Obra: Livro de receitas/Bolo gelado
existem várias maneiras de preparar receita ingredientes para massa xícara chá de manteiga xícara chá de açúcar xícara chá de farinha de trigo xícaras chá de leite ovos colher sopa de fermento em pó pitada de sal para creme litro de leite xícara chá de açúcar colheres sopa de achocolatado em pó colheres sopa de manteiga preparo preparo da massa bater manteiga as gemas açúcar até ficar um creme branco colocar leite amido de milho farinha de trigo continuar batendo colocar as claras em neve por último fermento em pó misturar bem levar para assar preparo do creme levar ao fogo para engrossar com colheres sopa rasas de amido de milho cortar bolo em pedaços passar no creme quente em seguida no coco ralado embrulhar em papel alumínio levar geladeira sugestão este bolo pode ser recheado receita ingredientes para massa copos americano de leite ovos copos americano de açúcar refinado copos americano de farinha de trigo colheres sobremesa de fermento em pó pitada de sal para cobertura garrafas de leite de coco lata de creme de leite latas de leite condensado preparo preparo da massa bata as claras em neve juntar as gemas açúcar bater bem juntar farinha de trigo fermento em pó sal por último coloque leite fervendo misturar levemente despejar em tabuleiro untado colocar para assar preparo da cobertura bata todos os ingredientes acima no liquidificador quando retirar bolo do forno furar colocar com bolo ainda quente esta calda cobrindo com flocos de coco colocar bolo na geladeira para gelar receita ingredientes para massa xícaras chá de leite ovos xícaras chá de farinha de trigo colher sopa de suco de laranja colher sopa de fermento em pó pitada de sal para cobertura vidro de leite de coco lata de leite condensado lata de leite de vaca medido na lata acima preparo preparo da massa bata as claras em neve em seguida adicione as gemas acrescentando se os outros ingredientes leve ao forno preparo da cobertura bata os ingredientes no liquidificador colocar no bolo com ele ainda quente depois espalhe coco ralado por cima em seguida coloque bolo na geladeira receita ingredientes ovos claras batida em neve xícaras chá de açúcar xícara chá de leite fervendo xícaras chá de farinha de trigo colher sopa de fermento em pó preparo asse corte bolo ainda quente passe os pedaços na seguinte mistura batida no liquidificador uma lata de leite condensado uma lata de leite de vaca medir na lata acima um vidro pequeno de leite de coco depois de passado esta mistura nos pedaços de bolo passe os no coco ralado enrole no papel alumínio deixe na geladeira por dias receita ingredientes para massa xícaras chá de farinha de trigo ovos xícaras chá de suco de laranja colher sopa de fermento em pó pitada de sal para recheio colheres sopa de açúcar lata de leite condensado latas de leite medir na lata acima gema colheres sopa bem cheias de amido de milho preparo preparo da massa bata as claras em neve acrescente as gemas uma uma batendo sem parar em seguida junte açúcar farinha de trigo aos
em neve acrescente as gemas uma uma batendo sem parar em seguida junte açúcar farinha de trigo aos poucos acrescentando suco de laranja pitada de sal fermento untar polvilhar uma fôrma refratária leve ao forno pré aquecido por aproximadamente minutos preparo do recheio colocar tudo na panela levar ao fogo mexer até ficar um mingau depois de frio acrescentar uma lata de creme de leite sem soro bater bem molhar bolo com uma garrafa de leite de coco misturada com mesma medida dessa garrafa de leite de vaca coloque açúcar gosto depois de assado esfriar tirar casca do bolo rechear cobrir com mesmo recheio receita ingredientes para massa ovos xícaras chá de açúcar xícaras chá de farinha de trigo copo americano de suco de laranja pitada de sal colher sobremesa de fermento em pó para recheio lata de leite condensado mesma medida desta lata de leite de vaca vidro de leite de coco para cobertura claras colheres sopa de açúcar coco ralado pêssegos preparo preparo da massa bata as claras em neve acrescente as gemas uma uma batendo sem parar em seguida adicione açúcar farinha de trigo aos poucos sempre batendo acrescente suco de laranja pitada de sal fermento untar polvilhar uma fôrma de pirex colocar massa leve ao forno pré aquecido por mais ou menos uns minutos preparo do recheio bata no liquidificador leite condensado leite comum leite de coco retire bolo do forno fure com um garfo jogue este creme com bolo ainda quente preparo da cobertura bata as claras em neve sem parar de bater coloque açúcar até que forme ponto de suspiro cubra bolo por cima coloque coco ralado decore com pêssegos leve geladeira sirva bem gelado