ในวัฒนธรรมไทยแต่เดิมใช้มือในการเปิบอาหารรับประทานภายหลังมีการนำช้อนเข้ามาใช้โดยปรากฏในรูปของช้อนสั้นส่วนในปัจจุบันมักใช้ช้อนยาวคู่กับส้อมในการรับประทาน