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Depuis 2017, le bisphénol A, interdit depuis 2015 dans la fabrication des plastiques en contact avec des denrées alimentaires, est classifié comme "substance extrêmement préoccupante" par l'Agence européenne des produits chimiques et reconnu comme perturbateur endocrinien, c'est-à-dire une substance qui peut dérégler le fonctionnement hormonal et entraîner des effets néfastes sur la santé.