mot · G3021380 · 1980-01-17 00:00:00 — Motion 1979/80:1380 av och om åtgärder för att främja yrkesfisket Det traditionella yrkesfisket hotas nu på många sätt. Havsföroreningarna spelar sin roll, men ett värre hot mot fisket är det rovfiske som leder till utfiskning, fångstkvoteringar och utökningar av nationella fiskegränser som utestängt många fiskare från andra nationer. a. för att kompensera detta har man runt om i världen startat många delvis stora projekt i fråga om odling av fisk, skaldjur och musslor. Internationellt talas det ofta om de betydande bidrag till mänsklighetens försörjning och sysselsättning som en utvecklad s. k. aquakultur kan ge. I skördas drygt odlad fisk. I producerar ca och ca odlad fisk. Särskilt intressant tycks nu vara den ökade odling av musslor som förekommer runt om i världen, inte minst i . producerar sålunda ca musslor , ca och ca . I har det varit relativt tyst om både fisk- och musselodling. Speciellt musselodlingen torde vara av stort intresse för . Huvudparten av den svenska musselkonsumtionen utgörs av importerade musselkonserver från främst men även från . I produceras endast ca musslor , medan vi teoretiskt skulle kunna producera upp till musslor på . Som råvara är svenskodlade musslor inte dyrare än importerade, men svenskproducerade musslor har blivit dyrare än importerade eftersom förädlingsindustrin av naturliga skäl inte vågat satsa kraftigt på maskinell utrustning för musselbehandling och musselkonservering tillgången på råvara har varit osäker. Den svenska erbjuder en mycket bra miljö för musselodling. Vattnet är rent och näringsrikt, tillgången på mussellarver är stadig och säker, och på grund av vattnets renhet behövs inte de dyrbara reningsåtgärder som är nödvändiga i t. ex. eller . Vattenkvaliteten är mycket avgörande, vilket framgår bl. a. av att inte tillåter import av spanska eller holländska musslor. Musslor är också billiga att producera, bl. a. därför att man i motsats till vad som gäller för vanlig fiskodling inte har några kostnader för foder. Odlingarna i ger hög avkastning per hektar, och musselköttet är en högvärdig näring till lågt pris. Odlade musslor är f. ö. mer fullmatade än vilda och dessutom oftast rena från grus eller pärlor. 1 1979/80. 1979/80 13801388 Musselköttet har hög proteinhalt och låg fetthalt, och innehållet av mineralämnen är förhållandevis stort. Proteinet är av god kvalitet och innehåller samtliga essentiella aminosyror. Musslor kan dessutom produceras inom landet även under kristid eftersom produktionen inte är beroende av tillförsel från utlandet av olja, konstgödning och maskinutrustning. Storproduktion av musslor skulle kunna ge arbete åt en hel del människor, framför allt i , och vara ett synnerligen bra komplement till skärgårdsfisket. Svenska fisk- och musselodlare kämpar en ojämn kamp mot utländska konkurrenter, ty importerade musslor och fisk är genomgående billigare än svenska produkter. Trots att kvaliteten på de svenska produkterna oftast är högre föredrar konsumenterna därför de importerade. De producentländer vi köper från ger i många fall statligt stöd till fryslagring, hantering m. m. Dessa subventioner gör att priserna kan hållas nere. Något liknande förekommer inte i . Endast i vissa fall har s. k. skärgårdsstöd förekommit till fiskodlingsanläggningar. Därför bör uppdra åt regeringen att genom förslagsvis försorg utreda möjligheterna till en utökad aquakultur i vårt land samt att komma med förslag till stimulansåtgärder för att åstadkomma ökat forsknings- och utvecklingsarbete på detta område. Vidare bör regeringen utreda vilka positiva åtgärder statsmakterna kan vidta för att en utvidgad aquakultur skall kunna utnyttjas ekonomiskt. Med stöd av det ovan anförda hemställs att begär att regeringen utreder frågan om en utvidgad aquakultur i i enlighet med vad som i motionen anförts. () ()