CALM/arwiki huggingface dataset:
ويتخذ من إسطنبول مقرًا أيضًا رئيس أساقفة الجالية التركية الأرثوذكسية ورئيس أساقفة الأرمن الأرثوذكس في تركيا. حيث أن الغالبية العظمى من الأرمن في إسطنبول ينتمون إلى الديانة المسيحية والكنيسة الأرمنية الأرثوذكسيية مع أقلية تتكون من 3,450 أرمني يتبعون كنيسة الأرمن الكاثوليك. تاريخيًا كانت بعض الأحياء والنواحي تأوي أعدادًا كبيرة من غير المسلمين من سكان إسطنبول، مثل حي "بوابة الرمال" (بالتركية: Kumkapı) وحي ساماتيا الذي كان يسكنه عدد كبير من الأرمن الأرثوذكس.
تاريخيًا امتلك الأرمن شبكة واسعة من المؤسسات الثقافية والاجتماعية والمدارس والكنائس والمستشفيات في احصائية تعود إلى سنة 1914 عشية مذابح الأرمن امتلك الأرمن 2,538 كنيسة، و1,996 مدرسة." لكن عشية المذابح الأرمنية تم مصادرة وهدم أغلبية الكنائس والمدارس والمشافي والمؤسسات ومنازل ومتاجر الأرمن منها القصر الرئاسي حيث يقيم رئيس الحكومة التركية حيث كان القصر يعود لأسرة أرمنية وهي أسرة التاجر أوهانس كاسبيان.
المزن الركامي (بالإنجليزية: Cumulonimbus cloud) هي نوع من أنواع السحب والذي يكون على شكل عمودي كثيف على ارتفاعات منخفضة نسبياً من على سطح الأرض. سمي هذا النوع من السحاب باسم المزن لأن المزن في اللغة العربية هو السحاب ذو الماء أو ثقيل الوزن. والاسم اللاتيني لهذا السحاب الركامي يشير إلى ذلك أيضاً، حيث أن الركام تعني تراكمي أو كثيف، ونيمبوس غيمة ماطرة.
يكون هذا النوع من السحب حاملاً للمطر، حيث يترافق عادة مع عواصف رعدية ومع حدوث عدم ثباتية جوية. تتشكل المزن الركامية من بخار الماء المحمول من تيارات الهواء القوية الصاعدة إلى الأعلى. يمكن أن يكون التشكل فردياً أو على شكل عناقيد تراكمية، أو على شكل خطوط زوابع جبهة باردة. يمكن أن يترافق مع تشكل هذه السحب حدوث برق واضطرابات جوية مثل الأعاصير.
سحب ركامية (من اللاتينية "الركامية،" "تنهال" "ونيمبوس،" "عاصفة ممطرة") هي كثيفة، شاهق العمودية سحابة ، تشكيل من بخار الماء التي يحملها قوية تيارات الهواء الصاعدة. إذا لوحظت هذه الغيوم أثناء العاصفة، فقد يشار إليها بالرؤوس الرعدية. يمكن أن تتشكل الركام الركامي بمفرده، في مجموعات، أو على طول خطوط الجبهة الباردة . هذه الغيوم قادرة على إنتاج البرق والطقس القاسي الخطير، مثل الأعاصير وحجارة البَرَد. سحب ركامية التقدم من متعاظمة الغيوم الركامية والسحب الركامية وربما تطوير كجزء من سوبرسل.
عادةً ما تكون السحب الركامية الشاهقة مصحوبة بسحب ركامية أصغر. قد تمتد قاعدة الركام المتراكم عدة كيلومترات عبر وتحتل ارتفاعات منخفضة إلى متوسطة - تتشكل على ارتفاع من حوالي . تصل القمم عادة إلى ما يصل إلى ، مع حالات قصوى تصل إلى أو أكثر. تتميز متطورة الغيوم المكفهرة التي كتبها شقة، سندان أعلى تشبه (سندان القبة)، والناجمة عن الرياح جز أو انعكاس قرب التروبوبوز . قد يسبق رف السندان المكون الرأسي للسحابة الرئيسية لعدة كيلومترات، ويكون مصحوبًا ببرق . من حين لآخر، تتجاوز الطرود الهوائية المرتفعة مستوى التوازن (بسبب الزخم) وتشكل قمة التجاوز التي تبلغ ذروتها عند أقصى مستوى للطرد . عندما يتم تطويرها عموديًا، فإن هذه السحب الأكبر من بين جميع السحب تمتد عادةً عبر مناطق السحابة الثلاثة. حتى أصغر سحابة ركامية تقزم جيرانها بالمقارنة.
يمكن أن تنتج خلايا العاصفة التراكمية أمطارًا غزيرة ذات طبيعة الحمل الحراري (غالبًا في شكل عمود مطر ) وفيضانات مفاجئة ، بالإضافة إلى رياح خط مستقيم . تموت معظم خلايا العاصفة بعد حوالي 20 دقائق، عندما يتسبب هطول الأمطار في مزيد من السقوط من التيار الصاعد، مما يؤدي إلى تبديد الطاقة. ومع ذلك، إذا كان هناك ما يكفي من الطاقة الشمسية في الغلاف الجوي (في يوم صيفي حار، على سبيل المثال) ، يمكن أن تتبخر الرطوبة من خلية عاصفة واحدة بسرعة - مما يؤدي إلى تكوين خلية جديدة على بعد بضعة كيلومترات من الخلية السابقة. يمكن أن يتسبب هذا في استمرار العواصف الرعدية لعدة ساعات. يمكن أن تسبب السحب الركامية أيضًا عواصف شتوية خطيرة (تسمى " العواصف الثلجية ") والتي تجلب البرق والرعد والثلوج الغزيرة. ومع ذلك، فإن السحب الركامية هي الأكثر شيوعًا في المناطق الاستوائية.
دورة الحياة أو المراحل.
بشكل عام، يتطلب الركام الركامي الرطوبة، وكتلة هوائية غير مستقرة، وقوة رفع (حرارة) من أجل التكوين. تمر غيمة عاصفة عادةً بثلاث مراحل: مرحلة التطور ، ومرحلة النضج (حيث قد تصل السحابة الرئيسية إلى حالة السحابة الخارقة في ظروف مواتية) ، ومرحلة التبديد . متوسط العاصفة الرعدية يبلغ ويبلغ ارتفاعه حوالي . اعتمادًا على الظروف الموجودة في الغلاف الجوي، تستغرق هذه المراحل الثلاث ما متوسطه 30 دقيقة.
أنواع السحب.
الغيوم تشكل عندما ندى درجة حرارة المياه يتم التوصل في وجود نواة التكثيف في التروبوسفير . الغلاف الجوي هو نظام ديناميكي، وتؤدي الظروف المحلية للاضطراب والارتفاع وغيرها من العوامل إلى ظهور أنواع عديدة من السحب. تحدث أنواع مختلفة من السحابة بشكل متكرر بما يكفي لتصنيفها. علاوة على ذلك، يمكن لبعض عمليات الغلاف الجوي أن تجعل السحب تنتظم في أنماط مميزة مثل سحب الموجة أو السحب الشعاعية . هذه هياكل كبيرة الحجم ولا يمكن التعرف عليها بسهولة دائمًا من وجهة نظر واحدة.
الهوية اليهودية هي وصف موضوعي أو ذاتي لفرد ما كيهودي وإلى كونه يهوديًا. وبموجب التعريف الأوسع، تعريف الهوية اليهودية لا يتوقف على عدم إعتبر الشخص كيهودي من قبل الآخرين، أو من قبل التعاريف التي تتبع القواعد الدينيّة، أو القانونيّة، أو الاجتماعية. الهوية اليهودية لا تتوقف فقط على مفهوم العقيدة الدينية.
وفقًا لذلك، يمكن أن تكون الهوية اليهودية هوية ثقافيّة أيضًا. الأفراد المرتبطين في الهوية اليهودية يمكن أن ينطوي على علاقات مع المجتمع اليهودي. في اليهودية التقليدية تعتمد تحديد وتعريف اليهودي على قواعد يهودية دينية تعتمد أساس النسب الأمومي. وفقًا للشريعة اليهودية، جميع أولئك الذين ولدوا من أم يهودية يُعدّون من اليهود، بغض النظر عن المعتقدات الشخصية أو مستوى الالتزام الديني. اليهود الملحدون قد يتماهى مع الهوية اليهودية. في حين أن الغالبية المطلقة من الأفراد المتماهين مع هذه الهوية هم من الناحيّة العرقية ينتمون للشعب اليهودي، فإن الأفراد قد ولدوا من خلفية يهودية مختلطة أو غير يهودية قد يتماهون من الهوية اليهودية.
أسس الهوية اليهودية.
يمكن فصل الهوية اليهودية إلى ثلاث أسس منفصلة ومستقلة:
المفهوم الثقافي والنسبي.
يمكن أن تكون الهوية اليهودية ثقافيَّة ودينيَّة و / أو من خلال النسب. هناك مكونات دينية وثقافية وأسلاف للهوية اليهودية بسبب طبيعتها الأساسية غير التبشيرية، في مقابل الهوية المسيحية أو الإسلامية والتي هي ديانات "عالمية" من حيث أنها تنسب إلى فكرة أن إيمانهم يهدف إلى نشره في جميع أنحاء البشرية، بغض النظر عن الجنسية، (ومع ذلك، ولكن بدرجة أقل بكثير من تاريخها في حالة المسيحية). ومع ذلك، فإن الهوية اليهودية تتشابك بشدة مع الأصول يهودية التي تعود إلى مملكة إسرائيل التاريخية، والتي كانت مستعمرة إلى حد كبير من قبل الإمبراطورية الرومانية في حدود القرن الأول الميلادي، مما أدى إلى ما يعرف اليوم بإسم "الشتات اليهودي".
في علم الاجتماع المعاصر.
بدأت الهوية اليهودية تستحوذ على اهتمام علماء الاجتماع اليهود في الولايات المتحدة بنشر "دراسات ليكفيل" التي وضعها مارشال سكيلر. ومن بين الموضوعات الأخرى التي تم استكشافها في الدراسات كانت فكرة سكلير عن "اليهودي الجيّد". حيث كان "اليهودي الجيد" في الأساس شكلاً مثاليًا للهوية اليهودية كما عبر عنه المستطلعون في ليكفيل. اليوم أصبحت المقاييس الاجتماعية للهوية اليهودية مصدر قلق للاتحادات اليهودية التي رعت العديد من الدراسات المجتمعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة؛ وقد شكلَّت القرارات السياسية (في مجالات مثل التمويل، والبرمجة وما إلى ذلك) في جزء منها بسبب الدراسات على الهوية اليهودية.
معاداة السامية والهوية اليهودية.
وفقاً لسيمون هيرمان الباحث في علم النفس الاجتماعي، تلعب معاداة السامية دوراً في تشكيل الهوية اليهودية. ويُردد هذا الرأي من قبل الزعماء الدينيين مثل الحاخام جوناثان ساكس الذي كتب أن المجتمعات اليهودية الحديثة والهوية اليهودية الحديثة تتأثر بعمق من معاداة السامية.
أموز-بوش (amuse-bouche) هي قطعة طعام صغيرة بحجم الفم تختلف عن المقبلات بأنها تاتي عادة مجانية حيث لا تحسب ضمن فاتورة الطعام، ولا يطلبها الزبون من قائمة الطعام لأنها لا تكون موجودة عليها كما أنها تاتي حسب اختيار الشيف حيث تكون مختلفة يوميا. يكون الهدف يكون هدف الأموز-بوش هو تحضير الزبون لطلب الطعام كونها فاتح لشهية. أصل الكلمة فرنسية وتعني حرفيا "أبهار الفم" وكان أصل الكلمة مشتق من الكلمة الفرنسية amuse-gueule قبل أن تظهر كلمة أموز-بوش في الثمانينات والتي هي تصحيح إفراطي للكلمة السابقة. في الفرنسية بوش "gueule" تشير إلى فم الإنسان، كما تشير كلمة "gueule" لفم الحيوان.
نوفيليو كوزين (Nouvelle cuisine) والتي تعني بالفرنسية "المطبخ الجديد" والتي تشير إلى طريقة جديدة في تحضير الصحون. جاء هذا المطبخ خلفا للمطبخ الفرنسي السابق المسمى الهوت كوزين (Haute cuisine) الذ حمل في طياته توجها نحو الأطعمة الأقل دسما واحتواءا على الدهون كما أظهر أهتماما أكبر نحو كيفية إعداد الصحون بطرق أكثر جماليا بدلا من الكلاسيكية. أخترع المصطلح على يد ناقد الأطعمة هنري جاولت وزميليه أندري جايت وكريستيان ميلاو في دليل مطعم جديد سمي جاولت-ميلاو أو كما سمي بالفرنسية Le Nouveau Guide.
هوت كوزين وتعني حرفيا بالفرنسية المطبخ الرفيع أو الراقي، ويركز هذا المطبخ على إعداد الأطعمة بدقة شديدة وعناية بأسعار مرتفعة إلى الطبقات الراقية. لا يهتم هذا المطبخ بالأطعمة التي تحتوي على دهون أقل بل على العكس تكون أطعمة هذا المطبخ غنية بالدهون لذلك تجد مذاقها غنية جدا. خلف هذا المطبخ النوفيليو كوزين الذي ركز على الأطعمة الأكثر صحية كما ركز على طريقة عرض الأطباق امام الزبائن.
اليهود المُتخفّون هم اليهود الذين يتظاهرون باعتناق دين آخر غير اليهودية، بسبب ظروف مختلفة، ويظلون على دينهم في الواقع. تعود هذه الممارسة بشكل أساسي في الأماكن والفترات الزمنية حيث تم اضطهاد اليهود أو تم حظر اليهودية، ما أدى إلى ظهور يهود يمارسون اليهودية في خفية. ينطبق الاسم تاريخيًّا على اليهود الإسبانيين الذين اعتنقوا الكاثوليكية بالأخص، وهم معروفون باسم الكونفيرسو، أو الأنوسيم، أو المارانوس. ترتبط الظاهرة خصوصًا بإسبانيا في عصر النهضة، بعد مذبحة عام 1391 وطرد اليهود عام 1492.
ومن أهم فرق اليهود المتخفين في العالم المسيحي (المارانوس)، والذين أجبروا على التحول للمسيحية الكاثوليكية في شبه الجزيرة الإيبيرية في القرن الرابع عشر؛ ويُشار إليهم أيضاً بعدة أسماء منها المسيحيين الجدد (بالإسبانية:cristiano nuevo، بالبرتغالية:cristão-novo) والكونفرسوس وبإسم التشويتاس (بالإسبانيّة: Chueta؛ بالكاتالانية:Xuetes) في جزيرة مايوركا. وقد أنتشر اليهود المتخفون في كافة مستعمرات الإمبراطورية الإسبانية في أمريكا اللاتينية وأندمجوا مع السكان المحليين الكاثوليك مما نتج عن جماعات كاثوليكية عبرانيّة. في القرن السابع عشر هاجر هربًا من الاضطهاد عدد من اليهود المتخفين إلى المملكة الهولندية، التي تبنت إثر استقلالها عن إسبانيا، الكالفينية كمذهب رسمي وتبنت نظامًا ليبراليًا ما جعلها بنوع خاص موئلاً لمختلف الأقليات المضطهدة خصوصًا اليهود وهناك عاد اليهود المتخفين إلى دينهم الأصلي اليهودية.
ومن أهم فرق اليهود المتخفين في العالم الإسلامي يهود الدونمة (بالتركيّة: Dönme) في تركيا، وهي طائفة من اليهود من أتباع سباتاي زيفي أجبرت على التحول للدين الإسلامي في عهد السلطان محمد الرابع، فضلًا عن جماعة جديد الإسلام وهي طائفة من اليهود في إيران، أجبرت على التحول للإسلام عقب أعمال شغب ضد اليهود في مشهد وخراسان الكبرى عام 1839. فضلًا عن بعض القبائل الرحل في صحراء المغرب.
رسميًّا، سُمّي اليهود الذين اعتنقوا المسيحية في إسبانيا في القرنين الرابع عشر والخامس عشر المسيحيين الجدد، ولكن كان الاسم السائد لهم الكونفيرسو (المسيحيون الجدد). سنّت إسبانيا والبرتغال قوانين تحد حقوق اليهود في البلدان والمستعمرات التي تحت سيطرتهم، ولم يسمح لسوى المسيحيين الذهاب إلى العالم الجديد. وعلى الرغم من مخاطر محاكم التفتيش، استمر كثير من المتنصّرين في ممارسة يهوديتهم سرًّا، من ذلك احتفالهم بسانتا إستيريكا.
بعد مرسوم الحمراء عام 1492، اعتنق كثير من المتنصّرين، الذين يدعون أيضًا تشويتا في الجزر الباليرية التي تحكمها إسبانيا، الكاثوليكية الرومية علنًا، والتزموا باليهودية سرًّا، حتى مع وجود محاكم التفتيش. كان هؤلاء من أوائل اليهود المتخفين وأعرَفهم.
وُجدت اليهودية المتخفية أيضًا في فترات أقدم، في كل مرة يُكره فيها حكام مناطق اليهود اليهود على اعتناق دين الأغلبية. بعض اليهوديين من الطائفة السبتية (ساباتي زيفي) اعتنقوا الإسلام رسميًّا وأطلق عليهم الدونمة. وبعد ذلك اعتنق أتباع جاكوب فرانك المسيحية ولكنهم حافظوا على جوانب من يهوديتهم.
استمر وجود اليهود المتخفين في روسيا وأوروبا الشرقية بتأثير الاتحاد السوفييتي وصعود الشيوعية مع الثورة الروسية عام 1917. لم تجبر الحكومة اليهود على اعتناق الكنيسة الأرثوذكسية الروسية، بل كان في الحكومة نفسها يهود شيوعيون علمانيون، ولكنها كانت تكره ممارسة أي دين. سُمح لبعض الأديان أن تستمر تحت إشراف شديد من النظام. منذ انتهاء الشيوعية، قام ناسٌ كثيرون في الدول السوفييتية، كان أجدادهم يهودًا، وأعلنوا التزامهم بدين أجدادهم من جديد.
حافظ «يهود البلمونت» في البرتغال، الذين يرجع وجودهم إلى القرن الثاني عشر، على تراث سرّي قوي قرونًا عديدة. استمر مجتمع كامل بالسرّيّة لأنه حافظ على تراث يلزمه بالزواج الداخلي، وبإخفاء كل المظاهر الخارجية للتدين. لم يكتشف هؤلاء اليهود ولا شعائرهم إلا في القرن العشرين. تراثهم السفاردي الغني فريد في اليهودية المتخفية. ينتسب بعضهم اليوم إلى الأرثوذكسية اليهودية، ولكن كثيرًا منهم يحافظ على تقاليده بنت القرون الطويلة.
دور ابن ميمون.
أصدر ابن ميمون، وهو من الشخصيات البارزة في اليهودية وكاتب تفسير مشنه توراه للتلمود، ردًّا عقديًّا على إكراه اليهود في الجزيرة الآيبيرية على تغيير دينهم على يد الموحدين:في رسالته عن الشهادة، قال ابن ميمون إن اليهود المضطهدين يجب أن يعلنوا إسلامهم ويحافظوا على يهوديتهم متخفية، وألّا يطلبوا الشهادة إلا إذا أُكرهوا على انتهاك الوصايا اليهودية على الملأ. ونقض ابن ميمون كاتبًا دافع عن الشهادة ووصف كلامه بأنه «هراء وثرثرة غبية طويلة الذيل»، لأنه كان يضلل اليهود ويضرهم. في نظرة فاحصة للماضي اليهودي، يذكر ابن ميمون أمثلة عن مهرطقين ومذنبين في الكتاب المقدس ليظهر أنه حتى ظلّام إسرائيل جزاهم الله ولو بفعل واحد من الرحمة أو الاحترام. فما أعظم جزاء اليهود إذن، «الذين على رغم شدائد الإكراه في الدين يلتزمون بالوصايا سرًّا».ناصر ابن ميمون العقلانية وفضّلها على فكرة طلب الشهادة عند الفتنة الدينية، التي كانت مقبولة وقتها. جعل هذا اليهودية المتخفية شرعية في أسس الدين وقدّم دعمًا عقديًّا لليهود في قرون محاكم التفتيش الإسبانية (1478–1834).
قبل محاكم التفتيش الإسبانية.
حسب الموسوعة اليهودية، حدثت عدة حوادث من الإكراه على تغيير الدين قبل عام 1492 وخارج إيبيريا. من أقدمها ما حدث بعد قرن من سقوط روما وكان في كليرمون فيران. بعد أن أصبح عضو من المجتمع اليهودي في كليرمون فيران يهوديًّا مسيحيًّا، واضطهده مجتمعه لأجل ذلك، اضطهدت الكتيبة التي كان يزحف فيها مضطهديه:شنّ أصحاب هذا الموقف بعد ذلك هجمة «دمّرت المكان تدميرًا، وتركته على الأرض». بعد ذلك، أرسل الأسقف أفيتوس رسالة إلى اليهود تبرّأ فيها من استعمال الإكراه لتنصيرهم، ولكنه قال في نهاية الرسالة: «فإذا كنتم مستعدّين لتؤمنوا بما أومن به، وتكونوا مجتمعين معنا، سأكون كاهنكم، أما إذا لم تكونوا مستعدّين، فاتركوا هذا المكان». تردّد المجتمع ثلاثة أيام قبل أن يأخذ قرارًا. ثم قبلت الأغلبية، وهم نحو 500، الدين المسيحي. رحّب مسيحيو كليرمونت بالحدث بفرحة: «أُشعلت الشموع، وأُضيئت المصابيح، وأشعّت المدينة كلّها بضوء قطيع الثلج الأبيض» (أي المتنصّرين بالإكراه). فضّل بعض اليهود النفي إلى مرسيليا (غريغوري التوري (الفلورنسي)، التواريخ، 5:11). كتب الشاعر فيناتيوس فورتوناتوس قصيدة لتكون تذكارًا على الحدث. في عام 582، أجبر الملك الفرنجي شيلبيريك كثيرًا من اليهود على اعتناق المسيحية. هنا أيضًا، لم يكن هؤلاء المتنصّرون قابلين بتنصّرهم تمامًا، لأن «بعضهم، تطهّر جسمه ولكن لم يتطهر قلبه، ورفض الله، وعاد إلى غدره القديم، فحافظوا على السبت إلى جانب الأحد» (المرجع السابق، 6:17).سبق التنصير في كليرمون فيران أول تنصير في إيبيريا بأربعين عامًا. حدثت المعموديات الإكراهية لليهود في إيبيريا عام 616 على يد سيسيبت ملك القوط الغربيين:جرت محاولة مستمرة لإكراه اليهود على التنصّر في القرن السابع على يد القوط الغربيين في إسبانيا بعد أن اعتنقوا الدين الروماني الكاثوليكي. اتُّبعت إجراءات قانونية سهلة نسبيًّا ثم تبعها مرسوم شديد أصدره الملك سيسيبت عام 616، يقضي بتعميد كل اليهود بالإكراه. بعد التنصّر، حافظ هؤلاء اليهود على عصبيتهم اليهودية وحياتهم الدينية حفاظًا ظاهرًا. ما من شكٍّ أن هذه المشكلة لم تزل تشغل الحكّام الإسبان في مجالس طليطلة المتتالية التي كانت تمثّل السلطات الكنسية والعلمانية، لذلك، اتخذت إجراءات لضمان حصول أبناء المتنصّرين على تعليم ديني، ومنع الجيل الأقدم من الاستمرار في المحافظة على الطقوس اليهودية أو الامتناع عن الحفاظ على الطقوس الكاثوليكية. ثم أُكره اليهود على نظام فيه إشراف شديد لرجال الدين على طريقة حياتهم وحركتهم...
نيوفيتي.
النيوفيتي هم مجموعة من اليهود المتخفين عاشوا في صقلية، التي كانت تشمل كل جنوبي إيطاليا من القرن الثالث عشر إلى القرن السادس عشر.
سوسيتي.
نسب سوس، وسوبكيند ولينداور، كان نسبًا يهوديًّا متخفّيًّا سوييًّا، استقر في الإمبراطورية الرومانية المقدسة وعاش أبناؤه يهودًا متخفّين يظهرون الكاثوليكية أو البروتستانتية. من الأنساب الفرعية للينداور: لينداويري، وليندوير، ولنداير، وليندواير، وليندياور، وليندياوير، ولينداور، ولينداير وليندار.
في حوض المتوسط وآسيا.
قطنت على الأراضي المسلمة عدة مجتمعات يهودية متخفية. يعتقَد أن أسلاف الداغاتون في المغرب حافظوا على شعائرهم اليهودية زمنًا طويلًا قبل إسلامهم الرسمي. في إيران، عاش في مشهد مجتمع كبير من اليهود المتخفين قرب خراسان، وكانوا يسمّون «جديد الإسلام»، وقد اعتنقوا الإسلام جميعًا في نحو عام 1839 بعد أحداث الله داد. هاجر معظم أبناء هذا المجتمع إلى إسرائيل عام 1946. اعتنق بعضهم الإسلام وبقي في إيران.
باناكوتا وتعني حرفيا بالايطالية الكريمة المطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة يتم زيادة سماكتها بإستخدام الجيلاتين وتصب في قوالب. عادة ما يضاف إليها نوع من الكحول أو الفانيلا أو القهوة أو منكهات أخرى.
لم يرد اسم باناكوتا في كتب الطبخ الإيطالية قبل الستينات، ومع ذلك غالبا ما يستشهد بها كحلوى تقليدية من منطقة بيدمونت، شمال إيطاليا. تقول إحدى القصص التي لم يتم التحقق منها أنها اخترعت من قبل امرأة مجرية في في أوائل القرن العشرين. ويذكر قاموس عام 1879 طبقًا يسمى لاتيه إنجليس أي الحليب الإنجليزي، مصنوع من كريمة مطبوخ بالجيلاتين ومصبوبة، على الرغم من أن مصادر أخرى تقول إن لاتيه إنجليس مصنوع من صفار البيض. ربما كان الاسم يشمل أي طبق يشبه الكاسترد في إعداده.
تضم منطقة بيدمونت البانا كوتا في قائمة المنتجات الغذائية التقليدية في المنطقة لعام 2001. تشمل الوصفة الكريمة والحليب والسكر والفانيليا والجيلاتين والرم (شراب كحولي) والمرسالة التي تسكب في قالب مع الكراميل. بحسب مؤلف آخر، النكهة التقليدية هي أو دي في الخوخ (شراب كحولي)، والشكل التقليدي لا يحتوي على صلصة أو غيرها من الزينة.
أصبحت الباناكوتا مألوفة في الولايات المتحدة في 1990s.
طريقة الإعداد.
تسخن الكريمة ويذاب فيها السكر. ثم تنكه عادة بنوع من الكحول أوالفانيلا أوالقهوة. يتم زيادة سُمك الباناكوتا باستخدام الجلاتين ثم تصب في قوالب وتُبرد في الثلاجة حتى تجمد. عندما تجمد، تنزع من القالب بعد أن تكون قد أخذت شكل القالب.
غالبا ما تقدم الباناكوتا مع كوليه التوت أو صلصة من الكراميل أو الشوكولاته. وقد تكون مغطاة بالفواكه الأخرى أو الخمور.
وقد ابتكرت الكثير من الوصفات المختلفة والأخف وزنا بدلا من الوصفة الأصلية. يمكن تعديل الحلوى الأساسية ويمكن أيضا تعديل الصلصة. على سبيل المثال، يمكن استبدال صلصة الكراميل التقليدية بالفراولة أو التوت أو الشوكولاتة الذائبة. كما يمكن إضافة نكهات أكثر غرابة مثل اليانسون أو القرفة.
يحتوي كل كوب من الباناكوتا على التالي:
السعرات الحرارية: 507 سعر
الدهون: 28 جم
الكربوهيدرات: 53.08 جم
البروتين: 2.46 جم
أطباق مماثلة.
يشبه الباناكوتا، ولكن عادة ما يشمل البيض وكذلك الجيلاتين، ويتم خلطه مع الكريمة المخفوقة قبل الإعداد.
يتم زيادة سماكة في بعض الأحيان بإستخدام الجيلاتين أو أو النشا.
تسمى الباناكوتا أحياناً بالكاسترد، لكن الكاسترد الحقيقي يكتسب سماكته من صفار البيض وليس من الجيلاتين.
بروسكيتا هي طبق مقبلات أصله من إيطاليا وتكون عبارة عن خبزة محمصة وفوقها ثومة وملح وزيت زيتون كما يمكن أن يضاف اليها البندورة وشرائح الزيتون الأسود. أكثر طريقة إعداد لهذه الأكلة الأيطالية خارج إيطاليا هي بروسكيتا بومودور والتي هي عبارة عن ريحان وبندورة وثومة وبصل أو جبنة الموزوريلا.
المسلمون المُتخفّون هم المسلمون الذين يتظاهرون باعتناق دين آخر غير الإسلام، بسبب الظروف المختلفة، ويظلون على دينهم في الواقع. تظهر هذه الممارسة بشكل أساس في الأماكن والفترات الزمنية حيث يتم اضطهاد المسلمين أو يتم حظر الإسلام، ما يؤدى إلى ظهور مسلمين يمارسون الإسلام في خفية.
مع ظهور الإسلام في مكة تعرض النبي محمد في مكة وأتباعه ممن تحولوا للإسلام للإضطهاد والتضييق على يد القريشيين، مما اضطر العديد ممن تحولوا للإسلام إلى إخفاء تحوله عن المجتمع.
في شبه الجزيرة الإيبيرية.
استخدم المصطلح بصورة رئيسية خلال فترة محاكم التفتيش للإشارة إلى المورسكيون وهم مسلمي شبه الجزيرة الإيبيرية الذي أُجبروا على التحول للديانة المسيحية الكاثوليكية عقب سقوط الأندلس في القرن الرابع عشر. في عام 1497 أزدادت أعداد المسيحيين الجدد مع إجبار المسلمين واليهود على التحول للمسيحية أو مواجهة الطرد. وتشير التقديرات إلى أنّ حوالي مليون مسلم مورو أو من المورسكيون تحول إلى المسيحية نتيجة لضغوط مادية واقتصادية واجتماعية أو الإكراه. بقى عدد من المورسكيون سريًا على دينه الإسلامي وحافظ على التقاليد والشعائر الإسلاميّة بعيدًا عن أعين محاكم التفتيش، في حين أن عددًا آخر إندمج مع المجتمع المسيحي الإسباني. وتشير دراسات مختلفة أنّ ما بين 7%-10.6% من الإسبان هم من سلالة أسر شمال أفريقية مسلمة تحولت للمسيحية.
في البلقان.
خلال القرن التاسع عشر ومع ظهور نزعات القومية وما تلاه من استقلال دول البلقان المسيحية عن الحكم العثماني، حصلت عمليات ضد مسلمي الدولة العثمانية خصوصًا في بلغاريا واليونان والجبل الأسود حيث أُجبر العديد من الأتراك والبوماك والشركس على التحول للمسيحية الأرثوذكسية. كما خُيِّر مسلمي كرواتيا بين اعتناق المسيحية الكاثوليكية أو الطرد. عدد من هذه المجتمعات الإسلامية في البلقان التي أجبرت على التحول للمسيحية ظاهريًا لظروف مختلفة بقيت في السر على دينها، في حين إندمج عدد من المتحولين مع المجتمع المحلي المسيحي.
أعلن يوم 15 أغسطس 1947 استقلال الهند عن الإستعمار البريطاني، وقد تزامن هذا الاستقلال مع تقسيم الهند إلى حكومة الهند وحكومة الباكستان. وقد خلف هذا التقسيم الكثير من حركات العنف والتهجير حيث قتل ما بين 500 ألف إلى مليون شخص بينما هجر ما يقارب العشرة ملايين. وقد حصلت العديد من أعمال العنف ضد المسلمين، وأجبر عدد من المسلمين بفعل الإكراه التحول ظاهريًا للديانة الهندوسية.
أدت أعمال الشغب والعنف بين الهندوس والمسلمين في ولاية غوجارات عام 2012 إلى مقتل 790 مسلمًا فضلًا عن أضرار لمساكن ومشاغل المسلمين وأشارت تقارير إلى مراسيم بالإكراه لمسلمين للتحول للديانة الهندوسية.
أشارت تقارير أنه خلال أعمال العنف في ولاية راخين سنة 2012 أُجبر عدد من المسلمين على التحول بالإكراه للديانة البوذية من خلال مراسيم دينية. يذكر أن الحكومة في بورما تتعرض لإنتقادات على خلفية اضطهاد مسلمي بورما ومعظم هؤلاء المسلمون هم من شعب روينجية والذين تعتبرهم الأمم المتحدة بأنهم أكثر الأقليات إضطهادا في العالم.
داخل المذاهب الإسلامية.
بالإضافة إلى التخفي داخل المجتمعات غير الإسلاميّة. اضطر أحيانًا مسلمين لإخفاء مذهبهم في بلد مسلم ذات أغلبية من مذهب آخر. منها حالات المسلمين الشيعة والدروز والعلويين في الأناضول وبلاد الشام الذي اضظروا للتخفي خلال الاضطهادات التي حصلت في عصر الدولة العثمانية، وهو ما يعرف باسم التقية والتي هي إخفاء معتقد ما خشية الضرر المادي أو المعنوي. كما اضطر المسلمون من أهل السنة والجماعة إلى التحول ظاهريًا للمذهب الشيعي والبقاء سريًا على مذهب أهل السنّة والجماعة بفعل الاضطهادات التي حصلت خلال تحويل الصفويين لإيران من المذهب السني إلى الشيعي في سنة 1501 ميلادي.
البحوث الطبية الحيوية (أو الطب التجريبي) عادة ما يعرف باسم البحوث الطبية. البحث الطبي هو البحث الأساسي، البحث التطبيقي، والبحث الترجمي التي تُجرى لمساعدة وتطوير المعرفة في مجال الطب.
نوع مهم من البحوث الطبية هو البحوث السريرية، التي تتميّز بإشراك المرضى. أنواع أخرى من البحوث الطبية تشمل البحوث قبل السريرية، على سبيل المثال على الحيوانات، والبحوث الطبية الأساسية، على سبيل المثال في علم الوراثة.
تتواجد مرحلتي البحوث السريرية والبحوث قبل السريرية في مجال صناعة الأدوية، حيث أن المرحلة السريرية تدعى عادة التجربة السريرية. ومع ذلك، قسم صغير من البحوث السريرية وقبل السريرية موجه تجاه هدف معين في صناعة الأدوية. الحاجة إلى الفهم، التشخيص، الأجهزة الطبية والعلاجات غير الدوائية يعني أن البحوث الطبية هي أكبر بكثير من مجرد محاولة صنع أدوية جديدة.
البحث الطبي الأساسي هو مجال سريع التطور والذي يدين بالكثير لعلم الأحياء الأساسي وعادة ما يُلقّب في الجامعات باسم العلوم البيولوجية البشرية.
بحث طبي أساسي.
يشمل البحث الطبي الأساسي مجالات متعددة مثل علم الأحياء الخلوي وعلم الأحياء الجزيئي، علم الوراثة الطبية، علم المناعة، علم الأعصاب وعلم النفس. يهدف الباحثون، أساسًا في الجامعات أو مؤسسات البحث المموّلة من الحكومة، إلى إنشاء فهم للآليات الخلوية، الجزيئية والفيزيولزجية التي تقوم عليها صحة الإنسان والمرض.
لأن العديد من الكائنات الحية هي ذات تاريخ تطوري مشترك مع البشر، ومنا هنا هي ذات ميزات وأجهزة مشتركة، فإن للبحث الطبي الأساسي في هذه الأيام ظلال في البيولوجيا الأساسية.
يستمد تمويل البحوث في العديد من البلدان من أجسام البحث والمنظمات الخاصة التي تقوم بتوزيع المال للمعدات والرواتب. في المملكة المتحدة، تستمد أجسام التمويل مثل مجلس البحوث الطبية أموالها من دافعي الضرائب في المملكة المتحدة، وتوزع هذه الأموال على المؤسسات بطريقة تنافسية. صندوق ويلكم هو المصدر غير الحكومي الأكبر في المملكة المتحدة للأموال المخصصة للبحوث الطبية، حيث يخصص 600 مليون جنيه استرليني سنويًا على شكل منح للعلماء وتمويل لمراكز البحوث.
في الولايات المتحدة، تشير أحدث البيانات من عام 2003 إلى أن حوالي 94 مليار دولار قُدّمت لبحوث طبية في الولايات المتحدة. معاهد الصحة الوطنية الأمريكية وشركات الأدوية تساهم مجتمعة بـ 26.4 مليار دولار و 27.0 مليار دولار، على التوالي، والتي تشكل %28 و %29 من المجموع، على التوالي. مصادر تمويل أخرى تشمل شركات التكنولوجيا الحيوية (17.9 مليارد دولار، %19 من المجموع)، وشركات الأجهزة الطبية (9.2 مليارد دولار، %10 من المجموع)، ومصادر فدرالية أخرى، وحكومات الولايات وحكومات محلية. المؤسسات والجمعيات الخيرية، وعلى رأسها مؤسسة بيل ومليندا غيتس، ساهمت بـ %3 من التمويل.
تشمل البحوث الطبية المجالات التالية:
صدام الملوك هيَ الجُزء الثاني من سلسلة روايات الفانتازيا الملحميّة أغنية الجليد والنار من تأليف الأمريكيّ جورج ر. ر. مارتن، صَدرت لأوّل مرّة في 16 نوفمبر 1998 في المملكة المتحدة، أمّا في الولايات المتحدة فقد صَدرت مُتأخّرة حتى مارس 1999. تَستَكمِل الرواية أحداثَ الجُزءِ السابِق حيثُ تُركّز على آل ستارك وما آل بِهم الحال بعدَ مَقتل قائِدهم وكبيرِهم ووالِدهم نيد ستارك، وتُركّز كذلك على الحُروب الدائِرة في القارّة بعدَ موتِ الملك روبرت باراثيون ومَعرفَة أنّ ابنَه جوفري لا يَحقّ له المُلك، كما تسرُد أحداثَ الحَرس الليليّ للتحقيق في أمر الهَمج، في حين أن دينريس تارغاريان تواصِل مَسعاها لاستعادَة العَرش.