CALM/arwiki huggingface dataset:
أورموند ستون (و. 1847 – 1933 م) هو عالم فلك، ورياضياتي، وبروفسور من الولايات المتحدة الأمريكية. ولد في بيكين.
أدار جامعة فرجينيا.
نيكولا ستويانوف (و. 1874 – 1967 م) هو عالم فلك، وعالم اقتصاد، ومصرفي من جمهورية مقدونيا.
توفي في صوفيا، عن عمر يناهز 93 عاماً.
آلان ستيرن (و. 1957 – م) هو عالم فلك من الولايات المتحدة الأمريكية. ولد في نيو أورلينز، لويزيانا.
تعلم في جامعة تكساس، أوستن، وجامعة كولورادو.
أدار ناسا، ومؤسسة البحث الجنوبية الغربية.
فيلز هي مدينة في ولاية النمسا العليا
هناك حوالي 30,000 شخص يعملون في فيلز. وتشكل نسبة العاملين في القطاع الخدمي حوالي 63% من إجمالي الأفراد العاملين. وفيلز معروفة بكونها مدينة مهمة للتسوق، بالإضافة لوجود عدة مواقع لصالات رياضية ومدارس مهنية عليا. كما وتشتهر المدينة بمعرض فيلز والذي يقام كل عام في فصلي الخريف والربيع.
لفيلز اتفاقيات توأمة مع كل من:
إدوارد ستيفان (و. 1837 – 1923 م) هو عالم فلك من فرنسا. ولد في نيور.
توفي في مارسيليا، عن عمر يناهز 86 عاماً.
جوفيند سواروب (و. 1929 – م) هو عالم فلك هو عضوٌ في الجمعية الملكية.
جان سوانك (و. ) هي عالمة فيزياء فلكية، وعالمة فلك من الولايات المتحدة الأمريكية.
تخرجت سوانك بدرجة بكالوريوس في الآداب في الفيزياء من كلية برين مور في عام 1961، اثنان من أساتذتها في الفيزياء في برين مور من خريجي جامعة كاليفورنيا للتكنولوجيا. لقد أثروا في قرارها للالتحاق بكلية الدراسات العليا في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا. تحت إشراف ستيف فراوتشي، حصلت على درجة الدكتوراه في الفيزياء عام 1967. كانت أطروحتها "التصحيحات الإشعاعية لتفاعلات النيوترون والإلكترون".
مهنة التعليم.
علمت سوانك الفيزياء كأستاذ مساعد في جامعة ولاية كاليفورنيا في لوس أنجلوس من عام 1966 وحتى عام 1969. بعد زواجها، انتقلت سوانك إلى إلينوي حيث علمت في جامعة شيكاغو الحكومية من عام 1969 وحتى عام 1971. في عام 1971، انتقلت سوانك وزوجها إلى أنقرة، تركيا، للانضمام إلى هيئة التدريس في جامعة الشرق الأوسط التقنية كأستاذ مساعد. هناك قابلت هاكي بوران أوغلمان، وهو باحث الفيزياء الفلكية عالية الطاقة ورئيس قسم الفيزياء في ذلك الوقت والذي كان قد شارك في مجموعة علم الفلك لأشعة غاما في مركز غودارد لرحلات الفضاء. من خلاله، تعلمت سوانك عن المرصد الشمسي المداري الثامن الذي كان قيد التطوير والذي سيتم إطلاقه في عام 1975. بعد عودتها إلى الولايات المتحدة، تقدمت سوانك بطلب للحصول على زمالة بحوث ما بعد الدكتوراه من جامعة غودارد وحصلت عليها.
المهنة أو العمل لدى ناسا.
ارتبطت سوانك لأول مرة مع وكالة ناسا بصفتها باحثة مشاركة مقيمة في المجلس القومي لأبحاث العلوم التابع لأكاديمية العلوم الوطنية (NAS/NRC) في فرع الفيزياء الفلكية للأشعة السينية الموجود في مركز غودارد لرحلات الفضاء.
كانت سوانك هي الباحث الرئيسي في مجموعة نظام العداد النسبي وعالم المشروع لمشروع مستكشف توقيت الأشعة السينية روسي وسمي روسي نسبة لمكتشفه برونو روسي(Rossi X-ray Timing Explorer) الذي تم إطلاقه في كانون الأول 1995. في عام 1999، منحت سوانك جائزة برونو روسي إلى جانب هيل برادت عن أدوارهم الرئيسية في تطوير مستكشف Rossi X-Ray Timing Explorer، ومن أجل الاكتشافات المهمة الناتجة المتعلقة بملاحظات الدقة الفائقة للأجسام الفلكية الفيزيائية المدمجة.
تم تعيين سوانك باحثة رئيسية في مشروع مستكشف الجاذبية والمغناطيسية الصغير (GEMS) التابع لناسا. ألغيت مهمة GEMS في عام 2012 بسبب التكلفة المتوقعة زادت من (20 إلى 30)% عن الميزانية.
طوال مسيرتها المهنية في مركز غودارد لرحلات الفضاء، ركزت سوانك أبحاثها على مراقبة وتحليل انبعاثات الأشعة السينية من الثقوب السوداء ونجوم النيوترونات. انتخبت زميلة في الجمعية الفيزيائية الأمريكية في عام 1993. كتبت أو شاركت في تأليف أكثر من 300 ورقة علمية نشرت في المجلات العلمية أو بواسطة وكالة ناسا خلال حياتها المهنية. في حزيران 2013 ، تم منح سوانك وسام الخدمة المتميزة التابع لناسا.
تقاعدت سوانك في عام 2013. يدرجها مركز غودارد لرحلات الفضاء كعالمة فخرية في رسم سيرتها الذاتية.
أثناء مشاركتها في برنامج البحث الصيفي بجامعة ماريلاند، التقت لويل جيمس سوانك، عالم فيزياء آخر. تزوجا في عام 1969 بعد أن تولى منصبه في مختبر التسريع الوطني في إلينوي.
سامي سولانكي (و. 1958 – م) هو عالم فلك، وأستاذ جامعي من سويسرا. ولد في كراتشي.
أدار جامعة أوتريخت.
دنكان سومرفيل (و. 1879 – 1934 م) هو رياضياتي، وعالم فلك، ورسام، ومؤرخ من نيوزيلندا.
توفي في ويلينغتون، عن عمر يناهز 55 عاماً.
أوقست سونتاج (و. 1832 – 1860 م) هو عالم فلك من ألمانيا.
توفي في غرينلاند، عن عمر يناهز 28 عاماً.
راشد عليفتش سنييف (و. 1943 – م) هو فيزيائي، وعالم فلك، ومخترع، وأستاذ جامعي من الاتحاد السوفيتي. ولد في طشقند. هو عضوٌ في الجمعية الملكية، والأكاديمية الأمريكية للفنون والعلوم، والأكاديمية الروسية للعلوم، والأكاديمية الوطنية للعلوم، والأكاديمية الملكية الهولندية للفنون والعلوم.
تعلم في جامعة موسكو الحكومية، ومعهد موسكو للفيزياء والتكنولوجيا.
غرايم سيغال (و. 1941 – م) هو رياضياتي، وعالم فلك، وأستاذ جامعي من المملكة المتحدة. ولد في سيدني. هو عضوٌ في الجمعية الملكية.
تعلم في جامعة سيدني، وجامعة أكسفورد.
سارة سيغر (و. 1971 – م) هي عالمة فلك، وفيزيائية، وعالمة فيزياء فلكية، وأستاذة جامعية أمريكية-كندية وهي عضو في الأكاديمية الوطنية للعلوم. ولدت سارة في تورونتو.
تعلمت في جامعة تورنتو، وجامعة هارفارد.
بيفان شاربلس (و. 1904 – 1950 م) هو عالم فلك من الولايات المتحدة الأمريكية.
توفي عن عمر يناهز 46 عاماً.
تعلم في ، وكلية سوارثمور.
كارل شارلييه (و. 1862 – 1934 م) هو عالم فلك، وعالم إحصاء من السويد. ولد في إوسترسوند. كان عضوًا في الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم.
توفي في لوند، عن عمر يناهز 72 عاماً.
أدار جامعة لوند، وجامعة أوبسالا.
يوليوس شاينر (و. 1858 – 1913 م) هو عالم فلك، وعالم فيزياء فلكية من ألمانيا. ولد في كولونيا.
توفي في برلين، عن عمر يناهز 55 عاماً.
فرانك شو (و. 1943 – م) هو عالم فلك، وأستاذ جامعي من الولايات المتحدة الأمريكية. ولد في كونمينغ. هو عضوٌ في الأكاديمية الوطنية للعلوم، والأكاديمية الأمريكية للفنون والعلوم.
تعلم في جامعة هارفارد، ومعهد ماساتشوست للتكنولوجيا.
لودفيغ شوارتز (و. 1822 – 1894 م) هو عالم فلك من الإمبراطورية الروسية. ولد في غدانسك.
توفي في تارتو، عن عمر يناهز 72 عاماً.
مارتن شوارزشيلد (و. 1912 – 1997 م) هو عالم فلك، وعالم فيزياء فلكية، وفيزيائي، وأستاذ جامعي من ألمانيا. ولد في بوتسدام. كان عضوًا في الجمعية الملكية، والأكاديمية الوطنية للعلوم، والأكاديمية الأمريكية للفنون والعلوم.
توفي في بنسيلفانيا، عن عمر يناهز 85 عاماً.
الداني قبيلة بدائية تقطن مقاطعة بابوا الشرقية بأندونيسيا وهي إحدى القبائل الميلانيزية يدين سكانها بالمسيحية البروتستانتية ومختلف الديانات التقليدية يتحدثون لغة الداني يبلغ تعدادهم حوالي 650 ألف نسمة.
مناطق انتشارهم.
يتركز تواجدهم في محافظات : جاياويجايا، لانيجايا، توليكارا، بنكاك، بنكاك جايا ومامبيرامو الوسطى بمقاطعة بابوا الشرقية بأندونيسيا .
المثالية الفعلية Actual Idealism هي نظرية فلسفية مثالية تعود إلى فيلسوف الفاشية السيد جيوفاني جنتيلي و مفادها أن الواقع هو فعل التفكير و ليست الأفكار المجردة فقط أي أن الواقع هو الوعي بالفكر وليس الفكر في حد ذاته، إذ تعد هذه النظرية تطور لنظرية المثالية المطلقة عند هيجل التي ترى أن الواقع هو الفكر في حد ذاته .
الفرق بين المثالية الفعلية والمثالية المطلقة.
لفهم المثالية الفعلية لابد من فهم المثالية المطلقة عند هيجل , و لفهم هذه الأخيرة لابد من الرجوع أيضا لباقي النظريات المثالية، حيث تنقسم المثالية إلى مثالية مفوضوعية أسسها أفلاطون و مفادها أن الواقع هو الفكر الموضوعي المستقل عن الذات الإنسانية ومعنى الاستقلال هنا ليس امتناع المعرفة وإنما استقلال في الوجود بخلاف المثالية الذاتية التي ترد الواقع إلى الفكر الذاتي الفردي، أما المثالية المطلقة فإنها ضرب من المثالية الموضوعية لكن تعريفها للفكر ليس كأي تعريف فالفكر بالنسبة إليها ليس ما يراد به بالمعنى السيكولوجي العام من أنه القوة المسؤولة عن الربط المنطقي السليم بين قضايا الذهن بل هو فكر الفكر أو ما يسمى بالروح المطلق أي العلة من وجود الفكر بمعناه ولهذا يقول هيجل أن الروح المطلق هو الوعي الذاتي لله Self-Consciousness of God و الله عنده هو القوة التي تدفعنا إلى التفكير و عندما نفكر في هذه القوة نفسها نقول إنه وعي هذه القوة بذاتها أو وعي الله بذاته وهو الروح المطلق Absolute Spirit .
كل هذا يقبله صاحب المثالية الفعلية السيد جنتيلي لكنه يرى أن مشكل المثالية المطلقة يكمن في أنه أغفلت أن الواقع ليس هو الأفكار المجردة بل الوعي بها أو فعل التفكير Act .
المثالية الفعلية والفاشية.
كان السيد جيوفاني جنتيلي من مفكري الفاشية أو فيلسوف الفاشية كما يطلق على نفسه، فالدولة الفاشية كما عرفت نفسها بما عرفها به وزيرها وفيلسوفها تجسيد للفكر وللإرادة المشتركة لأبناء الشعب.
سانت بولتن أو سانكت بولتن هي عاصمة وأكبر مدينة في ولاية النمسا السفلى الواقعة شمالي شرق البلاد. بحلول 1 يناير عام 2015 بلغ عدد سكان سانت بولتن 52,716 نسمة.
في 15 مايو عام 2001 بلغ عدد الأفراد العاملين 40,041 شخص يعملون في 2,711 شركة في المدينة. 23 شركة من تلك الشركات كانت عبارة عن شركات على نطاق واسع لها أكثر من 200 موظف.
لسانت بولتن اتفاقيات توأمة مع كل من:
سانت بولتن - المكتب السياحي الوطني النمساوي
رضا شاهرودي (؛ مواليد 21 فبراير 1972 في طهران) هو لاعب كرة قدم إيراني دولي سابق كان يلعب كلاعب وسط. اعتزل اللعب عام 2006 مع نادي بيكان. سبق له أن لعب في كأس العالم لكرة القدم مع منتخب بلاده.
ملعب الفلبين الرياضي هو ملعب كرة قدم يستضيف مسابقات ألعاب القوى، يقع في مدينة فيكتوريا، بولاكان، الفلبين، يتسع لـ 20000 متفرج. تم وضع حجر الأساس للملعب في 17 أغسطس 2011. بدأ بناؤه في 17 أغسطس 2011 وافتتح في 21 يوليو 2014.
علي رضا منصوريان (؛ مواليد 2 ديسمبر 1971 في طهران) هو لاعب كرة قدم إيراني دولي سابق كان يلعب كلاعب وسط. اعتزل اللعب عام 2008. سبق له أن لعب في كأس العالم لكرة القدم مع منتخب بلاده. بدأ مسيرته الرياضية عام 1993 مع بارس خودرو.
فيلدكيرخ هي مدينة تقع غربي ولاية فورارلبرغ النمساوية على الحدود مع كل من سويسرا وليختنشتاين.
لفيلدكيرخ شبكة حافلات خاصة محلية منذ عام 1993، والمتألفة حاليا من 8 خطوط بالإضافة إلى حافلات إلى الشمال في ليختنشتاين المجاورة. يعمل نظام الحافلات مع نظام حافلات ولاية فورارلبرغ ليوفر العديد من الخطوط فوق المناطقية البادئة والمنتهية في فيلدكيرخ.
بحلول 15 مايو عام 2001، كان قد تم توظيف 13,146 موظف ضمن 1,464 شركة في فيلدكيرخ، وكان منهم 5 شركات كبيرة توظف أكثر من 200 شخص.
وسط مدينة فيلدكيرخ.
تضم فيلدكيرخ إحدى أفضل المعالم القروسطية المحفوظة في ولاية فورارلبرغ. بُنيت المدينة حوالي عام 1200. أعيد بناء جدار المدينة حوالي عام 1500، وظلت المدينة دون تغيير على مر العصور.
لفيلدكيرخ اتفاقيات توأمة مع:
حسن مصطفى هو اسم شخص قد يشير إلى:
الثروة الحيوانية (الدواجن) (بالإنجليزية: (poultry) Animal Wealth) هي كل ما نمتلكه من موارد توفر لنا البروتين الحيواني أو اللحوم بشكل عام ويمكن تقسيم الثروة الحيوانية كالآتى:
و سنتعمق أكثر في دراسة ومعرفة الدجاج (لاحم، وبياض).
تعتبر تربية الدواجن صناعة لها أهميتها وتأثيرها في الاقتصاد الوطني وتلعب دوراً أساسياً في تأمين البروتين الحيواني من لحم و ذي القيمة الغذائية العالية وبأسعار مقبولة إذا ما قورنت بأسعار اللحم والمشتقات الحيوانية الأخرى. ولقد حدث خللاً واضحاً بين تقدم صناعة الدواجن وكمية ونوعية الخدمات من قبل الصحة الحيوانية للمربين حقلياً ومخبرياً. وإذا أخذنا بعين الاعتبار أن غالبية المربين لدينا لايعيرون الأهمية اللازمة للشروط الصحية للتربية من تأمين السكن الجيد للطيور والتقيد بشروط التربية العامة من الأمراض وهذا يعود في نظرنا إلى الفقر الثقافي والفني لدى بعضهم ولرغبتهم في الحصول على الربح بأسرع وقت وبأقل تكلفة. لاشك أن هذا الهدف هو غاية القطاعين العام والخاص وله تأثيره الإيجابي على الاقتصاد الوطني وعلى المستهلكين. ولكنه انعكس سلباً على صناعة الدواجن لأن المربين الكبار والصغار لايعتمدون على خدمة وخبرة الفنيين من مهندسين زراعيين مختصين بالتربية ومن أطباء بيطريين مما أدى إلى انتشار العديد من أمراض الدواجن وبشكل خاص تلك التي تسبب خسارة اقتصادية كبيرة لصناعة الدواجن ويمكن أن تزداد هذه الخسارة في إذا لم يتم التقيد بتأمين العلف الجيد والمتوازن بالبروتين والطاقة والفيتامينات والأملاح المعدنية من جهة وبتأمين الخدمات الفنية والبيطرية من مراقبة الأمهات وإجراء الاختبارات الدورية فيها ومراقبة المفاقس ومذابح الدواجن وكذلك المداجن بنوعيها من جهة ثانية. ورغم تلك المشكلات فإنه مع ازدياد الطلب على منتجات الدجاج من لحم وبيض، أدى ذلك إلى تطور تلك الصناعة والاهتمام بها، فبدل من الخدمة اليدوية للدواجن، أصبحت هناك الحظائر الألية التي تكيف المكان بشكل أتوماتيكيا ليتناسب مع الترية السليمة للدواجن. والتطور الكبير في تلك الصناعة شجع الشركات على تطوير أنواع الدجاج التي تقدمها وتحسين صفاتها الوراثية، ما يوفر أوازن أكبر ووفترة تربية أقل والذي يعمل على تقليل التكاليف وزيادة الربحية بالنسبة للمربى، وكذا أفضلية في الوزن والسعر بالنسبة للمستهلك. ولكى نعلم الطفرات الفعلية التي حدثت لتلك الصناعة ولأنواع الدجاج فعلينا معرفة الأنواع الأصلية.
أجمع علماء السلالات على أن الدجاج نشأ منذ آلاف السنين من السلالات البرية، والمنتشرة في شرق وجنوب
من حوالى 3000 سنة قبل الميلاد وهي 4 أنواع: الغابة الأحمر (جنوب الهند) ،والغابة السيلانى (سيلان) ، والغابة الرمادى (جاوة) ، والغابة الملون (شمال الهند) ثم انتشرت بعد ذلك في الهملايا وبورما والملايو والفلبين والصين. وقبل استخدام تلك الأنواع كغذاء للإنسان كانت تستخدم للمصارعة من قبل الأمراء والملوك. في عام 537 ق.م قام بإدخال تلك الأنواع لإيران بعد هزيمتهم للهند، وبعد مائتي عام أستولى الأسكندر الأكبر على بلاد الفرس وأدخل الدجاج إلى اليونان وسميت بالطيور الفارسية، ثم أدخلته الأمبراطورية الرومانية للبلاد التي فتحتها ثم انتشر في انجلترا وفرنسا وإسبانيا، ثم العالم أجمع.
تعريف الدواجن.
والدواجن هي الحيوانات الزراعية صغيرة الحجم سريعة الدورة الإنتاجية ويربيها الإنسان في أماكن محدودة ليستفيد منها باللحم والبيض.
وترجع أهمية الدواجن إلى أنها من أعلى المنتجات التي لها قيمة غذائية سواء في البيض أو اللحم، حيث يوفر اللحم كمية عالية من البروتين مع انخفاض في نسبة الدهون، أما البيض فهو مصدر للبروتينات والأملاح والفيتامينات.بالإضافة إلى
تحويل المواد الغير صالحة للاستخدام في التغذية الآدمية لمواد صالحة تدخل في صناعة اعلاف الدواجن وتوفر مصدرا للحوم مثل مخلفات صناعة الزيوت، والمسالخ. كما أن
سرعة الدورة الإنتاجية وخاصة في الدجاج اللاحم
رخص منتجات الدواجن مقارنة بمنتجات الماشية. هي أيضا
سهلة الهضم ،كما يسهل توافرها وتربيتها.
كما أن صناعة الدواجن عموما يعمل بها جزء كبير من الأشخاص (أطباء بيطريين، مهندسين زراعيين، مربيين، تجار، وسطاء، مصانع للأعلاف، شركات أدوية).
سلالات الدجاج اللاحم.
أصل تلك السلالات كان من خط الذكور وهو الكورنيش لزيادة اللحم وخط الإناث وهو النيوهمبشير لزيادة البيض.
سلالات إنتاج اللحم أو الثنائية (اللحم والبيض).
السلالات الآسيوية.
البرهما.
وهي ثقيلة الوزن، وزن (5-6) كجم، وزن الإناث (4-4.5) كجم، ولون اللحم والجلد والأرجل أصفر.
الكوشين.
سلالة ثقيلة الوزن، وزن الذكور (5) كجم، وزن الإناث (3-4) كجم، ولون الحم والجلد والأرجل أصفر ومنها ( والأحمر).
اللانجشان.
لإنتاج اللحم، وزن الذكور (4-4.5)، وزن الإناث (3.5) كجم، ولون اللحم والجلد والأرجل رمادى.
السلالات الأمريكية.
بليموث روك.
وهي ثنائية الغرض، وزن الذكور (4-4.5) كجم، ولون اللحم والجلد والأرجل أصفر، ويدخل في سلالات إنتاج اللحم ممثلا خط الأمهات، وانتشر في معظم بلدان العالم.
وايندوت.
ثنائية الغرض، وزن الذكور (3.5-4) كجم، وزن الإناث (2.5-3) كجم، ولون اللحم والجلد والأرجل أصفر، ولها أنواع فضي وذهبي.
الرود أيلاند.
ثنائية الغرض، ووزن الذكور والإناث مماثل للوايندوت، ولون اللحم والجلد والأرجل أصفر والبيض لونه بنى.
النيوهامبشير.
وهي سلالة منتجة من الرود أيلاند لتحسين الإنتاجية ومشابهه لها في كل شيء.
السلالات الإنجليزية.
الدروكنج.
سلالة لحم، لون الجلد واللحم والأرجل أبيض، أما لونها هي فهو أبيض أو فضي أو أحمر.
الساسكس.
ثنائي الغرض، لون اللحم والجلد والأرجل أبيض، ولون الريش أبيض بنهايات سوداء.
يدخل في معظم برامج التهجين، ويتميز بإتساع الصدر وطول القدم، وهو سلالة لحم، تمثل خط الآباء، ولون الحم والجلد أصفر.
الهمبورج.
ثنائي الغرض، ولون الريش فضى وأسود وذهبى.
الأوربنجتون.
ثنائي الغرض، وألوانها ذهبى وأسود وأبيض.
الأوسترالوب.
وهي سلالة منتجة من الأوربنجتون.
وهناك سلالات أخرى مثل: سلالات البحر الأبيض المتوسط:
اللجهورن: أفضل سلالة عالمية لإنتاج البيض، وتدخل في معظم برامج التربية لإنتاج بيض المائدة.
الأنكونا: سلالة متحدرة من اللجهورن بنفس الصفات .
السلالات الأسبانية.
المنيوركا: منتجة للبيض.
الأندلسى: لونها أبيض، وهي منتجة للبيض.
السلالات اللأوربية المحلية.
ومنها كرست داتش، وفريزلاند.
ومنها برجش جروج، ولانكن فلدر.
وحديثا انتشرت سلالات أخرى مهجنة تحمل صفات وراثية أعلى من حيث معامل التحويل، وكبر الوزن، وقلة الدورة الإنتاجية وبذلك زيادة الربحية.
سلالات منتجة حديثا.
الهبرد، الإيفيان، الروس، الكوب، الأربو، الآى أر
وتتم تربية الدواجن في حظائر تعمل على حمايتها من التقلبات الجوية والأمراض المنتشرة.
أنواع الحظائر.
حظائر مفتوحة.
وهي حظائر تعتمد على التعايش مع الجو الخارجى ويشترط فيها أن يكن الجو دافئ ومستقر ومعظم العمل بها يكون يدويا.
حظائر المغلقة.
هي حظائر مغلقة تماما منفصلة عن المتغيرات الجوية الخارجية، يتم فيها التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والإضائة، وهي أفضل في المناطق المتقلبة أو الموبئة.
ويراعى في تربية الدجاج الآتى:
عدد الكتاكيت المضوع في مساحة غير ماسبة، يؤدى لسوء في تربية الدواجن، فتوفير المساحة المناسبة للعدد المطلوب أمر ضرورى. وتكون المساحة المناسبة لعشرة كتاكيت في الصيف 2متر وفي الشتاء 1 متر مربع.
لابد وأن يكون هنالك مصادر لدخول الهواء الجاف السليم، حيث أن سوء التهوية يعمل على انتشار المشكلات التنفسية عند الدواجن كما يزيد من الأمراض، كما أن عدم إحكام التهوية والتحكم فيها يصيب أيضا الدواجن بالبرد أو يسبب البعد عن العليقة، فالتهوية هي أساس التربية السليمة بالاشتراك مع الفرشة.
الفرشة.
والفرشة هي أساس التربية كما سبق وقلنا، تعمل الفرشة على توفير الدفء للطائر وحمايته، ولا يمكن الإهمال في نظافتها أو نوع الفرشة نفسها، ومن الممكن فرش التبن أو النشارة، ولكن يفضل النشارة حيث تمتص الرطوبة بدرجة أكبر، ويكون سمك الفرشة في الصيف 5سم تقريبا، وفي الشتاء 10 سم. لابد من تقليب الفرشة كل فترة حتى لا تزيد رائحة الأمونيا من تلبد الفرشة المبللة.
درجات الحرارة التي يتربى فيها الدواجن إلى حدما معلومة، فتستقبل الكتاكيت على دجة 34 ثم يتم تنزيل درجة الحرارة بمعدل درجتين كل ثلاثة أيام، وهو أمر طبيعى فلابد من تدفئة الكتاكيت. إن الارتفاع أو الانخفاض الكبير في درجات الحرارة عن معدلاتها المثالية المذكور أن يؤثر تأثيراً كبيراً على استهلاك العلف وعلى نمو الطير وصحته. فعند ارتفاع درجة الحرارة في العنبر تصبح الطيور خاملة ويقل استهلاكها للعلف مما يؤثر على النمو. كذلك يزداد استهلاك الماء ويحدث اضطراب في تنظيم عملية فقدان الحرارة من الجسم وقد يموت الطير إذا وصلت درجة حرارة جسمه 47°م خاصة عندما تكون الرطوبة النسبية عاليه في العنبر. ان انخفاض درجة الحرارة داخل العنبر يسبب أيضاً الخمول وتأخر النمو والإسهال وتؤدي إلى زيادة قابلية الإصابة بالأمراض المعدية. وقد يؤدي انخفاض الحرارة إلى نفوق الأفراخ الصغيرة أو الكبيرة خاصة عند حدوث تكدس الافراخ فوق بعضها.
يعيش الكتكتوت في درجة معينة من الرطوبة، ولا يجب أن تزيد الرطوبة عن الحد المسموح به حتى لايحدث ضيق في التنفس عند الدواجن وبالتالى اختناق وموت مفاجئ. وتشكل الرطوبة مشكلة أساسية في مساكن الدواجن، ومصدر هذه الرطوبة الرئيسي هو الماء الموجود في البراز وهواء الزفير. ان كمية الماء في البراز تختلف اختلافاً كبيراً وتتأثر بعدة عوامل منها عمر الطيور، درجة حرارة الجو، نوع العليقة، طبيعة البراز (وجود اسهال في الحالات المرضيه) ولكن بصورة عامة يحتوي براز معظم الدجاج البالغ على 70-80% ماء، ويحتوي هواء الزفير أيضاً على كمية كبيرة من الماء. وأهم العوامل الني تحدد كمية الماء في هواء الزفير هي درجة حرارة ورطوبه الجو فكلما ارتفعت درجة حرارة الجو ازدادت كمية الماء في هواء الزفير، لان من وسائل فقد الحرارة المهمة لجسم الدجاج في الاجواء الحارة هي عن طريق اللهاث.
الماء المقدم للدواجن يكون ماء عذب صالح للشرب، غير ملوث، وكذا يجب أن لا تكون نسبة الأملاح عالية فيه، فهو يمثل 85% من وزن الكتكوت و75% من وزن البيضة و65% من وزن الدجاجة . والدجاجة تشرب أكثر من ضعف الكمية التي تأكلها وإذا قلت كمية الماء المقدمة للدواجن يقل إنتاج البيض مباشرة ويتوقف تماماً إذا منع الماء لمدة يومين.بالإضافة إلى ذلك تبدأ الدواجن في القلش وتتأثر حيويتها وصحتها. تزيد الالتهابات الكلوية نتيجة ازدياد معدل ترسيب الأملاح بالكليتين كما تزداد نسب النفوق في الكتاكيت.
العلف.
يقوم الكتكوت بسحب كمية من العلف تقريبا من 3.5 ل 4 كجم ،لابد وان يكون العلف بتركيبة سليمة بها كافة المكونات المطلوبة وتلك المكونات:
سلالة الكتكوت.
بعدم سرد سلالات الدواجن المختلفة، فيجب على المربي اختيار النوع أو السلالة الأمثل، سواء للبيض أو للحم.
تبلغ مدة تربية الدجاج من 35 - 42 يوم من لحظه استلام الكتاكيت عمر يوم وحتى إنتاج دجاج متوسط وزنه يبلغ من 1.8 كلجم - 2 كلجم. حسب نوع السلالة ونوعية العلف.
ويمكن تقسيم فترة التربية الي فترتين:
21 يوم منذ استلام الكتاكيت عمر يوم وحتي عمر 21 يوم ( يطلق عليها فترة التحضين ) ويتوقف نجاح الدورة بالكامل علي هذة الفترة الحرجة من عمر الدجاجة.
من عمر 22 وحتي نهاية الدورة. للاسف تعتبر هذه الفترة - ورغم قصرها - هي الأكثر في المشاكل والأصعب في العمل نتيجه زياده حجم الفراخ وبمرور بضعه ايام يبدأ التزاحم في العنبر. و مع التزاحم وزيادة الحجم تبدا المتاعب وتزداد المشاكل . ولتجنب هذه المشاكل يجب اتباع الاتى:
في حاله زياده سرعه الرياح الباردة ( اندفاع الهواء بشدة ) تقلل الفتحات من الاتجاه المواجه للرياح وتزداد من الاتجاه المقابل . لأن مع زياده سرعتها تسطيع الكميه المندفعه من الفتحة المحدوده طرد الغازات الضاره. وكلما تقل سرعه الرياح نزيد الفتحة اتساعآ وكلما زادت نقلل اتساعها وهكذا. وهي عمليه مرهقه وتتطلب الضمير من عمال المزرعة إذا كان المالك غير موجود كما تطلب الوعي وبعض الخبرة من العمال. هكذا في فصل الشتاء اما صيفآ فيجب ترك الشبابيك من جميع الجهات مفتوحه دون أي تحفظ.
المرور باستمرار لضبط التهوية ونستحث الطيور لتناول العلف بهز المعالف لملأ طبق المعلفه دون أي تهدير للعلف.
استقبال الكتاكيت.
لنبدأ الآن اولي الخطوات لإنتاج دجاج جيد خالي من أي عيوب سهل التسويق حيآ أو التوريد للمجازر دون فرز أو استبعاد طيور ضعيفه أو مريضه تعود علينا بالخسائر - لا قدر الله - أو تقلل من ارباحنا. وللوصول الي هدفنا من إنتاج دجاج مرتفع الجودة يجب علينا الاهتمام تماما بمرعاه النقاط الاتيه:
النظافة الكامله وتطهير العنابر والادوات المستخدمه دون تهاون.
فرش الأرضية بطبقه من تبن القمح الناعم أو نشارة الخشب - ويفضل نشارة الخشب لانها أكثر قدره علي امتصاص الرطوبة من تبن القمح بسمك مناسب (5 سم صيفآ و10سم شتاء).
يخصص جزء من مساحة العنبر (حوالي 20% من المساحة الكلية ) ويغلق بستاره سميكه من التيل لمنع تسرب الحرارة أو تعرض الكتاكيت لتيار هواء بارد هذه المساحة المخصصه لاستبقبال الكتاكيت (يطلق عليها مكان التحضين ) توزع فيها الدفايات بمعدل دفايه لكل 1000 - 1500 كتكوت حسب كفائة الدفايه المستخدمه كذلك ترص المساقي المقلوبه والمعالف الأرضية في خطوط طوليه منتظمه وبالتبادل. ثم نبدأ بتدفئة المكان قبل وصول الكتاكيت بفترة كافيه قد تصل الي24 ساعه حتي نضمن ان تصل درجه الحرارة الي 34 - 35 درجه مئويه. تجهز المساقي مملؤة بالمياه في مكان التحضين قبل وصول الكتاكيت ببضع ساعات حتي تكتسب حرارة العنبر وتشرب الكتاكيت مياه دافئه.
يوضع العلف البادي بالمعالف بعد وصول الكتاكيت بساعتين لضمان اتمام امتصاص بقايا كيس المح. ويحزر من ملأ المعالف حتي حافتها لأن ذلك يؤدي الي زيادة الفاقد في العلف نتيجه بعثرة ( نثر ) الكتاكيت للعلف خارج المعلفه. وايضآ لعدم بقاء العلف بالمعالف لمدة طويله مع ارتفاع درجه الحرارة مما يؤثر علي محتوياته. ولذلك يفضل العلف بكميات صغيره علي فترات متقاربه.
مع مرور ايام بسيطه ونظرآ لمعدل نمو الكتاكيت السريع سنلاحظ بدأ التزاحم في مكان التحضين وهنا لابد من زيادة المساحة المخصصه للكتاكيت لمنع التزاحم والذي يسبب مشاكل كثيرة سيرد ذكرها لاحقآ. وهكذا كل بضعه ايام حتي نصل الي المساحة الكلية للعنبر.
لابد من المرور المستمر علي الكتاكيت للعناية والملاحظة وأثناء المرور يجب ملاحظة الاتي:
أ - عندما تتباعد الكتاكيت في أحد الاركان مع الصوصوه بصوت عالي . يكون ذلك دليل علي وجود تيار هواء بارد يجب علينا معرفة مصدره وتلاشيه.
ب - عندما تتجمع الكتاكيت اسفل الدفايات مع الصوصوه بصوت عالي. يكون ذلك دليل علي انخفاض درجة الحرارة وهنا يجب زيادتها.
ج - عندما تتوزع الكتاكيت وتنتشر بصوره جيده في ارجاء المكان المخصص لها تأكل وتشرب دون صوصوة بصوت عالي . يكون ذلك دليل علي ان الحرارة مضبوطه.
وتكملة لدراستنا حول الدواجن فيجب التنويه عن مشكلات وأمراض تصيب الدواجن قد تاجه المربى ف وجد العديد من المشاكل التي في مزارع إنتاج الدواجن وهي مشاكل حقيقية ناتجة عن التعامل مع كائنات حية لها احتياجات معينة من الغذاء والماء والهواء والحرارة والرطوبة وأي خطأ أو تقصير في هذه المتطلبات تؤدى إلى حدوث سلسة من المشاكل والتي يكون من نتيجتها الخسارة الفادحة للمربى ولا يمكن حل أي مشكلة إلا إذا تم معرفه أسبابها الحقيقية والتشخيص السليم لها حتى يمكن تحديد العلاج الأمثل لها ويمكن تقسيم هذه المشاكل التي تحدث أثناء مراحل تربية الدواجن المختلفة إلى مشاكل مرضيه ومشاكل غير مرضيه.
المشاكل المرضية.
وهي التي توجد عاده في صوره ارتفاع في نسب التفوق وهي تعزى غالبا إلى الإصابة بالفيروسات أو البكتريا أو الطفيليات ويمكن التغلب على المشاكل باستخدام الوسائل العلاجية أو الوقاية المناسبة مثل المضادات الحيوية أو اللقاحات.
المشاكل الغير مرضيه.
تكون غالباً في صوره ضعف عام في الأوزان ومعدلات النمو والكفاءة التحويلية أو في صوره هبوط في إنتاج البيض ونوعيته وهذه المشاكل عاده تكون ناتجة من سوء الإدارة كنظم الرعاية والتربية السيئة وعدم إتباع الإجراءات الصحية والوقائية أو بسبب عوامل بيئية غير مناسبة وربما تكون ناتجة أيضاً من أعلاف ذات نوعيه رديئة غير مكتملة العناصر الغذائية اللازمة للنمو الجيد للطائر وقد تكون أيضا ناتجة عن مصدر الكتكوت نفسه وعاده ما تكون هذه المشاكل بسبب عده عوامل تتداخل مع بعضها البعض لتظهر المشكلة كمحصله نهائية.
وتنقسم الأمراض التي تصيب الدواجن للآتى:
الأمراض الفيروسية التي تصيب الدواجن.
الماريك.
مرض الماريك هو مرض فيروسي سرطاني خبيث كابت للمناعة يصب الدواجن ابتداء من عمر 6 أسابيع ولكنه ينتشر عاده في الدجاج البالغ مابين 12-24 أسبوع وفترة حضانة المرض حوالي 6 أسابيع والمرض وبائي شديد العدوة حيث تصل نسبه النفوق في القطعان الغير محصنه إلى حوالي 10-30% وقد تصل أحيانا إلى 80%.
تظهر أعراض المرض في شكل بطء في مع شلل في الأرجل حيث يمشى الطائر بطريقه غير طبيعيه ثم يفقد بعد ذلك السيطرة على أرجله التي يحدث بها عرج ثم تلتوي أصابع الرجل مع تقوس مفصل الركبة وضمور عضلات الفخذ مع ظهور إسهال مائي مصفر اللون ذو رائحة كريهة مع عدم قدره الطائر على للوصول إلى المعالف والمساقي مما يحدث هزال شديد لهذه الطيور نتيجة للجوع والعطش وتموت كما أنه قد تظهر الإصابة أحيانا في العين بتغير لونها إلى الرمادي مع اختفاء الخطوط الإشاعيه وتشوه القزاحيه وتقل قدرتها على الاستجابة للضوء وتضيق تدريجيا وقد يصاب الطائر بالعمى.