La réponse à la question "Comment s'appelle le processus de greffer les bouts de sarments prélevés sur les meilleurs pieds de vignes ?" se trouve dans "On compte encore beaucoup de vignobles plantés en sélection massale (qui consiste à repérer les meilleurs pieds de vigne, à en prélever des bout de sarments pour ensuite les greffer), même si ceux-ci tendent à disparaître au profit de la sélection clonale effectuée aujourd'hui (qui consiste à élaborer des plants à partir d'un seul individu sélectionné en laboratoire pour sa résistance aux maladies, sa production ou encore la qualité de ses raisins). Cette disparition progressive de la sélection massale conduit à une réduction de la diversité génétique et ainsi du patrimoine du vignoble champenois." Peux-tu me la dire ?
sélection massale