CALM/arwiki huggingface dataset:
تم افتتاح المبنى الجديد في بارك أفينيو، بين شارع 49 شرق و 50 شرقًا، في 1 أكتوبر 1931. كان أطول وأكبر فندق في العالم في ذلك الوقت، ويغطي المبنى بأكمله. أصبح البرج المركزي النحيل معروفًا باسم أبراج والدورف، بمدخله الخاص على شارع الخمسين، ويتألف من 100 جناح، تم تأجير ثلثها كمساكن خاصة. الرئيس هربرت هوفر في الإذاعة التي تبث من البيت الأبيض : "إن افتتاح فندق والدورف أستوريا الجديد هو حدث في النهوض بالفنادق، حتى في مدينة نيويورك. يحمل تقليدًا كبيرًا في الضيافة الوطنية... يمثل مقياس نمو الأمة في السلطة والراحة والفن... معرض للشجاعة والثقة للأمة بأسرها ". حوالي 2000 شخص في قاعة الرقص يستمعون إلى هذا الخطاب، ولكن بحلول نهاية يوم العمل، كان الفندق المكون من 2200 غرفة يحتوي على 500 غرفة فقط. لم يبدأ والدورف أستوريا العمل بربح حتى عام 1939. استمر لوسيوس بومر في إدارة الفندق في ثلاثينيات وأربعينيات القرن العشرين، وهو شخصية قيادية أشار إليها توني ري على أنه "أعظم رجل فندق في عصره". انتخب بومر رئيسًا لمجلس إدارة شركة والدورف أستوريا في 20 فبراير 1945، وهو المنصب الذي شغله حتى وفاته في يوليو 1947.
مثل الفندق الأصلي، اكتسب فندق والدورف أستوريا منذ إنشائه شهرة عالمية بحفلات العشاء الرائعة والمناسبات، والتي غالبًا ما تكون في قلب المؤتمرات السياسية والتجارية وخطط جمع التبرعات. أشار المؤلف وارد مورهاوس الثالث إلى والدورف أستوريا بأنه "يمكن مقارنته بالمؤسسات الوطنية العظيمة" و "رمز حي عميق في وعينا الجماعي". كان لديه "أكبر قسم مأدبة في العالم" في ذلك الوقت وفقًا لصاحب المطعم توم مارجيتاي، حيث كان مركز النشاط هو قاعة الاحتفالات الكبرى. في 3 أغسطس 1932، حضر حوالي 200 شخص يمثلون "كريم العالم الأدبي في نيويورك" والدورف أستوريا لتكريم بيرل إس باك، مؤلف كتاب "الأرض الطيبة"، والتي كانت الرواية الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة. الولايات في عامي 1931 و 1932. عشاء واحد وحده، "عشاء صغير" نسبيًا حضره حوالي 50 شخصًا في يونيو 1946، جمع أكثر من 250.000 دولار. خلال الثلاثينيات والأربعينيات من القرن الماضي، استمتع ضيوف الفندق أيضًا بالملهى الليلي الأنيق "ستارلايت روف" من قبل أوركسترا والدورف أستوريا وموسيقيين مشهورين مثل: كزافييه كوجات وإيدي دوشين وليستر لانين وجلين ميلر.
لعب الفندق دورًا مهمًا في نشأة الحرب الباردة والعلاقات الدولية خلال سنوات ما بعد الحرب، حيث نظم العديد من الفعاليات والمؤتمرات. في 15 مارس 1946، حضر ونستون تشرشل عشاء ترحيبي في الفندق أقامه الحاكم توماس إي ديوي، بعد 10 أيام من إلقاء خطابه الشهير الستار الحديدي، ومن 4 نوفمبر إلى 12 ديسمبر 1946، مؤتمر الأربعة الكبار عقدت في يورجين بومر في الطابق 37 من الأبراج بين الولايات المتحدة وبريطانيا وفرنسا والاتحاد السوفيتي لمناقشة مستقبل أوروبا الشرقية. وفي 24 نوفمبر 1947، 48 شخصيات بارزة في صناعة السينما في هوليوود، بما في ذلك مختلف المديرين التنفيذيين فيلم مثل لويس ماير من مترو غولدوين ماير، هاري كوهن من كولومبيا بيكتشرز، سبايروس سكوراس من 20 شركة فوكس للقرن، ألبرت وارنر من وارنر برذرز واريك جونستون، رئيس جمعية منتجي الصور المتحركة، اجتمعوا في والدورف أستوريا وناقشوا ما سيصبح بيان والدورف، الذي يحظر الأشخاص ذوي المعتقدات أو الميول الشيوعية من صناعة السينما في هوليوود. جاء البيان ردًا على اتهامات الكونجرس بازدراء من يسمى " هوليوود عشرة ".
اكتسب فندق والدورف أستوريا شهرةً دوليةً بعد نقله على وجه الخصوص لحفلات العشاء الفخمة والمناسبات، وغالبًا ما تكون في قلب المؤتمرات السياسية والتجارية وخطط جمع التبرعات التي يشارك فيها الأثرياء والمشاهير. بعد الحرب العالمية الثانية على وجه الخصوص، لعبت دورًا مهمًا في السياسة العالمية والحرب الباردة، وبلغت ذروتها في مؤتمر السلام العالمي المثير للجدل في مارس 1949 في الفندق، والذي تم فيه إدانة الستالينية على نطاق واسع. حصل كونراد هيلتون على حقوق إدارة الفندق في 12 أكتوبر 1949، واشترت شركة هيلتون للفنادق أخيرًا الفندق في عام 1972. وقد خضع لتجديد بقيمة 150 مليون دولار من قبل لي جابلين في الثمانينيات وأوائل التسعينيات، وفي أكتوبر 2014 تم الإعلان عنه أن مجموعة مجموعة أنبانج للتأمين الصينية قد اشترت فندق والدورف أستوريا نيويورك مقابل 1.95 مليار دولار أمريكي، مما يجعله أغلى فندق تم بيعه على الإطلاق. في 1 يوليو 2016، أعلنت أنبانج أنها ستحول بعض غرف فندق والدورف أستوريا إلى وحدات سكنية، وإغلاق الفندق لتجديد لمدة ثلاث سنوات في 1 مارس 2017. وسيضم الهيكل الذي تم تجديده 375 غرفة فندقية و375 وحدة سكنية جديدة تمامًا شقق سكنية.
ضم فندق والدورف أستوريا آند تاورز 1413 غرفة فندقية اعتبارًا من عام 2014. في عام 2009، عندما كان يحتوي على 1416 غرفة، كان الفندق الرئيسي يحتوي على 1235 غرفة فردية ومزدوجة و 208 أجنحة صغيرة، في حين أن أبراج والدورف، من الطابق 28 حتى 42، بها 181 غرفة، 115 منها عبارة عن جناح، بغرفة نوم واحدة إلى أربع غرف نوم. تم تسمية العديد من الأجنحة الفاخرة على أسماء المشاهير الذين عاشوا أو أقاموا فيها مثل جناح كول بورتر والجناح الملكي، الذي سمي على اسم دوق ودوقة وندسور وجناح ماك آرثر وجناح تشرشل. تم تصميم أغلى غرفة، الجناح الرئاسي، بأثاث على الطراز الجورجي لمحاكاة غرفة البيت الأبيض. كان مقر إقامة هربرت هوفر منذ تقاعده لأكثر من 30 عامًا، وأقام فرانك سيناترا جناحًا في والدورف من عام 1979 حتى عام 1988.
أبريل في باريس بول.
كان حفل أبريل في باريس بول حدثًا سنويًا تتمثل مهمته في تحسين العلاقات الفرنسية الأمريكية، ومشاركة الثقافات، والمساعدة في تقديم المساعدة للجمعيات الخيرية الأمريكية والفرنسية، بالإضافة إلى الاحتفال بالذكرى السنوية 2000 لتأسيس باريس. أنشأه كلود فيليب، مدير مأدبة الفندق، في عام 1952. بينما تعاملت إدارة الفندق مع الدعوات والدعاية، تم تنسيق التفاصيل الأخرى من قبل المجتمعين. أعطيت إلسا ماكسويل المسؤولية الأساسية في تنظيمها. أقيمت في البداية سنويًا في أبريل، ولكن وفقًا لآن فاكارو، المديرة التنفيذية السابقة للكرة، تم تغييرها إلى أكتوبر لأن "السيد فيليب قرر أنه نظرًا لوجود العديد من الكرات في الربيع، في أكتوبر". بعد تغييره إلى أكتوبر، غالبًا ما يمثل بداية موسم الخريف الاجتماعي في الولايات المتحدة. تم تنظيمه في قاعة الاحتفالات الكبرى في والدورف لمدة ثماني سنوات قبل أن ينتقل إلى فندق أستور في عام 1960، ومخزن الفوج السابع في عام 1961، وأماكن أخرى. تم تصميم الكرة لتلبية احتياجات "الأشخاص من الدرجة العالية جدًا" وفقًا لفاكارو. تبلغ تكلفة تذاكر اليانصيب 100 دولار أمريكي للفرد وتقدم جوائز فاخرة مثل سوار بقيمة 5000 دولار أمريكي ومجوهرات أخرى وفراء باهظ الثمن وعطور وحتى سيارات. في حدث 1960، تضمنت الجوائز الممنوحة سيارة فورد ثندربيرد، معطف شينشيلا، سيارة رينو دوفين، نظام هاي فاي للتلفزيون، آلة كاتبة كهربائية، 25 صندوقًا من النبيذ الفرنسي باهظ الثمن، لوحات أصلية وخزف، مجوهرات، ساعات وأكياس المساء وكلب بودج أصيل حصل الضيوف على علب هدايا تحتوي على سلاسل مفاتيح ذهبية ومجوهرات، وشمبانيا وبراندي، ومنافض سجائر مكسيم، وأنابيب، وفتاحات زجاجات فضية، وقبعات وأوشحة، وزهور. قيل أن كل ضيف عاد إلى المنزل مع هدية واحدة على الأقل في المقابل. في حدث 1979، تم توزيع جوائز بقيمة 106000 دولار أمريكي. على مدار تاريخها، حصلت الكرة، التي كانت معفاة من الضرائب، على ملايين الدولارات، والتي ذهبت بشكل أساسي إلى أكثر من 20 جمعية خيرية أمريكية مثل جمعية السرطان الأمريكية، مع تخصيص 15 إلى 20٪ للجمعيات الخيرية الفرنسية. تم دفع رواتب طاقم من ثلاثة أشخاص بدوام كامل على مدار العام لتنظيمها. من بين نفقات الكرة، قال المؤسس فيليب: "نحن نحاسب أكثر، ونعطي أكثر، ونستفيد أكثر - إنها معادلة نجاح". شغل برنارد إف جيمبل منصب أمين الصندوق الرئيسي. أصبحت كرة باريس حدثًا بارزًا في التقويم السنوي خلال الخمسينيات من القرن الماضي، مع عرض مبكر واحد يضم "ثلاث ساعات مذهلة من خمسة تابلوهات، من إخراج ستيوارت تشاني "، تصورمشهدًا من القرن الثاني عشر من شعب الشعراء في محكمة اليانور من Aquitane، هنري الثامن اجتماع الصورة في حقل من القماش من الذهب، لويس الرابع عشر في فرساي، وعرض للأزياء من 40 الإبداعات التي كتبها ديور، جاك، وببيبر، وديسيس، وجيفنشي". الفرنسية تقدم النجوم جولييت غريكو وجان سابلون وبياتريس ليلي وجون لودر والعديد من الأشخاص الآخرين تم نقلهم بالطائرة من أجل الكرة. وحضر حدث عام 1957 حوالي 1300 ضيف، بما في ذلك دوق ودوقة وندسور والسيناتور جون كينيدي وزوجته جاكي مارلين مونرو، التي دفعت 100 دولار لكل منها وتبرعت بمبلغ 130.000 دولار للجمعيات الخيرية. العام التالي، تم تزيين القاعة بـ أشجار الكستناء العالية، بكسب 170 ألف دولار أمريكي للجمعيات الخيرية. أقيمت الكرة الأخيرة في الفندق في 10 أبريل 1959، وكان الموضوع الرئيسي هو السيرك الباريسي في القرن الثامن عشر. تم نقل أزياء السيرك الأصلية من تلك الفترة من فرنسا، وحضرت الكرة مارلين ديتريش، التي أدت أغنيتين لموريس شوفالييه، مرتدية قبعة علوية، وبنطلون، وصدرية، وقفازات بيضاء.
في 6 مايو 1963، احتفلت "تايم" بالذكرى الأربعين لتأسيسها في الفندق. حضر الحفل حوالي 1500 من المشاهير، بما في ذلك الجنرال دوغلاس ماك آرثر، وجان مونيه، وهنري كابوت لودج جونيور، وبوب هوب، وجو لويس، وديفيد أو.سلزنيك، ووزير الخارجية دين راسك، وإدوارد كينيدي، وهنري فورد الثاني، واشياء أخرى عديدة. في عام 1968، قامت فرقة الروك البريطانية ذا هو بتسجيل الدخول إلى الفندق، حيث واجهوا صعوبات مع موظفي والدورف أستوريا. نظرًا لسمعة الفرقة في تحطيم غرف الفنادق والسلوك المشاكس، طالب والدورف بدفع النقود مقدمًا. ومع ذلك، بعد الحفلة، مُنع أعضاء الفرقة من الوصول إلى غرفهم بالفندق، حيث تم الاحتفاظ بأمتعتهم. يدعي توني فليتشر، في سيرته الذاتية على كيث مون، أن مون تحدى الموظفين وفجر باب غرفتهم من المفصلات بقنابل الكرز الخاصة به واستعاد أمتعتهم، مما دفع ذا هو لإظهار الباب ومنع من الفندق بسبب الحياة. ومع ذلك، من الواضح أن الحظر قد تم إلغاؤه لاحقًا أثناء أدائهم في قاعة مشاهير الروك أند رول في والدورف في 17 يناير 1990.
بعد وقت قصير من افتتاح الفندق في عام 1931، ورد أن صاحب الفندق كونراد هيلتون، الذي كاد أن يفلس في ذلك الوقت، قام بقص صورة للفندق من مجلة وكتب عبرها، "أعظمهم جميعًا". حصل على حقوق إدارة الفندق في 12 أكتوبر 1949. اشترت شركة فنادق هيلتون الفندق نهائيًا في عام 1972. في سبعينيات القرن الماضي، استمر فندق والدورف أستوريا في لعب دور مهم في السياسة الدولية، ولا سيما بين الولايات المتحدة والشرق الأوسط. في تشرين الثاني (نوفمبر) 1974، أحضر "موكب من 20 سيارة، وعلى متنه ثمانية رماة شرطة يحملون البنادق يرتدون سترات واقية من الرصاص" زعيم حزب فتح الفلسطيني فاروق القدومي إلى والدورف من مطار جون كينيدي الدولي. كان والدورف في حالة تأهب قصوى، وتم إحضار كلاب الراعي الألماني قبل وصوله للبحث عن قنابل محتملة. خصصت خمسة عشر جناحا في الفندق ل منظمة التحرير الفلسطينية وفد (منظمة التحرير الفلسطينية). في الشهر التالي، التقى الرئيس فورد بنيلسون روكفلر بعد أن تم التصويت له نائبًا للرئيس، وعُقد مؤتمر صحفي لمدة 90 دقيقة في جناح بالفندق. في تشرين الثاني (نوفمبر) 1975، أصرت الحكومة الأمريكية على بقاء زعيم منظمة التحرير الفلسطينية ياسر عرفات في فندق والدورف أثناء زيارته لأمريكا، على عكس رغبات موظفي الفندق. تم تشديد الأمن بشدة. في 12 أغسطس، 1981، كشفت آي بي إم النقاب عن حاسوبها الشخصي في مؤتمر صحفي في والدورف أستوريا، وفي عام 1985، عقدت الرابطة الوطنية لكرة السلة أول مشروع يانصيب على الإطلاق بين فرق غير اللعب في ستارلايت روم. كان اليانصيب هو مسودة الدوري الاميركي للمحترفين عام 1985 حيث كان باتريك إيوينج هو الاختيار رقم واحد.قام لي جابلين، من شركة هارمان جبرين المهندسين المعماريين، بتجديد وترقية الممتلكات التاريخية بالكامل إلى عظمتها الأصلية خلال منتصف الثمانينيات حتى منتصف التسعينيات في عملية تجديد بقيمة 150 مليون دولار. تم تسمية الفندق كمعلم رسمي لمدينة نيويورك في عام 1993. في 27 مايو 2001، أقامت الأبرشية الشرقية للكنيسة الأرمنية الأمريكية مأدبة كبيرة في الفندق للاحتفال بالذكرى 1700 لاعتناق أرمينيا المسيحية، وكان السفير إدوارد دجيريجيان ضيف الشرف. في 7 مايو 2004، عقد مؤتمر صحفي من قبل MGM، ومناقشة ستيف مارتن الصورة "النمر الوردي" من النمر الوردي سلسلة. أقيم حفل تكريم DGA السنوي الخامس في والدورف في 29 سبتمبر. في عام 2006، أطلقت هيلتون فنادق ومنتجعات والدورف أستوريا، وهي علامة تجارية تحمل اسم الفندق. تقع فروع والدورف أستوريا الآن في أريزونا وكاليفورنيا وفلوريدا وهاواي ولويزيانا في الولايات المتحدة، وفي الخارج في فرنسا وإسرائيل وإيطاليا والمملكة العربية السعودية. في عام 2006، ورد أن هيلتون تفكر في افتتاح فندق والدورف أستوريا الجديد في قطاع لاس فيغاس. في عام 2008، افتتح والدورف أستوريا سبا غيرلان وسبا شقرا. في الفندق، كجزء من مجموعة والدورف أستوريا، والتي تقدم "تدليك للجسم والوجه باستخدام مستحضرات بساتين الأوركيد الإمبراطورية للعناية بالبشرة من غيرلان التي تتحدى الشيخوخة". والدورف أستوريا نيويورك عضو في الفنادق التاريخية الأمريكية، البرنامج الرسمي للصندوق الوطني للمحافظة على التاريخ. يواصل "أبراج والدورف أستوريا" العمل كفندق بوتيك "داخل فندق". في أكتوبر 2014، أُعلن أن مجموعة Anbang للتأمين، ومقرها الصين، قد اشترت فندق والدورف أستوريا نيويورك مقابل 1.95 مليار دولار أمريكي، مما يجعله أغلى فندق تم بيعه على الإطلاق.
في 1 يوليو 2016، أعلن أنبانغ عن خطط لتجديد الفندق وتحويل بعض الغرف إلى وحدات سكنية. وبموجب الخطة، سيتم تحويل بعض غرف الفندق إلى شقق، مع بقاء باقي الغرف أجنحة فندقية. كجزء من عملية التجديد، تم إغلاق الفندق في 1 مارس 2017. تم إغلاق مطاعم الفندق، بما في ذلك زقاق الطاووس يندب الثور والدب ستيك هاوس يند لا شين، الذي تم افتتاحه مؤخرًا، جنبًا إلى جنب مع الفندق؛ سيتم إعادة فتحها عند اكتمال التجديد. بعد أسبوع من إغلاق الفندق، في 7 مارس 2017، صوتت لجنة الحفاظ على معالم مدينة نيويورك بالإجماع على قائمة التصميمات الداخلية للأماكن العامة الشهيرة بالفندق باعتبارها معالم مدينة نيويورك، وحمايتها من أي تغيير أثناء التجديدات. في نوفمبر 2019، أُعلن أن 375 وحدة سكنية في والدورف أستوريا ستطرح للبيع بدءًا من أوائل عام 2020، بينما لن يُعاد فتح 350 غرفة فندقية متبقية حتى عام 2021.
صرحت شركة "Travel America" : "البقاء في الصالونات الفخمة في والدورف-Astoria هو التراجع في الوقت المناسب. تعد رحلتك إلى حارة الذاكرة بمثابة الفلاش باك لأيام الثلاثينيات الساحرة، عندما كانت هذه التحفة الفنية على طراز الآرت ديكو أطول فندق في العالم ومركز مجتمع النخبة. معلم أسطوري من الحجر الجيري يحتل كتلة كاملة من العقارات الرئيسية في وسط مانهاتن، ولا يزال عنوانًا مرموقًا يجسد الفخامة والقوة في أغنى مدينة على وجه الأرض. "
تم تصميم الفندق من قبل المهندسين المعماريين شولتز ويفر، شمال محطة غراند سنترال. تم تطوير تلك المنطقة فوق مسارات السكك الحديدية الحالية المؤدية إلى المحطة، كجزء من مجمع تيرمينال سيتي، حيث تستخدم المباني مثل والدورف أستوريا "حقوق الهواء" إلى الفضاء فوق المسارات. تم افتتاح المبنى الجديد في 1 أكتوبر 1931. المبنى المكون من 47 طابقًا فندق كان أطول وأكبر فندق في العالم، وظل كذلك لعدد من السنوات. من الرخام الأسود مستورد من بلجيكا بريش مونتالتو و من جبال الألب الخضراء وصلوا من إيطاليا، وتم جلب حوالي 300 عباءة أثرية لتأثيثها؛ جلبت 200 عربة سكة حديد حوالي من الحجر الجيري لواجهة المبنى، و 27100 طن من الفولاذ للهيكل العظمي، و من كتلة الطين والجبس. الأبراج ذات واجهات من الطوب، مما دفع الكثيرين إلى الاعتقاد بأن أموال البناة نفدت.
زقاق الطاووس، ممر طوله 300 قدم تصطف على جانبيه رخام العنبر، ويربط بين مبنيي الفندق. كانت النساء المذهبات في ذلك الوقت يستمتعن بالسير على طوله والإعجاب بأنفسهن في المرايا.  في عام 1931، ورد أن ما يصل إلى 36000 شخص كانوا يسيرون عليها في أي يوم.   أخذ مطعم زقاق الطاووس في والدورف اسمه من الزقاق.
هذا هو التراث المعماري والثقافي للفندق حيث يتم إجراء جولات في الفندق للضيوف. وقد استشهد فرومرز بالفندق باعتباره "رمزًا للرفاهية"، ويسلط الضوء على "الممرات الفخمة الواسعة، وتركيبات الأبواب ذات الطراز العتيق، وجرس الجرس ذو القفازات البيضاء، ورواق التسوق الفاخر"، و "الفسيفساء المستديرة المذهلة تحت مساحة هائلة ثريا كريستالية "و" ساعة والدورف المستقلة المغطاة بأشكال بارزة من البرونز "في الردهة الرئيسية. يقارنون ديكور الغرف بتلك الموجودة في منزل ريفي إنجليزي، ويصفون الممرات بأنها واسعة ومفروشة بالسجاد، والتي "تبدو وكأنها ستستمر إلى الأبد". يحتوي طابق اللوبي على مكاتب تسجيل وصراف آلي وغرفة إمباير وغرفة هيلتون ونادي ماركو بولو الخاص وصالون الزفاف وصالون كينيث وصالة ومطعم زقاق الطاووس وبار السير هاري. من عام 1992 إلى 2013، كان كينيث، الذي يُطلق عليه أحيانًا أول مصفف شعر مشهور في العالم، اشتهر بصنعه جاكلين كينيدي المنتفخ في عام 1961، نقل تصفيف الشعر وصالون التجميل إلى والدورف بعد أن دمر حريق عام 1990 شارعه الشرقي 54 متجر. في البهو الرئيسي ثريا بطول بمقدار . المصعد مجهز بألواح من خشب البلوط ودردار الكاربات. مكاتب خاصة في اللوبي مخصصة لوسائل النقل والمسرح، حيث يمكن شراء تذاكر حصرية للعديد من المسارح البارزة في المدينة. اللوبي مؤثث بأفاريز مصقولة من النيكل والبرونز وحجر الخشب الصخري. تم بناء الساعة الكبرى، وهي عبارة عن برونز يبلغ وزنه 4000 رطل، بواسطة شركة شركة غولدسميث في لندن في الأصل لمعرض كولومبيا العالمي عام 1893 في شيكاغو، ولكن تم شراؤها من قبل مالكي والدورف. قاعدتها مثمنة الأضلاع بها ثماني لوحات تذكارية للرؤساء جورج واشنطن وأبراهام لينكولن وأوليسيس س.غرانت وأندرو جاكسون وبنجامين هاريسون وجروفر كليفلاند والملكة فيكتوريا وبنجامين فرانكلين. تم نقل درع كان ينتمي إلى والدورف في السابق إلى مطعم الكسيس في شارع شارع فرانكلين في عام 1984. تحيط العديد من المحلات بالردهة، والتي تحتوي على بيانو كبير مزين بطباعة الأزهار من شتينواي وأولاده كول بورتر على كوكتيل تيراس، الذي قدمه الفندق له كهدية. كان بورتر مقيمًا في الفندق لمدة 30 عامًا وقام بتأليف العديد من أغانيه هنا. غرفة الإمبراطورية هي المكان الذي تم فيه تقديم العديد من العروض الموسيقية والرقصية، من كونت باسي، إلى فيكتور بورج، وجوردون ماكراي، وليزا مينيلي، وجورج إم كوهان، ولينا هورن، أول فنان أسود في الفندق.
يحتوي الطابق الثالث على قاعة الاحتفالات الكبرى، والممر الفضي، وغرفة باسيلدون، وغرفة اليشم، ومعرض أستور. تقيم العديد من المنظمات عشاءها السنوي في قاعة الاحتفالات الكبرى في والدورف، بما في ذلك عشاء رئيس جامعة سانت جون، والجمعيات الخيرية الكاثوليكية لأبرشية نيويورك السنوية، والتي يتم خلالها تقديم جائزة ديوس كاريتاس للعمل الخيري، و عشاء مؤسسة ألفريد إي سميث التذكارية. أقيمت مأدبة توزيع جوائز ناسكار سلسلة مونستر إنرجي لكأس ناسكار لنهاية الموسم في والدورف أستوريا كل عام بين عامي 1981 و 2008 قبل الانتقال إلى وين لاس فيغاس في لاس فيجاس. أقيم في البداية في Starlight Room، ولكن من عام 1985، تم تنظيمه في قاعة الاحتفالات الكبرى، باستثناء عامي 2001 و 2002. في 1 مايو 2004، كان والدورف أستوريا مكان إقامة بطولة مانهاتن المجرية الكبرى لأوروبا، وهي علاقة خيرية تاريخية شارك في رئاستها الأرشيدوق جورج من النمسا والمجر والتي احتفلت بتوسيع الاتحاد الأوروبي. كان بوب هوب مؤديًا منتظمًا في قاعة الاحتفالات لدرجة أنه قال: "لقد لعبت العديد من حفلات العشاء في قاعة الاحتفالات الكبرى، وأتصدع دائمًا عندما أستيقظ لأتحدث وأترك سترة العشاء الخاصة بي في الردهة حتى ليس عليك شحنه إلى الساحل طوال الوقت ". وتجدر الإشارة في معرض أستور إلى وجود 12 أنثى استعاريّة رسمها إدوارد إيمرسون سيمونز. شهر أكتوبر من كل عام، أقيمت حفلة باريس في القاعة الكبرى، قبل الانتقال إلى أمريكانا (الآن مركز شيراتون ). استضافت حفلة ليلة رأس السنة الجديدة التي لا تُنسى مع جاي لومباردو والكنديين الملكيين، واعتاد لومباردو البث المباشر على الراديو هناك من "ستارلايت روف". قدم موريس شوفالييه عرضًا في قاعة الرقص عام 1965 في آخر ظهور له. الممر الفضي خارج قاعة الرقص يشبه زقاق الطاووس، لكنه أقصر وأوسع. الطابق الرابع به مكاتب المأدب والمبيعات والعديد من الأجنحة بما في ذلك بارون وفاندربيلت وويندسور وكونراد وفيرتيس ولويس السادس عشر وكول بورتر، والتي سميت على اسم المشاهير الذين أقاموا فيها. كان الطابق الرابع هو المكان الذي تُلعب فيه مباريات الورق سيئة السمعة ليلة الأحد. أيضًا، تم إعادة إنشاء إحدى غرف المعيشة في جناح والدورف أستوريا في مكتبة ومتحف هربرت هوفر الرئاسي.
يضم فندق والدورف أستوريا آند تاورز 1413 غرفة فندقية اعتبارًا من عام 2014. في عام 2009، عندما كان يحتوي على 1416 غرفة، كان الفندق الرئيسي يحتوي على 1235 غرفة فردية ومزدوجة و 208 جناح صغير، 17 منها تم تصنيفها على أنها "مستوى أستوريا"، وهي غرف تمت ترقيتها مع وسائل راحة فاخرة ودخول مجاني إلى صالة أستوريا. أبراج والدورف، من الطابق 28 حتى الطابق 42، كان بها 181 غرفة، منها 115 جناحًا، بغرفة نوم واحدة إلى أربع غرف نوم. اعتبارًا من أواخر التسعينيات، كان لدى الفندق ما يقرب من 400 موظف خدمة منزلية، مع 150 خادمة نهارية و 24 عاملة ليلية. تحتفظ الغرف بزخارف آرت ديكو الأصلية، على الرغم من أن كل غرفة مزينة بشكل مختلف. غرف الضيوف، المصنفة على أنها ديلوكس، ومميزة، وفاخرة، تحتوي على أسرّة "والدورف" وتحتوي على حوض استحمام رخامي أو دش مع وسائل راحة من تصميم سالفاتوري فيراغامو. تتميز الأجنحة بأسرّة كينغ أو مزدوجة وتبدأ في الحجم من . أصغر الأجنحة المكونة من غرفة نوم واحدة، والتي تتراوح من ، ثم أجنحة سيجنتشر بها غرفة معيشة منفصلة وغرفة نوم واحدة أو غرفتي نوم، والتي تتراوح من ، وأخيرًا، أجنحة الأبراج أكبر بشكل عام وأكثر تكلفة، ولديها خدمة خادمة مرتين يوميًا. تنقسم أجنحة البرج إلى أجنحة قياسية، سلسلة الأبراج الفاخرة، والتي تحتوي على غرفة جلوس خاصة بها، وسلسلة تاورز بنتهاوس، وأجنحة تاورز على الطراز الرئاسي، وأخيرًا أغلى جناح رئاسي في الطابق 35. تحتوي سلسلة سلسلة بنتهاوس على ثلاثة أجنحة، بنتهاوس ينه جناح كول بورتر ينه الجناح الملكي، الذي سمي على اسم دوق ودوقة وندسور. تبدأ من في الحجم، مع غرفتي نوم أو أكثر، ومزودة بمطبخ وغرفة طعام تتسع لـ8-12 ضيفًا. تنقسم أجنحة الأبراج ذات الطراز الرئاسي إلى جناح ماك آرثر وجناح تشرشل، ولها ردهة دخول كبيرة خاصة بها. مثل سلسلة بنتهاوس، لديهم مطبخ خاص بهم وغرفة طعام. الجناح الرئاسي مصمم بأثاث على الطراز الجورجي ليحاكي أثاث البيت الأبيض. تحتوي على ثلاث غرف نوم كبيرة وثلاثة حمامات، وتضم العديد من الكنوز، بما في ذلك مكتب الجنرال ماك آرثر والكرسي الهزاز جون إف كينيدي.
المرافق الاخرى.
مركز للياقة البدنية في الطابق الخامس. تم افتتاح منتجع والدورف أستوريا Guerlain الصحي بقيمة 21.5 مليون دولار في 1 سبتمبر 2008 في الطابق التاسع عشر. يضم 16 غرفة علاج وصالتين للاسترخاء. يحتوي الفندق على مركز أعمال خاص به، مرفق رقمي، حيث يمكن للضيوف الوصول إلى الإنترنت والتصوير. في عام 2004، أطلق الفندق مجموعة من المنتجات بما يتماشى مع طراز آرت ديكو للفندق، ويقال إنه أصبح أول فندق فردي في العالم لديه مجموعة بضائع خاصة به.
مسار سكة حديد سري.
يحتوي الفندق على منصة سكك حديدية خاصة به، المسار 61، والتي كانت جزءًا من سكة حديد نيويورك المركزية (لاحقًا مترونورث )، وكان متصلًا بمجمع محطة غراند سنترال. تم استخدام المنصة من قبل فرانكلين دي روزفلت، وجيمس فارلي، وأدلاي ستيفنسون، ودوغلاس ماك آرثر، من بين آخرين. كما تم استخدام المنصة لمعرض قاطرة الديزل الجديدة لشركة القاطرة الأمريكية عام 1946. في عام 1948، نظمت فيلين ونيويورك ونيو هافن وهارتفورد للسكك الحديدية عرضًا للأزياء على المنصة. يوفر مصعد كبير بما يكفي لسيارات فرانكلين دي روزفلت إمكانية الوصول إلى المنصة. يوجد مدخل للمشاة من شارع E 50، على يسار مدخل أبراج والدورف مباشرةً. ومع ذلك، نادرًا ما يتم فتحه للجمهور.
مطاعم ومأكولات.
كان والدورف أستوريا أول فندق يقدم خدمة الغرف وكان أول فندق كبير في العالم يوظف النساء كطهاة، بدءًا من عام 1931. تتوفر قائمة طعام واسعة للضيوف، مع قوائم خاصة للأطفال والأطفال لأخصائيي الحميات. كان جون دوهرتي الشيف التنفيذي في والدورف لسنوات عديدة، بعد النمساوي أرنو شميدت الذي شغل هذا المنصب لمدة عشر سنوات من عام 1969 إلى عام 1979. المطعم جورج لانج على جائزة فندق العام. في عام 1975. اعتبارًا من أوائل التسعينيات، كان الفندق يقدم أكثر من ثلاثة ملايين طبق سنويًا، وحصل على 27000 رطل من جراد البحر، و 100 رطل من كافيار بيلوجا، و 380 ألف مكاييل من الفراولة سنويًا. اكتسب الفندق شهرة كبيرة لأعياده الفخمة. خلال وجبة كبيرة لفرانسيس كاردينال سبيلمان، التهم أكثر من 200 ضيف من كبار الشخصيات، وفقًا لأرنو شميدت، حوالي 3600 رطل من الفيليه و 600 رطل من سمك الهلبوت الطازج و 1500 رطل من البطاطس و 260 رطلاً من البيتي فور، تؤكل على أطباق ذهبية من الصين. إحدى وليمة عام 1973 التي أقامها نادي المستكشفون بلحوم فرس النهر، التمساح، وسمك القرش الصغير، وسمك التونة السريولا، والأفعى، ولحم الخنزير البري، و 480 قطعة من ألسنة وخدود سمك القد المقلية، وشرائح لحم الظباء، وصندوقين من الأرانب الصينية، و 20 رطلاً من أفعى الجرسية.
يضم الفندق ثلاثة مطاعم رئيسية هي زقاق الطاووس وذا بول أند بير ستيك هاوس وبراسيري أوسكار، بالإضافة إلى مطعم ثانوي، وهو "إينايكو" الياباني. في ذروته في أواخر الأربعينيات، كان الفندق يضم تسعة مطاعم. يقع "زقاق الطاووس" في قلب الردهة، ويتميز بتصميم على طراز فن الآرت ديكو مع أسقف مذهبة ويضم مطعمًا رئيسيًا وبارًا وردهة وثلاثة صالونات خاصة لتناول الطعام. تشتهر في المقام الأول بأطباق الأسماك والمأكولات البحرية. يحظى الأحد برنش بشعبية خاصة بين السكان المحليين ويتميز بأكثر من 180 طبقًا للذواقة مقسمة إلى 12 عرضًا ذات طابع خاص، مع المأكولات التي تتراوح من جراد البحر والمحار إلى الفطائر البلجيكية، وبيض بنديكت، والعجة إلى صلصات هولانديز. تم تأثيث "شريط الثور والدب من" خشب الماهوجني المصقول بشكل غني على طراز ريجنسي الإنجليزي، وله جو "يشبه دن"، ويقال إنه المطعم الوحيد على الساحل الشرقي الذي يقدم درجة ممتازة لمدة 28 يومًا أنجوس بيف معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية. وقد فاز بجوائز من جمعية المطاعم الوطنية ومجلة "العطلة". بين عامي 2007 و 2010، كان المطعم هو موقع تصوير "ساعة سعيدة من فوكس بيزنس"، وتم تقديمه مباشرة بين 5 و 6 مساء. يعتمد شريط الثور والدب على بار والدورف أستوريا الأصلي، والذي كان مطاردًا مفضلاً للعديد من النخبة المالية في المدينة منذ بداية الفندق في عام 1893، والمغامرين مثل دايموند جيم برادي وبافالو بيل وبات ماسترسون. ويوجد خلف البار تماثيل برونزية لثور ودب يمثلان الرجال الناجحين في وول ستريت. يقدم "إينايكو"، الذي يعني "أرز أقحوان"، المأكولات اليابانية المعاصرة. يفتح المطعم لتناول طعام الغداء في أيام الأسبوع والكوكتيلات والعشاء في المساء. تم تصميم المطعم بواسطة هنري لوك سان فرانسيسكو، ويحتوي على أربع غرف "مختلفة تمامًا"، بما في ذلك غرفة تمثل مزرعة يابانية قديمة، وغرفة كيناغو تشبه المعبد الياباني. يتوفر للضيوف خيار حجز غرف حصير أرثوذكسية خاصة.
"أوسكار براسيري"، الذي يطل على شارع ليكسينغتون في ما كان سابقًا مطعم سافارين، صممه آدم تيهاني. يأخذ المطعم اسمه من أوسكار تشيركي (أوسكار من والدورف) ويقدم المأكولات الأمريكية التقليدية، مع العديد من الأطباق القائمة على كتاب الطبخ الذي اكتسب شهرة عالمية، بما في ذلك سلطة والدورف، بيض بينديكت، ألف جزيرة خلع الملابس، ولحم العجل أوسكار. سلطة والدورف سلطة مصنوعة من التفاح والجوز والكرفس والعنب والمايونيز أو صلصة المايونيز - تم إنشاؤها لأول مرة في عام 1896 في فندق والدورف بواسطة أوسكار. ومع ذلك، لم تحتوي الوصفة الأصلية على مكسرات، ولكن تمت إضافتها بحلول الوقت الذي ظهرت فيه الوصفة في "كتاب كوك رئيس الجامعة" في عام 1928. كما اشتهر تشيركي بـ "صلصة الأوسكار"، والتي أصبحت شائعة جدًا لدرجة أنها كانت تباع في الفندق. ومن بين الأطباق المميزة الأخرى في الفندق كعكة ريد فيلفيت، التي أصبحت واحدة من أشهر الحلويات بالفندق.