 "Et même avec des pratiques et des technologies propres comme la cuisson à la vapeur de la viande (qui n’a pas été testée autant), certains aliments seraient encore contaminés."
En gardant à l'esprit le texte ci-dessus, considére : "La contamination des aliments est moins un problème qu'elle ne l'était auparavant."
 Est-ce que c'est "vrai", "faux", ou "incertain" ?