Hervez ur vojenn arab eo bet diskoachet perzhioù ar c ' hafe dre zegouezh en Abisinia ( Etiopia , hiziv ) war - dro ar c ' hentañ milved . Ur mollah , Chadelih e anv , a gejas gant ur mesaer bihan , Kaldi , en doa merzet e oa birvilh en e c ' hivri pa zebrent delioù eus ur vrousgwezenn dibar . Ar mollah , p ' en doa debret greun ar vrousgwezenn , a santas e spered lemmoc ' h hag a gomprenas e vije mat tennañ gounid eus ar blantenn - se . Setu perak e vez gounezet kafe e - leizh en Etiopia hag e Yemen en tu all d ' ar Mor ruz . Er broioù muzulman eo seul brizietoc ' h ha diorroetoc ' h an evaj ma vez difennet an alkool gant an Islam . En Europa , e - pad ar Grennamzer , ne oa anavezet ar c ' hafe nemet evel ul louzoù . E Kergustentin , aloubet gant an Durked e 1453 , e voe digoret an ostaliri - gafe gentañ . E 1669 eo e voe asantet gant ar roue gall Loeiz XIV evañ dour tomm diwar ar greun profet dezhañ gant ar Sultan Soliman Aga . Gant ar Sikiliad Procopio Cutelli e voe staliet kentañ kafedi Pariz , a zo war un dro ar c ' hentañ hag an hini koshañ digoret e Bro - C ' hall , pa ' z eo digor an ti dindan an anv Procope c ' hoazh . En em ledañ a reas ar c ' hiz en XVIIIvet kantved , ha " likor ar spered " a voe graet eus ar c ' hafe gant ar prederour Denis Diderot er pennad diwar - benn ar c ' hafe en Encyclopédie ) . Gant ar c ' hafe ez eus bet harpet meur a lenneg da chom gouest da labourat deizioù ha nozvezhioù - pad . Hiziv eo deuet an evañ kafe da vezañ ul lid sokial e meur a lec ' h hag e meur a embregerezh .