Créez un texte comme contexte de la réponse "1879" à la question "Quand l'Institut Montevideo Crandon a-t-il été fondé ?" 
Texte : 
«Le Montevideo Crandon Institute est une école américaine d'origine missionnaire et le principal établissement d'enseignement méthodiste en Uruguay. Fondé en 1879 et soutenu par la Women's Society de l'Église méthodiste des États-Unis, il est l'une des institutions les plus traditionnelles et emblématiques de la ville inculquant les valeurs de John Wesley. Ses anciens élèves comprennent des présidents, des sénateurs, des ambassadeurs et des lauréats du prix Nobel, ainsi que des musiciens, des scientifiques et d'autres. Le Montevideo Crandon Institute se vante d'être la première institution universitaire en Amérique du Sud où un cours d'économie domestique a été enseigné .