CALM/arwiki huggingface dataset:
ومن بين أهم الأحداث التي عاشتها إيش هو تعرضها خلال حرب الرمال لحصار من طرف القوات الجزائرية في سنة 1963.
في سنة 2009، خلال زيارة الملك محمد الساس لإقليم فجيج، عرفت إيش إهتماما من طرف السطات المحلية التي خصصت لها إعتمادات مالية من أجل تشييد مركب إجتماعي متعدد الخدمات وتجهيز تجزئة تضم بقعاً للبناء والسكن الإجتماعي من أجل إعادة إيواء سكان قصر إيش.
إذاعة تونس الثّقافيّة إذاعة حكومية تونسيّة انطلق بثّها في 29 ماي 2006 وهي تبثّ مدة 12 ساعة يوميا من دار الإذاعة التونسية.
وقد كان الدكتور أحمد الحذيري أستاذ اللغة والأداب العربية بكلية الآداب والعلوم الإنسانية بسوسة أول مدير لها اضطلع بأعباء التأسيس قبل أن يتم تكليف المدير الحالي السيد عز الدين العامري.
صّب واي هي سلسلة مطاعم وجبات سريعة، أسسها فريد ديلوكا البالغ من العمر 17 عامًا وبتمويل من بيتر باك في عام 1965 تحت اسم "بيتز سوبر سبمارينز"، وأُعيد تسمية المطعم إلى "صب واي" في 1967، وفي 1974 قرَّر الشريكين بدء عملية الامتياز التجاري، وافتتحا المطعم الأول الحاصل على امتياز تجاري.
بلغَ عدد فروعها أكثر من 41 ألف فرعًا في أكثر من 100 دولة حول العالم، منها 24 ألف فرع في الولايات المتَّحدة. وتُعتبر أكبر سلسلة مطاعم فِي الْعَالم.
اقترض فريد ديلوكا ألف دُولَار من صديقه بيتر باك في عام 1965 لافتتاح أول مطعم لبيع سندويتشات "سبمارينز" في مدينة بريدجبورت في ولاية كونيكتيكت، وحقق نجاحاً مدهشاً حيثُ باعَ في يوم افتتاحه 312 سندويتشاً، وفي العام التالي أسسوا شركة "دكتور أسوسيتس" للإشراف على عمليات المطاعم بعدَ توسعها، وأستمد اسم الشركة من هدفه لكسب بَعض المال من بيع السندويتشات لتغطية رسومه الدراسيّة في كلية الطب، وفي عام 1968 تم تغيير اسم المحل إلى "صب واي"، وفي عام 1974 قرَّر الشريكين بدء عملية الامتياز التجاري، وافتتحا مطعم صَب واي الأول الحاصل على امتياز تجاري في مدينة والينجفورد في ولاية كونيكتيكت.
تم اِفْتِتاح أول صب واي على الساحل الغربي في فريسنو، كاليفورنيا، في عام 1978، وبلغ عدد فروعه 100 فرع، وفي 1981 افتتحت سلسلة مطاعم صَب واي مطعمها رقم 200 في مدينة رينتون في ولاية واشنطن، وفي العام التالي بلغت عدد مطاعمها 300 مطعم، وافتتحت أول مطاعمها خارج أمريكا الشماليَّة في مملكة البحرين في ديسمبر 1984، وفي 1987 بلغَ عدد فروعها ألف فرع.
في 2004 بدأت صب واي في فتح مطاعمها في مراكز وول مارت، وفي 2007 تجاوزت ماكدونالدز في إجمالي مواقعها داخل متاجر وول مارت الأمريكيَّة.
تُصنف "صب واي" مُنذُ 2007 باستمرار في قائمة أكبر 500 شركة امتياز أمريكيَّة "فرنشايز 500" وفي 2015 احتَّلت المرتبة الثالثة في قائمة "أفضل الامتيازات العالميَّة" والمرتبة الأولى في قائمة "الامتياز الأسرع نموًا". وفي نهاية 2010 كانت شركة صب واي أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في جميع أنحاءِ العالم بإجمالي 33,749 مطعمًا بزيادة 1,012 عن ماكدونالدز. وبلغت عدد فروعها في 2014 أكثر من 41,000 فرع في أكثر من 100 بلد.
تُوفيَّ فريد ديلوكا في 2015 بعدَ إصابته بمرض ابيضاض الدم عن عمر ناهز الـ67 عامًا، وأصبَحَت شقيقته "سوزان جريكو" رئيسة ومديرة تنفيذية للشركة، وفي العام التالي أغلقت صب واي المئات من مطاعمها في الولايات المتَّحدة، بعدَ تعرضها لخسائر فادحة لأول مرَّة مُنذُ تأسيسها، ومع ذلك بقيت عدد فروعها 26744 فرعاً الأكثر انتشارًا في الولايات المتَّحدة.
أَعلَنَت شركة صب واي عن شعارها الجديد في عام 2016، وفي 17 يوليو 2017 كشفت عن مطاعمها الجديدة التي أَطلَقَت عليها اسم "فرش فوروارد "، تعمل على تجربتها في 12 موقعًا في الولايات المتَّحدة وكندا والمملكة المتَّحدة، وتتميز المطاعم الجديدة بوجود أكشاك طلب ذاتي، ومنافذ شحن يو إس بي في الطاولات، وأضافت مأكولات جديدة منها التوابل الإضافيَّة، والخُبزَ الخالي من الغلوتين.
أغلقت السلسلة أكثر من 800 فرع من مطاعمها في الولايات المتَّحدة في 2017، وأغلقت 500 موقع آخر في أبريل 2018، وترى "أبها بهاتاري" الصحفية في واشنطن بوست أن ذلك يعود لانخفاض أرباح صب واي في الثلاث السنوات الأخيرة، كما اشتكى أصحاب الامتياز من تآكل الأرباح بسببِ التجديدات في الشركة، ويُرى محللو الصناعة مثل "بوب فيبس" الرئيس التنفيذيّ لِشَرِكَة استشارية مقرها نيويورك، إن انخفاض المبيعات عائد لعدة عوامل منها تغيُّر أذواق المستهلكين حيثُ يفضلون في كثير من الأحيان منتجات محليّة ولحوم خالية من الهرمونات تقدمها في المناطق الحضريّة شركات ناشئة مثل ، وفقدان حصّة صب واي في السوق لصالح المُنافسين ومنهم المطاعم السريعة ومحلات الساندويتشات ومحلات البقالة التي تقدم وجبات طازجة بِأسْعَار تنافسية، وفي يناير 2018 استثمرت صب واي 25 ملْيُون دُولَار في حملة لإعادة شعبية علامتها التجاريَّة تستهدف المستهلكين الشباب.
تم تنظيم مجموعة شركات صب واي على النحو التالي:
يقع المقر الرئيسيّ الدوليّ لِشَرِكَة صب واي في ميلفورد كونيتيكت في الولايات المتَّحدة، ولها خمسة مراكز إقليمية تعمل على دعم عمليات الشركة الدوليَّة، حيثُ يقع مركزها الأوروبيّ في أمستردام في هولندا، ويُقدم الدعم للمواقع الأستراليَّة والنيوزيلنديَّة من مركزها في بريسبان في أُستراليا، وتُدعم المواقع الآسيويّة من مكتبها في العاصمة اللُّبنانيَّة بيروت، ومكتبها في سنغافورة، ومركزها لأمريكا في ميامي في الولايات المتَّحدة.
اعتبارًا من يوليو 2020،
تتواجد مطاعم صب واي في 111 دولة، في 41600 موقع مملوك بشكلٍ مستقل. وتتركز أكثرها في أمريكا الشماليَّة حيثُ يوجد في الولايات المتَّحدة وحدها 24129 موقعاً، وفي كندا 3155 موقع، وفي المكسيك 929 موقع، وتَعادل في عددها مجموع مواقع ماكدونالدز وستاربكس خارج أمريكا الشماليَّة، ولها أيضًا في أُستراليا حوالي 1400 موقع، وفي البرازيل حوالي 2200، وحوالي 2300 في المملكة المتَّحدة.
توجد فروع عديدة لصب واي في العالم العربي، ولها 210 فرع في السعودية، لبنان، كما توجد فروع في كل من الكويت، البحرين، قطر، الإمارات، عمان، الأردن، مصر.
منتج صب واي الأساسي هو "سوبمارينز ساندويتش"، وتبيع السلسلة أيضًا اللفائف والسلطة و"بانينيس" والسلع المخبوزة مثل الكوكيز والدونات والمافن.
قدمت صب واي أول علامتها التجارية الأولى في 1975 "بي. إم. تي." وهي إختصارًا لكلمات "الأكبر، الأغنى، الأشهى" ، وحالياً تُعد شطيرة صب واي "بي إم تي" الأكثر مبيعًا، حيث تحتوي على ببروني، وسلامي، واللحم.
تبيع صب واي أيضًا شطائر الإفطار والكعك الإنجليزي والخبز المفرود، وفي عام 2006 ظهرت "بيرسونال بيزاس" لأول مرَّة في بعض أسواق الولايات المتحدة، وهي مصنوعة حسب الطلب (مثل سوبمارين) ويتم تسخينها لمدَّة 85 ثانية. تتوفر شطائر الإفطار والبيتزا في بعض المتاجر فقط، وفي نوفمبر 2009 وقَّعت صب واي صفقة لتقديم قهوة "سياتل بست كوفي" حصريًا كجزء من قائمة الإفطار في الولايات المتحدة.
صَنَّفت دراسة استقصائية أجرتها "زاجات" عام 2009 شركة صب واي بأنَّها أفضل مزود "للخيارات الصحية" (في فئة "Mega Chain"). كما احتَّلت صب واي المرتبة الأولى في تصنيفات "أفضل خدمة" و"الأكثر شعبية"، والمرتبة الثانيَّة في "Top total"، بعدَ وينديز.
في أبريل 2017 أعلنت صب واي عن إضافة "بانيني" إلى قائمتها، وعن أربعة أنواع مختلفة من شرائح اللحم والجبن "ستيك شيبوتل." و"تريبل تشيز" و"تشيكن كوردون بلو" و"بي إم تي ميلت" الإيطالي.
في سبتمبر 2018 طرحت صب واي شطيرة "شيبوتلي تشيزستيك" لفترة محدودة، كما بدأت اختبار إقليمي لساندويتش الدجاج المقرمش في أركنساس.
في 2011 قدمت صب واي الخبز والبراوني الخالي من الغلوتين في بَعض المواقع في تكساس، وخفضت كمية الملح في شطائرها بنِسبَة 15 بالمائة، وبنِسبَة 33 بالمائة في المملكة المتَّحدة وأَيِرلَندَا بما يتَمَاشَى مع اللوائح الحكوميَّة. وأعتمدت مؤسَّسة "أبحاث القلب في المملكة المتَّحدة" طبق قليل الدهون المُقَدّم من صب واي.
تُعدّ مطاعم صب واي ثاني أكبر معلن للوجبات السريعة في الولايات المتَّحدة، بعدَ ماكدونالدز، حيثُ أنفقت 516 ملْيُون دُولَار أمريكيّ على الإعلانات في 2011.
في عام 2005 ألغت شركة صب واي ترويجها لطوابع "صب كلوب" بعدَ انتشار الطوابع المزيفة على الإنترنت، وفي نوفمبر 2007 استعانت صب واي بالشخصيَّة الأمريكيَّة الكرتونية "بيتر غريفين" للترويج لصنفها الجديد "صب واي فيست".
أدار صب واي حملة لتوظيف المنتجات في المسلسل التلفزيوني الأمريكيّ "تشاك" مُنذُ بداية موسمه الأول.
جاريد فوغل.
كانَ جاريد فوغل المتحدث الرسميّ باسمِ الشركة في الولايات المتَّحدة، حيثُ ألقى محادثات حول الحياة الصحيّة وظهر في إعلانات الشركة، لفت فوغل الانتباه لأول مرَّة في مسقط رأسه إنديانا بعدَ ادعائه بفقدان 200 رطل من وزنه بعدَ تناوله الطعام في مطاعم صب واي، استمر في منصبه حتَّى عام 2015 عندما أُتهم بحيازة مواد إباحية لأطفال وممارسة جنسيَّة غير مشروعة مع قاصر، وبعد اعترافه بالذنب في أغسطس 2015، حُكم عليهِ السجن لمدَّة 15 عامًا في سجن فيدرالي.
وبعد إقالته من التسويق، قدمت صب واي حملة تسويقيَّة جديدة تهدف للتركيز على عدَّة أمور منها منتجاتها والدهون والسعرات الحراريّة ومصادر مكونات وجبات صب واي، والتخلص التدريجي من استخدام المضاد الحيوي في المواشي.
خمسة دولارات.
في 2008 بدأت صب واي في الولايات المتَّحدة وكندا تقدم شطائر "سوب مارينز" الطويلة مقابل خمسة دولارات لفترة محدودة فقط، وأصبَحَ الفيلم الترويجيّ "5 دُولَار فوت لونج" أكثر عروضها الترويجية نجاحًا على الإِطلاق. وفي أكتوبر 2011 أَطلَقَت عرض ترويجي مماثل في المملكة المتَّحدة،
أوقفت صب واي عروض الخمسة دولارات في سان فرانسيسكو في 2012، وتبعتها باقي المُدن خِلال عام 2014، واستُبدلت العرضُ بعرض آخر بقيمة 6 دُولَار في 1 نوفمبر 2014.
أعادت الشركة عرض الخمسة دُولَار في يناير 2018، وفي سبتمبر من نفس العام أوقفته مرَّة أُخرى.
الرفق بالحيوان.
التزمت صب واي في 2015 بالتخلي عن توريد بيض الأقفاص والاٍنتقال إلى توريد بنِسبَة 100 بالمائة في أمريكا الشماليَّة بحلول عام 2025.
في أبريل 2017 أَصَدَرَت صب واي سياستها لرعاية الدجاج، وَالتي تنص على إنتاج البيض وفقاً لمعايير الشراكة العالميَّة للحيوانات (GAP) للسلالات ذات الرفاهيَّة العالية، وبيئات المعيشة المحسنة، وزيادة مستويات النشاط وكثافة التخزين الأمثل، وتحسين طرق الذبح، ولضمان الامتثال سيخضع موردو الدجاج للتدقيق عبر جهات خارجية. وسبق إعلان السياسة حملة وطنية بِقيادة ناشطة الحَيوانات في المدرسة الثانويّة ليا هايمان بالتنسيق مع رابطة الرفق بالحيوان، حيثُ تجمع نشطاء أمام المقر العالميّ لصب واي في 20 أبريل 2017 في ولاية كونيتيكت لتسليم أكثر من 53000 توقيع من مؤيدي الحملة وعقدوا مظاهرة بعدَ منعهم من الدخول.
التهاب الكبد الوبائي أ.
أُصيبَ 32 من عملاء صب واي في سياتل بمرض التهاب الكبد الوبائي أ بعدَ تناولهم طعام مُلَوَّث بالفَيرُوس، حيثُ يَنتَشِر الفَيرُوس عند تناول طعام أو ماء مُلَوَّث ببراز مُلَوَّث، ولاحقاً وجدت التحقيقات عدم التزام الموظَّفين بغسل اليدين جيدًا واستخدام القفازات البلاستيكية عند تَحضِير الطعام. وسوت صب واي القضية الجماعيَّة نيابة عن 31 ضحية مقابل 1.6 ملْيُون دُولَار، وكان أكثر الضحايا تضررًا هو صبي يبلغ من العمر 6 سنوات يُعاني من فشلَ كبدي حاد وبحاجة لزراعة كبد، وحصل على تَعوِيض بقيمة 10 ملْيُون دُولَار في تسوية خارج المحكمة في عام 2001.
في أبريل 2015 أَصَدَرَت وزارة الصحة في أركنساس تحذيرًا للمواطنين بعدَ إصابة مُوَظَّف في منفذ صب واي في موريلتون بالفَيرُوس.
حجم الساندوتش.
في 2 فبراير 2007 ذكرت قناة أن ثلاثة من شطائر صب واي تٌدعى 3 أقدام اسميًا، بينما في الواقع تبلغ و و، وأظهر التقرير أيضًا أن الصناديق المصممة لتخزين السندويشات كانت بطول ، وقالت صب واي إنها ستعيد تقييم الإعلانات المتعلّقة بالطول المحدد للسندويشات.
في يناير 2013 اشتكى مراهق أسترالي يُدعى "مات كوربي" على فيسبوك من أن شَطِيرَة صب واي "فوت لونغ" كانت بطول فقط بدلًا من . وعلقت صب واي بإن 'صب واي فوت لونغ' هي علامة تجاريَّة مسجلة كاسم وصفي للجزء الفرعي المباع في مطاعم صب واي وليس المقصود بها طول السندويشات. وخلال دَعوَى قضائيَّة لاحقة كُشف فيها أن مُعظم سندويشات صب واي مطابقة للطول المعلن عنه، ورفضت صب واي تسوية بقيمة 530 ألف دُولَار خارج المحكمة في 2017 لكون القضية "عديمة القِيمَة على الإِطلاق".
نزاعات العلّامات التجاريَّة فوت لونغ.
في 31 يناير 2011 كتبت محامية صب واي "فاليري بوشرون" إلى "كاسياس جنرال ستورز" وهي سِلسِلَة متاجر صغيرة في ولاية أيوا، وطلبت منها التوقف عن استخدام مصطلح "فوت لونغ" في إعلانات السندويشات التي يبلغ حجمها 12 بوصة، وهددتها برفع دَعوَى قضائية، ولاحقاً في فبراير 2011 قدمت "كاسياس جنرال ستورز" التماسًا في محكمة أمريكيَّة في دي موين، تطلب فيها إعلانًا قانونيًا بأنَّ كلمة "فوت لونغ" لا تنتهك حقوق "صب واي". وسعت للحصول على تصريح بأنَّ كلمة "فوت لونغ" هي وصف عام لساندويتش بقياس قدم واحدة.
حاولت صب واي تسجيل علامة تجاريَّة باسم "فوت لونغ" ولم توافق الحُكومة الفيدراليَّة على ذلك، ورفض مكتب الولايات المتحدة لبراءات الاختراع والعلامات التجارية تسجيل العلَّامة مرتين، الأولى في 8 نوفمبر 2007، والثانيةُ في 4 يونيو 2009. حيثُ عارضت كلّ من يم! ودجاج كنتاكي وبيتزا هت وتاكو بل و"لونغ جون سيلفر" طلب التسجيل.
أجرت شركة صب واي تعديلات على مكونات الخُبزَ الذي تقدمه في مطاعمها وأزالت "مركب الكيميائي"، بعدَ أن جمعت المدوَّنة والناشطة "فاني هاري" أكثر من 50 ألف توقيع في حملة عريضة، وكانت صب وي تستخدمه كمكيف للخبز لتبييض العجين والسماح بخبز الشطائر بسرعة أكبر، فيمَا لا تزال يُستخدم في مطاعم الوجبات السريعة الأُخرى.
في أغسطس 2015 قدمت "فاني هاري" بِالاشتراك مع مجلس الدفاع عن الموارد الطَّبيعية وأصدقاء الأرض ومركز سلامة الأغذية ومجموعة أبحاث المصلحة العامَّة الأمريكيَّة، طلبًا إلى صب واي يدعوها بشراء اللحوم المنتجة دون الاستِخدام الروتيني للمضادات الحيوية، وفي أكتوبر 2015 أَعلَنَت صب واي أنَّها ستنتقل إلى استخدام الدجاج الذي يتم تربيته بدون مضادات حيوية في عام 2016، كما ستطبق ذلك على لحوم البقر والخنازير بحلول 2025.
في أكتوبر 2020 قضت المحكمة العليا في أَيِرلَندَا بأنَّ "خبز صب واي" يحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر، بحيث لا يُمكن تصنيفه من ضمنَ المواد الغذائيَّة الأساسيّة وإعفائه من تطبيق ضريبة القيمة المضافة عليهِ. وينُصُّ القانون الأيرلندي على أن كمية السكر في الخُبزَ يجب ألا تتخطى 2 في المئة من وزن الدقيق المُستخدم في العجين، في حين يحتوي خبر صب واي بحسب المحكمة على 5 أضعاف هذا الرقم.
في عام 2021 تم رفع دعوى قضائيَّة ضدَّ الشركة تزعم أن مكونات صب واي مثل "التونة" كانت عبارة عن مزيج من "التلفيقات الْمُخْتَلِفَة التي لا تُشكِل تونة، ومع ذلك تم مزجها معًا لتقليد مظهر التونة"، وقال كبير مديري سلامة الأغذية العالميَّة وجودتها في الشركة في بيان إن "مطاعمنا تتلقى التونة النقية وتخلطها مع المايونيز وتقدَّم على ساندويتش طازج لضيوفنا".
أجور العمّال.
في عام 2019 وجد "محقق الشكاوى في العمل العادل" أن 17 شركة من شركات صب واي الأستراليَّة تقدم أجور منخفضة للعاملين، حيثُ وجد تحقيق مطول أجراه "محقق الشكاوى" فشلَ أصحاب الامتياز في دفع الحد الأدنى من الأجور للموظفين، وأجور الأحمال غير الرسميَّة والأعمال الإضافيَّة، ولم تصدر قسائم رواتب مناسبة أو تحتفظ بسجلات توظيف مناسبة، ونتج عن التحقيق استعادة أكثر من 81 ألف دُولَار من الأجور غير المدفوعة لأكثر من 160 موظفًا.
الشطيرة أو الساندويتش (عن الإنجليزية) أو الكسكروط أو الكسكروت (عن الفرنسية) هي أسماء متعددة لشيء واحد هو أي طعام بالخبز يمكن تناوله على عجل باردا كان أو ساخنا، يتناولها المرء عادة في المكتب، أو على قارعة الطريق، إسكاتاً لجوعه، وقد يتناولها في الرحلات والأسفار مستعصياً بها عن الوجبات الدسمة المألوفة في البيوت والمطاعم.
تتكون الشطيرة عادة من من الخضار أو شرائح الجبن أو اللحم، يوضع فوق أو بين شرائح الخبز. بدأت الشطيرة كطعام محمول ومُتناولٍ باليد في العالم الغربي، ومع مرور الوقت أصبح منتشرًا في جميع أنحاء العالم. في القرن الحادي والعشرين، كان هناك جدل كبير حول التعريف الدقيق للساندويتش. وتحديدًا ما إذا كان يمكن تصنيف هوت دوغ أو الشطيرة المفتوحة على هذا النحو. في الولايات المتحدة، تعتبر وزارة الزراعة ووكالة إدارة الغذاء والدواء هي الوكالات المسؤولة.
تُباع السندويشات على نطاق واسع في العديد من منافذ البيع بالتجزئة ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة. هناك كلا من السندوتشات المُتبّلة، مثل شطائر اللانشون، والسندويشات الحلوة، مثل شطيرة زبدة فول سوداني بالمربى.
سميت الشطيرة على اسم مخترعها المفترض، جون مونتاغيو. وصفتها صحيفة وول ستريت جورنال بأنها "أكبر مساهمة بريطانية في فن الأكل".
يمكن القول إن المفهوم الحديث للشطيرة باستخدام شرائح الخبز كما هو موجود في الغرب يمكن إرجاعه إلى القرن الثامن عشر في أوروبا. ومع ذلك، فإن استخدام نوع ما من الخبز أو مادة شبيهة بالخبز تحت (أو تحت وفوق) بعض الأطعمة الأخرى، أو استخدامها لتغليف أو لف نوع آخر من الطعام، يعود إلى ما قبل القرن الثامن عشر، وقد وُجدت في العديد من الثقافات القديمة في جميع أنحاء العالم.
يقال إن الحكيم اليهودي القديم قام بلف لحم وأعشاب في مصة (خبز مسطح غير مختمر) طرية خلال عيد الفصح بطريقة اللفافة الحديثة مصنوعة من الخبز المسطح.
خلال العصور الوسطى في أوروبا، كانت الألواح السميكة من الخبز الخشن والمُجلّد عادة تسمى "" تستخدم كلوحات. بعد الوجبة، كان الوعاء الذي يتبقى فيه الطعام يُطعم للكلاب أو المتسولين على موائد الأثرياء، كما قد يتناوله رواد المطعم في ظروف معينة. تم العثور على مقدمة الطهي المباشرة ذات الصلة المباشرة بالشطيرة الإنجليزية في هولندا في القرن السابع عشر، حيث لاحظ عالم الطبيعة جون ري أن لحوم الأبقار في الحانات تتدلى من العوارض الخشبية "التي يقطعونها إلى شرائح رقيقة ووتُؤكل مع الخبز والزبدة".
في البداية كان يُنظر إلى الشطيرة على أنها طعام يشاركه الرجال أثناء اللعب والشرب في الليل، وبدأت تظهر ببطء في المجتمع المهذب كوجبة في وقت متأخر من الليل بين الطبقة الأرستقراطية. سُمّيت الشطيرة على اسم جون مونتاغيو، الأرستقراطي الإنجليزي من القرن الثامن عشر. يقال أنه أمر خادمه بإحضار لحم مدسوس بين قطعتين من الخبز. يقال بشكل عام أن اللورد ساندويتش كان مولعًا بهذا النوع من الطعام لأنه سمح له بمواصلة لعب الورق أثناء تناول الطعام، دون استخدام شوكة ودون تلطيخ أوراقه من أكل اللحوم بيديه العاريتين. وقد ورد في موسوعة المورد لمنير البعلبكي أنّه "قضى على مائدة القمار أربعاً وعشرين ساعة لم يَطْعَم خلالها غير شطائر من لحم بارد.
زادت شعبية الساندويتش في إسبانيا وإنجلترا بشكل كبير خلال القرن التاسع عشر، عندما أدى ظهور المجتمع الصناعي والطبقات العاملة إلى جعل الوجبات السريعة والمحمولة وغير المكلفة ضرورية. في لندن على سبيل المثال، كان ما لا يقل عن سبعين بائع متجول يبيعون شطائر لحم الخنزير بحلول عام 1850؛ خلال ذلك العقد، أصبح الساندويتش شكلاً هامًا من أشكال تناول الطعام في غرب هولندا، وعادةً ما كانت تُقدم شطائر الكبد واللحم البقري المملح.
في الولايات المتحدة، تم الترويج للشطيرة لأول مرة كوجبة على العشاء. بحلول أوائل القرن العشرين، عندما أصبح الخبز عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي الأمريكي، أصبح الساندويتش من الوجبات السريعة الشعبية، كما كان منتشرًا بالفعل في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
"ساندويتش" في اللغة.
وفقًا للقصة، بعد طلب جون مونتاغيو الحصول على لحم بقر بين شريحتين من الخبز، بدأ أصدقاؤه في طلب "نفس الساندويتش". ظهر أول استخدام مكتوب للكلمة الإنجليزية في مجلة إدوارد جيبون، بخط طويل، مشيرًا إلى "قطع اللحم البارد" على أنها "ساندويتش".
قبل أن يُعرف باسم السندويتش، يبدو أن هذا المزيج الغذائي كان يُعرف ببساطة باسم "الخبز واللحم" أو "الخبز والجبن". تم العثور على هاتين العبارتين في الدراما الإنجليزية من القرنين السادس عشر والسابع عشر.
في الولايات المتحدة، قضت محكمة في بوسطن سنة 2006 بأن الشطيرة تحتوي على شريحتين على الأقل من الخبز، و "بموجب هذا التعريف، وجدت هذه المحكمة أن مصطلح" ساندويتش "لا يُفهم عمومًا على أنه يشمل البوريتو، وسندويشات التاكو والكويساديلا، والتي تُصنع عادةً من تورتيلا واحدة ومحشوة بحشو من اللحم والأرز والفاصوليا. حيث كان لمطعم آخر في عقد إيجاره بند "عدم منافسة" يحظر محلات "الساندويتش" الأخرى.
في إسبانيا، حيث تم استعارة كلمة "سندويتش" من اللغة الإنجليزية، تشير إلى مادة غذائية مصنوعة من الإنجليزي. ومن المعروف على خلاف ذلك بوكاديلو. ينطبق الاستخدام المماثل في الثقافات الأخرى الناطقة بالإسبانية، مثل المكسيك، حيث تُستخدم كلمة أيضًا لمجموعة متنوعة شائعة من السندويشات من نوع اللفائف.
في المملكة المتحدة وأستراليا، يتم تعريف مصطلح ساندويتش بشكل أضيق مما هو عليه في الولايات المتحدة: فهو يشير عادةً إلى عنصر يستخدم شرائح خبز من رغيف في النصف، يشار إليها عمومًا باللفائف، أو برغر بحشوات ساخنة معينة. ومع ذلك، يُشار إلى شرائح اللحم البقري الساخنة (غير المطحونة) بين شريحتين من الخبز المحمص على أنها شطيرة ستيك: وهي شرائح الخبز التي تميز شطيرة اللحم عن البرجر..
يُشير فعل (to sandwich) في الإنجليزية إلى معنى "وضع أي شيء بين شيئين آخرين لهما طابع مختلف، أو وضع عناصر مختلفة بالتناوب"، والشطيرة الاسمية لها معاني مرتبطة مستمدة من هذا التعريف الأكثر عمومية. على سبيل المثال، تتكون شطيرة البوظة من طبقة من الآيس كريم بين طبقتين من الكعكة أو البسكويت. وبالمثل ،توصف كريمات الالأوريو و على أنها بسكويت ساندويتش (المملكة المتحدة، الكومنولث) أو (الولايات المتحدة) لأنها تتكون من حشوة ناعمة بين الطبقات المخبوزة. في تمويل الشركات، تُشير و(Double Irish with a Dutch sandwich) إلى مخططات التهرب الضريبي.
كلمة (butty) التي تشير في الأصل إلى شريحة خبز بالزبدة، شائعة في بعض الأجزاء الشمالية من إنجلترا كمرادف عام لكلمة "ساندويتش"، خاصة للإشارة إلى أنواع معينة من السندويشات بما في ذلك زبدة الرقائق، وزبدة لحم الخنزير المقدد، أو زبدة السجق. (Sarnie) هي لغة عامية مماثلة. وبالمثل، تستخدم كلمة (sanger) لوصف شطيرة في العامية الأسترالية. قد تشير الكلمة العامية الاسكتلندية (piece) إلى شطيرة أو إلى وجبة خفيفة، خاصة تلك التي تحتوي على شطيرة. على سبيل المثال، تشير عبارة (jeely piece) إلى شطيرة مربى.
لفظ سندوتش شائع بين العرب وليس له في الأصل كلمة مرادفة بالعربي، ولعل "اللمجة" تقرب منه، ومع هذا فقد استعمل كبار الأدباء كعباس محمود العقاد ومصطفى المنفلوطي وإبراهيم عبد القادر المازني ونجيب محفوظ وغيرهم كلمة "الشطيرة" وجمعوها على شطائر. وفي العصر العباسي، شاع نوع من الأطعمة اسمه بزماورد وقيل أنه قريب لما يعرف اليوم بالساندويج.
وهناك قصة شائعة تقول أن إحدى المجامع اللغوية عرّبته «شاطر ومشطور وبينهما كامخ، أو طازج»، لكنها لا تصح، وقيل أن كلمة "الكامخ" تشير إلى كل ما يوضع داخل السندوتش. وجاء في قاموس لسان العرب باب كمخ:
مسرحية الأسد الملك الموسيقية الفائزة بجائزة مسرح برودوي للعرض الغنائي، والمأخوذة عن الفيلم الكرتوني الذي انتجته شركة والت ديزني عام 1994، والذي يحمل نفس الاسم. قام باخراج هذا العمل المخرجة الأمريكية جولي تايمور، وقد قام الممثلون بها بارتداء أزياء وأقنعة أفريقية على شكل الحيوانات التي في القصة.
بدأ أول عرض للمسرحية في مينيابولس، مينيسوتا في يوليو من عام 1997، في مسرح أورفيوم، بعد النجاح الساحق الذي حققته المسرحية انتقلت لمدينة نيويورك في مسارح برودوي، وظل العرض يقام على مسرح نيو أمستردام منذ أكتوبر في نفس العام. بعد هذا العرض تم عرض المسرحية في كل من لندن وتورنتو، واستمر عرضها حتى عام 2004
أمريكا والانتشار العالمي.
بعد النجاح الذي حققته المسرحية في أمريكا، عرضت المسرحية في لندن على مسرح ليسيوم، وقادت تايمور الفريق المختص بإنتاج المسرحية باللغة الإنجليزية مع بيتر شنايدر. أما العرض الذي أقيم في تورنتو فقد تم في مسرح أميرة ويلز..
أيضا أقيم العرض في مسرح كامبيتول بسيدني منذ أكتوبر في عام 2003 حتى يونيو من عام 2005، ثم انتقل العرض إلى مدينة ملبورن في يوليو من عام 2005 إلى يونيو من عام 2006.
تقام العروض العالمية للمسرحية الآن في:
تقوم قصة المسرحية كما الفيلم على فكرة النزاع على الملك بين الأسد الصالح (موفاسا)، وأخوه (سكار)، وتتأجج المشكلة، مع ولادة وريث للعرش (سيمبا) ابن الملك، مما يجعل حصول سكار على الملك مستحيل.
بين الفيلم والمسرحية.
لم تكن المسرحية مطابقة للفيلم تماما، فالقرد (رفيكي)، تحول إلى شخصية أنثوية، لان تايمور ترى بأن الفيلم يفتقد للمرأة القائدة.
كما أضيفت له عددا من المشاهد، وأيضا جعلت المخرجة المسرحية أكثر موسيقية كإضافتها لأغنية (زازو) ""تقرير الصباح"، والتي أضيفت للأقراص لاحقا.
استخدم أيضا في الفيلم العديد من الأدوات الإضافية كالزرافات التي أرتدى الممثلون المؤدون لهذا الدور سيقان إضافيه.
قدمت الفقرة الموسيقية في المسرحية من قبل الفرقة الموسيقية بقيادة ليمبو أم، الذي قدم صرخة البداية في الفيلم.
أعتبرت فقرة الرقص خصوصا للبؤات الأصعب بسبب الأقنعة.
في العرض الذي قدم بالصين أضيفت أغنية من البوب الصيني الشهيرة "لوشو أي دامي"" أو " الفئران تحب الأرز".
حصلت المسرحية على العديد من الجوائز في عام 1998، ومن أهمها فوزها بعدة جوائز من جوائز توني المسرحية.
تحتوي هذه القائمة على أسماء القبائل العربية سواء كانت قبيلة قديمة أو معاصرة وترتيبها حسب حروف الهجاء.
بوتلاش هو لفظ تستعمله بعض قبائل الهنود في الشمال الشرقي من أمريكا، وتمت استعارته واستعماله في حقل الأنثربولوجيا بحيث أصبح اللفظ يدل على حفل توزيع الخيرات والهبات الذي يقوم به الزعيم (المضيف) من أجل ضمان مكانته الاجتماعية وفرض الاعتراف به من طرف الضيوف.
عيسو هو أخو يعقوب وابن إسحاق، مذكور في التوراة (العهد القديم)، ولم يرد ذكر له في القرآن.
عيسو أخ توأم ليعقوب (إسرائيل) وهو الأكبر (أو من ولد أولاً) كما أن يعقوب (إسرائيل) سرق منه البكورية بمساعدة أمه وعاد من الغربة التي هرب إليها بعد ما فعل ذلك واعتذر لأخيه، وفقا للرواية اليهودية.
ذكره في العهد القديم.
كلمة عِيسو هي كلمة عبرية معناها (شعر) أطلقت كاسم على ابن اسحق ورفقة الأكبر (توأم يعقوب الذي سبقه في الولادة) (تك 25: 21 - 26). لأنه ولد أحمر كفرو شعر (تك 25: 25) وقد هوى الصيد منذ صغره، وكان يعود للبيت دوماً ومعه صيد يقدم منه لأبيه، وذات يوم عاد جائعاً، فوجد أخاه يعقوب يطبخ عدساً فاشترى منه صحناً، وبسبب شرائه هذا العدس الأحمر لقب عيسو بـ أدوم (تك 25: 27 - 24).
أخذ عيسو نساءه من بنات كنعان. عدا بنت ايلون الحثي واهوليبامة بنت عنى بنت صبعون الحوي. 3 وبسمة بنت إسماعيل اخت نبايوت.(تك 36:2)
اشترك عيسو مع أخيه يعقوب في دفن أبيهما إسحق (تك 35: 29) وتكاثر نسل عيسو، واحتلوا جبل سعير (شرقي العربة) من سكانها لذلك سميت بلاد أدوم لأن نسل عيسو سموا بالأدوميين (تث 2: 4 و 12 و 22)إلا أن نسل يعقوب (ويدعون بني إسرائيل) تفوقوا على نسل عيسو (تك 25: 23- ملا 1: 2 - 3 - رو 9: 12 – 13) ويسمى جبل سعير أيضاً جبل عيسو (عوب 8 - 9 – 19- 21)
عاطف محمد عبيد (14 أبريل 1932 - 12 سبتمبر 2014م) كان رئيسا لوزراء مصر (من أكتوبر 1999 إلى يوليو 2004)، ونائب بمجلس الشورى المصري. رفعت هيئة الرقابة الإدارية تقريرًا إلى مؤسسة الرئاسة أكدت فيه تزايد معدلات الفساد في مصر أثناء توليه رئاسة الوزراء، وانتشاره بمختلف قطاعات الدولة، مقدرة حجم الأموال المختلسة بـ 500 مليون جنيه، وهو ما أكدته منظمة الشفافية الدولية التي ذكرت أن قطاع الإسكان والتعمير كان أكثر القطاعات التي انتشرت فيها قضايا الفساد.
وكشف تقرير الرقابة الإدارية عن أن الخمس سنوات الماضية شهدت أكثر من 80 ألف حالة فساد في مصر، وحذر من العواقب الوخيمة لتزايد معدلات الفساد، بعدما حلت مصر في المرتبة 70 بين الدول الأقل فسادًا وذلك في تقرير منظمة الشفافية الدولية التي تعني بمكافحة الفساد في مختلف دول العالم.
وأوضح أن فترة حكومة الدكتور عاطف عبيد شهدت تجاوزات صارخة حيث شهد عام 2003 م آلاف قضايا الفساد ووصل حجم الكسب غير المشروع إلى 100 مليار جنيه، حسب ما جاء في إحصائيات الجهاز المركزي للمحاسبات في ذلك الوقت. كما وصل حجم أموال الرشاوى 500 مليون جنيه وحجم أموال غسيل الأموال أكثر من خمسة مليارات جنيه.
وعزا التقرير تزايد معدلات الفساد وإهدار المال العام إلى ضعف النظام الحكومي والقصور السائد في العديد من القوانين والتشريعات، وبسبب تدهور الدور الرقابي الذي يمارسه مجلس الشعب، وكذلك الإفلات من العقاب والخلل الإداري، وتدهور الأداء الإداري للقيادات، ووجود علاقات مشبوهة، واستغلال مسئولين وموظفين كبار لنفوذهم للتربح بطريقة غير مشروعة.
وأوصى التقرير، القيادة السياسية باتخاذ خطوات جادة في طريق مكافحة الفساد وتجفيف منابعه حيث أن ذلك من شأنه تحسين صورة النظام أمام الرأي العام وإكسابه شعبية سياسية.