Lire le texte suivant et extraire la réponse à la question : "Comment peut-on détecter certaines paires de gènes létaux synthétiques sans avoir recours à des tests à haut débit ?"

 "La population vit surtout d'une agriculture de subsistance et le rendement varie grandement d'une région à l'autre. Peu d'agriculteurs utilisent de l'engrais ou pratiquent la rotation culturale alors que les animaux sont peu nombreux et ne sont pas gardés dans des pâturages. Les Acadiens ont souvent des terres plus petites que les anglophones ; ils continuent donc à utiliser des aboiteaux pour tenter d'augmenter la superficie de leur terres. Les pommes de terre, le poisson, le gibier et certaines céréales comme le blé, l'orge et le sarrasin forment l'essentiel de l'alimentation. Les maisons comptent souvent une seule pièce, chauffée par une seule cheminée servant aussi à la cuisson. Au Madawaska toutefois, l'agriculture dépasse le stade de l'autosuffisance dès le début du XIXe siècle et les surplus de grains sont vendus à Fredericton. Des sociétés agricoles sont fondées à la même époque mais sont dirigées par des fermiers anglophones."
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