mot · G902ub247 · 1986-01-24 00:00:00 — och () Hushållsutbildningen Den utbildning vi har vid våra hushållsskolor runt om i landet är hotad. De tongångar som hörs från centrala instanser och från den socialdemokratiska regeringen ger klart besked om detta. Vi är helt övertygade om att dessa skolor och denna utbildning borde utvecklas i stället för att läggas ned. Det är helt enkelt vår plikt att se till att våra ungdomar ges möjlighet till en god hushållsutbildning, innan både deras hälsa och ekonomi spolieras. Aldrig någonsin har det varit så viktigt som med denna utbildning. De naturliga läromästarna hemma finns inte där längre. De har förvärvsarbete eller också har de inte själva fått denna kunskap. Våra livsmedel förvanskas alltmer och behandlas ibland till oigenkänlighet - för att livsmedelsindustrin på det sättet skall kunna erbjuda konkurrenskraftiga priser. Med reklamens hjälp lyckas man övertala okunniga människor till oförståndiga köp. Det blir allt svårare att klara den personliga ekonomin. Det är framför allt unga familjer som inte har råd att göra några misstag. (Felaktigt sätt att tvätta t. ex. en lamullsjumper kan betyda en förlust på .) Det behövs kunskaper för att kunna stå emot den reklam vi får - kunskap för att i den uppsjö av produkter som finns kunna välja ut de fina svenska produkterna och livsmedlen. Det är genom livsmedlen vi får den näring som är grunden för vårt välbefinnande. Det behövs kunskap för att välja kläder, möbler och husgeråd av rätt kvalitet. Det behövs kunskaper för att kunna ta till vara det vi skaffar oss, sy och laga, återanvända, odla, laga sin egen mat och baka sitt eget bröd. Kan man det här, ja, då kan man spara mycket pengar i hushållskassan. Man kan också komma ifrån de farliga och allergiframkallande ämnen som ibland finns i färdiga produkter. Det behövs kunskaper om hur man skall ge barnen en så fin start som möjligt i livet och kunskaper om hur man skall få bra relationer till sina medmänniskor. Allt detta och mer därtill får man lära sig på en termin eller en årskurs på en hushållsskola. Egentligen är det underligt att vi lägger så liten vikt vid vårt eget kosthåll. För när det gäller våra husdjur är vi väldigt noggranna så att de får alla näringsämnen, mineraler och spårelement i tillräcklig mängd, eftersom vi vet hur viktig maten är för hälsan. En mycket stor del av de människor som söker vård har fått sina besvär på grund av felaktig näringstillförsel. Brist på näring ger många bristsjukdomar men även olustkänslor. Forskningsresultat visar att människor med dåliga kostvanor, bl. a. magnesiumbrist, lättare blir alkoholister. Motivet för statsmakternas ovilja att satsa på hushållsutbildningen har bl. a. varit det bristande meritvärdet för arbetslivet. Vi anser tvärtom att i dagens arbetsliv finns ett växande behov av människor som är utbildade i kost- och näringslära. Det gäller t. ex. personal i hemsjukvården, övrig vårdpersonal, förskollärare och lärare i samt de hälsoplanerare som i allt större utsträckning anställs i landstingen. För dessa och flera andra yrkeskategorier är dessa typer av kunskaper av mycket stort värde, ja t. o. m. nödvändiga. Listan på motiv för att satsa mer på utbildning i konsumtion och hushållslära kan göras mycket längre men det borde inte behövas. Som inledningsvis antyddes går inte statsmakternas tankar riktigt i dessa banor. Mot den bakgrunden finner vi det angeläget att gör ett uttalande om det stora behov som finns av denna utbildning och vilket värde våra hushållsskolor utgör. Hushållsskolorna skall inte avvecklas utan utvecklas! Med hänvisning till vad som ovan anförts hemställer vi 1. att som sin mening ger regeringen till känna vad som i motionen anförts om hushållsutbildningens betydelse för familjernas ekonomi och för folkhälsan, 2. att hos regeringen begär åtgärder för att behålla och utveckla hushållsutbildningen. () () 1985/86 Ub247