รสและกลิ่นหอมของดอกฮ็อพเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคจึงนิยมกันอย่างแพร่หลายมากจนดอกฮ็อพกลายเป็นของมีค่ามีราคาสูงและนิยมปลูกกันมาก