CALM/arwiki huggingface dataset:
وهي على الطريق الواصل بين مدينة (كفر الشيخ) ومدينة (دسوق) على بعد 3 كيلومترات تقريبا من قرية (العجوزين)
وتسمى (تل الفراعين) أو (بوتو)"يطلق عليها السكان إبتو تحريفا" أو حورس..
وبها متحف صغير.. وعمليات التنقيب مستمرة فيها عادة، اذ أُعلن في يناير 2018 عن اكتشاف أثري عبارة عن بقايا جدران من الطوب اللبن تنسب إلى الحضارة المصرية القديمة وتماثيل يعتقد أنها تخص الملك إبسماتيك الأول ..
وتل الفراعين هي موقع مدينة (بوتو) القديمة وقد كانت عاصمة مملكة الشمال قبل توحيد مصر الفرعونية وشن عليها الملك (نارمر) هجوما حربيا ليضمها إلى مملكتة الجنوبية ويقوم بتوحيد مصر حدث ذلك عام 3200ق.م
الفشار أو الشامية أو البوشار أو النفّيش أو الفرّأخ أو الشوش أو القطانية هي أسماء لشيء واحد وهو الذرة المفرقعة بالحرارة، حيث يوجد كمية صغيرة من الماء داخل بذور الذرة والتي تسبب الانفجار، حيث تتوسع نواة البذرة ويصبح حجمها أكبر، وتأخذ شكلًا شبه عشوائي ولوناً أبيض وملمسًا رقيقًا.
هنالك أساليب كثيرة لتفرقع الذرة، وتم اختراع آلات الفشار التجارية على نطاق واسع من قبل تشارلز كريترز في أواخر القرن التاسع عشر، ويوجد للبوشار مؤيدون ومنتقدون، اعتمادًا على كيفية إعدادها وطهيها، فيعتبرها البعض غذاءً صحيًا في حين أن آخرين يحذرون منه لأسباب متنوعة.
وغالبًا ما يضاف الملح والزبدة المذابة إلى الفشار، وأحيانًا يتم صهر الكراميل ويمزج مع الفشار، ويتم صناعة الفشار في المنزل بشراء نوعين موجودين في الأسواق العربية: الأول معلب على شكل حبوب توضع على النار مع الزيت حتى يتفرقع ويصبح جاهزًا أو توضع تلك الحبوب في آلات منزلية مخصصة لصناعة الفشار، والثاني على شكل كيس يوضع في المايكروويف ويتفرقع ويصبح جاهزًا.
ويمكن أن يحضّر الفشار بنكهات متعددة منها الكراميل، وفي هذه الحال يحضّر من الذرة، والسكر، والزبدة، والزيت، وبيكاربونات الصوديوم، والملح والماء.
دُجنت الذرة منذ حوالي 10,000 عام فيما يعرف الآن بالمكسيك، اكتشف علماء الآثار أن البشر عرفوا الفشار منذ آلاف السنين. على سبيل المثال، عُثر في المكسيك على بقايا فشار يعود لحوالي 3600 سنة قبل الميلاد.
خلال القرن التاسع عشر، كانت فرقعة حبوب الذرة تتم يدوياً على اسطح المواقد. بيعت حبوب الذرة على الساحل الشرقي للولايات المتحدة تحت أسماء مثل "بيرلز" (بالانجليزية: Pearls، بمعنى اللؤلؤ) أو "نونبيرال" (بالانجليزية: Nonpareil). ظهر مصطلح "الذرة المفرقعة" (popped corn) لأول مرة في قاموس جون راسيل بارتليت للإصطلاح الأمريكي المنشور عام 1848. الفشار هو أحد مكونات حلوى "كراكر جاك" (Cracker Jack) وفي السنوات الأولى من انتاجها كانت الذرة تُفرقع يدوياً.
زادت إمكانية الوصول إلى الفشار بسرعة في تسعينيات القرن التاسع عشر مع اختراع تشارلز كريتورز لآلة صنع الفشار. كان كريتورز، صاحب متجر حلوى في شيكاغو، قد ابتكر عدداً من الآلات التي تعمل بالطاقة البخارية لتحميص المكسرات وطبّق نفس التقنية على حبات الذرة. بحلول نهاية القرن، كانت شركة "كريتورز" قد ابتكرت ونشرت عربات شوارع مجهزة بآلات صنع الفشار التي تعمل بالطاقة البخارية.
خلال فترة الكساد الكبير كان الفشار رخيصاً إلى حد ما بسعر يتراوح بين 5-10 سنتات للكيس وبالتالي أصبح الفشار شائعاً. وبينما فشلت الشركات الاخرى، ازدهرت تجارة الفشار وأصبحت مصدر دخل للعديد من المزارعين المكافحين. خلال الحرب العالمية الثانية، قلل تقنين السكر من انتاج الحلوى، وعوض الأمريكيون ذلك بتناول ثلاثة أضعاف كمية الفشار التي كانوا يستهلكونها من قبل. كانت هذه الوجبة الخفيفة شائعة في المسارح، مما أثار استياء العديد من أصحاب المسارح في البداية، الذين اعتقدوا أنها تشتت انتباه المشاهدين عن الأفلام. غير أن رأيهم تغير في النهاية، وفي عام 1938 قام مالك مسرح يدعى "جلين دبليو ديكنسون" بتركيب آلات الفشار في ردهات مسارح ديكنسون. كان الفشار يحقق أرباحًا أكثر من تذاكر المسرح، وبناءً على اقتراح "آر راي آدن" مستشار الإنتاج الخاص به، اشترى ديكنسون مزارع الفشار وتمكن من الحفاظ على أسعار التذاكر منخفضة. حقق المشروع نجاحًا ماليًا، وسرعان ما انتشر التوجه إلى الاهتمام الفشار.
في عام 1970، اطلق "أورفيل ريدينباخر" ماركة تجارية للفشار تحمل الاسم نفسه. في عام 1981، حصلت شركة "جنرال ميلز" على أول براءة اختراع لكيس فشار المايكروويف. في السنوات التالية شهد استهلاك الفشار زيادة حادة، بعشرات الآلاف من الارطال.
تزعم ست مناطق على الأقل (جميعها في الغرب الأوسط للولايات المتحدة) أنها "عاصمة الفشار في العالم" وهي: ريدجواي، إلينوي ؛ وفالبارايسو، إنديانا ؛ وفان بورن، إنديانا ؛ وشالر، آيوا ؛ وماريون، أوهايو ؛ ونورث لوب، نبراسكا. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يتم زرع الذرة المستخدمة في إنتاج الفشار خصيصًا لهذا الغرض؛ يزرع معظمها في نبراسكا وإنديانا، مع مساحة متزايدة في تكساس. الفشار هو الوجبة الخفيفة الرسمية لولاية إلينوي.
آلية تفرقع.
تحتوي كل نواة من الفشار على كمية معينة من الرطوبة والزيت. على عكس معظم الحبوب الأخرى، فإن الهيكل الخارجي لنواة الفشار قوي ومنيع ضد الرطوبة ويتألف النشا بداخلهِ بالكامل تقريبًا من نوعٍ صلب.
عندما يتم تسخين الزيت والماء داخل نواة الذرة، فإنها تحوّل الرطوبة في النواة إلى بخار مضغوط. في ظل هذه الظروف، يتحول النشا داخل النواة إلى جيلاتين، ويلين، ويصبح طريًا. يستمر الضغط الداخلي للبخار المحاصر في الزيادة حتى يتم الوصول إلى نقطة كسر القشرة والتي تحدث عند ضغط يبلغ حوالي 135 رطل/بوصة مربعة (930 كيلو باسكال) ودرجة حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت). عند الوصول إلى هذه النقطة يتمزق الهيكل وينفجر، مما يتسبب في انخفاض مفاجئ في الضغط داخل نواة الذرة، يقابله تمدد سريع للبخار، مما يجعل نشاء وبروتينات السويداء تتحول إلى رغوة مليئة بالهواء. عندما تبرد الرغوة بسرعة، تتشكل بوليمرات النشا والبروتين بشكل الانتفاخ المقرمش المألوف. تُزرع أصناف خاصة لتحسين عملية فرقعة حبوب الذرة. السلالة التي تُزرع حالياً هي "زيا مايس إيفيرتا" (Zea mays everta)، وهي نوع خاص من "الذرة الصوانية" (flint corn).
الفشار المطهو بالهواء غني بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، ومنخفض في السعرات الحرارية والدهون، وخالي من السكر والصوديوم. هذا يمكن أن يجعله وجبة خفيفة جذابة للأشخاص الذين لديهم قيود غذائية على تناول السعرات الحرارية أو الدهون أو الصوديوم. من أجل النكهة، غالبًا ما تضاف كميات كبيرة من الدهون والسكر والصوديوم إلى الفشار المحضر، مما قد يحولها بسرعة إلى خيار سيئ للغاية لمن يتبعون انظمة غذائية مقيدة.
أحد الأمثلة الأولى التي لفتت انتباه الناس إلى القيمة الغذائية للفشار، عندما أصدر مركز العلوم في المصلحة العامة في منتصف التسعينيات تقريرا حول "فشار الأفلام". استخدمت دور السينما التي خضعت للمسح زيت جوز الهند لفرقعة الذرة، ثم توضع الزبدة أو السمن النباتي على الوجه. قال التقرير إن "الفشار بالزبدة متوسط الحجم يحتوي على دهون أكثر من وجبة الإفطار المكونة من اللحم المقدد والبيض، ووجبة بيج ماك مع بطاطا مقلية، وشريحة لحم على العشاء مجتمعةً". ما زالت هذه الممارسة مستمرة لليوم، وفقاً لموقع DietFacts.com، لا يزال الفشار صغير الحجم من "ريجال سينما كروب" (أكبر سلسلة دور عرض في الولايات المتحدة) يحتوي على 29 غراماً من الدهون المشبعة. ما يعادل الاستهلاك اليومي الموصى به بمرة ونصف.
في الدراسات التي أجرتها جمعية الفيلم الأمريكي، وجد ان متوسط مشاهدة الامريكين للافلام في دور السينما هو ستة مرات في السنة، وأن الفشار والوجبات الخفيفة الأخرى في دور السينما يُنظر إليها على أنها وجبة متعة، وليس المقصود منها أن تكون جزءاً من نظام غذائي منتظم.
الفشار مدرج في قائمة الأطعمة التي توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بعدم تقديمها للأطفال دون سن الرابعة، بسبب خطر الاختناق.
يمثل الفشار المُعد للطهور في المايكروويف حالة خاصة، حيث إنه مصمم ليتم طهيه مع عوامل منكهة مختلفة. أحد هذه النكهات هي الزبدة الاصطناعية الشائعة الاستخدام سابقاً، ثُنائيّ الأَسيتيل، والتي ادت إلى اصابة الجهاز التنفسي لدى عمال مصانع فشار المايكروويف بحالة تعرف أيضاً باسم "رئة الفشار" (popcorn lung). توقفت كبر الشركات المصنعة في الولايات المتحدة عن استخدام هذه المادة الكيميائية، بما في ذلك شركات أورفيل ريدينباكر وأكت II، وبوب سيكرت وجولي تايم.
آلة صنع الفشار.
تحتوي كل نواة من الفشار على كمية معينة من الرطوبة والزيت. على عكس معظم الحبوب الأخرى، فإن الهيكل الخارجي لنواة الفشار قوي وغير قابل للرطوبة ويتكون النشا بداخله بالكامل تقريبًا من النوع الصلب.
عندما يتم تسخين الزيت والماء داخل النواة، فإنها تحوّل الرطوبة في النواة إلى بخار مضغوط. في ظل هذه الظروف، يصبح النشا داخل النواة جيلاتينًا، ويصبح لينًا. يستمر الضغط الداخلي للبخار المحاصر في الزيادة حتى يتم الوصول إلى نقطة كسر الهيكل: ضغط يبلغ حوالي 135 رطل / بوصة مربعة (930 كيلو باسكال) ودرجة حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت). ينفجر الهيكل بسرعة وينفجر، مما يتسبب في انخفاض مفاجئ في الضغط داخل النواة وتوسع سريع للبخار، مما يوسع نشا وبروتينات السويداء إلى رغوة متجددة الهواء. عندما تبرد الرغوة بسرعة، تتشكل بوليمرات النشا والبروتين في النفخة المقرمشة المألوفة. يتم زراعة أصناف خاصة لتحسين إنتاجية الفشار. على الرغم من أن حبات بعض الأنواع البرية سوف تنفجر، فإن السلالة المزروعة هي زيا ميس ايفيرتا، وهي نوع خاص من ذرة الصوان.
يمكن طهي الفشار بالزبدة أو الزيت. على الرغم من أنه يمكن وضع كميات صغيرة في غلاية فوق الموقد أو وعاء في مطبخ منزلي، إلا أن البيع التجاري للفشار الطازج يستخدم آلات الفشار المصممة خصيصًا والتي اخترعها تشارلز كريتورز في شيكاغو، إلينوي في عام 1885. قدم كريتورز اختراعه بنجاح في المعرض الكولومبي عام 1893. في نفس المعرض العالمي، قدم افيو روكيم "فشار كانديد" بنكهة دبس السكر، وهو أول ذرة كراميل. قام شقيقه لويس رويكهايم بتغيير الوصفة بشكل طفيف وقدمها على أنها كراكر جاك الفشار في عام 1896.
قدم اختراع كريتورز أول آلة فشار تعمل بالبخار حاصلة على براءة اختراع والتي تفرقع الذرة في الزيت. في السابق، كان الباعة يفرقعون الذرة عن طريق وضع سلة سلكية فوق اللهب المكشوف. في أحسن الأحوال، كانت النتيجة وجبة خفيفة ساخنة وجافة وغير مطبوخة بشكل متساوٍ. كانت آلة كريترز تفرقع الذرة في خليط من الزبدة المصفاة بثلثها، وثلثي شحم الخنزير، والملح. يمكن أن يتحمل هذا المزيج درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) اللازمة للفشار وينتج القليل من الدخان. نتج عن حريق تحت المرجل بخار يقود محرك صغير ؛ قاد هذا المحرك التروس، والعمود، والمحرك الذي حرك الذرة وأدى إلى تشغيل شخصية صغيرة تشبه دمية المهرج الآلي، "الرجل المحمص الدافئ"، تسلية جذابة تهدف إلى جذب الأعمال. سمح سلك متصل بأعلى وعاء الطهي للمشغل بفك آلية القيادة ورفع الغطاء وتفريغ الذرة المنبثقة في صندوق التخزين أسفله. تم ضخ العادم من المحرك البخاري إلى وعاء مجوف أسفل صندوق تخزين الذرة وإبقاء الذرة المنبثقة طازجة دافئة بشكل موحد. تم استخدام البخار الزائد أيضًا لتشغيل صافرة صغيرة وجذابة لجذب الانتباه.
هناك طريقة مختلفة لصنع الفشار تتضمن "مطرقة الفشار"، وهي علبة كبيرة من الحديد الزهر تُغلق بغطاء ثقيل وتُقلب ببطء على النار بطريقة المشواة.
التوسع والانتاجية.
نتائج التفرقع حساسة لمعدل تسخين الحبات. إذا تم تسخينه بسرعة كبيرة، يمكن أن يصل البخار الموجود في الطبقات الخارجية من النواة إلى ضغوط عالية ويمكن أن يؤدي إلى تمزق الهيكل قبل أن يتحول النشا الموجود في وسط النواة إلى الهلام تمامًا، مما يؤدي إلى ظهور حبات مفرقعة جزئيًا بمراكز صلبة. يؤدي التسخين ببطء شديد إلى حبات غير مكبوسة تمامًا: طرف النواة، حيث يتم تثبيته على قطعة خبز، ليس مقاومًا تمامًا للرطوبة، وعند تسخينه ببطء، يمكن أن يتسرب البخار من الحافة بسرعة كافية لمنع الضغط من الارتفاع بما يكفي لكسر الهيكل والتسبب في البوب (التشكل).
يأخذ منتجو وبائعي الفشار في الاعتبار عاملين رئيسيين في تقييم جودة الفشار: ما هي النسبة المئوية للحبوب التي ستفرقع، ومقدار توسع كل نواة بارزة. التوسع عامل مهم لكل من المستهلك والبائع. بالنسبة للمستهلك، تميل القطع الكبيرة من الفشار إلى أن تكون أكثر طراوة وترتبط بجودة أعلى. بالنسبة للمزارع والموزع والبائع، يرتبط التوسع ارتباطًا وثيقًا بالربح: البائعون مثل المسارح يشترون الفشار بالوزن ويبيعونه بالحجم. لهذه الأسباب، يجلب الفشار ذو التوسع الأعلى ربحًا أعلى لكل وحدة حسب وزن.
سوف يفرقع الفشار أسرع عند حصاده حديثًا، ولكن ليس جيدًا ؛ يؤدي محتواه العالي من الرطوبة إلى ضعف تمدد الفشار وقضائه على المضغ. الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة معرضة أيضًا للعفن عند تخزينها. لهذه الأسباب، يقوم مزارعو وموزعي الفشار بتجفيف الحبوب حتى تصل إلى مستوى الرطوبة الذي يتمددون فيه أكثر من غيرهم. يختلف ذلك باختلاف التنوع والظروف، ولكنه يتراوح عمومًا بين 14-15٪ رطوبة بالوزن. إذا تم تجفيف الحبات بشكل مفرط، فسوف يتأثر معدل التمدد وستنخفض النسبة المئوية للحبوب التي تنفجر. يميل الفشار القديم إلى الجفاف، مما يقلل من المحصول.
عندما ينتهي الفشار من الظهور، تبقى الحبات غير المنبثقة في بعض الأحيان. تُعرف في صناعة الفشار باسم "الخادمات القدامى"، هذه الحبوب لا تنفجر لأنها لا تحتوي على ما يكفي من الرطوبة لتوليد البخار الكافي للانفجار. عادة ما ينتج عن إعادة الترطيب قبل التفرقع التخلص من الحبوب غير المنبثقة.
يتم تصنيف أصناف الفشار على نطاق واسع حسب شكل الحبوب أو لون الحبوب أو شكل الذرة المنبثقة. في حين أن الحبات قد تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان، فإن الذرة المنبثقة دائمًا ما تكون صفراء أو بيضاء حيث أن الهيكل (أو القشرة) هو الملون فقط. يحتوي الفشار من نوع "الأرز" على نواة طويلة مدببة في كلا الطرفين ؛ يتم تقريب حبات نوع "اللؤلؤ" في الأعلى. انتقل إنتاج الفشار التجاري في الغالب إلى أنواع اللؤلؤ. تاريخيا، كان الفشار اللؤلؤي عادة أصفر، وعادة ما يكون فشار الأرز أبيض. يتوفر كلا الشكلين اليوم في كلا اللونين، بالإضافة إلى ألوان أخرى بما في ذلك الأسود والأحمر والبنفسجي والأرجواني والمتنوع. عادة ما يحتوي الفشار البنفسجي والبنفسجي على حبات أصغر وجوزية. يهيمن الأبيض والأصفر على الإنتاج التجاري.
في صناعة الفشار، تُعرف نواة الذرة المنبثقة باسم "الرقائق". شكلان من الرقائق لهما أهمية تجارية. رقائق "الفراشة" (أو "ندفة الثلج") غير منتظمة الشكل ولها عدد من "الأجنحة" البارزة. رقائق "الفطر" بشكل كبير على شكل كرة، مع أجنحة قليلة. تعتبر رقائق الفراشة ذات ملمس أفضل، مع أجسام أقل وضوحًا. تعتبر رقائق الفطر أقل هشاشة من رقائق الفراشة ولذلك غالبًا ما تستخدم للفشار المعبأ أو الحلويات، مثل ذرة الكراميل. قد تشكل حبات قطعة واحدة من الفشار رقائق الفراشة والفطر ؛ توجد أنواع هجينة تنتج 100٪ من رقائق الفراشة أو 100٪ من رقائق الفطر، وقد تطور الأخير فقط في 1998. يمكن أن تؤثر ظروف النمو وبيئة التفرقع أيضًا على نسبة الفراشة إلى الفطر.
عند الإشارة إلى قطع متعددة من الفشار بشكل جماعي، فمن المقبول استخدام مصطلح "الفشار". عند الإشارة إلى قطعة واحدة من الفشار، فإن المصطلح المقبول هو "نواة".
التُّنّ أزرق الزعنفة أو البلوفين الشَماليّ هو نوع من أنواع سمك التونة.تعيش هذه السمكة في شطري المحيط الأطلنطي الشرقي والغربي إضافة إلى البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود.و رغم عدم استيطانها في المحيط الهادي إلا أنه تمت محاولات لتربيتها في أحواض اصطناعية في اليابان. سمكة البلوفين تستطيع العيش حتى عمر 30 سنة. يبلغ حجم سمكة البلوفين الناضجة حوالي متران (6.6 قدم). أضخم سمكة بلوفين تم اصطيادها كانت في ساحل نوفا سكوشيا الكندية وسجل زنها 679 كلغ أي 1،500 باون.الجدير بالذكر ان سمكة تونة البلوفين الشمالية تستخدم بشكل رئيسي في صنع اطباق السوشي اليابانية في حين ان بقية أنواع التونة يتم استهلاكها على شكل معلبات التونة المعروفة.
ذاكرة الجسد رواية من تأليف الكاتبة الجزائرية أحلام مستغانمي، وهي حائزة على جائزة نجيب محفوظ للعام 1998. صدرت سنة 1993 في بيروت. بلغت طبعاتها حتى فبراير 2004 19 طبعة. بيع منها حتى الآن أكثر من 3 ملايين نسخة.
أصدار الرواية.
اعتبرها النقّاد أهم عمل روائي صدر في العالم العربي خلال العشر سنوات الأخيرة، وبسبب نجاحاتها أثيرت حولها الزوابع مما جعلها الرواية الأشهر والأكثر إثارة للجدل. ظلّت لعدة سنوات الرواية الأكثر مبيعاً حسب إحصائيات معارض الكتاب العربية (معرض بيروت – عمّان- سوريا- تونس- الشارقة). صدرت عن الرواية عدد من الدراسات والأطروحات الجامعيّة عبر العالم العربي في جامعات الأردن، سوريا، الجزائر، تونس، المغرب، مرسيليا، و البحرين.
رسام يدعى "خالد بن طوبال " فقد ذراعه أثناء الحرب، يقع في غرام فتاة جميلة تدعى حياة، هي ابنة مناضل جزائري كان صديقاً لخالد أثناء ثورة التحرير، لكن والدها قتل أثناء الحرب التحريرية الكبرى ضد الاستعمار الفرنسي للجزائر.أما هي فتغرم به دون اعتراف منها بذلك، و مع ظهور صديق له يدعى زياد و هو مناضل في الثورة الفلسطينية تتشابك الأحداث بينهما (خالد و حياة)، لكن و في الأخير تواجه تقاليد مجتمعها و ستتزوج بشخصية كبيرة و ذات نفوذ ضخمة في الحكومة الجزائرية، هذا الزواج و ظروف أخرى قاهرة يمر منها خالد ستتسبب في انهيار كلي لحياته.
اشترت شركة أفلام مصر العالمية سنة 1998 حقوق الرواية لإنتاجها سينمائياً، لكن بطلب من المؤلفة ألغي العقد سنة 2001. كما أبدى الممثل العربي القدير نور الشريف أكثر من مرّة أمنيته في نقل هذا العمل إلى السينما في فيلم ضخم، وعد بإيصاله إلى مهرجان كان العالمي. كما تداولت الصحافة العربية لعدة سنوات أسماء ممثلات رشحّن لأداء الدور النسائي في هذا الفيلم.
وكانت الفنانة الجزائرية أمل بوشوشة بدأت تجربتها الأولى في الدراما التلفزيونية عبر مسلسل ذاكرة الجسد، بعدما انطلقت في الغناء وتقديم البرامج.
المسلسل يتألف من 30 حلقة بطولة الفنان السوري الكبير جمال سليمان وعرض خلال شهر رمضان 2010 على شاشة "أبوظبي"، من إخراج السوري نجدة إسماعيل أنزور، إلا أن العمل لم يلق النجاح المتوقع وذلك بسبب عدم قدرته على نقل شعرية النص الذي شكل مصدر نجاح العمل الروائي غير ان العمل يعتبر من ضمن الانتاجات السينمائية النادرة التي تحاكي الطبقة المثقفة.
تجسّد أمل بوشوشة شخصية "حياة"، ابنة مناضل جزائري استشهد أثناء الحرب التحريرية الكبرى ضد الاحتلال الفرنسي بهدف نيل الاستقلال. يُغرم بها رفيق والدها في الجهاد المسلّح والموكل للحفاظ على أسرتها المؤلفة منها ومن والدتها وشقيقها، بينما تُغرم هي بصحافي وكاتب فلسطيني يناضل في سبيل القضية الفلسطينية.
حصلت على جائزة "نجيب محفوظ" للرواية سنة 1998. وهي جائزة تمنحها الجامعة الأميركية بالقاهرة لأهم عمل روائي بالّلغة العربية. نالت أيضاً جائزة "نور" عن مؤسسة نور للإبداع النسائي القاهرة 1996، وجائزة "جورج طربيه للثقافة والإبداع" سنة 1999 لأهم إنتاج إبداعي (بيروت).
ترجمت إلى عدّة لغات عالمية منها: - الإنجليزية (صدرت الطبعة الثانية سنة 2003)، الفرنسية (سنة 2003 عن دار Albin Michel تصدر الطبعة الثانية هذا العام في سلسلة كتاب الجيب)، الإيطالية، الصينية، الكردية.
يراها النقاد رواية رائعة ثائرة متجددة في صورها الشاعرية وتاريخيتها السردية وزخم أحداثها المتواصل، ويعتبرها من أفضل روايات القرن بفضل لغتها الشاعرية وسردها الحكائي البصري وصورها المتجددة.
وقد أبدعت في الكتابة التي تجمع بين الواقع والخيال الأدبي.
لينين الرملي (18 أغسطس 1945 - 7 فبراير 2020)، كاتب مسرحي مصري بارز، كون ثنائياً فنياً مع الممثل محمد صبحي في العديد من أبرز مسرحياته.
أبرز ما يميز هذا الكاتب هو حسه الكوميدي المرير، بمعنى أنه يكتب كتابة ضاحكة ولكنها تعطي نفس التأثير التراجيدي من نقد الذات والسخرية من الواقع المرير وتناقض شخصياته البلهاء والمتغطرسة المغترة بغبائها. من أبرز سمات أسلوبه أيضا، وهي نقطة فنية دقيقة لممارسي الكتابة والفرجة على المسرح الخاص في وقت واحد هي أن الضحك والكوميديا لا يتوقفان أثناء تحرك الحدث دراميا أو العكس، بمعنى إن الحدث والنمو الدرامي للموقف لا يتوقفان مطلقا أثناء العمل المسرحي فالضحك والدراما يتلازمان طوال الوقت. هذا شيء يدرك صعوبته من يعملون في مسرح الكوميديا.
محمد بن عبد الرحمن العريفي الجبري الخالدي (15 يوليو 1970 -) داعية إسلامي سعودي، وأستاذ مساعد في كلية المعلمين بجامعة الملك سعود.
نشأ في مدينة الدمام ودرس بها المراحل الدراسية الأولى، ثم درس في ثانوية السمهودي، وكان ينوي دراسة الطب لحظة تخرجه، ولكن تراجع والتحق بكلية الشريعة، وبعد ذلك تقدم للدراسات العليا في جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية.
مشاركات ومؤتمرات.
كما شارك في عدد من الملتقيات والمؤتمرات في الداخل والخارج منها:
حضر وقدم دورات تدريبية متنوعة في مهارات تطوير الذات، وفنون التعامل مع الآخرين، وفنون التفاوض والإقناع، ومهارات الإلقاء، وعلم الاتصال، كما أن له مشاركات إعلامية في القنوات الفضائية المتنوعة ما بين مسجل ومباشر.
بلغت أكثر من عشرين عنواناً، وهي نوعان :
الخطب والمحاضرات المسجلة.
بلغت المحاضرات المسجلة المنشورة أكثر من ثلاثين محاضرة. محاضرات مسجلة منشورة في الإنترنت، أكثر من خمسين. خطب جمعة وعيد واستسقاء مسجلة منشورة، بلغت أكثر من 120 خطبة.
شعبيته في وسائل التواصل الاجتماعي.
اعتباراً من سبتمبر 2015، وصل عدد متابعو العريفي في تويتر إلى أكثر من12 مليون متابع، الأمر الذي أدى إلى وضع حسابه في المرتبة الأولى في قائمة أكثر الشخصيات مُتابَعَة في الشرق الأوسط والذي أدى أيضًا إلى وضع حسابه في المراتب الأولى في قائمة أكثر 100 شخصية مُتابَعَة في العالم.
وصل عدد متابعيه إلى 21 مليون متابع في تويتر و22 مليون متابع عبر فيس بوك.
حديثه وزيارته لمصر.
أثناء أحداث قصر الإتحادية تحدث الشيخ محمد العريفي خطبة في السعودية في جامع البواردي بالرياض حول فضائل مصر
وقام المذيع المصري محمود سعد بعرضها مما تسبب في انتشار حلقة الخطبة بصورة مكثفة علي مواقع التواصل الاجتماعي ثم جاء لمصر بدعوة لكي يلقي 4 خطب في المنصورة ومدينة 6 أكتوبر والقاهرة بالإضافة إلي لقاء تلفزيوني
اعتقاله 2013.
في يوليو 2013 تم استدعاء العريفي من قبل السلطات السعودية على خلفية موقفه من الانقلاب في مصر للتحقيق معه، ووضعته تحت الإقامة الجبرية، ومنعته من السفر إلى الدوحة لإلقاء محاضرة دينية هناك، وذلك بعد شكوى ضده من وزارة الخارجية المصرية بأنه يتدخل في الشأن المصري وتحفظت به على ذمة التحقيق وأُفرج عنه بعد عدة أيام بعد توقيعه تعهدا على ألا يتطرق للشأن السياسي المصري. الجدير بالذكر أن السلطات السعودية لم تذكر أبداً سبب إستدعائها للعريفي.
الاعتقال 2014.
اختفى الشيخ في 10 أكتوبر 2014 وجرت أنباء بداية عن اعتقاله ونفاها البعض بداية، ثم تم تأكيد الاعتقال أثناء اختفائه، وعللت الصحف الاعتقال ليس لانتقاده قطار الحج فقط، بل بما وصفتها بإثارة اللغط في المجتمع، وقد تزايدت الشكوك بعد توقفه عن التغريد في موقع تويتر منذ 16 أكتوبر وقالت الصحف أن مكتب الشيخ هو من كان يقوم بالتغريد طول الأيام الأولى من اعتقاله ولقد تم الإفراج عنه في 8 ديسمبر 2014 بعد شهرين تقريبًا من اعتقاله، ولم يعلق الشيخ بشكل رسمي على الموضوع.
منعه من نشاطاته الدعوية.
قال حساب معتقلي الرأي في المملكة العربية السعودية على تويتر إنَّه تأكد له خبر منع السلطات السعودية للدكتور محمد العريفي من الخطابة في مساجد المملكة، ومن جميع الأنشطة الدعوية
وكان قد قال في تغريدة أخرى له: إنَّ الشيخ محمد العريفي تم حذف حسابه على تويتر لأسباب مجهولة حتّى الآن ولايُعرف إذا ماكان الشيخ محمد تمّ اعتقاله أو لا حسب ناشطين على موقع تويتر
اختفاء الشيخ على مواقع التواصل.
أفادت مواقع أخبارية أنَّ الشيخ محمد العريفي قد تم اعتقاله ومنعه من الظهور الإعلامي كما نقلت هذا الخبر العديد من المواقع الإخبارية بعد مرور أيّام على إغلاق حسابه على موقع تويتر وتوقف جميع حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي وقال ناشطون إن الشيخ محمد العريفي ربما يكون اعتقل من قبل سلطات بلاده
واستدلّ ناشطون على توقعهم، بتوقف جميع صفحات الشيخ العريفي (فيسبوك، سناب شات) عن النشاط، في وقت واحد مع حذف حسابه عبر "تويتر"
وتأتي هذه التطورات، بعد شهور عن إيقافه عن الخطابة، والأنباء التي راجت مؤخرًا عن اعتقال أحد أبنائه
الخالق هو اسم من أسماء الله الحسنى وهو المبدع للخلق المخترع له على غير مثال سابق.
ذكر الله تسمية نفسه باسم الخالق في القرآن الكريم إحدى عشر مرة كالتالي:
في سورة الأنعام قال الله .
في سورة الرعد قال الله .
في سورة الحجر قال الله .
في سورة فاطر قال الله تعالى : (سورة فاطر)
في سورة ص قال الله تعالى : (سورة ص)
في سورة الزمر قال الله تعالى : (سورة الزمر)
في سورة غافر قال الله تعالى : (سورة غافر)
في سورة الحشر قال الله تعالى : (سورة الحشر)
في سورة المؤمنون قال الله تعالى : (سورة المؤمنون)
في سورة الصافات قال الله تعالى : (سورة الصافات)
في سورة الواقعة قال الله تعالى : (سورة الواقعة)
المعنى اللغوي لكلمة خلق.
ينقسم في لغة العرب إلى ثلاثة أقسام
قال الله تعالى : (سورة الدخان)
قال الله تعالى : (سورة الصافات)
قال الله تعالى : (سورة العنكبوت)
معنى اسم الله الخالق.
اسم الله الخالق يشمل التالي:
قال الله تعالى : (سورة الزمر)
قال الله تعالى : (سورة فاطر)
قال الله تعالى : (سورة المؤمنون)
أما المعنى اللغوي الثالث لكلمة خلق فهو مستحيل في حق الله تبارك وتعالى جل جلالة وتقدست أسمائه وصفاته سبحانه وتعالى عما يقول الظالمون علوا كبيرا
تسمية غير الله تعالى باسم خالق.
يختلف جواز أو عدم جواز إطلاق اسم خالق على غير الله تعالى باختلاف المعنى على ثلاث حالات كالتالي:
ولا يجوز إطلاق اسم الخالق بهذا المعنى الأول على غير الله قطعاً فلا خالق في الكون إلا الله.
فإن الله تبارك وتعالى أعطى بعض خلقه القدرة على التهيئة والتقدير والتشكيل وقد يطلق عليها في لغة العرب خلق فيمكن أطلاق اسم خلق أو خالق بدون الألف واللام بهذا المعنى الثاني كما في لغة العرب على غير الله تعالى مع معرفة بأن الله فوق كل شي ومهما كان خلق غير الله من الجودة والإتقان فإنه لا يصل إلى حسن خلق الله وفي أول الأمر ونهايته تجد خلق غير الله مكون من بعض خلق الله.
فإنه يجوز في حق غير الله تعالى ولا يجوز أبدا في حق الله تعالى تبارك الله وتقدس وتنزه عن كل عيب أو كذب سبحانه لا إله إلا هو ولا معبود بحق إلا هو كما لا يجوز هذا المعنى في حق رسوله صلى الله عليه وسلم فهو الصادق المصدوق.
"الخالق أحسن كل شي خلقه".
يرى الإسلام أن من فضل الله الخالق أنه أحسن كل شي خلقه بقدرته.
قال الله تعالى : (سورة النمل)
قال الله تعالى : (سورة فصلت)
قال الله تعالى : (سورة الروم)
قال الله تعالى : (سورة الجاثية)
أما الآن أنظر إلى خلق ضعيف جدا من خلق الله ومع هذا كرمة الله ورفع قدرة وأرسل له رسله وأنزل له كتبه وقص علية من الأنباء بل تعجب بأنه خيره بين طاعته ومعصيته ووعده بالجنات والقرب منه تعالى لمن أطاعة والعذاب الأليم لمن عصاه إنه الإنسان خلق بديع من الخالق جل جلاله تميز عن المخلوقات بالعقل والتمييز والتركيب وتزداد إيمانا بعظمة الخالق الجليل عندما ترى أنه سخر لهذا الكائن الضعيف السماوات والأرض وأسبغ عليه نعمه ظاهرة وباطنه
قال الله تعالى : (سورة لقمان)
قال الله تعالى : (سورة التغابن)
الخالق يخلق خلقه بدون عناء أو جهد أو تعب أو لغوب.
قال الله تعالى عن مريم بنت عمران رضي الله عنها : (سورة آل عمران)
قال الله تعالى : (سورة يس)
قال الله تعالى : (سورة ق)
أخرج عبد الرزاق وابن جرير وابن المنذر عن قتادة قال : قالت اليهود : إن الله خلق الخلق في ستة أيام وفرغ من الخلق يوم الجمعة واستراح يوم السبت فأكذبهم الله في ذلك فقال { وما مسنا من لغوب }.
الخالق سبحانه يخلق ما يشاء وقت ما يشاء كيفما يشاء.
بحسب الإسلام فإن الله الخالق سبحانه وتعالى قادر على أن يخلق ما يشاء من الخلق لا يستعصي عليه شي فقد خلق الملائكة من نور وخلق الجان من نار السموم وخلق الإنسان من صلصال من حمإ مسنون إنها قدرة الخالق العظيم الفعال لما يريد.
قال الله تعالى : (سورة النور)
قال الله تعالى : (سورة القصص)
الخالق يسخر بعض مخلوقاته لبعض مخلوقاته.
قال الله تعالى : (سورة إبراهيم)
قال الله تعالى : (سورة الحج)
قال الله تعالى : (سورة الزخرف)
قال الله تعالى : (سورة الملك)
قال الله تعالى : (سورة طه)
قال الله تعالى : (سورة عبس)
قل سيروا في الأرض فأنظروا كيف بدأ الخلق ؟.
قال الله تعالى : (سورة الغاشية)
قال الله تعالى : (سورة الأعراف)