CALM/arwiki huggingface dataset:
منذ عام 1958 ، يجب أن يحصل طهاة الفوجو على ترخيص لإعداد وبيع الفوجو للجمهور. وهذا ينطوي على تدريب لمدة سنتين أو ثلاث سنوات. تتكون عملية فحص الترخيص من اختبار تحريري واختبار تحديد الأسماك واختبار عملي لتحضير وتناول الأسماك. يمر حوالي 35 في المئة فقط من المتقدمين.  تؤدي الحسابات الخاطئة الصغيرة إلى الفشل أو الوفاة في حالات نادرة. يعتقد المستهلكون أن عملية التدريب هذه تجعل تناول الطعام في المطاعم أو الأسواق أكثر أمانًا.  أيضا، يزرع الفوجو المتاح تجاريا في بعض الأحيان في البيئات التي ينمو فيها ليكون أقل سمية.
منذ أكتوبر 2012 ، سمح للمطاعم في اليابان ببيع الفوجو التي تم إعدادها وتعبئتها من قبل شخص يمتلك ترخيص لهذه السمكه السامه.
كلفة.
تكلفة توروفوجو، أكثر أنواع الفوجو شيوعًا، تتكلف ما بين ¥ 1000 و ¥ 5000 لكل 1 كجم، وايضا تعتمدتكلفتها على الموسم.  تشجع النفقات الطهاة على تقطيع الأسماك بعناية فائقة للحصول على أكبر قدر ممكن من اللحوم. يتم تخزين السكين تقطيع الفوجو الخاص، المسمى هيكي فوجو، بشكل منفصل عن السكاكين الأخرى.
السموم.
تيترودوتوكسين (TTX) هو منتج طبيعي ابتداء من عام 2015 ، تم عزلها من الأسماك البخاخ، وعن الأخطبوط وعن سرطان البحر والمحار وعن ضفدع سمندل الماء، فضلا عن غيرها من الحيوانات المائية . وهو سم عصبي قوي يؤدي إلى إيقاف الإشارات الكهربائية في الأعصاب ؛ يعمل عن طريق التفاعل مع مكونات قنوات الصوديوم في أغشية الخلايا في تلك الخلايا. كما انه لا يعبر حاجز الدم في الدماغ.   في حالة السمكه المنتفخه المضيف، ان حساسيتها إلى السم ينتج عن طفرة في تسلسل أنواع معينة من قناة الصوديوم والبروتينات.
TTX لا تنتجها البخاخ الأسماك وغيرها من الحيوانات المائية التي كانت معزولة بل البكتيريا مثل Alteromonas, Shewanellaوضمن انواع تصيب أو تتعايش مع الأنواع الحيوانية التي TTX معزولة، وتم ترشيد البكتيريا في مسار السكروز لإنتاجها .
في الدراسات التي اجريت على الحيوانية مع الفئران، وجد ان الجرعة المميتة من TTX تبلغ 232 ميكروغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. تتأثر مستويات التترودوتوكسين بالتحضير (إزالة معظم المواد السامة، العلاجات مثل علاج والتخليل . ومع ذلك، يقال انها لا تتأثر بشكل كبير بالطبخ
قد يحدث أعراض تناول جرعة مميتة من التترودوتوكسين الي الدوخة أو الإرهاق أو الصداع أو الغثيان أو صعوبة التنفس. ويبقى الشخص واعيًا ولكن لا يمكنه التحدث أو الحركة. توقف التنفس ويليها الاختناق.
لا يوجد ترياق أو علاج معروف له، ويمكن علاجه عن طريق إفراغ المعدة، وإعطاء الشخص الفحم المنشط لربط السم، ووضعه في دعم الحياة حتى يتلاشى السم. يعمل علماء السموم على تطوير ترياق للسموم الرباعي لكي يتخلصوا من هذا الشيء الصعب علاجه.
تشير الإحصاءات الصادرة عن مكتب طوكيو للرعاية الاجتماعية والصحة العامة من 20 إلى 44 حادثة، بعضها يؤثر على العديد من مسؤولين المطاعم، من التسمم بالفوجو سنويًا بين عامي 1996 و 2006 في اليابان.   تم إدخال ما بين 34 و 64 شخصًا إلى المستشفى، وقد مات من صفر إلى ستة سنويًا، بمتوسط معدل وفيات 6.8٪.  من 23 حادثة تم الإبلاغ عنها في طوكيو من عام 1993 حتى عام 2006 ، وقعت حادثة واحدة فقط في مطعم. جميع الآخرين شاركوا في صيد الأسماك وتناولها.  يمكن أن ينتج التسمم من خلال تحضير الموهوبين من الخلط بين أنواع البخاخ، وهذه الطرق غير المناسبة، وقد يكون بعضها محاولات انتحار متعمدة. أفاد إنغلبرت كايمفر، وهو طبيب ألماني مقيم في اليابان في تسعينيات القرن التاسع عشر، أن مجموعة متنوعة من البخاخ سامة بشكل غير عادي يبحث عنها أحيانًا أفراد يرغبون في الانتحارويستخدمونها لانهاء حياتهم مبكرا.
تم الإبلاغ عن أرقام أعلى بكثير في السنوات السابقة، وبلغت ذروتها في عام 1958 عندما مات 176 شخصًا من أكل الفوجو في عام واحد.  وبحسب معهد أبحاث فوغو، فإن 50٪ من الضحايا تعرضوا للتسمم بتناول الكبد وهو الجزءالمفضل لديهم والأكثر لذه، و 43٪ من أكل المبايض، و 7٪ من أكل الجلد. كان أحد أشهر الضحايا ممثل كابوكي و " الحي الوطني الحي " Bandō Mitsugorō VIII ، الذي توفي في عام 1975 بعد تناول أربع حصص من كبد سمكة الفوجو،  حظر بيعها بسبب القوانين المحلية في زمن.  زعم باندي أنه قادر على مقاومة السم،  ولكنه توفي بعد عدة ساعات من رجوعه إلى الفندق لانه سم خطير جدا على الجسم ولا يمكن مقاومته.
في 23 أغسطس 2007 ، أفاد طبيب في تايلاند أن بائعي الأسماك عديمي الضمير قاموا ببيع لحم البخاخ المتخفي في شكل سمك السلمون في طرق مخالفه لقانون الدولة، مما تسبب في 15 حالة وفاة على مدى ثلاث سنوات. تم نقل حوالي 115 شخصًا إلى مستشفيات مختلفة. وتم حظر فوغو في تايلاند قبل خمس سنوات من الوفاة المتعدده وايضا هذا القرار يحافظ على حياة السكان. في مارس 2008 ، توفي صياد في الفلبين وتسبب في مرض أفراد أسرته من السمكة المنتفخة. في العام السابق، توفي أربعة أشخاص في نفس المدينة وأصيب خمسة آخرون بالمرض بعد تناول مجموعة متنوعة من السمكة المنتفخة. في شباط / فبراير 2009 ، الصياد الماليزي وأربعة آخرون نلوا إلى المستشفى بعد أن تناولوا وجبة من الأسماك البخاخ عندما نفذ الطعام بينما هم موجودين في البحروتسبب هذا الشيء في وفاتهم.
ي نوفمبر 2011 ، تم إيقاف الطاهي ستار ميشلان "فوغو فوكوجي" في طوكيو من منصبه. لانه قدم الشيف كبد فوغو إلى عميل من العملاء، على الرغم من تحذيره من المخاطر كبد هذه السمكه، طلب على وجه التحديد توفيره للكبد. بعد ذلك، طلب العميل البالغ من العمر 35 عامًا علاجًا في المستشفى لأعراض خفيفة من شلل تيتودوتوكسين، لكنه تعافى تمامًا من هذا السم .
تم تسميم حوالي خمسة رجال في مطعم تحديدا في واكاياما في مارس 2015 بعد طلب الكبد على وجه التحديد رغم معرفتهم بانه سام .
اليابان:
لساشيمي — الطبق الأكثر شعبية هو فوجو الساشيمي، كما دعا فوجو sashi أو تيسا. سكاكين مع رقيقة للغاية تستخدم شفرات لقطع فوجو إلى شرائح شفافة، تقنية تعرف باسم Usuzukuri (薄造, うすづくり؟).
ميلت — لينة رو (Shirako) من السمكة المنتفخة جدا قصب السبق المادة الغذائية في اليابان، وهي غالبا ما توجد في المتاجر. جنبا إلى جنب مع سمك القد ميلت، وهي واحدة من الأكثر شعبية أنواع من لينة رو، وغالبا ما يكون مشوي يقدم مع الملح.  [بحاجة لمصدر]
المقلية — فوجو يمكن أن تؤكل مقلية كما فوجو كارا-العمر.
المدخن — فوجو-fin أجل. أجل غرست مع المدخن زعنفة من السمكة المنتفخة (فوجو) لإعطاء مميزة الدخان، مريب النكهة المعروفة باسم تأجير-zake.
الحساء والخضروات فوجو يمكن يجيش كما فوجو-تشيري، كما دعا tetchiri ، وفي هذه الحالة السمك جدا طعم خفيف من الصعب التمييز بين من الخضار وتراجع.
سلطة — إذا كانت المسامير في الجلد يتم سحب الجلد يمكن أن تؤكل كجزء من سلطة يسمى yubiki.
المبيض — المبيض من pufferfish يحتوي على كميات أكبر من قاتلة السم سم الأسماك الرباعية الأسنان من أجزاء أخرى من الجسم.
في مطبخ هاكوسان، إيشيكاوا، يتم تقديم المبايض بعد بذل الجهد لتقليل مستوى السموم عن طريق التمليح والتخليل لمدة ثلاث سنوات - على سبيل المثال، في "Blowfish Ovaries Pickled in Rice-Bran Paste " (河豚 の 卵 巣 の 糠 漬 け، ふ ぐ のら ん そ う の ぬ か づ け). يُسمح فقط لـ "منطقة ميكاوا بمدينة هاكوسان ومدينتي أونو وكانايوا بمدينة كانازاوا ومدينة واجيما، وجميعهم في ولاية إيشيكاوا" بتنفيذ العملية، وبالطريقة التقليدية فقط، ويتم تقديم تحذيرات صريحة لثني غير المهنيين من محاولة عملية 3 سنوات.   بعد عام واحد من التخليل - حوالي ثلث الطريق خلال العملية - يُقترح بقاء حوالي 10٪ من السم،  وبعد ثلاث سنوات كاملة "لا يتم بيع المنتج إلا بعد فحصه للتأكد من سلامته من خلال فحص السمية، واختبارات أخرى ".
كوريا:
في المطبخ الكوري، الصالحة للأكل pufferfish يتم إعدادها بطرق مختلفة بما في ذلك واجهة المستخدم الرسومية (يشوي), jorim (سيميرينج) ، غوك (الحساء).
تحتوي معظم المدن اليابانية على مطعم فوغو واحد أو أكثر، ربما في مجموعات بسبب القيود السابقة، حيث جعل القرب من السهل ضمان نضارة. مطعم مشهور متخصص في سمكة الفوجو هو Takefuku ، في منطقة Ginza في طوكيو . Zuboraya هي سلسلة شعبية أخرى في أوساكا .
تُعرف سمكة الفوجو في كوريا الجنوبية باسم bok -eo (복어). وهي تحظى بشعبية كبيرة في مدن الموانئ مثل بوسان وإنشيون . يتم تحضيره في عدد من الأطباق مثل الشوربات والسلطات، وأمر باهظ الثمن.
يتم تنظيف سمكة لفوجو من أكثر الأجزاء سمية في اليابان ويتم تجميدها جواً إلى الولايات المتحدة بموجب ترخيص في حاويات بلاستيكية مخصصة وواضحة. يتم تدريب طهاة سمكة الفوجو للمطاعم الأمريكية وفقًا لنفس المواصفات الصارمة كما هو الحال في اليابان. السمكة المنتفخة الأصلية في المياه الأمريكية، وخاصة جنس Spheroides ، تم استهلاكها أيضًا للطعام، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى التسمم.
يحظر بيع الأسماك التي تنتمي إلى هذا الجنس تمامًا في الاتحاد الأوروبي .
خاض صاحب المطعم الياباني نوبويوشي كوراوكا معركة لمدة خمس سنوات مع إدارة الغذاء والدواء للسماح بالاستيراد الحصري لسمك البخاخ الياباني النمر إلى مطعمه في مانهاتن، مع منح الترخيص في عام 1989.    بحلول عام 2003 ، تم ترخيص سبعة عشر مطعمًا فقط في الولايات المتحدة لخدمة سمكة الفوجو. اثنا عشر منهم كانوا في مدينة نيويورك .
الجوانب الاجتماعيه.
في منطقة كانساي، الكلمة العامية teppō ، ( 鉄砲 ) يعني بندقية أو بندقية، للأسماك. هذه مسرحية كلمات على فعل ataru ( 当たる ) ، والتي يمكن أن تعني التسمم أو إطلاق النار. في منطقة شيمونوسيكي، فإن النطق القديم فوكو أكثر شيوعًا بدلاً من فوجو الحديث. والسابق هو أيضا مجانسة لحسن الحظ في حين أن هذا الأخير هو واحد للمعوقين. تقدم جمعية تسوجيجي للأسماك فيوجو خدمة كل عام في ذروة موسم الفوجو، حيث تطلق مئات من الفوجو في نهر سوميدا . كما يقام حفل مماثل في سوق كبير آخر في شيمونوسيكي.
تحكي قصة راكوغو، أو قصة قصيرة مضحكة، عن ثلاثة رجال أعدوا حساء فوغو ولكنهم لم يكونوا متأكدين مما إذا كان من الآمن تناول الطعام. لاختبار الحساء، أعطوا البعض للمتسول. عندما لم يبدوا له أي ضرر، أكلوا الحساء. في وقت لاحق، التقوا بالمتسول مرة أخرى وسعدوا لرؤية أنه لا يزال في صحة جيدة. بعد هذا اللقاء، عرف المتسول، الذي أخفى الحساء، بدلًا من تناوله، أنه آمن ويمكنه تناوله. وقد خدع المتسول الحكيم الرجال الثلاثة.
يمكن صنع الفوانيس من أجسام الفوجو المحفوظة. ينظر إليها أحيانًا خارج مطاعم سمكة الفوجو، مثل ألعاب الأطفال، أو الفن الشعبي، أو كهدايا تذكارية. يتم تصنيع جلد سمكة الفوجو أيضًا في الأشياء اليومية مثل المحافظ أو الصناديق المقاومة للماء.
الاستزراع المائي.
وبحسب ما ورد نجح العلماء في جامعة ناغازاكي في إنشاء مجموعة متنوعة غير سامة من الترافوجو من خلال تقييد النظام الغذائي للأسماك.  بعد تربية أكثر من 4800 سمكة غير سامة، أصبحوا على يقين من أن النظام الغذائي للأسماك وعملية الهضم تنتج السموم بالفعل. ويقال أن النسخة غير السامة لها نفس المذاق. بعض المشككين   يقول أن الأسماك التي يتم تقديمها على أنها غير سامة قد تكون من أنواع مختلفة، وأن السمية لا علاقة لها بالنظام الغذائي للأسماك المنتفخة.
أبولونيوس (باليونانية القديمة: Απολλώνιος)، (باللاتينية: Apollonius) أبولونيوس (ابن كارينوس) أو شارينوس.
تم تعيين أبولونيوس ابن شارينوس، من قبل الإسكندر الأكبر، قبل مغادرته مصر، حاكمًا لجزء من ليبيا في ما يعرف بقاليم برقة أو مملكة قورينائية في عام 331 قبل الميلاد.
انتقام عزيز مسلسل دراما اجتماعية كويتي، عُرض في رمضان 2014، وهو من إنتاج شركة النايف للإنتاج الفني، ومن تأليف الدكتور سليمان العسعوسي، وإخراج أحمد الخميس.
تدور أحداث المسلسل حول شاب يُدعى عبد العزيز الذي قام بدوره الفنان نايف الراشد وهو شاب بسيط يعمل في احدى الوزارات وتجمعه قصة حب مع ابنة مديره في العمل أبو خالد الذي قام بدوره الفنان احمد مساعد وابنته هي روان التي قامت بدورها الفنانة غدير الفهد، حيث تجمعها مع عبد العزيز قصة حب ثم تتخلى عنه نظراً لظروفها الصحية ولكن دون علم عبد العزيز بمرضها، ثم يبدأ عبد العزيز بالانتقام منها ومن أسرتها بالكامل إلى أن ينتهي به المطاف بقتلها ودخوله للسجن.
باياي هو مدينة ومرفأ روماني قديم، كانت تقع في الشمال الشرقي من خليج نابولي، واليوم هي جزء من بلدة باكولي. يعتقد أنها أنشأت من قبل المستعمرين الإغريق في القرن الثامن قبل الميلاد، حيث أنشئوها مع مدينة كوماي. استقر بها عدة أباطرة مثل كاليغولا وسبتيموس سفيروس، وقد كانت من المدن الغنية ألتي كانت تصل لها الموارد. هجرت المدينة فيما بعد بسبب تعرضها لغزوات البرابرة المتكررة. حيث غزاها الوندال في القرن الخامس والأغالبة في القرن الثامن، وهجرت فيما بعد بسبب انتشار مرض الملاريا فيها. وبقيت مهجورة إلى أن قام نائب ملك إسبانيا بيدرو ألفاريز دي توليدو بإعادة بناء قلعتها في القرن السادس عشر. تواجدت عدة آثار في هذه المدينة مثل تمثال فينوس دي ميديشي وتمثالي هارموديوس وأرسطوغيتون وتمثال أثينا فيليتري، ولا زال يوجد آثار مسرحها وعواميد معابدها قائمة.
دجاكومبا ، (جمهورية الكونغو الديمقراطية) في الأساطير الأفريقية هو الرب الأعلى والخالق، إله السماء الذي كان صوته رعدًا والذي يضرب الناس بالبرق.
خلق دجكومبا كل شيء، بما في ذلك البشر الأوائل الذين كانوا باتشوا. الباشوا يطلقون على أنفسهم «أبناء دجاكومبا». ومن ناحية أخرى أعطى دجاكومبا الحياة للبشر والطعام لإعالتهم، كما أرسل المرض والموت. بعد الموت، ذهب الناس للعيش مع دجاكومبا في السماء، حيث لم يعودوا يعانون من أي صعوبات.
واجادو في أساطير أفريقيا (موريتانيا) هي إلهة سونينكي التي كان اختفائها وإعادة اكتشافها موضوع ملحمة داوسي القديمة.
أمفيبتير أو أمفثريس معنى الاسم "ثنائي الأجنحة" هو نوع من الثعبان المجنح الموجود في شعارات النبالة الأوروبية.
سالونيا ماتيديا هي نبيلة رومانية ولدت في سنة 68، وهي ابنة أولبيا مارشيانا وغايوس سالونينوس ماتيديوس باتروينوس، هي ابنة أخت الإمبراطور تراجان ووالدة الإمبراطورة القرينة فيبيا سابينا زوجة هادريان. بعد وفاة والدها في سنة 78 عاشت مع والدتها مع تراجان وزوجته بومبيا بلوتينا. في سنة 81 تزوجت من القنصل لوشيوس فيبيوس سابينوس وأنجبت منه إبنتها الأولى فيبيا سابينا. توفي زوجها الأول بعد عامين من الزواج. في سنة 84 تزوجت من نبيل روماني لوشيوس مينديوس وتوفي هو الآخر بعد عام من الزواج وأنجبت منه إبنتها ماتيديا الصغرى. تزوجت للمرة الثالثة من القنصل ليبو روبيليوس فروغي في سنة 88 وأنجبت منه إبنتها الثالثة روبيليا فوستينا وألتي أصبحت جدة الإمبراطور ماركوس أوريليوس. بقيت مقيمة في بلاط خالها تراجان إلى أن توفيت في سنة 112 حيث تم إعطائها لقب أوغسطا أثناء وفاتها. تم تأليهها وبني معبد خاص لها في روما وكانت أول من أخذت لقب أوغسطا وهي ليست زوجة أو أم الإمبراطور.
بالور أو بيلور في الفلكلور الروماني هو نوع من التنين ذو رؤوس عديدة أو ثعبان وحشي، يقال أحيانًا أنه مجهز بأجنحة. عادة ما يكون البالور في الحكايات الشعبية شريرًا، حيث يطالب أو يختطف فتيات صغيرات أو أميرة، ويُهزم من قبل البطل مثل سانت جورج أو الشاب العادل فيت فروموس.
تنين بيسترن هي أسطورة من نيو فورست في إنجلترا. تدور القصة في بيسترن في المقام الأول عن تنين، وهي موجودة أيضًا في بورلي وليندهيرست، وهي واحدة من أشهر قصص الفولكلور في المنطقة. التنين كان له وكر على بعد حوالي 3 أميال (4.8 كم) شرق بيسترن، في بورلي. قُتل التنين من قبل فارس فقد عقله بعد قتله التنين ثم رجع ومات فوق جثة التنين. وقد تحولت جثة التنين إلى تلة.
منظمة أزمة صحة الرجال المثليين هي منظمة مجتمعية غير ربحية تتلقى الدعم من المتطوعين مقرها في مدينة نيويورك تهدف إلى القضاء على مرض نقص المناعة الإيدز تحسين مستوى معيشة المصابين به.
عقد 1980.
تم تأسيس المنظمة في يناير عام 1982 بعد انتشار التقارير في مدينتي سان فرانسيسكو ونيويورك ان هناك نوعا نادرا من السرطان يدعى ساركوما كابوزي يصيب الشباب المثليين. بعد أن صرحت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ان المرض الجديد وباء. تم إنشاء المنظمة عندما تجمع 80 رجل في شقة الكاتب لاري كرامر في مدينة نيويورك لمناقشة قضية "السرطان الشاذ" وجمع الأموال من أجل التبرعات. اخذت المنظمة اسمها من حقيقة ان أول رجل يقع ضحية مرض نقص المناعة يكون شاذا. تم عقد أول اجتماع في كنيسة القديس يوسف في قرية غرينتش.
المؤسسين كانوا :ناثان فين، لاري كرايمر، لورانس د ماس، وبول بوفام، وبول رابوبورت، وادموند وايت. لقد نظموا بشكل رسمي كيان مستثنى من الضريبة والذي تم تسجيله في 30 يونيو عام.1982. في ذلك الوقت كانت أكبر منظمة لمكافحة مرض نقص المناعة (الإيدز) وتم انتخاب بول بوفام رئيسا.
رودجر مكفارلين أنشأ خط ساخن لإسداء المشورة في حالات الأزمات والتي تؤدي إلى هاتف منزله الخاص والتي اصبحت واحدة من أدوات المنظمة الأكثر فاعلية لمشاركة المعلومات حول مرض نقص المناعة (الإيدز). وقد سمي بالمدير للمنظمة عام 1982 ،مما يساعد بخلق هيكل أكثر رسمية للمنظمة. والتي كانت لا تملك ممولين أو مكاتب لها عندما تسلم منصبه كمدير، تم تشغيل المنظمة في غرفتين مكتبيتين في دار سكن في تشلسي والتي كان يملكها ميل تشيرين من تسجيلات وست اند
لاري كرايمر كتب في ذكرى مكفارلين "منظمة أزمة صحة الشواذ هي ما بدأه مكفارلينأساساً من : تقديم المشورة في حالات الأزمات، والمساعدة القانونية، والمتطوعون، ونظام الأصدقاء، والأخصائيون الاجتماعيون "كجزء من منظمة تقدم الخدمات لأكثر من 000 15 شخص متأثرين بفيروس نقص المناعة البشرية والإيدز.
في مقابلة مع صحيفة" نيويورك تايمز"بعد موت مكفارلين في أيار عام 2009،وصف كرايمر كيف اخد مكفارلين على عاتقه هذه المجموعة الخائفة من الشباب، فوجد لنا مكتبا وجهز جميع البرامج.
كرايمر استقال عام 1983 نتيجة خلافاته مع المؤسسين الآخرين، منذ ذلك الحين وتصريحاته كانت معادية للمنظمة.
وبحاول عام 1984 طلبت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها من المنظمة ان تساعدها في تنظيم مؤتمر عام لمكافحة مرض نقص المناعة . وفي نفس العام تم اكتشاف فيروس العوز المناعي البشري بواسطة الطبيبة فرانسواز باري سينوسي والطبيب لوك مونتانييه، في خلال سنتين كانت المنظمة تساعد المثليين من كلا الجنسين، ومصابي مرض الناعور، ومتعاطين المخدرات عن طريق الحقن الوريدية. والأطفال.
تلقت المنظمة تغطية واسعة في كتاب راندي شلتس "و الفرقة عزفت على" عام 1987 ، والذي وصف فيه تطور الجائحة ملقيا اللوم على الرئيس رونالد ربغين ووزيرة الصحة والخدمات الإنسانية في الولايات المتحدة مارغريت هيكلر، في الفشل للاستجابة للجائحة، ويمدح المنظمة على اداءها، شلتس كان مثليا ومات لاحقا بمرض نقص المناعة.
عقد 1990.
في عام 1997 انتقلت المنظمة إلى مقرها الرئيس في الطابق التاسع في مبنى تشيس رقم 119 غرب شارع 24 في الحي التشلسي، بحيث خصع المبنى لعملية ترميم بقيمة 12.5 مليون دولار.
وفي تسعينات القرن الماضي تم إقامة حفلة لجمع التبرعات على شاطئ المحيط الأطلسي في (فاير أيسلندا بينز)، نيويورك، والذي تطور لاحقا إلى حفلة راقصة ذاغ صيتها انها مرتبطة بالجنس الغير أمن وتعاطي المخدرات الاستجمامية، منظمة أزمة صحة الرجال الشواذ ألغت الحفل في عام 1998 بعد أن توفى رجل بالحفل عن طريق جرعة زائدة بعقار (جاما هيدروكسي بيوتيريت) ،والمساء ما قبل الحفل تم اعتقال 21 محتفلا بتهمة حيازة المخدرات.
عقد 2000.
تلقت المنظمة بغض المنح من مؤسسة كارنغي في نيويورك والتي هي منظمة دعمت أكثر من 550 مشروع فني ومؤسسة مجتمعية من بداية تاسيسها عام 2002.
انتقلت المنظمة إلى مقرها الجديد في منهاتن في مبنى رقم 446 غرب الشارع 33 وقد كانت مساحة أكثر من 110,000 قدم مربع (10،000متر مربع، توسعت المنظمة في خدماتها إلى أكثر من 100,000 شحض من سكان نيويورك المصابين بمرض نقص المناعة وفيروس عوز المناعة البشري، تضمنت هذة الخدمات التوعية بالصحة والتغذية، والإيواء والسكن. ورعاية الحالة النفسية.
بلو بن هو تنين أسطوري من كيلفي في غرب سومرست، إنجلترا. يشار إلى مستحاثة إكتيوصور المتحجرة المعروضة في متحف محلي في بعض الأحيان بأنها تابعة له.
القصة موجودة في أكثر من نسخة. عادة، يسكن بلو بن في الكهوف الصخرية على طول ساحل سومرست، ويستحم بانتظام في المياه المجاورة من أجل تبريد نفسه بعد تنفس النار. من أجل تجنب الوقوع في المسطحات الطينية الواسعة بين الماء ومخبأه، بنى جسر الحجر الجيري هناك ليوفر له ممرًا آمنًا.
قرر الشيطان، الذي شاهد بلو بن لبعض الوقت، القبض عليه لاستخدامه كجبل. ركب الشيطان التنين بلا رحمة من خلال نيران الجحيم حتى هرب التنين، على عجل، للعودة إلى أمن مخبأه، ارتكب بلو بن خطأ المرور عبر مسطحات الطين فعلق في الوحل الذي انهكه. تقول نسخة بديلة من القصة أنه عاش في الداخل لكنه ذهب إلى كيلفي ليهدأ.
موسوعة علائية، وهي موسوعة كتبها ابن سينا بالفارسية، في خمسة علوم؛ يصبح المنطق الطبيعة (المعرفة الدنيا) للجسد والموسيقى وما هو خارج الطبيعة (المعرفة الخارقة للطبيعة).
لغة الكتاب.
هذا العمل بالفارسية وقد حاول ابن سينا استخدام الكلمات الفارسية الخالصة قدر المستطاع.
الاسم العربي.
هذا لديه اسم عربي من اجل علاء الدولة ابوجعفر؛
وقت الكتابة.
كتب ابن سينا هذه الموسوعة بين 413 و 428 ليشكر دعم حاكم أصفهان آنذاك، أبو جعفر، عدو زيار، الملقب بعلاء الدولة كاكويه، ولهذا السبب تم تسميته موسوعة العلائية.
قسم مفقود.
الجزء الرياضي من هذا العمل مفقود.
سبب التأليف.
عندما عاش ابن سينا في أصفهان مع حاكم تلك المنطقة علاء الدين كاكويه، صرح علاء كاكويه أنه غير قادر على فهم الفلسفة بسبب الطبيعة العربية لكتب الحكمة، وطلب من بوعلي أن يكتب كتابًا باللغة الفارسية لأفهم الفلسفة. "إذا كنت عالمًا فارسيًا مبكرًا، لكان بمقدوري أن أعرف" ولكن أولئك الذين يعرفون أن كاكويه لم يشموا الحكمة بعد هذه التركيبة "ولم يتمكنوا من العثور على أي باب منها". على أي حال، مع هذا الادعاء، أصبحت أحد أكثر الكتب الفارسية منهجية وتنقيحًا للحكمة المتغيرة. اسم هذا الكتاب يسمى موسوعة العلاي أو الحكمة العليا. إن أهم جزء من الموسوعة، وهو أهم جزء في الفلسفة، هو اللاهوت. وبحسب مؤلف العمل، "يجب أن تتشكل مبادئ جميع العلوم في هذا العلم ويجب أن يتعلموا هذا العلم في النهاية، على الرغم من أنه هو الأول بالفعل"
من أجزاء مختلفة من الكتاب في ثلاثة أجزاء من المنطق وعلم الكلام والفيزياء كتاباته ابن سينا تراث الصورة ومجالات الرياضيات بما في ذلك الهندسة، مجلس و الاعتماد في نفس الوقت ذهب إلى أبو عبيد جوزجاني بعد وفاة ابن سينا من الكتابات الأخرى وقد لخص.
الجزء الأول من الكتاب عن المنطق والجزء الثاني يسمى فلسفة برين حول اللاهوت. يحتوي هذا الكتاب على العديد من المخطوطات. تم تصحيح الكتاب وتحريره عام 1315 بواسطة أحمد الخراساني. كما قام د. محمد معين بتصحيح هذا الكتاب.
بعض جملاته.
يقول بو علي سينا في منطق الموسوعة: كان هذا تشبيهًا، لأنه كلما تم قبول هذين الاقتراحين وتقديمهما ، هناك حاجة إلى بيان آخر من هنا يتم فيه سرد كل هيئة ، وكما لو أن شخصًا ما يقول أنه إذا تم توضيح العالم ، فسيتم سرد العالم، ولكن يتم توضيح العالم. »
تأثر أبو حامد محمد الغزالي بشكل كبير بالموسوعة في تجميع كتاب مقاصد الفلاسفة، وهو وصف لآراء المتعصب، وقد ترجم مقاطع من الكتاب إلى اللغة العربية.
لويس فان دي بورس هي سياسية وممثلة سابقة إنجليزية ولدت في يوم 23 ديسمبر 1968 في بلدة كونغليتون في تشيشير لأب من أصل هولندي. بدأت العمل كممثلة مسرح، وأصبحت أيضاَ مغنية أوبرا. تركت التمثيل وانضمت إلى حزب المحافظين، رشحت لمنصب عمدة كونغليتون لكنها فشلت. في سنة 2018 إنضمت إلى حزب الاستقلال وأصبحت عضوة في البرلمان الأوروبي.
شدموت ميخولا موشاف استيطاني إسرائيلية، أقيمت عام 1979 في غور الأردن شمال شرق الضفة الغربية على أراضي خربة المالح في محافظة طوباس، وتقع إداريًا ضمن اختصاص مجلس غور الأردن الإقليمي. في عام 2018 كان عدد سكانها 645 مستوطنًا.
حمرا موشاف استيطاني إسرائيلية، أقيمت عام 1971 في غور الأردن شمال شرق الضفة الغربية على أراضي بيت دجن وفروش بيت دجن في محافظة نابلس، وتقع إداريًا ضمن اختصاص مجلس غور الأردن الإقليمي. في عام 2018 كان عدد سكانها 175 مستوطنًا.
نعران كيبوتس استيطاني إسرائيلي، أُقيم في 18 يونيو 1971 في غور الأردن على أراضي بلدة العوجا في محافظة أريحا. يقع إداريًا ضمن اختصاص مجلس غور الأردن الإقليمي، وبلغ عدد سكانه نحو 92 مستوطنًا في عام 2018.
نعران كيبوتس استيطاني إسرائيلي، أُقيم في عام 1970 في غور الأردن على أراضي بلدتي فصايل والعوجا في محافظة أريحا. يقع إداريًا ضمن اختصاص مجلس غور الأردن الإقليمي، وبلغ عدد سكانه نحو 178 مستوطنًا في عام 2018.
بروتين البازلاء هو نوع من أنواع الطعام، وهو مصدر للبروتين يتم استخلاصه على شكل مسحوق من البازلاء الصفراء والخضراء المقسومة بالنصف ويطلق عليه باللغة الإنجليزية، بيسوم ساتيفوم، والتي يتم تصنيفها في المجموعات الغذائية على انها من البقوليات. يتم استخدام بروتين البازلاء كمكمل غذائي لزيادة نسبة البروتين في جسم الفرد أو كبديل لمنتجات غذائية أخرى مثل استبدال حليب الألبان بحليب البازلاء. و له استخدامات أخرى مثل كونه مكون وظيفي في تصنيع الأغذية مثل استخدامه كمكثف مواد أو لزيادة الرغوة أو كمستحلب.
يتم استخلاص بروتين البازلاء على شكل مسحوق كما يتم معالجته وإنتاجه بطرق مختلفة، منها:
عزله، من خلال عملية التقطير اوالتجزئة المبتلة والتي تحتوي على اعلى تركيز البروتين.
تركيزه، من خلال عملة التجزئة الجافة ويكون تركيز البروتين فيها اقل من الأولى
على شكل مركب، ويكون بهذا الشكل عندما يتم استخدامه كبديل للمنتجات في المنتجات الغذائية، مثل استبدال اللحوم في فطيرة اللحوم مثلا.
يعتبر بروتين البازلاء مصدرًا غذائيًا مفيدًا لان حساسيته منخفضة أي انه لا يسبب الحساسية ووفرته وقيمته الغذائية العالية، يساعد أيضًا في زيادة كتلة العضلات في الجسم وإنقاص الوزن وهو مصدر بروتين صديق للبيئة أي لا يضرها.
يتم انتقاد بروتين البازلاء بسبب عدة نقاط أهمها تاثيره على الهضم وطعمه و احتواءه على نسبة عالية من الصوديوم. و يحتوي بروتين البازلاء على نسب معينة من مثبط التربسين والفيتات و اللكتين والتي يمكن ان تسبب مضاعفات جانبية مثل التخفيف من امتصاص العناصر الغذائية وتلف الأمعاء.
التركيبة.
يعد بروتين البازلاء غنياً بالعناصر الغذائية مثل البروتين والكاربوهيدرات و يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ويتميز ايضاً بإنخفاض نسبة الدهون فيه. و بالرغم من انه غني بالبروتين، إلا إن نسبة البروتين الفعلي في البازلاء ليست دائماً ثابتة بل هي متغيرة وتتأثر بعوامل وراثية وبيئية مثل التربة أو المناخ التي يتم زرعها فيه. يحتوي البازلاء على 8 من أصل 9 أحماض أمينية أساسية: هيستيدين، أيزوليوسين، ليسين، فينيل أمين، ثريونين، تريبتوفان، وفالين. و لكنه يفتقرإلى حمض أميني أساسي واحد، وهو الميثيونين وبالتالي هو ليس بروتيناً كاملاً عادةً ما تحتوي البازلاء على 23.1 - 30.9٪ بروتين، و 1.5-2.0٪ دهون، ومكونات ثانوية مثل الفيتامينات، وحمض الفايتيك، والصابونين، والبوليفينول، والمعادن، والأكسالات. و تحتوي على بروتينات متعددة مثل الجلوبيولين، والألبومين، والبرولين، والغلوتلين. البروتينات الأساسية فيه هي الألبومين حيث يمثل 10-20٪ والجلوبيولين والتي يمثل 70-80٪ من البروتين في بذرة البازلاء. الألبومين قابل للذوبان في الماء ويعتبر من البروتينات الأيضية والإنزيمية، في حين أن الجلوبيولين قابل للذوبان في الملح ويعمل كبروتين يساعد في تخزين البذرة ويمكن تصنيف الجلوبولين إلى لوغمين وفيسيلين و اللذان يساعدان في تخزين البذور 11S و 7S،الليغومين هو بروتين سداسي، الفيسيلين والذي يعتبر من المشذبات.
تحتوي بذور البازلاء على 60-65٪ من الكربوهيدرات قليلة السكر والسكريات الأحادية والسكريات المتعددة، والسكريات الثنائية. و يعد الجزء الأكبر من الكربوهيدرات في البازلاء هو النشا والذي يعد الكربوهيدرات الرئيسية للتخزين في النبتة.
كما تحتوي البازلاءعلى مستويات عالية من الألياف الغذائية، والتي تتكون من السليلوز الصمغ والسليلوز والبكتين واللجنين والنشويات المقاومة وتحتوي البازلاء الجافة على 17-27٪ من الألياف الغذائية وتعتمد هذه النسبة على البيئة والمنطقة التي تنمو فيها.
اما بالنسبة لمستوى بالسكريات في البازلاء، فتحتوي بذور البازلاء على 5-6٪ سكروز 2.2٪ورافينوز 2.6٪ فيما تتراوح نسبة السكريات قليلة السكر مثل ستاكيوز بين 1.3-3.2٪، وفيرباسكوز 1.2-4.0٪، والرافينوز 0.2-1.0٪ اعتمادًا على البيئة أيضا.
اما بالنسبة للدهون فيتراوح مستوى الدهون في بذور البازلاء من 1.2٪ إلى 1.8٪ حسب الصنف وحوالي 25٪ من الأحماض الدهنية تتكون من حمض الأوليك (18: 1) و 50٪ من حمض اللينوليك (18: 2)
و تعد بذور البازلاء مصدراً غنياً بالمعادن والفيتامينات فهي تحتوي على مستويات عالية مما يلي:
الكالسيوم (850 جزء في المليون)
المغنيزيوم (1450 جزء في المليون)
الفوسفور (5500 جزء في المليون)
الحديد (60 جزء في المليون)
الزنك (43 جزءًا لكل مليون)
و النحاس (7 أجزاء لكل مليون).