CALM/arwiki huggingface dataset:
ضابط برتبة عميد في الجيش الكويتي في قوات المغاوير، حاصل على دبلوم علوم عسكرية وشارك في المقاومة الكويتية أثناء الغزو العراقي للكويت حتى تم أسره في تاريخ 13 نوفمبر 1990 وكانت بحوزته سيارات مفخخة للتفجير وتعرض لجميع أنواع التعذيب ليعترف علي افراد المقاومة وعلي أماكن الأسلحة وعدم اعترافه بشيء كلفه الكثير وخرج الشيخ خالد من الأسر بعد التحرير تاريخ 9 ابريل 1991.
تقلد الشيخ خالد الفهد العديد من المناصب الرياضية منها نائب رئيس الاتحاد الكويتي لكرة الطائرة 1997-2000 رئيس الاتحاد الكويتي لكرة الطائرة 2000-2004 ونائب رئيس الإتحاد الكويتي لكرة القدم 2005-2007 وعضو مجلس إدارة نادي القادسية الكويتي 2009-2011 نائب رئيس نادي القادسية الكويتي 2011-2012 والآن رئيس نادي القادسية الكويتي منذ عام 2012.
متزوج وله من الأبناء :
سؤال في الحب فيلم مصري تم إنتاجه عام 1975، من إخراج هنري بركات و بطولة محمود ياسين و سمير صبري و ناهد شريف.
أزمة المياه أو شح المياه هو مصطلح يشير إلى حالة الموارد المائية في العالم بحسب الطلب البشري عليها.
هذا المصطلح قد تم تطبيقه على حالة المياه في جميع أنحاء العالم من قبل الأمم المتحدة والمنظمات العالمية الأخرى.
والجوانب الرئيسية لأزمة المياه هي ندرة المياه الصالحة للاستعمال البشري وتلوث المياه.
في عام 1990 م بلغ عدد الأشخاص الذين تمكنوا من الحصول على مصادر مياه صالحة للشرب 1.6 مليار شخص فقط في أرجاء العالم.
ونسبة الأشخاص في البلدان النامية الذين تمكنوا من الحصول على المياه الصالحة للشرب تحسن من 30 في المائة في عام 1970 م إلى 71 في المائة في عام 1990 م، وإلى 79 في المائة في عام 2000 م وإلى 84 في المائة في عام 2004 م، بالتوازي مع ارتفاع عدد السكان. ومن المتوقع أن يستمر التحسن في هذا الاتجاه.
للأرض إمدادات محدودة من المياه العذبة، مخزنة في المياه الجوفية، والمياه السطحية والمياه في الغلاف الجوي للأرض.
يخطئ الناس بالقول أن المحيطات تحوي كمية كبيرة من المياه المتاحة، لأن كمية الطاقة اللازمة لتحويل المياه المالحة إلى مياه الشرب في أيامنا هذه باهظة جدا، الأمر الذي يفسر قلة إمداد العالم بالمياه الناتجة عن تحلية مياه البحر.
مظاهر رئيسية لأزمة المياه.
وهناك العديد من المظاهر الرئيسية لأزمة المياه:
في أي لحظة كانت، نصف أسرة المستشفيات في العالم يشغلها المرضى الذين يعانون من الأمراض المنقولة بالماء. ووفقا للبنك الدولي 88 في المائة من جميع الأمراض سببها مياه غير صالحة للشرب، وعدم كفاية المياه وسوء النظافة الصحية.
ويعد الجفاف سبب التوازن الهش لإمدادات المياه الصالحة للشرب، ولكن تصرفات البشر غير العقلانية قادتهم إلى موجات الجفاف الكبرى.
ركز تقرير للأمم المتحدة عام 2006 م على قضايا الحوكمة باعتبارها جوهر أزمة المياه، وورد فيه: "هناك ما يكفي من المياه للجميع" و"عدم كفاية المياه في كثير من الأحيان هي بسبب سوء الإدارة والفساد، وعدم وجود المؤسسات المناسبة، والجمود البيروقراطي ونقص الاستثمار في القدرات البشرية والبنية التحتية".
الآثار الصحية الناجمة عن أزمة المياه.
وفقا لآخر الإحصاءات من اليونيسيف ومنظمة الصحة العالمية، هناك ما يقدر بـ 884 مليون شخص محرومون من الماء الصالح للشرب، و2.5 مليار دون مياه تستخدم للصرف الصحي.
ونتيجة لذلك انتشار الأمراض والوفيات للأشخاص الذين يستخدمون موارد مياه ملوثة؛ هذه الآثار واضحة بشكل خاص للأطفال في البلدان المتخلفة، حيث أن 3900 طفل يموتون يوميا بسبب الإسهال وحده.
وعندما يقال أنه يمكن الحيلولة دون حدوث هذه الوفيات بشكل عام، فإن الوضع أكثر تعقيدا، لأن الأرض تتجاوز القدرة الاستيعابية بالنسبة لحصول البشر على المياه العذبة وفي كثير الأحيان تعتبر التكنولوجيا المتقدمة علاجا شافيا، ولكن تكاليف التكنولوجيا الباهظة استبعدت عدد من البلدان من الاستفادة من هذه الحلول. إذا كانت الدول الأقل تقدما تحاول الحصول على المزيد من الثروة، فسيؤدي إلى تخفيف المشكلة، ولكن الحلول المستدامة يجب أن تشمل كل منطقة في تحقيق التوازن بين السكان والموارد المائية وإدارة موارد المياه بشكل أمثل. على أية حال محدودية موارد المياه لا بد من الاعتراف بها إذا كان العالم يسعى لتحقيق توازن أفضل.
الأضرار على التنوع البيولوجي.
النباتات والحيوانات البرية تعتمد أساسا على المياه العذبة. الأهوار، والمستنقعات، ومنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط من الواضح أنها معتمدة على الإمدادات المائية الدائمة، ولكن الغابات وغيرها من النظم البيئية في الأراضي المرتفعة تكون عرضة لخطر التغيرات في وفرة المياه. في حالة الأراضي الرطبة، مساحة كبيرة قد أخذت من الحياة البرية لتغذية المنازل بسبب التوسع السكاني. وكثير من الأماكن الأخرى عانت من انخفاض تدريجي لتدفق المياه العذبة بسبب تحويل مسارات مصادر المياه من أجل الاستخدام البشري.
في سبع ولايات من الولايات المتحدة الأمريكية، ما يزيد على 80 في المئة من الأراضي الرطبة في الماضي امتلأت بالمياه في الثمانينيات، عندما صرح الكونجرس: "لا خسارة صافية" للأراضي الرطبة.
في أوروبا وعلى نطاق واسع فقدت الأراضي الرطبة وما ينتج عنها من فقدان التنوع الحيوي. على سبيل المثال الكثير من المستنقعات في اسكتلندا قد استنزفت من خلال التوسع السكاني. على وسط الهضبة المرتفعة في مدغشقر، حدث تحول واسع أدى إلى القضاء على جميع النباتات في الفترة من 1970 م إلى 2000 م. إن الزراعة عن طريق القطع والحرق أدت إلى القضاء على حوالي عشرة في المائة من إجمالي الكتلة الحيوية إلى أرض جرداء قاحلة. وكانت هذه الآثار نتيجة الاكتظاظ السكاني وضرورة لإطعام الفقراء، ولكن الآثار السلبية على نطاق واسع تشمل تآكل الأهوار التي تنتج بدورها أنهار طينية تجري "حمراء" عقودا بعد إزالة الغابات.
القضاء على كمية كبيرة من المياه العذبة الصالحة للاستعمال سبب أيضا في تدمير معظم النظم البيئية النهرية في عدد كبير من الأنهار. العديد من أنواع الأسماك التي كانت مدفوعة إلى حافة الانقراض، وبعض الشعاب المرجانية في المحيط الهندي فقدت على نحو شاسع. في تشرين الأول / أكتوبر 2008، حذر الرئيس والمدير التنفيذي السابق لشركة نستله بيتر برابيك ليتماث من أن إنتاج الوقود الحيوي سيزيد من استنفاد إمدادات المياه في العالم.
السياسة والمياه.
هناك ما يقرب من 260 نظم أنهار مختلفة في جميع أنحاء العالم، حيث توجد صراعات عبر الحدود الوطنية. بالرغم من وجود قواعد هلسنكي التي تساعد في تفسير حقوق المياه بين البلدان إلا أن هناك بعض الصراعات المريرة التي تتعلق بالبقاء، وهناك حروب تعتبر في بعض البلدان لا مفر منها. نهر دجلة ونهر الفرات مثال على الصراع حيث اختلاف المصالح الوطنية وحقوق جر المياه ولكن إجمالي الطلب على النظام النهري تجاوز الحد. في عام 1992 المجر وتشيكوسلوفاكيا تنازعوا على نهر الدانوب. هذه الحالة تمثل أقلية من النزاعات حيث المنطق والعدل قد تكون الطريق الصحيح لتسوية النزاعات. الصراعات الأخرى التي تشمل كوريا الجنوبية وكوريا الشمالية والاحتلال الإسرائيلي وفلسطين ومصر وأثيوبيا، تمثل صعوبة أكبر لتطبيق المفاوضات. القادة الدوليون، ولا سيما الرئيس التشيكي السابق فاتسلاف هافيل، أشار إلى أن إمدادات المياه النقية للشرب أمر أساسي لتحقيق السلام في الشرق الأوسط.
لمحة عامة عن المناطق التي تعاني من آثار أزمة المياه.
هناك العديد من دول العالم الأخرى التي تأثرت بشدة في مجال الصحة البشرية، وعدم كفاية مياه الشرب.
وفيما يلي قائمة جزئية لبعض من البلدان التي لديها أعداد سكان المتضررين والتي فقط من استهلاك المياه الملوثة:
وفقًا لقسم الموارد المائية في كاليفورنيا، إذا لم يتم العثور على إمدادات بحلول عام 2020، فإن المنطقة ستواجه عجزًا كبيرا يساوي الكمية المستهلكة اليوم. لوس أنجليس الساحلية صحراوية هي قادرة على دعم أكثر من مليون شخص من مياهها الخاصة ؛ حوض لوس أنجليس هي من المدن الضخمة التي تمتد 220 ميل (350 كيلومترا) من سانتا باربارا إلى الحدود المكسيكية. التعداد السكاني للمنطقة من المتوقع أن يصل إلى 33 مليون بحلول عام 2020 أي سيرتفع من 21 مليون عام 2009. سكان ولاية كاليفورنيا ما زال ينمو بأكثر من مليون سنويًا ويتوقع أن يصل إلى 65 مليون في عام 2030 أي سيرتفع من 39 مليون من عام 2009. ولكن نقص المياه من المحتمل أن تصل قبل ذلك الحين.
العجز في المياه، التي هي بالفعل تشجيع استيراد الحبوب من العديد من البلدان الصغيرة، يمكن أن تفعل الشيء نفسه في وقت قريب في الدول الكبرى، مثل الصين والهند. ومناسيب المياه الجوفية تهبط في العديد من البلدان (كما في شمال الصين، والولايات المتحدة، والهند) على نطاق واسع بسبب الإفراط في استخدام قوة وقود الديزل ومضخة الكهربائية. البلدان المتضررة الأخرى تشمل باكستان وإيران والمكسيك. وهذا سيؤدي في النهاية إلى ندرة المياه والتخفيضات في محصول الحبوب.وبالرغم من الإفراط في ضخ المياه من طبقات المياه الجوفية تعمل الصين على تطوير الحبوب. وعندما يحدث ذلك، فإنه من شبه المؤكد أن ترتفع أسعار الحبوب.
أكثر من 3 مليارات نسمة من المتوقع أن تضاف إلى عدد سكان العالم بحلول منتصف هذا القرن والتي من المؤكد أنها ستضاف إلى البلدان التي تعاني بالفعل من نقص في المياه. وبدون انخفاض النمو السكاني سيكون من الصعب إيجاد حل عملي إنساني أو غير عنيف لهذا النقص الحاد في المياه.
بعيدا عن الصين والهند هناك مستوى ثان من البلدان الصغيرة ذات التعداد السكاني الكبير والعجز الكبير في المياه مثل الجزائر، مصر، إيران، والمكسيك، وباكستان. أربعة من هذه البلدان تستورد نسبة كبيرة من الحبوب. وتظل باكستان فقط مكتفية ذاتيا. ومع زيادة عدد السكان بها 4 ملايين في السنة، من المحتمل قريبا ظهور السوق العالمية للحبوب. وفقا لتقرير الأمم المتحدة حول المناخ، أنهار جليد بجبال الهيمالايا هي مصادر آسيا الأكبر وهي أنهار الجانج، اندوس، براهمابوترا، اليانغتسى، ميكونج، سالوين والأصفر—والتي يمكن أن تختفي بحلول عام 2035 مع زيادة درجات الحرارة. وما يقرب من 2.4 مليار نسمة يعيش في حوض الصرف لانهار الهيمالايا. الهند، والصين، وباكستان، وبنجلاديش ونيبال وميانمار سوف تعاني من فيضانات تليها موجات الجفاف في العقود المقبلة. في الهند وحدها، نهر الغانج يوفر مياه الشرب والزراعة لأكثر من 500 مليون شخص. والساحل الغربي لأمريكا الشمالية، التي تحصل على معظم مياهها من الأنهار الجليدية في سلاسل الجبال مثل جبال روكي وسييرا نيفادا، ستتأثر أيضا.
حتى الآن القسم الأكبر من أستراليا صحراوي أو شبه قاحلة المعروف باسم القسم النائي.
في يونيو/حزيران 2008 حذر فريق من الخبراء لفترة طويلة من أضرار بيئية شديدة لكامل حوض موراي دارلينج في أستراليا في حال لم تحصل على ما يكفي من المياه بحلول تشرين الأول / أكتوبر. القيود على المياه الموجودة حاليا في كثير من مناطق ومدن أستراليا تستجيب للنقص المزمن الناجم عن الجفاف. الخبير البيئي تيم فلانري الحائز على جائزة أسترالي العام 2007 توقع أنه ما لم تغيرات جذرية، فان مدينة بيرث في غرب أستراليا يمكن أن تصبح أول مدينة مهجورة في العالم لعدم وجود مياه للحفاظ على سكانها.
رؤية مستقبلية.
بناء محطات معالجة مياه الصرف، والحد من الإفراط في المياه الجوفية هي الحلول لمشكلة المياه العالمية، إلا أن نظرة أعمق تكشف عن مزيد من القضايا الأساسية الحالية. الحد من الإفراط من ضخ المياه الجوفية لا تحظى عادة بشعبية سياسية كبيرة، ولها آثار اقتصادية على المزارعين علاوة على ذلك، فإن هذه الإستراتيجية ستؤدي إلى تخفيض الإنتاج الزراعي، وهو أمر لا يمكن للعالم تحمله، نظرا لحجم السكان في الوقت الحاضر. عند مستويات أكثر واقعية، يمكن للبلدان النامية أن تسعى إلى تحقيق معالجة مياه الصرف الصحي وتحليلها بعناية لتقليل التأثيرات السلبية على مياه الشرب، والنظم البيئية. يمكن للبلدان المتقدمة النمو، أن تتقاسم التكنولوجيا، بما فيها التقليل من التكلفة لمعالجة المياه المستعملة بل أيضًا المساهمة في أنظمة النقل والنمذجة الهيدرولوجية. على المستوى الفردي، الناس في البلدان المتقدمة يمكن أن تنظر إلى نفسها تحد من الاستهلاك المفرط، مما يقلل من الضغط على استهلاك المياه في جميع أنحاء العالم. البلدان المتقدمة والبلدان النامية يمكن أن تزيد من حماية النظم الإيكولوجية، وبخاصة الأراضي الرطبة والمناطق المطلة على البحر الأبيض المتوسط. هذه التدابير ليس فقط للحفاظ على النباتات والحيوانات، بل تؤثر أيضا على دورة المياه الطبيعية. وهناك أيضا مجموعة التقنيات الغير معقدة المحلية مثل سوديسا، أكوا - آيرو واتر سيستمز، واكوا دانيا، التي تتركز حول استخدام الطاقة الشمسية لتقطير الماء في درجة حرارة أقل من درجة الغليان.والفكرة هي أن أي مصدر للمياه يمكن تحليته.
هناك ابتكارات تكنولوجية جديدة تسهم في الحد من التكلفة الباهظة للتحلية، والعديد من البلدان بدأت في بناء محطات تحلية المياه باعتبارها عنصرا صغيرًا في معالجة أزمات المياه.
محمد بن عرفة، ولد حوالي 1886 في فاس، وتوفي في نيس، هو سلطان علوي نصب لفترة وجيزة على عرش المملكة الشريفة من قبل المستعمر الفرنسي إبان الحماية الفرنسية على المغرب بعد نفي السلطان الشرعي محمد الخامس عام 1953 حيث مكث بالحكم سنتين فقط إلى عام 1955 تاريخ عودة سلطان المغرب محمد الخامس، معلنا استقلال البلاد.
ولادة ونسب.
محمد بن عرفة هو، من جهة والده، من سلالة شريفية وملكية علوية، ومن هنا أن اسمه سيدي محمد بن عرفة وليس مجرد محمد بن عرفة. هو في الواقع ابن مولاي عرفة، نفسه ابن السلطان سيدي محمد بن عبد الرحمن (المعروف باسم « محمد الرابع »)؛ وبالتالي فإنه ابن أخ السلطان مولاي حسن بن محمد (الذي سمي فيما بعد « الحسن الأول ») وابن عم السلاطين مولاي عبد العزيز، مولاي عبد الحفيظ ومولاي يوسف، الذين هم أبناء هذا الأخير وتوالوا على العرش.
ولد حوالي 1886 (1303 هـ) في فاس، التي كانت آنذاك عاصمة العلويين، وهو أيضا، من جهة والدته، للا نفيسة، مرتبط بعائلة الڭلاوي، لأنها ابنه عم شقيق التهامي الكلاوي (الذي لعب دورا هاما في صعوده إلى العرش سنة 1953): المدني الكلاوي، وزير الحرب تحت مولاي عبد العزيز والصدر الأعظم تحت مولاي عبد الحفيظ، الذي ساعده، كآخرين، ليحل محل شقيقه مولاي عبد العزيز في عام 1908.
تزوج سيدي محمد بن عرفة من للا هنية بنت الطاهر: الشقيقة الكبرى لـللا عبلة بنت الطاهر، والزوجة السابقة للسلطان الذي لم يحكم طويلا مولاي عبد الحفيظ، بعد أن تركته عندما ذهب إلى الخارج (عقب توقيعه للمعاهدة التي فرضت الحماية الفرنسية على المغرب وتنازله عن العرش في عام 1912)، تاركا مكانه لمولاي يوسف، والد السلطان سيدي محمد (الذي أخذ مكانه بن عرفة خلال منفاه المفروض من طرف الفرنسيين بين 1953 و 1955).
وكان لديهم معا أربعة أبناء وابنة واحدة:
من الصعود للعرش إلى السقوط.
وضع سيدي محمد بن عرفة على عرش المملكة الشريفة — الذي أطيح منه ابن عمه السلطان سيدي محمد بن يوسف (الملك محمد الخامس مستقبلا) — من طرف السلطات الفرنسية التي تفرض نظام الحماية في المملكة منذ معاهدة فاس لـ1912. قاد الجنرال أوغستين غيوم، المقيم العام في المغرب منذ 1951، مع المستعمرين الفرنسيين وبعض السلطات المغربية - بما في ذلك التهامي الكلاوي، باشا مراكش - حملة للإطاحة ببن يوسف بعدما دخل معه صراع مفتوح معهم بعد أن أيد مطالبات الاستقلال. السلطان، مُنصب منذ عام 1927، تم توقيفه ووأرسل إلى المنفى على الفور عن طريق الجو، في حين أن علماء فاس، على الرغم من رفضه التنازل عن العرش، اعترفوا ببن عرفة مكانه.
تميزت فترة حكمه القصيرة بتزايد العنف وتطرف الوطنيين، الذين رفضوا الاعتراف به خلال الترحيل القسري لبن يوسف إلى كورسيكا ثم إلى مدغشقر. ونجا يوم لمحاولة اغتيال من طرف علال بن عبد الله. سلطته، المحدودة من طرف صلاحية المقيم العام (الجنرال غيوم ثم، من عام 1954، ) وتأثير باشا مراكش، تأثرت أيضا من تطرف المستوطنين المتشدد منهم الذين أسسوا « الاتحاد من أجل الوجود الفرنسي ».
افتقاره للشرعية والشعبية بين سكان المغرب، تصاعد وتيرة العنف ارتباطا مع تلك الموجودة في تونس ومع الحرب في الجزائر، أدى بالسلطات الفرنسية للنظر في إبعاده وعودة بن يوسف بعد عامين. قرر ، الذي عين مقيما عاما، اللقاء بالصدر الأعظم محمد المقري. سافر هذا الأخير إلى فرنسا، حيث التقى بغراندفال في فيشي، وجعلته يفهم أن بن عرفة مستعد للمغادرة أمام الاضطرابات الشعبية التي امتدت في أنحاء البلاد. طرحت مسألة العرش، وسمحت المناقشات النظر في عودة بن يوسف إلى السلطة. وفي فاتح أكتوبر تنازل بن عرفة.
العودة المظفرة لبن يوسف إلى المغرب يوم ، بعد اتفاقات لا سيل سان كلو، شهدت على حد سواء نهاية الحكم القصير لبن عرفة والعودة إلى السيادة الكاملة، رسميا في عام 1956 بنهاية الحماية الفرنسية، والإسبانية كذلك (على مناطق النفوذ الفرنسية منذ 1912).
منفى ووفاة.
بعد تنحيه ذهب بن عرفة أوائل أكتوبر 1955 إلى طنجة، التي كانت آنذاك منطقة دولية. عندما انضمت إلى المغرب، انتقل إلى نيس، حيث وفرت له السلطات الفرنسية سكناً فاخراً. أصبح حينها أكثر عزلة، وخاصة بعد وفاة زوجته، ولم يتحدث أبدا، كما نعلم، ما أدى به إلى التعاون في إزالة ابن عمه بن يوسف. باعتباره خائنا، كانت عودته إلى المغرب ممنوعة. في أواخر الستينيات، انتقل إلى بيروت ولكن، بعد سرقة ختمه الملكي السابق، عاد إلى نيس حيث توفي يوم ، الموافق لـ .
مطار باماكو موديبو كيتا الدولي (إياتا: BKO، إيكاو: GABS)، كان يسمى سابقاً بمطار باماكو سينو الدولي، إلى غاية دجنبر 2015.
هو المطار الرئيسي لدولة مالي ويقع في عاصمتها باماكو. ويبعد حوالي 15 كلم عن وسط مدينة باماكو، ويعتبر أيضا القاعدة الجوية الأولى للقوات الجوية المالية.
تم افتتاح المطار عام 1974، وتم تحديثه في الفترة ما بين 2007 و 2012.
عام 1971، طائرة من نوع DC3 المرقمة 6V-AAP والتابعة لشركة إير إيفوار، تحطمت بعد وقت قصير من إقلاعها. وقتل جميع من كان بها وعددهم ستة أشخاص.
ريغاتوني ألا باياتا صحن كلاسيكي من الباستا الرومانية من إقليم لاتسيو في إيطاليا.هذا الطبق ما زال موجوداً وشائعاً في الكثير من مناطق روما التقليدية.
تعبير أو كلمة باياتا يطلق على أمعاء العجل غالير مفطوم وبمعنى آخر العجل الذي غُذّى فقط من حليب أمه. إنّ الأمعاء يتم تنظيفها ولكن الحليب يُتْرَكُ في داخلها.
لذلك عندما تُطبَخ، اجتماع الحرارة ومنفحة الإنزيم في الأمعاء يخثران الحليب ويصنعان نوعاً من الصلصة يشبه الجبنة الدهنية السميكة.
يُمْكِن أَن يتم تقديم هذا الطبق وإعداده ببساطة مشوياً (كما هو شائع جداً أيضاً في الأرجنتين والأوروغواي، ويسمى الطبق هناك كينجولاينس chinchulines أو كوتوس chotos).
تشارلز جنكس (مواليد 1939) هو منظر ومهندس معماري ومصمم مناظر طبيعية أمريكي. كتب عن التاريخ ونقد ما بعد الحداثة . عُرف على نطاق واسع في الأوساط المعمارية وخارجها. ولد في بالتيمور، ودرس الأدب الإنكليزي في جامعة هارفارد. في وقت لاحق حصل على شهادة الماجستير في الهندسة المعمارية من كلية الدراسات العليا للتصميم في عام 1965. كما حصل على شهادة الدكتوراه في الهندسة المعمارية والتاريخ من جامعة لندن.
روستي هو صحن من سويسرا الألمانية يتكون بشكل رئيسي من البطاطا. هو طبق فطور شائع يؤكل من قِبل المزارعين في إقليم بيرن، لكن اليوم هو صحن مشهور في جميع أنحاء سويسرا وأيضاً في العديد من المطاعم في العالم الغربي. العديد من الشعب السويسريِ يَعتبرُ الروستي هو الصحن الوطني. اليوم، بدلاً من اعتباره كفطور فقط، يقدم أيضاً عموماً أكثر كطبق مرافق للصحون الأخرى مثل كارفيلاس Cervelas أو ليبيركاس Leberkase.
يتم تحضير الروستي بالبطاطا التي تُفرّم وتعتمد على تقنية القلي، مخلوط من المحتمل بالزبدة أَو الدهن عند البعضِ (وتُملّحُ عادة وتُتبّلُ). إنّ البطاطا المفرومة المشكلة إلى دوائر أو فطائرِ، التي تجيئان في أحجام مختلفةِ تقاس عادة بين 3-12 سنتيمتر (1 إلى 5 بوصات) في القطرِ و1-2 سنتيمتر (0.5بوصة) سمكاً. في أغلب الأحيان الروستي يُشكّلُ ببساطة داخل المقلاة.لكن يمكن أيضاً أَنْ يُخْبَز في الفرن. بالرغم من أنه في الأساس الروستي لا يشمل شيء سوى البطاطا، عدد من المكونات الإضافية تضاف أحياناً، مثل لحم الخنزير، بصل، جبن، تفاح أَو أعشاب جديدة.
هناك وجهات نظر مختلفة على ما الذي يجعل الروستي مثالياً؟؟. إنّ اختلاف الرأي الأعظم هو عن استعمال البطاطا خام أَو مغلية كمكون الرئيسي. أيضاً، نوع البطاطا أي الطرازات التي هي أفضل لصحن الروستي. تقليدياً هناك نوع خاصّ من البطاطا يستعمل لصنع الروستي ويغلى اولا قبل تحضير الطبق.
الصوفية ناحية من النواحي تابعة لقضاء الرمادي وهي منطقة جغرافية واسعة وكبيرة تقع على ضفاف نهر الفرات.
ومن المعلوم تاريخيا ان منطقة الصوفية هي أحد ضواحي قضاء الرمادي والتي تتمدد مسافة حوالي 10 كم على ضفة نهر الفرات اليمنى، وهي ذات طابع ريفي أكثر من كونها حضر إلا أن الرفاه الاقتصادي الذي يتوفر لمعظم القبائل التي تعيش في الصوفية منذ مدة طويلة جعل طراز البناء يمتاز بقوالب غربية في الغالب.
وتعود تسمية هذه الناحية إلى الصوفية نسبة إلى عملية جز الصوف التي كانت القبائل الرعوية المستقرة فيها تمارسها وليس لطريقة من طرائق المتصوفة كما يعتقد البعض.
ومن القبائل المتعايشة في ناحية الصوفية ابتداء من المدينة الرمادي البوعلوان ثم البوفهد والبوسودة والبومحل ثم البوغانم والبوحياة (البوجميعة) والبوخليفة.
عبد الكريم بن محمد الحسن بكّار، سوري الجنسية، من مواليد محافظة حمص عام 1951م / 1370 هـ.
يعد البعض د. عبد الكريم بن محمد الحسن بكار أحد المؤلفين البارزين في مجالات التربية والفكر الإسلامي، حيث يسعى إلى تقديم طرح مؤصل ومجدد لمختلف القضايا ذات العلاقة بالحضارة الإسلامية وقضايا النهضة والفكر والتربية والعمل الدعوي.
وللدكتور بكار حوالي اربعين كتاباً في هذا المجال، لقي الكثير منها رواجاً واسعاً في مختلف دول العالم العربي، كما قدم د. بكار للمكتبة الصوتية أكثر من مائة ساعة صوتية مسجلة ومنشورة في مكتبات التسجيلات الصوتية.
ويحرص د. بكار على أن يقدم رؤاه الفكرية والتربوية من خلال مشاركته الواسعة في مختلف الصحف والمجلات العربية المتخصصة والعامة، حيث يكتب د. بكار مقالات دورية في مجلة البيان اللندنية ومجلة الإسلام اليوم الشهرية ومجلة مهارتي الصادرة عن جامعة الملك سعود وموقع الإسلام اليوم، كما يشارك باستمرار منذ أكثر من عشرين سنة بمقالاته ودراساته في عدد من المجلات الدورية الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك، للدكتور بكار نشاط مكثف على صعيد المحاضرات والندوات الفكرية والثقافية والدورات التدريبية، وشارك في المئات منها في المملكة العربية السعودية و و و و و و و و و. كما يقدم حالياً برنامجاً أسبوعياً في قناة دليل الإسلامية باسم "آفاق حضارية" ، وبرنامجاً شهرياً بقناة المجد باسم "معالي" ، وكان د. بكار قد قدم برنامجاً تلفزيونياً أسبوعياً في قناة المجد باسم "دروب النهضة" لمدة عامين، وبرنامجاً إذاعياً أسبوعياً باسم "بناء العقل في القرآن الكريم" ووبرنامجاً إذاعياً أسبوعياً آخر باسم العلاقات الإنسانية في المجتمع الإسلامي استمرا لمدة سنتين بإذاعة القرآن الكريم بالرياض، بالإضافة لاستضافته في برامج عديدة على قناة الرسالة وقناة اقرأ وقناة الناس والتلفزيون السعودي.
من جهة أخرى، قاد د. عبد الكريم بكار مسيرة أكاديمية طويلة دامت 26 عاما بدأت عام 1396هـ / 1976م في جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية في القصيم في ، لينتقل بعدها إلى جامعة الملك خالد في أبها في عام 1409هـ / 1989م حصل خلالها على درجة الأستاذية في عام 1412هـ / 1992م وليبقى فيها حتى استقال منها عام 1422هـ / 2002م ليتفرغ للتأليف والعمل الثقافي والفكري حيث يقيم في العاصمة السعودية، الرياض.
وتركزت المسيرة الأكاديمية للدكتور بكار على تدريس اللغويات والتي شملت مواد المعاجم اللغوية، دلالة الألفاظ، الأصوات اللغوية، اللهجات العربية، القراءات القرآنية واللهجات، النحو، الصرف، المدارس النحوية وتاريخ النحو. كما قدم د. بكار خلال تلك الفترة عددا من الأبحاث والكتب المتخصصة والتعليمية في مجال اللغويات، وأسهم في النشاط الأكاديمي للجامعات التي عمل بها من خلال رئاسته لعدد كبير من اللجان العلمية، ورئاسته لقسم النحو والصرف وفقه اللغة لعدة سنوات، ومساهمته في وضع المناهج، والإشراف على البحوث، وتحكيم الدراسات العلمية.
حصل د. عبد الكريم بكار على البكالوريوس من كلية اللغة العربية بجامعة الأزهر (1973م/ 1393هـ)، وعلى الماجستير في عام (1975م/1395هـ)، والدكتوراه في عام (1979م/1399هـ) من قسم أصول اللغة بالكلية نفسها بجامعة الأزهر، وكان عنوان رسالة الدكتوراه: "الأصوات واللهجات في قراءة الكسائي " .
ود. بكار عضو في المجلس التأسيسي للهيئة العالمية للإعلام الإسلامي التابعة لرابطة العالم الإسلامي الرياض، وعضو الهيئة الاستشارية بمجلة الإسلام اليوم (الرياض)، وعضو الهيئة التأسيسية لقناة دليل، وعضو في مجلس الأمناء لقناة سنا الفضائية (عمان).
الأنشطة الأكاديمية.
درّس في حقل اللغويات المواد التالية: المعاجم اللغوية، دلالة الألفاظ، الأصوات اللغوية، اللهجات العربية، القراءات القرآنية واللهجات، النحو، الصرف، المدارس النحوية وتاريخ النحو.
درس في حقل الثقافة الإسلامية: الثقافة الإسلامية والحديث النبوي الشريف.
مقالات وفعاليات ثقافية.
أكثر من 150 مقالة علمية ومقالة رأي في مجلات وصحف عربية، منها:
المحاضرات.
أكثر من 100 محاضرة عامة ومتخصصة في عدد من الجامعات والمراكز الثقافية، ومنها:
اللقائات التلفزيونية.
أكثر من 300 حلقة تلفازية وإذاعية بثت في كل من:
شهادات التقدير.
حصل على عدد من شهادات التقدير من عدد من الجهات على مشاركته في مختلف الأنشطة، ونال لقب (الأستاذ المثالي) عام 1995م/ 1415هـ على مستوى كلية اللغة العربية والعلوم الاجتماعية بجامعة الملك خالد (أبها)، ومن الجهات المصدرة لشهادات التقدير: جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، جامعة الملك خالد، جامعة أم القرى.
تكريم اثنية عبد المقصود خوجا في جدة عام 1425هـ.
هاش براون أو هاش براونز (بالإنجليزية: Hash browns أو hashed browns) هي وصفة بسيطة لتحضير البطاطس. الهاش براون هي وجبة فطورِ رئيسيِة في أمريكا الشمالية حيث يتم فرم البطاطس وقليها حتى تصبح بنية. في أغلب الأحيان تكون البطاطس مَضْغُوطة مع بعض المواد لإزالة الرطوبة ولإعطاءها قوام أكثر هشاشة. يقدم الهاش براون عموماً مع البرغرات أو الفطور.
في الأصل، كان الاسم الكامل للطبق هو "بطاطس هاش بروان"، وكان أول ذِكر معروف لها من قبل مؤلفة الطعام الأمريكية ماريا بارلوا (1843-1909) في مطعمها "1887 Kitchen Companion"، حيث تصف طبق "بطاطا هاش بروان" على أنه خليط من البطاطا المسلوقة المبردة التي يتم طيها مثل الأومليت قبل التقديم.
وقد استخدم مصطلح "هاش بروان" لأول مرة للإشارة لوحدة واحدة من هاش بروان كمنتج استهلاكي من قبل الاتحاد السوفياتي خلال الحرب الباردة كوجبة جاهزة للأكل.
بدأت هاش براون في الظهور لأول مرة على قوائم الإفطار في مدينة نيويورك في 1890s. تمت التجارة بهاش براون في أوائل عام 1980 من قبل شركات الوجبات السريعة المعروفة مثل ماكدونالدز وبرجر كينغ.
تم تقديم هاش براون تقليديا كعنصر للإفطار من قبل مطاعم الوجبات السريعة، ولكن في الآونة الأخيرة بدأت بعض السلاسل تقدمها على مدار اليوم.
على الرغم من أن هاش براون تنسب على أنها من الولايات المتحدة، إلا أن هناك أطباق مماثلة في أماكن أخرى من المحتمل أن تكون قد ساهمت في صنع الهاش براون، وهي:
كلمة "hash" مشتقة من الكلمة الفرنسية "hacher" الذي تعني الفرم. وهذا يعني الهاش بروان تترجم حرفياً إلى "بطاطا مفرومة وبنية".
يتم إعداد الهاش براون عن طريق بشر البطاطس وتنكيهها بالملح والفلفل ثم يتم وضعها في قطعة من القماش النظيف وعصرها حتى يتم التخلص من جميع سوائلها. بعد ذلك، يتم تشكيلها على شكل أقراص قبل قليها مع البصل (الرطوبة ونشا البطاطس يقوم بتجميعها معا). ومع ذلك، إذا تم إضافة عامل للربط (البيض أو الزيت على سبيل المثال)، يتم تسميتها ببانكيك البطاطس. يتم أيضا صنع هاش براون مُجمدة على شكل أقراص لسهولة المناولة، ويمكن طهيها في الفرن أو المحمصة. إذا كان طبق هاش براون يتضمن اللحوم المفرومة أو بقايا الطعام أو غيرها من الخضروات، فإنه يشار إليه باسم هاش.
يتراوح عدد السعرات الحرارية لقطعة واحدة من الهاش براون بين 229 و 610 كالوري، وتحتوي على المعلومات الغذائية التالية:
مسقعة بالبشاميل هي من أصناف الأكل المشهور في مصر وترجع في الأصل في المسقعة السادة ولكن هناك بعض الأصناف الأخرى من أنواع المسقعة مثل المسقعة باللحمة المفرومة وغيرها.
هذة المكونات تكفى لخمس أفراد
بيتزا إن هي سلسة مطاعم عالمية متميزة في صناعة البيتزا و خاصة البيتزا الأمريكية.
يقع المركز الرئيسي للشركة في مدينة ذا كولوني في ولاية تكساس.
بلغ عدد فروع المطاعم في أمريكا 158 مطعمًا في نهاية عام 2016.
أنشئ هذا المطعم لأول مرة عن طريق اف، جاي.سبلمان في عام 1958 في جامعة ميثوريست الجنوبية بدالاس.
فروع المطاعم العالمية.
لهذا المطعم شعبية كبيرة في الشرق الأوسط حيث أن له سلسلة من المطاعم في الرياض و جدة و مسقط
و مدينة الكويت و الدمام وتبلغ الآن عدد فروع هذا المطعم في الشرق الأوسط 35 فرعا.