Critique : "La Cuisine du Diable...Symbole de la classe moyenne américaine vue à travers les yeux de Barry Levinson lors de son mémorable "Sleepers". Drame à suspens sorti en 1996, ce-dernier s'inspire librement des "Affranchis" Scorcese en y ajoutant une dose tout public rare pour le genre. Plus émotionnel et donc moins plus commercial mais pas déplaisant, l’œuvre de Levinson charme par son scénario et son casting de luxe. Découpé en deux partie, l'une consacré à l'enfance et la seconde à l'âge adulte, "Sleepers" se montre habile dans sa structure narrative ainsi que son mixage sonore qui utilise avec dextérité la musique de John Williams. Ambiance sentimentale mais également très cruel par moment, le metteur en scène joue avec nous en tirant sur la corde de la compassion. Devant la caméra on retrouve des stars depuis longtemps confirmées telles que Robert De Niro et Dustin Hoffman mais aussi des étoiles montantes comme Kevin Bacon et Brad Pitt. Formant un groupe de comédiens aussi doué qu'uni, cette liste cinq étoiles permet au spectateur de découvrir un univers bien construit dans lequel la vengeance du cœur sera opposée à la justice des tribunaux. En conclusion on peut dire que "Sleepers" représente une excellente passerelle entre l'émotionnel facile et le monde des grands films mafieux. A mi-chemin des deux styles, Levinson trouve l'essence d'un bon film qu'il concrétise avec talent et détermination." La critique est-elle positive ou négative ?