vardagslivet fungerar.Jämställdhetsfostran måste likväl som att lära godakostvanor börja . Obligatorisk hemkunskap bör därförbörja på lågstadiet.Individ och hälsaAtt sambanden mellan kost och hälsa är stora är väl käntidag. När det gäller att förebygga cancer och hjärt- ochkärlsjukdomar är denna kunskap viktig. Att utföra enhandling, till exempel att tillaga en näringsriktig måltid, ärenligt många forskare det bästa sättet att åstadkommabeteende- och attitydförändringar. Det effektivaste ochbilligaste sättet att nå alla barn och deras föräldrar är att låtaämnet hemkunskap få garanterad tid i grundskolan.Individ -- hushåll och ekonomiAtt kunna planera ekonomi och inköp sparar tid ochpengar både åt hushållen och samhället. Inträdet på EG-marknaden kommer att innebära ett utökat varuutbud. Jukunnigare konsumenter desto bättre ekonomi förindividerna och desto bättre varor. Utbildningen ikonsumentekonomi bör därför starta i grundskolan.Individ -- hushåll och miljöValet av varor, förpackningar med mera ärbetydeslsefulla för vår miljö. I hemkunskapen kan elevernagöras medvetna om och konkret praktisera hushållningenmed resurser. De får insikt i det egna ansvarets betydelseför att förbättra miljön.Mat och kulturDen svenska matkulturen är viktig att föra vidare tillnästa generation liksom kunskapen om invandrarnasmattraditioner. Måltiden är också en utmärkt mötesplats idet pluralistiska och mångkulturella samhället.UtvärderingSkolans huvuduppgift är att ge eleverna goda kunskaperoch färdigheter. I en snabbt föränderlig värld behövsmänniskor som kan skapa nya mönster av kända fakta. Iämnet hemkunskap tränas eleverna att omsätta teori tillpraktik, vilket också gör att en utvärdering kan göras på ettkonkret och sätt.LärarrekryteringObligatoriska ämnen kommer att betraktas somprioriterade medan frivilliga ämnen sätts längre ner pårangskalan. Detta är en tydlig signal till blivande lärare ochytterst få/inga lärarstuderande kommer att väljakombinationer med hemkunskap. Om ingen nyrekryteringsker blir det inte heller några behöriga lärare . Med hänvisning till det anförda hemställsatt som sin mening ger regeringen till kännavad i motionen anförts om vikten av ämnet hemkunskap igrundskolan.