Bị thủy đậu ăn thịt bò được không?

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Đoàn Ngọc Quỳnh - Bác sĩ Nhi - Trung tâm Nhi - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City. Thủy đậu là bệnh truyền nhiễm do virus Varicella Zoster gây ra. Nếu có chế độ chăm sóc và dinh dưỡng phù hợp, bệnh thủy đậu có thể khỏi hoàn toàn mà không để lại biến chứng. Rất nhiều người thắc mắc “thủy đậu ăn thịt bò được không?”. Trong nội dung bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn thủy đậu ăn gì và thủy đậu kiêng gì để nhanh khỏi bệnh.
 1. Các dấu hiệu nhận biết bệnh thủy đậu
 Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào cuối đông đầu xuân, kéo dài sang mùa hè. Biểu hiện đầu tiên của thủy đậu là mệt mỏi, chán ăn, sốt sau 24 - 48h. Các vết phát ban bắt đầu xuất hiện ở ngày thứ ba, ban đầu các mụn đỏ, sau đó hình các nốt phỏng trên da.Kích thước mụn nước từ 1-3cm, màu trong. Trường hợp bị nặng, mụn nước sẽ có màu đục chứa mủ do nhiễm vi khuẩn. Nếu không được chăm sóc và có chế độ dinh dưỡng hợp lý, mụn nước thủy đậu có thể gây nhiễm trùng da, để lại sẹo gây mất thẩm mỹ.
 2. Bị thủy đậu ăn thịt bò được không?
 Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong điều trị bệnh thủy đậu. Do đó Bị thủy đậu ăn thịt bò được không? là câu hỏi nhiều người bệnh quan tâm.Thịt bò, thịt gà, thịt lợn là các loại thịt phổ biến trong thực đơn bữa ăn gia đình. Trong thành phần của thịt bò chứa nhiều sắt, vitamin và các loại khoáng chất tốt cho cơ thể, do đó thịt bò được coi là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho người thiếu máu, phụ nữ mang thai... Tuy nhiên trong một số trường hợp, người bệnh được cảnh báo nên hạn chế sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng này. Bao gồm người bệnh mỡ máu cao, viêm khớp, sỏi thận, cao huyết áp, u xơ cổ tử cung....Người bệnh thủy đậu không nên ăn thịt bò bởi thịt bò có thể sinh nhiệt, gây nóng. Sau khi ăn thịt bò, bệnh nhân thủy đậu sẽ cảm thấy khó chịu, ngứa ngáy hơn, các triệu chứng khó thuyên giảm hơn.     Người bệnh thủy đậu không nên ăn thịt bò vì có thể gây nóng  3. Thủy đậu ăn gì?
 Để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, người bệnh thủy đậu cần có chế độ dinh dưỡng khoa học. Vậy thủy đậu ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm nên bổ sung trong thực đơn của bệnh nhân thủy đậu:Các loại thức ăn dễ tiêu hóa, dạng lỏng hoặc nửa lỏng như cháo đậu xanh, cháo gạo lứt, cháo củ năng, cháo kim ngân hoa, cháo ý dĩ....Các loại rau: Rau ngót, rau má, rau sam, rau diếp, cải bắp, rau dền, ngải cứu, cải thảo...Các loại củ như: Khoai tây, cà rốt, bí đao, củ cải trắng, măng tây...Các loại hoa quả: Chuối, chanh, cam, bơ, dâu tây, dưa leo, dưa hấu, kiwi. cà chua... Cần bổ sung nhiều vitamin C để tăng cường sức đề kháng, đẩy nhanh quá trình sản sinh collagen phòng sẹo lõm, chống nhiễm trùng.Có thể sử dụng nghệ tươi để trị sẹo lõm sau khi bị thủy đậu khi các vết thương khô miệng và lên da non.
 4. Thủy đậu kiêng gì?
 Thủy đậu kiêng gì để nhanh khỏi là điều người bệnh quan tâm. Để nhanh liền các nốt phỏng nước thủy đậu và không để lại sẹo, người bệnh nên hạn chế các loại thực phẩm sau:Các loại thực phẩm nóng như thịt chó, thịt bò, thịt gà... Thực phẩm nóng làm tăng nhiệt, khiến thủy đậu phát triển xấu đi.Sữa và các thực phẩm làm từ sữa khiến da nhờn, ngứa hơn.Các loại đồ ăn nhanh, chiên rán nhiều dầu mỡĐồ nếp như bánh chưng, xôi, cơm nếpThực phẩm giàu chất béo, ngọt, mặn, cay, nóng...Thực phẩm giàu tính axit cao như cà phê, so cô la...     Người bệnh nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm giàu tính axit cao như cà phê  5. Cách chăm sóc bệnh nhân thủy đậu
 Bệnh thủy đậu thường có thể tự khỏi mà không để lại biến chứng. Tuy nhiên để quá trình liền vết sẹo nhanh chóng hơn, tránh nhiễm trùng thứ phát do vi khuẩn da gây ra, người bệnh thủy đậu có thể áp dụng một số phương pháp chăm sóc sau:Bổ sung dinh dưỡng đủ chất, dùng thuốc hạ sốt khi có triệu chứng sốt.Chia nhỏ các bữa ăn, ăn dạng lỏng, tăng sức đề kháng. Hạn chế đi lại và tiếp xúc với người khác.Trường hợp vết phỏng có màu đục tức là bị bội nhiễm vi khuẩn, cần đưa trẻ đến bệnh viện để được bác sĩ điều trị, tránh những biến chứng như viêm da, viêm não, viêm phổi...Biện pháp phòng ngừa bệnh hiệu quả nhất là tiêm vắc-xin thủy đậu để phòng bệnh.
 Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec đã và đang triển khai dịch vụ tiêm chủng với nhiều loại vắc-xin đa dạng cho các đối tượng khác nhau, từ trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, người lớn, phụ nữ trước và trong khi mang thai. Trong đó có vắc-xin phòng bệnh thủy đậu. Những ưu điểm khi tiêm vắc-xin tại Vinmec bao gồm:Bệnh nhân sẽ được các bác sĩ chuyên khoa thăm khám, sàng lọc đầy đủ các vấn đề về thể trạng và sức khỏe, tư vấn về vắc-xin phòng bệnh và phác đồ tiêm, cách theo dõi và chăm sóc sau tiêm chủng trước khi ra chỉ định tiêm vắc-xin theo khuyến cáo mới nhất của Bộ Y tế & Tổ chức Y tế thế giới nhằm đảm bảo hiệu quả tốt và an toàn nhất cho trẻ.Đội ngũ bác sĩ và điều dưỡng nhi giàu kinh nghiệm, chuyên nghiệp, hiểu tâm lý trẻ và áp dụng cách giảm đau hiệu quả cho trẻ trong quá trình tiêm chủng.100% bệnh nhân được tiêm chủng được theo dõi 30 phút sau tiêm và đánh giá lại sức khỏe trước khi ra về.Được theo dõi đa khoa trước, trong và sau tiêm chủng tại Hệ thống y tế Vinmec và luôn có ekip cấp cứu sẵn sàng phối hợp với phòng tiêm chủng xử trí các trường hợp sốc phản vệ, suy hô hấp – ngừng tuần hoàn, đảm bảo xử lý kịp thời, đúng phác đồ khi có sự cố xảy ra.Vắc-xin được nhập khẩu và bảo quản tại hệ thống kho lạnh hiện đại, với dây chuyền bảo quản lạnh (Cold chain) đạt tiêu chuẩn GSP, giữ vắc-xin trong điều kiện tốt để đảm bảo chất lượng.