CALM/arwiki huggingface dataset:
قد ينسب الشخص إلى قبيلته مثل الحجاج بن يوسف الثقفي أو المكان الذي ولد به أو نشأ به مثل أبو مصعب الزرقاوي، أو إلى عرقه مثل سلمان الفارسي، أو الصنعة التي يتقنها أو الشي الذي يشتهر به مثل محمد السبعاوي وهشام بوعلام في مناطق المغرب العربي ويوسف الحلواني وعلي الأعرج وغيرها.
محمد أشرف السيد علي سعد (ولد 1 يناير، 1954) يعرف باسم أشرف السعد هو رجل أعمال مصري مقيم بلندن، كانت الحكومة المصرية قد فرضت الحراسة على ممتلكاته لمدة 15 عاما. كما كان أحد أعضاء جبهة إنقاذ مصر (ما قبل ثورة 25 يناير) المعارضة لنظام الرئيس المصري السابق حسني مبارك لفترة قصيرة قاربت 24 ساعة قبل انسحابه منها.
ولد السعد لأسرة متوسطة في حي المنيرة بالقاهرة، وكان والده موظف بهيئة الإسكان والتعمير، تخرج في المعهد العالي للدراسات التعاونية عام 1977، وكان الأخ الوحيد لأربع شقيقات. بدأ حياته بتجارة العملة وأسس شركة السعد للاستثمار وتوظيف الأموال في فبراير من العام 1991 ثم رفعت عليه عدة قضايا بتهمة النصب لكنه غادر مصر إلى فرنسا في نفس العام بحجة العلاج وبعد سفره بثلاثة أشهر صدر قرار بوضع اسمه علي قوائم الممنوعين من السفر. كما حكم عليه بالسجن لمدة سنتين بتهمة إصدار شيك بدون رصيد. في يناير من العام 1993، عاد فجأة حيث أحيل إلى محكمة الجنايات لعدم إعادته 188 مليون جنيه للمودعين بالإضافة الي عدة إتهامات أخرى. في نهاية ديسمبر من العام 1993، أخلي سبيله بكفالة 50 ألف جنيه وتشكيل لجنة لفحص أعماله المالية. رغم هذا سافر مرة أخرى للعلاج في فرنسا منذ 4 يونيو 1995 ولم يعد حتى 5 مايو 2021 ومن الغريب أن مسؤولين بارزين كانوا من بين المودعين في شركات السعد لتوظيف الاموال إلا أنهم حصلوا علي اموالهم قبل إحالته إلى المحاكمة.
دعاوى وأحكام قضائية.
في مايو 2004، رفع السعد دعوى قضائية في المملكة المتحدة ضد حكومة الرئيس المصري السابق حسني مبارك، حيث طالبها بدفع 60 مليون دولار أمريكي له كتعويض بسبب إجباره على بيع ما يملكه من شركات ومصانع خلال فترة توفيق أوضاعه مع الأشخاص المودعين. وقد كشف أن جهاز المدعي الاشتراكي نفسه قد استولى في بداية التسعينات على أرصدته في بنك مصر الخليجي وهي أرصدة تقدر ب 18 مليون دولار و43 جنيهًا مصريًا. السعد قال أنه رفع الدعوى في المملكة المتحدة وليس مصر بسبب خوفه من الاعتقال في مطار القاهرة، كما حدث له من قبل.
عام 2009 صدر حكم بإنهاء الحراسة وإعادة ما تبقى من ممتلكاته.
منذ العام 2009، بدأ السعد يظهر على قناة المستقلة ليتكلم حول مسيرته في توظيف الأموال ولنفي الاتهامات الموجهة له.
في 11 أغسطس 2010، أفرجت السلطات المصرية عن شريكه أحمد الريان بعد أن قضى 23 عامًا تقريبًا في السجن إثر قضايا متعلقة بتوظيف الأموال وبسبب تحريره شيكات بنكية من غير رصيد قيمتها.
في العام 2012، أصدر كتابًا بعنوان "الصابئة والسعد: قصة الصعود والنجاح.. واغتيال الحلم". الكتاب يتحدث عن علاقته بالرئيس المصري السابق حسني مبارك ومسؤولين في النظام السابق.
في 5 مايو 2021، عاد السعد إلى مصر للمرة الأولى منذ 25 عامًا. لقد أعتقل في مطار القاهرة الدولي. أشارت تقارير مصرية إلى التحفظ عليه بمعرفة جهة أمنية، من أجل التأكد من سلامة موقفه القانوني، وسقوط كل الأحكام التي صدرت ضده خلال غيابه، وأيضا للتأكد من عدم طلبه للمثول أمام أي جهة أمنية. في 8 مايو 2021، أخلت نيابة الإسكندرية سبيله حيث عاد إلى منزله.
في العام 2011، لعب خالد سرحان دوره في مسلسل الريان حيث اختار مؤلفو المسلسل تسمية شخصيته بأمجد.
تزوج السعد 11 مرة وله 9 أولاد.
في 18 سبتمبر 2011، توفيت ابنة السعد "سارة" عن 27 عامًا بعد معاناة مع المرض.
وكالة الأمن القومي هي هيئة مخابرات تابعة لحكومة الولايات المتحدة، مسؤولة عن مراقبة وجمع ومعالجة المعلومات والبيانات لأغراض المخابرات والمخابرات المضادة وهو مجال معروف باسم مخابرات الإشارة. بالتوازي مع ذلك، تعد وكالة الأمن القومي مسؤولة عن حماية اتصالات حكومة الولايات المتحدة ونظم معلوماتها ضد الاختراق وحرب الشبكات. ومع أن الكثير من برامج وكالة الأمن القومي تعتمد على الجمع الإلكتروني السلبي، إلا أن الوكالة مخولة بالقيام بمهامها بواسطة وسائل سرية نشطة، من بينها إدخال وسائل مادية في النظم الإلكترونية ويُدَّعى أيضًا تورطها في التخريب بواسطة البرمجيات المخضعة. بالإضافة إلى ما سبق، تحتفظ وكالة الأمن القومي بحضور مادي في عدد كبير من البلدان حول العالم، حيث تُدخِل خدمة الجمع الخاصة أجهزة تنصت في أماكن يصعب الوصول إليها. وتتضمن أساليب خدمة الجمع الخاصة «المراقبة من قرب، والسرقة، والتنصت عبر الأسلاك، والاقتحام».
بعكس وكالة مخابرات الدفاع ووكالة المخابرات المركزية، والذين تتخصصا أساسًا في التجسس البشري، لا تقوم وكالة الأمن القومي على نحو أحادي بجمع المعلومات من مصادر بشرية، مع أنها تمثل على هذا النحو في الثقافة الشعبية، وبدلًا عن ذلك، تؤتمن وكالة الأمن القومي على مساعدة وتنسيق عناصر مخابرات الإشارة في أجهزة الحكومة الأخرى، والتي يمنعها القانون من القيام بهذه النشاطات من دون موافقة وكالة الأمن القومي عبر وزير الدفاع. وفي إطار مسؤولياتها، أتاحت الوكالة منظمة تحمل اسم خدمة الأمن المركزية، والتي أُنشأت لتسهيل التعاون بين وكالة الأمن القومي والأجهزة العسكرية الأمريكية الأخرى العاملة في مجال تحليل الشفرة. وعلاوة على ذلك، يشغل مدير وكالة الأمن القومي في نفس الوقت منصب قائد القيادة السيبرانية للولايات المتحدة ورئيس خدمة الأمن المركزية.
يعود أصل الوكالة إلى وحدة أنشأت لفك شفرات الاتصالات في الحرب العالمية الثانية، وفي عام 1952 اتخذت اسمها الحالي بعهد الرئيس هاري ترومان. ومنذ ذلك الحين، أصبحت الوكالة واحدة من أكبر هيئات المخابرات الأمريكية من حيث عدد الأفراد والميزانية، عاملة ضمن وزارة الدفاع وترفع تقاريرها إلى مدير المخابرات الوطنية.
كانت أعمال التجسس والمراقبة التي تجريها وكالة الأمن القومي مادة للجدل السياسي في العديد من المرات، مثل تجسسها على زعماء حركة معارضة حرب فيتنام أوالتجسس الاقتصادي، بداية من عام 2013، ولقد كشف المتقاعد السابق مع الوكالة إدوارد سنودن، حجم برامج المراقبة السرية للوكالة، ووفقًا للوثائق المسربة فإن وكالة الأمن القومي تعترض اتصالات مليار شخص حول العالم وتقوم بتتبع حركة مئات الملايين من الناس باستخدام الهواتف النقالة، وكذلك قامت الوكالة بإدخال عيوب تصاميم أمنية في البرمجيات ووسائل التشفير، جاعلة معظم الاتصالات عبر شبكة الإنترنت عرضة للهجمات السيبرانية من قبل الوكالة نفسها أو أطراف أخرى.
4 نوفمبر، 1952
ترأس وكالة الأمن القومي من قبل مدير وكالة الأمن القومي الذي يخدم إيضا كرئيس لجهاز خدمة الأمن المركزي و قائد القيادة الإلكترونية للولايات المتحدة الأمريكية وهو المسؤول العسكري الأعلى رتبة لهذه المنظمات. ويساعده في ذلك نائب الرئيس وهو المسؤول المدني الأعلى رتبة ضمن وكالة الأمن القومي الأمريكية/خدمة الأمن المركزية.
وكالة الأمن القومي إيضا لديها المفتش العام وهو رئيس مكتب المفتش العام، ولديها المستشار العام الذي يرأس مكتب المستشار العام، و مدير الالتزام الذي يرأس مكتب مدير الالتزام.
على عكس المنظمات الاستخباراتية الأخرى، مثل وكالة المخابرات المركزية ووكالة استخبارات الدفاع ، فإن وكالة الأمن القومي لديها تحفظ ولا سيما فيما يتعلق بالهيكل التنظيمي الداخلي.
اعتبار من منتصف التسعينات، نظمت وكالة الأمن القومي إلى خمسة مديريات:
كل من هذه المديريات تتألف من عدة مجموعات أو عناصر، بواسطة بريد إلكتروني معين، وإن لم يكن كلها معروفة علناً. يتم تقسيم المديريات في أقسام و
المنشآت والفروع.
المقر الرئيسي لوكالة الأمن القومي يقع عند في فورت جورج ميد, ماريلاند رغم أنها منفصلة عن المجمعات و الوكالات أخرى الموجودة في نفس المنشأة العسكرية، مساحتها حوالي 20 ميل (32 كيلو متر) جنوب غربي بالتيمور، و 25 ميل (40 كيلو متر) شمالي شرقي واشنطن. وكالة الأمن القومي لديها مخارج خاصة بها في جنوب طريق ماريلاند 295, خاص للموظفين فقط. يمكن أستخدام هذه المخارج فقط للذين يحملون التصاريح المناسبة، و هناك السيارات الأمنية المتوقفة على طول الطريق لحراسة المخارج.
الدوري الألماني لكرة القدم 2007-2008 هو الموسم الخامس والأربعون من الدوري الألماني (بوندسليغا)، توج به نادي بايرن ميونيخ.
إبراهيم سيناء لبناني من أصل مسلم اعتنق اليهودية. عضو سابق حزب الله. واليوم يعيش في صفد، مع زوجته ولديه سبعة أبناء.
إسحق ساسون كان رئيس الطائفة اليهودية في لبنان. واقتيد تحت تهديد السلاح، في 31 مارس، 1985، وهو في طريقه من مطار بيروت - رفيق الحريري الدولي؛ بعد سفره إلى أبو ظبي.
النزلة قرية فلسطينية تقع في جباليا، تعتبر النزلة من أكثر القرى انخفاضًا في جباليا. تعني النزلة باللهجة الشامية الدارجة المنطقة المنحدرة وضدها «الطلعة».
و يحد النزلة من جهة الشرق جباليا ومن جهة الغرب البحر الأبيض المتوسط ومن جهة الجنوب غزه ومن جهة الشمال بيت لاهيا.
يعتبر سكان النزلة امتداد لسكان مدينة جباليا وتمتاز لغتهم بالغلاظة والمد ويعمل معظمهم في الزراعة والتجارة وتربية المواشي ومن أكبر عائلاتهم أبو وردة و نصر .
إدموند هيلاري (ولد 20 يوليو 1919 - توفي
11 يناير 2008) مستكشف نيوزيلندي, يعتبر أول شخص يصل إلى قمة جبل إفرست في العالم برفقة متسلق الجبال النيبالي تينسينغ نورغاي.
عندما حاول إدموند هيلاري في المرة الأولى تسلق قمة إفرست لم ينجح, و خلّف ثلاثة من رفقائه أمواتا عند سفح الجبل، ولكن لمجهوده الكبير, منحته الحكومة الإنجليزية أرفع أوسمتها، و استدعته للمثول أمام البرلمان, وفيما كان يدخل البرلمان لتكريمه, وقف الجميع و يصفقون له, ومع توجهه نحو صدر القاعة، كانت هناك صورة لقمة إفرست, تجاهل السيد إدموند هيلاري الجميع، و وقف مباشرة أمام تلك الصورة للحظة و لوّح بقبضته مخاطبا جبل إفرست، و قال :لقد ربحت أنت هذه المرة، أنت كبير بقدر ما ستكون، ولكني أنا الأكبر باستمرار
و في تمام الساعة 11:30 صباحا في 29 مايو 1953, نجح إدموند في محاولته الثانية في تسلق قمة إفرست نجح, وأصبح بهذا مع تينسينغ نورغاي، أول رجلين يصلان لأعلى قمة إفرست متحدياً بذلك الارتفاع، وانخفاض الضغط و البرودة التي تصل إلى حد التجمد، و مخاطر الانهيارات الثلجية، و كل مخاطر التسلق.
توفي إدموند هيلاري يوم الجمعة 11 يناير 2008 عن عمر يناهز ال88 عاماً في إحدى مسشفيات أوكلاند بعد نوبة قلبية أصابته.
طارق المكي (27 يونيو 1958 - 31 ديسمبر 2012)، رجل أعمال وسياسي تونسي. كان يقيم بكندا. في عام 2007، أعلن معارضته للرئيس التونسي زين العابدين بن علي، وشهر بفشل النظام السابق وتزوير الانتخابات الرئاسية وانتشار الفساد، وانهيار مصداقية الجهاز القضائي.
طارق المكي يدعم خيارات السياسة الخارجية للرئيس التونسي الراحل الحبيب بورقيبة، خاصة التوصل إلى حل عادل للنزاع الإسرائيلي العربي وتوثيق العلاقات مع الدول الغربية.
لجأ طارق المكي إلى الدول الأجنبية لأن النظام الديكتاتوري للمخلوع لا يقبل أي نوع من أنواع النقد ولا يحتمل أي شخص مهما كانت صفته محاولا تنوير الشعب التونسي.
يقول المحللون أن غالبية التونسيين يؤمن بمصداقية الأحزاب السياسية التي عارضت بن علي مما أجبر كوادرها وقادتها مثل طارق المكي على الفرار من النظام الديكتاتوري المتصلب في تونس. في المقابل يرون أن الأحزاب الأخرى التي تنشط في تونس هي مُسخَّرة لخدمة الحزب الحاكم لأكثر من 60 سنة وهي أحزاب مشكوك في مصداقيتها.
أنتج طارق المكي مجموعة من الأشرطة الهزلية بعنوان «ألف ليلة وليلة» تسخر من بن على وزوجته ليلى وأفراد عائلتها الطرابلسي. منذ شهر جوان 2008، يبث طارق المكي حصة تلفزية كل مساء يوم اثنين على قناة فضائية على القمر نيل سات موجهة للمواطنين التونسين في داخل تونس. يشرح فيها فساد الرئيس السابق وحاشيته وانهيار نظام القضاء والتعليم علاوة عن برنامجه السياسي، الاقتصادي والاجتماعي.
يوم 31 ديسمبر 2012 عثر على جثة طارق مكي ميتا في شقته وأفاد تقرير الطب الشرعي أن وفاته ناجمة عن سكتة قلبية.
جوزيف إلياس طعمة سكاف (1922-1991)، سياسي لبناني يعد من أبرز شخصيات مدينة زحلة. شغل عدة مناصب وزارية ابتداءً من سنة 1955 إلى سنة 1988 وذلك في عهد 5 رؤساء مختلفين. انتخب كذلك كنائب عن المقعد الكاثوليكي لدائرة زحلة سنوات 1957، 1960، 1964 و 1972، في حين خسر في انتخابات 1968 أمام جوزيف أبو خاطر. ساهم عام 1982 في انتخاب بشير الجميّل رئيسا للجمهورية بتأمينه صحبة نواب كتلته النصاب اللازم. أسس وترأس الكتلة الشعبية لنواب قضاء زحلة. خلفه سياسياً نجله إلياس.
عبد الحليم خدام (15 سبتمبر 1932 - 7 شعبان 1441 هـ / 31 مارس 2020)، ولد في بانياس، وتخرج من كلية الحقوق بدمشق، وانخرط في العمل السياسي في وقت مبكر، فالتحق بحزب البعث السوري في سن السابعة عشرة. ويعد أحد أبرز مرافقي الرئيس حافظ الأسد ضمن ما سمي بالحرس القديم. متزوج من السيدة نجاة مرقبي وله أربعة أولاد ثلاثة ذكور وأنثى.
قد تولى خدام أول مناصبه محافظًا للقنيطرة عاصمة الجولان وذلك في عام1966، وحتى نهاية عام 1967 وخلال حرب إسرائيل على سوريا ومصر في 5 حزيران/ يونيو 1967 أصدر بياناً من الإذاعة السورية بصفته محافظا للجولان، أعلن فيه سقوط القنيطرة بيد الإسرائيليين، وذلك قبل 18 ساعة من سقوطها الفعلي تحت هجوم الكوماندوس الإسرائيلي، في حين كانت طلائع الجيش السوري قد وصلت في تقدمها على الجبهة إلى مشارف مدينة طبريا المُحْتلة، وفي أعقاب إذاعة بيان المحافظ عبد الحليم خدام، أصدر وزير الدفاع السوري أمرًا إلى القوات السورية المتقدمة حتى طبريا بالانسحاب الفوري، وهذا الانسحاب العشوائي تسبّب بمقتل عشرات الجنود والضباط، بينما سهّل للقوات الإسرائيلية تعقبهم حتى القنيطرة بعد إخلاء الجيش السوري أهم قاعدة له في تل أبو الندى الشاهق، الذي يُشرف على كامل المنطقة الشمالية من فلسطين وعلى سهل حوران، بعدئذ عُيّن عبد الحليم خدام محافظا لحماه، ثم عُيّن بعدئذ محافظاً لدمشق، ثم وزيرا للاقتصاد والتجارة الخارجية، ومن ثم وزيراً للخارجية قبل أن يخلفه في وزارة الخارجية فاروق الشرع. شغل منصب الرئيس بالوكالة مدة 37 يومًا بعد وفاة حافظ الأسد بصفته نائبه الأول. وكان له دور كبير في إخماد الحرب الأهلية والاغتيالات في لبنان في الفترة من 1975 إلى 1990، وقد لعب دورًا مهما في التحضير للاتفاق الثلاثي سنة 1985 ولاتفاق الطائف سنة 1989. وتولى ملف العلاقات السورية اللبنانية، وبعد ذلك حول حافظ الأسد ملف لبنان بيد نجله عضو القيادة بحزب البعث بشار عام 1998.
عند الساعة الحادية عشرة من صباح يوم الثلاثاء 25 أكتوبر 1977 كان عبد الحليم خدام برفقة وزير الخارجية الإماراتي سيف بن غباش مغادرا الإمارات عبر مطار أبوظبي، وعند دخول الوزيرين إلى الصالة الكبرى لمطار أبوظبي وفي طريقهما إلى قاعة الشرف انطلقت رصاصات كانت تهدف لاغتيال الوزير عبد الحليم خدام لكنها أصابت الوزير سيف بن غباش في كتفه وبطنه حيث نقل إلى المستشفى وتوفي متأثرا بجروحه.
أشارت سوريا بأصابع الاتهام إلى العراق وأعلنت منظمة " المجلس الثوري" الفلسطينية المدعومة من العراق مسؤوليتها عن العملية. كانت المنظمة التي يتزعمها صبري البنا (أبو نضال) وراء عدة هجمات ضد مصالح سورية بعد التدخل السوري ضد المنظمات الفلسطينية في لبنان في حزيران 1976. تمت في الإمارات محاكمة منفذ العملية وهو عامل بناء فلسطيني وحكم عليه بالإعدام.
انشقاقه عن حزب البعث.
أعلن انشقاقه عن نظام حزب البعث السوري في ديسمبر 2005 بعد أن تدهورت علاقته برئيس الجمهورية والأمين القطري لحزب البعث بشار الأسد، وبعد انتقاده السياسة الخارجية السورية البعثية لاسيما في لبنان واغتيال رئيس وزراء لبنان رفيق الحريري. ودعا إلى العمل على التغيير السلمي في سوريا بإسقاط النظام البعثي وبناء دولة ديمقراطية حديثة في سوريا تقوم على أساس المواطنة.
أكد بعد لجوئه إلى باريس أنه على قناعة تامة بأن الرئيس السوري بشار الأسد هو من أعطى أمر للمخابرات السورية باغتيال رئيس الوزراء اللبناني السابق رفيق الحريري في شباط/فبراير 2005.
أسس في منفاه عام 2006 جبهة الخلاص الوطني التي تضم معارضين سوريين أبرزهم جماعة الإخوان المسلمين التي أعلنت انسحابها منها غداة العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة نهاية الشهر الأخير من عام 2008.
أصدرت المحكمة العسكرية الجنائية الأولى بدمشق برئاسة العميد القاضي محمد قدور أسد قرارها رقم 406 بتاريخ 17 أغسطس 2008 بالحكم غيابياً على خدام 13 حكما بالسجن لمدد مختلفة أشدها الأشغال الشاقة المؤبدة مدى الحياة.
و ذلك بتهم مختلفة أبرزها «الافتراء الجنائي على القيادة السورية والإدلاء بشهادة كاذبة أمام لجنة التحقيق الدولية بشأن مقتل رئيس الوزراء اللبناني السابق رفيق الحريري، وكتابات وخطب لم تجزها الحكومة السورية».
كما اتهمته «بالمؤامرة على اغتصاب سلطة سياسية ومدنية وصلاته غير المشروعة مع العدو الصهيوني والنيل من هيبة الدولة ومن الشعور القومي، وأشدها دس الدسائس لدى دولة أجنبية لدفعها العدوان على سورية التي عوقب عليها بالمؤبد».
توفي خدام إثر نوبة قلبية في 31 مارس 2020 في فرنسا عن عمر ناهز 88 عامًا.
، مصر:
كركر هو فيلم مصري أنتج عام 2007, من بطولة الممثل الكوميدي محمد سعد وياسمين عبد العزيز, ومن إخراج علي رجب, وتأليف أحمد عبد الله.
تدور أحداث الفلم في قالب كوميدي درامي حول كركر (محمد سعد) الشاب الثري الذي تسببت له صعقة كهربائية بالجنون ، وبعد موت والده يحاول عمه عاصم (حسن حسني) استغلال مرضه والاحتيال عليه للحصول على أمواله ، وفي نفس الوقت تحاول عمته (رجاء الجداوي) هي الأخرى الاستيلاء على أمواله ، فيتفق الاثنان على خداع (كركر) ، وتتوالى الأحداث في الصراع بين الخير والشر .
منى الهراوي، أرملة الرئيس اللبناني إلياس الهراوي وسيدة لبنان الأولى بين 24 نوفمبر 1989 - 24 نوفمبر 1998. ترجع أصول عائلتها إلى مدينة القدس. تزوجت من إلياس الهراوي في 13 فبراير 1961 ، ورزقا بزلفا () ورولان، بالإضافة إلى ابن آخر توفي صغيرًا. ترأس مركز الرعاية الدائمة والمؤسسة الوطنية للتراث.
الكبة النيئة
أو الكبة النية (باللهجات المحلية) هي أكلة معروفة في بلاد الشام أصلها من قرية كفرمو الواقعة في الجبل الأعلى أو جبل باريشا القريب من العمق (لواء أسكندرون) في الشمال الغربي من سوريا ومنها أنتشرت، والكبة النيئة هي بلحم الضأن (الخاروف) ولكن تعمل أيضا بلحم العجل أو الماعز وتدق على جرن من حجر لتصبح اللحمة مثل المرهم ومن ثم تضاف للبرغل ويضاف لها البهار المشكل والملح وتمرس على اليد في إناء فخاري يسمى القصعة ومن ثم تعمل بشكل الخيار الصغير وتلبس بدهن اللية (دهن لية خاروف) والفليفلة الحارمية المشهورة تؤكل مغموسة بالزيت (زيت الزيتون).
تشتهر هذة الاكلة كذلك في شمال فلسطين، حيث تؤكل في جميع القرى والمدن في شمال البلاد خاصة في قرية دبورية والناصرة جنوبا وحتي أقصى الشمال. وفي بعض المناطق الفلسطينية تقدم الكبة النية مع الحوسه (لحم مفروم مقلي بكمية جيدة من بزيت زيتون مع بصل وصنوبر). أما أكثر البلاد شهرة بأكلة الكبة فهي قرية يركا في الجليل الأعلى. حيث أن كل بلاد الشمال تعترف بجودة وطعمة الكبة اليركاوية التي تشتهر بحرقتها وبطعمتها الخاصة بفضل خلطة البهارات الخاصة التي تحضرنها نساء القرية. أما عن الفلفل الذي يستعمل لتحضير هذه الاكلة فإنه يصنف إلى 3 درجات وهي: عادي، بشعط وبيكوي.
تحتوي وجبة الكبة النيئة (180غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
مع العلم أن هذه الوصفة قد تحتوي على البصل، الحبق والمردقوش.
يُطحن اللحم ويغسل وبالمثل يُنظف البرغل بماء بارد، ويطحن البصل ويُضاف إلى اللحم مع البرغل والتوابل ويُعجن جيداً، ثم يوضع الخليط في مطحنة ويطحن مرة واحدة مجدداً ويعجن من جديد حتى يصبح لين، تُمدد الكبة النيئة في طبق كبير وتزين بشرائح البصل والجوز المفروم وورق النعناع الأخضر، ويُصب عليها القليل من زيت الزيتون، وتُقدم.
جسر ستانلي أو كوبري استانلي كما هي التسمية التي يشتهر بها في مصر، هو جسر تم بناؤه لتحسين سيولة المرور على كورنيش الإسكندرية في منطقة ستانلي بحي شرق الإسكندرية. الجسر من تنفيذ شركة المقاولون العرب.
يتميز الجسر بجمال التصميم حيث يشبه تصاميم القصور الملكية في هيئته، كما أن به إضاءة تميزه وقد أسهم في رفع مستوى المنطقة.
ولقد ظهر الجسر بشكل إعلامي في فيلم صايع بحر من بطولة أحمد حلمي، بالإضافة إلى إعلانات شركة اتصالات، كما ظهر في فيلم الدادة دودي بطولة ياسمين عبد العزيز.
يعتبر كوبري ستانلي من أهم انجازات المحافظ عبد السلام المحجوب حيث انه قام بتوسعه كورنيش الاسكندريه وكان هذا الجسر أحد أهم التوسعات لهذا الكورنيش وقد تم افتتاحه في 2 سبتمبر 2001
مشروع انشاء كوبرى فوق خليج ستانلى من اتجاه واحد ومواز لطريق الكورنيش وهذا ضمن المرحلة الثالثة لأعمال تطوير كورنيش الأسكندرية بأجمالى طول 400 م وعرض 21 م
كورنيش الإسكندرية - واسمه الرسمي طريق الجيش - طريق واسع وممشى للمارة يعتبر مزاراً سكندرياً في حد ذاته، إذ يكثر عليه الناس صيفاً وشتاءً للتمتع بمناظر البحر الأبيض المتوسط. يتمتد الكورنيش من رأس التين في حي الجمرك وحتى قصر المنتزه في حي المنتزه. وهو أهم شريان مروري للمدينة في الاتجاه الأفقي بجانب شارع أبو قير والطريق الدائري وطريق ترعة المحمودية.
تم بناء كورنيش الأسكندرية في فترة وزارة إسماعيل صدقي باشا في عهد الملك فؤاد الأول وقد أنشأ الكورنيش في ثلاثينيات القرن العشرين حتى قبل أن تنشأ مدينة كان الفرنسية الكورنيش بها.
تمت إضافة أجزاء جديدة من كورنيش الأسكندرية ابتداء من منطقة الشاطبي وحتى المنتزه في التسعينيات.
رأس التين من أهم أحياء الإسكندرية وأكثرها عراقة وشهرة، ويقع ذلك الحي الشعبي في أقصى الشمال من المدينة، حيث يشغل الجزء الغربي من شبه جزيرة (فاروس) القديمة، داخل بروز بحري أطلق عليه قديماً مسمى شبه جزيرة (الفنار).
إداريًا هو أحد شياخات قسم الجمرك بحي الجمرك في الإسكندرية، مصر.
من معالم المنطقة الشهيرة قصر رأس التين وهو القصر الجمهوري في المدينة. كما أن به قلعة قايتباي وحلقة السمك الشهيرة، وتعتبر المنطقة من المناطق الشعبية بالمدينة.
وترتبط المنطقة- والتي تطل على (الميناء الغربي) للمدينة- بمختلف مناطق وأحياء المدينة بمجموعة من الطرق والمحاور الشهيرة، وأشهرها على الإطلاق شارع رأس التين الذي يحمل ذات مسمى الحي العريق، ومن الملاحظ أنه لا يقدم على سكنى هذه المنطقة سوى أبناء الإسكندرية الأصليين ممن ولدوا ونشأوا في ذات الحي حيث عاشوا مع ذويهم في تلك المنطقة والتي يطلق عليها السكندريون مجازاً مسمى حي « بحري » تمييزاً لها عن باقي أحياء الإسكندرية؛ تقديراً منهم لأصالة ذلك الحي وارتباط جذورهم العائلية بالمدينة والبحر الذي شكل وجدانها ووجدانهم تاريخهاً، فصبغها وصبغهم بصبغته، وهو الأمر الواضح في ذلك الحي وتلك المنطقة ذات التاريخ المديد من أحياء ومناطق مدينة الإسكندرية.
أما عن مسمى المنطقة -(رأس التين) أو ما كان يُعرف بمسمى (روضة التين)- فهو يرجع إلى ما قبل زمن (الحملة الفرنسية) على مصر عام (1798م)، حيث يصف تلك المنطقة العالم الفرنسي (جراتيان لوبير) في دراسته المفصلة عن (مدينة الإسكندرية)، وذلك من خلال العمل الموسوعي الضخم (وصف مصر)، فنجده يذكر: (أما شبه جزيرة الفنار والتي تسمى بالعربية روضة التين، إذ كانت تزرع هناك بنجاح كبير أشجار التين التي تنتج أفخر الثمار، فتغطي الميناء القديم- يقصد الميناء الغربي- بطول يبلغ 2650 متراً بالاتجاه نحو الجنوب الغربي، وتربتها الملحية الفاصلة ليست سوى صخرة جيرية يبهر ويؤذي العين لونها الأبيض الذي تجعله الشمس باهراً على الدوام، وكل شبه الجزيرة هذا محاط بشعب صخرية في مستوى سطح الماء وبخاصة إلى الغرب من جسر حصن الفنار)، ويستطرد (لوبير) عند وصفه للمنطقة، حيث نجده يضيف (ويدافع عن الرأس الواقع إلى جنوب غرب شبه الجزيرة هذه، والذي لايمكن الاقتراب منه، بطارية قريبة تتسمى باسم رأس التين)، وهكذا كان حال منطقة (رأس التين) مع نهاية القرن الثامن عشر، يزرع بها أشجار (التين) التي تنتج أفخر الثمار حيث تغطي منطقة الميناء القديم.
ويؤكد على سبب تلك التسمية كذلك (على باشا مبارك) في خططه الشهيرة، وذلك عند تأريخه لتعمير منطقة (الميناء الغربي) في الإسكندرية زمن والي مصر (محمد علي باشا)، حيث يذكر:(في الأماكن التي أنعم بها عليهم من الأراضي التي كانت إذ ذاك من زاوية خطاب من الجهة البحرية إلى البحر المالح، وكانت قبل ذلك كلها مزروعة تيناً برشوميــاً، ومقسمة إلى زربيات متنوعة، فاتسع بذلك دائر الميناء وحدَثَ بها ترسانة تشتمل على جميع ما يلزم لإنشاء وترميم المراكب الحربية وغيرها).
كان من أوائل من عمر تلك المنطقة الوالي (محمد علي باشا) ذاته، حيث أدرك أهمية الإسكندرية ومينائها، وذلك في وقت مبكر من سنوات حكمه الممتدة، وفي ذلك يذكر كذلك (علي باشا مبارك):(وحيث كان غير خفي على ذكائه أهمية موقع الإسكندرية من الديار المصرية، وأنها بالنسبة للقطر جميعه كالرأس بالنسبة للإنسان، سيما وهي من أعظم ثغور الإسلام عليها المدار في تحصين القطر وسد عوراته، صرف إليها همته العلية، واحتفل بهاحتفالات سنية، وأجرى فيها من محاسن الترتيبات والتنظيمات ما أوجب لها العمارة وتزايد الخيرات، وكثر فيها الصادر والوارد فعاد إليها وسيم نضرتها وقديم شهرتها).
كان أول ما أنشأ (محمد علي) بالإسكندرية سراي (رأس التين)، حيث اختار ذلك الموقع بشبه جزيرة (الفنار)، ليشيد أعظم قصوره وأفخمها على الإطلاق، وليجعل منها قصراً صيفياً يدير منه شئون البلاد، حيث فرغ من تشييدها في 22 شعبان عام (1245هـ) (1830م)، وهو الأمر الذي توارثه خلفاءه من حكام مصر من ولاة وسلاطين وملوك من أبناء (الأسرة العلوية) وحتى قيام ثورة يوليو عام (1952م)، حيث اتخذ كل هؤلاء من ذلك القصر بالإسكندرية مقراً صيفياً لإدارة شئون البلاد.
وقد كان تشييد (محمد علي) لسراي (رأس التين) متزامناً مع شروعه في تعمير (الميناء الغربي)، حيث تطل عليه السراي؛ فقام بتوسيعه وتعميقه واستحضر لذلك الغرض الكراكات من (أوروبا)، كما أنشأ الأرصفة داخله لترسو السفن عليها، وملأ المسطحات المتخلفة مابين الأرصفة والشاطيء بالأحجار والأتربة ليتسع الشاطيء، ولينشئ في ذلك الفضاء ما يحتاج إليه الميناء من مخازن، وأبنية الجمارك، ومساكن الموظفين وغيرها.
وقد عهد (محمد علي) بذلك العمل في إعداد الميناء إلى (شاكر أفندي) أحد المهندسين المصريين النابغين، والذي خلفه بعد ذلك (مظهر باشا) أحد خريجي البعثات العلمية الذي أرسلها (محمد علي) إلى أوروبا، حيث قام بإنشاء فنار شبه جزيرة (رأس التين) ليصبح الفنار الرئيسي للإسكندرية لإرشاد السفن القادمة إلى الميناء والخارجة منه.
كما سمح (محمد علي) للسفن الأوروبية بدخول (الميناء الغربي)، بعد أن كانت ممنوعة من الرسو فيه زمن (المماليك)، حيث كان الرسو فيه يقتصر على سفن (المسلمين) فقط دون غيرها، بينما كان (الميناء الشرقي) مخصصاً لرسو السفن الأوروبية، فلما تمت توسعة (الميناء الغربي) سُمح للمراكب الأوروبية بالرسو فيه، لتزدهر حركته التجارية نتيجة لذلك، كذلك قام (محمد علي) بإنشاء (ترسانة الإسكندرية) بالقرب من تلك المنطقة، التي أضاف إليها معسكراً بحرياً لتعليم فنون العسكرية البحرية بذات المنطقة في (رأس التين) ليصبح النواة لأول كلية بحرية مصرية حديثة بعد ذلك، حيث أعدها لاستقبال تسعة عشر ألف طالب مع توفير مكاناً لإقامتهم وتعليمهم، فكانوا بذلك بمثابة النواة لأسطول مصر العظيم الذي حقق لها الكثيرمن الأمجاد العسكرية حتى الآن.
كذلك أنشأ (محمد علي)، مستشفى للبحرية في ذات المنطقة حيث لا تزال قائمة منذ ذلك التاريخ وإلى الآن- مستشفى (رأس التين العسكري البحري)- وهكذا توافرت لمنطقة (رأس التين) كافة المقومات لتصبح إحدى أهم المناطق في مصر والإسكندرية، ولتتحول بعد ذلك إلى مقر لقيادة (القوات البحرية المصرية) قبل وبعد ثورة يوليو وللآن، وليظل سراي قصر (رأس التين) أشهر سرايات مصر على الإطلاق خارج مدينة القاهرة عاصمة البلاد، حيث يستقبل فيها الملوك والرؤساء من ضيوف مصر الزائرين.
أما حي (رأس التين)، فقد اشتهر بسكن رجال البحرية المصرية وعائلاتهم فيه، حيث كان أشهر من سكن في ذلك الحي (أم البحرية)، وهو اللقب الذي اشتهرت به السيدة الفاضلة (عصمت محسن) حفيدة أمير البحر (حسن باشا الاسكندراني) قائد البحرية المصرية الذي استشهد في (حرب القرم) عام (1854م)، حيث سكنت حفيدته بجوار قاعدة (رأس التين)، لتؤرخ للبحرية المصرية بإصدار العديد المؤلفات العربية والفرنسية عن تاريخ مصر وإحياء للتاريخ العسكري لجدها العظيم، ولتفتح في ذات الوقت منزلها لأبنائها من ضباط البحرية المصرية بالإسكندرية لتسدى لهم النصح وتبدي لهم كل معاونة وتشجيع، حتى كرمها الرئيس الراحل (جمال عبد الناصر) بمنحها (وسام الكمال الذهبي) عام (1955م)عن جدارة واستحقاق.