Chang-Su/ko-wiki-250611 huggingface dataset:
폭주기관차

《폭주기관차》()는 1985년에 공개된 미국의 액션 스릴러 영화이다. 황량한 알래스카를 배경으로 탈옥범 2명과 여자 철도 승무원이 고장 난 기관차에 갇히면서 벌어지는 일을 묘사하고 있다. 우리말 녹음. KBS 성우진 (1993년 2월 27일)
모즈도크

모즈도크(; )는 북오세티야 공화국 남부에 위치한 도시이다. 모즈독스키 군에 속해 있다. 역사. 이 도시의 이름은 카바르디어로 "빽빽한 숲"을 의미하는 мэз дэгу에서 유래되었다. 1759년에 지어져서 1785년에 도시로 등록되었다. 당시 이 도시의 민족 구성은 조지아인, 아르메니아인, 카바르딘인, 오세트인, 그리스인으로 구성되었다. 2003년 6월에 이 도시에서 폭탄 테러가 발생했다. 같은 해인 8월 1일에는 이 도시의 병원에서 이 병원을 목표로 삼은 커다른 트럭 폭탄이 충돌해서 50명 이상이 사망했다. 지리. 테레크강의 좌안에 위치하고 블라디캅카스에서 북쪽으로 92km 지점에 위치해 있다. 인구는 4만2,865명 (2002년)이다. 문화 및 교육. 10개의 중등 학교, 음악 학교, 극장이 위치해 있다.
문화일보

문화일보(文化日報, The Munhwa Il-bo)는 대한민국 서울에서 발행되는 석간(주 5일 발행) 일간지이다. 1991년 11월 1일 창간되었으며 본사는 서울특별시 중구 새문안로 22에 있다. 1991년 11월 1일 서울 종로구 세종로에 소재한 현대상선 빌딩에서 전직 동아일보 기자 출신 언론인 이규행 등 전직 언론인과 현대그룹의 후원으로 창간했다. 역사. 창간 당시에는 종합일간지의 허가를 받지 못해 석간, 문화전문지로 출발했으며 이후 종합지로 전환했다. 현대그룹에 의해서 창간돼 사명이 현대문화신문으로 등록되었다. 현대그룹의 후원을 바탕으로 소설가 박경리씨의 토지를 연재했으며 김성환의 고바우 영감 4컷 만화도 인기리에 연재했다. 1995년 7월 종합지로 전환하면서 고급지 개념을 도입해 국내 최초로 오피니언면을 만들어 국내 유수의 필진을 고용해서 다양한 시각을 제공해왔다. 그러나 1998년 한국이 국제통화기금(IMF)의 유동성위기를 겪을 당시 현대그룹에서 완전히 분리, 독립경영체제로 돌아섰다. 몇번의 조간 논의가 있었으나 석간을 그대로 유지해오고 있으며 1999년 11월부터 지면을 살구빛 고운종이로 바꾸었다. 당초 광화문 현대상선 빌딩에서 신문을 발간하다가 1994년 현재의 서대문의 옛 동양극장자리에 10층 사옥을 신축하여 이전했다.
문화일보

2009년 12월 현재 대표이사는 이병규, 편집국장은 김병직 김대중 정부 당시 현대그룹이 추진했던 대북 포용정책인 햇볕정책으로 인하여 대북정책에 있어 진보적 색깔을 드러내기도 했으나 2000년대 중반부터 보수적인 성향을 드러냈다. 문재인 정부에서 유신헌법에서 유래한 자유민주이지만 헌법에 근거가 없는 자유민주주의 수호자를 자처하고 있다. 논란 및 사건사고. 신정아 누드 공개 논란. 2007년 9월 13일 문화일보가 문화계 유력인사의 집에서 신정아의 누드사진이 발견되었다며, 지면(3면)에 몸통 부분에 모자이크 처리가 된 2장의 사진을 게재하였다. 문화일보는 누드사진이 신정아가 영향력 있는 인사들에게 성 로비를 했을 증거라며 의혹을 제기하였다. 그러나 네티즌들과 시민단체는 누드사진 게재가 사건의 본질인 변양균 전 정책실장의 비호 의혹에서 빗나간 인권침해라며 비난하였으며 신정아 자신도 조작된 사진이라고 주장하였다. 이에 문화일보는 누드사진이 국민의 알 권리를 위한 어쩔 수 없는 선택이었다고 반박하였다. 문화일보는 2007년 10월 18일 신정아 누드 사진 게재에 대해 사과하였다. 한편, 문화일보는 연재소설 강안남자의 선정성 논란에 따라 한국신문윤리위원회로부터 ‘경고’를 받은 바 있다. 세월호 침몰 사건 관련 오보. 2014년 4월 16일 세월호 침몰 사건관련 뉴스보도 중 '침몰이 일어난 후 전원구조 되었다'라고 보도하여 관련 학부모들과 국민들에게 혼란을 주고 초기 대응에 부정적인 영향을 미쳤다.
펜실베이니아 주립 대학교

펜실베이니아 주립 대학교 또는 펜스테이트(Pennsylvania State University 또는 Penn State, PSU)는 미국 펜실베이니아주 전역에 위치해 있는 미국 공립대학교로서 퍼블릭 아이비리그의 일원이다. 공과, 자연과학, 경영학으로 특히 유명한 대규모의 연구 중심 대학으로써 사회에서 활동 중인 누적 졸업생 수도 매우 많아, 그만큼 동문 인프라도 탄탄하다. 학교 교육 커리큘럼이 잘 갖추어져 있고, 재학생을 위한 교내 복지 시설이 잘 구성되어 있어 학교에 대한 만족도도 상당히 높다고 한다. 현재 펜스테이트의 총장은 에릭 배런(Eric J. Barron)이다. 파란색과 하얀색을 학교의 색으로 사용하고 있다. 참고로 펜실베이니아 주립 대학교는 필라델피아에 위치한 사립대학인 펜실베이니아 대학교와는 별개의 종합대학이다. 캠퍼스. 행정중심 캠퍼스는 유니버시티 파크(University Park)라는 도시에 있다. 유니버시티 파크 캠퍼스 이외에도 펜실베이니아주 전역에 19개의 연방(Commonwealth) 캠퍼스와 5개의 특수목적(Special Mission) 캠퍼스가 존재한다. 독립적으로 운영되고 서로 다른 졸업장을 수여하는 여타 다른 멀티 캠퍼스 시스템 대학들과는 다르게, 펜실베이니아 주립대학교는 "One university, geographically distributed"라는 개념으로 한 명의 총장과 하나의 이사회가 존재하고, 캠퍼스와 상관없이 동일한 성적표와 졸업장(캠퍼스 구분 없이 "The Pennsylvania State University"로 표기)을 수여한다. 따라서, 펜실베이니아 주립대는 유니버시티 파크 캠퍼스를 본교(Main)라고 하지 않고 "Administrative and research hub" 캠퍼스로 규정한다.
펜실베이니아 주립 대학교

역사. 1855년에 펜실베이니아 농업 고등학교로 시작하여, 1863년에 종합대학이 되었으며, 1874년에 펜실베이니아 주립 대학(The Pennsylvania State College)으로 이름을 바꾸었다. 교육 및 연구. 구성. 펜스테이트에는 문리대, 농대, 공대, 경영대, 커뮤니케이션대, 지구(광물)과학 및 공학대, 사범대, 보건 및 인간 개발대, 과학대가 있으며, 전문 직업 학교로는 의대, 수의과대등이 있다. 특히 산업 및 제조공학과(산업공학), 석유시추공학과, 그리고 농대 등의 학과는 미국 최초로 학과가 개설되고 학위가 주어진 것으로 유명하다. 그리고 미국에서 가장 큰 규모의 기상(대기)학과를 보유하고 있다. 평가. 매년 미국 국내 대학 순위를 발표하는 U.S. News & World Report에서 2022년 현재 77위에 랭크되어 있다. 특히 경영학과 엔지니어링은 톱 20위권, 지구 과학대는 6위에 속해있다. 또한 세부 전공으로는 산업 및 제조공학과(산업공학과; Industrial and Manufacturing Engineering)는 4위, 신체역학(Kinesiology)은 1위, 재료공학(Material Science and Engineering)은 8위, 석유 및 천연가스 공학(Petroleum and Natural Gas Engineering)은 5위, 공-물리학(Engineering Science)은 5위, 지리학(Geography)은 1위, 지질학(Geology)은 3위 등으로 높은 점수를 받고 있으며, 건축, 환경, 천문, 화학 등을 포함한 자연 계열 전 분야도 수준급으로 알려지고 있다. 미국 공립 대학중에서는 8위에 선정되었다. 대규모의 연구 중심 대학인 펜스테이트는, 연구 의뢰비 규모에서 민간 기구에서 받는 규모는 전국 1위, 정부에서 받는 규모로는 전국 15위를 차지한다.
펜실베이니아 주립 대학교

스포츠. 펜스테이트는 1990년에 미식축구 코치 조 파터노(Joe Paterno)와 학장 브라이스 조던(Bryce Jordan)의 주도 아래 중서부의 미국 대학 스포츠 리그인 빅텐 콘퍼런스(Big Ten Conference)에 가입하였다. 원래 10개의 학교로 이루어져 있던 빅텐 콘퍼런스는 펜스테이트의 가입으로 현재 11개의 학교로 이루어져 있지만 여전히 빅텐 콘퍼런스라는 이름을 유지하고 있다. 29개에 달하는 각종 대학 스포츠 팀들은 60차례에 걸쳐 전미 챔피언에 오를 정도로 그 실력이 대단하다.
로랑데지레 카빌라

로랑데지레 카빌라(, , 1939년 11월 27일~2001년 1월 18일)는 콩고민주공화국의 정치인으로, 제 3대 콩고민주공화국의 대통령이었다. 르완다, 우간다 등의 지원을 받아, 콩고민주공화국에서 32년간 철권 통치한 모부투 세세 세코를 축출하고 대통령에 올랐으나, 2001년 암살되었다. 이후 그의 아들 조제프 카빌라가 대통령직을 승계하였다. 초기. 카빌라는 벨기에령 콩고의 카탕가 주에서 루바인 아버지와 룬다인 어머니 사이에서 태어나, 프랑스와 탄자니아에서 공부하였다. 콩고 위기. 1960년 콩고가 벨기에에게 독립한 이후, 콩고 위기가 시작되었고, 카빌라는 파트리스 루뭄바를 지지하는 카탕가 루바인 협회 (발루바카트) 청년단 소속으로 모이즈 촘베와 싸웠다. 몇 개월 후, 루뭄바가 조제프 모부투에게 전복 되자, 카빌리는 북부 카탕가의 페르디낭 툼바 (Ferdinand Tumba) 정권의 정보 장관에 임명되었다. 그는 루뭄바주의 (Lumumbist) 조직 "Prosper Mwamba Ilunga"를 결성해, 다른 루뭄바주의 조직인 국민 해방 회의 (Conseil National de Libération) 가 결성되었을 때에는 동부 콩고, 특히 키부 (Kivu) 와 북부 탕가에 조직자를 위해 파견되었다. 1965년에는 탕가니카 호수 건너편에 위치한 탄자니아의 키고마 (Kigoma)에서 월경 작전을 개시하였다.
로랑데지레 카빌라

당시 콩고 민중들의 생활고를 알았던 쿠바의 혁명가 체 게바라는 콩고가 혁명의 가능성이 있다고 판단하여 1965년 쿠바 방식의 혁명을 계획해 100명의 직속 혁명군들을 이끌고 단기간 카빌라를 지원한 적이 있었는데, 당시 26세의 카빌라는 혁명 보다는 알코올 섭취와 여자와의 잠자리에 더 흥미가 있었기 때문에 체 게바라는 카빌라에 대해 실망하였고, 카빌라와 체 게바라 간의 협력은 중단되었다. 그 후 혁명은 같은 해 진압되었다. 1967년 카빌라와 남은 지지자들은 활동 장소를 남키부 (South Kivu)의 피지바라카 (Fizi-Baraka) 산악 지대로 옮겨 인민혁명당 (People's Revolutionary Party, PRP)을 결성하였다. 중화인민공화국의 지원을 받은 인민혁명당은 탕가니카호 서부의 남키부에 마르크스주의 분리 국가를 설립하였다. 1970년대 후반 ~ 1980년대 전반에 상당한 부를 쌓은 카빌라는 다르에스살람, 캄팔라에 집을 세웠고, 전하는 바에 따르면 캄팔라에서 훗날 우간다의 대통령이 되는 요웨리 무세베니와 만났다. 무세베니와 탄자니아 대통령 줄리어스 니에레레는 훗날 르완다의 대통령이 되는 폴 카가메를 카빌라에게 소개하였다. 이 인물들의 이러한 접촉은 제1차 콩고 내전에 르완다, 우간다가 개입하는 계기가 되었다. 콩고 내전과 대통령. 카빌라는 제1차 콩고 내전이 시작된 1996년 10월, 후투인 군대를 쫓아 투치인 군대를 이끌고 콩고로 돌아왔다.
로랑데지레 카빌라

카빌라는 부룬디, 우간다, 르완다 투치인 정권의 지원을 받아, 콩고자이르 해방 민주군 연합 (Alliance des Forces Démocratiques pour la Libération du Congo-Zaïre) 을 이끌고 전면전을 시작하였고, 1997년 중반에 수만 명의 희생 끝에 승리하였다. 1997년 5월의 평화 교섭의 실패로 모부투 세세 세코는 해외로 망명하였고, 카빌라는 같은 달 17일 루뭄바시에서 승리를 선언하고 헌법을 정지해, 국가 이름을 자이르에서 콩고 민주 공화국으로 되돌렸다. 같은 달 20일 킨샤사에 입성할 때에는 사실상 종신 대통령에 취임한 상태였다. 카빌라는 마르크스주의자였으나, 자본주의와 집단주의가 혼재된 정책을 시행했는데, 서방 세계에서는 카빌라를 신세대 아프리카 지도자로 표현하며 그의 정책을 전임자 모부투의 권위주의, 부패, 인권 침해와 다르다고 평가하는 사람도 있었다. 카빌라는 모부투 정권의 정보부 장관 도미니크 사콤비 이농고 (Dominique Sakombi Inongo)의 도움으로 개인 숭배를 준비한 것으로 인해 과시 욕구가 강하다는 비난을 당하기도 하였다. 1998년, 카빌라를 지원했던 동맹국 우간다와 르완다가 그와 대립하는 신 반정부 세력 콩고 민주 연합 (Rally for Congolese Democracy, RCD)를 지원하게 되었다. 카빌라는 새롭게 짐바브웨, 나미비아, 앙골라와 동맹 관계를 맺고 남부와 서부 영토를 유지하였고 (북부는 우간다, 동부는 르완다가 점유하였다.), 1999년 7월의 평화 교섭에서 대부분의 외국 군대 철수에 합의하였다.
로랑데지레 카빌라

2001년 1월 16일, 카빌라는 경호원 라시디 카세레카 (Rashidi Kasereka) 에게 총격을 당했고, 카세레카는 이후 사살되었다. 카빌라는 짐바브웨로 옮겨져 의료 처치를 받았으나 같은 달 18일 사망하였고, 일 주일 후 사체가 콩고 민주 공화국에 보내져 아들 조제프 카빌라에 의해 국장으로 치러졌다. 조제프 카빌라는 그의 뒤를 이어 콩고 민주 공화국의 대통령이 되었다. 특별 군사 법정에 의해 이루어진 카빌라 암살 관련 수사에 의해 135명이 재판에 회부되었으며, 2003년 카빌라의 사촌 형제 가운데 한 명이자 암살의 주모자로 지목된 에디 카펜드 (Eddy Kapend) 대령과 다른 25명에게 사형 판결이 내려졌다. 그 외 64명이 6개월에서 종신형 판결을 선고 받고 투옥되었으며, 45명은 석방되었다.
황인

황인(黃人)은 황색 또는 갈색의 피부색을 가진 인종을 말한다. 그러나 이는 개인차가 존재한다. 황인종(黃人種)이라고도 한다. 몽골 인종과 동의어로 쓰이기도 하고, 여기에 말레이 인종, 태평양 원주민, 북미 원주민 등을 제외하여 좁게는 동아시아인을 중심으로 일부 동남아인을 포함하는 말로 쓰이기도 한다.
김진우 (1983년 3월)

김진우(金鎭尤, 1983년 3월 7일 ~ )는 전 멕시칸 리그 술탄네스 데 몬테레이의 투수이다. 아마추어 시절. 광주진흥고 2학년 때인 2000년 제 30회 봉황대기 결승전에서 순천 효천고를 상대로 승리하며 팀을 야구부 창설 이후 27년만에 첫 중앙 무대 우승으로 이끌었다. 대회에서 최우수 선수상과 투수상을 모두 수상했다. 3학년 때인 2001년에는 진흥고를 상대로 제 35회 대통령배 전국 고교 야구 대회와 제 82회 전국 체육 대회 우승, 제 56회 청룡기 전국 고교 야구 선수권 대회 준우승으로 이끌었다. 한국 프로야구 시절. KIA 타이거즈 시절. 2002년 신인으로는 역대 최고 계약금인 7억원을 받으며 입단했다. 데뷔 첫 해 탈삼진왕에 등극하는 등 저력을 보여줬는데 한때 시애틀과 계약 성사 직전까지 갔으나 아들 혼자 외국에 보내는 것이 아픔 아팠던 어머니의 모습을 보고 미국행 대신 한국행을 택했다. 방어율은 높은 편이었으나 조정 방어율은 그렇지 않았다. 그러나 150km/h 강속구와 폭포수 커브를 주무기로 잡는 투수로 탈삼진은 많았으나 4사구 개수가 많은 것이 그의 제구력을 여실히 보여줬다. 기대에는 못 미쳤으나 2002~2006년에 안정적인 모습을 보여줬고 데뷔 첫 해에는 아시안 게임 대표팀에도 발탁되어 금메달도 획득했다.
김진우 (1983년 3월)

그런데 2007년 갑자기 엄청난 난조를 보이며 8점대 방어율을 기록하는 등 사상 최악의 성적을 올리고 팀을 이탈했는데 이에 앞서 2004년에는 시즌 전 벌어진 '국토 대장정' 과정에서 무릎 부상을 당했으며 '국토 대장정' 사건 이후 본인 외에도 이종범이 체력 저하로 인해 시즌 중 부진을 면치 못했고 고질적 무릎부상에 시달린 홍세완, 햄스트링 부상이 있었던 박재홍이 1년 내내 부상과 사투를 벌여야 했으며 2004년 국토 대장정 당시 감독이었던 김성한은 소위 '국토 대장정' 사건 뿐 아니라 '김성한 구타 사건' 때문에 물의를 빚어 2004년 시즌 도중 물러났다. 몇 차례 복귀 의사를 밝혔으나 또 다시 이탈했고, 결국 구단에서 임의 탈퇴 처분을 내렸다. 일본 독립리그 시절. 서울 해치 시절. 2010년에 입단하였고, 그 해 6월에 팀을 떠났다. 한국 프로야구 복귀. KIA 타이거즈 복귀. 당시 감독이었던 조범현의 지속적인 복귀 요청 등 오랜 기다림 끝에 선수단과 코치진의 회의에 의한 결정으로 2010년 8월 29일 자로 정식 복귀해 11월부터 팀 훈련에 합류했다. 그 후에도 끊임없는 노력으로 2011년 4월 30일 임의 탈퇴를 해제해 2군 훈련에 재합류했으며, 그 해 6월 17일에는 2007년 7월 6일 이후 1446일(3년 11개월 11일)만에 1군에 합류해서 삼성 라이온즈를 상대로 1이닝 무실점 투구를 하며 부활을 알렸다. 2012년 5월 9일 한화 이글스전에 선발 등판하여 1,791일만에 선발 승을 기록했다.
김진우 (1983년 3월)

2018년 10월 19일에 방출되었다. 호주 프로야구 시절. 2018년 10월 29일에 질롱 코리아에 입단하였다. 멕시코 프로야구 시절. 2019년에 술탄네스 데 몬테레이에 입단하였다.
감자

감자(정체자: 甘藷, )는 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과의 여러해살이 식물로, 벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대작물에 해당한다. 또한 고구마, 옥수수와 함께 대표적인 구황작물(救荒作物)로 인류를 기아의 공포에서 구제한 고마운 작물이기도 하다. 원산지는 남미 안데스 지역인 페루와 북부 볼리비아로 알려져 있으며, 예로부터 든든한 한 끼로도 손색이 없는 주식(主食)이며, 부식으로도 다양하게 이용되어 왔다. 콜럼버스의 남미 탐험이후 16세기 중후반에 스페인 정복자들에 의해 처음으로 유럽에 전래되었으나 초기에는 강한 거부감으로 인해 관상용, 가축사료, 소수의 가난한 하층민들의 식품으로 이용되었을 뿐 널리 보급되지 못하였다. 유럽에서 감자를 식품으로 받아들여지기 시작한 시기는 18세기 후반 부터이며 구황식품이자 주식으로 자리잡으면서 인구폭발의 한 원인이 되기도 했다. 감자는 아일랜드와 독일 등 전세계 많은 지역에서 주식으로 사용되어 지고 있으며 다양한 요리에서 식재료로 사용되고 있다. 또한 포테이토칩과 프렌치프라이 등으로 인해 현대인들에게 매우 친숙한 식재료에 속한다. 미국항공우주국(NASA)에서도 감자를 우주인들의 식량 자원으로 사용하기 위한 연구와 무중력 공간에서의 재배실험을 진행하기도 했다. 감자는 추운 지역이나 4,000m 고산지대에서도 재배가 가능하고, 3개월이라는 단기간내에 수확이 가능하며 양분을 땅속에 저장하므로 전란에도 피해가 적다.
감자

척박한 환경과 가뭄에 강하며, 다 자라지 않은 상태에도 수확하여 식용할 수 있고, 수확 후 별도 가공없이 즉시 요리가 가능하므로 가난한 농부에게는 경제적이다. 식용하는 부위는 뿌리가 아니고 줄기이며 이를 덩이줄기라 한다. 한국에서는 하지감자, 지슬, 북감저(北甘藷), 마령서(馬鈴薯)라고도 한다. 한반도에는 1824년에 처음 전래되었으며 본격적으로 재배를 한 시기는 한국전쟁이후 부터이다. 한국인에게 감자란 가난의 상징이고 먹을 것이 없던 시절을 연상하게 하는 말이기도 하다. 제주도에서는 시설재배를 통해 2월에 출하하고 내륙지방에서는 6월말, 강원특별자치도 고랭지 감자는 10월에 수확하므로 1년내내 신선한 감자를 맛볼 수 있다. 전세계 총생산량은 2020년 기준 약 3억6천만톤이며 금액으로 볼 때 40조원 정도의 시장을 형성하고 있다. 최대 생산국은 중국으로 7천8백만톤, 이는 전세계 총생산량의 22%를 차지한다. 한국의 경우 매년 약 25,000헥타르(7천6백만평) 땅에서 재배가 이루어지고 있으며, 연간 생산량은 약 70여만톤으로 총생산량 중 강원특별자치도에서 33%, 제주도에서 22%를 재배하고 있으며 전체 생산량의 80%를 점유하고 있는 품종은 '수미감자'이다. 기원. 감자의 원산지는 페루, 칠레, 볼리비아의 안데스 고지대와 티티카카 호수 주변부로 알려져 있다. 처음으로 재배된 시기에 대해서는 정확히 알 수 없으나, 약 7,000여년 이전 시기부터 재배해온 것으로 추정된다.
감자

기원전 3000년경 전성기를 이루었던 모체문화의 토기에서 감자와 같은 모습의 식물이 그려져 있는 것을 보면 아주 일찍부터 지역 원주민들의 주식이었던 것으로 보인다. 감자는 해발 4,000m 고지대에서 재배가 가능하여 잉카제국의 주식 중 하나였다. 안데스 고산지대에 거주하던 남미 원주민들은 감자를 장기 저장하기 위해서 냉동 건조 과정을 거쳐 추뇨( Chuño)라는 저장식품을 만들었다. 제조 과정은 단순한데, 감자를 밤새 외부에 두어 서리를 맞혀 수분을 제거하고, 다음날 언 감자를 밟아서 물기를 한번 더 제거한 후, 낮 동안 햇볕에 말리는 과정을 최소 세 번에서 열 번 이상 반복하여 추뇨를 만들었다. 완성까지는 최대 4주가 걸리기도 한다. 안데스 지역의 큰 일교차를 이용하여 동결 건조 감자를 만드는 것이다. 완성된 추뇨는 냉장 보관하지 않아도 10년 동안 상하지 않았기 때문에 장기저장이 가능하다는 것이 가장 큰 장점이다. 추뇨는 흉년에 대비한 좋은 식량자원이었으며, 수분이 거의 없어 가볍기 때문에 운반이 용이하여 군대식량으로 사용하였고 세금으로 납부도 하였다. 고대 잉카제국을 건설할 때 일꾼들에게 제공하였고 스페인의 은광개발시 원주민 노동자들에게 식품으로 추뇨를 제공했다고 한다. 감자 껍질의 유무에 따라 ‘추뇨 블랑코(blanco; 하얀 추뇨)’와 ‘추뇨 네그로(negro; 검은 추뇨)’ 두 가지 종류가 있다.
감자

전자는 감자 껍질을 까서 흰색의 감자 속살 상태에서 흐르는 물에 담가둔 감자를 냉동 건조한 것이며, 후자는 껍질을 벗기지 않은 채로 바싹 말려 짙은 색을 띄고 있다. 영양학적으로 탄수화물, 단백질, 무기질, 비타민 등이 함유되어 있으며, 건조 과정으로 인해 비타민D와 단백질 함량이 일반 감자에 비해 높다. 현지 케추아어 속담에 "추뇨 없는 수프는 사랑 없는 인생이다"라는 말이 있을 정도로 추뇨는 오늘날에도 페루, 볼리비아, 안데스 고지대 사람들에게 사랑받은 식재료에 속한다. 추뇨는 특별히 강한 풍미가 없어 다른 향미가 잘 배어든다. 그러나 제대로 씻어서 껍질을 벗기지 않으면 쓴맛이 나는 수가 있다. 요리를 할 때는 물에 담가서 녹인 다음 사용하기도 한다. 수프나 스튜에 넣으면 다시 말랑말랑해지며, 쪄서 치즈를 뿌리고 돌절구에 찧어 가루로 만들어 고기 요리를 할 때 넣는 등 쓰임새는 매우 다양하다. 추뇨 블랑코는 당밀과 과일을 넣어 마자모라(mazamorra)라는 후식으로 만들 수도 있다. 고추를 넣은 매콤한 수프나 튀김류 이외에도, 토끼고기를 넣은 코네호 에스티라도(conejo estirado)는 볼리비아의 대표 특선 요리로 꼽힌다. 어원. 스페인어. 감자와 고구마는 공히 남미가 원산지이며 땅속에 양분을 저장하고 여러개의 열매가 주렁주렁 달린다는 점 등에서 유사한 점이 많음에도 식물학적으로는 밀접한 관련이 없다. 하지만 같은 어원을 가지고 있다.
감자

유럽인들은 감자보다도 먼저 고구마를 접하게 되었는데, 기록에 의하면 1492년 콜럼버스 탐험대원들이 유럽인으로는 처음으로 고구마를 맛보게 되었다고 한다. 그들이 고구마를 발견했을 당시에 해당지역의 원주민인 타이노족들은 이를 바타타(batata)라고 불렀다. 스페인 왕립 학술원 측의 설명에 의하면 감자나 고구마를 지칭하는 스페인어 파타타(patata)의 어원은 서인도 제도의 원주민 타이노족의 말인 바타타(batata, 고구마)와 잉카족의 언어인 케추아어 파파(papa, 감자)를 결합한 합성어라고 한다. 파타타(patata)라는 새로운 합성어를 만든 이유는 감자를 뜻하는 papa(파파)라는 단어가 로마 교황을 의미하는 단어 Papa(파파)와 같기 때문에 이를 피하고자 만들었다는 설도 있다. 영어. 감자보다 먼저 영국에 전래된 고구마를 영국에서는 potato(포테이토)라 하였으며, 이는 스페인어 patata(파타타)에서 유래되었다. 고구마와 감자가 영국에 전래된 이후의 농업과 식물에 관한 기록들을 살펴보면, 대체적으로 두 종류를 모두 potato(포테이토)라 부르면서 때에 따라서 감자를 white potatoes(화이트 포테이토)라 했을뿐, 감자와 고구마에 대해 크게 구별하지 않았다는 것을 볼 수 있다. 16세기 영국의 약초학자 존 제라드(John Gerard)에 의하면, 당시에 영국에서는 먼저 전래된 고구마를 potato(포테이토)라고 했으며, 오늘날 감자로 알려진 종에 대해서는 bastard potatoes(서자 감자), Virginia potatoes(버지니아 감자)라는 정도의 용어를 사용했다 한다.
감자

그러던 것이 영국에 대기근이 닥쳤을 때 감자가 구황작물의 역할을 하면서 점차 주식(主食)으로 삼게 되자 감자를 potato라고 부르고, 별식으로 먹는 고구마를 감자와 구분하기 위해서 '달콤한 감자'라는 뜻의 Sweet potato(스위트 포테이토)로 부르게 되었다. potato라는 말이 고구마에서 감자로 변경된 것이다. 고구마는 썩기 쉬운 성질 때문에 저장성이 떨어지면서 군것질 거리나 별미로 인식된 반면에, 장기보관이 가능할 뿐만 아니라 구황작물로써 우수성이 입증된 감자는 양식에 버금가는 대접을 받게 된 것이다. 미국에서는 감자를 아일랜드 감자(Irish potatoes) 라고 부르기도 했다. 이는 아일랜드 대기근 이후 감자를 주식으로 했던 아일랜드인이 대거 미국으로 집단이주해온 영향 때문이다. 감자의 비격식적인 표현인 스푸드(spud)라는 이름의 기원은 자세히 알려져 있지 않으나, 감자를 심기 전에 흙에 구멍을 파는 것에서 유래 되었을 것으로 보고 있다. 기타. 스페인 탐험가들이 감자를 발견한 초기에 붙였던 이름 중에 하나가 '백색 송로버섯'이라는 의미에 Tartuffoli(타르투폴리)였다. 그 당시에 감자는 현대에 개량된 감자보다는 훨씬 알이 작았고 송로버섯처럼 땅속에서 성장하는 특성 때문에 잉카인들이 송로버섯과 비슷한 작물을 먹는다고 보았던 것이다. Tartuffoli(타르투폴리)에 영향을 받은 이탈리아에서는 tartuffo(타르투포) 라 하였고 독일에서도 kartoffel(카르토펠)이라 부르게 되었다. 프랑스에서는 감자를 '땅속의 사과'라는 뜻을 가진 pomme de terre(폼 드 테르)라 한다.
감자

과거에 유럽에서는 낯선 열매에는 모두 사과라는 이름을 붙였기 때문에 남미에서 온 낯선 열매인 감자를 보고 이런 이름을 붙였다고 한다. 전파. 스페인의 아메리카 대륙 정복기인 1536년에 남미지역에서 황금을 찾아나섰던 스페인 탐험가 곤잘로 히메네스 데 케사다가 안데스 고산지역에 거주하는 원주민들이 주식으로 삼던 감자를 유럽인으로서는 처음 발견했다. 같은 해에 항해용 비상식량으로 감자를 선적했다는 기록이 있으며 스페인 식민지 지배자들은 포토시 은광산에서 일하는 인디오들에게 말린 감자(추뇨)를 공급했다고 한다. 또한, 1573년 스페인 세비야의 상그레 병원 물품 구입 목록에 감자가 들어있었다. 이런 사실로 미루어 보아 늦어도 16세기 중후반 경에 감자는 스페인 탐험가들에 의해 유럽으로 전파된 것으로 보여진다. 새로운 식품은 호기심과 동시에 두려움 속에 강한 거부감을 야기하기도 한다. 거부감이 강한 식품의 경우 기존 음식과 농업 간의 균형이 심각하게 깨어지는 기근 등이 발생해야만 음식으로 받아들여지는 것을 볼 수 있다. 이런 전형적인 모습을 잘 보여 준 식재료 중에 하나가 감자다. 남미에서 이미 수 천년 간에 걸쳐 주식으로 검증이 이루어졌지만, 16세기에 처음 전래 되었을 때 유럽인들의 거부감은 커서 전혀 환영 받지 못했으며 거부를 너머 혐오의 대상이었다. 그러나 18세기 후반부터 식품으로 받아들여지면서 극적인 반전이 이루어진다. 감자는 고질적인 기근을 극복하게 만들어 준 고마운 구황작물로 위상이 올라갔고 이런 감자의 도입은 식량 혁명이란 평가도 받게 되었다.
감자

처음 감자가 유럽에 전래 되었을 때, 유럽에는 이미 무(radish) 나 당근 등이 있어 뿌리채소에 대한 거부감은 없었으나, 감자는 이들과 달리 땅속에서만 성장하고 뿌리에 주렁주렁 매달려 있는 모양새 등으로 인해 유럽인들은 그다지 감자를 좋게 보지 않았다. 종교적인 해석에 의하면 씨 맺는 채소와 씨 가진 과실만이 식물(食物)로 허락된 것인데 감자는 꽃이 피고 열매를 맺기는 하나 땅속에 양분을 저장하는 방식이고, 씨 뿌려 파종, 번식시키는 것이 아니라 시체를 잘라 파묻듯이 하는 방법이 기괴하여 상스럽지 못하다고 여기며 '악마의 야채' 라고 부르기도 했다. 기독교화 되어있던 유럽인들에게 감자란 성경에 등장하지 않는 부정한 식품이며 신이 허락하지 않은 음식물이었던 것이다. 아울러 감자에 대한 무지 때문에 싹이 난 감자를 잘못 먹고 심한 복통과 부작용을 경험하며 더욱 기피하게 되었다. 감자를 자르면 표면 색깔이 거무스름하게 변하게 되는데 이것을 불길하게 여겼으며, 최음 효과가 있다는 소문이 돌면서 음란을 조장한다 생각했다. 일찍이 아일랜드가 감자를 주식으로 삼은 후 주민들의 영양상태가 좋아진 덕분에 인구가 폭발적으로 증가했으나 이를 감자의 최음 효과 때문이라고 비난하기도 했다. 지금에 개량된 감자와는 달리 당시의 감자는 울퉁불퉁, 거무튀튀하고 알도 작아 볼품이 없었고 표면은 쭈굴쭈굴한게 괴사된 피부와 비슷하여 마치 한센병 환자의 피부를 연상하게 했으며 한센병을 옮긴다는 소문까지 돌자 혐오식품으로 간주하며 식용과 재배를 법으로 금지하기도 했다.
감자

200 여년동안 감자는 식물학적 호기심에 의한 관상용 재배, 돼지나 먹는 가축사료, 하층민들이 먹는 '빈민의 빵' 이었을 뿐이었다. 그러나 프로이센의 국왕 프리드리히 2세와 프랑스의 농경학자 파르망티에의 노력으로 감자에 대한 편견은 조금씩 깨어지기 시작했으며 19세기들어 감자는 점차 좋은 구황작물이자 식품으로 이미지가 개선되며 유럽인들의 식탁에 자주 올라가게 되었다. 이는 18세기에 빈번했던 흉년, 잦은 전쟁에 의한 기근, 인구 증가로 인해 식량자원의 부족에서 비롯되었다. 20세기 들어 전반기에 벌어진 두 차례의 세계대전 기간 중에 감자는 구황식품의 역할을 톡톡히 하면서 재배와 섭취가 적극 장려되었고 건강식품이라는 긍정적인 이미지까지 지니게 되었다. 유럽인의 주식 빵의 재료인 밀은 전란과 가뭄 등 이상기후에 민감한데 반해 감자는 척박한 환경에 적응력이 뛰어났다. 재배에도 특별한 기술이 필요하지 않으며 수확 후 밀처럼 가루로 만들거나 하는 별도의 가공이 필요치 않았다. 빵을 구우려면 오븐을 이용해야 하고 연료가 많이 소비되지만 감자는 냄비 하나만 있으면 되었고 연료도 적게 들어가는 장점이 있어 가난한 농민이나 하층민들에게 좋은 식재료가 되었다. 영양가 면에서도 훌륭한 식품이라 인구 증가에 영향을 주기도 했다. 3개월만에 수확이 가능했고 고구마와 달리 장기 저장도 가능했다. 한편, 유럽에서 감자가 식품으로 받아들여진 후 빠른 속도로 재배지역이 확장된 이유 중에 하나는 감자에 대해서는 십일조가 면제되었기 때문이기도 하다.
감자

유럽인들이 빵을 포기하고 성서적인 근거가 없는 '악마의 작물' 을 식탁에 올리는 일은 결코 쉽지 않았다. 그들에게 있어서 빵이란 그냥 평범한 음식의 한 종류가 아니었기 때문이다. 로마시대부터 먹었었던 일용할 양식의 대표주자인 빵은 출애굽기 등 성경에도 자주 등장하는데, 특히 최후의 만찬에서 사용된 이후에 빵은 구세주의 육체로서 종교적으로 볼 때 성령의 음식이었다. 육신의 건강과 생명을 연장시켜주며 영혼까지 치유해주는 역할을 빵이 한다고 암암리에 생각하고 있었다. 부귀의 상징이었던 흰 빵은 가난한 이들에게는 갈망의 대상이었고 안식일 미사 중 성체성사때나 맛 볼 수 있었다. 신령한 빵을 만들기 위해 경작하던 밀밭에 감자를 심는 작물전환은 영혼의 구원을 포기한다는 의미가 될 수도 있었다. 그러나 연이은 기근이 고정관념을 깨고 감자를 식품으로 받아들일 수 밖에 없도록 만들었다. 감자는 좋은 가축 사료였기 때문에 돼지 사육량이 증가하여 유럽인들의 고기 섭취량을 늘려주었다. 종전에는 겨울이 다가오면 가장 부담이 되는 가축이 돼지였다. 개는 사냥에 쓸모가 있었고 말은 운송과 군사용, 소는 농경에 필요한데다 우유까지 제공했다. 하지만 돼지는 먹기만 했고, 특히 잡식성이라 사람과 먹이 경쟁을 벌이는 가축으로 겨울만 되면 돼지 사료가 절대적으로 부족했다. 소나 말은 건초를 준비하면 되지만 돼지는 달랐다. 그래서 추워지기 전에 번식용을 제외하고는 전략적 차원에서 도축하여 베이컨, 소세지 등을 만들어 훈제나 염장을 해서 저장해 두었다가 겨울양식으로 사용했다.
감자

겨울철 사료가 부족한 관계로 상당수를 도축할 수 밖에 없었기 때문에 사육 두수를 늘리는데 한계가 있었다. 그러나 저장성이 뛰어난 감자 덕분에 계절에 상관없이 돼지 사육이 보편화되어 사육두수를 증가시킬 수 있게 되었고 유럽인들의 동물성 단백질 섭취량이 늘어나게 되었다. 아울러 사료로써 유용성 때문에 식용치 않는 지역에서도 재배 명맥을 이어갔고 훗날 식용전환시 신속하게 재배농가에 감자가 보급될 수 있었다. 보급. 아일랜드. 영국을 통하여 감자가 전래된 후 17세기 초반에 유럽에서는 가장 먼저 감자를 식품으로 받아들여 주식으로 삼았다. 이는 16세기 중반 영국의 헨리 8세 시기부터 아일랜드에 대한 식민지 지배력을 강화해 나갔는데, 이때 영국이 아일랜드인들을 영세 소작농으로 전락시킨 후 곡물 수탈정책을 실시하자 식량이 부족해짐에 따라 취한 불가피한 선택이었다. 영양상태가 좋아지자 아일랜드의 인구가 급격히 늘어났다. 또한 점차 감자 재배면적은 늘어났는데 이는 감자가 타 작물에 비해 단위면적당 수확량이 월등히 높았으며, 아일랜드 같은 척박한 환경하에서 매우 적합한 작물이었기 때문이다. 18세기에 감자는 이미 아일랜드인들의 주식으로 자리잡았는데, 불행하게도 감자라는 단일작물에 대한 의존도가 너무 높았던 탓에 19세기 중반들어 감자 흉작으로 인해 아일랜드 대기근이라는 혹독한 시련을 겪기도 했다. 오늘날에도 아일랜드는 여전히 감자를 많이 먹고 있으며, 감자를 주식으로 하고 감자반찬을 먹는다는 말이 있을 정도로 다양한 감자요리가 존재한다.
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독일. 스페인의 남미개척에 참여했던 이탈리아 출신 선원들에 의해 이탈리아로 감자가 전해진 후 독일로 전래되었다. 당시 이탈리아의 밀라노와 나폴리 그리고 독일을 통치하던 왕가는 합스부르크였기 때문에 자연스럽게 이어진 것으로 추측된다. 독일에서의 감자에 대한 거부감은 크게 다를 것이 없었다. 하인들 중에 감자를 먹느니 차라리 주인을 바꾸겠다는 말을 할 정도였다. 30년전쟁(1618~48)에 독일지역으로 참전했던 스페인 용병들이 말 사료로 쓰던 감자를 군량미가 떨어지자 먹곤 했다. 배를 곯던 독일 농민들이 이를 얻어먹으며 점차 식품으로 받아들인 후 조금씩 재배가 시작됐다. 그러던 것이 여러 전쟁을 거치면서 감자가 구황작물로 유용하다는 사실을 알게 된 프로이센의 국왕 프리드리히 2세(재위 1740~86)는 적극적으로 감자 재배와 섭취를 장려하였다. 농경조건이 척박했던 독일지역은 자주 기근에 시달렸는데 감자 덕분에 굶주림을 면하게 되었다. 독일인들은 프리드리히 2세가 고질적인 기근문제를 해결해준 것을 그가 이룬 군사적 업적보다 더 높게 평가하고 있다. 그래서 프리드리히 2세를 '감자대왕' 이라 부르고 그의 묘지를 방문할 때는 감자를 올려놓고 오기도 한다. 2차대전으로 혹독한 시련을 경험한 프랑스는 독일인들의 체력의 원천은 주식인 감자에 있다고 결론짓고 프랑스인의 감자 섭취를 권장했다는 설이 있을 정도로 독일의 감자 소비량은 유럽의 다른 국가들보다 월등히 앞서고 있다.
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또한, 독일하면 맥주, 소시지와 함께 감자가 떠오를 정도로 감자는 빵과 더불어 독일인의 주식에 속한다. 프랑스. 17세기 초반에 농학자 올리비에 드 세르(1539-1619)가 감자를 소개한바가 있으나 프랑스 사회에서의 감자에 대한 거부감은 매우 컸다. 감자가 나병을 퍼뜨린다며 재배 자체를 1748년부터 법으로 금지할 정도였다. 이런 감자를 식품으로 널리 보급하는데 기여한 이는 농경 학자였던 앙투안 파르망티에였다. 그는 7년 전쟁(1756~63)에 참전했다가 독일에서 포로생활을 하던 중에 감자를 주식으로 먹는 경험을 하게 되었는데, 걱정과 달리 양호한 건강상태를 유지할 수 있게 되면서 감자의 우수성을 알게 되었다. 그래서 1763년, 귀국후에 감자에 대한 연구와 보급에 앞장섰다. 초기에는 어려움이 많았으나 감자의 우수성을 알리는 연구결과도 발표하고, 궁중연회에 감자요리를 소개했을 뿐만 아니라 시식회도 여러차례 개최하는 등의 노력 끝에 1772년에는 파리 약학청으로부터 식용작물로 인정받았고, 재배금지법도 폐지시키기에 이르렀다. 아울러 왕궁에서의 관상용 재배와 왕비 마리 앙투아네트의 모자장식으로 감자 꽃 사용을 이끌어내며 감자에 대한 이미지를 개선해 나갔다. 그의 노력이 여러 결실을 거두며 프랑스 사회가 감자를 식품으로 받아들이게 된 시점은 1785년에 흉작으로 기근이 발생했을 때부터 였으며, 프랑스 대혁명 후에 식량부족 문제에 봉착하자 감자 식용문화는 프랑스 전역으로 퍼져 나갔다.
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1794년에는 메리고(Mérigot)라는 여성이 오로지 감자만을 주재료로 삼은 31가지 요리를 소개하는 요리책이 출판되기도 했다. 2차세계대전 당시 혹독한 시련을 겪은 프랑스는 감자를 주식으로 한 독일 국민이 체력적으로 더 우세하게 됐다는 결론을 내리고 정부차원에서 감자섭취를 장려했다는 설이 있을 정도로 현대 프랑스인들은 감자를 많이 먹는다. 연간 1인당 감자소비량은 125㎏이나 된다. 이는 감자대국인 미국인들의 1인당 연간 소비량의 2배를 넘는 양이다. 영국. 영국은 스페인을 거치지 않고 16세기 후반에 중남미 지역으로부터 월터 롤리 경이 직접 감자를 들여왔다는 설이 있다. 또한 영국은 다른 유럽 지역과는 달리 가장 늦은 19세기 중반이후가 되서야 감자를 식품으로 받아들였다. 영국인들은 그간 아일랜드가 감자를 주식으로 삼자 '돼지 사료를 먹는 미개하고 지저분한 민족' 이라고 비난을 퍼부었었다. 이는 16세기에 단행된 종교개혁(1534년)으로 아일랜드인들의 종교인 카톨릭에 대한 탄압과 멸시 그리고 반교황주의와 식민지 지배 민족으로서의 우월감에 입각한 발언이었다. 1765년에 벌어진 선거에서는 "감자는 가라. 교황주의자도 가라"는 구호를 외치며 카톨릭 교도였던 경쟁자를 비방하며 감자를 정치도구로 삼기도 했다. 그러나 산업혁명이후 도시로 인구가 몰려들고 인구증가와 더불어 19세기 들어 발생한 기근으로 식량이 부족해지자 점차 감자를 식품으로 받아들일 수 밖에 없었다.
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1860년경에 조셉 말린(Joseph Malin)이 런던에서 흰살 생선과 감자칩을 함께 튀겨서 저렴한 가격에 팔았는데, 이 튀김 요리는 폭발적인 인기를 끌며 영국전역으로 퍼져 나갔다. 피시앤칩스라 불리우게 된 이 패스트 푸드는 칼로리가 높아 그 당시 힘든 육체노동을 하던 가난한 노동자들에게 아주 적합한 음식이었던 것이다. 한편, 1차대전이 발생하여 노동력이 감소하고 공습으로 작물피해가 증가하자 영국왕실은 버킹검 궁전 앞에 잔듸를 걷어낸후 감자와 채소들을 심어 모범을 보이며 전 영국인들에게 개인 채원 만들기와 감자재배를 권장했다. 영국 교회(성공회)도 특별조례를 통해 안식일인 일요일에도 일을 할 수 있도록 하였다. 이런 일은 1930년대 경제대공황이나 2차세계대전시에도 반복되었고 감자는 구황작물로써의 역할을 감당해냈다. 2차대전 당시에 처칠이 피시앤칩스를 '좋은 반려자'라는 말을 했을 정도로 영국인들의 지치고 불안한 마음을 달래주는 컴포트 푸드(comfort food)였으며, 오늘날 피시앤칩스는 영국의 대표음식에 속한다. 미국. 맥도날드, 버거킹으로 대변되는 패스트 푸드의 나라인 미국에 감자가 전래된 시기는 메이플라워호를 타고 건너가 서부를 개척한 17세기 전반기로 추정된다. 백달러 지폐의 주인공인 벤저민 프랭클린(1706~90)이 파리에서 외교관으로 활동할 때 감자요리를 접했다는 이야기가 있는데, 파르망티에가 개최한 연회에 자주 참석했던 것 같다.
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벤저민 프랭클린의 후임으로 미국 초대 주프랑스 대사를 지낸 토머스 제퍼슨은 파리에서 먹었던 감자튀김을 미국 대통령이 된 후 1802년 백악관에서 소개했는데, 프랑스식 감자튀김이라고 표현한 것이 프렌치 프라이(French Fries)라는 이름의 유래가 되었으며, 방문객들에게 대접하면서 점차 미국인들이 감자를 식품으로 받아들이게 되었다 아일랜드 대기근(1845~52) 발생하여 북미대륙으로 수차례 집단이주한 아일랜드인들은 새로운 터전에 감자를 심기 시작했다. 그들로 인해 감자는 미국 땅에 식품으로 온전히 정착하게 되었다. 미국에서 감자를 아이리시 감자(irish potato)라고도 부르는데 바로 이러한 역사에 기인한다. 20세기 들어 세계대전을 치루며 곡물생산량이 급감하자 정부차원에서 감자를 홍보하고 재배를 장려한 결과, 미국인들의 감자 소비량은 크게 증가하였다. 이로 인해 전후에도 미국인의 식탁에서 햄버거, 스테이크, 치킨과 함께 빠지지 않고 오르는 음식의 반열에 감자튀김(French Fries)도 이름을 올리게 되었다. 미국은 다인종 다민족 국가이자 이민자로 이루어진 나라인 만큼 전세계 각국의 다양한 감자요리를 맛볼 수 있다. 1인당 연간 62㎏정도를 소비하며 25% 정도가 생감자이고, 포테이토칩용 11%, 튀김용의 냉동감자가 35%를 차지한다. 생산량은 연간 약 2천만톤으로 세계 5위이며 아이다호(Idaho)주에서 가장 많이 생산되어 ‘감자의 주’라는 별명을 가지고 있다. 미국인들이 가장 선호하는 감자는 러셋감자(russet potato : 흰감자의 한 종류)로 미국에서 생산되는 감자의 50% 이상을 차지한다. 이 있을 정도다. 벨기에.
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스페인의 식민지였던 벨기에와 네덜란드에는 16세기경에 감자가 전래된 것으로 추정된다. 벨기에에 있는 감자튀김 박물관(Frietmuseum) 측의 주장에 의하면, 스페인 테레사 수녀(1515~1582)가 개발한 감자튀김 요리가 벨기에 지역에 전래되어 보편화 되었다고 한다. 또한 벨기에의 역사학자 조 제라르(Jo Gerard) 역시 1680년대 벨기에의 뫼즈강 유역에서 작은 생선을 튀겨 먹는 풍습이 있었는데, 강물이 얼어 붙어 물고기를 잡을 수 없게 되면 물고기 대신에 감자를 길게 썰어 튀겨 먹었다고 한다. 점진적으로 감자를 식품으로 받아들인 벨기에는 현재 1인당 감자튀김 섭취량이 가장 많은 유럽 국가로 알려져 있다. 감자튀김에 대한 벨기에인들의 자부심은 남다르다. 지역마다 감자튀김 전문점이 있으며, 집집마다 비법 레시피가 존재할 정도다. 특히 감자튀김은 자국에서 유래되었다고 주장하며 프랑스와는 원조논쟁을 벌리고 있다. 또한 세계 최대 감자 가공품 수출국 중 하나로 한해 감자 가공식품 생산량이 510만톤이며 이중 90%를 수출하고 있다. 세계 유일에 감자튀김 박물관( Frietmuseum)도 가지고 있다. 중국. 중국은 전세계에서 감자를 가장 많이 생산하는 국가다. 그러나 언제, 어떤 경로를 통해서 감자가 전래되었는지에 대한 정확한 자료가 존재하지 않는다. 일부 중국학자들이 명나라 만력제 시대에 유입되었다고 추정하고 있을 뿐이다. 감자에 대한 최초의 기록은 청나라 강희제 때 쓰여진 《송계현 현지 식화, 松溪县县志·食货》라는 책이다.
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대만에는 17세기에 네덜란드인에 의해 전래되었으며, 1914년 경부터 본격적으로 재배가 시작되었다. 일본. 감자의 일본 유래에 대해서는 여러 설이 있지만, 1598년경 네덜란드인에 의해 전래되었다는 것이 정설이다. 자바섬의 자가타라(자카르타의 옛 이름)를 경유하여 나가사키로 전래되었기 때문에 초기에는 '자가타라이모(ジャガタライモ)'로 불리었으나 이것이 단축되어 '자가이모'(ジャガイモ, 감자)로 불리고 있다. 에도 시대 이후, 쌀 재배에 불리한 산간, 한랭지에 보급되어 널리 재배되었기 때문에, 각 지방마다 다양한 이름이 존재하며 품종도 다양하다. 에도 막부 후기인 18세기 말에는 러시아의 영향으로 홋카이도 동북 지방에서 기근을 대비한 작물로 재배되기도 했다. 난학자 다카노 나가히데(高野長英)는 감자 재배를 장려하였다. 또 에도 후기에는 가이국(甲斐国)의 대관이었던 나카이 세이타오가 감자 재배를 장려하여 향화 원년(1801년)에는 야마나시 고후(山梨県甲府市)에서 감자를 재배했다고 『甲駿豆相採薬記』에 기록되어 있다. 또 에도 시대 후기에는 홋카이도의 아이누도 감자를 재배하고 있었다. 간세이 연간, 탐험가 모가미 토쿠나이(最上徳内)가 현재의 도야코쵸 아부다에 씨감자를 반입해, 아이누에게 재배시킨 것이, 홋카이도에서의 감자 전래라고 한다. 본격적으로 재배한 것은 메이지 유신 이후로 홋카이도 개척에 이용되면서 부터이다.
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'감자판관'이라는 별칭으로 불린 초대 네무로(根室) 현령에 의해 보급되었으며, 가와타 류키치(川田龍) 남작이 영국에서 남작품종(Irish Cobbler)을 도입한 후로 감자 재배가 정착되었다. 처음에는 서양 요리의 식재료로써 수요였지만, 서서히 일본의 가정 요리에도 사용되었다. 기타 국가들. 7년전쟁(1756~63)때 감자가 군대식량으로 사용되는 것을 지켜본 스웨덴 출신 룸포드 백작이 독일의 포메른 지역에서 감자를 가져가 스웨덴에 보급하였다. 그는 여러 요리법도 고안했으며 지금도 뮌헨에는 그의 이름을 딴 도로가 있으며 '룸포드 퐁 수프' 라는 요리에도 그의 이름이 남아있다. 한국. 전래. 감자는 1824년(순조 24)경에 조선에서 산삼(山蔘)을 찾기 위해 숨어 들어온 청나라 사람들이 식량으로 쓰려고 몰래 산간지역에 경작하면서 한반도에 들어온 것으로 알려져 있다. 청나라 심마니들이 식량을 메고 다닐 수 없으니 길목마다 감자를 심어놓고 양식이 떨어지면 사용할 비상식량이었다는 것이다. 이규경이 쓴 《오주연문장전산고》에도 함경도에서 떠도는 말로 "감자가 강을 건넜다"는 말이 있는데 청나라 심마니들이 국경을 넘어 감자를 심는다는 뜻이라고 한다. 또한 순조 28년과 29년 두 해 동안 흉년이 들었는데, 감자종자를 많이 뿌려둔 덕분에 굶어 죽는 것을 면한 사람이 적지 않았다고 한다.
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1862년에 쓴 김창한의 〈원저보(圓藷譜)〉에 의하면 순조 32년(1832)에 7월 전라도 해안에 영국 상선 로드 애머스트(Load Amherst)호가 표류했는데, 이 상선에 타고 있던 독일 선교사 귀츨라프(Gutzlaff)가 감자 종자와 한문으로 쓴 재배법을 김창한의 아버지에게 건네주어 재배하기 시작했다고 한다. 예로 부터 칡뿌리, 토란, 도라지, 인삼 등이 식품과 의약재로 이용되어 왔기에 뿌리식물인 감자에 대한 큰 거부감 없었던 것으로 보이며 1900년 이후에 품질이 개선된 외래종이 도입되면서 전국적으로 보급되었다. 재배 역사. 한반도에서는 특히 강원특별자치도 지역이 감자로 유명한데, 이는 1920년대 초에 강원특별자치도 회양군 난곡면에서 농업연구를 하던 독일인 매그린이 개발한 품종(난곡 1호 ~ 난곡 5호)이 1930년대 강원특별자치도 지역에서 대규모로 재배된 데에서 비롯되었다. 당시 강원특별자치도에는 화전민이 약 35만명으로 도내 인구(약 150만명)의 23%에 달하였는데, 강원특별자치도의 기후조건이 감자를 재배하기에 원활하고 다른 작물에 비해 단위면적당 수확량이 많았기 때문에 쌀을 경작하기 어려웠던 이 지역에서는 화전민을 중심으로 감자가 주식으로 재배되었다. 이후 량강도의 인구가 늘어나면서 북측에서는 강원도의 감자보다 량강도의 감자가 유명해졌다. 1930년경에는 '남작(男爵 Irish Cobbler)'으로 불리는 신품종이 일본을 통해 들어와 보급되며 많이 재배되었다. 한국에서 감자를 본격적으로 재배하기 시작한 시기는 광복후였다.
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일제강점기를 거치고 6.25전쟁을 겪으면서 국토가 황폐졌다. 이런 상황에서 당장 먹거리를 확보할 수 있는 대안이 필요했다. 이때 많은 농경학자들이 감자를 추천했는데, 척박한 환경에서도 잘 자라는 감자의 특성 때문이었다. 1975년에 미국에서 육성된 품종인 ‘수미(秀美)’가 도입되었고 현재까지 전체 감자 생산량의 80%를 차지하는 품종으로 자리잡고 있다. 1980년대 중반 이후에는 시설을 활용한 내륙의 겨울 시설재배와 제주도의 가을 재배 수확기가 연장되면서 연중 신선한 감자를 쉽게 접할 수 있게 되었다. 감자는 서늘한 기후를 좋아하고 여름더위와 장마에 약한 탓에 외국처럼 다양한 품종이 재배되지는 못하고 있으나 최근에 품종개발이 이루어져 한국 기후에도 잘 자라는 자주감자, 붉은감자가 농가에 많이 보급될 것으로 보인다. 어원. 감자는 마령서(馬鈴薯), 북감저(北甘藷)라고도 한다. 마령서(馬鈴薯)라 한 것은 감자를 들어 올렸을 때 말에 달린 방울들이 모여 있는 것 같다고 하여 붙여진 이름이다. ‘감저’(甘藷)란 말은 본래 사탕수수와 고구마를 가리키던 말이었으므로, 고구마가 들어오고 60년 뒤에 한반도에 감자가 들어오자 혼동을 피하고자 '북방에서 온 감저' 라는 뜻으로 북감저(北甘藷)라고 불렀다. 또한 명확히 구분하고자 할 때는 전래된 경로를 기준으로 하여 북쪽에서 전래된 감자는 북저(北藷), 일본을 통해서 남쪽에서 전래된 고구마를 남저(南藷)라 하기도 했다.
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영어에서 고구마와 감자가 용어의 혼동이 있었던 것과 마찬가지로 한국어에서도 감자와 고구마의 명칭에 대한 혼동은 한동안 있었다. 예를 들어 1925년에 발표된 김동인의 소설 《감자》에 등장하는 ‘감자’는 오늘날의 고구마를 말한다. 이러던 것이 어느 시기부터 감저나 감자로 불리던 고구마가 고구마로 불리는 것으로 호칭이 굳어지면서 감자는 ‘감자’로 불리게 되었다. 이는 고구마가 쉽게 썩는 성질 때문에 저장성이 떨어지는 데다가 군것질 거리나 별미 정도로 인식된 반면에 감자는 점차 구황작물로 자리잡으면서 양식에 버금가는 대접을 받게 되었기 때문이다. 한글로 감자라고 표기한 최초의 문헌은 1918년에 발행된 《조선농업대전》이다. 재배. 종자 준비. 되심기를 하는 영양번식작물이므로 해마다 수확량의 일정부분을 저장해 놓았다가 씨감자로 사용하는 것도 가능하지만 병충해 등의 위험성이 크고 보관 관리가 어럽기 때문에 전문업체에서 구입하여 파종하는 것이 좋다. 씨감자로는 고랭지에서 가꾼 것을 쓰는 것이 좋다. 씨감자는 따뜻한 기후에서 생산한 감자를 쓰면 생육이 불량하고 병에 약해 소출이 감소하는 ‘씨감자 퇴화 현상’이 있지만, 서늘한 산간지방이나 바닷바람이 부는 해안지방에서 재배한 감자는 이러한 현상이 적어 씨감자로서 좋다. 그리고 가을감자도 봄감자와 달리 기후가 서늘할 때 재배하기 때문에 봄에 씨감자로 쓰면 좋다. 씨감자는 정부 보급종, 씨감자 주산지의 농협 또는 민간채종회사로부터 구입할 수 있다. 씨감자는 구입한 후 싹틔우기 과정을 거쳐야 하기 때문이 늦어도 파종하기 한 달 전에는 구입하는 것이 좋다.
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정부 보급종의 경우 봄에 심을 씨감자는 1~2월에 이장이나 동장을 통하여 신청하면 2~4월에 공급받을 수 있다. 감자 주산지의 농협이나 작목반 또는 민간채종회사로부터 씨감자를 구입할 수도 있는데 구입가격은 보급종보다 다소 비싼편이다. 싹 틔우기. 감자를 심기 20∼30일 전에 그늘에서 싹 틔운 뒤 심으면 땅 위로 싹이 빨리 올라와 그냥 심었을 때보다 수량을 늘릴 수 있다. 생육 기간을 10∼20일 더 확보할 수 있기 때문이다. 직사광선에 노출되지 않도록 비닐하우스에 30~50% 정도 햇빛 가림망을 치고 바닥에 두꺼운 부직포를 깐 뒤 씨감자를 얇게 펴준다. 2~3일에 한 번씩 위치를 바꿔주어 햇빛을 골고루 받을 수 있게 한다. 적정 온도는 15∼20도로 낮에는 바람이 잘 통하게 하고, 밤에는 얼지 않도록 감자 위에 덮개를 덮어 보온한다. 하루에 한두 번 바닥에 물을 뿌려 80∼90% 정도의 습도를 유지해주면 좋다. 싹 길이는 1cm 내외가 알맞다. 재배 방법. 감자는 수확할 때 늦서리 염려가 없도록 가능한 일찍 파종하는 것이 좋다. 예전에는 음력 2월에 파종하였으나, 지금은 모내기 전에 수확하는 논감자는 양력 2월 하순, 남쪽지방의 봄감자는 3월 중순, 경기, 충청 등 중부내륙 지역은 3월 하순, 강원특별자치도 등 고랭지 여름감자는 4월 하순, 남쪽지방의 가을감자는 7월 하순이 파종적기이다.
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감자는 비교적 서늘한 기후를 좋아하는데, 자라는 데 가장 알맞은 온도는 20°C쯤이다. 이정도 온도가 90~150일 정도 유지되어야 최상의 감자를 얻을 수 있다. 소독한 칼을 이용하여 씨감자를 싹이 날 눈이 붙어 있는 쪽으로 2～4조각으로 잘라 준비한다. 한쪽당 적당한 무게는 30∼50g 정도이며 두 개 이상의 눈이 들어가도록 한다. 자른 감자를 재에 버무려 심으면 데뎅이병과 검은점박이병을 예방 효과가 있다. 재 대신 농약으로 살균하기도 한다. 물 빠짐이 좋고 햇볕이 잘 드는 밭에 밑거름으로 준 후 60～75센티미터의 이랑을 만들고 파종은 20～30센티미터 간격으로 한다. 파종간격은 품종과 토양의 비옥도 그리고 기후에 따라 다르지만 대체로 산간지방에서는 조밀하게 심고 평지에서는 듬성듬성 심는다. 심을 때는 호미로 심을 곳을 파거나 곡갱이로 골을 타고 씨감자를 넣은 다음 흙을 덮는다. 감자에 기본 양분과 수분이 포함되어 있으므로 파종후 비닐멀칭 정도만 잘 해주었다면 추가로 물을 줄 필요는 없다. 파종하고 싹이 올라오기까지는 보통 한 달 정도 걸리며, 싹이 올라와 잎이 벌어지면 두세 줄기만 남기고 솎아준다. 북주기는 꽃필 무렵에 한다. 수확과 저장. 봄에 재배하는 하지감자는 여름 장마를 견디지 못하므로 하지(夏至 6월21일경) 전 후에 반드시 수확을 해야 한다. 잎과 줄기가 누렇게 변할 때 하는 것이 가장 좋은데 지방에 따라 이른 곳은 6월 하순부터 늦은 곳은 8월 상순까지도 하고, 가을감자는 서리가 올 때까지 두었다가 한다.
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호미나 괭이로 캐거나 농사가 많은 농가에서는 쟁기를 쓰기도 한다. 보통 통풍이 잘되는 그늘에 펴 널어 한두 달 말린 다음 가마니에 담아 서늘한 곳에 보관하였다가 지하에 움을 만들거나 지하저장고 또는 저온저장고에 저장하면 좋다. 주요 병해충. 역사적으로 중요한 감자역병균은 유럽과 미국에서 진행 중인 문제로 남아 있다. 그 밖의 다른 질병으로는 다음과 같다. 재배 지역. 감자는 현재 재배 식물 가운데 가장 환경 적응력이 뛰어난 식물로 알려져 있다. 해안가에서부터 히말라야나 안데스 등 해발 4,000m 이상이 되는 고산지대에서도 재배가 가능하며, 기후지대별로는 아프리카의 사하라 사막에서부터 연중 대부분 눈이 덮여 있는 그린란드에서도 재배하고 있다. 위도상으로 보면 북위 72도, 남위 46도 부근까지 퍼져 있다. 감자는 연작장해가 없는 작물로 봄 감자의 경우에 한국 전역 어디에서나 재배와 수확이 가능하다. 한국에서는 여름장마가 오기전인 하지에 수확하는 봄에 심는 봄감자와 늦가을에 수확하는 가을 감자가 있고, 제주 감자는 1, 2월에 수확하기 때문에 겨울에 신선한 감자를 맛볼 수 있다. 봄감자는 경기 여주, 전북 김제, 전남 보성, 경남 밀양 등에서 많이 재배하고 가을 감자는 강원특별자치도와 제주지역에서 많이 재배하고 있다. 강원특별자치도는 해발 600m 이상의 고랭지이고 일교차도 커서 감자가 크는데 좋은 환경을 가지고 있다. 이곳 감자는 9월 중순에서 말쯤 출하된다. 제주도는 강원특별자치도 다음으로 감자 재배가 많은 곳이다.
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제주도의 따뜻한 기후를 이용해 가을에 심은 감자를 땅속에 묻어두고 수확을 지연시킨다. 생산 현황. 20세기 후반들어 전세계의 감자 생산량은 급격히 증가하였는데, 1960년대 초 3천만톤이던 생산량이 1990년대에 이르러서는 1억톤으로 늘어났다. 2001년도 FAO(유엔식량농업기구) 자료에 의하면 전세계 감자 생산량은 3억톤 정도였으며, 2020년에는 약 3억6천만톤으로 집계되어 금액으로 볼 때 40조원 정도의 시장을 형성하고 있다. 최대 생산국은 중국으로 7천8백만톤, 이는 전세계 총생산량의 22%를 차지한다. 2위는 인도, 3위는 러시아, 4위는 우크라이나, 5위는 미국이 차지하고 있다. 유럽에서의 생산은 줄어드는 추세인데 반해 아시아 지역에서의 생산량이 증가하고 있다. 한국의 경우 매년 약 25,000헥타르(7천6백만평) 땅에서 재배가 이루어지고 있으며, 연간 생산량은 약 70여만톤으로 총생산량 중 강원특별자치도에서 33%, 제주도에서 22%를 재배하고 있으며 전체 생산량의 80%를 점유하고 있는 품종은 '수미감자'이다. 외관. 높이는 60~100cm이고 독특한 냄새가 난다. 땅 속에 있는 줄기 마디로부터 가는 줄기가 나와 그 끝이 비대해져서 원형 또는 알 모양의 덩이줄기를 형성한다. 덩이줄기에는 오목하게 팬 눈 자국이 나 있고, 그 자국에서는 작고 어린 싹이 돋아난다. 땅위줄기의 단면은 둥글게 모가 져 있다.
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잎은 줄기의 각 마디에서 나오는데 대개 3∼4쌍의 작은잎으로 된 겹잎이고 작은 잎 사이에는 다시 작은 조각잎이 붙는다. 6월 경에 잎겨드랑이에서 긴 꽃대가 나와 취산꽃차례를 이루고 지름 2~3cm 되는 별 모양의 5갈래로 얕게 갈라진 엷은 자색 또는 백색 등의 꽃이 핀다. 꽃이 진 뒤에 토마토 유사한 작은 열매가 달린다. 종자 구분. 씨감자. 감자는 되심어야 재배,생산할 수 있는 영양번식작물이다. 따라서 해마다 수확량의 일정부분을 저장해야 한다. 씨감자로 사용될 감자는 가능한 한 각종 병(바이러스, 곰팡이 및 세균병)에 걸리지 않은 깨끗하고 순도가 높은 감자여야 한다. 씨감자는 주로 한지나 고랭지산(産)의 씨감자가 사용하는 것이 좋다. 과거에는 농촌진흥청에서 개발한 품종들을 정부 장려품종으로 지정하여 보급하였지만, 2000년대에 종자산업법이 개정된 이래로는 국립종자원에 품종등록을 하고있다. 감자는 벼, 보리, 콩, 옥수수와 함께 국가품종목록등재 5대 작물로 지정되어 있으며 약 40여 품종이 등록되어 있다. 한국에서는 매년 약 7천6백만평 면적에 감자가 재배되며 이때 대략 5만여톤의 씨감자(종자)가 사용되고 있다. 씨감자는 정부 보급종, 씨감자 주산지의 농협 또는 민간채종회사로부터 구입할 수 있으며 전년도 수확분 중에 별도 저장해 놓았다가 사용하기도 한다. 휴면성. 감자를 수확 직후에 다시 심으면 싹이 나지 않는다. 이는 감자라는 식물이 가지고 있는 휴면성 때문이다. 수확 후 일정 기간이 지나 숙성이 이루어져야 싹을 만드는 능력이 생기는 것이다.
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품종과 보관 온도에 따라 다르지만 통상 50~120일 정도의 시간이 지나야 싹을 틔울 수 있다. 이런 감자의 휴면성을 인해 감자 저장이 비교적 수월 해진다. 하지 감자의 경우에 보통은 겨울이나 봄이 되어야 싹이 돋아난다. 또한 발아를 위한 최소 온도는 8℃ 이상이 되어야 한다. 재배시기에 따른 구분. 재배시기에 따라 1기작용과 2기작용으로 구분할 수 있다. 1기작용은 휴면기간이 길어 1년에 한 번, 즉 봄재배 또는 여름재배에 이용되는 품종이다. 2기작용은 휴면기간이 짧아 1년에 두 번 재배할 수 있다. 한국에서는 대략 50~70일 가량의 휴면기간을 가지는 품종들이 2기작용으로 육성되고 있다. 1기작용 품종으로는 수미, 남작, 조풍, 세풍, 대서, 남서, 자심, 가원, 자서, 신남작, 조원, 가황, 하령, 서홍, 자영, 홍영이 있다. 2기작용으로는 대지, 추백, 추동, 추영, 추강, 고운, 제서, 새봉, 방울 등이 있다. 용도에 따른 구분. 용도에 따라 식용, 침가공용, 프렌치프라이 가공용 및 전분용으로 나눌 수 있다. 칩 가공용 품종은 감자 덩이 줄기 모양이 둥글고 속색이 흰색이며 건물함량이 높고 환원당 함량이 낮아 감자칩으로 가공하였을 때 칩의 색이 밝은 것이 좋다. 프렌치프라이 용은 건물함량이 높아 튀겼을 때 모양이 구부러지지 않고 색이 밝은 것을 쓴다. 또한 모양이 장원형으로 긴 것을 많이 이용한다.
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일반적으로 가공용 감자 품종들은 건물함량이 높고 맛이 좋은 품종들이 많아 식용으로도 많이 이용하고 있다. 전분용 감자는 한국에서는 경제성이 없기 때문에 개발된 것이 없다. 숙기에 따른 구분. 감자품종은 익는 시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 구분할 수 있다. 조생종은 보통 생육기간이 80~95일, 중생종은 95~110일, 만생종은 110일 이상으로 구분한다. 한국은 사계절이 뚜렷한 기후특성상 고랭지 여름재배와 겨울시설재배를 제외하고는 중생종과 만생종이 적합하지 않다. 인공 씨감자. 1991년, 한국 유전공학 연구소 정혁 박사팀이 조직 배양을 통하여 인공 씨감자를 대량으로 생산할 수 있는 기술을 세계 최초로 개발하였다. 기존의 파종은 감자를 쪼개 심어야 하는 불편함이 있었고 씨감자 생산에서 파종까지 6~8개월이란 시간이 소요되었다. 또한 질병 감염 때문에 재배가 그리 쉽지 않고 씨감자는 수분이 많고 무거워 운송도 어렵고 물류비도 많이 드는데다 저장도 어렵다. 이러한 문제점들을 해결하기 위해 개발된 것이 인공 씨감자이다. 자연 씨감자의 대체물로 사용될 인공 씨감자는 조직 배양 기술로 무균 배양 용기 내에서 대량 생산된 감자 줄기를 통해 콩알만한 크기로 생산된 씨감자이다. 크기는 약 0.5~1㎝, 무게는 약 0.5g 정도이며 한번만 증식해도 400g 정도의 감자를 서너 개씩 만들어 낸다. 이론적으로는 1ha 에서 약 25톤 정도의 감자를 생산할 수 있어 단위면적당 50% 정도 생산량을 늘릴 수 있다고 한다. 주요 품종. 수미 (Superior).
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한국내 감자 생산량의 80%를 차지하는 ‘수미(秀美)’는 찐득한 느낌이 드는 점질 감자로 알이 단단하여 저장성이 높으며, 고소하고 단맛이 나는 것이 특징이다. 1961년 미국에서 육성된 품종으로 한국에는 1975년 도입되었고 1978년 장려품종으로 선정되어 전국으로 보급되었다. 녹말 함량과 섬유질이 많아 식용 또는 칩 가공용으로 봄과 여름에 재배한다. 중만생종으로 생육기간이 90∼100일이고 휴면기간은 80∼90일이다. 한국 전역 어디에서나 재배할 수 있다. 감자잎말림바이러스병과 감자역병에는 약하지만 더뎅이병에도 비교적 강하고 감자모자이크바이러스병에는 특히 강하다. 남작 (Irish Cobbler). 미국에서 수미(秀美 superior)가 들어오기 전에 한국에서 가장 많이 재배되던 품종이었으나 현재에는 점차 줄어드는 추세이다. 1876년 미국에서 자주색 조생종인 얼리로즈(Early Rose)의 아조변이(芽條變異)에서 선발된 것으로 추정된다. 이후 영국으로 전파된 후 일본의 가와다(川田) 남작이 영국에서 가져왔다고 하여 '남작(男爵)'으로 불리게 되었다. 한국에는 1928년에 홋카이도(北海道)에서 도입되었다. 일제가 쌀을 수탈하기 위해 그 대체작물로 보급하였다는 설이 있다. 잎은 보통 크기이고 꽃은 연한 붉은빛을 띤 자주색이다. 감자(덩이줄기)는 편원형으로 겉껍질이 연한 노란색이고 눈이 깊게 박혀 있다. 육질이 분질성이라서 맛이 좋아 식용에 알맞다. 바이러스병과 감자역병에 약해서 미리 방제하는 것이 중요하다.
감자

극조생종으로 생육기간은 80∼90일이며, 휴면기간은 90∼100일로 길어 가을 재배는 하지 않는 것이 좋다. 저장력이 좋으며 겨울 동안 장기저장할 때에는 통풍을 잘 해주어야 한다. 감자 중 재배역사가 가장 오래된 품종이다. 전국 어디에서나 재배할 수 있다. 대서 (Dejima). 1971년 일본의 나가사키 시험장에서 북해31호와 운젠을 교배해 육성하였고 한국에는 1976년 도입되어 1978년 재배가 장려된 품종이다. 뿌리가 잘 발달해서 메마른 땅에서도 잘 자란다. 감자(덩이줄기)는 편원형이고 겉껍질과 속살은 연한 노란색이며 눈이 얕게 박혀 있다. 식용 전용 품종으로 칩 가공용에 많이 이용된다. 덩이줄기는 바이러스병에는 강하지만 감자역병과 더뎅이병에는 약하다. 중만생종으로 생육기간은 110∼120일이며 휴면기간은 50∼60일로 짧아 봄재배에서 얻은 씨감자를 가을재배에 이용할 수 있다. 겨울재배할 경우에는 고랭지 여름재배에서 얻은 씨감자를 이용하는 것이 좋다. 춘·추작 이기작용으로 재배된다. 남부 지역 평야지대와 해안지대가 재배하기에 알맞다. 영양. 영양성분. 감자는 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산을 함유하고 있으며 지방과 단백질에 비해 탄수화물 함량이 높고 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분 및 비타민 C, B1, B2, 나이아신과 같은 인체에 꼭 필요한 비타민을 함유하고 있으며, 당분이 낮아 좋은 영양 식품이다. 특히 감자에 포함되어 있는 비타민C는 다른 채소들과 달리 불로 조리를 해도 파괴되지 않는 장점이 있다.
감자

효능. 감자에는 같은 양의 쌀밥보다 더 많은 철분이 들어있어 철분 섭취가 중요한 빈혈 환자에게 좋다. 수박이나 사과보다 4배 이상 많이 들어있는 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자와 당뇨환자들에게 좋다. 특히 염분이 많은 음식을 많이 먹는 한국인들은 많이 섭취할 수록 좋다. 또한 칼슘을 포함하고 있어 산성이 강한 육식의 섭취량이 증가하고 있는 현대인들에게는 알카리성으로 몸을 유지시키는데 도움이 된다. 식물성 섬유질인 펙틴은 변비에 특효가 있다. 감자는 염증 완화, 화상, 고열, 편도선이나 기관지염에 효과가 있다고 오래전부터 알려져 왔다. 섭취와 활용. 감자는 삶아서 주식 또는 간식으로 하고 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 한다. 소주의 원료와 알코올의 원료로 사용되고, 감자 녹말은 당면, 공업용 원료로 이용하는 이외에 좋은 사료도 된다. 감자는 설탕으로 간을 하는 경우, 토마토와 마찬가지로 감자의 비타민 B1이 설탕을 대사하는 과정에서 소비되어 영양학적으로 좋지 않다. 감자는 소금이나 된장으로 간을 하는 것이 바람직한데, 이 경우 감자의 칼륨이 소금이나 된장의 나트륨을 배출하므로 합리적이다. 특히, 된장으로 간을 하면 된장이 발효되는 과정에서 생성되는 여러 펩타이드가 항산화작용을 하므로 건강에 유익하다. 독성. 감자에는 글리코알칼로이드라는 독성 화합물이 들어있는데, 이 가운데 솔라닌과 차코닌이 주를 이룬다. 이러한 화합물들은 포식자들로부터 식물을 보호하기 위해 생성되는데 일반적으로 잎, 뿌리, 싹, 과실에 함축되어 있다.
감자

볕 드는 곳에 두거나, 물리적으로 위해를 받거나, 시간이 오래되면 괴경 안에 글리코알칼로이드 성분이 증가한다. 껍질 바로 아래 부분 쪽이 가장 많이 함축되어 있으며, 170 °C (340 °F)의 고온에서 요리하면 부분적으로 이들을 제할 수 있다. 야생 감자의 글리코알칼로이드 독성분은 사람에게도 독성의 영향을 미치기 충분하다. 독의 증상으로는 심한 두통, 설사, 구토 등이 있고 심지어는 사망에 이를 수 있으나 감자로 인한 중독은 극히 드물게 일어난다. 여러 가지 오해. 감자에서 식용하는 부위를 흔히 고구마처럼 "뿌리"부분인 것으로 여기는 오해가 있지만, 사실 줄기가 변하여 만들어지는 것으로 고구마의 뿌리와는 근본적으로 생성 원인이 다르다. 역사속 사건. 감자 전쟁. 1778년 7월에 프로이센과 오스트리아 간에 벌어진 바이에른 왕위 계승 전쟁을 일명 '감자전쟁(Potato war)'이라고도 한다. 양측은 후계자 없이 사망한 바이에른 공작의 영지를 차지하기 위해 전쟁을 벌렸으나, 서로 비등한 전력으로 인해 전면전을 피하고 대치하게 되었다. 전쟁이란 것이 싱겁게도 제대로 된 교전 한번없이 소강상태가 계속 이어졌으며 서로 상대측의 연락과 보급선을 차단하는 전략에 몰두했다. 특히 7년 전쟁이후 프리드리히 2세의 독려 속에 재배가 증가한 감자를 확보하는데 경쟁을 벌렸다. 양측의 병사들은 상대측과 마주쳐도 총을 쏘기 보다는 서로 먼저 감자밭으로 달려가 더 많은 감자를 확보하고자 했다. 이를 통해 바닥난 군량미를 확보하는 동시에 상대측이 감자를 식량으로 사용하는 것을 차단하려 하였다.
감자

소강상태로 이어지던 전쟁이 10개월만에 전투다운 전투없이 종결되자 감자전쟁(Potato war)이라는 별칭이 붙게 되었다. 아일랜드 대기근. 1845년에서 1852년까지 아일랜드에서 발생한 대기근으로 백만명 이상이 사망하고 다수가 해외로 집단이주하는 사건이 발생한다. 1840년대의 아일랜드 인구는 대략 850만명이었는데, 대기근 기간 중에 발생한 사망 또는 이주로 인해 전체인구 중 약 20%~25% 정도가 줄어들어 기근 후 약 600만명 정도가 되었다. 감자 역병 때문에 기근이 발생하였으나 사태가 심각해지도록 만든 것은 아일랜드를 식민통치하고 있던 영국의 정치적, 민족적, 종교적, 사회적, 경제적 차별정책 때문이었다. 이 사건으로 아일랜드인들의 영국에 대한 적개심은 더욱 커졌으며 독립의 열망이 증가하도록 만들었고 결국 독립투쟁을 거쳐 1921년에 영국으로부터 독립하였다.
박명수

박명수(1970년 8월 27일 ~ )는 대한민국의 희극인, 방송인이다. 사건 사고. 정준하 하의실종 사고. 2006년 MBC 《무한도전》 촬영 중 박명수가 장난으로 촬영장을 방문한 팬들 앞에서 정준하의 바지를 벗기려고 하다가 바지와 속옷을 모두 벗긴사건이 발생했다. 박명수는 《무한도전》에서 수차례 사건에 대해 정중히 사과하였다.
송림시

송림시(松林市)는 황해북도의 서북부에 위치하는 도시로, 대동강에 접한 항만 도시이자 광공업 도시이다. 지리. 황해북도의 서북단에 위치한다. 동쪽과 남쪽은 황주군, 북쪽은 평양시 강남군이다. 대동강을 사이에 두고 남포시 대안구역이 있다. 대동강 하류에 위치하고 있고 동쪽으로 갈수록 점점 높아지는 지형이다. 대체로 낮은 산들이 위치해 있으며 최고봉은 송림산이다. 주요 하천으로는 대동강, 매상천, 황주천이 있다. 역사. 대동강변에 위치한 송림항은 원래 '솔메'(송산동, 松山洞)라고 불리던 작은 어촌이었다. 청일전쟁 때 양항(良港)으로서 주목받게 되었고 일본군 부대의 평양 방면 상륙지로 선택되어 항만으로 정비되었다. 일본 제국은 이 때 항구 건설의 지휘를 맡은 일본군 장교인 와타나베 겐지(渡辺兼二)의 이름을 따서 이곳을 '겸이포'(兼二浦)라고 칭하였다. 1945년 광복 후에 송림면으로 행정구역명을 회복하였고, 1947년 6월에 송림시로 승격하였다. 산업. 일제강점기에 제철을 이용한 중공업이 발전하기 시작했다. 1910년대 후반에 미쓰비시 제철이 대규모 제철소를 건설해 겸이포 철광산이나 황해도 일대의 철광석을 재료로 제철 산업이 번성했다. 현재 송림시는 평양공업지구에 속하여 있다. 송림제철소를 비롯한 중공업 시설들이 배치되어 있다. 교통. 사리원시를 연결하는 철길와 도로가 있고, 수상 교통이 발달하였다. 행정 구역. 현재 송림시는 19동과 6리로 이루어져 있다.
소련의 공화국의 국가

소련의 공화국의 국가는 총 15개이다. 이중 러시아, 벨라루스, 우즈베키스탄, 타지키스탄은 이들 국가를 개사한 곡을 국가로 사용한다. 투르크메니스탄은 1997년까지 투르크멘 소비에트 사회주의 공화국의 국가를 가사를 제외하여 사용했고 카자흐스탄은 카자흐 소비에트 사회주의 공화국의 국가를 개사하여 사용하다 2006년부터 나의 카자흐스탄을 국가로 사용하고 있다.
사쓰마번

사쓰마번()은 일본 에도 시대 사쓰마, 오스미 2국과 휴가국 모로가타군(), 사쓰난 제도 등을 지배했던 번이다. 그 지배 영역은 지금의 가고시마현 전역과 미야자키현의 남서부에 속해 있다 개요. 사쓰마번은 에도 시대에 가고시마에 번청을 둔 토자마 번이다. 가마쿠라 시대 때부터 사츠마를 지배해온 시마즈가가 번주를 맡았다. 판적봉환 후에는 가고시마번(鹿児島藩)으로 변경되었다. 오모테다카는 72만 9천 석이다. 류큐를 포함한 최고 고쿠다카는 90만 석 (벼고(籾高)이며, 실제 현미고(玄米高)는 약 절반)으로 카가번에 다음가는 대번을 형성하였다. 사츠마번의 가신단의 가격(家格)은 쇼토쿠 원년까지 정비되어, 고이치몬(御一門) (4개 가문, 사령주(私領主)), 잇쇼모치 (一所持, 21개 가문. 사령주), 잇쇼모치격(一所持格) (약 20개 가문), 요리아이 (寄合), 요리아이나미(寄合並) (요리아이, 요리아이 나미를 합쳐 약 60개 가문.「三州御治世要覧」에서는 이 가격을 「가로요 (家老与)」라고 부르고 있다. 이상이 죠시층(上士層)으로 가로를 배출할 수 있었다. 단, 요리아이나미는 한대에 한정된 가격이기 때문에 변동이 심하다), 무격 (無格) (2개 가문), 코반 (小番) (약 760개 가문), 신판 (新番) (약 24개 가문), 오코쇼요 (御小姓与) (약 3천개 가문.
사쓰마번

여기까지는 죠카시(城下士)), 요리키 (사면사(赦免士)나 좌부사(座附士) 모두, 준사분(准士分))의 10개의 가격으로 나뉘어져 있었다. 사츠마번은 일반적으로 휴가국 나카군 및 코유군을 영유하고, 사도와라성 (미야자키현 미야자키시 사도와라정)에 번청을 두고 있던 시마즈씨 지족 사도와라 시마즈가를 번주로 하는 사도와라번을 지번으로 한 것이 보인다. 또한, 사도와라번주가를 사츠마번 내에서는 타루미즈 시마즈가 아래에 위치시키지만, 번 외부에서는 다이묘분의 사도하라번이 위라는 이중 기준을 『가고시마현사료(鹿児島県史料)』에서도 찾아볼 수 있다. 무엇보다, 국립공문서관 내각문고의 『가에이 2년 10월 2일 결・본가말가창방(嘉永二年十月二日決・本家末家唱方)』에서의 막부 로쥬 견해에서 『本家末家唱方之儀、領知内分遣し一家を立て候末家与唱、公儀から別段領知被下置被召出候家は、本家末家之筋者有之間敷』가 있기 때문에, 에도 시대 후기 이후에 타루미즈가의 분가에 해당하는 사도와라번과의 「家本・家分かれ」이라고 해도 지번으로 인식되고 있었는지는 알아볼 필요가 있다. 막부 말기에는 쵸슈번과 함께 메이지 유신의 실현에 지도적 역할을 하였다. 메이지 신정부에 사이고 타카모리와 오오쿠보 토시미치, 쿠로다 키요타카, 마츠카타 마사요시, 모리 아리노리 등 유력한 인재를 다수 배출해, 신정부의 중추가 되었다.
사쓰마번

1871년 (메이지 4년), 폐번치현에 의해 가고시마현이 되었다. 제1차 세계 대전까지의 일본 국내의 정치를 지배한 한바쓰 정치()에서는 ‘사쓰마바쓰’()라는 통칭으로 일본 제국 육군을 장악해 온 조슈번과 함께 사쓰마 번은 일본 제국 해군을 장악해 오면서 유력한 일본우익 정치세력의 빅 2(BIG 2)를 형성했다. 현재의 일본 현대 정치에서는 조슈 파벌의 대표로 아베 신조가 있다면, 고이즈미 준이치로가 사쓰마 파벌을 대표해 오고 있다. 역사. 중세. 시마즈씨는 가마쿠라 시대 초기에 사쓰마・오스미・휴가 3개 구니의 슈고(守護)로 임명된 이래 그 지방을 본거지로 하는 슈고 다이묘(守護大名)이자 센고쿠 다이묘(戦国大名)로써 성장하였고, 덴쇼(天正) 15년(1587년)에 도요토미 히데요시의 규슈 정벌 때에 도요토미에 복속되어 사쓰마・오스미・휴가의 일부에 걸치는 영지 지배를 인정받았다. 도요토미 히데요시가 일으킨 임진왜란과 정유재란에서 유수(留守)를 맡았던 청소년들의 풍기문란이 문제가 되어 이를 염려한 유수거역(留守居役) 가로(家老)들이 고안한 청소년교육시스템이 향중 교육에서 사용되었다. 이 교육체제는 훗날 막부 말기의 하급 무사들의 대두에 큰 역할을 했다고 평가받고 있다.
사쓰마번

근세. 게이초(慶長) 5년(1600년) 사쓰마 시마즈 씨는 세키가하라 전투(関ヶ原の戦い)에서 서군(西軍)에 가담하였고, 도쿠가와 사천왕(徳川四天王)의 한 명으로 꼽히는 이이 나오마사(井伊直政)의 중개로 본래 다스리던 영지의 지배를 인정받았으며, 시마즈 요시히로(島津義弘)의 셋째 아들 이에히사(家久)가 막부로부터 가문의 당주로 인정받았다. 이 시점을 기해 정식으로 에도 막부의 번으로써 사쓰마 번이 탄생했다고 보는 것이 일본 학계의 통설이다. 게이초 14년(1609년) 사쓰마는 류큐(琉球)를 쳐서 복속시키고(류큐 침공) 류큐의 고쿠다카(石高) 12만 석을 더 얻었으며, 류큐로부터 아마미 군도(奄美群島)를 빼앗아 오시마(大島) · 기카이(喜界) · 도쿠노시마(徳之島) · 오키노에라부(沖永良部) 등 네 개의 대관(代官)을 배치하고 직접지배하고, 나하(那覇)에 류큐재번봉행(琉球在番奉行)을 보내 류큐 왕국에 대한 영향력을 행사하였다. 사쓰마 번의 류큐 지배는 연공(年貢)보다는 류큐 왕국을 창구로 하는 대중국 교역의 이익에 초점을 맞춘 것이었으며, 아마미산 사탕은 번에 막대한 이익을 가져다 주었다. 그 밖에 고쿠타카도 더 늘어나 기존의 56만 석에서 72만 석(77만 석까지도 늘어났다)이 되었다.
사쓰마번

쓰시마 후추번(對馬府中藩)과 마찬가지로 옛 지배자가 갈리는 일 없이 그대로 유지된 사쓰마 번에는 에도 막부 수립 이전의 기존 지배 체제가 잔존했고, 외성제(外城制)나 가도와리(門割) 등의 독특한 제도를 가지고 있었다. 그러나 향사(郷士) 신분이 전체 인구의 약 40%를 점유했고 번이 위치하고 있는 가고시마의 토양은 대부분 수질이 나빠서 경작이 곤란한 시라스 대지(シラス台地)였기에 토지는 척박하고 겉으로는 고쿠타카 77만 석이라고는 했지만 실질적으로 35만 석 정도의 수익을 내는 정도에 그쳤다. 게다가 남서쪽 섬들에서는 이따금씩 태풍이나 화산 폭발 등의 재해가 자주 발생했기에 초기 사쓰마 번의 재정은 궁핍했다. 여기에 에도 막부의 유력 번에 대한 약화 정책 아래 대규모 막부가 시행하는 잦은 토목공사에 사쓰마 번이 동원되어 재정을 부담하지 않으면 안 되었다. 특히 호레키 3년(1753년)에 발호된 기소(木曽) 지역 3개 하천에 대한 개수 공사(호레키 치수 사업宝暦治水)에서는 공사에 투입된 막대한 자금(40만 냥)을 공사 현장과는 멀리 떨어진 사쓰마 번에서 전액 부담해야 했고(목수 등의 전문 직공을 고용하는 것도 일절 금지되었다), 번의 재정은 그야말로 파탄 직전에 처했다. 40만 냥에 이르는 공사 비용을 마련하기 위해 오사카의 거상에게 빚을 지기도 했고, 파견된 번사들은 과로 또는 전염병으로 병사하거나 막부에 항의하는 차원에서 할복하는 번사도 있었다.
사쓰마번

사쓰마 번의 가로(家老) 히라타 유키에(平田靱負)는 이러한 다수 희생자 발생(최종적으로 벙사자 33명에 자살한 자는 52명) 및 번의 재정 피폐의 책임을 지고 공사가 끝난 뒤 자결하였다. 8대 번주 시게히데(重豪)는 그때까지의 폐쇄적인 번정(藩政) 개혁에 나서 안에이(安永) 2년(1773년) 번교조사관(藩校造士館)과 연무관(演武館) 설립에 착수하고, 의학원(医学院)이나 명시관(明時館) 등도 세웠으며 농업 장려를 위해 농업 관련 서적인 《성형도설》(成形図説, 전100권) 등의 각종 서적 편찬 사업에 나섰다. 또 막부와의 결속을 강화하기 위해서 셋째 딸인 시게히메(茂姫)를 11대 쇼군 이에나리(家斉)에게 시집보내기도 했는데, 도자마 다이묘(外様大名) 가운데 쇼군의 정실을 배출한 것은 사쓰마 번이 유일했다. 이러한 갖가지 호사스러운 사업으로 인해 사쓰마 번의 정치적 영향력은 전국적으로 확대되었지만 동시에 번의 재정도 그만큼 빈궁해져 갔다. 그 뒤 분세이 10년(1827년) 주쇼 히로사토(調所広郷)를 중심으로 하는 번정 개혁이 단행되어, 번의 채무 정리나 사탕 전매제 강화, 류큐 교역 확대 등의 조처로 사쓰마 번의 재정은 호전되었다.
사쓰마번

가에이(嘉永) 4년(1851년)에 11대 번주가 된 나리아키라(斉彬)의 치세 아래 서양식 군비나 번이 운영하는 공장의 설립을 추진하고(집성관사업集成館事業) 수양딸 아쓰히메(篤姫)를 13대 쇼군 이에사다(家定)의 정계실(正継室)로 보내는 등 사쓰마 번은 막부 말기의 실력자로 대두하였다. 나리아키라가 죽은 뒤 번주 다다요시(忠義)의 친아버지로 선대 번주 나리아키라의 이복 동생이었던 히사미쓰(久光)가 번의 실권을 쥐었고 「국부」(國父) ・ 「부성공」(副城公)이라 불리던 그는 공무합체(公武合体)를 외치며 웅번(雄藩)들과의 연합 구상 실현을 향해 활동했지만, 영국과 벌인 사쓰에이 전쟁(薩英戦争) 이후 사이고 다카모리(西郷隆盛) 등의 도막파(倒幕派) 하급 무사에게 번의 주도권이 넘어갔다. 막부 말기 사쓰마 번은 공무합체론이나 존왕양이(尊王攘夷)를 주장했고 그 뒤 조슈번(長州藩)과 동맹을 맺어(삿초동맹) 메이지 유신(明治維新)의 원동력으로써 활약, 메이지 이후 오랜 시기에 걸쳐 일본 정치를 지배하게 되는 사쓰마 파벌(薩摩閥)을 형성하기에 이른다. 류큐 제도를 제외한 사쓰마 번의 영지는 직할지였던 아마미 군도와 함께 1871년(메이지 4년) 7월 14일 폐번치현(廃藩置県)으로 가고시마현(鹿児島県)이 되었다. 시마즈 집안은 1884년(메이지 17년)에 화족령(華族令)에 의해 공작(公爵)이 되었다.
사쓰마번

고쿠다카의 추이. 사츠마번은 내검(内検)이라고 불리는 번 독자의 검지를 실시하고 있었다. 흔히 말하는 "사츠마 77만 석"이란 교호 내검의 고쿠다카 86만 7천여 석에서 류큐분량인 9만 4천여 석을 뺀 값이다. 연공은 『當申夏麦代銀銘々取納帳』 (1836년)에 따르면, 일석 (벼고(籾高)가 아닌 현석(現石) = 현미고(玄米高))에 대해 6두 6승으로 기록되었다.
태국의 왕실 국가

국왕 찬가(, , )는 Pyotr Schurovsky가 제작한 1888년부터 1932년까지 사용된 시암의 국가이자, 현재 태국의 왕실 국가이다. 태국은 1932년부터 국가로 플렝 찻을 사용하며 왕실 찬가로는 국왕 찬가를 별도로 사용한다. 1940년에는 태국의 총리를 역임하고 있던 쁠랙 피분송크람 육군 원수가 발표한 《태국의 문화명령 제8호》에 따라 가사가 축소되었고 '시암'이라는 단어가 '태국'으로 바뀌었다. 하지만 제2차 세계 대전 종전 이후에 원래 가사로 돌아왔다.
셰리크올 오르자크

셰리크올 디지지코비치 오르자크(, , 1942년 6월 24일~ )는 투바 공화국의 대통령이다. 1992년 4월 11일에 대통령으로 당선되었다. 오르자크는 2002년에 다시 대통령 선거에 참가해서 53%의 득표로 당선되었다. 2001년 9월 12일에 오르자크는 9.11 테러이후에 미국 테러에 대해 공감을 같이 했다.
지상렬

지상렬(池相烈, 1970년 12월 26일 ~ )은 대한민국의 코미디언 출신 방송인이다. 생애. 지상렬은 인천에서 태어나 1993년 연극배우로 첫 데뷔를 했고 이듬해 1994년 뮤지컬 배우로도 데뷔하였으며 1996년 SBS 서울방송 5기 공채 개그맨으로 정식 데뷔했다. 한편 지상렬은 이에 앞서 1993년 제 4회 MBC TV 개그맨 콘테스트에 참가했으나 탈락했다. 《남희석·이휘재의 멋진 만남》에서 고등학교 동기이기도 한 SBS 2기 개그맨인 염경환과 콤비를 이루어 클론의 이미테이션 그룹인 클놈으로 많은 인기를 끌었고, 이때 나중에 방송 작가가 되는 지상렬의 조카인 지승아가 만들어준 '묵찌빠 묵찌빠 묵은 ooo, 찌는 ooo, 빠는 ooo'가 방송을 타면서 장안의 화제가 되었다. 예능 프로그램은 물론 드라마에서도 조연으로 출연하면서, 극중 코믹한 역할을 맡아 인기를 얻고 있다. 유행어. '안습'. '안습'이란 말은 한자로는 눈 안(眼), 젖을 습(濕)자로 개그맨 지상렬의 눈에 눈물이 고일 정도로 딱하다는 의미로 '안구에 습기찬다'라는 표현을 사용했는데 그 표현이 인터넷 상에서 쓰이면서 그 중 핵심적인 두 자인 '안'과 '습'자만으로 축약해서 쓰고 있는 것이다. 2006년부터 쓰인 이 표현은 유행어가 아니라 하나의 표현으로 정착됐다고 생각될 정도로 빈번하게 쓰이고 있으며, 이러한 현상을 반증하듯 최근에는 '안습닷컴'이란 이름의 웹사이트까지 생겨났다. 어눌한 말투와 영어 혼용어체. 그는 평소 어눌한 말투로 방송에 출연했다.
지상렬

데뷔 초창기 SBS '남희석, 이휘재의 멋진만남'서 파란색 트레이닝복을 입고, 어눌한 말투로 '묵찌빠' 놀이를 바탕으로 한 코믹송을 불러 인기를 끌었다. 또한 그는 방송 중 대화에서 코믹한 영어를 섞어 자주 말했다. "예전에 프로 야구 어린이 회원에 가입하려면, 집이 조금 리치(Rich, 부유한)해 줘야지 되는 거에요." 라거나 "저 사람도 인생에 섀도(Shadow, 그림자)가 진 사람 같은데..."라는 투의 대화가 많았다. 해프닝. 2011년 9월 22일, KBS 2TV에서 방영하는 프로그램 해피투게더 시즌3에서 그는 일본의 사이비 종교인 옴진리교의 교주 아사하라 쇼코를 닮았다는 이유로 인해 외국을 방문할 때마다 30분 이상의 엄격한 입국 심사를 받는 일이 잦았다고 한다.
스즈미야 하루히

《스즈미야 하루히》()는 타니가와 나가루가 쓴 원작 라이트 노벨이다. 가도카와 스니커 문고에서 발매되었으며, 대한민국에서는 대원씨아이의 NT 노벨로 발매되었다. 제8회 스니커 대상 수상작이며, 《더 스니커》에서 연재되고 있다. 스즈미야 하루히의 관측이라는 제목으로 해설집도 발매되었다. 개요. 평범한 것을 싫어하는 여주인공인 스즈미야 하루히가 우주인이나 미래인, 초능력자와 이세계인을 찾아내어 함께 놀기 위해 설립한 SOS단을 중심으로 펼쳐지는 비일상적인 학원 스토리이다. 이야기는 주인공인 남자 고등학생 쿈의 1인칭 관찰자 시점으로 진행된다. 제1권 《스즈미야 하루히의 우울》은 2003년 6월 첫 출판되었다. (저자의 문고 데뷔작인 학교를 나가자! 1권과 동시 발매되었다.) 전격소설대상》에 《학교를 나가자!의 원작이 되는 작품을 투고한 후, 그것의 실패를 참고로 3주 만에 스즈미야 하루히의 우울을 써내어 카도카와 스니커 대상에 투고하여 대상을 수상한다. 동일 시리즈 11권의 작품으로 합계 1000만부(2011년 5월 현재)의 판매부수를 기록했다. 또한, 《이 라이트 노벨이 대단해!》 2005에서는 작품 부문 1위를 차지했다. 원작은 현재 총 11권(2011년 6월 현재)이 출간되었다. 단행본 표제는 '스즈미야 하루히의 ○○(두 글자 한자어)로 구성되어 있다. 잡지 더 스니커의 연재분을 묶어 내는 작품(장편)과, 한번에 출판하는 작품(단편)으로 나뉘어 있다.
스즈미야 하루히

2004년 5월부터 12월까지 동명의 만화를 미즈노 마코토가 월간 소년 에이스를 통해 연재하였고, 2005년 9월에는 츠가노 가쿠가 다시 같은 곳에서 연재하기 시작하였다. 2006년 4월에는 TV 애니메이션 스즈미야 하루히의 우울이 방송되었다. 그 후 2009년 4월 다른 에피소드를 중간에 추가하는 형식으로《스즈미야 하루히의 우울》가 다시 방영되었다. 줄거리. "히가시 중학 출신 스즈미야 하루히. (중략) 평범한 인간에겐 관심 없습니다. 이중에 우주인, 미래에서 온 사람, 초능력자가 있다면 제게 오십시오. 이상." 현립 고등학교에 입학하자마자, 이런 자기소개를 한 스즈미야 하루히. 얼핏 보기에는 미소녀였지만, 그 성격은 유아독존, 방약무인, 저돌맹진이었던지라, 반에서 고립되어 있었다. 그런 와중에 호기심으로 그런 하루히에게 말을 건 "일반인"인 쿈이라는 특이한 별명의 같은 반 학생은 하루히와 말을 나눌 수 있게 되었다. 골든 위크도 지난 어느날, 학교에 자신이 좋아하는 부서가 없다는 사실에 한탄하던 하루히는 쿈의 발언에 영감을 얻어 자신만의 새로운 부활동을 만들기로 한다. 쿈을 끌고가 문예부실을 점령한 후, 유일한 문예부원이었던 나가토 유키를 끼워넣고, 부의 마스코트로 삼기 위해 2학년인 아사히나 미쿠루를 이른바 "임의동행"이라며 납치해온다. 그리고 하루히가 말하는 "수수께끼의 전학생"인 코이즈미 이츠키까지 가입시켜, '우주인이나 미래인, 초능력자를 찾아내서 같이 노는 것'을 목적으로 한 클럽 "SOS단"을 발족시킨다.
스즈미야 하루히

그런데, 하루히가 대충 모은 부원들인 나가토 유키, 아사히나 미쿠루, 코이즈미 이츠키의 정체는 각각 우주인, 미래인, 초능력자였으며, 각자 소속된 조직에서 보내어진 인물들이었다. 그들의 목적은 하루히가 자각없이 가지고 있는 능력(세상을 마음대로 개변하며, 원하는 일을 일어나게 할 수 있는 능력)을 관찰, 감시하는 것이었다. 나가토 유키의 말에 따르면 쿈은 하루히에게 선택된 인물이며, 하루히의 '열쇠'라고 한다. 쿈은 처음에 이 난데없이 찾아온 만화같은 일상을 믿지 못했지만, 쿈과 SOS단 주변에 일어나는 이상한 일들 속에서 여러 체험을 하며 그 세 사람의 말을 믿을 수밖에 없게 되었다. 하루히만이 자각하지 못한 채, 쿈과 SOS단 구성원들은 이상 현상의 처리나 하루히를 심심하지 않게 하기 위해 분주한 나날을 보내게 된다. 스즈미야 하루히의 능력. 스즈미야 하루히에게는 자신이 원하는 것은 뭐든지 실현시킬 수 있는 능력이 있다. 하루히의 능력이 나타난 몇가지 예는 다음과 같다. 스즈미야 하루히의 정체에 대해서는 나가토 유키(정보 통합 사념체)와 코이즈미 이츠키가 소속된 '기관', 아사히나 미쿠루의 해석은 각기 다른 해석을 가진다. 나가토 유키(정보 통합 사념체)는 스즈미야 하루히를 진화의 가능성으로, 코이즈미 이츠키가 소속된 '기관'에서는 신적 존재로, 아사히나 미쿠루는 시간의 왜곡으로 보고 있다. 공통적인 견해가 있다면 스즈미야 하루히가 평범한 사람이 아니라는 점이다.
스즈미야 하루히

스즈미야 하루히의 능력에 관해서도 대립된 의견을 보여주는데, 코이즈미 이츠키는 하루히가 '창조'능력을 가지고 있다 해석하지만, 아사히나 미쿠루는 하루히의 능력은 '창조'가 아닌 이미 만들어져 있는 것을 '발견'해 내는 것일거라고 주장한다. 작품 무대. 무대는 작가인 타니가와의 출신지 및 현 주소인 효고현 니시노미야시인 것으로 보인다. 하루히와 쿈이 다니는 현립고등학교()도, 산의 긴 오르막길을 올라가야 한다는 등의 위치묘사로 보아 역시 타니가와의 모교인 ()가 그 모델로 보이며, 그 외 풍경 등도 니시노미야 시를 중심으로 한 한신 등지의 풍경을 배경으로 그려져 있기 때문에, 이 장소를 찾는 팬도 많다. (흔히 오타쿠의 성지 순례라 불린다.) 그러나, 원작에 실제 지명이 사용되지는 않았다. 지리묘사가 니시노미야 시 주변의 지리와 일치한다는 것 외에는 특정 지역을 의식한 묘사는 없다. 자리바꾸기를 위해 제비를 넣은 깡통도, 관서지방에서는 익숙지 않은 () 통이었다. (애니메이션에서는 의 과자통으로 변경되었다). 작가의 의도를 따른 애니메이션에서는, 고요엔 역()을 본뜬 역 고요엔 역()이나 니시노미야 기타구치 역을 본뜬 기타구치 역, 한큐 전철을 본뜬 열차, 슈쿠가와의 벚꽃 길, 철길 등이 심심치 않게 등장한다. 소설 목록. 2011년 6월 현재 총 11권의 시리즈가 출판되었다. 시간 진행. 스즈미야 하루히 시리즈는 원작도 시간의 진행과 실제 작품 간행 순서가 다르다. 주요 작품 제목을 일어난 순서대로 나열하면 다음과 같다. 학년은 작품내 스즈미야 하루히의 학년을 기준으로 한다.
스즈미야 하루히

애니메이션. 이 애니메이션은 특이한 구성으로 인해 화제가 되었는데, 방영 순서와 실제 내용상 순서가 서로 다른 방식을 취하고 있다. 실제로 다음편 예고에서 쿈과 하루히가 말하는 편 번호가 서로 다른데, 쿈이 말한 것은 방영 순서를 기준으로 한 것이고 하루히가 말한 것은 내용상 SOS단이 겪은 순서를 기준으로 한 것이다. 이렇게 연대기적인 순서와 방영된 순서가 뒤섞여있게 된 이유는 제작진이, '작중 주인공인 스즈미야 하루히가 애니메이션의 제작을 맡는다면 어떤 일을 할까?'를 고민한 결과로, 방영순서를 섞기로 했기 때문이다. 실제로 스즈미야 하루히의 우울 애니메이션의 오프닝 스탭롤에는, 초감독 스즈미야 하루히라는 이름이 올라와 있다. 그러나 TV 방영 순서와는 별개로 발매된 DVD의 챕터 구분은 실제 내용상 순서를 지키고 있으며, 차회예고 또한 나가토 유키의 중얼거림으로 변경되었다. 애니메이션에 나오는 모든 에피소드는 실제로 소설에 수록되어 있지만 오직 유일하게 방영 순서로 9화, 일어난 순서로 14화에 해당하는 Someday in the Rain 만은 어느 소설에도 수록되지 않은 애니메이션만의 독자 에피소드다. (물론 이 내용 또한 원작자인 타니가와 나가루가 직접 작성하였다.) 이는 소설이 쿈의 해설로 진행된다는 점 때문에 소설에서는 표현할 수 없는 "쿈이 없을 때의 SOS단의 모습"을 애니메이션으로 보여준 것이라고 한다. 2009년 4월에 새로운 내용을 추가하여 재방영이 시작되었으며 현재 조릿대잎 랩소디, 엔들리스 에이트 A, B, C, D, E, F, G, H, 스즈미야 하루히의 한숨 I, II, III, IV, V가 추가적으로 방영되었다. 스탭. 2009년 재방영 스태프 영화.
스즈미야 하루히

애니메이션의 인기에 힘입어 2010년 2월 6일 일본에서 제4권 스즈미야 하루히의 소실이 영화화되었다. 국내에서는 2010년 11월 11일 개봉되었다. 만화. 《스즈미야 하루히의 우울》()이라는 제목으로 미즈노 마코토판과 츠가노 가쿠판이, 《스즈미야 하루히짱의 우울》()이라는 제목으로 뿌요판이 존재한다. 《스즈미야 하루히의 우울》 (미즈노 마코토판). 《월간 소년 에이스》 2004년 4월호부터 연재되기 시작했으나 12월호에서 중단되었다. 9월호 연재분까지는 단행본이 되었지만 나머지는 발행되지 않았다고 미즈노 본인이 블로그로 밝혔다. 중단 이유에 대해서는 카도카와 쇼텐측에서 공식발표가 없었기 때문에 여러 가지 설이 있는데, 원작 팬들 사이에서는 《월간 소년 에이스》에서 연재하고 있던 도중 미즈노가 본작을 소재로 한 동인지를 무단으로 발행한 것이 원인이라는 설이 유력하다. 전 1권. 중단 후 츠가노 가쿠판이 연재중이며 카도카와 쇼텐의 홈페이지에는 미즈노 마코토판에 관한 정보가 전혀 없기 때문에 공식적인 발표는 없는 절판으로 추정된다. 《스즈미야 하루히의 우울》 (츠가노 가쿠판). 미즈노가 만화화한 부분을 포함하여 완전히 처음부터 《월간 소년 에이스》 2005년 12월호부터 연재를 개시했다. 원작과 애니메이션과는 달리 거의 사건이 일어난 시간 순서대로 이야기가 전개된다. 만화 자체 에피소드도 포함되어있다. 《스즈미야 하루히 짱의 우울》. 공식 패러디 네컷 만화. 《월간 소년 에이스》2007년 9월호에 연재 개시.
스즈미야 하루히

《더 스니커》에서도 2007년 10월호부터 연재개시. 2008년 5월에 단행본 1권이 발매되었다. 한국어판은 12월 8일 대원씨아이에서 발매. 애니메이션. 뇨롱 츄루야씨와 함께 애니메이션화되어 유튜브에서 2009년 2월 13일부터 스트리밍중이다. 2월 13일 하루히 짱 1화 대신에 완성되지 않았다는 내용의 동영상이 대신 스트리밍 되었다. 하지만 2월 14일에 공개된 하루히 짱 1화의 인코딩 날짜가 2009년 2월 13일 새벽이라는 점 등에서 고의적으로 미완성이란 내용의 영상을 스트리밍 했다는 설도 있다. 원래는 매주 금요일 스트리밍하기로 되어있지만, 요일에 상관없이 무작위로 스트리밍되고 있다. 《뇨롱 츄루야씨》. 에렛토의 네컷 패러디 만화. 원래는 동인지로, 월간 콤프 에이스에서 2008년 11월호부터 연재중 《나가토 유키짱의 소실》. 자세한 내용은 나가토 유키짱의 소실 문서를 참조.
항공서간

항공서간(航空書簡)은 1장의 종이를 접어 붙여 편지지와 봉투를 겸한 봉함엽서의 형태로 되어 있는 국제항공우편물로서 저렴하고 간편하게 이용할 수 있는 국제우편제도이며, 그 유래는 제2차세계대전 기간중인 1941년 3월 1일에 중동 주둔의 영국군에서 경량의 항공우편으로 시작한 "Air Mail Letter Card Service"로 알려져 있다. "만국우편협약" 및 그 시행규칙에 규정된 항공서간은 '적당히 접어지고 모든 면에 풀칠한 한장의 종이로 된 우선취급우편물 및 항공우편물'로서, 어떠한 동봉물도 포함할 수 없고 반드시 직사각형 형태로 우편물 취급에 지장이 없도록 만들며, 규격제한은 최대 110×220mm, 최소 90×140mm (허용오차 각각 2mm) 범위에서 길이가 폭의 √2배 이상의 비율이 되어야 한다. 그 앞면은 주소, 요금선납 및 서비스 표시 및 표지를 위해 남겨 두어야 하며, 우편물 종별 표시로서 "Aerogramme"으로 인쇄하며 접수국의 언어로 이에 상당한 표시를 할 수도 있다. 또한, 접수국에서 허용하는 경우에는 등기취급도 가능하며, 각국의 우편관서는 이 규격에 준거해서 구체적인 항공서간의 발행, 제작 및 판매조건을 정하게 되어 있다. 한국의 항공서간. 현재 한국에서는 항공서간은 전 세계 단일요금을 적용하고 있으며, "국제우편규정"에 의거 우체국에서 발행하는 관제항공서간과 사제항공서간으로 구분하는데, 원형을 변경할 수 없고, 표면에 우표외의 것은 붙이지 못하며, 내부에 어떠한 것도 넣을 수 없고, 등기로 발송할 수 있다.
항공서간

또한, 관제항공서간에는 우편요금을 표시하는 증표가 인쇄되어 있으나, 사제항공서간에는 그것을 인쇄할 수 없고, 광고등은 게재할 수 없으며, 고시된 견본과 중량 등의 규격을 준수해야 하며, 이것을 위반한 경우에는 항공서장우편물로 간주한다. 현행 사제항공서간 규격은 정보통신부 고시 제1996-2호에 의거 다음과 같다.
운용과학

운용 과학(運用科學, Operations research)은 의사결정을 개선하기 위해 수학적, 통계적, 최적화 기법 등을 개발 및 적용하는 응용수학의 한 분야이다. 경영 과학이라는 용어가 이와 유사하게 사용되기도 하지만, 두 분야는 범위와 주안점에서 차이가 있다. 운용 과학이 주로 수학적·분석적 방법론을 연구한다면, 경영 과학은 이러한 기법을 경영 문제에 적용하는 데 초점을 맞춘다. 주로 수학적 모델링이나 통계 분석, 최적화 기법등을 이용하여 복잡한 의사결정 문제에서 최적해 혹은 근사최적해를 찾아내며, 이익, 성능, 수익 등을 최대화하거나 손실, 위험, 비용등을 최소화하는 현실적인 문제를 해결하는데 사용된다. 제2차 세계 대전 이전에 군사 분야에서 시작된 이 기법들은 이후 다양한 산업 분야에 적용되며 발전해 왔다. 개요. 제2차 세계 대전 당시 조지 단치그가 군수 물자 보급의 최적화 목적으로 선형 계획법 문제를 해결하기 위하여 심플렉스법을 개발한 이후, 폭발적인 관심을 받고 있는 연구 분야이다. 주로 수학, 산업 공학, 경영학에서 많이 연구하고 있으나, 컴퓨터 과학, 전기 공학, 전자 공학, 재료과학, 기계 공학, 경제학, 생물학, 생명 공학, 정책학 등 거의 대부분의 학문에서 그 응용 분야를 찾아 볼 수 있다. '운용과학'이라는 용어는 흔히 경영과학(Management Science)의 뜻으로 사용되기도 하지만, 이는 경영과학을 포함한 더 넓은 의미를 담고 있다. 하지만, 그 용어 자체는 'Operations Research'라는 영어 낱말을 그대로 직역한 것으로, 그 의미가 모호하여 학계에서 잘 사용되지 않고, 많은 교육 기관 및 학회에서 줄임말인 'OR'로 부르고 있다.
운용과학

특징. 조직체 특히 인간-기계 시스템()의 운영 또는 행동에 관한 문제를 과학적 및 계량적으로 표시하여 그것을 이해하고 예측하여 운영상의 문제를 개선하는 최적의 방법을 발견하는 과학이라 할 수 있다. OR의 명확한 기원은 제2차 세계대전중 각기 다른 분야의 전공학자들과 기술자들이 군사상의 문제를 해결하기 위하여 개발한 데서 그 시초를 찾을 수 있다. 당시 영국은 제한된 자원과 군장비로 방공시스템과 독일의 잠수함을 효과적으로 공격하기 위하여 이 OR을 개발하였으나, 대전이 끝난 후 이것이 기업경쟁에 있어서 의사결정의 문제에 효과적으로 이용할 수 있다는 것이 인식된 후에 현재 미국을 비롯한 구미 제국에서는 정부, 기업계 및 군부에 이르기까지 널리 쓰이고 있다. OR을 이용한 문제 해결방법의 특징은 시스템적 태도, 통합 학문적인 태도, 과학적 및 계량적인 방법을 들 수 있다. 위와 같은 OR의 응용기법을 단계적으로 기술한다면, 이상의 과정을 통하여 최적치를 구하는 OR은 현재 경영분야에 커다란 영향을 끼치고 있다. 이미 서술한 바와 같이 OR의 실제적인 응용은 복잡한 각 요소간의 상호관계의 대부분을 나타낼 수 있는 몇 개의 수학공식 즉 '모델'을 유도하는 데서 시작된다. 이와 같이 수학적 모델을 유도한다는 것은 OR에서 대단히 중요한 것이기 때문에 OR의 기술을 개발한다는 것은 어떻게 수학적 모델 즉 공식을 잘 만드느냐, 그리고 이와 같은 모델에서 해결책을 어떻게 이끌어내느냐 하는 것이라 할 수 있다. 미국의 애커프(R. Ackoff)는 OR문제의 기본형식을 다음과 같이 분류하였다. 대상 분야. OR의 분야는 질적 및 양적으로 계속 늘어나고 있으며, 손으로 계산하는 간단한 응용으로부터 전자계산기를 이용하는 복잡한 응응에 이르기까지 그 응용범위는 빠른 속도로 확대되고 있다.
운용과학

초기의 OR이 군사면에서 응용된 것과 같이 현재도 무기체제(武器體制)의 개척 또는 전술적인 측면에서의 무기의 채택 여부 등 널리 이용된다. 대한민국에서도 육군 연구발선사령부에서 OR의 군사면에 대한 응용에 대하여 최근 관심을 보여 계속 연구하고 있다. 산업 및 기업계의 이용되는 OR은 주로 수학 및 통계적 분석을 통하여 몇개의 대안을 분석하는 것이며, 재고품에 대한 회사의 정책결정, 재고통계에 있어서의 정책, 최소비용에 의한 생산계획, 공장 또는 창고의 최적위치 및 크기의 결정, 그리고 판매 및 광고 정책 등의 결정에 이용되고 있다. 산업별로 보면 항공기 산업·통신업·전자계산기 산업·전력산업·전자산업·식품가공업·금속가공업 등에서뿐만 아니라 금융기관·정부 그리고 심지어는 병원에 이르기까지 OR이 응용된다.