ตลอดระยะเวลาที่มีรายการพลิกล็อกนั้นได้มีการเปลี่ยนชื่อรายการรวมถึงรูปแบบเกมหลายครั้งรวมถึงพลิกล็อกที่มีการนำกลับมาทำใหม่ด้วยดังต่อไปนี้