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Obra: Livro de receitas/Bolo de fubá - maravilhoso
existem várias maneiras de preparar receita ingredientes xícaras chá de fubá xícaras chá de farinha de trigo xícaras chá de açúcar ovos colheres sopa de manteiga copo americano de leite colher sopa de fermento em pó erva doce gosto preparo bater as claras em neve reserve bata muito bem manteiga açúcar as gemas depois de bem batidos coloque farinha fubá fermento alternando com leite em seguida erva doce por último adicione as claras batidas em neve unte uma fôrma medindo cm de diâmetro com manteiga polvilhe com farinha de trigo coloque bolo leve ao forno médio por aproximadamente minutos receita ingredientes xícaras chá de açúcar refinado xícaras chá de leite xícaras chá de fubá colheres sopa de manteiga pitada de sal cravo canela erva doce gosto levar todos os ingredientes acima ao fogo cozinhar fazendo um angu retire do fogo depois de frio acrescente ovos claras em neve pires de queijo ralado colher sopa de fermento em pó dissolvida em xícara chá de leite misturar tudo muito bem na massa coloque em fôrma untada leve ao forno para assar receita ingredientes litro de leite cravo canela erva doce noz moscada xícaras chá de açúcar xícaras chá de farinha de trigo colher sopa de fermento em pó colheres sopa de azeite colher sopa de manteiga preparo ferva leite com canela erva doce cravo noz moscada despeje leite quente sobre fubá mistura se bem espere esfriar depois de frio junte azeite manteiga as gemas as claras em neve farinha de trigo por último fermento em pó misture tudo muito bem coloque em fôrma untada com manteiga leve para assar em forno quente receita ingredientes ovos copo ml de leite copos ml de fubá mimoso ou outra marca copo ml de farinha de trigo copo ml de açúcar cristal colher sopa de fermento em pó gramas de manteiga de leite preparo numa vasilha coar juntos farinha de trigo fubá fermento em pó bater no liquidificador gemas açúcar leite manteiga bater as claras em neve por último junte misture todos os ingredientes com as claras em neve untar uma fôrma com manteiga polvilhada com farinha de trigo coloque massa leve para assar em forno quente
Obra: Livro de receitas/Bolo de fubá com coalhada
existem várias maneiras de preparar bolo de fubá com coalhada ingredientes preparo xícaras chá de fubá xícaras chá de açúcar colheres sopa de gordura xícaras chá de coalhada colher sopa de fermento em pó ovos erva doce preparo misture bem fubá açúcar gordura formando uma farofa acrescente coalhada fermento os ovos erva doce bata bem unte uma assadeira coloque massa leve ao forno
Obra: Livro de receitas/Bolo de fubá salgado
existem várias maneiras de preparar bolo de fubá salgado ingredientes preparo cebola picada colheres sopa de óleo gramas de presunto cortado em cubinhos colher café de orégano xícaras chá de leite xícaras chá de fubá mimoso ou outra marca colher sopa de margarina gramas de queijo ralado colher sopa de fermento em pó gramas de azeitonas verdes picadas ovos sal gosto preparo doure cebola no óleo coloque presunto orégano reserve misture leite fubá margarina acrescente os ovos batidos queijo fermento sal mistura de presunto azeitonas coloque numa fôrma de pudim grande untada asse em forno médio por aproximadamente minutos
Obra: Livro de receitas/Bolo de fubá cozido
existem várias maneiras de preparar bolo de fubá cozido ingredientes preparo xícaras chá de leite xícaras chá de fubá xícaras chá de açúcar xícara chá de óleo colher chá bem cheia de pó royal ovos pitada de sal erva doce opcional preparo cozinhar leite fubá açúcar óleo uma pitada de sal mexendo até aparecer fundo da panela depois de frio colocar as gemas fermento por fim as claras em neve untar fôrma cm com óleo polvilhe com fubá levar ao forno quente para assar
Obra: Livro de receitas/Bolo de fubá mulata
existem várias maneiras de preparar bolo de fubá mulata ingredientes preparo para massa colheres sopa de manteiga ovos lata de leite condensado de chocolate xícara chá de leite xícara chá de queijo ralado colheres sopa de fubá colher sopa de fermento em pó royal manteiga para untar cobertura lata de leite condensado de chocolate colheres sopa de rum preparo misture bem leite condensado de chocolate rum reserve bata bem manteiga as gemas até obter um creme acrescente leite condensado de chocolate leite adicione queijo ralado às colheradas fubá fermento misture levemente acrescente as claras batidas em neve despeje em fôrma untada própria para pudim leve ao forno para assar por minutos aproximadamente depois de assado fure bolo ainda quente com um garfo despeje cobertura sobre ele sirva depois de frio
Obra: Livro de receitas/Bolo de fubá sinhazinha
existem várias maneiras de preparar bolo de fubá sinhazinha ingredientes preparo xícaras chá de fubá xícaras chá de açúcar xícaras chá de leite colheres sopa bem cheias de manteiga ou gramas de margarina vidro pequeno ml de leite de coco colher sopa bem cheia de pó royal ovos erva doce opcional preparo cozinhar fubá leite leite de coco açúcar deixe esfriar acrescentar as gemas manteiga bata bem colocar fermento por último as claras batidas em neve unte uma assadeira cm leve ao forno quente depois de assado peneirar açúcar com canela em pó por cima
Obra: Livro de receitas/Manuê fofo de fubá
existem várias maneiras de preparar manuê fofo de fubá ingredientes preparo xícaras chá de açúcar xícaras chá de fubá xícara chá de leite de coco colheres sopa de manteiga não margarina colher chá de erva doce opcional ovos pitada de sal preparo bata açúcar com manteiga até formar um creme junte as gemas leite de coco fubá sal volte bater bata as claras em neve misture levemente massa despeje numa assadeira untada leve ao forno por minutos retire do forno ainda quente molhe com cobertura cobertura xícara chá de açúcar xícara chá de leite de coco misture os dois ingredientes da cobertura cubra bolo ainda quente deixe bolo amornar corte retire bolo da fôrma depois de frio dica como uma xícara tem ml vai precisar de vidros de leite de coco que sobrar congele ou utilize vidro complete com leite de vaca
Obra: Livro de receitas/Bolo cremoso de fubá de canjica
existem várias maneiras de preparar bolo cremoso de fubá de canjica ingredientes preparo ovos batidos juntos copos americano de açúcar copo americano de óleo pitada de sal kg de fubá de canjica litros de coalhada sem soro copos americano de queijo bem curado ralado canela preparo bata se bem os quatro primeiros ingredientes depois misture fubá de canjica em seguida mexe se bem com coalhada sem soro coloque queijo ralado coloque em fôrma untada leve ao forno quente para assar
Obra: Livro de receitas/Bolo de milho verde
existem várias maneiras de preparar receita ingredientes ovos copos americano de leite copos americano de milho verde copos americano de açúcar colheres sopa de manteiga colheres sopa de farinha de trigo colher sopa de fermento em pó colherinha café de sal preparo bata todos os ingredientes no liquidificador coloque numa fôrma redonda de buraco no meio untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo leve ao forno por aproximadamente minutos ou até quando espetando um garfo este não grude na massa receita ingredientes espigas de milho verde ovos copo americano de leite colheres sopa de manteiga gramas de queijo fatiado ou ralado colheres sopa de farinha de trigo copos americano de açúcar pitada de sal colher sopa de pó royal preparo reserve pó royal queijo misture os outros ingredientes num liquidificador deixe bater bem em seguida acrescente pó royal queijo massa fica mole bom colocar um pedaço de queijo maior junto com ralado despeje massa em fôrma untada enfarinhada agora só levar ao forno por aproximadamente uma hora após assado retire do forno deixe esfriar para fatiar servir receita ingredientes espigas grande de milho verde ovos litro de leite colher rasa de sal xícaras chá de açúcar colheres de manteiga xícara chá de queijo ralado preparo rale ou corte milho com uma faca bate no liquidificador com um pouco deste leite em seguida coloque restante dos ingrediente restante do leite também observação não coar milho coloque massa em fôrma untada leve ao forno para assar por aproximadamente minutos receita ingredientes espigas de milho não muito dura copos americano de açúcar copo americano de óleo copo americano de queijo colheres sopa de pó royal pitada de sal ovos preparo bater açúcar os ovos óleo ralar as espigas de milho misturar os ingredientes por último acrescente queijo pó royal coloque massa em fôrma untada leve ao forno para assar receita ingredientes espigas de milho verde copos americano de açúcar copo americano de água copo americano de banha pitada de sal preparo passar uma faca ao longo da espiga para cortar os grãos misturar com água bater por pouco tempo no liquidificador tendo cuidado de deixar massa mais grossa não coar mistura que vai ficar com uns pedacinhos de milho numa panela juntar os demais ingredientes misturar bem com uma colher untar um tabuleiro despejar massa levar ao forno graus durante uma hora retire do forno espere esfriar corte em pedaços receita ingredientes copos de milho verde cortado ovos inteiros colheres sopa de maisena pires de queijo pires de coco copos americano de leite copo americano de açúcar colheres sopa de margarina colher sopa de fermento preparo bata tudo no liquidificador asse em fôrma untada receita no liquidificador ingredientes lata de milho mesma medida de leite ovos xicaras meia de açucar xicara de oleo colheres de milharina de coco ralado colher de fermento preparo bata tudo no liquidificador bom apetite
dificador bom apetite
Obra: Livro de receitas/Bolo rajado
existem várias maneiras de preparar bolo rajado ingredientes preparo copo americano de suco de laranja colheres sopa bem cheias de chocolate em pó ovos xícaras chá de maisena pitada de sal colher sopa de casca de laranja ralada colher sopa de fermento em pó colheres sopa de manteiga preparo da primeira etapa bate se em creme manteiga com as gemas sal açúcar em seguida coloque suco de laranja mistura se adiciona se maisena farinha fermento peneirados juntos por último adicione claras batidas em neve quando massa estiver abrindo bolhas despeja se da mesma em fôrma lisa de canudo no centro untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo reserve preparo da primeira etapa ao restante da massa acrescente mais clara em neve casca de laranja chocolate peneirado mistura se muito bem despeja se sobre massa clara que está na fôrma com um garfo mistura se levemente as duas partes de massa de maneira que fique rajado bolo assa se em forno quente nos primeiros minutos termina de assar em forno moderado serve se simples ou coberto com glacê de chocolate
Obra: Livro de receitas/Bolo verde
existem várias maneiras de preparar bolo verde com bolo pronto ingredientes para massa ovos copo de iogurte natural mesma medida deste copo de óleo caixa de gelatina sabor limão pacote de massa para bolo pronto sabor limão colher sopa de fermento em pó para cobertura lata de leite condensado suco de limões preparo preparo da massa primeiro bata no liquidificador os ovos iogurte óleo acrescente pó da caixinha de gelatina massa de bolo pronto fermento em pó bata até misturar bem unte com manteiga polvilhe com farinha de trigo uma fôrma de buraco no centro cm de diâmetro despeje massa na fôrma leve para assar em forno pré aquecido graus por aproximadamente ou minutos retire do forno deixe amornar tire da fôrma preparo da cobertura bata no liquidificador leite condensado com suco de limões cubra bolo bolo verde sem bolo pronto ingredientes xícaras chá de farinha de trigo xícaras chá de açúcar ovos copo de iogurte natural copo americano na altura do vinco de óleo caixa de gelatina sabor limão em pó colher sopa de fermento em pó pitada de sal preparo bater as claras em neve reservar misturar na batedeira as gemas açúcar óleo iogurte pó da gelatina acrescentar fermento farinha de trigo por fim as claras em neve nessa última etapa usar uma colher para misturar não batedeira untar uma fôrma despejar massa deixar no forno por cerca de minutos nota as claras batidas em neve devem ser colocadas na massa por último para tirar ar do bolo sugestão se quiser colocar cobertura no bolo misture na batedeira uma lata de leite condensado com suco de três limões passar sobre bolo depois de assado
Obra: Livro de receitas/Bolo de Natal
existem várias maneiras de preparar bolo de natal ingredientes preparo colher sopa de manteiga ou margarina amolecida colheres sopa de farinha de trigo colher sopa de amido de milho maisena ovos gramas de tâmaras picadas gramas de passas sem sementes gramas de figos cristalizados picados gramas de avelãs picadas gramas de nozes picadas gramas de amêndoas sem pele picadas grams de ameixas pretas picadas xícara chá de açúcar preparo bata açúcar com os ovos até dobrar volume acrescente amido de milho farinha manteiga mexa bem retire da batedeira misture os ingredientes restantes seguindo ordem indicada tendo cuidado de não bater massa coloque na fôrma untada fundo forrado com papel também untado asse no forno preaquecido tipo de recipiente fôrma redonda ml temperatura moderada tempo de forno cerca de hora temperatura frio dificuldade fácil rendimento porções bolo de natal ingredientes preparo para massa do bolo copos americano de farinha de trigo colher sopa de pó royal copos americano de açúcar mascavo ovos dependendo do tamanho deles lata de leite condensado copo americano de manteiga copo americano de uvas passas sem semente copo americano de frutas cristalizadas picadinhas gramas de nozes moídas pitada de noz moscada pitada de canela em pó opcional margarina amolecida para untar fôrma farinha de trigo para polvilhar fôrma preparo geral bater as claras em neve bem firme reserve bater bem manteiga assim que ela fcar bem cremosa coloque açúcar mascavo misture bem em seguida acrescente as gemas colocando uma de cada vez bata até que os ingredientes se incorporem bem agora coloque leite condensado em fio com batedeira sempre ligada peneire farinha junto com fermento adicione sempre batendo depois coloque os demais ingredientes em seguida as claras em neve misture bem junto massa coloque massa numa fôrma grande com buraco no meio já untada polvilhada com farinha leve para assar no forno em temperatura média graus previamente aquecido durante hora mais ou menos dependendo do forno para verificar se bolo já está assado espete um palito no centro do bolo se palito sair limpo bolo está no ponto retire bolo do forno tire da fôrma ainda quente passando em seguida cobertura abaixo três colheres sopa de leite bem quente dois copos americano de açúcar confeiteiro gramas suco de limões sicilianos médios colheres das de sopa misturar muito bem açúcar confeiteiro juntamente com leite quente suco de limão despejar esta cobertura sobre bolo ainda quente faça uma decoração do seu gosto espere esfriar sirva referências bolo de natal acesso em de dezembro de
Obra: Livro de receitas/Bolo mármore
existem várias maneiras de preparar receita ingredientes xícaras chá de farinha de trigo xícara chá de manteiga xícara chá de leite xícaras chá de açúcar ovos colher sopa de fermento em pó colheres sopa de chocolate em pó preparo bata açúcar com manteiga os ovos inteiros junte os outros ingredientes por último fermento já misturado com farinha de trigo depois da massa pronta separe um parte nela misture colheres de chocolate em pó unte bem fôrma com manteiga polvilhe com farinha de trigo vai pondo massa em camadas uma camada branca outra escura leve para assar cubra com confeitos amêndoas picadas ou outro glacê se preferir receita ingredientes claras xícaras chá de açúcar colheres sopa de manteiga xícaras chá de farinha de trigo xícara chá de leite colher sopa de fermento em pó colher sopa chocolate preparo bate se manteiga com açúcar até ficar branco põe se leite aos poucos junta se farinha de trigo misturada com fermento em pó finalmente coloque as claras batidas em neve tira se um pouco da massa põe chocolate depois vai pondo alternadamente as massas de cores diferentes na fôrma asse em forno quente preaquecido
Obra: Livro de receitas/Bolo salgado
existem várias maneiras de preparar receita ingredientes para massa ovos claras em neve xícara chá de de óleo xícara chá de leite colheres sopa de queijo ralado pitada de sal colheres sopa de farinha de trigo colher sopa de fermento em pó preparo da massa colocar todos os ingredientes no liquidificador bater colocar metade da massa em fôrma untada com óleo polvilhada com farinha de trigo em seguida coloque recheio cubra com restante da massa para recheio ovos cozidos tomates picados ervilha azeitonas tempero vontade kg de carne moída preparo afogue carne tempere coloque todos os ingredientes do recheio faça um molho com bastante massa de tomate coloque metade da massa na fôrma untada coloque recheio cubra com restante da massa leve ao forno quente para assar receita ingredientes xícaras chá de farinha de trigo xícaras chá de óleo xícaras chá de leite ovos colheres sopa de fermento em pó sal gosto preparo bater bem todos os ingredientes no liquidificador colocar em uma fôrma untada polvilhada por cima da massa crua colocar os ingredientes de preferência como carne moída peito de frango desfiado legumes etc levar ao forno quente assa rapidamente receita ingredientes para massa do bolo xícaras chá de farinha de trigo xícara chá de leite xícara chá de óleo ovos colheres sopa de queijo ralado colher sopa de fermento em pó sal gosto para recheio lata de palmito lata de ervilha gramas de azeitonas ovos cozidos tomates preparo bater todos ingredientes da massa coloque fermento por último recheio levar em forno já quente em assadeira bem untada receita ingredientes ovos claras em neve xícara chá de óleo xícaras chá de leite colher sopa de fermento em pó colheres de queijo ralado colheres de farinha de trigo preparo bata todos os ingredientes no liquidificador despeje na fôrma untada cubra com recheio de frango tomate ervilha azeitona cebolinha verde cebola de cabeça batida coloque para assar receita ingredientes ovos xícara chá de queijo fresco xícara chá de farinha de trigo colherinha de sal colher sopa de fermento em pó xícara chá de leite mais ou menos xícara chá de óleo preparo colocar todos os ingredientes no liquidificador bater untar uma fôrma untada com óleo polvilhada com farinha de trigo coloque metade da massa recheie gosto vontade em seguida cubra com restante da massa leve ao forno para assar receita ingredientes para massa ovos batidos como para pão de ló xícara chá de azeite ou óleo xícaras chá de leite colheres sopa de queijo ralado colherinha de sal colheres sopa de farinha de trigo colher sopa de fermento em pó para recheio tomates ovos cozidos lata de sardinha carne moída ou peito de frango desfiado pimenta azeitona temperos vontade preparo coloque os ingredientes da massa no liquidificador bata bem coloca se metade da massa numa fôrma untada coloca se recheio cobre se com outra metade da massa asse em forno quente
Obra: Livro de receitas/Bolo mulato
existem várias maneiras de preparar bolo mulato ingredientes preparo xícara chá de manteiga xícaras chá de açúcar ovos xícaras chá de leite xícaras chá de farinha de trigo colheres sopa de nescau colheres sopa de fermento preparo bata por minutos manteiga com açúcar adicione lhe as gemas leite peneire farinha de trigo bata mais um pouco acrescente misture juntamente com nescau fermento junta lhe por último as claras em neve leve massa ao forno em fôrma untada
Obra: Livro de receitas/Bolo tropical
existem várias maneiras de preparar bolo tropical ingredientes preparo bananas nanicas grandes maduras ovos colheres sopa de açúcar lata de leite condensado de chocolate xícara chá de óleo xícaras chá de farinha de rosca colher sopa de fermento em pó manteiga para untar farinha de trigo açúcar canela em pó para polvilhar preparo bata as bananas os ovos açúcar leite condensado de chocolate óleo no liquidificador ponha numa tigela misture levemente farinha de rosca fermento em pó despeje numa fôrma cm untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo leve para assar durante uns minutos quando estiver assado polvilhe por cima com açúcar canela depois de frio corte em quadradinhos sirva
Obra: Livro de receitas/Bolo gelado de água
existem várias maneiras de preparar bolo gelado de água ingredientes preparo xícaras chá de farinha de trigo xícaras chá de açúcar ovos xícara chá de água colher sopa de pó royal preparo bater as gemas com água depois juntar açúcar bate bem logo depois juntar farinha de trigo por último as claras neves pó royal coloque em fôrma untada asse depois de assado frio corte em pedaços quadradinhos calda para passar bolo lata de leite condensado copos americano de leite de vaca colher sopa de maisena colheres sopa de nescau preparo da calda por os ingrediente numa panela cozinhar só até engrossar um pouco depois que calda estiver bem fria vai passando nela os pedaços de bolo com um garfo escaldando bem em seguida passe os no coco ralado enrole no papel alumínio depois leve na geladeira dica enquanto calda estiver esfriando tem que ficar mexendo para não dar nata
Obra: Livro de receitas/Bolo delícia
existem várias maneiras de preparar bolo delícia ingredientes preparo gramas de manteiga xícaras chá de farinha de trigo gramas de açúcar colher sopa de fermento em pó ovos colherinha de sal preparo bata açúcar manteiga as gemas em seguida misture os outros ingredientes por último as claras batidas em neve depois de bem batido leve bolo para assar em fôrma untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo depois de assado prepare um glacê com uma xícara chá de chocolate em pó uma colher sopa cheia de manteiga misture bem estes dois ingredientes até formar uma massa dura derreta depois em banho maria cubra bolo ainda quente bolo delícia ingredientes preparo ovos xícaras chá de açúcar xícaras chá de farinha de trigo xícara chá de maisena xícara chá de manteiga colher sobremesa de pó royal preparo junte os ovos açúcar pó royal bata bem em seguida junte restante dos ingredientes bata por mais alguns minutos leve para assar
Obra: Livro de receitas/Bolo amigo
Nível: médio
existem várias maneiras de preparar bolo amigo ingredientes preparo ovos copos americano de farinha de trigo copos americano de açúcar copo grande de leite quente colher sopa de fermento em pó gramas de coco ralado hidratado lata de leite condensado preparo bater as claras em neve adicionar as gemas uma uma colocar açúcar leite farinha de trigo por último fermento em pó apenas mexer coloque em fôrma retangular jogar em cima coco ralado hidratado levar ao forno para assar depois de assado despejar leite condensado em cima com bolo ainda quente
Obra: Livro de receitas/Bolo América
existem várias maneiras de preparar receita ingredientes tabletes de margarina xícaras chá de açúcar ovos xícaras chá de farinha de trigo colher sopa de fermento em pó xícara chá de leite colher chá de essência de baunilha opcional preparo com batedeira bata margarina até que fique cremosa acrescente açúcar bata por aproximadamente minutos acrescente os ovos um de cada vez batendo sempre cada ovo que for adicionado vá colocando farinha de trigo alternando com leite tanto primeira quanto última adição deve ser de farinha de trigo adicione fermento misture com colher de pau adicione baunilha misture com colher de pau não bata muito só suficiente para que baunilha se incorpore massa aqueça forno em temperatura média coloque bolo em fôrma untada bata fôrma contra mesa umas três vezes para retirar possíveis bolhas de ar leve para assar em forno médio por aproximadamente minutos dependendo do forno
Obra: Livro de receitas/Bolo real
existem várias maneiras de preparar bolo real ingredientes preparo xícara chá de farinha de trigo colher sopa de maisena xícara chá de água fervida com xícara chá de açúcar até formar uma calda em ponto de fio ovos colheres chá de fermento em pó colheres sopa de água fria pitada de sal gotas de baunilha ou um pouco de casca de limão preparo bata bem as claras em neve junte as com calda quente batendo até esfriar acrescente as gemas os ingredientes secos peneirados por fim coloque colheres de água fria baunilha ou casca de limão misture bem incorporando coloque em fôrma untada leve ao forno regular