方嘉柏

方嘉柏（Caspar Fownes，8月12日），人称「方仔」、「黑夜之神」、「-{谷草}-王」、「咖喱方2.0」，英国籍印度人，香港著名练马师方禄麟的儿子，是香港赛马会所属练马师，曾四度夺得香港冠军练马师荣衔，外父是夏志信（人称「肥夏」，Bruce Alexander Hutchison）。

**简介**
方嘉柏曾经为练马师父亲方禄麟（人称「老方」、「咖喱方」）担任助手数季，至2003/2004年度马季开始获发练马师牌照，接掌其父的马房。从练首季已能夺得44场头马，成绩超越其父的最佳马季。方嘉柏于2006/2007马季表现出色，成为该季香港冠军练马师，其后于2008/2009、2013/2014及2020/2021马季再次荣夺香港冠军练马师。
方嘉柏在香港从练十三个马季，旗下的星运爵士曾经在连续三届香港一哩锦标中夺得季军、亚军和冠军。此外，旗下的极品丝绸胜出2010年香港打吡大赛冠军。
2003年8月31日，方嘉柏凭「更叻仔」取得在港从练的第一场头马。
2004年1月10日，方嘉柏凭「五五波」、「够眼光」、「宝威胜」、「传奇」及「宝威武」，首次单日五捷。
2004年11月21日，方嘉柏凭星运爵士赢得首项分级赛胜利(二级赛「国泰航空香港一哩锦标预赛」)。
2005年12月3日，方嘉柏凭「春风化雨」取得在港从练的第一百场头马。
2006年12月20日，方嘉柏再凭星运爵士赢得首项一级赛胜利(「国泰航空香港一哩锦标」)。
2007年10月21日，方嘉柏凭「喜皇宝」取得在港从练的第二百场头马，并于2009年5月27日凭「喜皇宝」的同主马「喜宝宝」取得在港从练的第三百场头马。
2010年3月14日，方嘉柏凭极品丝绸首次胜出香港打吡大赛。
2010年5月16日，方嘉柏凭绿色骏威赢出新加坡KrisFlyer国际短途锦标，首次获得远征胜利。
2010年6月20日，跑马地日马赛事，方嘉柏一天取得六捷，平了香港赛马转入职业时代由张学文于1975年11月15日所创下的纪录，并于同年10月31日凭「智友」取得在港从练的第四百场头马。
2012年12月28日，方嘉柏凭「威威具星」取得在港从练的第五百场头马。
2014年7月6日，方嘉柏凭「飞天龙驹」、「乖乖宝贝」及「执到宝」取得三场头马，亦凭「会心微笑」、「控制者」、「准备就绪」取得三场亚军，虽然与蔡约翰头马数目相同，但凭着59次亚军，因而第三次赢得香港冠军练马师。
2014年9月14日，方嘉柏凭「执到宝」取得在港从练的第六百场头马。
2015年3月25日，方嘉柏凭潘顿策骑「准备就绪」胜出，从练头马数字超越父亲方禄麟。同年4月，方禄麟病逝。
2016年9月7日，方嘉柏凭「越影」取得在港从练的第七百场头马。
2018年9月26日，方嘉柏凭「电子大师」取得在港从练的第八百场头马。
2020年10月4日，方嘉柏凭「安赋」取得在港从练的第九百场头马。
2021年6月9日，方嘉柏凭「赏心星」刷新个人单季最多头马数字纪录（旧纪录为2008-2009马季的68场）。
2021年6月20日，方嘉柏凭「开心大师」、「战斗英雄」、「川河尊驹」、「显心星」及「大红蜂」，再次单日五捷。
2021年7月11日，方嘉柏凭「果然友」奠定胜局，第四次荣膺香港冠军练马师宝座。
2022年1月，香港爆发第五波疫情，方嘉柏是唯一一位未曾接种新冠疫苗的香港练马师，一度被禁止于赛马日进入两个马场。不过方嘉柏事后接种，2月尾可以重返马场督师。
2022年4月24日，方嘉柏麾下见习生陈嘉熙策骑「战斗英雄」胜出，为师傅带来在港从练的第1000场头马，他是历来最年轻的在港胜出一千场头马的练马师。
2024年4月17日，方嘉柏麾下见习生黄智弘策骑「钛易揾」胜出，为师傅带来在港从练的第1100场头马，他是历来最年轻的在港胜出一千一百场头马的练马师。

**跑马地马场里程碑**
方嘉柏素来有「-{谷草}-王」之美誉。事实上，几乎所有练马师在跑马地的头马，少于沙田，因为 : (i) 基于周三晚上须待马迷下班入场才开跑，而周末下午时间相对充裕，马会通常于沙田日赛安排10至11场赛事、跑马地夜赛安排8至9场赛事 ; (ii) 马会在某些日子安排全部赛事于泥地进行，但跑马地马场自1990年代末改建后，已没有泥地跑道。沙田「全泥宴」通常于周三晚上举行，相反跑马地却极少于周末举行赛事。方嘉柏是例外，他所获头马超过一半来自跑马地，以下是他角逐跑马地赛事的事迹: 
2003年9月3日，方嘉柏首次以练马师身分，报名参加-{谷草}-赛事，因台风杜鹃吹袭香港，马会宣布取消当日所有赛事。
2003年9月10日，方嘉柏正式展开-{谷草}-从练生涯，首匹参赛马为「万利发」，由邓迪策骑，跑获一席亚军。方嘉柏当晚取得3亚1季1殿佳绩，若以近年新增的投注项目「练马师王」计算当晚各马房的积分，方嘉柏以22分胜出。
2003年9月17日，方嘉柏凭戴胜策骑「够眼光」胜出，取得第1场-{谷草}-头马。
无独有偶，方嘉柏从练首季，马会创办跑马地百万挑战杯，计算马匹于上半季，角逐跑马地第三班或以上赛事的累积分数，期终颁发奖金予前三名。截至2024年，方嘉柏先后凭「哲学家」、「海之宏」、「喜喜宝」及「宝贤得得」四度赢得该项比赛，为历届最多。
2008年1月23日，方嘉柏包办其中一场赛事的三甲，依次为「世界波」、「马友利」及「卓越成就」。
2017年6月28日，方嘉柏凭潘明辉策骑「泽心星」胜出，取得第400场-{谷草}-头马。
2020年11月25日，方嘉柏凭巴度策骑「帖木儿」胜出，取得第500场-{谷草}-头马。
2022年3月9日，陈嘉熙策骑「战斗英雄」胜出，使方嘉柏超越约翰摩亚，成为本港历来取得最多跑马地头马的练马师。(约翰摩亚合共530场跑马地头马，包括草地、沙地、安妥胶跑道)
2024年6月12日，方嘉柏凭黄智弘策骑「飞腾骓」胜出，取得第600场-{谷草}-头马。

**沙田马场里程碑**
2022年4月16日，方嘉柏凭薛恩策骑「骏天使」胜出，取得第100场泥地头马。

**练马师所属见习骑师**
汤智杰（早期在爱伦马房学艺，已升格为自由身骑师并已挂靴，现为助理练马师）
*何泽尧（已升格为自由身骑师）
*陈嘉熙（早期在罗富全马房学艺，已升格为自由身骑师）
*黄智弘

**代表马匹**
星运爵士（2006年国泰航空香港一哩锦标冠军）(已退役)
*极品丝绸（2010年香港打吡大赛冠军）(已退役)
*天久（2010年国庆杯、2011年香港经典一哩赛、国泰航空香港短途锦标、2012年女皇银禧纪念杯、马会短途锦标、2013年主席短途奖、KrisFlyer国际短途锦标、2014年主席短途奖、KrisFlyer国际短途锦标冠军）(已退役)
*川河尊驹（2018年、2019年克兰芝一哩赛冠军、2019年妇女银袋赛冠军、2020年冠军一哩赛冠军、2021年精英碟冠军）(已退役)
*自由好（上手由沈集成训练，2010年观澜湖沙田锦标、2011年国泰航空马会杯、2012年精英碟冠军）(已退役)
*君子一言（2010年贺年杯冠军）(已退役)
*包装博士（上手由约翰摩亚训练，2013年主席锦标冠军）(已退役)
*喜莲标致（2013年华商会挑战杯、2014年精英杯冠军）(已退役)
*绿色骏马（上手由告达理训练，2006年沙田锦标冠军）(已退役)
*绿色骏威（2008年香港经典杯、精英碗，2010年KrisFlyer国际短途锦标冠军）(已退役)
*土星（2005年皇太后纪念杯冠军）(已退役)
*喜皇宝（2007年精英碗冠军）(已退役)
*喜聚宝（2009年沙田一哩锦标冠军）(已退役)
*喜喜宝（2014/2015年度跑马地百万挑战杯冠军、2016年广东让赛杯冠军）(已退役)
*冲锋枪（在港累积取得十场头马，两届一月杯冠军）(已退役)
*威武雄狮（马主为孙少文与孙蔡吐媚，2009年沙田银瓶冠军）(已退役)
*海之宏（2008/2009年度跑马地百万挑战杯冠军）(已退役)
*胜哥儿（马主为萧百君家族，三届跑马地银瓶冠军）(已退役)
*竞骏精英（马主为竞骏会，曾于2008/2009马季取得一季五捷）(已退役)
*爱的呼唤（马主为郭富城）(已退役)
*爱将（马主为张智霖、周文曦、陈汝安与郭富城）(已退役)
*准备就绪（两度打破沙田马场泥地1650米全港纪录时间）(已退役)
*军事出击（2014年沙田锦标、2015年马会杯冠军）(已退役)
*和顺超影（曾有「灰色神兽」之称，上手由苗礼德训练）(已退役)
*星运帝国（来港前曾由李宝利执缰，在法国胜出准则国际大赛）(已退役)
*豪逸（吕少文家族名下，2015年香港特区行政长官杯冠军）(已退役)
*控制者（两届跑马地锦标冠军）(已退役)
*喜皇驹（来港前由莫德训练，曾用名「勇武无匹」，维多利亚赛马会春季锦标季军）(已退役)
*文艺复兴（梁芷珊、王威信、邓庆治等人名下团体赛驹，2016年香港回归杯冠军）(已退役)
*帆哥儿（马主为萧百君家族，首批在港服役的范高尔子嗣之一）
*跳出香港（2019年精英碟冠军、2019年沙田锦标冠军）(已退役)
*与龙共舞（2020年精英碟冠军）(已退役)
*帖木儿（2021年洋紫荆短途锦标冠军）
*舞士精神（2021年5月26日刷新跑马地马场1000米全港纪录时间）(已退役)
*超级军团（2022年一月杯冠军、2022年百周年纪念银瓶冠军）(已退役)
*达心星（2020年其士杯冠军、2021年香港打吡大赛冠军、2021年狮子山锦标冠军）(已取消登记)
*显心星（2021年精英杯冠军、2021年香港短途锦标冠军）(已退役)
*直线力山（2023年皇太后纪念杯冠军、2023年马会杯冠军)

**成就**
 香港冠军练马师 - (4) - (2006/2007年度、2008/2009年度、2013/2014年度、2020/2021年度马季)

**从练成绩**
@：2013-2014年度冠亚军皆62场头马，以跑第二名次数较多者胜出，方嘉柏以59场亚军压倒蔡约翰58场亚军，以亚军一场之差胜出。

**外部连结**
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