基本事实:审理查明，一、青岛三利中德美水设备有限公司系有限责任公司（中外合资），成立于2004年11月16日，经营场所位于山东省青岛市城阳区××街道××号××路路北。经营范围：设计、制造、安装：生活、生产、消防系列配套供水设备、直饮水设备、暖通空调设备及配套用电控柜电气自动化装置、水泵、电机、阀门配件及相关配件。普通道路货物运输（不含国内水上运输、国际水上运输）。机电工程；泵房建设及装修；计算机软件开发及技术服务；智慧水务服务；水箱加工制造。（产品100%内销）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。法定代表人吕廷顺。二、2021年1月18日，原告王健与被告青岛三利中德美水设备有限公司签订《劳动合同》，入职被告青岛三利中德美水设备有限公司工作。根据原告提交的6个月的工资表，显示，原告月工资收入为3,362.3元[（2,126.2元＋4,126.6元＋3,146.7元＋3,725.8元＋3,517.5元＋3531元）÷6个月]。2021年1月18日，原告出具《关于缴纳保险相关事项的申请》，载明：我是王健，身份证号37021419********，在加入公司后，我对公司的各项规章制度还不太了解，故向公司提出申请，暂缓给我再缴纳社会保险，这样我个人也不用再承担缴纳社保的额外费用了。若我后期需要由公司缴纳社会保险的时候，以我向公司提出的书面申请为准。申请人王健。日期2021年01月18日。2021年8月3日，原告王健与被告青岛三利中德美水设备有限公司签订《解除（终止）劳动合同协议书》，因个人原因提出解除劳动合同。2021年8月3日，被告青岛三利中德美水设备有限公司与原告王健达成协议，《协议书》载明：甲方青岛三利中德美水设备有限公司；乙方王健。甲乙双方协商一致达成如下协议：1.乙方与甲方的所有账目已一次性结清，甲方支付乙方人民币共计9,113.4元，大写：玖仟壹佰壹拾叁元肆角整（包括但不限于工资、加班费、食宿预付款、经济补偿金、夏季防暑降温费、带薪年休假工资、社会保险金等各项款项），甲方支付上述款项后，甲方与乙方纠纷一次性了结，双方再无任何债权债务及劳务纠纷。2.上述款项，甲方已经于2021年8月3日一次性交付给乙方，乙方确认已经于上述日期收到所有款项。3.甲方与乙方之间不再存在任何争议和纠纷，双方不再向任何单位和部门主张对对方的权利，如乙方违反本协议的约定，应当双倍返还已经收到的款项。4.本协议一经双方签字，即具有法律效力。2021年8月6日，原告到被告公司办理离职手续，因为办理手续过程中被要求签若干材料，原告认为其中一些材料与自己的工作内容无关，拒绝签字，原告与被告工作人员发生不愉快。宣布离职后自行离开，未能办完手续。2021年9月9日，被告公司部门负责人史红英给原告打电话，通知原告到公司领取工资并办理离职手续。三、审理过程中，原告对被告提交的《解除（终止）劳动合同协议书》《协议书》不予认可，申请对该两份证据中的签字和指纹进行司法鉴定。本院根据原告的申请，依法委托青岛正源司法鉴定所对检材1《解除（终止）劳动合同协议书》落款乙方处“王健”签名、检材2《协议书》落款乙方处“王健”签名是否为王健本人书写进行鉴定。2022年6月6日，青岛正源司法鉴定所作出青正司鉴[2022]文痕鉴字第70号司法鉴定意见书，结论为：检材1《解除（终止）劳动合同协议书》落款乙方处“王健”签名、检材2《协议书》落款乙方处“王健”签名与提供的样本上王健签名均是同一人所写。本院根据原告的申请，依法委托青岛正源司法鉴定所对检材1《解除（终止）劳动合同协议书》落款乙方处“王健”签名上指印、检材2《协议书》落款乙方处“王健”签名上指印是否为王健本人所捺印进行鉴定。2022年6月6日，青岛正源司法鉴定所作出青正司鉴[2022]文痕鉴字第71号司法鉴定意见书，结论为：检材1《解除（终止）劳动合同协议书》落款乙方处“王健”签名上指印、检材2《协议书》落款乙方处“王健”签名上指印与提供的样本上王健捺印的右手食指指印及样本1《关于缴纳保险相关事项的申请》申请人处“王健”签名上指印均是同一手指捺印形成。原告支出司法鉴定费9600元。四、申请人（原告王健）为要求被申请人（被告青岛三利集团有限公司、被告青岛三利中德美水设备有限公司、青岛三利莫丽斯酒店有限公司）：1.解除与被告青岛三利中德美水设备有限公司已签订的劳动合同；2.三被告连带支付原告违法收取原告押金（就餐预付款）20,000元；3.三被告连带支付原告劳动工资预奖励部分4486元；4.三被告连带支付原告未支付6月26日至8月3日工资5000元；5.三被告连带支付原告违法解除劳动合同赔偿金5000元；6.三被告连带支付原告星期六、星期日及国家其他法定节假日加班费共计29,424.9元。向青岛市城阳区劳动人事争议仲裁委员会提出仲裁请求。青岛市城阳区劳动人事争议仲裁委员会对申请人的仲裁请求进行审查后，作出青城劳人仲定字[2021]第2163号《决定书》，决定：对申请人王健诉被申请人青岛三利集团有限公司、被申请人青岛三利中德美水设备有限公司、被申请人青岛三利莫丽斯酒店有限公司一案，不予受理。该决定书送达后，原告王健对此不服，依法起诉至本院，即为本案。被申请人（被告青岛三利中德美水设备有限公司、被告青岛三利莫丽斯酒店有限公司、被告青岛三利集团有限公司）未起诉。上述事实，有原、被告提交的证据，当事人陈述及庭审笔录在卷佐证，并经当庭质证，足以认定。
答案: 本院认为，劳动者和用人单位的合法权益均受法律保护，现根据原、被告的诉辩主张，本院对原告的诉讼请求评判如下：一、关于原告请求解除劳动关系的问题。原告与被告签订劳动合同，入职被告青岛三利中德美水设备有限公司工作，因个人原因向被告提交离职申请，原告王健与被告青岛三利中德美水设备有限公司签订《解除（终止）劳动合同协议书》，符合法律规定，本院确认原告王健与被告青岛三利中德美水设备有限公司之间的劳动关系于2021年8月3日解除。二、关于原告主张的食宿押金、工资预奖励部分4486元、违法解除劳动合同赔偿金、加班费等问题。本案中，原告系自动离职，不存在被告青岛三利中德美水设备有限公司违法解除劳动合同的情形，因此，原告不能主张违法解除劳动合同赔偿金。且被告青岛三利中德美水设备有限公司与原告王健于2021年8月3日达成协议，就上述各项费用已经进行结算，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十五条规定：“劳动者与用人单位就解除或者终止劳动合同办理相关手续、支付工资报酬、加班费、经济补偿或者赔偿金等达成的协议，不违反法律、行政法规的强制性规定，且不存在欺诈、胁迫或者乘人之危情形的，应当认定有效。”因此，原告王健与被告青岛三利中德美水设备有限公司达成的《协议书》合法有效，被告应当按照协议支付原告9,113.4元，庭审中，被告主张该费用已经支付给原告，但未向法庭提交证据加以证明，本院对被告的陈述意见不予采纳。被告青岛三利中德美水设备有限公司应当支付原告人民币9,113.4元。三、关于原告主张的2021年6月26日至8月3日的工资问题。被告认可原告最后一个月的工资未领取。庭审中，被告青岛三利中德美水设备有限公司对原告提交的工资收入条不予认可，但未向法庭提交由公司财务出具的原告的工资收入表，本院对原告提交的工资收入条予以采信，原告月平均工资收入为3,362.3元，被告青岛三利中德美水设备有限公司应当向原告支付工资4,289.83元[3,362.3元＋（3,362.3元÷21.75天×6天）]。原告王健与被告青岛三利莫丽斯酒店有限公司、被告青岛三利集团有限公司没有劳动关系，不应当向该两被告主张权利。原告王健在案件审理过程中支出的司法鉴定费用9600元，由原告王健自行承担。综上所述，依照《中华人民共和国劳动法》第五十条，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、第三十一条、第三十六条，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十五条，《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第九十条规定，判决如下：一、确认被告青岛三利中德美水设备有限公司与原告王健之间的劳动关系于2021年8月3日解除。二、被告青岛三利中德美水设备有限公司于本判决生效后十日内支付原告王健各项结算费用9,113.4元。三、被告青岛三利中德美水设备有限公司于本判决生效后十日内支付原告王健工资4,289.83元。四、驳回原告王健对被告青岛三利集团有限公司的诉讼请求。五、驳回原告王健对被告青岛三利莫丽斯酒店有限公司的诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百六十条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费10元，由被告青岛三利中德美水设备有限公司负担。被告青岛三利中德美水设备有限公司在履行上述付款义务时，将应承担的诉讼费用一并付给原告。如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院；也可以在判决书送达之日起十五日内，向山东省青岛市中级人民法院在线提交上诉状。