เนื่องจากสังคมมาเลเซียเป็นสังคมพหุวัฒนธรรมทำให้แต่ละวัฒนธรรมมีการผสมผสานกันเองเช่นชาวมลายูเชื้อสายจีนนำแกงของชาวอินเดียไปปรับปรุงให้มีรสเผ็ดน้อยลงชาวมลายู